‫פסטיבל בירה כפרית מטה יהודה‬ ‫‪5‬‬ ‫‪1‬‬ ‫מבשלת גל’ס ‪Gal’s‬‬ ‫מבשלת השחר‬ ‫רוני קלדרון‬ ‫מבשרת ציון‬ ‫טל‪052-3594779 .‬‬ ‫‪hashahar.brewery@gmail.com‬‬ ‫גל ספיר‬ ‫מושב אביעזר‬ ‫טל‪052-3411044 .‬‬ ‫‪galsbeer@gmail.com‬‬ ‫‪1‬‬ ‫מבשרת ציון‬ ‫‪2‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪6‬‬ ‫מבשלת שריגים‬ ‫מבשלת פפו‬ ‫מוטי בוהדנה‬ ‫התאנה ‪ ,49‬מושב צלפון‬ ‫טל‪054-5304576 .‬‬ ‫‪shem_nm@bezeqint.net‬‬ ‫‪4‬‬ ‫אוהד איילון ועופר רונן‬ ‫שריגים ליאון‬ ‫טל‪052-6227679 ,052-5938287 .‬‬ ‫‪info@srigim-beer.co.il‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪8‬‬ ‫מבשלת שמשון‬ ‫מבשלת אביר‪-‬האלה‬ ‫ארם דקל ובת שבע‬ ‫מושב צפרירים‬ ‫טל‪054-7000512 .‬‬ ‫‪abeer.haela@gmail.com‬‬ ‫ליאון סולומון‬ ‫קיבוץ צרעה‬ ‫טל‪054-7755948 .‬‬ ‫‪leonsolom@gmail.com‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪4‬‬ ‫מבשלת מנו‬ ‫מבשלת שפירא‬ ‫איציק ודניאל שפירא‬ ‫א‪.‬ת‪ .‬נחם‬ ‫טל‪02-5612622 ,052-3319505 .‬‬ ‫‪shapirobeer@gmail.com‬‬ ‫‪7‬‬ ‫היריד המסורתי‬ ‫מושב מטע‬ ‫טל‪054-4725026 .‬‬ ‫‪054-7801329‬‬ ‫‪debbie.nahori@gmail.com‬‬ ‫סופי שבוע במבשלות‬ ‫מבשלת פפו ‪ -‬מושב צלפון‬ ‫בימי שישי משעות הבוקר ועד לכניסת‬ ‫השבת‪ ,‬אמצע השבוע בתאום מראש‪.‬‬ ‫‪ 9‬סוגי בירה‪ ,‬גבינות גורמה‪ ,‬לחמים ופוקצות‬ ‫בתנור מאפה פילו בגבינה וירקות‪ ,‬אפשרות‬ ‫לתפריט בשרי‪ .‬יין הבית של יקב נבות‬ ‫הסברים‪ ,‬סדנאות לקבוצות הכל למרגלות‬ ‫הכרם‪.‬‬ ‫‪02-9992291 ,054-5304576‬‬ ‫מבשלת אביר האלה ‪ -‬מושב צפרירים‬ ‫בירות מיוחדות ומתובלות עשירות בטעמים‪,‬‬ ‫גבינות עיזים וליקרים מיוחדים תוצרת בית‪.‬‬ ‫ סדנת טעימות בירה מהאזור‪.‬‬‫תפריט מיוחד בפסטיבל הבירה‪-‬‬ ‫נקניקיות מיוחדות מבושלות בבירה המיוחדת שלנו‪,‬‬ ‫בשרים על האש‪ ,‬פלטות גבינות עיזים תוצרת בית‪.‬‬ ‫שישבת בין השעות‪17:00 - 10:00 :‬‬ ‫אורחי פסטיבל הבירה יקבלו שובר הנחה של ‪10%‬‬ ‫לאירוח בחצר “אביר ‪ -‬האלה”‪.‬‬ ‫‪054-7000512‬‬ ‫מבשלת שמשון‬ ‫קיבוץ צרעה‬ ‫מארחת בתקופת‬ ‫הפסטיבל בימי א’‪-‬ו’‬ ‫בשעות ‪10:00-16:00‬‬ ‫לטעימות בירה‬ ‫מסוגי הבירה השונים‬ ‫המיוצרים במבשלה‬ ‫בקיבוץ צרעה‪.‬‬ ‫‪054-7755948‬‬ ‫מבשלת השחר ‪-‬‬ ‫מבשרת ציון‬ ‫מבשלת גל’ס‬ ‫מושב אביעזר‬ ‫ביקורים וטעימות במבשלה‬ ‫בסופי שבוע בתיאום מראש‪.‬‬ ‫המבשלה פתוחה לאירוח‬ ‫בסופי השבוע לטעימות‬ ‫בירה ולרכישה‪.‬‬ ‫בתאום מראש‪.‬‬ ‫‪052-3594779‬‬ ‫‪052-3411044‬‬ ‫מבשלת מנו ‪ -‬מושב מטע‬ ‫אורחינו מוזמנים להגיע לגינה הביתית שלנו‬ ‫ללגום בירה ולהנות מגבינות הבית‪ ,‬פוקצ’ות‬ ‫וסלטים‪ .‬אנו מייצרים גבינות עזים אורגניות‬ ‫קשות ורכות‪.‬‬ ‫במהלך פסטיבל הבירה נהיה פתוחים בימי‬ ‫שישי ושבת בין השעות ‪.10:00-17:00‬‬ ‫נשמח לראותכם בגינתנו‪.‬‬ ‫‪054-4725026‬‬ ‫מבשלת שריגים ‪ -‬ליאון שריגים‬ ‫מרכז המבקרים של מבשלת שריגים‬ ‫פתוח לקהל בתקופת הפסטיבל‪.‬‬ ‫חמישי‪18:00-23:00 6.9.12 :‬‬ ‫בימי שישי ‪10:00-16:00‬‬ ‫בימי חמישי ושישי סיורים במבשלה‬ ‫וטעימות בירה‪.‬‬ ‫בשבת ‪ 11:00-17:00‬טעימות ונישנושי בירה‪.‬‬ ‫‪052-6227679‬‬ ‫סיורי מבשלות הבירה של מטה יהודה‬ ‫מבקרים נכבדים‪,‬‬ ‫בימי שישי‪ ,‬בתאריכים ‪14.9 7.9‬‬ ‫מטה יהודה‪ ,‬חבל הארץ היפה בישראל‪ ,‬ניחן בנופים משכרים‪ ,‬יערות עד ומרחבים פתוחים‬ ‫למכביר‪ .‬אנו שמחים לארח אתכם בפסטיבל הבירה הכפרי המתקיים זו השנה השנייה‬ ‫בצומת גבעת ישעיהו‪.‬‬ ‫המועצה האזורית מטה יהודה מזמינה אתכם‬ ‫לסיורי מבשלות הבירה הייחודיים במסגרת פסטיבל הבירה‬ ‫מבשלות הבירה במטה יהודה שותפות למארג התיירותי הענף שמציעה מטה יהודה‬ ‫למבקרים‪ .‬בעלי המבשלות המציאו מחדש את טעמה של הבירה ופועלים להגברת המודעות‬ ‫של הציבור הרחב לתרבות שתייה נכונה‪.‬‬ ‫הסיורים משלבים ביקור במבשלות הבירה של מטה יהודה‪.‬‬ ‫הסיור יצא ממתחם הקניות ביג בבית שמש בשעות הבוקר‪.‬‬ ‫אוטובוס יאסוף את הנרשמים ומדריך מהאזור ילווה את הקבוצה‬ ‫בהסברים על האזור‪ ,‬הטבע והנוף‪.‬‬ ‫בכל מבשלה נשמע את הסיפור האישי של בעלי המקום‬ ‫נטעם טעימות בירה מסוגים שונים‪.‬‬ ‫הטעימות ממגוון הבירות שמציעות מבשלות מטה יהודה יסחפו אתכם לתוך עולם שלם של‬ ‫טעמים‪ ,‬ריחות וצבעים ויהפכו את חוויית השתייה למהנה במיוחד‪.‬‬ ‫על מנת שהבילוי יסתיים בטעם טוב‪ ,‬אנא גלו אחריות וודאו שמי ששותה לא יושב על כסא‬ ‫הנהג בדרך הביתה‪.‬‬ ‫‬ ‫‬ ‫‬ ‫‬ ‫‬ ‫לחיים‪,‬‬ ‫משה דדון‬ ‫ראש המועצה האזורית מטה יהודה‬ ‫פסטיבל‬ ‫בירה כפרית‬ ‫מטה יהודה‬ ‫תיירות מטה יהודה‬ ‫פרטים והרשמה במרכז המידע ‪*8108‬‬ ‫ההרשמה מראש‪ ,‬הסיורים בתשלום ולמבוגרים בלבד‪.‬‬ ‫הפנינג מכירה לקראת החגים בבתי האומנים‬ ‫‪ 7-8‬בספטמבר בין השעות ‪10:00-17:00‬‬ ‫בשישי שבת יפתחו אומני עמק האלה את בתיהם למכירת יצירות‬ ‫ומתנות לקראת החגים‪ .‬בשאר סופי השבוע ניתן להגיע לבקר בבתי‬ ‫האמנים בתיאום טלפוני‪ .‬פתיחת התערוכה “לבן” בגלריה בגבעת‬ ‫ישעיהו‪ ,‬בכל סופי השבוע של הפסטיבל‪ ,‬בשישי שבת ‪.10:00-16:00‬‬ ‫פרטים על האומנים המשתתפים במכירה ‪ -‬באתר הפסטיבל‪.‬‬ ‫אומני האלה‬ ‫‪ 30‬באוגוסט ‪ 15 -‬בספטמבר ‪2012‬‬ ‫י”ב‪-‬י”ג באלול‪ ,‬תשע”ב‬ ‫אומני המזלג “רוק ארט” ‪ -‬סיבה למסיבה‬ ‫יריד הבירה המסורתי‬ ‫יפתח במעמד ראש המועצה משה דדון‬ ‫‪ 30-31‬באוגוסט ‪ ,2012‬י”ב‪-‬י”ג באלול‪ ,‬תשע”ב‬ ‫חמישי ‪ ,19:00-23:00‬שישי ‪10:00-16:00‬‬ ‫בצומת שריגים‪-‬גבעת ישעיהו‬ ‫בצמוד ליער באוויר הפתוח‬ ‫בתכנית‬ ‫טעימות בירה‬ ‫מתחם אוכל‬ ‫איפור גוף למבוגרים‬ ‫ביום חמישי ‪ -‬מופע מוסיקלי‬ ‫אומני המזלג מציגים "רוק ארט" במעמד ראש המועצה משה דדון‪.‬‬ ‫אירוע שכולו אמנות מבית היוצר של הישובים צור הדסה‪ ,‬נס הרים‪ ,‬מטע‪ ,‬בר גיורא‪,‬‬ ‫מבוא בית”ר‪ .‬כולם מוזמנים לערב של סיום הקיץ הפנינג לכל המשפחה‪ ,‬חשיפה של‬ ‫הפסלים החדשים ב”גן עודד”‪ ,‬מופע מוסיקלי‪.‬‬ ‫‪ ‬אוכל קדימה אוכל‪ ......‬‬ ‫הבשלנים והבשלניות שלנו פותחים את בתיהם לקהל הרחב ‪ ‬ויגישו לכם ארוחות ממיטב המנות‬ ‫של המטבח האתני העשיר במטה יהודה לכבוד פסטיבל הבירה‪.‬‬ ‫המסעדות‪ ,‬חוות הצאן בתי הקפה כולם ייפתחו לאירוח בסופי השבוע של הפסטיבל‪.‬‬ ‫מי שכבר טעם מתגעגע‪...‬ומי שלא ‪...‬הזדמנות נהדרת להחשף לאזור מרהיב בנופיו טעמיו ואנשיו‪ ‬‬ ‫האירוח בשישי ובשבת‪.‬‬ ‫פירוט המקומות שעות וימי פתיחה באתר המועצה ובמוקד המידע ‪ *8108 -‬‬ ‫אנחנו כבר החלנו בהכנות לכבודכם‪......‬‬ ‫מהרו להזמין מקום מראש!‬ ‫‬ ‫מלונות הרי יהודה והלינות הכפריות‬ ‫מלונות הרי יהודה והלינות הכפריות מזמינים את הקהל ללינה באזור‪.‬‬ ‫יקבי מטה יהודה יימצאו בתקופת בציר‪ ,‬ניתן לבקר ביקבים בתאום מראש‪.‬‬ ‫מבשלות מטה יהודה‬ ‫השחר‬ ‫שריגים‬ ‫יום שלישי ‪ 4.9‬מ‪ ,17:30 -‬צור הדסה‪“ ,‬גן עודד”‪.‬‬ ‫פרטים במרכז המידע ‪ *8108‬ובאתר‬ ‫‪www.m-yehuda.org.il‬‬ ‫שמשון גל’ס‬ ‫פפו‬ ‫מנו‬ ‫אביר האלה‬ ‫מבשלות מטה יהודה מארחות‬ ‫הנגב‬ ‫דנסינג קאמל‬ ‫טאקוונביר‬ ‫ישראייל‬ ‫העץ הבודד‬ ‫שפירא‬ ‫פאבו‬ ‫לפרטים נוספים‬ ‫‪www.m-yehuda.org.il‬‬ ‫מרכז מידע ‪*8108‬‬ ‫הפעילות‬ ‫הבירה‬ ‫ובתשלום‬ ‫‬ ‫ניהול‬ ‫‬ ‫‬ ‫הפקה‬ ‫יחסי ציבור‬ ‫יעוץ תקשורת ואסטרטגיה‬ ‫‬ ‫עיצוב‬ ‫הזכות לשינויים שמורה‬ ‫מחלקת התיירות מועצה אזורית מטה יהודה‬ ‫משה סויסה מנהל מחלקת תיירות וחקלאות‬ ‫חני בן יהודה “צלילי הקסם” בע”מ‬ ‫אורנה בן חיים‬ ‫כחל עיצובים‬ ‫מרכז מידע ‪*8108‬‬