‫צוות באור הזרקורים – מחלקת פינות אוכל ומטבחים ראשל”צ‬ ‫מטבחים איקאה ‪-‬‬ ‫הכל אישי!‬ ‫מאת‪ :‬יפית גדסי‪ ,‬מעצבת מטבחים‪ ,‬ראשל”צ‬ ‫הלב של הבית!‬ ‫המקום החם בו הכול מתרחש‪.‬‬ ‫המטבח!‬ ‫מכל המקומות מכל העדות‪ ,‬אוכל הוא המחבר‬ ‫את כל העולמות‪.‬‬ ‫כור היתוך של תרבויות‪ ,‬ריחות‪ ,‬צבעים‬ ‫ומנהגים‪.‬‬ ‫על תכנון המטבח אין מתפשרים!‬ ‫באיקאה ראשל”צ אמונים על תכנון המטבח‬ ‫צוות של ‪ 17‬מעצבים‪.‬‬ ‫יחד עם הלקוחות מגשימים חלומות ומעצבים‬ ‫את המטבח האידיאלי והפונקציונלי תוך‬ ‫שימת דגש על הנדסת אנוש נכונה‪ ,‬ארגון‪,‬‬ ‫אחסון ויצירת המקום המופלא שבו מתכנסת‬ ‫כל המשפחה!‬ ‫“התחילו את תכנון המטבח שלכם כאן!”‬ ‫רוב הלקוחות קובעים פגישת ייעוץ לתכנון‬ ‫המטבח במוקד הטלפוני‪.‬‬ ‫כשהלקוח מגיע לעמדת המארחת היא‬ ‫מצוותת אותו למעצב אישי‪ ,‬יחד משרטטים‬ ‫את המטבח המושלם בהתאם לדרישת‬ ‫הלקוח‪ ,‬ומעצבים אותו ברוח הבית כולו‪.‬‬ ‫בשלב זה מפיקים הזמנה ולאחר התשלום‬ ‫מחלקת איסוף אוספת עבור הלקוח את כל‬ ‫הפריטים ובתוך שעה מסופק המטבח ללקוח‪.‬‬ ‫כמה עובדות מעניינות‪:‬‬ ‫● מטבח ממוצע מכיל כ – ‪ 200‬פריטים!!!‬ ‫● הישראלי בממוצע מבלה שעתיים ביום‬ ‫במטבח‪ ,‬ומדורג במקום השלישי בעולם‪.‬‬ ‫● הישראלי הממוצע מחליף מטבח בכל ‪8-10‬‬ ‫שנים‪.‬‬ ‫● בישראל נמכרים מידי שנה מטבחים בשווי‬ ‫בליון ‪( ₪‬נתח המכירות של איקאה ‪) 6%-7%‬‬ ‫● בשנת ‪ 74% 2012‬מהמטבחים הנמכרים‬ ‫בחנות היו בעלי חזיתות לבנות‪.‬‬ ‫● הדגמים המובילים הם‪, ABSTRAKT‬‬ ‫ו‪.LIDINGO -‬‬ ‫הלקוחות הישראלים (רובן נשים) מתעקשים‬ ‫לתכנן אי ולא תמיד לוקחים בחשבון את גודל‬ ‫המטבח והנדסת האנוש‪ ,‬ומכאן נולד המשפט‪:‬‬ ‫“ אי??? אי אפשר אי!!!”‬ ‫‪10‬‬ ‫קולאיקאה ‪ | 21‬קיץ ‪2013‬‬ ‫רוב הלקוחות קובעים פגישת ייעוץ לתכנון המטבח‬ ‫במוקד הטלפוני‪.‬‬ ‫כשהלקוח מגיע לעמדת המארחת היא מצוותת אותו למעצב‬ ‫אישי‪ ,‬יחד משרטטים את המטבח המושלם בהתאם לדרישת‬ ‫הלקוח‪ ,‬ומעצבים אותו ברוח הבית כולו‪.‬‬ ‫“אוכל קדימה אוכל!”‬ ‫אוכל הוא לא חלק מהמחלקה אך הוא חלק‬ ‫בלתי נפרד מאיתנו – אנו נוהגים לחגוג‬ ‫במפגשים סביב אוכל מצוין‪.‬‬ ‫כחלק בלתי נפרד מהשרות אנו מציעים פינות‬ ‫אוכל כמוצר משלים למטבח המושלם‪.‬‬ ‫במחלקת פינות האוכל ישנו מגוון עצום של‬ ‫שולחנות וכסאות ממגוון חומרים‪.‬‬ ‫רוב הלקוחות מעדיפים את שולחן הזכוכית‬ ‫החלבית ‪.LIRSTAD‬‬ ‫אחת הלקוחות שומרת כשרות שאלה ‪“ :‬האם‬ ‫מותר לאכול עוף על שולחן חלבי?” ☺‬ ‫‪COOKSHOP‬‬ ‫עולם מדהים של פתרונות אחסון חכמים‬ ‫לארגון המגירה והמדף‪.‬‬ ‫מגוון של מוצרים משלימים למטבח ‪ :‬מוטות‬ ‫תלייה‪ ,‬ידיות למטבח‪ ,‬מייבשי כלים‪ ,‬עגלות‬ ‫מטבח וכמובן גלילי סיליקון לפנים המגירה‪.‬‬ ‫ • בממוצע בחודש נמכרים ‪ 5,000‬גלילים‬ ‫אפורים ושקופים שהם ‪ 7,500‬קילומטר!!!‬ ‫ •רוב הלקוחות מעדיפים גלילים שקופים‪,‬‬ ‫ונאנחים באכזבה‪ ,‬כשנאלצים לקחת‬ ‫אפורים‪.‬‬ ‫ •עלות גליל ‪ 25‬ש”ח והוא ממוקם בין‬ ‫הראשונים ברשימת ‪ TOP 20‬של איקאה‪.‬‬ ‫“הכל נשאר במשפחה”‬ ‫והכיסא “החם במחלקה”!!!‬ ‫כיסא “המארחת” הוא מהחשובים במשמרת‪.‬‬ ‫תפקיד המארחת מחייב ראש גדול ויכולת‬ ‫להתמודד עם סיטואציות מורכבות‪.‬‬ ‫אך יותר מהכל הוא ידוע בקסמיו‪ ,‬כל היושבת‬ ‫עליו מולידה צאצא איקאי חדש‪.‬‬ ‫מאז פתיחת החנות נולדו במחלקת מטבחים‬ ‫‪ 10‬תינוקות חדשים‪ ,‬והיד עוד נטויה‪...‬‬