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Bezirksbauernkammer Mistelbach
Sonntag, 3. Mai 2015
BOAFARM®
Daniela Wintereder & Fred Zehetner
Mitterhof 1, 2164 Wildendürnbach
www.galloway.at, Tel. und Fax 02523/20186
Seit über 25 Jahren betreiben wir Fleischrinderzucht im Vollerwerb, vor 12 Jahren
sind wir aus OÖ nach NÖ übersiedelt. Der Mitterhof bietet uns und unseren Tieren
dazu mehr als 300 ha eigene Weide- und Futterflächen. Seit 1993 arbeiten wir biologisch und ausschließlich mit den britischen Rassen Aberdeen Angus und Galloway
in echter Mutterkuhhaltung. Unsere Tiere werden extensiv gehalten, genießen von
Frühling bis Herbst die Weide, im Winter Heu, Grassilagen und Stroh im „Kuhhotel“.
Neben Zuchttieren produzieren wir auch Rindfleisch, 2012 haben wir dazu unseren
kleinen Schlachthof „BOA®Gate Heaven“ errichtet. Mit schwäbisch-hällischen
Zuchtsauen und einem Duroc Eber gibt es auch noch eine kleine BIO-Freilandschweinehaltung bei uns am Mitterhof.
Alt-Prerau
Biologischer Ackerbau Ges.m.b.H, 2164 Wildendürnbach
Tel. 02523/8412; www.alt-prerau.at
Am Gutshof Alt-Prerau bauen wir Getreide, Grießmais, Hirse, Kartoffeln, Karotten und Futtermittel in höchster Demeter-Qualität an. Wir setzen auf eine
biologisch-dynamische Bewirtschaftungsform, die ökonomisch und ökologisch
von großer Bedeutung ist. Unser Gutsbetrieb ist ein in sich geschlossenes
System mit kleinen Wäldern und Remisen, bei dem Geben und Nehmen, im
Einklang mit der Natur, groß geschrieben wird. Der Schutz des Bodens, des
Wassers und der Luft ist gewährleistet durch eine Kombination von ausgewogener Tierhaltung und der Einhaltung natürlicher Kreisläufe. Unsere
Erzeugnisse stechen qualitativ heraus und werden u.a. auch den höchsten Ansprüchen von Babynahrung gerecht. International besonders gefragt ist unser
weltweit einzigartiger Demeter-Alkohol.
Kellergasse Wildendürnbach
„Das Dorf ohne Rauchfang“
Ca. 40 ha Weingärten werden rund um den Galgenberg und den Haidberg,
der sich 3 km vom Galgenberg entfernt, direkt an der tschechischen Grenze
befindet, bewirtschaftet. Die Hauptsorten sind der Grüne Veltliner und der
Welschriesling. Ebenso werden durchaus auch Riesling, Goldburger, Weissburgunder, Sämling 88, Frühroter Veltliner sowie Rotweine der Sorte Zweigelt, Blauburger, Blauer Portugieser usw. gekeltert, die in den Presshäusern
verarbeitet und in den Kellern zu herrlichen Weinen heranreifen. Diese Weine
werden auch regelmäßig bei Weinverkostungen mit hohen Auszeichnungen
belohnt. Mit seinen 184 Presshäusern und Weinkellern ist der Galgenberg in
seiner Art einzigartig.
Stöger GmbH
Ölpresse – Ölfrüchte
Neuruppersdorf 65, 2164 Wildendürnbach
Tel. 02523/8277; Fax: 02523/8406
office@stoeger-oel.at; www.stoeger-oel.at
Die Stöger GmbH, ein Familienbetrieb, ist ein etabliertes Unternehmen, das
sowohl eng mit den Bio-Bauern in der Region als auch mit den Bio-Betrieben in
Europa zusammenarbeitet. Der Betrieb ist auf die Aufbereitung und Vermarktung von Kürbiskernen, Braunhirse und Lein sowie auf die Erzeugung von kaltgepressten Ölen spezialisiert. Mittlerweile werden bis zu 30 verschiedene Öle
produziert und vermarktet. Bei einer Exportquote von ca. 75 % wird der Großteil
als Private Label oder in Großgebinden vertrieben.
Maria und Andreas Schmidt
2135 Neudorf bei Staatz 501
Tel. 02523/6645
bio.schmidt@aon.at
Seit 1988 setzten wir die Philosophie der biologischen Landwirtschaft um. Auf
unseren Ackerflächen werden über 30 verschiedene Kulturen angebaut. Unser
Sortiment reicht von Anis und anderen Gewürzen, alten Getreidesorten wie
Emmer, Einkorn, Urweizen, bis zu Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und vieles
mehr. Wir sehen alte Saatgutsorten als wichtiges Kulturgut und säen vor allem
diese auf unseren Feldern. Unsere Lebensmittel werden Ab Hof in Neudorf und
in verschiedenen Bauernläden der Region verkauft.
Plan
Abfahrt bei der BOAFARM
am Mitterhof um 13 Uhr
Familienroute: ca. 17 km
(lange Route: ca. 32 km)
Land um Laa
2 Alt-Prerau
1
2
3
4
5
Start 6 Ziel: BOAFARM Mitterhof
Betriebsführungen/-besichtigungen und
Verköstigung ab 12 Uhr
Betriebsvorstellung Alt-Prerau:
DI Harmer Robert
Kellergasse Galgenberg
Zwischenstopp bei Kaffee und Kuchen
Infos zur Kellergasse
Fam. Stöger, Neuruppersdorf
Verkostung und Getränke
Fam. Schmidt, Neudorf
(Direktvermarkter) – „G`sunde Weckerl“
1 6 Mitterhof
Fam
ilie
Galgenberg
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Neuruppersdorf
5 Neudorf
3
4
Infos zum Aktionstag
Abfahrt bei der BOAFARM am Mitterhof um 13 Uhr (Parkplätze vorhanden)
Die Betriebe sind ab 13.30 Uhr geöffnet, geführte Tour um 13 Uhr. Teilnehmer
außerhalb des Tourenangebotes sind herzlich willkommen! Lassen Sie sich von
hofeigenen Produkten und Schmankerln verwöhnen!
Notfallnummer: 05 0259 41203
Streckenlänge: ca. 32 km (kürzere Route: ca. 17 km)
Der Radtag und die Betriebsführungen finden auch bei Schlechtwetter statt!
Teilnahme auf eigene Gefahr!
Bitte überprüfen Sie Ihr Fahrrad auf Verkehrssicherheit!
Dieses Projekt wird unterstützt von:
Impressum: Bezirksbauernkammer Mistelbach
Karl Katschthalerstraße 1, 2130 Mistelbach, Tel. 05 0259 41203, office@mistelbach.lk-noe.at;
Fotos: Weinstraße Weinviertel/Himml, Betriebe
Layout: M. Mitmasser, LK NÖ, Druck: Riedeldruck, Mistelbach; Stand: Februar 2015