1. No category

Sanatos linija
Z dodanim eteričnim oljem evkaliptusa
Sinergija z eteričnimi olji zagotavlja
varno protivirusno delovanje pri preprečevanju in
vsakodnevni negi težav v zimskem času.
Med in propolis
www.ekolife.si
linija
UVODNIK
Beseda urednika
Zakaj se revija imenuje L’Aromatario?
Številni bralci so nas vprašali, od kod izvira beseda
»Aromatario« in kaj je njen pomen, zato je uvodnik
najboljša priložnost za to, da vam odgovorimo in pojasnimo, zakaj smo našo revijo poimenovali prav tako.
Beseda izvira iz poznolatinske besede »Aromatarius«,
ki pomeni posebne stare začimbe in dišavnice, ki so jih
uporabljali za izdelavo zdravilnih pripravkov in dišav,
torej se nanaša na pomembno dejavnost, ki izvira iz starodavnih časov. Že iz starega Egipta izvirajo prvi zapisi
o obdelavi odišavljenih surovin (terpentinove smole,
svetega kadila, galbanuma, lavdanuma, mire itd.), s
katero so se ukvarjali »dišavarji«, ki so bili večinoma
duhovniki ter so pri svojem delu veliko pozornosti
posvečali preučevanju in raziskavam za pripravo dišav
in dišečih snovi, da so jih lahko ponudili faraonom in
bogovom za izvajanje verskih obredov in kot zdravilne
pripomočke.
»Duhovniki dišavarji«, ki so imeli svoje pomočnike, so
izvajali dejavnosti, ki so zahtevale večmesečne priprave:
treba je bilo tolči zelišča, rože, sadeže, korenine, les,
mleti smole in gumo, v velikih posodah kvasiti in mešati vino, olja, med. Samo duhovnik dišavar, ki je bil vodja
laboratorija, je poznal recepte, ki so se prenašali od ust
do ust in tako preprečeval razkrivanje dobro varovanih
skrivnosti. Po asimilaciji civilizacij v Sredozemlju so
pozneje vsa ljudstva v Rimskem cesarstvu uporabljala
začimbe in dišave, ne samo v verskih obredih, pač pa
tudi pri porokah, pogrebih in v zdravilne namene. Posledično so se razvile pomembne trgovske poti, kot so
indijska, arabska in afriška pot, karavane so po kopnem
in morju prenašale surovine, kot so sandalovina, cimet,
muškatni orešček, nageljnove žbice, sivka, benzoin, mošus, jantar itd. Vse te sestavine so izbirali dišavarji in jih
nato uporabljali za dragocena odišavljena olja, zdravilna
mazila, odišavljene vode in prefinjen dišeči prah, ki ga
dotlej niso poznali nikjer na svetu.
Zanimiva je povezava znanega zdravnika in književnika
Josephusa de Aromatarijsa, znanega zlasti po svojem
delu »Dissertatio de rabie contagiosa« (Assisi 1587 in
Benetke 1660), čigar ime kaže na prisotnost ali izvor
združenja Aromatari, ki se je uveljavilo med posamezniki z enakim področjem zanimanja in delovanja.
Danes je torej ime »L’Aromatario« navdih za članke
naših avtorjev, da lahko stari umetnosti vdihnejo nov
pomen.
M. Rosario Rizzi
direttore@aromatario.it
L’Aromatario
JESEN 2013
PRIPOVEDUJE
04 | Preverjanje kakovosti - vsakodnevna izkušnja
OKOLJE
08 | Evkaliptus, mogočno zdravilo
10 | Evkaliptus, ključna pomoč pozimi
DRUŽINA
12 | Odkritje glavnega vzroka za rak
16 | Vodje, ki hkrati zagotavljajo podporo
18 | Rastlinska olja v aromaterapiji
OKOLJU PRIJAZEN DOM
21 | Pomembne lastnosti in načini uporabe gline
POGOVOR Z ZELIŠCARJEM
24 |
BESEDA BRALCEV
26 | Lady FLORA odgovarja
AKTUALNO
28 | Pesticidi ubijajo tudi ptice
28 | Biološko kmetovanje v Afriki
PRIPOVEDUJE ...
Avtorica: Paola Cerrai
Preverjanje kakovosti
je naša odlična
vsakodnevna izkušnja ...
Ko sem prejela prošnjo za pripravo članka
o svojem delu pri družbi Flora oziroma o
»sistemu obvladovanja kakovosti v podjetjih«, sem jo z veseljem sprejela, saj je po
mojem mnenju pobližje spoznavanje sistema za obvladovanje kakovosti v podjetju
edinstvena in pomembna izkušnja tudi za
vas, bralce.
V tej posebni »ekipi« delam že več kot deset
let. Takoj po diplomi mi je družba FLORA
ponudila priložnost za sklenitev »pogodbe
o preučevanju zdravilnih rastlin«.
Takrat sem se začela ukvarjati s tem področjem in vsak dan se srečujem z načrti za
izboljšave, nadzorom delovnih in proizvodnih procesov in zagotavljanjem pomoči
strankam – vse za zagotavljanje kakovosti
izdelkov in storitev, ki jih ponujamo svojim
04 | L’Aromatario
strankam. Družba FLORA je leta 1998 prejela certifikat za svoj sistem zagotavljanja
kakovosti, ki potrjuje skladnost s standardom ISO 9001, in pri vseh svojih procesih
izpolnjuje zahteve standardov na mednarodni organizacijski ravni. Vendar to še
ni vse. Družba FLORA je leta 2003 prejela
tudi certifikat za skladnost s standardom
ISO 14001, ki ureja sisteme ravnanja z okoljem, in se pri tem zavezala, da si bo prizadevala predvsem za zagotavljanje čistih
procesov ter bo v največji možni meri poskušala zmanjšati vpliv svojih dejavnosti in
lastnih izdelkov na okolje. Kot pri vsakem
certificiranem sistemu akreditirana ustanova za standarde ISO (v našem primeru
Certiquality) vsako leto izvede pregled za
obnovitev in nadzor certifikatov ter ob tem
leto za letom potrjuje verodostojnost in
ustreznost našega organizacijskega in poslovnega sistema, ki ga izvajamo.
Delo s sistemom za obvladovanje kakovosti
v družbi, kot je FLORA, in z »integriranimi
sistemi za zagotavljanje kakovosti in varstvo okolja« pomeni jamstvo za vse procese,
prek katerih ustvarjamo izdelke in storitve,
od izbire dobaviteljev surovin do skladiščenja in spremljanja končnega izdelka do polic ter ocenjevanja poprodajnih storitev –
vse seveda ob upoštevanju strank in spoštovanju okolja na vsakem koraku.
Družba FLORA ponuja široko paleto izdelkov, od prehrambnih izdelkov do eteričnih
olj, medu in čajev, kozmetike, pripravkov,
npr. propolisa, do medicinskih pripomočkov, kot so ampule Florasol.
Zagotavljanje kakovosti pri vsakem procesu ni pehanje za večjo prodajo ali oglaševalska gesta. Zagotavljanje kakovosti za
nas, zaposlene pri družbi FLORA, pomeni
natančnost pri delu, ki vključuje vse sodelavce ob upoštevanju vseh certifikatov, za
kar si prizadevamo vsi skupaj.
To ni zgolj kup dokumentacije in sistemov
ter ne pomeni samo spremljanja mesečnih
podatkov, pač pa združitev izjemno natančne organizacije in delitve dela, ki predstavlja temeljit in skrben pristop do vsakodnevnega dela vseh nas.
Svoje dobavitelje izbiramo in usposabljamo na podlagi storitve, ki jo ponujajo (dobava surovin ali embalaže, svetovanje, prevozi itd.), občasno pa jih tudi preverjamo
in redno spremljamo pri vsaki dostavi.
Približno enkrat mesečno obiščem obrate naših dobaviteljev, da preverim njihove
procese in poiščem morebitne možnosti za izboljšave. Ta obisk je vselej dobro
sprejet v luči dobrega sodelovanja. Razlika
med dobavitelji ni v ceni, pač pa v sposobnosti zagotavljanja skladnosti izbra-
nega izdelka in/ali storitve z našimi standardi kakovosti, od svojih dobaviteljev
pa vselej pričakujemo pripravljenost na
izboljšave in zlasti delo, skladno z
našimi vrednotami ob spoštovanju okolja.
Certificiranje biološko in biodinamično
pridelanih kmetijskih izdelkov je npr. pomembno in osnovno vodilo pri izbiri dobaviteljev surovin, zdravilnih rastlin ter
eteričnih olj.
Ob dobavi surovin je naloga oddelka za
preverjanje kakovosti, da preveri skladnost
s posebnim referenčnim vzorcem, izvede
preizkus delovanja in preveri zahtevano
dokumentacijo (potrdila o opravljenih
analizah ali tehnične liste).
Izvajanje vseh teh pregledov ni izguba
časa, pač pa ključni pogoj, da lahko v delovni cikel umestimo želeni in skladen
izdelek, in ne izdelka, ki mu je zgolj podoben. Pravzaprav se je že zgodilo, da
nekaterih surovin sploh nismo uporabljali, dokler nismo pridobili certifikata
ali počakali na potrjevalno analizo. Slednje
lahko vpliva na naše upoštevanje rokov za
dobavo stranki, vendar pa je zagotavljanje
kakovosti zagotovo najpomembnejše v celotnem procesu.
Tako dobavljene surovine so torej na voljo
proizvodnemu oddelku, ki deluje skladno
PRIPOVEDUJE ...
Naši certifikati
kakovosti
CERTIFICIRAN SISTEM ZA
OBVLADOVANJE KAKOVOSTI,
CERTIFIKAT ŠT. 2199
CERTIFICIRAN SISTEM
ZA VARSTVO OKOLJA,
CERTIFIKAT ŠT. 6329
»Ob dobavi surovin je naloga oddelka za preverjanje
kakovosti, da preveri skladnost s posebnim referenčnim
vzorcem.«
L A B O R ATO R I J I N A R AV E
L’Aromatario | 05
PRIPOVEDUJE ...
s sistemoma HACCP in DDP (dobra delovna praksa naših dveh laboratorijev – za
prehrambne in kozmetične izdelke).
V teh letih smo pripravili številna navodila
za delo in občasno prirejamo ponovitvene
tečaje za notranje zaposlene, s čimer zagotavljamo seznanjenost z zahtevami sistema
za samopreverjanje HACCP in upoštevanje različnih zahtev za certificiranje, ki jih
moramo izpolnjevati. Čiščenje strojev, pregledi in vzdrževanje, dobra delovna praksa,
nenehno preverjanje teže izdelkov ter natančna opredelitev serijske številke in datuma uporabe, sledljivost celotne linije itd.
so samo nekatera od meril kakovosti, ki jih
mora izpolnjevati vsak izdelek ves čas in
pod vodstvom vseh oseb, izdelan vsak dan.
Usmerjanje družbe k izpolnjevanju dogovorov s strankami v zvezi s kakovostjo
izdelkov, stroškovna učinkovitost proizvodnje in upoštevanje dobavnih rokov niso
zgolj pisna zaveza naši politiki kakovosti,
pač pa natančen načrt vsakodnevnega
delovanja in sodelovanja med različnimi
sektorji: raziskave in razvoj, proizvodnja,
skladišče, uprava in komerciala.
Sposobnost doseganja ciljev glede kakovosti z namenom izpolnjevanja mesečnega
cilja, da naročilo stranke pride v naše skladišče in ga zapusti povprečno v treh dneh,
je pomembna smernica za delo ekipe in
komunikacijo med sektorji.
Če pa gre kaj narobe, ne rečemo zgolj: »Se
zgodi,« pač pa želimo ugotoviti vzrok in
»Kakovost je tudi to, da si vzamemo čas ter osvestimo,
izobrazimo in obvestimo vse sodelujoče, da se bodo ti
zavedali okoliščin, prevzeli odgovornost
in sodelovali ...«
izvor težave: to je dejansko priložnost za
izboljšave, s katerimi si lahko vsak dan prizadevamo za odličnost.
Kakovost ne pomeni težav, pravzaprav sama menim, da v resnici ni
podjetij brez težav. Vsak dan jih moramo
reševati in se pogovarjati o kakovosti, torej
prepoznati srž težave, jo omejiti, preučiti,
do konca doumeti, raziskati in najti vzroke ter jo rešiti. Predvsem pa, kot mi zmeraj
pravi moj šef, »moramo biti sposobni razumeti napako in resnično težavo, da se ne
bo ponovila.« Za to pa so potrebni posebni
ukrepi. V zvezi s kakovostjo so to popravni
in preventivni ukrepi, ki med najnapornejše dele sistema spadajo prav zato, ker
niso standardizirani, pač pa se nenehno
spreminjajo in zahtevajo korak več, korak
k spremembam in izboljšavam.
Za rešitev dejanske težave lahko popravni ukrep zahteva poseg v formulo, stroj,
proces ali pa tudi posodobitev usposabljanja zaposlenih. Ne vem, če se vam je
že kdaj zgodilo, ampak morda ste ob stiku
z nami prejeli odgovor: »Trenutno smo v
postopku priprave.« In to drži. Sistem dejansko ne obstaja, če se kultura kakovosti
ne širi na vseh ravneh podjetja.
Kakovost je tudi to, da si vzamemo čas ter
osvestimo, izobrazimo in obvestimo vse
sodelujoče, da se bodo ti zavedali okoliščin, prevzeli odgovornost in sodelovali pri
prizadevanjih družbe FLORA za izvajanje
procesov, varstvo okolja, zdravje in varnost
06 | L’Aromatario
PRIPOVEDUJE ...
na delovnem mestu.
To dosegamo zlasti z načrtovanjem nenehnega izobraževanja in informiranja,
tako da zagotovimo vire in čas.
Nekoč mi je inšpektor ob koncu pregleda
za pridobitev certifikata ISO dejal: »Vi v
družbi FLORA pa kakovost jemljete zelo
resno.« »Tako je,« sem mu odgovorila.
Tudi on je videl, da v družbi FLORA resnično verjamemo v kakovost. In zato si
vsak dan prizadevamo za doseganje kakovosti tudi zahvaljujoč vaši dragoceni
podpori.
Paola Cerrai
Vodja zagotavljanja kakovosti
in varstva okolja FLORA
cerrai@florapisa.it
Kompletna in učinkovita linija:
olje za odstranjevanje uši in gnid,
preventivni šampon in preventivni
spraj proti ušem.
Pomaga odstranjevati gnide, ustvarja
okolje, ki je ušem neprijetno in jih zato odvrača.
Z oljem Neem.
www.ekolife.si
Delo skladno s certificiranim sistemom kakovosti zlahka razumemo,
vendar pa ga ni mogoče tako preprosto zagotavljati. Je namreč sad
dela številnih sektorjev, ki si na
podlagi sodelovanja prizadevajo
za skupen cilj z namenom popolne
izpolnitve vaših želja, torej želja
strank, ter upoštevanja vseh standardov in veljavnih predpisov.
OKOLJE
Evkaliptus: mogočno zdravilo
Avtor:
Gerardo D’Acunto
Kako nam lahko pomaga?
V fitoterapiji liste evkaliptusa uporabljamo
za pripravo čaja za pospeševanje potenja,
spodbujanje delovanja ledvic ter zaviranje
razvoja mikroorganizmov v bronhialni
sluznici in nosnih sinusih. Koristen pa je
tudi pri težavah, kot so fermentacija v prebavnem sistemu, ki povzroča spahovanje z
neprijetnim vonjem, slabo prebavo in posledično anoreksijo.
V osnovi je koncentrirani poparek odličen
antiseptik in adstringent, ki ga je mogoče uporabljati za razkuževanje predelov,
na katere nameravamo namestiti povoje.
Eterično olje evkaliptusa je protibakterijsko (in vitro) ter se uporablja proti bak08 | L’Aromatario
terijam Escherichia coli, Staphylococcus
spp, Pseudomonas, Enterobacter spp, Hemophilus influenzae, Proteus mirabilis in
Klebsiella spp, je pa tudi antimikotik za
bakterije Aspergillus aegiptiacus in Tricho
derma viride.
V fitokozmetiki izvlečke iz listov evkaliptusa tako kot eterično olje uporabljamo
pri vrsti kozmetičnih izdelkov in izdelkov
za higieno. Zlasti glikolni izvleček uporabljamo pri čistilih, milih, kopelih, nožnih
kopelih in losjonih za lase. Macerirano olje
uporabljamo za pripravo pomad, krem in
emulzij, ki so zlasti primerne za mastno,
utrujeno in aknasto kožo.
Priporočite ga!
Evkaliptus (Eucalyptus globulus Labill.) je
zimzeleno drevo iz družine mirtovk (Myrtaceae) ter izvira iz Avstralije in s Tasmanije, vendar pa veliko teh dreves gojijo
tudi v ZDA in južni Evropi. Na območjih,
od koder izvira, lahko doseže višino celo
70–80 metrov, pri koreninah pa lahko njegov premer znaša do 2 metra. V Italiji je
prisoten skoraj po vsej državi, vendar je
njegov razvoj bolj zmeren in navadno ne
preseže višine 20–25 metrov. Listi se spreminjajo glede na starost rastline. Pri mladih rastlinah so listi svetlo zeleni in brez
pecljev (priraščeni), v dolžino lahko dosežejo 5–15 cm in imajo raven rob. Pri odrasli rastlini so listi pecljati, nazobčani in
temno zelene barve. List srpaste oblike s
podolgovato konico in žilavo zgradbo lahko doseže dolžino do 20 cm. Listi zaradi
visoke vsebnosti eteričnega olja oddajajo
močan vonj, ki je še močnejši, če jih podrgnemo z rokami. Najboljši za uporabo so
mladi listi, ki so manj srpaste in bolj okrogle oblike. Cvetovi so redki in zelo opazni.
Cvetna čaša, oblikovana v cvetišče, prehaja
iz rebra, nad katerim je pokrovček, ki pri
cvetenju odpade. Rastlina nima cvetnega
venca. Andrecej ima številne prašnike z
dolgimi prašničnimi nitmi kremno bele
barve, zaradi česar je cvet zelo opazen.
Sadež je lesena kapsula sivkaste barve
premera 1,5–2,5 cm, ki se po dozoritvi odpre z razpokami v zgornjem delu, od koder
odpadejo zelo majhna semena. Eucalyptus
globulus je rastlina, ki ima zelo rada sonce in toploto, je zelo preprosta in ker ni
posebej zahtevna glede podlage za rast,
se lahko prilagodi tudi prašnim tlom ali
suhi ilovnati in vlažni podlagi s pogostim
in daljšim zastajanjem vode, od koder izčrpa velike količine vlage, zato pomaga pri
OKOLJE
izsuševanju močvirij in zmanjšuje območja, ugodna za razmnoževanje komarjev.
V Italiji je evkaliptus dovoljen za izsuševanje toskanskih močvirij, kjer preprečuje epidemije malarije. V zeliščarstvu liste in eterično olje te rastline
uporabljamo za izvleček, ki ga pridobimo z
destilacijo s prehajanjem vodne pare skozi
sveže liste.
Tradicija za mladostno telo
Izredno bogato z vitamini, kožo obnavlja,
ji vrača elastičnost
zelo primerno za nego nosečniškega
trebuščka in dojenčke.
Preprečuje procese staranja.
DERMATOLOŠKO TESTIRANO
Pri destilaciji občasno izvajamo tudi rektifikacijo oz. prečiščevanje s ponovno destilacijo, da odstranimo barvila in aldehide.
»Surovo« olje je bledo rumenkasto-zelene
barve, rektificirano olje pa je brezbarvno. Njegova glavna sestavina je evkaliptol
(1,8-cineol).
Gerardo D’Acunto
biolog - specialist za znanstveno raziskovanje in načine uporabe zdravilnih rastlin
direttore@aromatario.it
Glavne sestavine eteričnega olja
rastline Eucalyptus globulus:
evkaliptol (80–85 %), butilaldehid,
fenhen, globulol, izoamilalkohol,
kanfen, pinen, kapronaldehid, pinokarveol, terpin seskviterpen, seskviterpen alkohol, valeraldehid
www.ekolife.si
OKOLJE
Evkaliptus: ključna pomoč
pri zimskih obolenjih!
Preprosti in učinkoviti nasveti ...
Avtorica: Maria Elena Frosini
mi, odgovornimi za imunsko obrambo, ki
so naše obrambne čete v telesu.
Za razliko od odraslih otroci dviga telesne
temperature ne občutijo močno in še naprej mirno nadaljujejo z igro. Moj nasvet je,
da telesne temperature ne zbijate nasilno,
pač pa poskrbite, da bo otrok počival in se
morda igral brez pretirane telesne dejavnosti. Spodbujajte ga k pogostemu pitju
vode, čajnih poparkov ali sveže iztisnjenega soka, da ne bo izgubljal tekočine.
Tisti, ki že imate otroke, veste, da se boste
s prihodom jeseni in nato še zime zaradi
bakterijskih ali virusnih okužb najverjetneje kakšen dan srečali z zvišano telesno
temperaturo. Šole in vrtci so v tem obdobju ogrevani, slabo prezračevani in z nizko
vlažnostjo v prostorih. Takšno okolje je seveda zaradi ogrevanja in sezonskih virusov
primerno za širjenje bolezni. Otroci nato
mediji zaradi fantomske »prašičje« gripe.
Veliko bolj zdravo bi bilo, če bi v učilnice
namestili izparilnike ali vlažilnike zraka,
v katere bi vlili eterična olja mete, timijana, pritlikavega bora, obmorskega bora,
evkaliptusa ali sivke, ki delujejo kot sredstvo za prečiščevanje in osvežitev ter proti
bakterijam. Odmerek za optimalen učinek je 1 kapljica eteričnega olja na kva-
Pediatri v prvih letih otrokovega življenja uporabo sredstev za zbijanje telesne temperature priporočajo takrat, ko
temperatura preseže 38,5 °C, saj se lahko pri 2–4 % otrok, starih med šest mesecev in pet let, pojavijo vročinski krči.
Kot lahko vidimo, je odstotek resnično zelo
nizek. Pomembno je, da otroka nadziramo
in preverjamo, ali je temperatura narasla
nad 39–40 °C. V tem primeru se lahko ob
dolgotrajnejši tako izrazito zvišani telesni
temperaturi v telesu pojavijo spremembe sinteze nukleinskih kislin in beljakovin, tekočnosti membrane in medcelične
Odmerek za optimalen učinek je ena kapljica eteričnega olja na kvadratni meter
prostora, ki ga želimo prečistiti.
zaradi neustreznega širjenja virusov med
kihanjem, izmenjavo »prežvečenih« pisal
in slabo očiščenih rok bistveno pripomorejo k širjenju bolezni.
Mi kot starši lahko storimo kaj malo, če
otrok ne opominjamo na pogosto umivanje rok in učiteljev na ustrezno prezračevanje učilnic. Menim, da ni nobene
potrebe po tem, da bi otroku dajali gel za
razkuževanje rok, kot je trenutno zelo priljubljeno početje ob vsej paniki, ki jo vsak
dan povzročajo in še dodatno napihujejo
10 | L’Aromatario
dratni meter prostora, ki ga želimo prečistiti. Za prostor velikosti 15 kvadratnih
metrov potrebujemo 15 kapljic mešanice
3–4 kapljic želenih eteričnih olj. Ampak
vrnimo se k zvišani telesni temperaturi.
Otrok se vrne iz šole, zdi se vroč, izmerimo
mu telesno temperaturo in izkaže se, da ta
znaša približno 38 °C. Ni nam treba takoj
zagnati panike ali se zateči k zdravilom za
zbijanje telesne temperature. Zvišana telesna temperatura ni nič drugega kot očiten
znak, da v otrokovem telesu poteka boj
med invazivnimi bakterijami in molekula-
pH-vrednosti. To so seveda izjemno redki
primeri. Navadno vročina ne preseže niti
38 °C in svojim otrokom lahko pri tem pomagamo že z nekaj nežnosti, pozornosti in
pomočjo eteričnih olj.
Eterična olja so dragocene tekočine, pridobljene iz različnih rastlin. Med vdihavanjem
lahko njihov vonj vpliva na možgansko dejavnost, pomirja, spodbuja in zagotavlja
uravnoteženost. Videli smo že, da nekatera
eterična olja delujejo tudi protibakterijsko
in očiščevalno. Eno od teh je eterično olje
evkaliptusa. Evkaliptus izvira z avstralske
OKOLJE
celine, vendar pa je razširjen po vsem svetu. Njegovo
eterično olje pridobivamo z
destilacijo s prehajanjem
vodne pare skozi liste in
mlade veje, njegova glavna
sestavina pa je cineol. Gre
za zelo zanimivo olje, ki deluje baktericidno in zmanjšuje navale krvi.
V primeru nenadne zvišane telesne temperature,
prvih simptomov prehlada,
V primeru nenadne zvišane telesne temperature, prvih
simptomov prehlada, mokrega kašlja ali katarja pripravimo poparek z dodatkom nekaj kapljic eteričnega
olja evkaliptusa.
mokrega kašlja ali katarja pripravimo poparek z dodatkom nekaj kapljic eteričnega
olja v vrelo vodo, ki pomaga sprostiti nos
in bronhije, pri čemer se zdi celo, da bi
lahko pomagal preprečevati širjenje okužb
ne glede na prisotnost bakterije ali virusa.
Doma lahko pripravimo celo zdravilno
olje za vtiranje v prsni koš in hrbet dva- do
trikrat dnevno za sprostitev nosu in bronhijev ter za hitrejše okrevanje po prehladu
in gripi. 30 ml mandljevega olja zmešamo
z dvema kapljicama eteričnega olja evkaliptusa, štirimi kapljicami eteričnega olja
sivke, dvema kapljicama eteričnega olja ciprese in dvema kapljicama eteričnega olja
kadila (ali mire).
Seveda moramo biti pri uporabi eteričnih
olj previdni in upoštevati določena pravila.
Predvsem
moramo
upoštevati priporočene
odmerke. Roke si temeljito umijemo in se ne
dotikamo oči po tem,
ko smo se dotikali eteričnih olj. Pri masiranju telesa eteričnih olj
ne nanašamo neposredno na kožo, pač pa jih
razredčimo v osnovnih
oljih, kot je olje sladkih mandljev, olje pšeničnih kalčkov, jojobino ali avokadovo olje.
Izogibamo se uporabi eteričnih olj med nosečnostjo ali dojenjem. Eterično olje evkaliptusa se šteje kot eterično olje s hladilnim
oziroma osvežilnim učinkom, namenjeno
sproščanju nosu, zniževanju telesne temperature in izboljšanju pozornosti. Skupaj
z meto, ožepkom, timijanom, rdečo jelko
in pritlikavim borom lahko pripravimo
mešanice za uporabo proti vnetju nosne
sluznice (rinitisu), vnetju žrela (faringitisu), vnetju grla (laringitisu), bronhitisu,
kašlju, gripi in celo migreni. Obstajajo tudi
eterična olja s toplotnim učinkom, ki oddajajo tople in prijetne vonjave. Mednje spadajo sivka, mirta, kamilica, navadna meli-
sa, komarček in cedrovina.
Pustimo zdaj eterična olja
in se posvetimo majhnemu
fitoterapevtskemu receptu. Za blaženje simptomov
prehlada in gripe si lahko
doma zelo hitro pripravimo zavretek. Potrebujemo
15 gramov suhih listov evkaliptusa, na katere zlijemo
500 ml vrele vode in poparek pustimo počivati 10–15
minut. Za otroke, stare med
5 in 10 let, je priporočljivo
uporabiti polovično količino evkaliptusovih listov. Zadostovati bi
morale dve do tri skodelice čaja na dan.
Maria Elena Frosini
redazione@aromatario.it
RECEPTI
15 g posušenih
evkaliptusovih listov,
1/2 litra vrele vode,
med za slajenje
(2–3 skodelice dnevno)
Jean Valnet, fitoterapevt z začetka
20. stoletja, je trdil, da ima ta zavretek tudi hipoglikemične lastnosti za tiste, ki trpijo za sladkorno
boleznijo tipa II, torej niso odvisni
od inzulina. Na koncu pa ne pozabimo, da je še vedno najboljše
zdravilo naših babic: toplo mleko
in med (če je mogoče, timijanov
ali evkaliptusov), kadar zvišano
telesno temperaturo spremlja tudi
kašelj. Raziskava iz leta 2008 je pokazala, da noben sirup proti kašlju
ne prekaša tega klasičnega in preizkušenega recepta.
L’Aromatario | 11
DRUŽINA
Glavni vzrok za
nastanek raka
je že znan ...
... preprečevati je bolje kot zdraviti.
iz uredništva, po navdihu
prof. Otta Heinricha Warburga
Leta 1931 je nemški znanstvenik Otto Heinrich Warburg prejel Nobelovo nagrado za
odkritje glavnega vzroka za nastanek raka.
Točno tako: našel je glavni vzrok za nastanek raka in za to prejel Nobelovo nagrado.
Profesor Warburg je odkril, da je rak po-
iz celic izriva kisik.
Pomanjkanje kisika v celicah ustvari kislo okolje. Profesor Warburg je
dejal:»Pomanjkanje kisika in kislost sta dve
plati medalje; če je prisotna ena, je prisotna
tudi druga.«
»... rak ni nič drugega kot obrambni mehanizem
določenih celic v telesu, da lahko
preživijo v kislem okolju brez kisika.«
sledica vira energije in življenjskega sloga,
ki sta v nasprotju s fiziologijo. Ta dva preprosta in ključna dejavnika sta: vir energije
v nasprotju s fiziologijo = prehranjevanje v
nasprotju s fiziologijo (prehrana na osnovi
zakisanih jedi) in življenjski slog v nasprotju s fiziologijo = telesna nedejavnost, pri
kateri telo ustvari kislo okolje zaradi slabe
oksigenacije celic. Celična acidoza pri tem
12 | L’Aromatario
Če je torej pri osebi prisotna prekomerna
zakisanost, bo v njenem sistemu prav tako
primanjkovalo kisika. Če primanjkuje kisika, bo telo zakisano. Dodal pa je še: »Kisle
snovi odbijajo kisik v nasprotju od bazičnih, ki ga privlačijo.« Torej je kislo okolje
tisto, kjer ni kisika.
Poleg tega je razkril še: »Ko celico za 48 ur
prikrajšamo za 35 odstotkov kisika, se lahko razvije v rakasto celico. Vse normalne
celice brez izjeme za delovanje potrebujejo
kisik, tumorske celice pa lahko preživijo
brez njega. Pravilo brez izjem: tumorske
celice so kisle, zdrava tkiva pa bazična.«
V svojem delu Ȇber den Stoffwechsel der
Tumoren« (»O presnovi tumorjev«, op. p.)
je profesor Warburg prikazal, da vse oblike raka opredeljujeta dva ključna pogoja:
zakisanost krvi (kislina) in hipoksija (pomanjkanje kisika). Odkril je, da so tumorske celice anaerobne (ne dihajo kisika) in
ne morejo preživeti v prisotnosti visoke
vsebnosti kisika. Tumorske celice lahko
preživijo samo z glukozo in v okolju brez
kisika. Zato rak ni nič drugega kot obrambni mehanizem določenih celic v telesu, da
lahko preživijo v kislem okolju brez kisika.
DRUŽINA
pH-vrednost je pomembna
Ko se presnovni proces zaključi, živila
glede na kakovost beljakovin, ogljikovih
hidratov, maščob in mineralov zagotovijo
in ustvarijo pogoje za kislost ali bazičnost
telesa.
»Najbolje je zaužiti
približno 60 odstotkov več bazičnih živil kot kislih ...«
arome, stabilizatorje itd.
Kri nenehno samodejno uravnava razmerje snovi, da prepreči presnovno zakisanost
za zagotavljanje dobrega delovanja in optimizacije celične presnove.
Za nevtralizacijo krvi v presnovnem sistemu mora telo prejeti bazične minerale iz
živil, vendar pa vsa zgoraj omenjena živila
(zlasti rafinirana) zakisajo kri in uničujejo
telo.
Kratka obnova:
Zdrave celice živijo v bazičnem
okolju, nasičenem s kisikom, ki
jim omogoča normalno delovanje.
Tumorske celice pa živijo v kislem
okolju, kjer primanjkuje kisika.
Z drugimi besedami: vse je odvisno izključno od naše prehrane.
Stopnjo kislosti ali bazičnosti merimo s
pH-lestvico z vrednostmi od 0 do 14, pri
čemer vrednost 7 pomeni nevtralno pH-vrednost.
Pomembno je vedeti, kako kisla in bazična živila vplivajo na zdravje, kajti celice za
pravilno delovanje potrebujejo rahlo bazično pH-vrednost (nekoliko nad vredno-
Otto Heinrich Warburg
stjo 7). Pri zdravi osebi je pH-vrednost krvi
med 7,4 in 7,45.
Nekaj živil, ki povzročajo zakisanost telesa:
• Rafinirani sladkor in vsi njegovi stranski
proizvodi. Je najslabša od vseh skupin živil: ne vsebuje beljakovin, maščob, vitaminov ali mineralov, ampak samo rafinirane
ogljikove hidrate, ki neugodno delujejo na
trebušno slinavko. Njegova pH-vrednost
znaša 2,1 (zelo kisel).
• Meso (vse vrste)
• Izdelki živalskega izvora (mleko in sir,
skuta, jogurt itd.)
• Rafinirana sol
• Rafinirana moka in vsi njeni proizvodi
(testenine, torte, piškoti itd.)
• Kruh (večina pekovskih izdelkov vsebuje
nasičene maščobe, margarino, sladkor in
konzervanse)
• Margarina
• Kofein (kava, črni čaj, čokolada)
• Alkohol
• Tobak (cigarete)
• Antibiotiki in zdravila na splošno
• Vse kuhane jed (kuhanje zniža vsebnost
kisika in zviša kislost jedi)
• Vsa spremenjena živila v embalaži, ki
vsebujejo konzervanse, barvila, umetne
Upoštevati moramo, da s sodobnim življenjskim slogom tovrstna živila uživamo
vsaj trikrat dnevno in 365 dni na leto, pri
čemer so vsa ta živila v nasprotju s fiziologijo.
Nekaj živil, ki zagotavlja bazičnost telesa:
• Vsa surova zelenjava. Nekatera zelenjava
je kislega okusa, vendar pa se v telesu odvije bazična reakcija, ki zagotovi potrebne
bazične snovi za vzpostavitev pravilnega
ravnovesja. Surova zelenjava proizvaja kisik, kuhana pa ne.
• Sadje prav tako proizvaja veliko kisika.
pH-vrednost limone je npr. približno 2,2,
vendar pa ima v telesu zelo bazičen učinek.
Najverjetneje je limona najkoristnejša od
vseh vrst sadja, zato ne pustimo, da nas zavede njen kisel okus.
• Nekatera semena, kot so mandlji, so zelo
bazična.
• Polnozrnata žita: edino bazično žito je
proso. Vsa druga žita so rahlo kisla, kljub
temu pa jih je dobro zaužiti vsaj nekaj, saj
pravilna prehrana potrebuje določen odstotek kislosti. Vsa žita je treba pred zaužitjem skuhati.
• Med je zelo bazičen.
• Klorofil: rastline so zelo bazične, zlasti
aloja vera.
• Voda je zelo pomembna za proizvodnjo
kisika. »Kronična dehidracija je najmočnejše neravnovesje v telesu, najpomembnejši vir vseh degenerativnih bolezni.«
L’Aromatario | 13
DRUŽINA
Kot smo že dejali, ni verjetno, da bi se rak
naselil v osebi, ki telo z bazično prehrano osvobodi zakisanosti, zveča vnos čiste
vode in se izogiba živilom, ki povzročajo
zakisanost. Raka ne podedujemo, pač pa
podedujemo prehrambne navade, okolje in
življenjski slog.
Ti pa lahko povzročijo raka.
Dr. Mencken je zapisal: »Boj za življenje je boj proti zakisanosti. Pravzaprav
staranje, pomanjkanje energije, stres,
glavobol, bolezni srca, alergije, ekcemi, koprivnica, astma, ledvični kamni,
arterioskleroza med drugim niso nič drugega kot vzdrževanje zakisanosti organizma.«
Dr. Theodore A. Baroody je v svoji knjigi
»Alkalizirajte ali umrite« zapisal: »V resnici imena številnih bolezni niso pomembna,
saj je pomembno samo, da vse izhajajo iz
enega vzroka: prekomerne kislosti v telesu.«
Raka ne podedujemo, pač pa podedujemo
prehrambne navade, okolje in življenjski slog.
To potrjuje dr. Feydoon Batmanghelidj.
• Telesne dejavnosti zagotavljajo kisik celotnemu telesu in sedenje izrablja telo.
Najbolje je zaužiti približno 60 odstotkov
več bazičnih živil kot kislih ter se seveda izogibati najbolj kislim živilom, kot so
slajene pijače, rafinirani sladkor in slajena
živila.
Ne jejmo preveč soli oziroma se ji čim bolj
izogibajmo. Za bolne osebe je najprimernejše prehranjevanje z 80 odstotki bazičnih
snovi in izogibanje vsem najbolj škodljivim
izdelkom.
Dr. George W. Crile iz Clevelanda, eden
najbolj priznanih kirurgov na svetu, je dejal: »Vse tako imenovane naravne smrti
14 | L’Aromatario
niso nič drugega kot končna točka zakisanosti telesa.«
Dr. Robert O. Young je dejal: »Prekomerna
zakisanost telesa je vzrok za nastanek degenerativnih bolezni. Če se ravnovesje poruši
in telo začne proizvajati ter skladiščiti več
kislosti in strupenih odpadkov, kot pa jih
lahko izloči, se pojavijo bolezni.«
DRUŽINA
»Kronična dehidracija je najmočnejše neravnovesje
v telesu, najpomembnejši vir vseh degenerativnih
bolezni.«
In kemoterapija?
Tudi kemoterapija zakisa telo do te mere,
da se organizem za nevtraliziranje kislosti zateče k bazičnim rezervam, pri tem
pa žrtvuje bazične minerale (kalcij, magnezij in kalij), ki se nalagajo v kosteh,
zobeh, sklepih, nohtih in laseh. Zato pri
osebah, ki se zdravijo s kemoterapijo, poleg izpadanja las opažamo tudi različne
kemične spremembe v krvi.
Preprečevati je bolje kot zdraviti – to je
eno ključnih vodil naravne in holistične
medicine, ki se vse močneje uveljavlja.
»Hrana naj bo tvoje zdravilo in tvoje
zdravilo naj bo hrana,« je zapisal Hipokrat, oče medicine.
Uredništvo
redazione@aromatario.it
LITERATURA:
Il Miracolo del PH Alcalino, Robert O.
Young, S. Redford Young, Bis Edizioni
VIRI:
http://www.ecplanet.com/node/3619
http://www.pmbeautyline.wordpress.com
DRUGI ČLANKI:
Italijanski nacionalni inštitut za zdravje
http://www.scienzaeconoscenza.it/articolo/
tumore-ph-alcalino.php
Pianeta cancro
http://www.assie.it/italiano/nir/nir.htm
Aldo Vaccaro
http://valdovaccaro.blogspot.it/2012/11/documento-esplosivo-del-nobel-otto.html
Questa Italia
http://questaitalia.wordpress.
com/2012/11/01/nel-1931-otto-heinrich-warburg-ha-scoperto-la-causa-primaria-del-cancro-e-ha-vinto-il-premio-nobel/
Linea di prodotti certificati
BIO per la cura del corpo
tutto l’anno
mancante
Con tutte le proprietà benefiche
dell’olio essenziale di Lavanda.
Per tutta la famiglia
DERMATOLOŠKO TESTIRANO
Plavi čudež
www.ekolife.si
DRUŽINA
Vodje, ki hkrati
zagotavljajo podporo ...
To od nas zahteva
sedanjost: potrebujemo vodje, ki
bodo zagotavljali podporo in znali
poskrbeti za osebe, za katere
so odgovorni.
Avtor: Pino De Sario
V 8. številki revije L’Aromatario smo videli, kako je negativnost način vedenja, ki
je skupen vsem, saj s pozitivnostjo stopa z
roko v roki znotraj cikla, ki spominja na
dan in noč, poletje in zimo. Tako smo pokazali, kako lahko negativnost predelamo
in preoblikujemo ter nasprotja preobrazimo v soglasja in malodušje v osebnostno
rast. Na tem področju lahko po mojem
mnenju merimo kakovost odnosa in združitve, vezi ohranjamo celo na daljavo ali jih
prekinemo ter pokažemo svoje resnične
sposobnosti.
Torej se mi zdi pomembno, da glede učinkovitega upravljanja negativnosti poudarim, da morajo biti nadrejeni, vodje, direktorji in koordinatorji skupin tisti, ki bodo
naredili prvi korak na poti k učenju novega
pristopa in pokazali nove delovne metode.
Zato, ker so prav oni vir negativnosti, in
zato, ker so vzor svojim sodelavcem, navsezadnje pa tudi zato, ker imajo navadno
boljša sredstva za ta namen in so v prednostnem položaju.
V zadnjih letih se je razširila idejna zasnova
»strupenega vodje«, psihologija pa opozarja na takšne metode vodenja ob poudarjanju pomembnih negativnih vedenjskih
vzorcev: prekinjanje odnosov, komunikacijski formalizem, dvoumnost pomembnih ciljev, ki jih je treba doseči, negotovost
strategij, nestrpnost do drugačnih oseb,
16 | L’Aromatario
neobčutljivost do čustev, povezanih z delom, pesimistično ozračje, prevladovanje
avtoritativnega nadzora.
Vodja določi
»konstruktivni pristop«
Zato je pomembno, da lahko vodja izbere
»konstruktiven način« v okviru odnosov,
sodelovanja, reševanja nesoglasij, podpore
in motivacije svojih sodelavcev. On lahko
»izbira«, ali bo skupaj z ostalimi ustvaril
prihodnost podjetja, skupine, družbe.
Številne raziskave poudarjajo sposobnost
reševanja težav, sprejemanja odločitev,
skupine kot novega okvira »sodelovalnega«
načina vodenja. Številne raziskave poleg
tega opozarjajo na izjemno negativne dejavnike načinov vodenja, pri katerih vodja
izkorišča svoj nadrejeni položaj, kar spada
med najpomembnejše vzroke za neuspeh.
Ključna tehnika:
vodja, ki zagotavlja podporo
Vodja je po eni strani vsebinski vodja, ki
mora ščititi izdelke in storitve, po drugi
strani pa mora voditi odnose z namenom
zagotavljanja ustreznega ozračja in usmerjanja oseb k pričakovanim rezultatom. Po
mojem mnenju lahko vodja zagotavlja
ustrezno podporo, ko zna svoj način vodenja preobraziti v vodenje in sodelovanje, poleg tega pa zna negativne okoliščine
spremeniti v konstruktivno delovanje in
nove naloge.
Tukaj so štiri lastnosti vodje, ki zagotavlja
podporo:
Prva je »vodja, ki usmerja moč«, torej
ne ukazuje (uveljavlja moči nad nekom),
ampak vodi (svojo moč uporablja skupaj z
drugimi in za dosego ciljev), ne nadzira, kdo
mora skrbeti za napredovanje ekipe, ampak
omogoča njeno rast in raste skupaj z njo.
Druga je »sodelovalni vodja«, ki z osebami razvije sodelovanje, skrbi za medsebojno povezanost, samostojno delovanje,
odgovornost ter pobude za doseganje skupnih in kompleksnih ciljev.
Tretja je »zrelostni vodja«, pri čemer odkriva samega sebe in zagotavlja dostojnost
človeškega obstoja ter z življenjskimi izkušnjami bogati projekte in jim daje pomen;
DRUŽINA
Vodja lahko »izbira«, ali bo skupaj z
ostalimi ustvaril prihodnost podjetja,
ekipe, družbe ...«
zrelost je sposobnost iti preko meja svojih
vsakdanjih in ozko opredeljenih delovnih
obveznosti, širiti svojo vizijo in poštenje ter
se izogibati prehitrim zaključkom in trpinčenju drugih ljudi.
Četrta je »vodja trener«, ki podpira moralo ekipe ter skrbi za rast oseb na tehničnem
in vedenjskem področju.
Zavedam se, da nam v trenutku, ko pišem
ta članek, politični in poslovni svet vsak
dan znova ponujata precej drugačne modele, ki so še vedno osredotočeni na vodje, ki niso sposobni vzdrževati odnosov:
pogosto so brezčutni, naduti, vzkipljivi in
maščevalni, pa tudi hladni, egoistični in
osredotočeni na pehanje za osebnimi rezultati, pretirano ambiciozni in obsedeni z
izvajanjem nadzora, zaprti vase, tako da se
nanje ni mogoče zanesti, ter povsem hladni
na čustvenem področju.
Vodja, ki se je pripravljen posvetiti temu
področju, konec koncev dokazuje, da se je
pripravljen posvetiti lastnemu
razvoju,
kar imenujemo
»samorazvoj«,
da ceni delo in
druge ljudi ter
si
prizadeva
za izgradnjo
iskrenejših temeljev za rast
samega sebe,
sodelavcev in
organizacije.
Vodja, ki zagotavlja podporo, je sposoben
prisluhniti lastnim čustvom in čustvom
drugih, pripravljen se je posvetiti negativni
komunikaciji in signalom, sposoben je poskrbeti za boljše ozračje in medsebojne stike, zagotavljati očiščenje in razstrupljanje
izrojenih in antagonističnih tokov s pomočjo ocenjevanja in konstruktivne kritike,
angažiranjem in usposabljanjem oseb ter
samokritike ter veselje do dela in bivanja
osnovati na ekipi. Pripravljen je na vodenje
podjetja ter ekipe po novem inkluzivnem
in bolj storilnem pristopu, ki ga z dvema
besedama imenujemo »bolj človeški«.
Pino De Sario
Ravnatelj šole za izboljšanje odnosov
Scuola Facilitatori, socialni psiholog, predavatelj na Univerzi v Pisi
www.scuolafacilitatori.it
DERMATOLOŠKO TESTIRANO
Lenitivo, delicato,
rinfrescante
Deterge delicatamente
rispettando la naturale
delicatezza delle parti
intime. Dona una piacevole
sensazione di freschezza.
Aiuta le difese naturali
a combattere le
aggressioni degli
agenti esterni.
www.ekolife.si
DRUŽINA
Rastlinska olja
v aromaterapiji,
naravni
kozmetiki in
pri masažah
Semena, bogata z izjemno
kakovostnim oljem za nego
kože na obrazu in telesa
Rastlinska olja na splošno pridobivamo iz
oljnih semen ali drugih delov rastline. Lahko jih uporabljamo pri kuhi ali kot eterična
olja pri masažah.
Kot pri vseh maščobah gre na splošno za
glicerolne estre z različno mešanico maščobnih kislin, ki niso topni v vodi, ampak
v organskih topilih.
Za pridobivanje visokokakovostnega olja
uporabljamo ekstrakcijo s hladnim stiskanjem semen.
Drugi način je uporaba kemičnih topil, ki
je sicer cenovno ugodnejša, vendar pa je
pridobljeno olje občutno manj kakovostno.
Vsa rastlinska olja za vse vrste uporabe
bi morala biti hladno stiskana, s čimer se
ohranijo vitamini in minerali.
Rastlinska olja, imenovana tudi nosilna
olja, ne samo olajšajo masaže, ampak tudi
spodbujajo hitro in enakomerno vpijanje
esenc ter preprečujejo prehitro izhlapevanje. Prav tako sproščajo vitamine in minerale, zaradi katerih je koža lepa, sijoča ter
odpornejša na zunanje temperature v hudi
vročini in mrazu. Uporaba olj poleg tega
pripomore k odvajanju notranje vročine.
Za izvajanje aromaterapevtskih masaž morajo biti eterična olja obvezno razredčena z
rastlinskim oljem v razmerju 1–2 %; neraz18 | L’Aromatario
Avtorica: Stefania Luccarini
redčena eterična olja lahko namreč v večini
primerov povzročijo draženje kože.
Zdaj si oglejmo najpogostejša rastlinska
olja, ki jih uporabljamo kot nosilna olja
pri aromaterapiji in v naravni kozmetiki,
njihove lastnosti ter načine uporabe za
splošne namene in v ajurvedski medicini.
OLJE ALOJE VERE
Bogato je z vitamini, encimi, beljakovinami
in minerali, spodbuja krvni obtok, naravno
zaščito kože in obnovo celic ter je odlična
pomoč pri preprečevanju vnetij.
Učinkovito je proti sončnim opeklinam,
luskavici, ekcemom in alergijam, pikom
žuželk, opeklinam meduz ali kopriv.
Uporaba: za zmanjšanje starih brazgotin,
okužb na splošno ter zlasti za odpravljanje
kandid, herpesa in razjed ustne sluznice.
Odlično je za zaščito predelov okrog oči.
ARGANOVO OLJE
Olje pridobivamo s hladnim stiskanjem sadežev arganovca, tj. drevesa, ki je zelo razširjeno na jugozahodu Maroka ter lahko v
ostrih podnebnih razmerah in kljub pomanjkanju podtalnice preživi tudi 150–200
let. Olje je bogato z nenasičenimi maščobnimi kislinami in vitaminom E, zaradi česar je
ključnega pomena za hranjenje, vlaženje in
zaščito kože ter las pred zunanjimi dejavniki.
Prav tako je bogato z drugimi pomembnimi snovmi, kot so vitamin A, vitamin
F, linolejska kislina ter kislini omega 3 in
omega 6, ki so pomembni za zdravljenje
revmatskih obolenj ter bolezni srca in ožilja.
Uporaba: za glajenje gub, zakrivanje podočnjakov ter zagotavljanje vlaženja kože
in hranil za kožo. Odlično je za zdravljenje opeklin, luskavice, globokih ran zaradi
preležanin, strij ter za nego krhkih, suhih
in oslabljenih las.
DRUŽINA
B2, E) in lecitinom.
Uporaba: primerno je za vse tipe kože, zlasti za zelo suho, zrelo in aknasto kožo ter
suhe lase. Ajurvedski nasvet: zmanjšuje
doši vata in kapa, zvišuje pa došo pita.
OLJE ARNIKE
To olje pridobivamo iz arnike v času, ko je
ta najbolj zdravilna, torej vsebuje najvišje
koncentracije učinkovin. Rastline nato štiri tedne maceriramo na soncu v olivnem,
sončničnem ali sezamovem olju.
Uporaba: za masiranje in blaženje zvinov,
udarnin in bolečin v mišicah.
AVOKADOVO OLJE
Olje pridobivamo s stiskanjem pulpe sadeža. Je sladko in toplo. Zelo bogato je z esencialnimi maščobnimi kislinami (oleinsko,
linolejsko in linolensko), vitamini (A, B1,
KONOPLJINO OLJE
Vsebuje približno 75 % EMK (esencialnih
maščobnih kislin) in gamalinolensko kislino. Ti fosfolipidi so zaradi ravnovesja med
maščobnimi kislinami omega 6 in omega 3 (3 : 1) bistveni za izgradnjo celičnih
membran. Olje je zelo bogato, ni mastno in
se zlahka vpije. Prav zato se vse pogosteje
uporablja v kozmetičnih izdelkih.
Uporaba: proti staranju pri starejši koži, za
preprečevanje staranja ter blaženje izsušenosti in razpokane kože.
Tipi kože
Primerna rastlinska olja
Suha koža
Argan, avokado, ognjič, pšenični kalčki, jojoba,
šentjanževka, sladki mandelj, šipek
Mastna koža
Sladki mandelj, lešnik
Občutljiva, otroška koža
Aloja vera, ognjič, jojoba, pšenični kalčki,
sladki mandelj
Gubasta in starajoča se koža
Argan, avokado, konoplja, pšenični kalčki,
ladki mandelj, šipek
Aknasta koža
Sladki mandelj, lešnik
Mehka in občutljiva koža
Aloja vera, argan, avokado, ognjič, pšenični
kalčki, jojoba, šentjanževka, sladki mandelj
OGNJIČEVO OLJE
Cvetove štirih tedne maceriramo na soncu v olivnem, sončničnem ali sezamovem
olju. V olju so prisotne glavne učinkovine
izvlečka ognjiča, ki imajo mehčalne in blažilne lastnosti.
Uporaba: na razpokani, pordeli in občutljivi koži, kot je koža starostnikov in otrok.
Zlasti je primerno za mehčanje bradavic
pri nosečnicah.
OLJE IZ PŠENIČNIH KALČKOV
Pridobivamo ga iz hladno stiskanih pšeničnih kalčkov, je rumenkasto oranžne
barve in ima značilen vonj. Zelo je bogato
z glavnimi antioksidanti (vsebuje vitamine
A, D in E) ter deluje kot sredstvo za mehčanje kože in proti njenemu staranju. Ker je
zelo viskozno, ga moramo za uporabo kot
nosilno olje mešati z drugimi rastlinskimi
olji.
Uporaba: za preprečevanje strij, za suho in
starajočo kožo, aknasto kožo in luskavico,
odlično je za nego novorojenčkov, masiranje stopal, trebuha, obnovo pobarvanih ter
izčrpanih, razbarvanih in krhkih las. Ajurvedski nasvet: vzpostavlja ravnovesje med
došami vata, kapa in pita.
ŠENTJANŽEVO OLJE
Pridobivamo ga iz rumenih cvetov šentjanževke, ki jih štiri tedne maceriramo na soncu v olivnem, sončničnem ali sezamovem
olju. Je intenzivne rdeče barve, ima energetske lastnosti, uporablja se za mehčanje
in proti staranju.
L’Aromatario | 19
DRUŽINA
Naravna kozmetika za
nego in lepoto obraza
itelesa.
Idealna osnovna olja za
nego v aromaterapiji
Rastlinska olja, ki jih lahko ob mešanju s 100-odstotno
čistimi eteričnimi olji - uporabljate tudi kot idealno
osnovo za estetsko
in kozmetično nego.
OLJŠIH
V NAJB
INAH Z
V
O
G
R
T
KI IN
I IZDEL
IM
N
NARAV
H
A
N
R
A
LEK
Šentjanževko so v redu Sv. Janeza uporabljali za zdravljenje ran in ureznin, nastalih v bitkah.
Uporaba: uporablja se za zdravljenje
opeklin, strij, brazgotin, hemoroidov,
pikov žuželk, za blaženje bolečin zaradi
revme in v sklepih ter nego globokih ran
zaradi preležanin. Ker onemogoča ponovni privzem nevrotransmiterjev, kot
so noradrenalin, dopamin ali serotonin,
dobro deluje kot sredstvo za zdravljenje
depresije.
JOJOBINO OLJE
Pridobivamo ga s hladnim stiskanjem
sadežev. Vsebuje vitamine, minerale in
protivnetne snovi.
Je verjetno najstarejše olje, ki se v Ameriki uporablja za nego kože in las. Uporaba: za rane in opekline, nego lasišča in
rok, otroško nego. Glede na dobro vpijanje je popolno za uporabo z eteričnimi olji, ker omogoča absorpcijo esenc.
Ajurvedski nasvet: vzpostavlja ravnovesje med došami vata, kapa in pita.
LEŠNIKOVO OLJE
Pridobivamo ga s hladnim stiskanjem
sadežev navadne leske (Corylus avellana). Zelo je bogato z nenasičenimi maščobnimi kislinami in je odličen antioksidant.
Uporaba: glede na lastnosti sebuma na
področju vzpostavljanja ravnovesja in
čvrstosti se lahko uporablja za zdravljenje mastne in aknaste kože; ima nežen in
aromatičen okus, zaradi česar je primerno za prehrano otrok in starejših.
20 | L’Aromatario
www.ekolife.si
MANDLJEVO OLJE
Pridobivamo ga s stiskanjem mandljev.
Olje je bogato s sladkorji, beljakovinami, vitamini in minerali. Vsebuje 15 %
esencialnih maščobnih kislin. Je zlato
rumene barve in ima nežen vonj. Zaradi
svojih toplotnih lastnosti in hitrega vpijanja je najbolj priljubljeno med maserji.
Odlično je za vse tipe kože, zlasti za suho
in razpokano kožo, odpravlja občutljivost in preprečuje prezgodnje staranje.
Kot nosilno olje ga lahko uporabljamo
čistega ali ga mešamo.
Uporaba: telo, roke, nega otrok in nosečnic, kot čistilno sredstvo za obraz in telo,
pri ošpicah, noricah in ekcemih, strijah,
razcepljenih laseh, laseh brez sijaja in suhih laseh. Ajurvedski nasvet: zmanjšuje
doši vata in kapa, zvišuje pa došo pita.
ŠIPKOVO OLJE
Pridobivamo ga s stiskanjem semen rastline, tj. divjega grma, ki raste zlasti v Čilu. Olje se uporablja
predvsem zaradi njegove vsebnosti
LINOLEJSKE KISLINE (45 %) IN ALFALINOLENSKE KISLINE (35 %),
predhodnic verige maščobnih kislin
omega 3 in omega 6 z visoko vsebnostjo
fitosterolov in naravnih antioksidantov.
Te maščobne kisline niso samo ključni elementi celičnih membran, pač
pa so predhodnice prostaglandinov (aktivirajo obnovo membrane).
Uporaba: za obnovo tkiv telesa in obraza,
proti staranju in gubam.
Stefania Luccarini
Strokovnjakinja za prehrano, intoleranco na živila, zeliščarstvo in aromaterapijo
OKOLJU PRIJAZEN DOM
Pomembne
lastnosti
in uporaba
gline
In zemlja nam pomaga ... kot vselej!
Avtorica: Laura Savo
»Zelo dobro učinkuje na kožo zaradi svojih lastnosti boljšega vpijanja v kožno
povrhnjico ter izmenjave snovi med notranjostjo in zunanjostjo.«
Ta stara zdravilna snov, ki si jo poznali
že Egipčani ter uporabljali Hipokrat,
Dioskurid, Galen in Ibn Sina, ima eno
samo slabo lastnost – preveč je poznana in
zato preveč popularizirana.
Temu je tako tudi zato, ker je zlahka
dosegljiva za nizko ceno, kar seveda
zmanjšuje pomembnost in čar, ki ju ne
znamo videti v preprostih stvareh, ki so
vsem na dosegu roke.
Glina je na splošno opredeljena kot
kamnina usedlinskega ali vulkanskega
izvora in v okviru mineralov predstavlja
visoko razvit organizem, saj ni sestavljena
iz ene same komponente, pač pa iz vrste
oligoelementov (silicijevega dioksida,
aluminija, kalcija, magnezija, kalija) v
večjem obsegu in vrste mineralov (kositra,
železa, svinca, zlata in srebra, bakra in
živega srebra) v količinah, ki jih lahko
opredelimo kot homeopatske in ključne za
zdravilne lastnosti gline.
Na kožo tako dobro deluje zaradi svojih
lastnosti boljšega vpijanja v kožno
povrhnjico ter izmenjave snovi med
notranjostjo in zunanjostjo. Glina med
uporabo sprosti vse svoje učinkovine in
vpije toksine, ki jih izloča koža, zato je ni
mogoče znova uporabiti.
Lahko vpije kateri koli element ne glede
na to, ali je v tekočem oziroma plinastem
stanju ali pa zgolj energetski vir. Prav tako
odstranjuje odmrle celice, vzpostavlja
ravnovesje pri izločanju sebuma in izsušuje
aknaste gnojne mehurčke.
Povzemimo njene funkcije:
–REMINERALIZACIJA
–ČIŠČENJE IN RAZSTRUPLJANJE
– ANTISEPTIČNO DELOVANJE za
odstranjevanje patogenih dejavnikov
–PROTIVNETNO DELOVANJE
–STIMULACIJA delovanja tkiv
–ODPRAVLJANJE BRAZGOTIN IN
POŽIVITEV za stimulacijo tkiv in
obtoka
Glina ima nevtralno pH-vrednost in je
sterilna. Ključni lastnosti gline sta, da
je mastna in elastična zaradi vsebnosti
kremena, ki ni nikoli nižja od 40 %.
Zaradi spodobnosti vpijanja vode, ki znaša
vsaj 50 % njene teže, je mešanica mehka in
homogena.
Ker je zelo dober emulgator, se lahko veže
na vodo (hidrofilija) in olja (lipofilija).
Nima roka uporabe. Če je dalj časa v zaprti
embalaži, zadostuje, da jo pred uporabo
izpostavimo sončni svetlobi, pri čemer se
napolni z energijo in okrepi svoje lastnosti.
Izrazi »grobo mleta«, »fino mleta« ali
»ventilirana« pomenijo tip granulometrije
(s tem je mišljena velikost zrn, tj. ali so
večja ali manjša).
Na voljo je več vrst gline z različnimi
barvnimi odtenki, ki so pogosto odvisni
od vsebnosti določene komponente
v primerjavi z drugo, najpogosteje pa
se uporabljata bela in zelena glina.
L’Aromatario | 21
OKOLJU PRIJAZEN DOM
BELA GLINA se zelo pogosto uporablja v
kozmetiki zahvaljujoč njeni zelo fini granulometriji, ki je skorajda ni mogoče otipati in je zato podobna pudru z visoko vsebnostjo silicijevega dioksida in aluminija.
sebuma; za vse druge tipe kože moramo
dodati osnovno mešanico (za zagotovitev
več hranilnih snovi) 1 ml rastlinskega olja
po izbiri (lešnikovega olja ali olja sladkega
mandlja, če želimo zagotoviti enakomerno
»Glinena maska je lahko koristna tudi za lase,
zlasti če so zelo mastni.«
Glavna elementa sta voda in zrak, tekočnost in lahkotnost pa sta lastnosti, zaradi
katerih je primerna zlasti za obrazne maske, tudi zaradi sijaja, ki ga glina zagotavlja
koži, ko jo odstranimo (za razliko od mask
z zeleno glino).
Če je mogoče, lahko glino (približno 2 žlici) zmešamo z rožno ali odišavljeno vodo
(rezultat destilacije rastlin za pridobivanje eteričnih olj), s čimer je delovanje bolj
usmerjeno. Voda sivke se npr. uporablja
za mastno kožo, kamilična voda za občutljivo in pordelo kožo, voda s pomarančnimi cvetovi ali vrtnična voda za vlažilne
maske. Glinene maske izsušujejo kožo,
zato so odlične v primeru prekomernega
22 | L’Aromatario
obarvanost kože, ali šipkovega olja proti
gubam).
Zdaj lahko dodamo 1–2 kapljici eteričnega
olja, najprimernejša so olja agrumov (odvisno od osebnega okusa), tako da uporaba
maske predstavlja tudi čas za sprostitev in
prijetno počutje.
Masko nanašamo z mehkim čopičem in jo
takoj, ko se glina začne sušiti, odstranimo
z vato ali gobicami, navlaženimi z mlačno
ali rožno vodo.
Ni treba čakati, da se maska preveč posuši,
saj se lahko pri odstranjevanju zaradi drgnjenja pojavijo mikro poškodbe kože.
Pri osebah, ki so močno alergične na kozmetiko, lahko odlično čistilno sredstvo
pripravimo samo z mešanico gline in rožne vode ter jo počasi razredčimo v sezamovem olju, tako da je enako tekoča kot
čistilno mleko (ne preveč tekoča), na koncu pa dodamo esenco mirte za očiščevalni
učinek. Tako kot pri običajnem čistilnem
mleku z mešanico zmasiramo obraz in ga
splaknemo oziroma nanos odstranimo z
vlažno gobico.
Bela glina se uporablja tudi za pripravo
odličnih zobnih past: mešanico pripravimo tako, da ima enako konsistenco kot
zobna pasta, v tem primeru je priporočljivo
uporabiti nepozebnikovo vodo; dodamo ji
ščepec morske soli in nekaj kapljic (1–3)
eteričnega olja. Izbirate lahko med poprovo meto za osvežitev, limono za občutljive
dlesni, čajevcem kot antiseptikom, mirto
ali žajbljem.
Priporočljivo je pripraviti majhne količine
zobne paste v majhnih embalažah, tako da
jo lahko čim prej porabite. Ob stiku zobne
ščetke s pripravkom namreč nastaja zelo
močna »kontaminacija«.
OKOLJU PRIJAZEN DOM
Ob stiku zobne ščetke s pripravkom namreč nastaja zelo močna »kontaminacija«.
Bela glina je odlična za uporabo kot puder
pri zelo majhnih otrocih, pogosto pa jo
uporabljajo tudi odrasli za vpijanje prekomernega potu. Ne zamaši por, kot se to
dogaja pri večini sintetičnih praškov, dobavljivih v prosti prodaji, pač pa pomirja in
vpija.
Glinena maska je lahko koristna tudi za
lase, zlasti če so zelo mastni. V skodelico
gline dodajamo vodo sivke, dokler ne dobimo konsistence, enake barvi za lase, kajti
prav na takšen način jo bomo nanesli. Lase
razdelimo na pramene (kot to naredi frizer) in glino s čopičem nanesemo na glavo.
Za uravnoteženje sebuma lahko v mešanico vode in gline dodamo 5–10 kapljic eteričnega olja geranije.
Pustimo 20–30 minut in speremo.
Nato nego zaključimo z blagim nevtralnim
šamponom.
ZELENA GLINA je najprimernejša za telo.
Vsebuje enake komponente kot bela glina,
vendar v višji vsebnosti, zato je občutno
aktivnejša, bolje odvaja in razstruplja, zato
je popolna za obloge proti celulitu.
Glino je priporočljivo mešati s poparki z
odvajalnim učinkom (na primer BioInfu-
so Snella FLORA), ki jim dodamo 10–20
kapljic eteričnega olja (glede na to, kako
veliko območje želimo obdelati).
Primerna eterična olja so: geranija, rožmarin, komarček, brin, sivka, limona, sladka
pomaranča in limeta.
Če bomo uporabili več eteričnih olj, njihova skupna količina ne sme preseči priporočene meje.
Glino je treba nanesti v debelini najmanj
pol centimetra in jo pustiti 45 minut, prekrijemo pa jo lahko tudi s prozorno folijo.
Po tem času glino speremo z mlačno vodo
brez uporabe mila in nadaljujemo z nanosom kreme ali rastlinskega vlažilnega olja.
Z zeleno in belo glino lahko pripravimo
glineno vodo, ki jo lahko uporabimo kot
dobro kopel za razstrupljanje stopal in rok.
Skodelico mešanice gline/rožne vode pripravimo z žličko gline in nekaj rožne vode,
da dobimo gosto maso, nato dodamo 10
kapljic enega od zgoraj navedenih eteričnih olj ter skodelico podstavimo pod vodni
curek v kadi.
Rezultat ni prijeten za oko: voda je videti
»blatna«, vendar pa ima vse osmotske lastnosti gline, ki vpliva na zastajanje tekočine, odvajanje strupov, zmanjšanje navala
krvi ter spodbujanje obnove tkiv.
ZA NOTRANJO UPORABO
Zelena glina remineralizira, razstruplja in deluje protivnetno, zato
je odlična za uživanje. Eno čajno
žličko gline raztopite v kozarcu
vode, zmešajte in pustite čez noč.
Zjutraj popijte vodo, imenovano
»glineni napitek«, glino pa pustite
na dnu, da se izognete težavam z
zaprtjem.
Bela glina ima nežnejši okus in
je primerna za uživanje v nosečnosti: popijete lahko polovico
žličke, dobro raztopljene v majhnem kozarcu vode; če jo spijete
takoj, pomaga proti slabosti.
Narava nam kot vedno daje možnost, da za
zdravje svojega telesa poskrbimo s preprostim izdelkom, kot je »zemlja«.
Pri tem lahko z zelo nizkimi stroški (1 kg
gline stane približno 8–9 evrov) doma pripravimo zdravilno nego, ki bo zelo ugodno
delovala na naše počutje. Nimamo več izgovorov, da se ne bi imeli radi, samo začeti
moramo.
Laura Savo
Strokovnjakinja za uporabo eteričnih olj v
kozmetiki in psihosomatiki kože.
Predavateljica FLORA za tečaje aromaterapije. redazione@aromatario.it
VIRI:
L. Savo, Aromaterapia nella casa
ecologica, Mediamax & Partners, 2010
L. Savo, Profumi di Benessere,
Daigo Press, 2005
S. Fischer-Rizzi, Profumi Celestiali,
Tecniche Nuove, 2005
L’Aromatario | 23
POGOVOR Z ZELIŠČARJEM
V oktobru bo minilo šest let od kar je specializirana trgovina Dobra misel odprla
svoja vrata na Vrhniki v TC Spar, saj je
Vrhnika potrebovala tovrstno trgovino in
več informacij za zdravje ter splošno počutje občanov. V svoji ponudbi imamo več
kot 1600 izdelkov in vam nudimo zdravila
brez recepta, prehranska dopolnila in super živila ( maca, acai, goji jagode, aronijo,
ječmenovo in pšenično travo..).
Na naših policah najdete alge ( klorelo, spirulino, klamatske alge), veliko izbiro olj (
konopljino, orehovo, origanovo, gorčično,
olje črne kumine..), naravne tinkture, zeliščne čaje, ekološko naravno kozmetiko in
dekorativo, ekološka čistila za dom, knjige,
ortopedsko obutev, kompresijske nogavice
in medicinsko tehnične pripomočke na naročilnico. Ljudje po le-te pogosto prihajajo,
saj je pristop bolj domač in oseben.
Opažamo, da so potrošniki vedno bolj
ozaveščeni in iščejo zdrave izdelke in zato
so pri nas najbolj prodajani maca, chia se24 | L’Aromatario
mena, konopljino olje, konopljiva semena,
glina za uživanje, Aloe vera sok, tekoči klorofil, medicinske gobe in alge.
V naši trgovini je vsak dan živahno, saj se
vedno odvija kakšna degustacija ali promocija novih izdelkov. Za naše stranke pa
poskrbimo tudi z ugodnostmi, kot so kartice zvestobe, razni akcijski nakupi in 5%
gotovinski popust za upokojence prve tri
dni v mesecu. Izvajamo brezplačne kozmetične mini nege
obraza, vitaminsko-mineralni test z bioresonanco, meritve
sladkorja v krvi, meritve venskega obtoka
in preglede lasišča z
dermovisorjem.
Narava je človeku
dala vse, kar potrebuje za srečno in izpolnjeno življenje. V
kolikor jo z ljubeznijo obdelujemo in upoštevamo njene zakonitosti, je lahko naše
življenje na tem planetu zelo lepo. To je
nekaj, v kar verjamemo z vsem srcem in to
zavest širimo naprej.
Vljudno vabljeni, da nas obiščete saj vam
bomo poizkušali s prijaznostjo in strokovnim nasvetom najti rešitve za vse vaše težave, ki so povezane z zdravjem in pravilnim
POGOVOR Z ZELIŠČARJEM
načinom življenja.
L’Aromatario | 25
BESEDA BRALCEV
Beseda bralcev
Odgovarja Lady FLORA
S svojo modrostjo, izkušenostjo ter izjemnim poznavanjem
učinkov zelišč, rastlin in cvetov ta dišeča pomočnica
vselej zagotavlja dragocene nasvete.
Tukaj najdete najnovejša vprašanja, odgovori nanje pa bodo v
pomoč vsem. Svoja vprašanja pošljite na naslov: tjasa@ekolife.si
Spoštovano uredništvo!
Z velikim zanimanjem sem prebrala vaš članek o lastnostih olja sladkega
mandlja in njegovih številnih možnostih
uporabe. Prebrala sem, da je tudi odlično
za večerno čiščenje obraza. Ali to pomeni, da lahko z njim tudi odstranim ličila z
obraza in oči? Kje lahko najdem več informacij o tem dragocenem olju?
Prosim vas za odgovor.
Hvala in lep pozdrav Anna Maria
Draga Anna Maria, hvala, da
tako pozorno prebirate našo revijo. Zdaj pa k vašemu vprašanju: če uporabljate malo ličil, jih lahko odstranite z
oljem sladkega mandlja, kajti veže se na
maščobo, torej tudi ličila,
zaradi
česar
jih lahko nežno odstranite
z obraza. Nato
obraz splaknite
in popivnajte.
Pri močnejših
ličilih pa bi bilo
bolj priporočljivo uporabiti čistilno mleko, ki
omogoča globinsko čiščenje kože. Za oči bi bilo dobro
uporabiti hipoalergeno in nežnejše sredstvo za odstranjevanje ličil, primerno tudi
za odstranjevanje maskare, tako da se ne
boste predolgo zadrževali na občutljivejših
delih obraza.
Ni nam znano, da bi bili opravljen ka26 | L’Aromatario
kšen poseben preizkus uporabe olja sladkega mandlja, vendar pa shranite revijo
l‘Aromatario št. 10 o mandlju, v kateri je ta
tematika zelo podrobno obdelana.
Če vas zanima še kaj, mi pišite in z veseljem
vam bom odgovorila. Lep pozdrav Lady
FLORA
Spoštovano uredništvo,
zanima me, kaj bi lahko uporabila
za nego triletnega otroka, ki ima težave z
vnetjem kože. Hvala! Simona
Pozdravljena, Simona! V parni
kopeli raztopite 50 g karitejevega
masla in mu dodajte 10 kapljic eteričnega
olja sivke ter 10 kapljic eteričnega olja čajevca. Počakajte, da se mešanica zgosti in
jo nežno vtrite v otrokovo kožo. Zagotovo
mu bo dobro delo.
Lep pozdrav
Spoštovano uredništvo,
zadnje čase se zelo navdušujem
nad olji za nego telesa in obraza. Želela
bi nasvet glede nege obraza: katero olje je
najbolje uporabljati in z dodatkom katerih eteričnih olj? Sem štiridesetletnica z
normalno/suho kožo. Preizkusila sem lešnikovo olje z geranijo, vendar pa bi želela
zamenjati vsaj esenco ... Vem, da bi bila primerna vrtnica, vendar je precej draga. Kaj
če bi uporabila rožni les? Prosim za nasvet.
Najlepša hvala! :-) Giacomina
Draga Giacomina, uporabite
lahko BIO šipkovo olje, ki je že
obogateno z eteričnim oljem rožnega lesa
in je odlično za obnovo kože. Lahko pa
poskusite tudi avokadovo olje, prav tako z
eteričnim oljem rožnega lesa: pravzaprav
ima podobne lastnosti in vonj kot eterično
olje vrtnice, vendar je cenejše.
Lep pozdrav
Linea formulata per ridurre al minimo
il rischio di allergie, molto indicata durante
i trattamenti omeopatici
Per l’igiene delicata di tutta la famiglia.
Basi ideali per essere miscelate con gli oli essenziali
preferiti e più adatti all’uso specifico.
DERMATOLOGICAMENTE TESTATI
www.ekolife.si
AKTUALNO
... iz
našega
sveta
Ne samo čebele:
pesticidi ubijajo tudi ptice
Vodilne osebnosti konference UNCTAD pravijo:
BIO prinaša koristi za AFRIKO
G. Petko Draganov, pomočnik generalnega sekretarja konference UNCTAD, Konference združenih narodov za trgovino in razvoj, ki vodi razvojne in trgovske politike po
svetu, potrjuje, da lahko »biološko kmetovanje državam v razvoju, zlasti afriškim, zagotovi številne koristi, npr. prehrambno varnost, gospodarski razvoj, varstvo okolja in
zdravja.«Poleg tega lahko po njegovih besedah preusmeritev na biološko kmetovanje
v Afriki koristi prehrambnim zahtevam celine, okolju, dohodku kmetovalcev, afriškim
trgom ter trenutnemu in prihodnjemu zaposlovanju. Gospod Draganov je poudaril, da
konferenca UNCTAD v okviru druge afriške konference o biologiji, ki se je v začetku
maja 2012 odvijala v Lusaki v Zambiji, močno podpira biološko kmetovanje na celini.
Tridnevno srečanje v Lusaki, ki so ga s skupnimi močmi organizirale organizacije
UNCTAD, Afriško združenje, IFOAM, FAO, Ministrstvo za kmetijstvo in živinorejo
Zambije in Biološko združenje Zambije (OPPAZ), je zasledovalo razvoj afriškega akcijskega načrta za biokmetijstvo, namenjeno spodbujanju širjenja sektorja ter pospešitvi
postopkov certificiranja, kar bi omogočilo učinkovitejšo komercializacijo nadzorovanih in certificiranih bioloških pridelkov.
Glede na ugotovitve na konferenci se biološko kmetovanje dobro »prilagaja« Afriki ob
upoštevanju stroškov, povezanih z uvozom, stroškov kemikalij (90 odstotkov katerih
ne prihaja iz Afrike), ohranjanja rodovitnosti tal na določenem območju, kjer sta izraba tal in širjenje puščav zelo zaskrbljujoča, zatekanja k lokalno razpoložljivim obnovljivim virom ter močnega prizadevanja ljudi za razvoj kmetijske in pastirske dejavnosti.
Po mnenju konference UNCTAD lahko biološko kmetovanje za 100 odstotkov zveča
kmetijski pridelek in afriškim kmetovalcem pomaga, da bodo za svoje izdelke prejemali boljše plačilo.
28 | L’Aromatario
Dandanes je že očitno, da izrazita
prodaja pesticidov po vsem svetu
uničuje celotne populacije opraševalcev, pri čemer igra pomembno vlogo v očitnem zmanjševanju
čebeljih kolonij. Nova raziskava,
ki jo je izvedlo ameriško združenje American Bird Conservancy,
je podrobneje preučila vpliv neonikotinoidnih pesticidov na prehrambno verigo in zaključki so
osupljivi: raziskava je pregledala
dvesto drugih raziskav o učinkih neonikotinoidov in odkrila,
da »trajnost, topnost, toksičnost
in mobilnost pesticidov predstavljajo grožnjo zlasti za vodne
ekosisteme, kjer lahko odtekanje
povzroči trajne posledice na nevretenčarskih vodnih organizmih
in vseh organizmih, ki so od njih
odvisni zaradi prehranjevanja.«
Poročilo o varstvu okolja navaja, da je Ameriška agencija za
varstvo okolja (EPA) preprosto
spregledala dokaze o toksičnosti
za ptice in majhne sesalce, bitja,
ki si znana po tem, da se prehranjujejo s posejanimi semeni, tudi
tistimi, ki so nasičena s pesticidi.
Raziskava prav tako navaja, da je
za potrošnike nakupovanje bioloških kmetijskih pridelkov način
za podpiranje kmetovalcev, ki ne
uporabljajo teh kemikalij.
Več informacij o studiu Mother
Nature Network:
www.mnn.com
AKTUALNO
Poglobimo svoje znanje
Prejeli smo veliko prošenj bralcev, ki bi želeli bolje spoznati
lastnosti izdelkov FLORA. V tej številki objavljamo LASTNOSTI
najbolj priljubljenih izdelkov v tem letnem času.
Miè SANATOS (85 ml)
IME IZDELKA
100 %
NARAVNI IZDELEK
LASTNOSTI
FUNKCIONALNE
KOMPONENTE
PREHRANSKE LASTNOSTI
(povprečna vrednost za 100 g izdelka)
Sinergija vsebovanih eteričnih
olj zagotavlja varno antiseptično
delovanje pri preprečevanju težav
in vsakodnevni negi
v zimskem času.
Energijska vrednost
340 Kcal/1428 kJ
VODA
16,6 g
BELJAKOVINE
0,1 g
MAŠČOBE
2,5 g
OGLJIKOVI HIDRATI
79,9 g
Biološki med italijanskih čebelarjev,
pridelan skladno s standardi biološkega čebelarstva.
Nadzorni organ, pooblaščen s strani italijanskega Ministrstva za kmetijsko in gozdarsko politiko
(MiPAF). IT BIO 002 kontrolirani pridelovalec št. 0343
100-odstotno naravna eterična olja pomarančevca, evkaliptusa, ožepka**, limone*, navadne
mete*, poprove mete*, mirte in belega timijana.
(*) Sestavine iz kontrolirane biološke pridelave.
(**) Sestavine iz kontrolirane biološke pridelave.
CERTIFIKATI
IZDELKA
EU (99,85 %); zunaj EU (0,15 %)
POREKLO
Polovica čajne žličke večkrat dnevno samega izdelka ali v poparku. Pred uporabo premešajte.
UPORABA
Hranite v suhem in hladnem prostoru.
OPOZORILA
50 ml
ROK UPORABNOSTI
36 mesecev od datuma izdelave
IME IZDELKA
Karitejevo maslo – linija izdelkov Karitè (50 ml–100 ml)
LASTNOSTI
Obnavlja, ščiti, blaži – to starodavno surovino pridobivamo s hladnim stiskanjem divjih rastlin kariteja. Ta
izdelek se ponaša z zelo natančnim delovanjem kot sredstvo za obnovo, izboljšanje prožnosti, proti vnetjem ter
za zaščito kože in še veliko več. Na laseh se uporablja kot sredstvo za poživljanje, pri zdravljenju strij pa je koristen, ker spodbuja prožnost. Zahvaljujoč svojemu delovanju je priporočljiv tudi za uporabo okrog oči in ustnic,
saj preprečuje prezgodnji nastanek gub. Snovi in učinkovine, ki jih vsebuje, spodbujajo naravno delovanje kože
in jo učinkovito ščitijo pred smogom in vremenskimi vplivi.
FUNKCIONALNE
KOMPONENTE
Karitejevo maslo je 100-odstotno biološko in vsebuje naravni vitamin E.
CERTIFIKATI
IZDELKA
100 ml
PEG ALI PPG
SESTAVINE (INCI)
Maslo Butyrospermum parkii, tokoferol
UPORABA
Na dlan nanesite majhno količino izdelka in ga nežno vtirajte, dokler se v celoti ne vpije.
Nanesite ga na želeno mesto. Po potrebi nanos ponovite.
OPOZORILA
Kozmetični izdelek hranite zunaj dosega otrok.
ZA ZUNANJO UPORABO – dobro zaprt izdelek hranite v suhem in hladnem prostoru.
DERMATOLOŠKO
PREIZKUŠEN IZDELEK
DA
NE
NAFTNI DERIVATI
NE
PARABENI
NE
NE
UMETNE DIŠAVE
NE
BARVILA
ROK UPORABNOSTI
30 mesecev od datuma izdelave
PREIZKUŠENO NA ŽIVALIH
NE
ALERGENI
NE
KODA IZDELKA
FB1111
L’Aromatario | 29
AKTUALNO
revija FLORA za zdravje
www.aromatario.it
Zeliščni izdelki potrjene kakovosti za
zdravje ljudi
Katalog izdelkov poiščite v najbližji trgovini
ali ga prenesite s spleta prek naslova
www.ekolife.si
Trimesečna revija
Izdaja: FLORA s.r.l.
Viale Karol Wojtyla št. 1
56043 Lorenzana (PI) – ITALIJA
P. številka: IT01116710508
Direktor:
Gerardo D’Acunto
Odgovorni urednik:
Mario Rosario Rizzi
Uredniki:
Annelisa Allevi, Gerardo D’Acunto,
Sonia De Angelis
Uredništvo:
Tel. (+39) 050 662 907
Faks (+39) 050 662 904
Priprava na tisk in oglaševanje:
Manuel Bottai
Predstavnik za Slovenijo:
Ekolife Natura d.o.o., Motnica 5, 1236 Trzin,
Tel. 040-845996 - Faks 059-922909
tjasa@ekolife.si - www.ekolife.si
Maloprodajna cena:
Brezplačni izvod
Ponovno zdravi
Z dodanim eteričnim
oljem evkaliptusa
Balzamičen roler, spraj in
električni komplet za prostor
NAH
IH LEKAR
V IZBRAN
INAH Z
IN TRGOV
I IZDELKI
NARAVNIM
www.ekolife.si