173 n° 15 avril au 15 mai 2015 Lettre mensuelle - Parution le 15 de chaque mois DEPARTEMENT COMMUNICATION CTUALITES CHIFFRES CLES (mars 2015) Créations d'établissements Bx, CUB et agglo Evolution s/1 mois % Evolution. s/12 mois % 478 27,1 8,4 Défaillances d'établissements Bx, CUB et agglo 277 39,9 9,1 Industrie et BTP : 23 21,1 4,5 Commerce : 86 38,7 -17,3 Services : 168 43,6 31,3 201 12,9 7,5 Zones rurales Industrie et BTP : Evolution. s/1 mois % Evolution. s/12 mois % SOLDE NATUREL 310 31,4 34,8 168 169 36,3 23,4 108 Industrie et BTP : 23 0,0 21,1 0 Commerce : 69 3,0 4,5 17 Services : Zones rurales 77 126,5 48,1 91 141 25,9 51,6 60 21 40,0 50,0 -6 15 -42,3 36,4 Industrie et BTP : Commerce : 81 42,1 -22,9 Commerce : 61 15,1 29,8 20 Services : 105 10,5 47,9 Services : 59 34,1 84,4 46 A noter depuis décembre 2014 : les auto-entrepreneurs sont assimilés aux autres ressortissants Source : CCI de Bordeaux et Libourne, Observatoire de la Création (avril 2015, données provisoires) Aéroport de Bordeaux Nombre de passagers en mars 2015 381 342 passagers (soit +8,3% par rapport à mars 2014) Evolution Fret en mars 2015 1 084,4 tonnes (soit -50,5% par rapport à mars 2014) En savoir plus : http://www.bordeaux.aeroport.fr CCI Bordeaux Hôtellerie : février en hausse à Bordeaux Selon le dernier Baromètre de l’Hôtellerie, la fréquentation hôtelière au sein de Bordeaux Métropole a augmenté de 1,5 point en février 2015. Le prix moyen par chambre augmente également (+4,1% en moyenne). Seuls les hôtels économiques enregistrent une baisse de leur taux d’occupation (-3,7%) alors que la fréquentation augmente dans les autres segments, en particulier dans les résidences hôtelières (+10%) et les hôtels haut de gamme (+5%). Les zones géographiques ayant obtenu les meilleurs taux d’occupation sont Bordeaux Bastide (64%) et Gare Saint Jean (60%). En février dernier, 67% de l’activité hôtelière concernait des séjours d’affaires. La clientèle était composée de 85,8% de Français, 3,2% d’Espagnols et 2,6% d’Américains. A noter également que 41% des réservations ont été effectuées via internet. Documents consultables sur : http://bordeaux.cci.fr Centre de Formation de la CCI Bordeaux 22 formations à découvrir à la Journée Portes Ouvertes de l’ICFA le 6 mai Dans le cadre de ses Journées Portes Ouvertes, le Centre de Formation du Lac propose aux étudiants de découvrir l’ICFA le 6 mai prochain de 16h à 20h. Au total, 7 formations en lien avec le secteur Hôtellerie-Restauration seront présentées. Côté vente et gestion, l’ICFA tertiaire mettra à l’honneur ses 15 formations allant du CAP au BTS. Parmi elles : le nouveau BTS Assurance et le Titre Vendeur Conseiller Commercial. Au programme de la journée : visite des locaux et échanges avec les équipes pédagogiques et les étudiants. Calendrier des formations : formations.bordeaux.cci.fr KEDGE campus Bordeaux Ouverture d’un nouveau Master Spécialisé Management des structures d’action sociale et de santé KEDGE BS ouvrira le Mastère Management des structures d’action sociale et de santé à Bordeaux en septembre prochain. Ce Mastère spécialisé, proposé en partenariat avec l’IRTS Aquitaine, préparera les dirigeants du secteur sanitaire, médico-social et social à la complexité des enjeux auxquels ils seront confrontés. Proposé sur le campus de Marseille depuis 20 ans, le MS Management des structures d’action sociale et de santé a déjà diplômé 300 professionnels en activité en France. Fort de son succès, KEDGE Business School proposera donc cette formation sur ses deux campus dès la rentrée 2015. L’enseignement est délivré à temps partiel à raison de 4 à 5 jours consécutifs par mois pendant 16 mois. Réunion d'information à Talence : le 11 mai à 17h30 au 680 cours de la libération. Contact : Adeline Ducuing au 05 56 84 22 26 En savoir plus : http://www.kedgebs.com L’AFFICHE Alexandre Mareuil : sellier et maroquinier de luxe Implantée à Artigues -près -B ordeaux, Alexandre Mareuil es t une entrepris e s pécialis ée dans la création d’articles de chas s e en cuir depuis 1972. L abellis ée « E ntrepris e du P atrimoine Vivant » grâce à s on s avoir-faire, elle a s u divers ifier s on activité avec des gammes maroquinerie, vin et s ur-mes ure. P as moins de 1 000 références s ont aujourd’hui propos ées . Créée par un passionné de chasse, l’entreprise Alexandre Mareuil a fondé sa légende autour de cet univers. Objectif : proposer des accessoires en cuir haut de gamme pour les fusils et l’harnachement du chasseur. Rachetée en 2006 par Arnaud VAN ROBAIS, il en confie la direction à sa fille avec l’ambition de faire perdurer la tradition artisanale de la marque. D’origine nordiste et diplômée d’une grande école de commerce, Sophie-Charlotte VAN ROBAIS découvre cette pépite du milieu de la chasse et la fait évoluer. Chasse et vin Outre les cartouchières, valises à fusils, fourreaux et porte-gibiers à des prix compris entre 30 et 1 000 euros, Alexandre Mareuil a su élargir sa gamme au fil des ans. « Des clients chasseurs et détenteurs de domaines vitivinicoles nous ont sollicité pour la création de coffrets, valises et étuis d’exception pour des bouteilles de vin. Nous avons notamment créé une malle de 12 millésimes du Château d’Yquem », explique-t-elle ravie. L’entreprise travaille avec de prestigieux domaines comme la maison Cordier Mestrezat avec notamment la création de la Mareuil4box et d’une malle pour un flacon de 27 litres, mais aussi les Châteaux Cheval Blanc et Calon Ségur. Les prix varient de 1 000 à 6 000 euros pour un coffret vin. Des clients prestigieux du sur-mesure « Le sur-mesure représente 20% de notre activité. Les peaux d’animaux chassés par les clients et conservés sont fréquemment utilisées pour la création de sacs à main personnalisés. Récemment, nous avons eu l’opportunité de travailler pour Johnny Hallyday au recouvrement et à l’habillage de meubles en galuchat. », commente Sophie-Charlotte VAN ROBAIS. Python, girafe, alligator, zèbre ou éléphant sont autant de peaux susceptibles d’être travaillées si tant est que leur provenance est garantie et certifiée. Maroquinerie haut de gamme La gamme maroquinerie Alexandre Mareuil voit le jour en 2007. Les modèles sont conçus à partir de patrons, dont la plupart ont plus de 40 ans. L’esprit « chasse » perdure dans chaque pièce. En tête des ventes : les sacs cartouchières pour Femmes. « Les cuirs utilisés proviennent de France (Espelette) et d’Italie. Ils sont sélectionnés pour leur qualité. Les artisans s’occupent de la conception : le chef d’atelier réalise les prototypes, le coupeur choisit la peau qui sera ensuite teintée pour les finitions et 3 piqueurs s’attellent à la création intégrale du produit. L’entreprise a aussi à cœur de former des jeunes en CAP maroquinerie. », précise la jeune directrice. Compter 250 à 1 000 euros pour un sac à main. Après Paris, Bruxelles ! ème La première boutique Alexandre Mareuil a ouvert ses portes à Paris en 2011. Située Boulevard de la Madeleine dans le 9 arrondissement, le magasin rencontre un franc succès, notamment auprès d’une clientèle étrangère. « La seconde boutique verra très prochainement le jour à Bruxelles et l’ouverture d’une troisième est prévue à l’étranger. », dévoile Sophie-Charlotte VAN ROBAIS. A noter la possibilité d’acheter les articles directement au sein du magasin d’usine à Artigues sur rendez-vous ou de les commander en ligne sur le site de la marque. Contact : Sophie-Charlotte VAN ROBAIS scvanrobais@alexandremareuil.com – 06 88 18 37 88 1 avenue du Millac 33 370 ARTIGUES-PRÈS-BORDEAUX - www.alexandremareuil.com Date 16/4 16/4 16/4 16/4 16/4 16/4 16/4 16/4 20/4 21/4 21/4 22/4 23/4 27/4 28/4 30/4 30/4 4/5 4/5 5/5 6/5 6/5 7/5 7/5 GENDA EVENEMENT Atelier NEO Auto-entrepreneur Rendez-Vous d'Affaires minute Petit-Déjeuner Ardia/CCI : Grande Distribution Leclerc Atelier auto-entrepreneur La Facture électronique : réglementation et solutions pour la TPE / PME Le Bail commercial : tout ce qu'il faut savoir Suivre sa trésorerie et sa rentabilité grâce à des tableaux de bord Savoir lire et interpréter ses documents comptables Réunion d'information futurs créateurs Réunion d'information Création/Reprise d'entreprise Rdv Club Best Of Wine Tourism : se faire connaitre gratuitement avec Google My Business Les Mercredis de l'alternance du Point A Atelier auto-entrepreneur Réunion d'information futurs créateurs Atelier NEO Auto-entrepreneur Atelier auto-entrepreneur Réunion d'information Création/Reprise d'Entreprise Réunion d'information futurs créateurs Rdv Thank you for coming - Les points clés du bon accueil Rdv Club Best Of Wine Tourism : Créer sa page Facebook Les Mercredis de l'alternance du Point A Journée Portes Ouvertes de l'ICFA Atelier auto-entrepreneur La prise de parole en public/supports de communication efficaces Suite de l’agenda économique sur http://bordeaux.cci.fr Lieu Arcachon/Antenne CCI Bègles/Centre de formation - GECIF Bordeaux/CCI Bordeaux/CCI Bourg s/ Gironde/Cyber-Base Eysines/La Grange de Lescombes Mazères/Antenne CCI Mazères/Antenne CCI Bordeaux/CCI Blaye/Maison Services Public Bordeaux/CCI Bordeaux/Centre Formation du Lac Bordeaux/CCI Bordeaux/CCI Blaye/Antenne CCI Bordeaux/CCI Listrac/Mairie Bordeaux/CCI Bordeaux/CCI Bordeaux/CCI Bordeaux/Centre Formation du Lac Bordeaux/Centre Formation du Lac Bordeaux/CCI Lormont/La Parenthèse des Saveurs