1. No category

BOLJŠI IZKORISTEK LASTNIH GNOJIL
Izdelki in rezultati, prikazani v tem prospektu, temeljijo na znanstvenih temeljnih
raziskavah. Raziskave je izvedla WD LUFA - Landwirtschaftliche Untersuchungs- und
Forschungsanstalt Augustenberg, 76227 Karlsruhe.
Uporaba Glenor-ja KR+ v kmetijstvu
Smiseln prispevek za okolje in kmetijstvo?
V kmetijstvu se v vedno večji meri uporabljajo najrazličnejše dodatne snovi (pomožna
sredstva za rastline in tla, pomožna sredstva za fermentiranje itd.) oziroma se kmetom iz
tega naslova obljubljajo najrazličnejše prednosti. Kako oceniti izdelek iz morskih alg Glenor
KR+, ki ga lahko po navedbah proizvajalca za vse živali uporabljamo kot dodatek mineralni
krmi, lahko pa ga uporabljamo tudi za obdelavo gnojevke?
Se kmetu, ki mora ugoditi različnim zahtevam politike in družbe, vprašanjem kakovosti živil
kot tudi varovanju živali, tal in okolja, splača, da omenjeni izdelek vključi v svojo
gospodarstvo?
Večletna opažanja, poročila o izkušnjah in vse več podatkov iz praktičnega kmetijstva z
mlečno živinorejo so spodbudila inštitut LUFA Augustenberg k temu, da so v okviru vzorčne
kmetije v Baden-Württembergu izvedli uporabno raziskavo ter se lotili raziskav in poskusov
na to vprašanje. Inštitut je imel na razpolago dva poskusna izdelka: Glenor KR+ Se/Zn in
Litho KR+.V nadaljevanju želimo predstaviti in pojasniti povezanost ter poslovno
ekonomske vidike uporabe izdelka Glenor-ja KR+ v živinoreji, vključno s trajnostno
rastlinsko proizvodnjo.
Namen prispevka je, da vzpodbudi k razmišljanju in nam pomaga priti iz »slepe ulice«,
oziroma, da bomo lahko reagirali na veljavno zakonodajo - posebno glede varstva okolja.
Izdelek in uporaba
Glenor KR+ je bil prvotno razvit kot fermentator gnojevke, vendar pa se vedno bolj
uporablja predvsem kot dodatek krmi – zaradi dveh dodatkov Se(len) in Zn (cink).
Glenor KR+ kot biološki pospeševalec kompostriranja
* rdeča alga (Lithothamnium calcareum)
ca. 47% CaCO3; ca. 1,3% Mg
* Bentonit-Montmorillonit 50%
* biogeni mikroelementi
* zelišča
* fermentator gnojevke (= biološki, dinamični aktivator)
Glenor KR+ Se/Zn kot dodatek krmi
* dodatna sta še mikroelementa Se in Zn
Selen – antioksidant, nevtralizira nekatere kancerogene snovi, pomemben je za delovanje
trebušne slinavke in za elastičnost tkiv, ščiti srce in sodeluje pri tvorbi protiteles.
Cink – nadzoruje delovanje encimskih sistemov in rast celic, proizvodnjo testosterona,
delovanje imunskega sistema in razvoja mišic. Pomemben je pri tvorbi inzulina. Pospešuje
celjenje ran, preprečuje nalaganje holesterola in izboljša delovanje celic pomembnih za
percepcijo okusa. Pri pomanjkanju cinka se zmanjša potenca!
1
Po navedbah proizvajalca, so glavne sestavine Glenor - ja KR+ kot tudi Glenor-ja KR+ Se/Zn:
apnenec iz apnenčastih alg, ki ga pridobivajo iz ogrodja rdeče alge Lithothamnium
calcareum: ogrodje apnenca rdeče alge se tvori z nalaganjem kalcija in magnezija v
njenih celičnih stenah. Vzdolž francoske obale Atlantskega oceana ladje najprej
načrpajo žive alge, sledi nežna obdelava, zato vsebujejo visok delež organsko vezanih
mikroelementov in veliko specifično zunanjo kot tudi notranjo površino ob zelo nizki
vsebnosti peska,
· 50 % Bentonit:
bentonit je kamnina, ki je nastala s preperevanjem vulkanskega pepela in je v več kot 80
% sestavljena iz minerala gline Montmorillonit (sinonim: Smektit). Montmorillonit je
nabrekljiv tri-plastni mineral gline, zaradi česar ima zelo veliko notranjo površino.
Skupen rezultat tega je velika specifična površina (600 do 800 m 2/g) in visoka
kapaciteta izmenjave kationov (700 do 1300 mmolc/kg).
- zelišča (biodinamični procesi),
- fermentator gnojevke (biološki dinamični aktivator),
torej biološko dinamični aktivatorji in biogeni mikroelementi (= mikroelementi iz alg z
veliko biološko razpoložljivostjo oziroma dostopnostjo).
Dodatka Se/Zn sta organska elementa in ne more priti do prenasičenosti, ker se izločata iz
telesa živali, če pride do presežkov. Lahko pa zmanjšate dodajanje teh elementov pri
drugih dodatkih.
·
Rezultati v hlevu in skladišču živinskih gnojil
Vpliv na emisije amonijaka
Tisto, kar so kmetje najprej opazili po uvedbi sistema dnevnega krmljenja z izdelkom
Glenor KR+ Se/Zn, je občutno izboljšanje zraka v hlevu. Ta sprva subjektivni vtis lahko
razložimo s tem, da se pri uporabi Glenor-ja KR+ poleg amonijaka (NH3), različni fenoli,
merkaptani in druge žveplene spojine, ki jih oddajajo živali - in bolj ali manj izhlapevajo iz živinskega gnojila ter pripomorejo k smradu, vežejo oziroma hitreje razgradijo že med
prehodom Glenorja KR+ skozi žival in nato skozi rešetke v hlevski kanal oziroma
jamo/skladišče. Posledica krmljenja z Glenor-jem KR+ je, da gre pri tem za t.i. kontinuirano
fermentiranje gnojevke z znanimi pozitivnimi učinki na gnojevko že v živali sami. Med
večletnimi primerjalnimi preizkusi so bile vsebnosti amonija pri goveji gnojevki z Glenor KR+
v sveži masi vseskozi za 10-20 % večje kot pri neobdelani primerjalni gnojevki (glej tabelo).
Vzorčne gnojevke so vselej izvirale iz istih regij, iz kmetij primerljive velikosti in intenzivnosti
obdelave. Rezultati raziskav kažejo na zmanjšanje izgub amonija na območju hleva. Ker se
je Zvezna republika Nemčija leta 1999 v okviru multikomponentnega protokola (UN-ECEProtokol za odpravljanje zakisanosti, evtrofikacije in prizemnega ozona) zavezala, da bo do
leta 2010 emisije amonijaka v hlevih in pri skladiščenju tekočih živinskih gnojil zmanjšala za
20 % oziroma 40 %, pri raztrosu gnojevke in gnojnice pa za 30 % (Nacionalni program
zvezne vlade za zaščito klime 2000), je potrebno nameniti uporabi Glenor-ja KR+ kot
cenovno ugodnemu in ekološko prijaznemu ukrepu večjo pozornost. Problematiko
izgub amonijaka ob raztrosu gnojevke, bomo podrobneje obdelali v odstavku »rastlinska
proizvodnja«.
Tabela 2:
Dušik – karakteristike srednja vrednost iz 12
različnih govejih gnojevk
(Leto 2002-2005)
Obdelava gnojevke
Skupni - N
Amoniak-N
[% sveže mase]*
brez
0,34
0,15
Glenor KR+
0,35
0,17
*) pri normiranju gnojevke na 7,5% suhe snovi (SS)
2
Vplivi na tekočnost gnojevke
Pozitivne lastnosti obdelane gnojevke so izboljšanje tekočnosti in homogenosti.
Pri goveji gnojevki z dodatkom Glenor-ja KR+ je bilo to med drugim ugotovljeno tudi v
Zavodu za kmetijsko raziskovanje v Aulendorfu.
Posledica boljše tekočnosti je zmanjšane nevarnosti zamašitve gnojnih kanalov,
homogena gnojevka omogoča lažji raztros in s tem prihranek energije.
Ker bolj tekoča gnojevka po raztrosu, na primer na travinju, z rastlin odteče hitreje – tudi
brez večjih padavin, je rezultat manjša izguba rastlinam dostopnega amonijevega
dušika, rastline gnojevko bolje prenašajo, posledično je učinek gnojenja večji.
Prav tako se zmanjša - predvsem glede na kvaliteto travnate silaže - tveganje, da na
rastlini ostanejo ostanki gnojevke, ki po končani košnji negativno vplivajo na potek
siliranja (fermentacijo) in s tem na kvaliteto krme. Posledice so opazne tudi pri krmljenju
(okusnost) in pri učinkovitosti krme (kakovost krme) v hlevu.
Rezultati – rastlinska proizvodnja
Uporaba gnojevke z dodatkom Glenor-ja KR+ vpliva na izboljšanje gnojevke, s tem pa na
lastnosti tal in rast rastlin. V nadaljevanju bomo predstavili pozitivne lastnosti gnojevke,
obdelane z Glenor-jem KR+. Glenor KR+ je bil uporabljen izključno kot dodatek h krmi!
Vpliv dodatkov na sprejemljivost gnojevke za korenine
Starejše raziskave profesorja Kutschere (BAL Gumpenstein) dokumentirajo izboljšanje
sprejemljivosti gnojevke za korenine in rastline z obdelano gnojevko. To velja tudi za
goveje gnojevke pri krmljenju z Glenor KR+. Ugotovljeno je bilo (sliki 1 in 2), da se ob
raztrosu neobdelane gnojevke ob stiku z mladimi, aktivnimi koreninami, poškodujejo in v
skrajnih primerih ožgejo lasne korenine, ki so izjemnega pomena za absorbcijo vode in
hranilnih snovi.
Razlog je v fitotoksičnih organskih kislinah vključno z amonijakom v gnojevki, ki postanejo
neškodljivi šele po fermentaciji ali po kemijski vezavi (zapufranju) v tleh po oranju. Pri
neposrednem kontaktu teh snovi s koreninskim sistemom, na primer pri gnojenju z
gnojevko na travinju ali pri večji količini raztrošene gnojevke pred setvijo koruze, lahko
pride do opisanih poškodb z ustreznim zmanjšanjem rasti. Pogosta oblika pomoči, da bi
zavarovali rastlino pred temi ali drugimi poškodbami (npr. ožig listov), je bilo dodajanje
vode. Z uporabo obdelane gnojevke pa lahko rešimo ta problem bolj elegantno in ceneje.
3
Slika 1: zdrave korenine
(ekstrakt gnojevke z dodatkom Glenor KR+)
Slika 2: razžrte korenine
(ekstrakt gnojevke brez dodatka)
V okviru poskusa v LUFA Augustenberg z jaro ogrščico je bila sprejemljivost gnojevke za
korenine, nadzemne poganjke in tla z identično gnojevko brez obdelave in z obdelavo
ocenjena z naslednjim rezultatom (tabela 3) .
Tabela 3: Relativni pridelek poganjkov in korenin pri jari ogrščici
(100% = 60,6g/ poganjkov v posodi oz. 212,2g/korenin v posodi)
Poganjki
Korenine
Poganjki +
korenine
Brez N-gnojenja
62
163
141
Goveja gnojevka (brez dodatka)
100
100
100
Goveja gnojevka s primerjalnim
sredstvom
95
95
95
Goveja gnojevka z Glenor KR+
103
128
123
V poskusu je razlika v pridelku poganjkov neznatna (od 3 do 8 % višji pridelek v varianti z
dodatkom Glenor KR +), saj je bil poskus v posodah na začetku cvetenja ogrščice prekinjen
zaradi boljšega vrednotenja koreninskega sistema. Nasprotno so bile občutno večje razlike
v razvitosti korenin v testiranih variantah.
Brez gnojenja mora rastlina po začetnem enostranskem pospeševanju koreninskega
sistema zagotoviti vegetativno in nenazadnje - generativno »preživetje«. Nekaj podobnega
se zgodi tudi pri suši. Gnojenje z obdelano gnojevko z Glenor-jem KR + je za koreninsko
rast občutno boljše kot zgolj gnojenje z neobdelano gnojevko. Ker je bila pri vseh variantah
z N-gnojenjem vmešana podobna količina gnojevke na osnovi 2g N na posodo (kar ustreza
140 kg N/ha), mora biti vzrok za različen razvoj koreninskega sistema nekje drugje. Učinek
si lahko razlagamo s pravkar opisano boljšo sprejemljivostjo obdelane gnojevke za
korenine, kot tudi z boljšo dostopnostjo hranil, oziroma njihovim sproščanjem iz organskih
rezerv gnojevke in tal. Poskus dokazuje, da je bilo ob manjši razliki v rasti poganjkov in v
absorpciji dušika (- 4%) sproščanje dušika v varianti »Goveja gnojevka z Glenor KR+« večje
za 80 %. To pomeni, da je dušik bolje učinkoval, in da je bila s „sprejemljivejšo“ govejo
gnojevko z Glenor KR+ biološka dobava dušika iz organskih rezerv gnojevke in tal boljša. V
naslednjih letih so bila ta opažanja potrjena na več poljskih poskusih.
4
Vplivi na rodovitnost tal
Poleg kemičnih karakteristik, kot so makro-hranila, mikroelementi, pH-vrednost in fizikalnih
lastnosti, kot so struktura tal, ravnovesje vode/zraka, imata odločilen vpliv na rodovitnost tal
krajevna klima in biološke karakteristike. Le-te so udeležene pri vseh snovnih procesih z
organskimi substancami (npr. N-, P- in S-dinamika). Ena izmed karakteristik je tudi
vsebnost humusa v tleh; poleg tega sta pomembna kriterija tudi sestava humusa in
biološka aktivnost – merjena kot biomasa. V tabeli spodaj so predstavljeni rezultati
poskusov, ki so bili izvedeni leta 2001 (spomladi in jeseni) na povrhnjici dveh sosednjih
travnikov (trajni 3-kosni travnik). Površini se razlikujeta zlasti v gnojenju:
· Površina 1: z Glenor-jem KR+ obdelana goveja gnojevka - brez mineralnih gnojil
· Površina 2: goveja gnojevka brez obdelave – izključno mineralno N-gnojenje za
prvo dognojevanje spomladi in dopolnilno ob naslednjih košnjah.
V času obeh meritev je bila mikrobna biomasa v zgornjem sloju tal z izključnim gnojenjem z
gnojevko še posebno jeseni 2001 zanesljivo večja (površina 1), prav tako tudi vsebnost
humusa in maksimalna kapaciteta tal za vodo. Tak razvoj tal, ki ni zaključen dokle r ni
doseženo tipično stanje lokacije, kaže na optimalne življenjske razmere za talne organizme
vključno z glivami in bakterijami. Večje vsebnosti humusa in s tem vzporedno povečane
vsebnosti vode na 1 površini so rezultat, predvsem v jesenskem času, večjega deleža
drobnih korenin in mikrobne biomase, ter tako indirektno potrjujejo rezultate iz poskusov
v posodah z jaro ogrščico o boljši sprejemljivosti z Glenor-jem KR + obdelane gnojevke za
korenine in rastline (glej tabelo 3).
Tabela 4: Karakteristike biologije tal trajnih pašnikov (monitoring Bavarska, 2001)
Maj 01
Obdelava gnojevke
Humus
Kapaciteta tal za vodomax
[%]
Mikrobna Biomasa
[µg Cmic / g TS]
z Glenor KR+
5,2
51,0
485,4
brez
5,6
54,5
416,3
Obdelava gnojevke
Humus
Kapaciteta tal za vodomax
Mikrobna Biomasa
Okt 01
[%]
[µg Cmic / g TS]
z Glenor KR+
10,2
69,0
581,4
brez
6,6
54,0
350,6
Posledice izboljšane rodovitnosti tal so:
· veliki in zanesljivi rastlinski pridelki
· izboljšanje vrednosti krme zaradi spremenjene sestave rastlinskega sestoja (npr. vse
večji delež metuljnic in zelišč, manj je visokih trav, ki tvorijo zgolj maso)
· večja odpornost na sušo (to je bilo še posebej opaženo v sušnem letu 2003!)
· boljša prevodnost tal – posebno jeseni – kljub visokim vsebnostim vode.
5
Vplivi na emisije dušika pri raztrosu gnojevke
Poleg opisanih pozitivnih učinkov z Glenor-jem KR+ fermentirane gnojevke v obliki boljše
sprejemljivosti za korenine in rastline ter tekočnosti (lastnosti pronicanja) kot tudi
zmanjšanja izgub amonijaka v hlevu in skladišču/jami gnojevke, se zmanjša tudi
izguba amonijaka ob raztrosu gnojevke. Na to problematiko je inštitut LUFA
Augustenberg pomladi leta 2005 opravil številne laboratorijske poizkuse (20°C temperatura
prostora, 4 ponovitve); rezultat bomo razložili na enem primeru (slika 3).
Na vseh, v tej raziskavi upoštevanih talnih površinah (neporaščena, zbita in zrahljana
njivska tla kot tudi travnate površine) znaša relativna izguba amonijaka pri gnojevki, kjer je
bil krmljen Glenor KR+ (gnojevka 3), samo polovico izgub v primerjavi z izgubami, ki so bile
izmerjene pri neobdelani primerjalni gnojevki. Varianta, kjer je bil Glenor KR + primešan
gnojevki pred začetkom poskusa (gnojevka 2), kaže stopnjo izgube, ki je manjša kot pri
neobdelani gnojevki, ampak večja kot pri gnojevki, kjer je bil Glenor KR + dodan krmi. To je
ponovno dokaz za boljšo vezavo amonijaka na minerale gline in površino alg že med
prehodom skozi prebavni trakt prežvekovalcev, kot tudi med skladiščenjem
gnojevke.
Zmanjšanje NH3-emisij na travinju (slika 3) približno za polovico je deloma tudi
posledica tekočnosti obdelane gnojevke, ker le ta hitro steče z rastlin in lahko
pronica v tla. Z razporeditvijo gnojevke na vegetacijo je njena površina sicer večja, vendar
pa je izguba amonijaka v primerjavi z nefermentirano govejo gnojevko zanesljivo manjša.
To se je pokazalo tudi na zmanjšanju smradu med laboratorijskim poskusom. Ker pa za
njegovo objektivno merjenje nimamo merilnih naprav, meritve pa so zelo drage, lahko to
opažanje na kraju samem vsakdo oceni subjektivno.
Slika 3: Krivulja vsote relativnih izgub NH3 po aplikaciji na travinju
Izguba amoniaka po aplikaciji na travnate površine
6
Vplivi na pridelek in kvaliteto živinske krme
Pozitivni učinki krmljenja z Glenor KR+, ki smo jih opisali do sedaj oziroma
njegovega dodajanja gnojevki, zahtevajo spremembo v miselnosti o gnojenju na
kmetiji.
Izkazalo se je, da je pri proizvodnji osnovne krme, kot so seno, travnata silaža, pa tudi
koruzna silaža, možno oziroma potrebno zmanjšanje oziroma popolna odpoved
uporabi mineralnih N-dopolnil. To velja povsod tam, kjer je na voljo dovolj gnojevke
(več/enako kot 1,8 GVŽ/ha). Poleg tega povzroča uravnotežena preskrba rastlin z vsemi
glavnimi hranili kot tudi dobro dostopnimi mikroelementi iz obdelane gnojevke večje in bolj
zanesljive pridelke ob sočasni dobri do zelo dobri kakovosti krme, ker fermenitirana
gnojevka po eni strani manj porablja zaloge apnenca v tleh, po drugi strani pa pride z
Glenor-jem KR+ v tla tudi majhna, dobro učinkovita količina apnenca.
V ta namen se od leta 2001 izvajajo številna poizvedovanja in raziskave na kmetijah – med
drugimi od leta 2002 tudi na vzorčni kmetiji v Baden-Württembergu. Del teh rezultatov je
predstavljen v tabelah od 5 do 7.
V tabeli 5 so predstavljeni pridelki suhe mase na travinju (proizvodnja travnate silaže) v letih
2002 in 2004. Na štirih travnikih so zasnovali poskusne parcele z veliko površino (15 m
delovne širine x delovne dolžine), ki so jih obdelovali in kosili po poskusnem načrtu (4
košnje letno). V vseh letih preizkusov so bili pridelki pri gnojenju z obdelano govejo
gnojevko zanesljivo največji (vsaka košnja 13m 3/ha). Teh razlik v pridelku ni moč razložiti
zgolj z manjšimi izgubami dušika pri skladiščenju in raztrosu (ca. 14 kg N/ha), temveč so
vsota vseh pravkar opisanih pozitivnih lastnosti v obdelavi goveje gnojevke z Glenor-jem
KR+.
Tabela 5: Poskusi na travinju: pridelek suhe snovi (vsota 4 košenj) v odvisnosti obdelave
gnojevke (rezultati vzorčne kmetije v Baden-Württembergu)
Gnojevka-varianta
Neobdelana goveja gnojevka
Goveja gnojevka + Glenor KR+
Leto
SS-pridelek
[rel. % k primerjalnemu sredstvu]
2002
92
2003
94
2004
104
2002
111
2003
106
2004
116
Primerjalno sredstvo: 2002 – 9,05 t SS/ha; 2003 – 5,32 t SS/ha; 2004 – 9,87 t SS/ha
V tabeli 6 so prikazani rezultati kakovosti krme ob prvi košnji s parametrom »število
vrednosti krme« (LVVG Aulendorf, Dr. Briemle). Poskusi so bili zastavljeni leta 2002. Ob
drugi košnji so bile površine različno gnojene z neobdelano oz. obdelano gnojevko:
posledično predstavlja «število vrednosti krme« neki status quo na travinju ob začetku
poskusa. Poskusne površine se zaenkrat razlikujejo malenkostno; različna obdelava z
govejo gnojevko se ni izkazala kot očitno boljša. Vendar pa je pomembno, da je s
prenehanjem gnojenja z mineralnim dušikom po letu 2002 vrednost krme naraščala in je
ostala enako dobra tudi pri variantah z Glenor-gnojevko kljub 10-20 % večjim pridelkom.
7
Tabela 6: Razvoj »števila vrednosti krme« v odvisnosti od obdelave gnojevke z Glenor KR+
(rezultati vzorčne kmetije v Baden-Württembergu)
Obdelava gnojevke
brez
Glenor KR+
2002
6,0
6,2
2003
6,0
6,2
2004
7,0
7,0
2005
7,1
7,1
Srednja
6,5
6,6
Št. vrednosti krme: -1 strupena do 9 najboljša vrednost krme
Nadaljnje informacije o kakovosti živinske krme, gnojene izključno z Glenor-gnojevko so
predstavljene v tabeli 7 (rezultati raziskav travnate in koruzne silaže v štirih letih). Pridelki
sveže snovi so znašali – razen v letu 2003 – pri koruzi 55-60 t/ha in pri travnati silaži (1.
košnja) 20-25 t/ha. Koruza je dobila 35 m3/ha goveje gnojevke, travinje pa 15 m3/ha jeseni.
Obe silaži izkazujeta dobre do zelo dobre vsebnosti prebavljivih surovih beljakovin
oziroma energije. Prisotna so tudi z leti pogojena nihanja, ki pa niso huda. Beljakovinsko
in energijsko oskrbo živali iz te krme lahko označimo kot zelo dobro.
Tabela 7: Rezultati preizkusov travnate in koruzne silaže pri izključnem gnojenju z govejo
gnojevko (Glenor KR+ krmljenje) (monitoring - Bavarska)
Travnata silaža (1. košnja)
Koruzna silaža
Uporabni surovi proteini
NEL
Uporabni surovi proteini
NEL
[g/kg SS]
[MJ/kg SS]
[g/kg SS]
[MJ/kg SS]
2001
140
6,1
134
6,7
2002
134
5,8
134
6,5
2003
143
6,4
128
6,3
2004
136
5,9
132
6,5
Povprečje
138
6,1
132
6,5
Leto
Ocena ekonomičnosti uporabe Glenor KR+ pri mlečni proizvodnji
Rezultati preizkusa (nadzoroval AfL Cham, Bavarska) kažejo na večji bruto donos pri
mleku.
V ta namen so izvedli natančen poskus s travinjami, kjer so ugotovili višje pridelke in
višjo energijsko vrednost krme po gnojenju z gnojevko iz hleva, kjer so krmi dodajali
Glenor KR+.
Tabela 8: Ocena večjih pridelkov in vsebnosti energije krme v mlečni proizvodnji pri uporabi
z Glenor-jem KR+ obdelane goveje gnojevke
Varianta
Goveja gnojevka
neobdelana
Goveja gnojevka +
+
Glenor KR
Donos
Dodatna
energije
energija
[MJ NEL/ha travinja]
Pridelek suhe mase
[dt/ha]
77,1
47 800
86
53 300
5 520
Večja prireja –mleko
[l/dodatno energijo]
1 670
*Pridelki travne silaže pri pridelavi mleka ob uporabi goveje gnojevke na vzorčnem obratu; parametri 6,2 MJ NEL/kg;
potreba po energiji/l mleka 3,3,MJ NEL; Glenor KR+/GVŽ 32 eur letno; brez dodatnih stroškov za preizkušen izdelek,
beljakovinsko krmo, energijo ipd.
8
Z upoštevanjem »dobre kmetijske prakse« imajo biološki in
konvencionalni kmetijski obrati možnost izboljšati rodovitnost
tal, povečati pridelke in kakovost krme brez dodatnih stroškov
ter hkrati vzdržujejo zdravje in prirejo pri živalih po naravni poti.
Tako se sklene krog, ki se začne s krmljenjem z Glenor-jem KR+
Se/Zn in omogoča proizvodnjo bolj kakovostne živinske krme z
uporabo sprejemljivejše obdelane gnojevke za rastline in okolje.
Uporaba Glenor-ja KR+ v mlečni živinoreji tako vzdrži tudi ekonomske
zahteve, saj pridelana kakovostnejša krma podpira zdravje živali
ter zagotavlja visoko/višjo mlečno proizvodnjo.
Povzetek
Okolje – ozračje
Predstavili smo možno zmanjšanje izgub amonijaka v hlevu in skladišču/jamah živinskih
gnojil kot tudi ob raztrosu gnojevke. Z dodajanjem Glenor-ja KR+ lahko dosežemo
zmanjšanje izgub amonijaka predvsem tam, kjer uporaba drugih ukrepov v skladu z
dobro kmetijsko prakso ni mogoča. Na primer: pri raztrosu gnojevke na travinju, kjer ni
možnosti zadelave v tla ali takrat, ko se zaradi naraščanja stroškov (še) lahko odpovemo
dragim tehnikam za zmanjšanje emisij amonijaka pri gnojenju z gnojevko.
Učinke zaradi dokazanega zmanjšanja izgub amonijaka v atmosfero in tla kot tudi
posledične učinke na globalno klimo težko ovrednotimo v denarju. V tej povezavi ne smemo
podcenjevati narodnogospodarske škode emisij amonijaka. Ta se odraža pri občutljivih
površinah, kot so visoko barje, resave in druge slabo produktivne trate, na
zakisanost tal, na posledice kislosti na zgodovinskih gradbenih objektih in pri vplivu
na klimo.
Da bi zmanjšali to problematiko, se je Nemčija – kot že omenjeno – leta 1999 priključila
Ženevskemu sporazumu Združenih narodov o ohranjanju čistega zraka.
( Slovenija je oktobra 1998 podpisala Kjotski protokol in ga julija 2002 ratificirala )
Rastlinska proizvodnja
Dokazano boljša toleranca korenin, večja rastlinam dostopna količina dušika,
dodajanje manjših, a zelo dobro dostopnih količin apnenca in mikroelementov kot tudi
boljši lastnosti tekočnosti in pronicanje z Glenor-jem KR+ obdelane goveje gnojevke
daje v primerjavi z neobdelano govejo gnojevko zanesljivo večje pridelke ob enaki
kakovosti.
Na primeru koruzne silaže smo pokazali, da je poleg občutno bolj pozitivne ekološke
učinkovitosti (N-razpoložljivost) utemeljena tudi ekonomska ocena postopka
»uporabe Glenor KR+ kot dodatka h krmi v mlečni proizvodnji«. Ob upoštevanju pravil
»dobre strokovne prakse« ima kmetija, ki gospodari na biološki in konvencionalen način,
ugodne možnosti za izboljšanje rodovitnosti tal, ohranjanje pridelka in kakovosti svoje
rastlinske proizvodnje – brez večjih dodatnih stroškov – in za ohranjanje zdravja svojih
živali na naraven način.
Dr. Markus Mokry
LUFA Augustenberg, Karlsruhe
9
Fermentiranje gnojevke z
GLENOR KR+ Se/ Zn
GLENOR KR+
Izdelka vsebujeta morske alge, naravne ionske izmenjevalce in visoko aktivne
biološke aktivatorje za stimuliranje aerobnih in anaerobnih mikroorganizmov.
Lahko se uporabljata kot dodatek za krmljenje živali in ne vsebujeta nobenih škodljivih
snovi za ljudi, živali in okolje.
1. GLENOR KR+ Se/Zn je preparat, obogaten z organskim selenom (Se) in cinkom (Zn) in
se uporablja kot dodatek za krmljenje živali. Količina Se in Zn je v mejah, tako da ne pride
do prekoračitve zgornje meje - tudi pri tistih, ki uporabljajo mineralno vitaminske dodatke ki
vsebujejo Se in Zn.
Priporoča se doziranje:
· prežvekovalci
50-100 g/GVŽ ali 10g/100 kg žive teže
 pri presušenih kravah, telicah in bikih »na rešetkah« je doziranje do 100g/GVŽ
 pri molznicah je doziranje 50 g/GVŽ
· svinje
0,5-0,8% vmešano v krmo
· perutnina
0,5-0,8% vmešano v krmo
Če smo se odločili za krmljenje, so učinki pod točko 2 in 3 že storjeni.
S tem načinom uporabe GLENOR-ja KR+ Se/Zn v krmi - smo dosegli naslednje rezultate:
izboljšali presnovo krme, zmanjšali neugodne vonjave v hlevu in na polju, zmanjšali
bolezen parkljev, zmanjšali zamašitev rešetk in kanalov. Gnojevke pred črpanjem ni
potrebno mešati, razen če hočete zgornjo plast nefermentiranih organskih ostankov
tudi izčrpati iz jame. Spremeni se toksičnost gnojevke na korenine, v podporo za rast
korenin. Zdravje in počutje živali se izboljšata, razbremeni se okolje itd.
Tako obdelana gnojevka ni agresivna in se v času dovoljenega izvoza lahko tretira
kmetijske površine tudi takrat ko ni dežja, vendar v večernih in jutranjih urah. Tako
obdelana gnojevka omogoča 2,5 krat večjo dostopnost dušika iz gnojevke in za 28 %
več koreninske mase, več suhe snovi zrnja koruze in občutno manj ostankov dušika
v tleh in pridelku.
2.GLENOR KR+ ima takojšnje in trajno delovanje. Zaradi svojih aktivatorjev ga lahko
intenzivno enakomerno vmešamo v uskladiščeno neobdelano gnojevko (gnojnico)
najmanj 7 dni pred praznjenjem gnojne jame in sicer 1 - 1,5 kg na m3 gnojevke. GLENOR
KR+ veže oz. nevtralizira prisotne vonjave in za korenine škodljive snovi v roku vsaj enega
tedna, odvisno od temperature gnojevke. Tudi na ta način bomo dosegli enake rezultate v
gnojevki in na polju kot pri navodilu pod točko 1.
3.GLENOR KR+ se uporablja tudi za kompostiranje hlevskega gnoja. Posipamo 50
g/GVŽ dnevno, direktno po gnoju, najbolje zvečer pred kidanjem iz stojišč. GLENOR KR+
razvije hiter in intenziven razkroj, hlevski gnoj 3-krat hitreje fermentira. Gnoj bo fino
drobljiv in dobro trosljiv. GLENOR KR+ se je zelo dobro obnesel tudi pri globokem nastilju.
Pri kompostiranju ne nastajajo več smrdljivi plini. Učinki v hlevu in na polju so enaki kot
pri navodilu pod točko 1.
10
CORALITE® KR+ tekoči
CORALITE® KR+ v prahu
CORALITE® KR+ za semena
Široko uporabno zaščitno škropilno sredstvo za krepitev rastlin za uporabo na listih in
sredstvo za preprečevanje rastlinskih bolezni
Vse rastlinske bolezni in škodljivci napadejo rastline navsezadnje zaradi njihove
neodpornosti in oslabelosti. Sprejemanje mnogih mikroelementov, ki so pomembni
za zdravje rastlin in živali, je danes onemogočeno v številnih tleh zaradi dušikove in
žveplove kisline. Ta je posledica kislega dežja in drugih dejavnikov.
CORALITE KR+ je škropilno sredstvo v obliki tekočine ali prahu.
Področja delovanja:
· okrepi rastlinska tkiva, pospešuje rast,
· preventiva proti napadu glivic in virusov,
· kot repelent proti škodljivcem,
· vzpodbuja rast korenin,
· nevtralizira padavine, ki so
obremenjene s kislinami in drugimi
škodljivimi snovmi,
· izboljša okusnost in kvaliteto pridelkov,
· semenom daje boljšo kaljivost in
bogatejši razvoj korenin.
Sestava:
CORALITE KR+ je energetsko aktiviran mikro-fin prah izdelan iz vitalnih alg in sedimentnih
mineralov in je 100% čisti rastlinsko – mineralni naravni proizvod, ki ne pušča za seboj
nobenih za zdravje ljudi, živali, rastlin, in zemlje problematičnih ostankov.
Vsebnost (povprečne vrednosti): kalcij 42%, magnezij 3%, alginati, vitamini, aminokisline in
druge rastlinske komponente.
Mikroelementi cca. v mg/kg: železo, žveplo, jod, mangan, kositer, bor, fluor, krom, baker,
cink, nikelj, molibden, kobalt, selen, telurij, rubidij, litij, cirkonij, barij, niobij idr.
.
Čas škropljenja:
Področja uporabe: Vse kulture
Predvsem v času glavne rasti, začnemo v
zgodnji fazi rasti v presledkih 3 – 4 tedne.
Dovoljeno za ekološko kmetovanje
Doziranje CORALITE KR+ v prahu pri - škropljenju:
Za škropilnico pripravimo vodo in dodamo CORALITE KR+v prahu in dobro premešamo.
Žito, ogrščica
Po vzniku v jesen in spomladi
v začetku vegetacije do nastavitve klasa
200-300 L/ha
= 900–1200 g/ha
Krompir pred cvetenjem, sladkorna in krmna repa
od faze 6 – 8 listov naprej
300-400 L/ha
= 900–1200 g/ha
Sadjarstvo, vinogradništvo
po cvetenju
300-400 L/ha
= 900–1200 g/ha
Zelenjava, in koruza potem, ko ima
dovolj listne mase
300-400L/ha
= 900–1200 g/ha
200-300 L/ha
= 400-900 g/ha
Travinje in deteljne mešanice
En teden po košnji
Doziranje CORALITE KR+ tekoči - pri škropljenju:
11
Za škropilnico pripravimo vodo 300 do 400 litrov, dodamo CORALITE KR+ in dobro premešamo.
Žito, ogrščica
Po vzniku v jesen in spomladi
v začetku vegetacije do nastavitve klasa
1000-1500 ml/ha
Krompir pred cvetenjem, sladkorna in krmna repa
od faze 6 – 8 listov naprej
1000-1500 ml/ha
Sadjarstvo, vinogradništvo
po cvetenju
1000-1500 ml/ha
Zelenjava, in koruza potem, ko ima
dovolj listne mase
1000-1500 ml/ha
Travinje in deteljne mešanice
En teden po košnji
1000-1500 ml/ha
Pred škropljenjem brozgo dobro premešajte
Pri mešanju s fungicidi, insekticidi ali herbicidi pazite na navodila uporabljenih izdelkov glede
njihove možnosti mešanja z drugimi izdelki, predvsem občutljivost na kalcij. Pripravljeno
mešanico je najbolje takoj uporabiti.
Doziranje pri prašenju
Preventivno ali pri akutnem napadu škodljivcev uporabite kot repelent - glede na listno maso
in gostoto 3 - 4 kg/ha; oprijemljivost prahu se poveča, če prašimo po orošenem ali vlažnem
listju. Z uporabo Coralite KR+ lahko zmanjšamo potrebo po zaščitnih sredstvih.
CORALITE KR+ za semena spodbuja kaljivost, pospešuje razrast koreninic pri kaljenju,
povečuje obrambno sposobnost proti boleznim, plesnobi in škodljivcem. Spodbuja nadaljnjo
dobro delovanje semen.
Navodilo za uporabo CORALITE KR+ za semena
1500 g do 2000 g CORALITE KR+ zmešamo z 2 – 3 litri vode in dobro premešamo, da
nastane homogena zmes.
100 kg semen damo v mešalec in zamešamo zmes med semena. Mešalec pustimo mešati,
da se zmes prime na semena.
Skozi poseben koncentrat iz alg zvišamo oprijemljivost preparata na semenih.
Kaj pogosto prezremo pri analizi tal?
Pri vseh novih analizah naj bi imeli na razpolago test na kalcij ali kislinski test samo s
podatkom (+) ali (-). Na žalost velikokrat spregledamo ali ti podatki tudi pojasnjujejo ali je ta
kalcij v dostopni obliki ali ni. pH nam pokaže samo stopnjo kislosti tal, ne pa tudi
preskrbljenosti s kalcijem kot smo prej navedli. Stanje kalcija v zgornji plasti zemlje
ugotavljamo s kislinskim testom.
Pri slabi preskrbljenosti s kalcijem trpi okusnost in kakovost pridelka krme in pretvorba dušika
v zemlji.
Z dodajanjem apnenca vplivamo tudi na sestoj rastlin, kar pa se ne pozna tako hitro, kajti na
to vplivajo še drugi dejavniki, gnojenje, zadrževanje vode itd.
Dodatno gnojenje z NPK gnojili je treba izračunati na podlagi analize zemlje. Nemogoče je
dati splošno priporočilo, ker na to vpliva tudi vrsta zemlje, kolobar, predhodna kultura (ali so
bile na primer stročnice podorane - zmulčene). Če hočemo oceniti dostopnost hranilnih
snovi, je treba upoštevati tudi količino humusa in biološko aktivnost tal.
12
MOTORVSEHŽIVLJENJSKIHPROCESOVVTLEH
Vzdrževanje ustrezne pH-vrednosti tal na popolnoma naraven način.
Apnenjenje tal in zaščita rastlin
Apnenec iz morskih alg z naravnim pH regulatorjem za njive, travnike, vrt,
sadovnjak in vinograd.
Starter za procese v zemlji – aktivira pasivna makro-hranila.
Nezadostna preskrbljenost zgornje plasti zemlje z dostopnim kalcijem, tako močno
zavira procese v zemlji, da organska ali mineralna gnojila, hlevski gnoj in zeleno
gnojenje ne morejo več zadovoljivo delovati. To lahko uredimo z uporabo:
LITHO KR+ je izdelan iz čistih, kakovostnih apnenčastih alg Lithothamnium calcareum,
z idealnim razmerjem kalcij-magnezij 8:1. Kot »primarni« kalcij doseže zaradi svoje
kristalne strukture v raztopini pH vrednost le do 6,8 (se ni prekristaliziral kot apnenec).
Ostanek kalcija ostane na zalogi in se ne izpira, s tem humusno ne siromaši
zemlje. Na ta način se z majhnimi stroški izognemo pH šoku.
LITHO KR+ vsebuje: - 80% CaCo3
- 10% MgCO3
- 10% alginati in mikroelementi v mg/kg (železo 1500, baker 15,
magnezij 76, cink 41, molibden 1.6, kobalt 0.6, jod 30, brom 10,
selen 0.04, bor, itd. ).
LITHO KR+:
- spreminja vodotopne huminske kisline v kalcijeve humate, ki jih dež ne more
izprati,
- na ta način zagotavlja trajno rodovitnost tal,
- pretvarja dušikovo kislino v kalcijev nitrat - humus, ki pospešuje razvoj rastlin,
- redno dodajanje apnenca z LITHOm KR+ trajno izboljšuje strukturo tal,
- zagotavlja optimalno pH vrednost! Optimalna pH vrednost je izredno pomembna
za rast korenin, dostopnost hranilnih snovi, dostopnost dušika in končni rezultat
izdelka. Ne pobija deževnikov, ki so t.i. tovarna humusa.
Naštete lastnosti odlično vplivajo na rast korenin in kakovost pridelka.
NAVODILA ZA UPORABO IZDELKA LITHO KR+:
LITHO KR+ potrosimo po površinah ( ne glede na letni čas) s trosilcem za mineralna
gnojila,
- prvo leto se v jeseni ali spomladi doda 40g /m2 ali 400 kg/ha (10-krat manj kot
apnenca - Ca-CO3) – popravi pH vrednost za 0,5 – max. 1 stopinjo,
- v naslednjih letih se spomladi pred začetkom vegetacije doda 15g/m2 ali 150 - 250
kg/ha,
- površinam, ki jih tekom leta izkoristimo za večkratno uporabo, lahko tudi v času
vegetacije dodamo 15g/m2 – vzdrževanje uravnovešene kalcifikacije. Karence ni.
LITHO KR+ je popolnoma naravni rastlinsko mineralni produkt, ki za seboj ne
pušča nobenih problematičnih ostankov za ljudi, živali, rastline ali zemljo.
13
PHOSALGA 9% KR+ granulirano
Izboljševalec tal
Apnenec iz morskih alg
SESTAVA:
Litho KR+ - vsebuje 81 % CaCO3 + okoli 10,8 % MgCO3
Dodano 9 % fosforja
Vsebuje:
Vsebuje kalcij in magnezij iz čistih, visoko kvalitetnih apnenčastih morskih alg Lithothamnium
calcareum v idealnem razmerju 8 : 1.
Kot primarni apnenec zaradi svoje strukture kristalov korigira pH vrednost do 6.8 in se tam
zaustavi. Nevtralizira obstoječe kisline v zemlji. Višek ostane v rezervi, kar pomeni, da deluje
brez pH šoka.
Obogaten je z naravnim fosfatom.
Phosalga KR+ izboljša učinek vseh organskih gnojil v zemlji in občutno poveča obrambno
sposobnost rastlin proti boleznim in škodljivcem.
PHOSALGA 9% KR+ izboljša:
· Sposobnost rastlin za sprejemanje hranilnih snovi
· Izkoristek hranilnih snovi v zemlji
· Kakovost pridelkov
· Naravno vezavo dušika v zemlji
NAVODILA ZA UPORABO
Travniki, pašniki, njive in
zelenjavne površine
prva uporaba
vsako nasl. leto
200 – 400 kg/ha
75 – 125 kg/ha
Sadjarstvo in
vinogradništvo
prva uporaba
vsako nasl. leto
200 – 400 kg/ha
75 – 125 kg/ha
Za regeneracijo zemlje potrebujemo 200 – 400 kg PHOSALGA % KR+ na hektar, odvisno od
pH vrednosti tal. Za vzdrževanje kvalitete zemlje zadošča okoli 100 kg na leto, odvisno od
kulture.
Za kulture, kjer je pomanjkanja fosforja v tleh ( travinje, glede na analizo zemlje).
Naša naloga je:
Varovanje okolja, vzdrževanje in izboljšanje
rodovitnosti tal ter trajno in v prihodnost
orientirano zdravo kmetijstvo
14
SPLOŠNA PRIPOROČILA ZA GNOJENJE
TRAVNIKI:
Litho KR+
Glenor KR+ Gnojevka
OZIMNA ŽITA:
Litho KR+
Glenor KR+ Gnojevka
Coralite KR+
JARA ŽITA:
Litho KR+
Glenor KR+ Gnojevka
Coralite KR+
KORUZA:
Litho KR+
Glenor KR+ Gnojevka
Coralite KR+
SADJARSTVO:
Litho KR+
Coralite KR+
VINOGRADNIŠTVO:
Litho KR+
Coralite KR+
DRUGE KULTURE:
Litho KR+
Coralite KR+
250-400 kg/ha zgodaj spomladi (enkratno)
v naslednjih letih za vzdrževanje 150 kg/ha
za vzdrževanje – vsako leto od 100 do 150 kg
3
15 m v jeseni
3
10 m po vsaki košnji (suhe snovi okoli 5-6%)
Prvo leto mineralna gnojila zmanjšajte za 50%
po drugem letu brez mineralnih gnojil.
Vsaka tri leta preveriti vsebnost fosforja v tleh.
300 kg/ha (ali že ob pripravi zemlje jeseni)
za vzdrževanje – vsako leto od 100 do 150 kg
3
3
20 m 15 dni pred setvijo, 20 m zgodaj spomladi
1,2 kg/ha ob vzniku in na 3-4 tedne do nastavitve klasa
(pomešano s herbicidom in fungicidom)
300 kg/ha (ob pripravi zemlje)
za vzdrževanje – vsako leto od 100 do 150 kg
3
30 m 15-20 dni pred setvijo
1,2 kg/ha po vzniku in na 3-4 tedne do nastavitve klasa
(pomešano s herbicidom in fungicidom)
400 kg/ha (ob pripravi zemlje)
za vzdrževanje – vsako leto od 100 do 150 kg
3
40 m (ob pripravi zemlje)
2 kg/ha (od 5. lista naprej, da ima čim več zelene mase)
(pomešano s herbicidom in fungicidom)
200–400 kg/ha letno
za vzdrževanje – vsako leto od 100 do 150 kg
1 kg/ha 2-4 krat po cvetenju
(pomešano s herbicidom in fungicidom)
200–400 kg/ha letno
za vzdrževanje – vsako leto od 100 do 150 kg
1,2 kg/ha 2-4 krat po cvetenju
(pomešano s herbicidom in fungicidom)
200–400 kg/ha letno
za vzdrževanje – vsako leto od 100 do 150 kg
1 kg/ha 2-4 krat v fazi glavne vegetacije
(pomešano s herbicidom in fungicidom)
Vsi opisani izdelki so uvrščeni v »Katalog dovoljenih sredstev za ekološko kmetovanje« Inštitut
za kontrolo in certifikacijo v kmetijstvu in gozdarstvu- Maribor in v Katalog od Univerze v MariboruFakulteta za kmetijstvo.
Podrobnejše informacije dobite pri zastopniku.
Zastopnik in uvoznik:
MEKO d.o.o., Linhartova 15, 1000 Ljubljana,
tel.: 01/432-82-92, 01/432-83-12, GSM: 041/353-604, e-mail: meko@siol.net, www.meko.si
15
Zapiski:
16