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macher
Großhändler
Gezieltes Wachstum
Foto: BIOwelt
Der Biogroßhändler Bodan feiert in diesem Jahr sein 25-jähriges
Betriebsjubiläum. Durch Investitionen in seine Logistik sieht sich das
Unternehmen auch für die Zukunft gut aufgestellt.
Die in der Bodan GmbH tätigen Gesellschafter (v.l.) Michael Beer, Horst Müller, Dieter Hallerbach und Sascha Damaschun blicken
zum Jubiläum auf 25 Jahre erfolgreicher Firmenentwicklung zurück. Der Umsatz betrug im vergangenen Jahr 53,7 Mio. Euro.
Ü
berlingen: Der Nebel vom nahen Bodensee verdeckt am
Morgen die Sicht auf das Lager des Naturkostgroßhändlers Bodan. Beim Rundgang durch das 750 m2 große O+GLager wird der Besucher verschiedenen Kälteschocks ausgesetzt:
Von 12 Grad geht es in sechs Bereichen runter bis fast an den
Gefrierpunkt. Ich bin dankbar für die wärmende Wattejacke. Auf
einem Rundgang treffe ich zwei Mitarbeiter des Verkaufsteams
und der Qualitätskontrolle O+G Einkauf. „Beide begutachten wie
Ihre Kollegen jeden Morgen die Ware auf Qualität und Frische,
tauschen sich aber in besonderem Maße mit den Abteilungen
Einkauf und Warenfluss aus, um optimale Ergebnisse für unsere
Kunden zu erzielen“, berichtet Vertriebsleiter Sascha Damaschun.
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Beide Mitarbeiter gehören zu dem zehnköpfigen Team von Kundenbetreuer, die mehr als 500 Kunden betreuen, die im Süden
Baden-Württembergs und Bayerns sowie in Vorarlberg im Naturkosthandel tätig sind. Für die Belieferung sind 20 eigene KühlLkws ständig auf Achse. Die Laufleistung des Bodan-Fuhrparks
beläuft sich auf jährlich auf 2,15 Mio. km. Im Sortiment sind über
8.000 Artikel – bis zu 10.000 Artikel sind lieferfähig – von Obst,
Gemüse, Fleischwaren, Trockenware, Tiefkühlkost bis Tierbedarf
und Kosmetik. Der Überlinger Naturkost-Großhandel wurde
1987 von Geschäftsführer Horst Müller durch den Zusammenschluss von „Zwergen-Knusperhäusle Naturprodukthandel“ sowie „Naturata-Regionalgroßhandel“ gegründet. Angefangen hat
12/2012
macher
Foto: BIOwelt
Foto: Bodan
Foto: BIOwelt
Foto: BIOwelt
Großhändler
Bilder links: Die Fläche im Logistikbereich beträgt 5.400 m2. Das Trockenlager hat eine Fläche von 2.650 m2. Die Betriebsfläche
soll um 8.000 m2 aufgestockt werden. 2.B.r.: Die Naturkostakademie wird von den Händlern gut angenommen. B.r. Unternehmenssprecher Andreas Schur im O+G Lager mit einer Fläche von 750 m2 mit sechs Klimazonen.
Keine Biofilialisten ab fünf Outlets. Der Großhändler
Foto: BIOwelt
Foto: BIOwelt
versorgt keine filialisierten Märkte, wie Damaschun betont,
die Kunden sind inhabergeführte Naturkost-Facheinzelhändler
inklusive Bio-Supermärkte sowie kleinere Naturkostläden und
Hofläden. Von einem Filialisten geht man dabei bei Bodan ab
fünf Outlets aus. In der Regel werden die etwa 400 Kunden
regelmäßig ein- bis sechsmal in der Woche beliefert, weitere
250 Kunden in unregelmäßigen Abständen. „Biosupermärkte
und Filialisten passen nicht zu unserer Philosophie“, betont
der Vertriebsleiter, der 2012 vermelden kann, dass über zehn
Biomärkte, aufgrund des durch die Schlecker-Insolvenz verbesserten Flächenangebots im Immobilienbereich, in größere
Räumlichkeiten umziehen konnten. Mit seinen Kunden und
Partnern möchte Bodan einen Verbund regionaler Netzwerke
aufbauen. Ganz konkrete Ziele sind dabei die Eröffnung wei-
terer Logistikzentren – ein erstes besteht in München-Garching
in Kooperation mit Tagwerk – und der Ausbau des Fortbildungsangebots. Das „Bildungsnetzwerk Naturkost“ des Großhandels
bietet seit 2004 Seminare und Kurse an. „Gemeinsam mit der
Industrie- und Handelskammer im Verbund mit weiteren Partnern in Süddeutschland. wollen wir ein ganzheitliches und am
selbständigen Unternehmertun orientiertes Bildungskonzept
entwickeln“, sagt Damaschun. Denn es gebe einen Fachkräftebedarf für den Naturkosthandel, den es nachzukommen gelte. Dabei geht der Großhändler auf weitere Bedürfnisse seiner Kunden ein. „Die Händler wünschen sich ein interaktives
Netzwerk für einen Austausch“, sagt der Vertriebsleiter. Auf der
Bodan-Homepage soll deshalb ein Vernetzungs- und Kompetenzpool freigeschaltet werden. Der Grosshändler berät und
fördert seine Einzelhandelskunden von der Standortwahl bis
hin zur Optimierung. Seit 2004 bietet Bodan seinen Einzelhandelskunden eine Partnervereinbarung an. Der Großhändler verspricht, seine Einzelhändler durch Beratung zu unterstützen bei
der Standortwahl, der Optimierung von Sortiment und Präsentation. Wer regelmässig bestellt und bestimmte Umsatzschwellen erreicht, wird an den Kostenvorteilen mit Auszahlung einer
Rückvergütung beteiligt. Diese versteht sich als Logistikrabatt,
denn Regelmäßigkeit und
hohe Aufträge steigern die
Effizienz in Bestellabwicklung und Transport.
Jens Hertling
Foto: BIOwelt
die Bodan Großhandel für Naturkost GmbH mit vier Mitarbeitern, heute sind es 140, wobei die GmbH derzeit von vier HauptGesellschaftern und einem Umkreis von stillen Gesellschaftern
aus der Wertschöpfungskette getragen wird. Der Umsatz lag
im vergangenen Jahr bei 53,7 Mio. Euro. „Wir stoßen an unsere
Grenzen“, sagt Damaschun, der im Boomjahr beim Warenfluss
derzeit 2011 einen Umsatzsprung von 12% verzeichnen konnte.
Ende des Jahres wird deshalb als Konsequenz eine Erweiterung
der Betriebsfläche um 8.000 m2 auf dann 20.000 m2 umgesetzt.
Der Umzug findet in der zweiten Jahreshälfte 2013 statt, so der
Vertriebsleiter.
Zehn Verkaufsberater kümmern sich um
die Kunden (links). 20 LKW bedienen
vor allem die Kunden in Bayern und
Baden-Württemberg (oben).
IN KÜRZE
Bodan Großhandel
für Naturkost GmbH
Zum Degenhardt 26
88662 Überlingen
Vor Ort in:
Überlingen
Tel.: 07551/9479-0
Fax: 07551/9479-222
E-Mail: info@bodan.de
Internet: www.bodan.de
Gesellschafter: Horst Müller und
Michael Beer
Umsatz (2011): 53,7 Mio. Euro
12/2012
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