Förrätter Vitlöksbröd 59 kr med aioli Rökta Musslor med Pico de Gallo & Korianderaioli 104 kr Räkor, lök, ägg, senap, sallad, stenbitsrom, majonäs, citron 99 kr Blåmusslor, lök, ägg, senap, koriander, chili, lime, vitlök Charkuteriplanka Toast Skagen Carpaccio på Polkabetor 89 kr Rödbetor, ruccola, valnötter, balsamicovinäger, olivolja, parmesan 129 kr charkuterier, olika sorters ost, rödlöksmarmelad, marinerade oliver, grillat bröd Vegetariskt Grillad Halloumiburgare 169 kr surdegsbröd, dressing, sallad, lök, tomat, chilimajonäs och pommes frites Varmrätter Skaldjursrisotto med varmrökt Lax 214 kr Räkor, lax, vitvin, tryffelolja, rödlök, ris Rosastekt Ankbröst 211 kr 199 kr 189 kr Grillad 200 gram Hamburgare 184 kr surdegsbröd, bacon, cheddarost, saltgurka, sallad, rödlök, tomat, chilimajonäs och pommes frites 211 kr Syrade kantareller, rårörda lingon, ungsrostad potatis Grillad 220 gram Ryggbiff Dubbelpanerad Smörstekt Wienerschnitzel Gurksallad, citron, lök, ansjovissmör, potatissallad Senap, coleslaw, sallad, aioli, harissa, pommes frites Viltgryta 171 kr Torsk, tartarsås, ärtpuré citronklyfta, pommes frites Bacon-lindad haricots verts, ankskysås, tryfflad potatismos Scottish Piper-marinerade Spareribs Klassisk Fish & Chips 200g Klassisk Pepparstek 274 kr Oxfilé, lök, selleri, grönpepparsås, klyftpotatis 237 kr långtidsbakad tomat, Bearnaisesås och pommes frites Dessert Sorbet på dagens frukt/bär 62 kr Klassisk Crème Brûlée 69 kr För dig som är laktosallergiker. Fråga din servitris för dagens smak Socker, ägg, grädde, mjölk, vanilj, karameliserat rör-socker, hallon Husets Kladdkaka Våra egna Chokladtryfflar 79 kr Mjöl, ägg, smör, socker, kakao, vispad grädde, florsocker Tre sorters tryfflar & tre sorters whisky á 2cl 25 kr Havsalt & chili 139 kr Testa tre olika tryfflar tillsammans med whisky. Smaker och whisky byts ut veckovis Irish Coffee 88 kr Uppfanns på Shannon Airport på Irland efter andra världskriget av bartendern Joe Sheridan. Transatlantic Airways som flög över atlanten var tvungna att mellanlanda vilket de gjorde på Shannon Airport. Här jobbade idérika bartendern Joe Sheridan som förstod att anpassa drinkarna efter resenärerna. Den klassiska drycken på Irland var whisky och te men Sheridan bytte ut teet med kaffe då amerikanarna var kända för att dricka mycket kaffe. Även grädde tillsattes och Irish Coffee var född Kontakta oss på telefonnummer: 0492-753 80 Utskriven: 2017-01-23 Sida 1 av 1
© Copyright 2024