הבית של זוהרה/לוזית/כשר בחצר ביתה תגיש זוהרה ארוחה מרוקאית מסורתית ,בשר ודגים ,קוסקוס מהביל ושפע של סלטים טריים. בחצר יוצגו למכירה הריבות המפורסמות והתבלינים המיוחדים שלה. שישי .10:00-15:00כל השנה בתאום מראש ניתן לקחת אוכל הביתה 057-4824282 ,02-9911143 יקב מסעדה/לה טרה פרומסה/קיבוץ גת סנדרו ואירית פלגריני מארחים ביקב בוטיק מטופח ומשלבים את המטבח הקוצ'יני עם המטבח האיטלקי לארוחות משובחות ומיוחדות .ביקב יינות מזנים ייחודיים בעלי אופי איטלקי. חמישי , 19:00-22:00שישי , 19:00-22:00 ,12:00-16:00שבת 12:00-17:00 פתוח כל השנה בסופי השבוע בתיאום מראש .במהלך השבוע לקבוצות מ 10איש בתאום מראש. laterrapromessa@bezeqint.net.il, 050-5684775 הבית של אסנת /עגור /כשר בין סירים בוהקים פתיליות ,פרימוסים וניחוח אוכל ביתי מלא שמחה הממלא את האוויר מגישה אסנת בנמרצות בהומור ובחן ,מנות מובחרות מהמטבח הכורדי המסורתי. שישי 11:00-14:00בתאום מראש .כל השנה בתאום מראש .ניתן לקחת אוכל הביתה 050-7510161,02-9912868 אורן שמואלי -מטבח כפרי ים תיכוני/שריגים ליאון מטבח המשלב בין ניחוחות טורקיים אותנטיים ובישול ישראלי חדשני. מאפיית הלחם "ברדלי" תהיה פתוחה בימי שישי :לחמי שאור מגוונים וייחודיים. שישי –שבת בהזמנה מראש orensy22@gmail.com , 02-9921475,050-5753548 משפחת אהרון /שריגים ליאון אוכל כורדי משובח מוגש בחצר ביתם המשקיף על נוף יפיפה ,מארחים על פי מיטב המסורת הכורדית ,קובה, ממולאים ,עוף ברוטב רימונים ועוד הפתעות. שבת . 11:00-17:00לקבוצות כל השנה .בתיאום מראש zukitahr@gmail.com ,052-2407232 מאכלי ננה /שריגים ליאון/כשר עלי גפן ממולאים ,חיטה גרוסה ברוטב דלעת וחצילים ,קובה במרק צח וגרגירי חומוס ועוד מנות מרהיבות מהמטבח הכורדי מעשה ידיה של סבתא רחל. שישי 10:00-15:00 אוכל מוכן הביתה בתאום מראש .אוכל לקבוצות בשטח כל השנה zukitahr@gmail.com 052-2407232 מבשלת שריגים /שריגים ליאון מבשלת בירות בוטיק מרכז המבקרים פתוחה לקהל לסיורים וטעימות ,במקום יוגשו כריכי בשר איכותיים, מאפים ועוגיות ,רטבים חריפים ,טעימות בירות ,זוכות בפרסים במקום ולקניה הביתה. שישי 10:00-16:00שבת .11:00-16:00 :בימי השבוע בתאום מראש 052-5938287,052-6227679 המרקייה של שפיצר,וקסמי האמנות האקולוגית לב ירוק -מקום להרהורים ליד היער בשריגים בכל שבתות הפסטיבל ,בשני סבבים ,14.30 12.30ובאמצע השבוע לקבוצות בהזמנה מראש. על שולחן ארוך מול היער ,נלגום באיטיות מרק עדשים או מרק כתום משמח .לידם ,לחם וחמאה ולימונדה אורגנית. קצת לפני ,נבקר בגלריה לצילום ואמנות אקולוגית ,ונשמע סיפורים מרתקים מתהליך היצירה .חוויה לכל המשפחה. יש להזמין מקום מראש .שי זכאיeco.art.center@gmail.com 054-2511127 - שישי שבת 7-8/3בשני סבבים .14:00 ,12:00במהלך השבוע לקבוצות בהזמנה מראש נפלאות הגריל הארגנטינאי /שריגים ליאון אבי ויעל ממשיכים את תרבות הארוח הארגנטינאית הישראלית .אם אתם חובבי בשר וירקות ,ארוחה טובה ,יין מקומי טוב והזמן שאינו ממהר ,זהו המקום בשבילכם! נתחי בשר הניצלים לאיטם ,מזנון סלטים עשיר וקינוחים איכותיים והיער יעשה את השאר. שישי פתוח בתיאום מראש .שבת 12:00עד החשיכה yaelavi1@gmail.com 054-5987231 העוגות של אבא /שריגים ליאון אתם מוזמנים לטעום ולהנות ממגוון עשיר של עוגות ,עוגיות ,מאפים אישיים קינוחים ,פטיפורים ,ממתקי שוקולד ופרלינים ,בהטעמה אישית ובעבודת יד. במקום תתקיים סדנת בצק סוכר לילדים .ניתן להזמין מאפים מראש שישי 15:00 -10:00 :שבת10:00-16:00 : elazarh11@walla.com 050-6235436 הבית של אבי/מושב גבעת ישעיהו/כשר אבי וזהבה מגישים אוכל כורדי בשרי מסורתי בבית עץ מוקף עצי נוי ופרי .האוכל מוגש באווירה נינוחה. שישי משעות הבוקר .במהלך השנה לקבוצות וארגונים בתיאום מראשadambar@netvision.net.il 02-9991420 : קונדיטוריית מימיס/מושב גבעת ישעיהו כמידי שנה אנו מארחים בקונדיטוריה וממשיכים לפנק אתכם בעוגות ועוגיות בטעמים של שוקולד, אגוזים,תפוחים ועוד. והמקרון הנימוח מעל כולם -הכל מעשה ידינו .אפשר ליהנות מקפה איכותי ופטיסרי משובח וגם לקחת הביתה לשבת .מתוקים... שישי 9:00-16:00שבת 10:00-17:00 mimis@mimis.co.il 02-9998278 יקב קלע דוד/מושב גבעת ישעיהו/כשר היקב מייצר יינות לבנים ואדומים משובחים בצידם גבינות בשלות וארומטיות .הגבינות מיוצרות מחלב עיזים וכבשים מובחר. בין הגבינות גבינות תום-מרווה וקימל ,פיקורינו ,קשקאבל אמנטל ועוד. שישי 10:00-16:00בתיאום מראש ,שבת 9:00-17:00חנות היקב amosb@m-yehuda.org.il 02-9994848 052-7250905 "אביר האלה" /מושב צפרירים בירה עם נשמה ,מיוחדת וטעימה .מבשלת בירה כפרית עם בירות תוצרת בית .ארוחות בוקר מפנקות גבינות עיזים ,מרק מהביל בלחם ,בשר על האש ,נקניקיות מבושלות בבירה .באווירה כפרית. שישי 10:00-16:00שבת .10:00-17:00בתיאום מראש abeer.haela@gmail.com 054-7000512 "מעשה ידיים /מושב צפרירים בחצר מלאה אווירה ,אנחנו מכינים כריכים מופלאים מלחמי הפרא שלנו עם ממרחים מיוחדים וגבינות צאן. בטאבון האבן אנחנו אופים פיצות ופוקצ'ות ,יש לנו גם צ'אי אמיתי ,לימונדה טריה ומעדניה קטנה. שישי 10:00-15:00שבת .10:00-17:00בתיאום מראש didki1@yahoo..com 052-5993340 חוות עדולם /מושב צפרירים חוות עיזים אקולוגית אורגנית לייצור גבינות מחלב מרעה מגישה ארוחות מתוצרת המקום פלטות גבינות וירקות, מאכלים בטאבון ,קדירת גדי בטאבון בהזמנה מראש בלבד. ניתן להירשם לסיורי חליבה ומרעה -יציאה ב 11:00 -בבקר שישי-שבת ( 10:00-18:00פתוח כל השנה) בתאום מראש050-8827038 : גלריה קקאדו /מושב צפרירים בגלריה מתקיימת בפסטיבל האוכל מסעדה אטרקטיבית טובלת באמנות ,עיצוב ואווירה מיוחדת .במסעדה יוגשו מאכלים פיקנטיים ואקזוטיים מאפים טעימים ,עשירים בגבינות ועשבי תיבול ,תבשילי ירקות בסגנון אתני, אסייתי מקורי ,על מצע אורז ,פסטה וקינואה .ליחידים ולמשפחות. שבת -11:00-15:00בהזמנה מראש ,שישי לקבוצות בהזמנה מראש. kakadu@netvision.net.il , 02-9998921 ,052-8625271 שוקולד /CAJA CHOCOLATERIEמושב צפרירים שוקולד טהור ,טרי טבעי בעבודת יד .שפע מסחרר וממכר של פראלינים ,טראפלס ,טבלאות ופטיפורים בטעמים אקזוטים. הפתעות לילדים וגם לטבעונים .סדנאות ומפגש אישי עם השוקולטרית לכל הגילאים כל השנה בהזמנה מראש (לא בשבת) שישי 11:00-16:00שבת 11:00-17:00 galush23@gmail.com , 052-3404536 "הקדירה של סבתא" /מושב צפרירים בגינת חורש טבעי אל מול נופי עמק האלה מוגשת כירה מפוארת ממיטב המאכלים של המטבח הערבי המקומי. מגשי מקלובה מהבילים מעוטרים בפטרוזיליה ושקדים ,סינייה טחינה ,סלטים צבעוניים מכל טוב האדמה ומתוקים. שבת 12:00-17:00בתיאום מראש hakdera@gmail.com 02-9921875 050-2583849 צ'מנדי /מושב אביעזר /כשר מסע מענג אל קוצ'ין ,מסעדה כפרית אותנטית ,חטיפים ומתאבנים עם מטבלים ,מגוון תבשילים ,לחמים, סלטים וקינוחים בטעמים אקזוטיים ומפתיעים. חמישי 18:00-22:00שישי .10:00-14:00ניתן לקחת אוכל הביתה בתאום מראשmaoznirit@walla.com 052-5951787 052-5365021 : עליה /מושב גפן/כשר אירוח מרוקאי ביתי על פי מיטב המסורת שולחן שופע עליז וצבעוני ,עופות ממולאים ,שפע של סלטים ,דגים פיקנטיים ועוד מנות מרהיבות מהמטבח המרוקאי .הכל בניצוחה של הבשלנית עליה. שישי 11:00-15:00בתיאום מראש ניתן לקחת אוכל מוכן הביתה .לקבוצות כל השנה בתיאום מראש 052-2442804 , 08-8582103 לילי עזיז /מושב זכריה /כשר בניצוחה של לילי מוגשות מנות ייחודיות מהמטבח הכורדי המסורתי ,קובה חמו עסיסי ברוטב גרירי חומוס וירקות ,קובה סלק ,מג'אדרה כורדית ,ממולאים ,תבשילי בשר ועוף ולקינוח עוגות ותה כורדי מתקתק. שישי – 11:00-15:00בתיאום מראש לקבוצות כל השנה ,ניתן לקחת אוכל מוכן הביתה 050-7380869 15tom@walla.com 02-9917379 הבית של טובה /מושב מחסיה מטבח קוצ'יני מסורתי מעשה ידיה של טובה ,מסורת העוברת מאם לבת "מסאלה דוסה" תבשילי עוף ובשר, מטבלי קוקוס ,פסטלים,תבשילי קטניות ועוד מהמטבח הדרום הודי הקלאסי .סדנאות בישול הודי לקבוצות. שישי 11:00-15:00בתיאום מראש לקבוצות כל השנה בתאום מראש 02-9914619 ,050-6382714 מבשלת שמשון /קיבוץ צרעה מבשלת בוטיק המייצרת מגוון רחב של בירות ייחודיות כגוןLondon .Stout,I.P.A,Belgian Ale,Blonde : ,Ale,Christmas Ale,Witbier,ESB,Porterוסיידר תפוחים. ליאון סלומון , Brew-master ,שף במקצועו לצד הבירות:פלטת גבינות ,מרק בצל בלחמניה ,דג מלוח, שקשוקה בערבי חמישי יתקיימו מופעים. • בימי ראשון עד שישי .11:00-16:00שישי שבת 11:00-15:00בתיאום מראש leonsolomon@gmail.com 054-7755948 קפה על המים /מושב מסילת ציון ארוחת בוקר ,סלטים ,מרקים,שקשוקה במחבת מהבילה .מבחר מנות ילדים ,קפה איכותי מבית "לאבאצה" וקינוחים מפתים. שבת 09:00-17:30 • בצמוד פועלת משחקיית יער הילדים ג'ימבורי מתנפחים ,שולחנות משחק ומרחבי משחק מטופחים. שבת 09:00-17:30 galimmz@012.net.il 02-9915836 ,054-2604311 יקב כץ /מושב מסילת ציון בראנץ מפנק הכולל ארוחות גבינות ,סלטים ולחמים מיוחדים המלווה בשיחה על יין ועל עקרונות היקב הירוק. • שישי בהזמנה מראש בלבד. katzwinery@gmail.com ,0502573950 משק חביביאן /בכניסה למושב נחם בין ערוגות ירק שוכן שוק ירקות אורגני ייחודי הזדמנות לפגוש אותם הכי קרוב למקור. את הירקות קוטפים לא רק בבוקר אלא במהלך כל היום וכל פעם שחסר משהו פשוט ניגשים וקוטפים. ימי חמישי בין 10-18ימי שישי בין .9-14בכניסה למושב נחם מצד ימין לפני המועצה • בתיאום מראש ימים ראשון-שישי meshek@havivian.co.il 050-7412360 יקב נבות /מבשלת פפו -מושב צלפון יקב ומבשלת בוטיק ,אירוח בלב הכרם לקבוצות במהלך השבוע ובודדים בימי שישי .סיור סיפור וטעימות על הגשמת חלום עשיית יין ובירה לצד ארוחה חלבית ,לחמים מיוחדים ,גבינות גורמה ,פוקצ'ות ,פיצות ומרק חורפי .ביקב ובמבשלה יוגשו יינות לצד 8סוגי בירות סיידר. ראשון -חמישי בתאום מראש .שישי 9:30עד כניסת השבת shem_nm@bezeqint.net.il 054-5304576 02-9992291 יקב קדמא /מושב כפר אוריה יקב משפחתי תיירותי היחיד מסוגו בארץ ,הייננית לינה תוביל אתכם למסע אישי מרתק בעולם היין .בנוסף נארח עם פלטות של גבינות משובחות ולחמים מיוחדים .בכל שעה עגולה מתקיים סיור יין וטעימות בתשלום. • שישי -שבת , 11:00-15:00במהלך השבוע בתיאום מראש. linaslutzkin@gmail.com 050-8674505 054-9195156 מסעדה שביל עיזים /מושב טל שחר /כשר בלב השדות החקלאיים ממוקם משק עיזים משפחתי בשם "שביל עיזים" המשק כולל דיר קטן ,מחלבת בוטיק, מרכז מבקרים עם חנות גבינות ומסעדה כפרית .המשק תיירותי ומציע חווית אירוח כפרית לקבוצות ולמבקרים בודדים. ראשון – חמישי 9:00-16:00שישי 9:00-15:00 goatpath@gmail.com 052-3977987 08-9495964 מאפיית "בית לחם" – מושב טל שחר עדו ובן אופים לחמים ,בגטים ,פוקצ'ות ושאר מאפים טובים, על בסיס מחמצת שאור ,מקמחים אורגניים ומלאים. • שישי 10:00-14:00בהזמנה מראש. benlehem@gmail.com 054-8191514 052-3946002 מעצבים ביקב /מושב טל שחר בכניסה למושב ,במתחם "מעצבים ביקב" ,תתקיים פעילות לכל המשפחה :אוכל ישראלי מגוון עם זיקה לכל העדות ,פעילות לילדים ,חנות גדולה של כלי אוכל ,כלי בית ומתנות לצד דוכני אומנים ,באווירה קרנבלית ושמחה כל שבת 10:00-16:00 shiransavorai@gmail.com 050-5719214 בראנצ' שישי במלון יד השמונה יד השמונה במסעדה המשקיפה על נופי ירושלים מוגש "בופה" בראנץ' .לחמים פוקאצ'ות מהטבון צמחי תבלין ,גבינות משק,סלטים,פשטידות דגים ועוד. שישי .9:30-13:00בתיאום מראש info@yadha8.co.il 02-5347090 02-5942000 גליתא חוות השוקולד קיבוץ צובה מרכז מבקרים שכולו חווית שוקולד...סדנאות שוקולד ,בר שוקולדים,קפה ,קינוחים מתוקים ,גלידות ומתנות. סדנאות שוקולד מתקיימות בכל שעה עגולה בין . 10:00-16:00סדנה אחרונה מתחילה בשעה 16:00בכל יום. • ראשון-חמישי ,10:00-18:00 ,שבת 10:00-18:00 yael@tzuba.co.il ,02-5347650 אפרת בייקרי /קיבוץ קרית ענבים /כשר לחמי בוטיק הנאפים מידי יום ,מאפים משובחים ,עוגות ,עוגיות ופטיפורים לצד קפה איכותי המוגשים • בחלל יפיפיה באווירת פטיסרי צרפתי קלאסי בלב הרי יהודה .קרון רכבת עם משחקייה לילדים נגיש לנכים. • ראשון-רביעי 07:30-18:00חמישי .07:30-19:00שישי 07:30עד שעה לפני כניסת שבת הבית של סלווה /עין נקובה מטבח ערבי אותנטי ג'אג' מחשי באורז צנובר וקשיו ,כיסוני גבינת כבשים וזעתר ,מנסף ,מקלובה סינייה שפע של סלטים ומבחר בשרים על האש מבושלים בידה האמונה של סלווה. • כל ימות השבוע כולל שבת 10:00-19:30 054-3355353 054-3373652 החיים בלבנט /עין ראפה Living in the levant בכפר הציורי בעין ראפה ,בחצר ביתם ,מארחים מוסא וג'סיקה –יסמין על פי מיטב המסורת הערבית ומגישים לאורחים סלטים ,מקלובה,מג'דרה ,מיץ חרוב ומיץ תמרהינדי ועוד בטעמים של פעם. • שישי שבת .11:00-16:00כל השנה לקבוצות בתאום מראש. 052-2878951 052-8283710 מלון צובה קפה בלמונט/קיבוץ צובה/כשר בראנץ' צובה המתקיים במרפסת המלון הצופה לנוף המרהיב של הרי ירושלים וכרמי היין .ארוחת הבראנץ' מוגשת במזנון חופשי ,עשיר ומגוון מעשה ידי השפים המקומיים. •שישי בבוקר מ 10:00 -בהזמנה מראש .בכל יום שישי מתקיים סיור יין הכולל ביקור בגת העתיקה בכרמים ביקב וטעימות יין. •בית הקפה פתוח לאורך כל השנה בימי חול בתאום מראשalon@tzuba.co.il 02-5347000 . בחצר של עופר /מושב מטע בגינת תבלינים פורחת אל מול נוף עוצר נשימה אנו מגישים נתחי בשר משובחים מעושנים מעדרי הבקר והצאן העוברים עישון ארומטי בעשייה כפרית מתובלים באהבה .ארוחה מלווה בסלטים לחם כפרי בירות ביתיות ועוד מבחר פינוקים • שישי שבת 12:00-17:00בתאום מראש • לקבוצות של השנה .meushanim@gmail.com 054-7910480 בית התה של מרחב נשימה /מושב מבוא ביתר משקאות חורף ועוגיות בריאות בבית התה של מרחב נשימה .חווית בריאות חורפית – עיסוי הוליסטי ,ייחודי ומפנק בחדר המלח .מופע מוזיקלי של ערן זמיר בתיאום מראש • ימים ראשון-שישי merhavneshima@gmail.com 025334544 054-6828173 ברבהר/קפה ומסעדה/צומת נס הרים בנוף הרי יהודה ,בתוך חורשת אורנים ואלונים ,בנקודת יציאה לטיולים שוכן לו ברבהר עם אוכל כפרי ,ביתי, בריא וכמובן ארוחות הבוקר והפיתות המיוחדות שלנו .ברבהר בית קפה מסעדה ,מרכז מידע של קק"ל למטייל. • כל ימות השבוע מ 9:00עד החשיכה. 02-5333889 הבית של רותי /מושב בר גיורא אירוח בניחוח מרוקאי אותנטי ,מתכונים מבית אמא .תאג'ין קוסקוס עם ירקות בעבודת יד בתוספת טנזיה ופירות יבשים. קציצות דגים משובחות ,תבשילי בשר ולחם ביתי. לקבוצות כל השנה בתיאום מראש .שישי בהזמנה מראש 050-7998004 חווהל'ה מטבח איטלקי כפרי חלבי/צור הדסה/כשר אווירה כפרית ואוכל משובח,דק עץ הצופה אל המנז' בו דוהרים סוסים וישיבה בצל עצי נוי ומשב אוויר פתוח, הרמוניה של צבע וטעם!! בואו להתפנק בבראנץ ימי שישי המפורסם שלנו. ראשון עד שישי 09:30עד אחרון הלקוחות p0504020066@gmail.com 050-4020066 מבשלות הבירה של מטה יהודה מזמינות את המבקרים (בתיאום מראש): מבשלת פפו -התאנה ,49מושב צלפון טל054-5304576 . מבשלת השחר -מבשרת ציון טל052-3594779 . מבשלת שריגים -שריגים ליאון טל0525938287,052-6227679 . מבשלת אביר האלה -מושב צפרירים טל054-7000512 . מבשלת בסטר'ס סיידר -א.ת .נחם 054-6381106 מבשלת שמשון -קיבוץ צרעה טל054-7755948 . מבשלת מוסקו -מושב זנוח טל052-2906020,052-2779059 . מבשלת שפירא -א.ת .נחם טל052-3319505,02-5612622. מבשלת מנו -מושב מטע טל054-7801329 ,054-4725026 . מגוון צימרים מפנקים באוזר מטה יהודה "לב ירוק" ליאון שריגים 054-2511127 נופי מטע מושב מטע 054-4959536 אצל הנרייטה מושב עגור 054-7255367 הצימרים של ציפורה מושב עגור 054-5682027 בצל הזית מושב צפרירים 050-7693019 חוות האיסיים מושב אבן ספיר 054-3344174 בוסתן לביא מושב תרום 050-6333765 נוף שדות מושב נחם 050-6238266 בנחת מושב נחם 052-6071345 בקתות מול החורש מושב תעוז 050-6882851/3 אומנים יוצרים פורום אומני המזלג משה חזן -פסל ,בית מלאכה בצור הדסה050-6655091 , אילנית מאיר -בובנאית ,סטודיו בנס הרים050-7149778 , זאב פרימור -פסל ,חצר וגלריה ,צור הדסה 052-5445340 גבריאל באס ,ניפוח זכוכית ועבודות עץ משולבות ,סטודיו במטע052-6769789 , זוהרית רובין -ציורי מנדלה ,והדפסים צור הדסה 052-5208836 נחמה אדלשטיין -ציירת ,מבוא ביתר054-4643175 , מיכל ידוב -ציירת ,צור הדסה 054-4527741 , מיכל חנוך -ציירת ,צור הדסה 050-6223288 חגית לביא -ציורי אוירה ,צור הדסה 050-9616890 ורד טרי -ציירת ,סטודיו במטע .052-6544662בתיאום מראש
© Copyright 2024