1. No category

OKOLICA KMETIJE JE NJENO ZRCALO
"Pokaži mi tvoj vrt in povedal ti bom kdo si." Alfred Austin
Cerkvenjak, 26.3.2014
ZAČETEK ZGODBE
1. KORAK: ŽELJE IN POTREBE LASTNIKA
2 KORAK: ŽELJE IN POTREBE GOSTA
3. KORAK: ANALIZA PROSTORA
4. KORAK: OBLIKOVANJE ZGODBE
5. KORAK: RAZPOREDITEV
ZA ZAKLJUČEK
ZAČETEK ZGODBE
• Turistična kmetija: idealizirana podoba
kmetije za gosta. Gost želi doživeti
življenje na slovenski kmetiji.
• Raznolikost kmetovanja
Značilnosti regije, krajine
po
regijah.
ZAČETEK ZGODBE
ZAČETEK ZGODBE
OSNOVNA DEJAVNOST
(sadjarstvo, vinogradništvo,
čebelarstvo, konjereja,….) =
TEMELJ ZGODBE
OBJEKTI V PROSTORU
(stanovanjska hiša, hlevi,
gospodarsko poslopje,
vinska klet, sušilnica sadja,
kozolec,…)
OKOLICA
(vrt, manipulativne
površine, dovozi, poti,
zelenice,obore,…)
ZAČETEK ZGODBE
• Turistična kmetija ni namenjena le lastniku
temveč tudi gostu.
• Primerno urejena okolica dopolnjuje
osnovne dejavnosti, s prostori, ki so
namenjeni sprostitvi, počitku, igri,
spoznavanju in učenju,….
1. KORAK: ŽELJE in POTREBE LASTNIKA
• Osnovna potreba: bivanje in upravljanje
kmetije.
• Koliko oseb v gospodinjstvu?
• Kaj počnete v prostem času?
• Koliko osebnih avtomobilov, koliko delovnih
strojev?
• Koliko časa imate na razpolago in koliko
volje za urejanje vrta?
• Denar?
1. KORAK: ŽELJE in POTREBE LASTNIKA
SEZNAM ŽELJA, POTREB
CVETOČE TRAJNICE IN ENOLETNICE
ŽIVA MEJA
ZASADITEV OB OGRAJI Z RAZNIMI GRMOVNICAMI
DREVESA – OKRASNA ALI SADNA
ZELENICA
UTRJENE POVRŠINE (PESEK, TLAKOVCI, LES,...)
PROSTOR ZA ŽAR
PROSTOR ZA SEDENJE, TERASA
SKALNJAK Z ZELIŠČI
RIBNIK, PLAVALNI BAJER ALI DRUG VODNI ELEMENT
ZIMSKI VRT
LETNI VRT
LOPA ZA ORODJE IN MEHANIZACIJO (NI PTOREBE, ČE JE ŽE GOSPODARSKO POSLOPJE)
SADNI VRT
ZELIŠČNI VRT
ZELENJAVNI VRT
PERGOLA, PAVILJON
PROSTOR ZA GUGALNICO, PESKOVNIK IN DRUGA IGRALA
PROSTOR ZA SUŠENJE PERILA
PROSTOR ZA ODPADKE
KOMPOST
ČEBELNJAK
OBORA ZA KONJE
………
DA
NE
MOGOČE
KASNEJE
X
X
X
X
X
2. KORAK: ŽELJE in POTREBE GOSTA
CILJNA SKUPINA
OTROCI (VRTCI, ŠOLE,
DRUŽINE Z OTROCI)
POTREBE, ŽELJE
ELEMENTI
igranje, stik z živalmi – dostop, učenje, Igrišče ali zelenica z nekaj preprostimi igrali, ki
pomoč pri določenih opravilih
jih najdemo doma, tudi kak star traktor je
nadvse zanimiv, bale sena in nekaj desk
ustvarijo nešeto možnosti, mogoče taborni
prostor za pečenje klobas poleti zvečer,…
UPOKOJENCI – SKUPINE,
PARI
Mir, počitek, sprehodi, praznovanja, Nekaj ležalnikov, kakšna miza in klop pod
telovadba, kulinarika
drevesom, če je možnost telovadna naprava na
prostem, vrtna lopa ali gospodarsko poslopje za
postavitev več miz,…
INDIVIDUALNI GOSTJE
Mir, počitek, sprehodi, kulinarika
Nekaj ležalnikov, kakšna miza in klop pod
drevesom,
DRUGE ZAKLJUČENE
SKUPINE (ŠPORTNIKI,
INVALIDI, STROKOVNE
SKUPINE RAZISKOVALCI,…)
Seminarji, predavanja, delavnice,
rehabilitacije invalidov s konji,…
Čeprav bolj vezani na jedilnico ali drug večji
prostor, se vedno bolj uveljavljajo predavanja na
prostem, kjer lahko z nekaj štori in hlodi
uredimo prostor na vrtu; postavimo oboro za
konje in druge živali, plavalni bajer,…
MOGOČE SE NAJDE ŠE
KAKŠNA NOVA…
3. KORAK: ANALIZA PROSTORA
• Velikost zemljišča za potrebe in želje?
• razvrstitev obstoječih in/ali predvidenih
objektov
• Naravne danosti:
danosti potok, ribnik, gozd,
terase, klančine,…
• Krajinske značilnosti
• Ali komunalna opremljenost zadošča
potrebam?
DRUZOVIČ Vitomarci
FERENC –
Ledavsko jezero
VRBNJAKMala nedelja
4. KORAK: OBLIKOVANJE ZGODBE
• Osnovna, temeljna zgodba = dejavnost.
dejavnost
• Doživeti mora pristno, avtentično življenje
na kmetiji. Povdarjanje ETNOLOŠKIH,
ENOLOŠKIH IN EKOLOŠKIH (naravnih)
danosti svoje regije (3
3-E turizem)
turizem).
4. KORAK: OBLIKOVANJE ZGODBE
AVTENTIČNOST v okolici kmetije dosežemo
z:
1.RASTLINAMI, ki so za določeno območje
avtohtone, značilne za tisto okolje (kajte le
takšne bodo lepo uspevale; tujerodne vrste
uničujejo avtohtone; namesto ciprese,
bambusa raje uporabimo medvejko ali
bukev za živo mejo, ob paviljon ali pergolo
posadimo trto kot vzpenjalko).
4. KORAK: OBLIKOVANJE ZGODBE
2. MATERIALI, ki jih uporabimo pri
oblikovanju (seno, les, koruzno ličje,
klasje, prodniki, skale,…bale sena z
lesom nudijo nešteto možnosti za
oblikovanje igral in labirintov, koruzno
ličje je idealno za oblikovanje hišk ali
drugih skulptur, okraskov,…).
4. KORAK: OBLIKOVANJE ZGODBE
3. S STRUKTURO in ELEMENTI značilnimi
za kmetijo ali tisto področje, regijo
(klopotec, kozolec, lovska preža,…)
4. KORAK: OBLIKOVANJE ZGODBE
Z upoštevanjem avtentičnosti zgodbo lahko
dopolnimo kot npr.:
1. Za “eko v vseh pogledih” uredimo
rastlinsko čistilno napravo, deževni vrt za
zbiranje deževnice, naravni plavalni
bajer, poskrbimo za ogrevanje vode na
sončne kolektorje ali za električno
energijo na sončne celice. = pika na ‘i’ ob
ekološki pridelavi.
4. KORAK: OBLIKOVANJE ZGODBE
2. Kmetija ‘svežih zamisli’. Novi načini
pridelave zelenjave in oblikovanja
zelenjavnih vrtov. Permakultura in z njo
povezane visoke grede, gomilaste grede,
vrt v terasah, vertikalni vrtovi,…zelenjavni
in zeliščni vrtovi.
3. Kmetija ‘prilagojena ljudem s posebnimi
potrebami’ - invalidi, gluhi, rehabilitacije
po poškodbi.…
4. KORAK: OBLIKOVANJE ZGODBE
4. ‘Najboljše za otroke’. Se s tablami označi
in opiše dejavnosti, mehanizacijo, rastline
na zelenjavnem in zeliščnem vrtu, se
zgradi igrala iz materialov, ki jih najdete v
okolici, se zgradi ‘živi’ tunel ali iglu iz
vrb,...
5. KORAK: RAZPOREDITEV
Umeščanje želja in elementov v prostor.
1. Površine namenjene delovanju kmetije
2. Funkcionalne površine: parkirišče, poti,…
3. Vrt, deli vrta, kotički za sprostitev,
igrišče,….
5. KORAK: RAZPOREDITEV
Naloga krajinskih arhitektov je, da bo:
• okolica odražala zgodbo kmetije
• razporeditev optimalna: privlačna in
uporabna za goste in lastnika
• zasaditev pravilna
• bodo izkoriščene naravne danosti:
svetloba, osenčenost, vlaga, podlaga,…
• ohranjena identiteta prostora, krajine in
njenih posebnosti
• vse v okolici v skladu z zakonodajo
ZA ZAKLJUČEK
Nekateri izmed izvedenih projektov:
• Izdelava strokovne podlage za ureditev vinogradniških območij v Občini
Sevnica
• Kmetija Verstovšek Pišece:
- strokovne podlage
- Izdelava proj. dok. za legalizacijo obstoječih objektov na kmetiji Verstovšek
v Pišecah
•
izdelava elaborata za razširitev funkcionalne zaokrožitve obstoječe
pozidave za prestavitev obstoječe kmetije Franc Mustar, Leskovec pri
Krškem
•
izdelava strokovne podlage za spremembo stavbnega zemljišča v naselju
Mrtvice v kmetijsko in nadomestitev v naselju Dolenja vas, zaselek Marof,
Franc Škrabec, Krško
•
Urbanistična preveritev in strokovna podlaga za umestitev skladišča
kmetijskih pridelkov, Kmetija Klobasa, Brestanica
ZA ZAKLJUČEK
Najprej na listu papirja zapišite želje in potrebe. Poglobite
se v zgodbo. Naj bo avtentična!
“Manj je več” – skladno urejen prostor ne prenese vsega.
Niso vsi elementi, ki ste jih videli na potovanjih, v revijah ali
drugje primerni za vašo okolico.
Urejeni in čisti dovozi, parkirišča, urejene cvetlične grede,
zelenice, pospravljeno orodje,.. ne zahtevajo veliko
denarja temveč le veliko truda.
Določene stvari ne sodijo na dvorišče temveč samo še na
smetišče.
Hvala za pozornost!
Polona Ojsteršek Zorčič, univ.dipl.inž.kraj. arh.
polona.ojstersek-zorcic@savaprojekt.si
Savaprojekt, d.d.