‫בס"ד‬ ‫תפריט ראש השנה תשע"ה‬ ‫סלטים‪:‬‬ ‫קופסא של ‪ 2/1‬ליטר ‪₪ 12‬‬ ‫כל הסלטים ללא צבע מאכל וחומר משמר‬ ‫חצילים במיונז ‪ /‬בטחינה‬ ‫חציל בתחמיץ‬ ‫כרוב וגזר קולסלו ‪ /‬פירות יבשים‬ ‫תפו"א מוקפץ ביין לבן ופטריות‬ ‫תפו"א במיונז‬ ‫דגים‪:‬‬ ‫לפי יחידה‬ ‫גפילטע פיש – ‪₪ 62‬‬ ‫דג נסיכה אוריינטלי – ‪₪ 25‬‬ ‫פילה מושט על מצע בצל‪ ,‬עשבי תיבול ואגוזים– ‪₪ 26‬‬ ‫פילה מושט על מצע פלפלים בעשבי תיבול ‪₪ 26 -‬‬ ‫סול מטוגן – ‪₪ 65‬‬ ‫מטבוחה‬ ‫גזר מרוקאי‬ ‫גזר מתוק‬ ‫סלק חמוץ מתוק‬ ‫עיקרי‪:‬‬ ‫תירס מקסיקני‬ ‫מחיר ל‪ 6-‬ק"ג‬ ‫מלפפון בשמיר ובצל‬ ‫בטטות בדבש וצ'ילי‬ ‫צלי בקר ‪/‬טבעי ‪ /‬יין מרלו ‪ /‬פטריות ‪₪ 644 -‬‬ ‫לשון עגל ברוטב צימוקים ‪₪ 655 -‬‬ ‫‪ 5‬כרעיים עוף ‪ /‬בגריל ‪ /‬בירקות ‪ /‬באננס – ‪₪ 625‬‬ ‫מנות ראשונות‪:‬‬ ‫‪ 5‬סטייק פרגית – ‪₪ 635‬‬ ‫מרק עוף אמיתי וצח ‪ 2 -‬ליטר – ‪₪ 44‬‬ ‫בתיבול גריל‪ /‬שום דבש‪/‬שום רוזמרין ושמן זית‬ ‫גלילי חצילים במילוי בשר וצנוברים – ‪₪ 24‬‬ ‫‪ 5‬פרגיות ממולאות ‪₪ 654 -‬‬ ‫כבד עוף מוקפץ בשזיפים – ‪ ₪ 24‬למנה‬ ‫(בשר ופירות יבשים ‪ /‬פטריות ‪ /‬ריבת בצל)‬ ‫כבד עוף מוקפץ עם פטריות – ‪ ₪ 25‬למנה‬ ‫קציצות עוף ברוטב איטלקי ‪ 65 -‬יחידות ‪₪ 75‬‬ ‫תחתית ארטישוק ממולאת בבשר (‪ 3‬יח') ‪₪25 -‬‬ ‫שוקיים בשום ודבש‪/‬שזיפים ‪ 64 -‬יחידות ‪₪ 55 -‬‬ ‫מוסקה בשרית אישית ברוטב עגבניות ‪₪ 66 -‬‬ ‫כבד קצוץ ‪ ₪ 55‬לחצי ליטר‬ ‫תוספות ‪:‬‬ ‫מחיר לאריזה ‪ 1‬ליטר‬ ‫תפו"א ברוזמרין ושום – ‪₪ 45‬‬ ‫סירות תפו"א בתיבול גריל ‪ /‬עשבי תיבול – ‪₪ 45‬‬ ‫כל ירקות העלים מהדרין גוש קטיף‬ ‫דואט תפו"א ובטטה‪₪ 54 -‬‬ ‫עופות בהכשר הרבנות‬ ‫תפו"א אנה (צהוב) ‪₪ 35 -‬‬ ‫בשר בהכשר רבנות‬ ‫אורז חמוציות ועשבי תיבול – ‪₪ 45‬‬ ‫אורז מפנק ‪ -‬אורז וירקות קלויים‪₪ 45 -‬‬ ‫יש אפשרות לקבל את המוצרים בהכשר‬ ‫כרוב מאודה ברוטב עגבניות – ‪₪ 44‬‬ ‫גבוה יותר –בתוספת תשלום‬ ‫שעועית ירוקה מוקפצת בשום ויין לבן ‪₪ 65 -‬‬ ‫צימס ‪ -‬גזר גמדי ברוטב שזיפים ומשמש ‪₪ 65 -‬‬ ‫דואט כרובית וברוקולי ‪₪ 65 -‬‬ ‫ירקות מוקפצים בסגנון סיני ‪₪ 65 -‬‬ ‫סיום מתוק‪:‬‬ ‫מוס שוקולד ‪ ₪ 5 -‬למנה‬ ‫לפרטים נוספים ולתמונות בקרו‬ ‫באתר שלי‪kobi-chef.co.il :‬‬ ‫קובי ערמון שף אישי כשר‬ ‫לאירועים קטנים מכל הלב‬ ‫פרפה קפה ‪ ₪ 5 -‬למנה‬ ‫פרפה חלווה ‪ ₪ 5 -‬למנה‬ ‫שקיק פילו ממולא בתפו"ע ודבש ‪₪ 65 -‬‬ ‫שטרודל תפוחי‪-‬עץ ‪ ₪ 7 -‬למנה‬ ‫פאי תפוחי‪-‬עץ אישי ‪ ₪ 65 -‬למנה‬ ‫הזמנות ניתן לערוך עד תאריך ‪15.9.14‬‬ ‫נייד‪ 050-9102237:‬פקס ‪03-9102233‬‬ ‫או במייל ‪kobiarmon7@walla.co.il‬‬ ‫מינימום להזמנה ‪ ₪ 300‬דמי משלוח ‪₪ 40‬‬