Hääruokailut

Hääruokailut
”Sen se maksaa, yksinkertaisen ihanuuden maistaminen ”
- Tommy Taberman -
Tarjoilun hoidamme noutopöytätarjoiluna. Ruoat ja leivonnaiset valmistamme aidoista raaka-aineista
käsityönä ja ne tulevat juuri siihen hetkeen valmistettuina.
ERITYISRUOKAVALIOT
Pyrimme valmistamaan mahdollisimman monta korvaavaa tuotetta myös erityisruokavaliolle.
On tärkeää, että erityisruokavaliot (esim. gluteeniton) ilmoitetaan etukäteen.
Kaikki tuotteemme ovat laktoosittomia.
TILAISUUS JUHLATALOSSA
Katamme talomme juhlakuntoon. Asiakas voi tuoda somisteita pöytiin (esim. menu- ja paikkakortit,
hääkarkit). Tilavuokra juhlatalossamme on 700 €. Juhlan kesto kello 24 saakka.
TILAISUUS MUISSA TILOISSA
Häätilaisuuden ollessa muissa juhlatiloissa, perimme cateringmaksua (sis. kuljetukset, ruokailu- ja
tarjoiluastiat ja astiahuollon).
PÖYTÄLIINAT
Liinat, pienet 5 € / kpl
Liinat, isot 8 € / kpl
TARJOILUPALKKIO
Ruokailuhinnat sisältävät myös tarjoilupalkkion.
Rajakatu 1 | 87100 Kajaani | Puh. 040 7340 624
www.saras.fi
| posti@saras.fi
Hääruokailut
KAINUULAINEN
RIISTAUKIUSAUS
KUKKOSKEITTOPÖYTÄ
KYLMÄT RUOAT
Venäläinen silli
LÄMMIN PÄÄRUOKAKEITTO
Salaattivati
Juustoinen kasvissosekeitto
Salaatinkastike
LEIPÄVALIKOIMA
Rönttönen
LÄMPIMÄT RUOAT
Lohikukkonen
Riistakiusaus
Lanttukukkonen
Puolukkasurvos
Luomuohrarieska, Ruisleipä
Suolakurkku
Rukiiset karjalanpiirakat, Voi
LEIPÄVALIKOIMA
JUOMAT
Luomuohrarieska, Ruisleipä
Kotikalja, Vesi, Mehu, Maito
Rukiiset karjalanpiirakat, Voi
KAHVITARJOILU
JUOMAT
Hääkakku
Kotikalja, Vesi, Mehu, Maito
Sitrussydämet
KAHVITARJOILU
Kahvi, Haudutettu tee
Hinta: 35
€ /hlö
Hääkakku
Sitrussydämet
Kahvi, Haudutettu tee
Hinta: 37
€ /hlö
Rajakatu 1 | 87100 Kajaani | Puh. 040 7340 624
www.saras.fi
| posti@saras.fi
Hääruokailut
TÄYTETTY LIHAMUREKE
AURAJUUSTOKANA
KYLMÄT RUOAT
KYLMÄT RUOAT
Tomaattisipulisalaatti
Maalaisperunasalaatti
Fetajuustosalaatti
Salaattivati
Salaatinkastike
Salaatinkastike
Savukala, Graavilohi
LÄMPIMÄT RUOAT
LÄMPIMÄT RUOAT
Aurajuustokanaa
Täytetty lihamureke
Yrttiriisi
Kermaperunat
Paahdetut kasvikset ja hedelmät
Paahdetut juurekset
LEIPÄVALIKOIMA
LEIPÄVALIKOIMA
Juuresleipä
Luomuohrarieska, Ruisleipä
Rukiiset karjalanpiirakat, Voi
Rukiiset karjalanpiirakat, Voi
JUOMAT
JUOMAT
Kotikalja, Vesi, Mehu, Maito
Kotikalja, Vesi, Mehu, Maito
KAHVITARJOILU
KAHVITARJOILU
Hääkakku
Hääkakku
Sitrussydämet
Sitrussydämet
Kahvi, Haudutettu tee
Kahvi, Haudutettu tee
Hinta: 38
Hinta: 38
€ /hlö
€ /hlö
Rajakatu 1 | 87100 Kajaani | Puh. 040 7340 624
www.saras.fi
| posti@saras.fi
Hääruokailut
BURGUNDINLIHAPATAA
POSSUA KERMAKASTIKKEESSA
KYLMÄT RUOAT
KYLMÄT RUOAT
Fetajuustosalaatti
Fetajuustosalaatti
Salaatinkastike
Salaatinkastike
Savukala, Graavilohi
Savukala, Graavilohi
LÄMPIMÄT RUOAT
LÄMPIMÄT RUOAT
Burgundinlihapata
Possua kermakastikkeessa
Yrttiperuna
Yrttiperuna
Paahdetut juurekset
Paahdetut juurekset
Kukkakaaliparsagratiini
Kukkakaaliparsagratiini
LEIPÄVALIKOIMA
LEIPÄVALIKOIMA
Luomuohrarieska, Ruisleipä
Luomuohrarieska, Ruisleipä
Rukiiset karjalanpiirakat, Voi
Rukiiset karjalanpiirakat, Voi
JUOMAT
Kotikalja, Vesi, Mehu, Maito
JUOMAT
Kotikalja, Vesi, Mehu, Maito
KAHVITARJOILU
KAHVITARJOILU
Hääkakku
Hääkakku
Sitrussydämet
Sitrussydämet
Kahvi, Haudutettu tee
Kahvi, Haudutettu tee
Hinta: 39
€ /hlö
Hinta: 39
€ /hlö
Rajakatu 1 | 87100 Kajaani | Puh. 040 7340 624
www.saras.fi
| posti@saras.fi
Hääruokailut
YRTTIUUNILOHI
PAAHTOPAISTI
KYLMÄT RUOAT
KYLMÄT RUOAT
Salaattivati
Salaattivati
Vuohenjuustosalaatti
Marinoidut sipulit
Salaatinkastike
Salaatinkastike
Savukala, Graavilohi
LÄMPIMÄT RUOAT
LÄMPIMÄT RUOAT
Yrttiuunilohta
Punajuuriaurajuustolisäke
Paahtopaisti
Peruna
Punaviinikastike
Paahdetut juurekset
Peruna
Karpalosurvos
LEIPÄVALIKOIMA
Luomuohrarieska, Ruisleipä
Paahdetut juurekset
Kukkakaaliparsagratiini
Rukiiset karjalanpiirakat, Voi
LEIPÄVALIKOIMA
JUOMAT
Kotikalja, Vesi, Mehu, Maito
Luomuohrarieska, Ruisleipä
Rukiiset karjalanpiirakat, Voi
KAHVITARJOILU
JUOMAT
Hääkakku
Kotikalja, Vesi, Mehu, Maito
Sitrussydämet
KAHVITARJOILU
Kahvi, Haudutettu tee
Hääkakku
Sitrussydämet
Hinta: 40
€ /hlö
Kahvi, Haudutettu tee
Hinta: 42
€ /hlö
Rajakatu 1 | 87100 Kajaani | Puh. 040 7340 624
www.saras.fi
| posti@saras.fi
Hääruokailut
PEKONILIHAKÄÄRYLEET
PORONKÄRISTYS
KYLMÄT RUOAT
KYLMÄT RUOAT
Pastasalaatti
Waldorfinsalaatti
Tomaattimozzarellasalaatti
Metsäsienisalaatti
Fetajuustosalaatti
Savukalasalaatti
Salaatinkastike
Salaatinkastike
Savukala, Graavilohi
Graavilohi
LÄMPIMÄT RUOAT
LÄMPIMÄT RUOAT
Pekonilihakääryleet
Poronkäristys
Pippurikastike
Puolukkasurvos
Yrttiperuna
Maustekurkku
Paahdetut juurekset
Perunamuusi
LEIPÄVALIKOIMA
LEIPÄVALIKOIMA
Luomuohrarieska, Ruisleipä
Luomuohrarieska, Ruisleipä
Rukiiset karjalanpiirakat, Voi
Rukiiset karjalanpiirakat, Voi
JUOMAT
JUOMAT
Kotikalja, Vesi, Mehu, Maito
Kotikalja, Vesi, Mehu, Maito
KAHVITARJOILU
KAHVITARJOILU
Hääkakku
Hääkakku
Sitrussydämet
Sitrussydämet
Kahvi, Haudutettu tee
Kahvi, Haudutettu tee
Hinta: 44
€ /hlö
Hinta: 44
€ /hlö
Rajakatu 1 | 87100 Kajaani | Puh. 040 7340 624
www.saras.fi
| posti@saras.fi