April 2015 ANE Newsletter Aged Care, Health, Multicultural and Japanese News in the Community 目次 INSIDE THIS ISSUE: Karaoke Night @K BOX 最近、物忘れが気になりますか? Worried about your memory? 1 テレメンタリー2015 最期をどこで迎えるか Where would you like to spend your last days? コンピューター、スマートフォーン個人レッスン日本食共同購入 Japanese Grocery Group Purchase & Delivery バイリンガル俳句療法 Bilingual Haiku Therapy 2 ホリスティックヘルスキネシオロジーー脳って不思議ー Holistic Health Kinesiology ーOur brain is mysteriousー 3 脳トレ数字クイズ Brain Exercise 4 新老人の会・Association of New Elderly Inc. Karaoke Night @K BOX 3月17日にLa Trobeストリートにあるカラオケルームで初めてのカラオケイベントを行いました。10名が参加、アサヒビール等を飲みながら、持込のスナックをつまみながら、たっぷり3時間楽しみました。好評につき、第2弾を企画中です。今度は2時から7時まで、5時間で予定しています。興味のある方はAneNonProfit@gmail.com又は0425766485までご連絡下さい。 We enjoyed the first Karaoke Event at K Box on La Trobe St on the 17th of March. 10 people attended and had Asahi beer and BYO food. The three hours went so quickly. We are planning another Karaoke event soon, and it may be for five hours (2pm-7pm) next time. For more details, please contact AneNonProfit@gmail.com or 0425-766485. K BOX: http://www.kbox.com.au/ 最近、物忘れが気になりますか? Worried about your memory? 転倒・骨折予防のために Preventing fall ミックスナッツの蜂蜜漬け 5 Honey Nuts ANE Bilingual Haiku Therapy @Bayswater 6 メモリーチェックリスト Memory Concerns Checklist 7 3月11日、アルツハイマーズオーストラリア主催の勉強会にボランティア3名が出席しました。脳に物事がどのように記憶されるのか、年とともにどのような変化が現れるのか、物忘れが進行しないようにするには、どのようなことに心がければいいのか、などを教えて頂きました。１つなるほどと思ったのは、子供は物覚えがよいのは、物事を記憶している引き出しが少ないから。歳を取るにつれ経験が増えて、何かを思い出すときにはたくさんの引出しの中から探さないといけないので、時間がかかるのだとか。若い人はすぐ行動してしまって失敗したりするが、人生経験が多くなると、行動する前に脳の引出しから情報を取り出し、考えた上で行動に出るので、時間はかかるが失敗は少ないし、上手にできる事が多いなど。歳を取るってすばらしい！なんて思ってしまいました。最後のページ(P7)に物忘れが気になる方の為のチェックリストを載せました。 Three volunteers attended an Alzheimer’s Australia’s study session. It explored how our memory works, common memory changes that occur with ageing and when memory difficulties need to be investigated. It also provided tips on how to improve your memory and look after your brain. One interesting fact was that children can remember things quickly because they are only a few ‘drawers’ in their brain (places to store information). On the other hand, aged people have many drawers, it takes time to find the information therefore it takes more time to recall. Young people act quickly without thinking much and make mistakes sometimes. Older people have more experience in life so they try to find the best way. It takes time but they make less mistakes. I thought getting old is wonderful! Memory Concerns Checklist on Page 7. バイリンガル俳句会毎月第2木曜日先月のレポートはページ6へ Bilingual Haiku Therapy Every second Thursday. Last month’s report on Page6. PAGE 1 テレメンタリー2015 最期をどこで迎えるか PAGE 2 1月の初めにTV朝日系で放送されたドキュメンタリー番組を観ました。超高齢化社会で最期を迎える場所が足りなくなる中、自宅で穏やかに尊厳死することの意味を考える。冒頭で笑顔の母娘が桜の木の下で写真を取る映像が。娘の手には父の遺影写真。笑顔でいられるのは、くいを残さず見送ることができたから。＊どこで人生の最後を迎えたいですか? の問いに、日本国民の54.6% は自宅と答えています。(2012 内閣府調べ) 現実には80.4% が病院や診療所で亡くなっています。(2009 厚生省調べ) テレビ朝日テレメンタリー http://www.tv -asahi.co.jp/ telementary/ http://www. shinrojin.com 在宅ケアをサポートするのは、訪問看護ステーションの看護師、そして緩和ケア内科の医師達。47歳で末期乳がんの宣告を受けた女性宅にスーツ姿の若い2人の研修医がビオラ(?)を持って訪問する。ベッドの横でパッヘルベルのカノンの二重奏。白衣を脱いで1人の人間として患者さんに寄り添う為。素晴らしい演奏でした。 74歳の末期がんの女性は、家に帰りたい、との希望で在宅ケアが始まりました。娘さんの1人は、「在宅にしたいと言われた時、深く考えずにいいよ、と返事をした。実際にしてみると思っていた以上に人手がいる」とコメント。女性の夫は、「在宅療養の期間にどういう症状が一般的にあらわれるか、あらかじめ承知しておいたほうがゆとりが出る。行き当たりばったり、成り行き任せだと、新しい症状が出る度にあたふたしないといけない」とコメント。願いを叶えてあげたいという家族の気持ち、家族の協力、そして覚悟も必要だと思いました。 I saw a Japanese documentary on TV called Telementary2015 “Where would you like to spend your last days?” (Asahi TV). We do not have enough beds to die in hospitals because of the large aged society, so they considered the meaning of death in dignity at home. At the beginning of the show, a mother and a daughter are smiling and taken photos. In the daughter’s hands, the portrait of her late father. They can smile because they could say good bye to their father with no regrets. Home care is supported by home care nurses and palliative care doctors. Two medical interns visited a 47 year old lady who has terminal breast cancer with their violas and played Pachelbel’s Canon duet beside her bed. It was so beautiful. They planned to be with this patient as people or friends and not as doctors. A 74 year old lady told her family she wants to go home and home care started. One of her daughters said that when her mother told her of her wishes, she said OK without thinking much. But caring for someone with a terminal illness is hard work. Her husband suggested they should know in advance, what symptoms could be expected. For the family to follow her wish is not easy but with love, コンピューター、スマートフォーン個人レッスンバイリンガル俳句療法 Bilingual Haiku Therapy 4月の俳句会は、9日（木）1時から Bayswaterで予定しています。俳句はどなたでも作れます。見学参加もOKです。参加費：無料。お問い合わせは Kicho-nobunaga @hotmail.com ルミまでお願いします。 Eメールの設定、写真を撮ったり、ファイルを作成したり、スカイプで話したり。ANEボランティアとお茶でも飲みながら新しい事にチャレンジしてみませんか？1回で覚えられなくて当たり前。何度でも伺います！興味のある方はAneNonProfit@gmail.com又は 0425-766-485まで。 We have one on one Computer and Smart Phone lessons. We will visit you till you are comfortable using them. Please contact ANE (Details above) for more details. 日本食共同購入月に一度、ANE法人スポンサー、ダイワフード様のオンラインショップ、市場ジャンクションwww.ichibajunction.com.auから共同購入をさせて頂いています。興味のある方はANEFood@gmail.com にお問い合わせ下さい。ヒューズ博美 Japanese Grocery Group Purchase & Delivery A group grocery buying program is available from our corporate member Daiwa food’s online shop “Ichiba Junction” www.ichibajunction.com.au For more details, please contact ANEFood@gmail.com ストオロジキネシ子の浩めざそうホリスティックヘルス - 脳って不思議 - PAGE 3 http://narim.net/ 先日、ANEの企画でアルツハイマー協会主催の勉強会に参加しました。脳の各部分の働きや記憶についてわかり易く説明して頂き、楽しく学ぶことができました。身体を動かすことも、言葉を発することも、トイレで排泄することも、心臓が動いていることも、必要な情報を記憶することも、すべて脳が指令を出してコントロールしています。指一本動かすのも、大量の情報を一瞬にして脳が処理して行われるわけで、実はとてもスゴイことなんですよ。脳には1000億個以上のニューロンと呼ばれる神経細胞があり、それが複雑に連携して電気信号を送り神経回路を構成しています。神経細胞自体は基本的に増えることはなく毎日数十万個ずつ死んで行くのですが、新しい情報を処理して記憶を司る海馬では神経回路を増加させることができるのだとか。一旦出来上がった神経回路は脳の他の部分に転写され、長期記憶として保存されるのですが、アルツハイマー病などはこの海馬に異常が見られることから、新しい情報を覚えることができなくなり、海馬に保存されている短期記憶にも影響が出るようです。脳はまた、実際に存在していないものを作り上げたり、ごまかされたりもしますし、こうであったらいいなという期待もしてしまいます。これが錯覚や刷り込み、以前書いたプラシーボ効果だったりするわけです。つい最近、見る人によって色が違って見える洋服と言うのが世界中で評判になりました。これは色の組み合わせや周囲の濃淡により、色が違って見える人間の脳の特性を上手く利用した映像ですね。ではここで、足がつった際の脳の騙し方をお教えします。足がつるのは、脳が筋肉に「収縮しろ、弛緩しろ」と凄いスピードで指令を出し、筋肉が必死で縮んだり伸びたりするからで、この脳の指令を邪魔してやれば筋肉も通常に戻り痛みは治まります。キネシオロジーではフェザーリングと言いますが、つっている部分をくすぐるように手の指先でトントンと軽く刺激します。5本指を全部使って素早く軽く、前後或は上下に刺激を与えると（方向によっては痛みが増すこともあるので、その場合は逆方向に刺激を与えてください）、脳は立て続けにくる刺激に混乱し「あれ、この刺激は何だろう？」と考えるので「収縮、弛緩」命令が止まるんです。嘘みたいな話ですが、これ、本当に効くんですよ。足がつったら、是非この方法を試してみてください。前回のニュースレターにもありましたが、足がつる理由の一つはカルシウム不足です。カルシウムが吸収されて利用されるためにはマグネシウムとビタミンDが必要ですから、カルシウムだけを摂取するのではなく、バランスよくマグネシウムも摂って太陽光を浴びてくださいね。 Our Brain is mysterious The other day, we attended an ANE planned workshop which was conducted by Alzheimer ‘s Australia. It was fun to learn how the brain works and how we memorise information and the presenters explained things easily and simply. All of your body's systems, how you move, the sounds you make, removing waste from the body, remembering information, your heart beating... all these systems are controlled by the brain. Even to move one finger, the brain must process an enormous amount of information which is amazing when you think about it. There are more than 100 billion nerve cells (neurons) in the brain. Neuronal circuits that transmit electric signals to a complex circuit of cells. The number of the neurons in the brain does not increase. In fact everyday around 10,000 cells die. however, the number of neuronal circuits can be increased in the hippocampal. This is where new information is processed and and our memories are controlled. Once a new neuronal circuit is created, the information is transcribed to other parts of the brain as a long term memory. An abnormality in the hippocampal can be seen in Alzheimer’s disease sufferers. Those people cannot remember new information and we see that their short term memory is affected. The brain is also able to create things which don't actually exist, or that it perceives to exist or expects to be true. These things are called illusions, imprints or placebo effects. Recently, there was a lot of attention online about the colour of a particular dress in a photo. The issue was that some people saw the dress as being of different colours. It was a well designed picture, taking advantage of the fact that the human brain will recognise colours differently, in some people. Now would you like to know how to cheat your brain when you have leg cramps ?? Leg cramps occur, because your brain orders to your muscles to contract and relax at great speed and your muscles shrink and stretch in full motion to follow the order. So if you disturb this brain order, the muscles go back to their normal state and the pain will subside. We call this technique as “feathering” in kinesiology and you just need to feather the area (like tickling) with one hand to stop the cramp. It either needs to be a quick back and forward finger movement or a quick series of movements up and down, on the skin. When you d this , your brain will be confused and think “Oh, what are these stimulus? ” then the “contract and relax” orders to your muscles, will cease. This sounds ridiculous but it really works. Please try to use this technique when you have leg cramps. As per our last newsletter, one of the reasons for leg cramps is having a lack of calcium. So please remember to take enough calcium,and a good amount of magnesium. Also, make sure you get some sun, as the body needs both magnesium and vitamin D to absorb calcium. PAGE 4 右の数字の6と9全てに、早くマルをつけましょう。制限時間は20秒です。 Circle all 6’s & 9’s within 20 seconds. ９４８６１２７８０７６３５７４９５９８６３１２８２３１０９１２５６０７１５７８４７２８５０５３８ -転倒・骨折予防のために転倒・骨折を予防するには、まず、「転ばない体づくり」が必要です。そこで、転倒予防に焦点を当てた体操を行うことにより、運動機能を向上させ、転ばない体をつくるための高齢者向けの体操のご紹介です。各体操5回~10回、1日１～３セット、無理のない範囲で実施して下さい。先月号で紹介した基本体操1~4 そして今月号の5,6と順番に行って下さい。京都府のウェブサイトより転載（http://www.pref.kyoto.jp/kaigo/）京都府南丹保健所作成なんたん元気づくり体操パンフレット（自分でできる転倒予防体操）の5と６ PAGE 5 ミックスナッツの蜂蜜漬け☆ハニーナッツ Honey Nuts 蜂蜜の美容効果 (Honey) 美肌をつくるビタミンに、むくみ防止の効果があるカリウム、便秘解消に効くオリゴ糖。気になるカロリーも白砂糖の3分の2とヘルシー♪Honey contains vitamines, potassium which helps to prevent edema and oligosaccharide that relieves constipation. Carories are 2/3 of white sugar. アーモンドの美容効果 (Almonds) 鉄分や食物繊維も豊富でアンチエイジングの効果が高い。アーモンドは脂質が4割近くを占めますが、アーモンドの油はオリーブオイルと同じオレイン酸。ダイエットにおすすめの油とのこと。Almonds contain a lot of iron and fibre and a powerful antioxidant. Almond oil contains oleic acid which is the same as olive oil. カシューナッツの美容効果 (Cashews) カシューナッツに多く含まれている亜鉛は爪や髪をつくるのに必要なミネラル。貧血や便秘を改善したり、疲労回復の作用もあるとされます。その他、胃潰瘍や動脈硬化の予防にも有用とされています。 Cashews are particularly rich in iron and zinc. Iron helps deliver oxygen to all of your cells, which can prevent anemia, and zinc is critical to immune health and healthy vision. クルミの美容効果（Walnuts) 高カロリーなイメージのナッツですが、実は糖質の低い「低 GIフード」。脂質の7割が良質な不飽和脂肪酸でアーモンドと比べても実も軟らかく、食物繊維豊富で便秘の改善や整腸作用に有効だと言われています。 They are low GI food and contain healthy unsaturated fats and also contain a lot of fibre which are good for the digestive system. ハニーナッツ作り方 Honey Nuts Recipe 材料(Ingredients)：アーモンド(Almonds)…100g、カシューナッツ (Cashews)…100g、くるみ(Walnuts)…100g、蜂蜜(Honey)… 500g ローストしたナッツにはちみつを注ぎ、1週間から10日ほど寝かせるのが基本のレシピ。オーブンがない方はフライパンで乾煎りしてもローストできますよ。ナッツは食塩や油を添加していないものを使いましょう！ Roast nuts in the oven or using a flying pan. Put in a glass container and pour honey and keep it in room temperature for 7 to 10 days. 蜂蜜の一部(20%)をメープルシロップに… Add maple syrup… メープルシロップにはカルシウムが蜂蜜の40倍も含まれていて、さらに体に良さそう ♪ Maple syrup contains 40 times more calcium than honey. 材料(Ingredients)：ミックスナッツ(Mixed nuts)…100g、蜂蜜 (Honey)…８0g、メープルシロップ（Maple syrup)…20g ドライフルーツも一緒に漬けて…Add some dried fruits… 使用するドライフルーツはオイルコーティングしていないものを選ぶか、オイル抜きしましょう。 Use dried fruits that is not coated with oil. 記事とレシピ：キナリノより https://kinarino.jp/ （http://bit.ly/1FsuA9H） PAGE 6 ANE Bilingual Haiku Therapy @Bayswater 俳句月例会は３月１２日にBayswaterのよしさん宅で行われました。出席者は、よしさん、ジュディさん、私、それから俳句は初めてのご夫婦、メアリさんとフランシスさんでした。3UA の詩クラスでよしさんと知り合ったおふたりは、マレー語や中国語などに通じているそうです。ゾエ・ザビナさんのギリシャ・バイリンガル俳句の本や、カンタベリー・ライターズの数か国語の俳句を盛り込んだ本を持って行って見せたら皆興味深く見ていました。日本語ができるのは、よしさんと私だけだったので、ワークショップはすべて英語でしました。フランシスさんは俳句についていろいろ質問しました。漢字をご存知なので、俳句の「俳」はどんな意味かと聞かれたので、グーグル・ジャパンで調べました。俳は人偏に非という字。つまり人がしない事をする人だそうです。俳優の俳でもありコメディアンや俳優もこの類でしょう。（話がそれて恐縮ですが、私のヒーロー信長公もまさにこれでしょう！）芭蕉が俳句を書き始める前は短歌が主流でした。それで俳句は普通でない句、芭蕉は誰もしなかった事を始めたパイオニアだったと大いに納得しました。私の俳句原稿は、 every time I see your color is deeper pink hydrangea でしたが、ジュディさんの提案と皆さんの意見で最終的に； every time I look your blush a shade deeper: pink hydrangea となりました。LookはSeeより、意識的に見る感じ。 Blushはアジサイを人化するし、Colorよりも詩的。 Shadeはより柔らかな言葉です。これで満足。皆さんありがとうございました。見る度に頬紅濃くなる紫陽花さん小紋寿ルミ俳句会に興味のある方は、 kicho-nobunaga@hotmail.com にメールください。 The Haiku group met for our monthly meeting on March 12 at Yoshi's place in Bayswater. Attendees were; Yoshi, Judy, me; and a married couple, Mary and Francis, who were the first timers for haiku writing. The couple met Yoshi at the 3UA poetry class and became interested in haiku. They were multilingual with Malay, Mandarin etc. I showed the group Zoe Savina's Greek bilingual haiku book and Canterbury Writers' Anthology with multilingual haiku. They were very interested. Yoshi and I were the only Japanese speakers, so, we workshopped in English only. Francis asked many questions about the background of haiku. Because he was familiar with kanji, he wanted to know the meaning of the kanji, 'hai' for haiku. I looked up in google Japan and found that 'hai' was a person who did what others wouldn't. Comedians and actors would come under this category; i.e. haiyuu meaning an actor uses this kanji. (Forgive me for getting side tracked, but my hero samurai Nobunaga would certainly be an example of ‘hai'!) It made a lot of sense to me. Haiku derived from tanka, which was the main stream poetry in Japan, when the master haiku poet Basho started a shorter form. Basho indeed was the pioneer doing something others had not done. My draft haiku was; every time I see your color is deeper pink hydrangea With suggestions by Judy and consultation with the others it became; every time I look your blush a shade deeper: pink hydrangea 'Look' indicates paying more attention than 'see'. 'Blush' humanizes the flower and sounds more poetic than 'color'; 'shade' is also a softer word. I am happy with the end result. Thanks everyone! Rumi Kimonz Facebook.com/ ANEAustralia 時々 Often ない Sometimes メモリーチェックリスト Memory Concerns Checklist Rarely PAGE 7 よくある最近あった行事などを覚えていられない I have trouble remembering events that happened recently 言いたい言葉がなかなか出てこない I have trouble finding the right word Twitter.com/ ANEAustralia 日にちや曜日が覚えられない I have trouble remembering the day and date 物をどこにしまったか忘れてしまう I forget where things are usually kept http://www.eccv.org.au/ City of Melbourne Community meals subsidy http://www.melbourne.vic.gov.au/ CommunityServices/ForOlderPeople/ Pages/ CommunityMealsSubsidy.aspx ANE Website： http://ane.org.au/ 毎日の生活の中でいつもと違うことがあるとそれに対応できない I have difficulty adjusting to any changes in my day-to-day routine 雑誌や新聞の記事、小説やTVなどが理解できない I have problems understanding magazine or newspaper articles or following a story in a book or on television グループでの会話が理解できない、会話に入れない I find it hard to follow and join in conversations, particularly in groups 銀行に行ったり、お金を計算したりなど、お金の管理を難しく感じる I have problems handing financial matters, such as banking or calculating change 家族や友人にあったのはいつか思い出せない、よく作っていた料理がつくれないなど、毎日の生活で困難な事がある I have difficulty with everyday activities such as remembering how long between visits from family or friends, or cooking a meal I have always cooked well 吉住京子新老人の会豪州支部会長 Kyoko Yoshizumi President Suite 4 165 Cremorne St. Richmond Vic 3121 Phone: 0405 488 550 kyoko@wealthprotection australia.com.au いつも楽しんでしていた事に興味がおきない I am losing interest in activities I’d normally enjoy 問題を解決に導けない I have difficulties thinking through problems 家族や友人に物忘れの事について指摘される Family and/or friends have commented about my poor memory ‘時々’や‘よくある’に印をつけた方は、ドクターに相談してみて下さい。 If you have ticked ‘sometimes’ or ‘often’ it is recommended that you see a doctor. From Alzheimer’s Australia - Worried about your memory? Here’s what you can do… brochure