KATALOG OPREME ZA GOSTINSKE LOKALE IN HOTELE 2014 ost možn upom m a v o odk Nudim najema z ga)! a o vneg a pol poslo rez plačil (b Pomivalni stroji za kozarce in posodo Made in Britain 3.495 evrov + DDV (cena velja do 31.5.2014) 2.040 evrov + DDV (cena velja do 31.5.2014) Informacije: www.classeq.si 3 parnokonvekcijske pečice FIDUCIA je letos razširila asortiman s ponudbo nemškega dobavitelja E.M. Group International, Hotel & Restaurant Supplies. Ta dobavitelj je poznan po blagovnih znamkah: VEGA, JOBELINE in ERWIN MÜLLER Celoten program si lahko ogledate na spletni strani: www.em-group.com nci, kozice, ponve, lo , an el rc po , la ek iz st Kozarci in izdelki , , gastronorm posoda ki oč om ip pr i sk nj hi jedilni pribor, ku ija, in papirna galanter ja ci ra ko de g, in er Buffet &Cat stila, i gostinski stroji, či ln na io es of pr , ke ti izdelki iz plas tiska logotipov. do st no ož M . je en ki za čišč sredstva in pripomoč 7, 1000 Ljubljana, Slovenija IZKORISTITE UGODNO PONUDBO KAKOVOSTNIH DELOVNIH OBLAČIL, OBUTVE, NAMIZNIH PRTOV IN DRUGIH ARTIKLOV ZA GOSTINSTVO KEMTEX TRGOVINA NOVA GORICA d.o.o. LOKE 26F, 5000 NOVA GORICA tel.: 05 333 14 42, 041 714 875, faks: 05 333 1443 email: kemtex@siol.net, mirjana.jeroncic@kemtex.si www.kemtextrgovina.si Profesionalni aparati za pripravo hrane Aparati serije RG za pripravo in obdelavo zelenjave na no « la em de sk »Iz ved Š DELOVNA OBLAČILA ZA VSE POKLICE Vertikalni rezalniki/ me alniki serije VCB Vrhunski aparat Hallde SB-4 za pripravo svežih, zdravih napitkov smoothie Vertikalni rezalniki/ mikserji serije VCM Kombinirani rezalniki serije CC Center profesionalne kuhinjske tehnike Kremeniti d.o.o.: Proletarska ulica 4, 1110 Ljubljana www.kremeniti.si • E: jaka@puc.si • T: +386 (0)1 520 40 50 5 ABECEDNO KAZALO A 1A POHIŠTVO, Vinko Pestotnik s.p. AALT d.o.o. ABSOLUTE READ d.o.o. ADRIA skupina d.o.o. AERO d.d., CELJE AIRCON d.o.o. ALPEGEL d.o.o. ALPEKS TRGOVSKO PODJETJE, d.o.o. ALPFRIGO d.o.o. ASING TRADE d.o.o., KRANJ ATLANA d.o.o. AVTO MOSTE d.o.o. AVTOPRIM d.o.o. B BE-GRE d.o.o. BIRO R d.o.o. BORDER Žlender Boris s.p. BS ADRIA d.o.o. BTF d.o.o. Pekarski inženiring BURJA, prodaja gostinske opreme Robert Gumzej s.p. C COOKINOX Izdelava in prodaja gostinske opreme d.o.o. D DINES ITS d.o.o. DIVERSEY d.o.o. DUKIN d.o.o. 20 10, 22, 34 26 26 25 20 18 22, 31 10 10 25 29 29 7, 24 10 20 10 18 22 10 20 27 28 E ECOLAB d.o.o. MARIBOR ECOWASH d.o.o. ELEKTRO KLIMA STAGOJ Stagoj Simon s.p. ELMONT BLED d.d. ESPRESSO d.o.o. E-STIL d.o.o. EURONOVA d.o.o. eVINO d.o.o. EXIM EX d.o.o. F FIDUCIA d.o.o. FILCO d.o.o. FINES d.o.o. FISTI d.o.o. FIŠ d.o.o. FRANEL d.o.o. FURLAN d.o.o. 27, 30 27 20 9, 10 11 25 22 22 28 5, 23 18 11, 18 29 11 23 24 G G. O. G. A., d.o.o. GABRIJEL ŠMELCER s.p. GAF TRGOVINA d.o.o. GASTING d.o.o. GASTPRO d.o.o. GASTRONOM d.o.o., TRZIN GAZZI, Tibor Gazi s.p. 6 26 20 20 11 11 11 12 GCI d.o.o. GIZ HO.RE.CA CENTER GOPACK d.o.o. NOVA GORICA GORENJE GTI, TRGOVINA, INŽENIRING, d.o.o. GORSAD d.o.o. GO-ST d.o.o. GROSIST PRO d.o.o. H HOTEL EQUIPMENT d.o.o. HTML d.o.o. I IKO d.o.o. ILIRIJA d.d. IMPORTEX d.o.o. J JAKOPIN d.o.o. JEZ d.o.o. JOB plus d.o.o. K KEMTEX TRGOVINA d.o.o. KGO KOVINSKO GOSTINSKA OPREMA, Štangar Petra s.p. KIMI d.o.o. KLN d.o.o. KOGAST GROSUPLJE d.d. KOTORNA d.o.o. KOVI d.o.o. KOVINASTROJ SERVIS d.o.o. KREK d.o.o. KREMENITI d.o.o. KRIM d.o.o. L LABORPLAST d.o.o. Nova Gorica LAMBO ELEKTRONIKA d.o.o. M MACUKA OPREMA VELIKIH KUHINJ, d.o.o. Grosuplje MAiS Informacijski sistemi d.d. MAKABO d.o.o. MAOP d.o.o. Ljubljana MAVE d.o.o MEGAPROM PLUS d.o.o. MERCIS d.o.o. METALKA ZASTOPSTVA SENKANAR d.o.o. MICROGRAMM d.o.o. MINI GO d.o.o. NOVA GORICA MPLES d.o.o. N NEKTAR NATURA d.o.o. O ORINOCO d.o.o. OSNOVA d.o.o. 12 36 12 12 12 12 18 13 23 21 28 23 13 13 21 5, 24 13 28 24 13 28 21 13 14 5, 9, 14, 19, 31 3, 14 23 14 14 26 19 26 26 15 24 15, 25 27 19 21 15 15 25 KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC P PAN GOSLAR d.o.o. PCON d.o.o. PEKSIM d.o.o. PETERKA BOJAN s.p. PETRE d.o.o. PINGO, d.o.o., KRANJ POS ELEKTRONČEK d.o.o. PROprima d.o.o. R RAMS d.o.o. ROMITA Gašper Trpin s.p. S SAKSIDA d.o.o. SEGON Klemen Šket s.p. SERVIS – PRODAJA Ravbar Janez s.p. SERVIS GOSTINSKE OPREME - TROHA Tomaž Troha s.p. SIJ d.o.o. DOMŽALE SISTEM-PRO d.o.o. Sken.me – MOBILNO NAROČANJE SLORATIONAL d.o.o. STIL COMMERCE d.o.o. sTorks, d.o.o. SVILANIT SVILA d.o.o. Š ŠKERJANC d.o.o. T TEAM COMMERCE d.o.o. TOMAŽ PUC s.p. TONI MATJAŽ s.p., GOSTINSKA OPREMA Trgo ABC d.o.o. U UNIVERZAL COMMERCE LJUBLJANA d.o.o. URH & CO d.o.o. URŠIČ d.o.o. USNJENA GALANTERIJA ZA GOSTINCE Andrej Kirbiš, s.p. V 28, 33 21 19 4, 15 21 15 3, 27 16 W WEMEX TRANSALPINE d.o.o. WINTERHALTER GASTRONOM d.o.o. 20, 33 3, 17, 29, 31, 35 Z ZAVOD SLOVINO 29 19 23 16 16 16 16 28 16 27 2, 16 23 17 25 22 17, 32 17 17 29 17 25 19 26 VALMAR d.o.o. 19 VESMAR d.o.o. 23 VIN.si24 VISTROM d.o.o. 17 Katalog opreme za gostinske lokale in hotele je priloga k aprilski številki revije Pet zvezdic. Objavljen je tudi na spletni strani www.petzvezdic.si Uredili: Veronika Cvilak Križmančič, Urša Cvilak GSM: 041/892 859 e-mail: veronika@umami.si internetna stran: www.petzvezdic.si facebook: www.facebook.com/petzvezdic naslovnica: shutterstock photo Za vsebino predstavitev podjetij ter oglasov revija Pet zvezdic ne odgovarja. 7 KAZALO PO DEJAVNOSTI 1 OPREMA IN SVETOVANJE ZA VELIKE KUHINJE, GOSTINSKE LOKALE IN HOTELE (termična in hladilna oprema, pomivalni stroji, barski in kavni aparati, točilni pulti, gastro posoda, projektiranje, svetovanje, montaža, servis, ...) AALT d.o.o. ALPFRIGO d.o.o. ASING TRADE d.o.o., KRANJ BIRO R d.o.o. BS ADRIA d.o.o. COOKINOX Izdelava in prodaja gostinske opreme d.o.o. ELMONT BLED d.d. ESPRESSO d.o.o. FINES d.o.o. FIŠ d.o.o. GASTING d.o.o. GASTPRO d.o.o. GASTRONOM d.o.o., TRZIN GAZZI, Tibor Gazi s.p. GCI d.o.o. GOPACK d.o.o. NOVA GORICA GORENJE GTI, TRGOVINA, INŽENIRING, d.o.o. GORSAD d.o.o. GO-ST d.o.o. HOTEL EQUIPMENT d.o.o. JAKOPIN d.o.o. JEZ d.o.o. KGO KOVINSKO GOSTINSKA OPREMA, Štangar Petra s.p. KOGAST GROSUPLJE d.d. KOVINASTROJ SERVIS d.o.o. KREK d.o.o. KREMENITI d.o.o. KRIM d.o.o. LAMBO ELEKTRONIKA d.o.o. MACUKA OPREMA VELIKIH KUHINJ, d.o.o. Grosuplje MEGAPROM PLUS d.o.o. METALKA ZASTOPSTVA SENKANAR d.o.o. NEKTAR NATURA d.o.o. ORINOCO d.o.o. PETERKA BOJAN s.p. PINGO, d.o.o., KRANJ PROprima d.o.o. SAKSIDA d.o.o. SEGON Klemen Šket s.p. SERVIS – PRODAJA Ravbar Janez s.p. SERVIS GOSTINSKE OPREME - TROHA Tomaž Troha s.p. SISTEM-PRO d.o.o. SLORATIONAL d.o.o. sTorks, d.o.o. TEAM COMMERCE d.o.o. TOMAŽ PUC s.p. TONI MATJAŽ s.p., GOSTINSKA OPREMA UNIVERZAL COMMERCE LJUBLJANA d.o.o. VISTROM d.o.o. WINTERHALTER GASTRONOM d.o.o. 10 11 12 13 14 15 16 17 20 (notranje in vrtno pohištvo, senčniki, grelci, klimatizacija in prezračevanje, alarmni sistemi, bazeni, igrala, ...) 1A POHIŠTVO, Vinko Pestotnik s.p. AIRCON d.o.o. BORDER Žlender Boris s.p. DINES ITS d.o.o. ELEKTRO KLIMA STAGOJ Stagoj Simon s.p. GABRIJEL ŠMELCER s.p. GAF TRGOVINA d.o.o. IKO d.o.o. JOB plus d.o.o. KOVI d.o.o. MPLES d.o.o. PCON d.o.o. PETRE d.o.o. ŠKERJANC d.o.o. 20 21 22 KUHINJSKI IN STREŽNI INVENTAR, 4 DROBNI EMBALAŽA (porcelan, kozarci, pribor, kuhinjski pripomočki, inventar za finger food in catering, embalaža, ...) AALT d.o.o. 22 ALPEKS TRGOVSKO PODJETJE, d.o.o. BURJA, prodaja gostinske opreme Robert Gumzej s.p. EURONOVA d.o.o. eVINO d.o.o. FIDUCIA d.o.o. 23 FRANEL d.o.o. HTML d.o.o. IMPORTEX d.o.o. LABORPLAST d.o.o. Nova Gorica ROMITA Gašper Trpin s.p. STIL COMMERCE d.o.o. VESMAR d.o.o. VIN.si24 NEGA TEKSTILA 5 TEKSTIL, IN DELOVNA OBLAČILA (pralni, sušilni in likalni stroji, delovna obleka in obutev, namizni prti, zavese, prevleke, posteljnina, brisače, ...) (aparati, tehnološke rešitve, servis, surovine, ...) 8 19 IN VRTNO POHIŠTVO, 3 NOTRANJE KLIMA IN PREZRAČEVANJE SLAŠČIČARSTVO 2 PEKARSTVO, IN SLADOLEDARSTVO ALPEGEL d.o.o. BTF d.o.o. Pekarski inženiring FILCO d.o.o. FINES d.o.o. GROSIST PRO d.o.o. KREMENITI d.o.o. MAKABO d.o.o. MINI GO d.o.o. NOVA GORICA PEKSIM d.o.o. RAMS d.o.o. URŠIČ d.o.o. VALMAR d.o.o. WEMEX TRANSALPINE d.o.o. 18 BE-GRE d.o.o. FURLAN d.o.o. KEMTEX TRGOVINA d.o.o. KLN d.o.o. MERCIS d.o.o. METALKA ZASTOPSTVA SENKANAR d.o.o. OSNOVA d.o.o. SVILANIT SVILA d.o.o. URH & CO d.o.o. 24 25 KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC DEKORATIVNI 6 TISKOVINE, IN PROMOCIJSKI IZDELKI (jedilni in vinski listi, dekorativni namizni in drugi elementi, papirnate serviete, promocijske table, ...) AERO d.d., CELJE ATLANA d.o.o. E-STIL d.o.o. G. O. G. A., d.o.o. USNJENA GALANTERIJA ZA GOSTINCE Andrej Kirbiš, s.p. 25 26 BLAGAJNIŠKI SISTEMI 7 INFORMATIKA, IN PROGRAMI ZVESTOBE (programske in strojne rešitve za gostinstvo, blagajne, tiskalniki, daljinsko naročanje, ...) ABSOLUTE READ d.o.o. ADRIA skupina d.o.o. MAiS Informacijski sistemi d.d. MAOP d.o.o. Ljubljana MAVE d.o.o MICROGRAMM d.o.o. POS ELEKTRONČEK d.o.o. Sken.me – MOBILNO NAROČANJE 26 27 SISTEMI IN ČISTILA, 8 ČISTILNI SANITARNA OPREMA (pripomočki in aparati za čiščenje, servis, oprema za higieno, čistilna in dezinfekcijska sredstva, predpražniki, …) DIVERSEY d.o.o. ECOLAB d.o.o. MARIBOR ECOWASH d.o.o. EXIM EX d.o.o. ILIRIJA d.d. KIMI d.o.o. KOTORNA d.o.o. PAN GOSLAR d.o.o. SIJ d.o.o. DOMŽALE 27 28 9 EKOLOŠKE REŠITVE (ravnanje z odpadki, filtriranje vode, biogoriva, ekološka vozila,...) DUKIN d.o.o. FISTI d.o.o. WINTERHALTER GASTRONOM d.o.o. 28 29 IZOBRAŽEVANJA 10 SVETOVANJE, IN OSTALE REŠITVE (optimizacija poslovanja, računovodski servis, glasba, animatorji, izobraževanja,...) ZAVOD SLOVINO 29 VOZILA 11GOSPODARSKA IN SERVIS (vozila, primerna za prevoz oseb, dostavo hrane, catering, transport, skuterji, ...) AVTO MOSTE d.o.o. AVTOPRIM d.o.o. Trgo ABC d.o.o. 29 9 1 OPREMA IN SVETOVANJE ZA VELIKE KUHINJE, GOSTINSKE LOKALE IN HOTELE AALT d.o.o. Na jami 18 1000 Ljubljana telefon: 08/205 05 20 faks: 08/205 05 21 GSM: 051/664 667 e-mail: info@aalt.si spletna stran: www.aalt.si kontaktna oseba: Aleš Tajhmajster Dejavnost: Zastopstvo, prodaja in servis kavnih avtomatov WMF in JURA. Zastopstvo in prodaja čajev EILLES TEA. BS ADRIA d.o.o. Špruha 7 1236 Trzin telefon: 0599/409 51 faks: 0599/000 41 GSM: 041/334 489 e-mail: info@bs-adria.si spletna stran: www.bs-adria.si kontaktna oseba: Robert Šafarič Dejavnost: BLANCO Professional ponuja strankam odlične rešitve, prilagojene njihovim potrebam. Blagovna znamka BLANCO je sinonim za prvorazredno kakovost in zanesljivost od prvega svetovanja do poprodajnih storitev. Prodajni program obsega: GN posode iz nerjavnega jekla in polikarbonata; ogrevani, nevtralni in hlajeni termoporti za prenos hrane BLANCOTHERM; Bain-marie vozički za razdeljevanje hrane; podajalniki košar, pladnjev in krožnikov; banketni vozički; sistem kuhanja pred gostom BLANCO COOK (Front Cooking); trakovi za razdeljevanje hrane; transportni tabletni vozički; servirni in regalni vozički;… Inovativnost, zanesljivost, usmerjenost k strankam: kakovost podjetja BLANCO Professional je nezamenljiva. Skupina BLANCO Professional je član organizacije Caux Round Table in se je zavezala spoštovati etična načela poslovanja. ALPFRIGO d.o.o. Obrtna cona Logatec 11 a 1370 Logatec telefon: 040/232 290, 040/850 022, 040/850 044 faks: 04/515 05 21 e-mail: info@alpfrigo.com spletna stran: www.alpfrigo.com Dejavnost: Proizvodnja hladilnih in zamrzovalnih omar - program omar GN2/1; program pekarskih omar, program sušilnih omar; program šok hladilnikov in zamrzovalnikov, program hladilnih in zamrzovalnih pultov GN1/1, program kamp omar ter program specialnih hladilnih in zamrzovalnih omar. ASING TRADE d.o.o., KRANJ Šuceva ulica 25 4000 Kranj telefon: 04/234 33 90 faks: 04/234 33 91 GSM: 041/616 914 e-mail: asing.trade@siol.net spletna stran: www.asingtrade.com www.informacija.net Dejavnost: Od ideje do izvedbe - gostinski lokali, profesionalne kuhinje, poslovni prostori, stanovanja. BIRO R d.o.o. Zaloška cesta 161 1000 Ljubljana telefon: 01/540 08 44 telefon/faks: 01/540 07 78 e-mail: biro.r@siol.net spletna stran: www.biro-r.com kontaktna oseba: Branko Ružič Dejavnost: Inženiring in svetovanje za tehnološko gostinsko opremo - kuhinje in bari (projektiranje, dobava, montaža, servis). Zastopstva: HOBART, FOSTER, EUROCAVE, GICO, BRAVILOR BONAMAT, OLIS, POLARIS, SCOTSMAN, HUPFER, RIEBER, HÄLLDE, IFI, NORDIEN SYSTEM. 10 COOKINOX izdelava in prodaja gostinske opreme d.o.o. Brinje 1/55 1290 Grosuplje telefon: 01/786 13 13 faks: 01/786 16 55 GSM: 041/612 225 spletna stran: www.cookinox.si kontaktna oseba: Matej Kolarič Dejavnost: Projektiranje, izdelava in servis gostinske opreme po meri. Točilni in retro pulti, nevtralna kuhinjska oprema, hladilna tehnika (hladilni pulti, omare, komore). Termična oprema: konvektomati, program 600, 700, 900; peči za pice, friteze za krofe,... ELMONT BLED d.d. Spodnje Gorje 3 a 4260 Bled telefon: 04/575 14 00, 04/575 14 23, 24, 60, 19 faks: 04/572 53 09 e-mail: age@elmont.si spletna stran: www.elmont.si kontaktne osebe: Boris Cvek, Mojca Volk, Peter Legat, Urška Žnidar Dejavnost: Lastna izdelava aparatov za kuhanje kave AGE, namiznih fritez, dogrevalnikov hrane, svetlobnih reklamnih napisov. Zastopanje tujih podjetij: ICEMATIC (ledomati), RGV (salamoreznice), DIHR Ali Spa (stroji za pomivanje kozarcev in posode), ROLLER GRILL (catering oprema), mlini za kavo MAZZER. NOVO: prodaja italijanske espresso kave PAVIN. NAJNOVEJŠE: aparati za kavo RANCILIO. KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC ESPRESSO d.o.o. GASTING d.o.o. telefon: 01/422 88 88 faks: 01/422 88 90 GSM: 041/781 818 e-mail: illy@espresso.si spletna stran: www.espresso.si kontaktna oseba: Božo Jejčič telefon: 01/423 66 66 GSM: 041/ 615 962 faks: 01/423 66 60 spletna stran: www.gasting.si www.blanco.si www.ambach-slovenija.si e-mail: roman@gasting.si kontaktna oseba: Roman Zidanič Fajfarjeva ulica 33 1000 Ljubljana Dejavnost: Zastopnik za vrhunske proizvode ILLY GROUP: kavo ILLY, čaje DAMMANN FRERES, vročo čokolado MONBANA, male gospodinjske in pisarniške kavne aparate FrancisFrancis in MITACA ter gostinske kavne aparate LaSpaziale in LaMarzocco. FINES d.o.o. Industrijska cesta 5 1290 Grosuplje telefon: 01/788 83 40 faks: 01/788 83 42 e-mail: info@fines.si spletna stran: www.fines.si kontaktna oseba: Andrej Kranjc Dejavnost: Proizvodnja in prodaja peči in opreme za gostinstvo, pekarstvo, slaščičarstvo in picerije. FINES - gastro konvektomati za gostinstvo; FINES - konvekcijske in etažne peči za pekarstvo in slaščičarstvo; FINES - peči za picerije; FINES - prodajne vitrine za pekarstvo; SEVEL - prodajne vitrine za slaščičarstvo; SEVEL - vitrine za sladoled; JAC - rezalniki kruha; MECNOSUD - mikserji za slaščičarstvo, pekarstvo in picerije; LOGIUDICE FORNI - velike pekarske peči in komore; drugi stroji in oprema za pekarstvo. FIŠ d.o.o. Šentrupert 6 3303 Gomilsko telefon: 03/705 62 27 faks: 03/705 62 28 GSM: 041/381 354 e-mail: info@fis.si spletna stran: www.kruhoreznicedomina.eu kontaktna oseba: Boris Fišer Dejavnost: Proizvodnja in prodaja strojev za rezanje kruha (kruhoreznic) DOMINA, za uporabo v restavracijah, hotelih, šolskih kuhinjah,… Zagotovljen servis in nadomestni deli. Garancija 2 leti. Več na: www.kruhoreznicedomina.eu Katalog opreme za gostinske lokale in hotele 2014 je objavljen tudi na spletni strani revije Pet zvezdic (aktivne povezave logotipov in oglasov podjetij). Poklukarjeva 27 1000 Ljubljana Dejavnost: GOSTINSKA OPREMA za profesionalne kuhinje in gostinske lokale: projektiranje, dobava, montaža, rezervni deli, servis. Zastopstvo in prodaja: BLANCO - oprema za catering, AMBACH - termična oprema. Prodaja: WINTERHALTER, LIEBHER, GAZZI, RATIONAL, FINES, BOSCH, SIEMENS. NOTRANJA OPREMA (INTERIER): projektiranje, dobava, montaža, rezervni deli, servis. GASTPRO d.o.o. Dragarjeva ulica 9 1230 Domžale telefon: 01/724 45 60 faks: 01/724 45 61 GSM: 031/755 129, 041/744 573 e-mail: ales@gastpro.si, tanja@gastpro.si spletna stran: www.gastpro.si kontaktni osebi: Aleš Turšič, Tanja Turšič Dejavnost: Prodaja, montaža in servis gostinske opreme. Prodaja kave in čaja. Zastopstvo blagovnih znamk: CAFFE VERGNANO 1882 (espresso kava); ALTHAUS (čaj); RANCILIO (kavni aparati in ostala barska oprema); EGRO (super avtomatski kavni aparati). Nudimo svetovanje pri izbiri opreme in izdelkov glede na velikost in pozicijo lokala; šolanje zaposlenih za upravljanje z aparati; redno vzdrževanje in servisiranje; redni nadzor nad kakovostjo izdelkov; svetovanje pri organizaciji dejavnosti. GASTRONOM d.o.o., TRZIN Blatnica 10 1236 Trzin telefon: 01/562 21 70 faks: 01/562 21 70 GSM: 041/367 194 e-mail: gastronom@siol.net spletna stran: www.gastrooprema.si kontaktna oseba: Miran Pogorelec Dejavnost: Zastopanje, opremljanje gostinskih in turističnih objektov, prodaja: univerzalni kuhinjski stroji ROBOT COUPE, BEAR VARIMIXER; aparati za kavo LA SAN MARCO, BRAVILOR BONAMAT; pomivalni stroji ELETTROBAR, LA SAN MARCO; mikrovalovne peči EUROTEC RIGA, PANASONIC; naprave za hitro ohlajevanje in zamrzovanje SINCOLD; hlajene in ogrevane vitrine TECFRIGO, CB; planetarne peči (električne in plinske) za peko piščancev CB; aparati za vakuumsko pakiranje hrane VALCO; nevtralna inox oprema. OD PROJEKTA DO IZVEDBE S KVALITETO! www.petzvezdic.si 11 GAZZI Tibor Gazi s.p. GORENJE GTI, TRGOVINA, INŽENIRING, d. o. o. Partizanska 12 3320 Velenje Spodnja Slivnica 101 1290 Grosuplje telefon: 01/787 20 22, 01/786 47 78 faks: 01/786 47 79 e-mail: gazzi@gazzi.si spletna stran: www.gazzi.si Dejavnost: Proizvodnja in prodaja termične gostinske opreme za profesionalne kuhinje. NOVOST: izdelava vrhunskih žarov za domačo rabo serijskih dimenzij in po naročilu. Proizvodni program obsega: ŠTEDILNIKE, ŽARE, FRITEZE, VODNE KOPELI, KUHALA TESTENIN, NEVTRALNE ELEMENTE, NIZKA KUHALA, KOTLE, PREKUCNE PONVE. Izdelujemo tudi opremo za kitajske, tajske, mongolske, mehiške in podobne restavracije, ki zahtevajo individualen pristop pri izdelavi. Vsi elementi so dobavljivi v plinski, električni ali kombinirani izvedbi, v različnih dimenzijah ali izvedbi po naročilu. V klasični ali konzolni izvedbi s podstavki ali brez. Pri večini modelov je možno izbirati med klasično ali digitalno regulacijo. Kot slovenski proizvajalec zagotavljamo stalno zalogo originalnih rezervnih delov, dobavljivih v 24 urah, lasten strokovni servis, svetovanje in razvejano mrežo zunanjih pogodbenih serviserjev. GCI d.o.o. Skladiščna ulica 6 4270 Jesenice telefon: 04/576 57 20 faks: 04/583 12 96 e-mail: gci@siol.net spletna stran: www.gci.si kontaktna oseba: Ljubo Križanič Dejavnost: Prodaja strojev in opreme: MBM, PANASONIC, EVERLASTING, ENOFRIGO, TECFRIGO, BREMA, ELETTROBAR, ROBOT COUPE, ROTOR, SOLIA, SIRMAN, VEMA, HAMILTON BEACH, GBG CARPIGIANI, TECNOEKA, MODULINE, CB, VALKO, VILLEROY & BOCH, ESCHENBACH, CAMBRO. GOPACK d.o.o. NOVA GORICA Cesta IX. korpusa 96 5250 Solkan telefon: 05/300 58 56 faks: 05/300 58 55 e-mail: info@gopack.si spletna stran: www.gopack.si kontaktna oseba: Vladislav Dodič Dejavnost: Ponudba profesionalne opreme za gostinstvo za SHRANJEVANJE ŽIVIL V VAKUUMU: vakuumski pakirni stroji s komoro ali brez; linija »GASTRONORM« oz. sistem shranjevanja živil v »GASTRO« posodah s posebnimi vakuumskimi PVC pokrovi. 12 telefon: 03/899 13 94, 11 09, 13 66, 73 32 faks: 03/899 26 06 e-mail: professional@gorenje.com spletna stran: www.gorenje-gti.si/gorenje-professional kontaktne osebe: Aleksandar Andželevski, Matjaž Gril, Mirko Watzak, Tamara Kovačič Dejavnost: Program PROFESSIONAL: inženiring in projektiranje profesionalne tehnološke opreme kuhinj, jedilnic in pralnic. Naročnikom nudimo rešitve, prilagojene njihovim individualnim potrebam s tehničnimi predpisi ter normativi (HACCAP ter ostali standardi). GORSAD d.o.o. Cesta talcev 29 1294 Višnja Gora telefon: 01/788 43 08 faks: 01/780 31 73 GSM: 051/415 065 e-mail: gorsad@siol.net spletna stran: www.gorsad.si kontaktni osebi: Aleš Gorše, Ana Gorše Dejavnost: Prodaja izdelkov za gostinstvo in polizdelkov za izdelovalce gost. opreme: inox korita, umivalniki; bazen vozički z izpustom,... Posode za moko, trokadere, posode za smeti, vodila, inox površine po naročilu. Zastopstvo RONDA – RF in steklena vrata,... GO-ST d.o.o. Gasilska cesta 35 1290 Grosuplje telefon: 01/786 12 47 faks: 01/786 38 83 GSM: 041/617 103 e-mail: info@go-st.si spletna stran: www.go-st.si kontaktna oseba: Sebastjan Križman Dejavnost: V podjetju Go-st d.o.o. zastopamo oz. prodajamo najširši asortiman različnih priznanih blagovnih znamk gostinske opreme, kot so MAYWAY, WINTERHALTER, SHARP, COLGED, LOTUS, LAINOX in še mnoge druge. Na enem mestu nudimo celovite rešitve, ki jih zahteva sodobna profesionalna kuhinja. Poleg prodaje in servisa naši strokovnjaki sprojektirajo in po potrebi izdelajo vso gostinsko opremo, ki jo narekujejo vaše želje in potrebe. Naš prodajni program obsega: pomivalne stroje, ledomate, kavne aparate, mikrovalovne pečice, salamoreznice, pizza peči, vitrine, konvektomate, štedilnike, kotle, prekucne ponve, friteze, žare, hladilnike, hladilne komore, transportne posode, GN posode, izdajne linije. Obiščite nas v največjem razstavnem salonu v Sloveniji. KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC HOTEL EQUIPMENT d.o.o. Vošnjakova ulica 2 2250 Ptuj telefon: 02/787 88 88 faks: 02/787 88 89 e-mail: hotel.equipment@siol.com spletna stran: www.hotelequipment.si kontaktna oseba: Sonja Jelen Dejavnost: DROBNA HOTELSKA IN WELLNESS OPREMA. Izdelujemo tudi počivalnoležalni stol GAŠPER, posebej primeren za wellness centre ter vsa notranja kopališča. Prednost počivalnika (ležalnika) je predvsem v »relax« poziciji in je anatomsko oblikovan. Zastopanje za vse ostale ležalne površine ter vrtne garniture iz različnih materialov. Uvoz in prodaja drobne hotelske opreme proizvajalcev iz Italije, Nemčije, Španije,… V ponudbi je še drobna galanterija za hotelske avle, hotelske kopalnice (podajalci, nosilci, feni, koši) in sobe (mini bari, sefi, nosilci za kovčke…), svetovanje hotelirjem. Podrobnosti si oglejte na naši spletni strani: www.hotelequipment.si JAKOPIN d.o.o. Streliška ulica 1 8000 Novo mesto telefon: 07/337 39 90 faks: 07/337 85 60 e-mail: info@jakopin.si spletna stran: www.jakopin.si kontaktna oseba: Gašper Jakopin Dejavnost: Z 20-letnimi izkušnjami z inženiringom in gostinstvom sodelujemo pri vseh fazah nastajanja gostinskih prostorov. - Pripravljamo idejne zasnove in podrobne izvedbene načrte notranje opreme. - Načrtujemo funkcionalne, estetsko dovršene in sodobno opremljene točilnice. - Izdelujemo tehnološke načrte kuhinj vseh velikosti in namembnosti. - Celovito notranje opremimo prostor, od inštalacij do dekorja. - Priskrbimo in po meri izdelamo nevtralno in hladilno gostinsko opremo. JEZ d.o.o. Stegne 31 1000 Ljubljana telefon: 01/511 47 16 faks: 01/511 10 22 e-mail: info@jez.si spletna stran: www.jez.si Dejavnost: Zastopanje in prodaja hotelskega programa proizvajalca INDEL “B” (minibar hladilniki, sefi in sušilniki za lase). Smo zastopnik za pomivalna korita FOSTER (inox) in SCHOCK (granit), kuhinjske nape BEST ter ponudnik vgradnih gospodinjskih aparatov ELECTROLUX, ZANUSSI, AEG, BOSCH, MIELE,… KGO KOVINSKO GOSTINSKA OPREMA Štangar Petra s.p. Kosovelova cesta 6 1290 Grosuplje telefon: 01/786 45 44, 01/786 55 70 faks: 01/786 55 75 GSM: 041/758 218, 041/612 216 e-mail: pavel.stangar@siol.net spletna stran: www.kgo-stangar.si kontaktna oseba: Pavel Štangar Dejavnost: Izdelujemo gostinsko opremo za male in velike kuhinje ter točilne pulte in ostale izdelke iz nerjaveče inox pločevine. Naše izdelke si lahko ogledate na internetni strani: www.kgo-stangar.si. KOGAST GROSUPLJE d.d. Adamičeva cesta 36 1290 Grosuplje telefon: 01/786 63 00 faks: 01/786 63 10 e-mail: prodaja@kogast.si spletna stran: www.kogast.si Dejavnost: PROIZVODNJA IN PRODAJA GOSTINSKE OPREME: štedilniki, žar plošče, vodni žar za pečenje brez uporabe dodatnih maščob, friteze, kopeli, peči, kuhalo za testenine, kotli za kuhanje, kotli za kuhanje pod pritiskom, prekucne in večnamenske ponve programov KOGAST 600, KOGAST 700 in KOGAST 900 (vse v plinski in električni izvedbi); enostranski in dvostranski mostovni termični bloki programov KOGAST 700 in 900; parolovi vseh vrst iz najkvalitetnejše nerjavne pločevine tipov AiSi304 in AiSi316Ti; lupilci krompirja; stroj za pranje zelenjave in sadja; kuhalo mehko kuhanih jajc; nevtralna oprema KOGAST 600 in KOGAST 700; Tender S - delilne in mobilne linije za razdeljevanje hrane; hladilni solatni bari; vgradni elementi za samopostrežne otoke in sisteme »Front cooking«; kuhinjska oprema po naročilu (vsa hladilna oprema je serijsko opremljena za priključitev na centralni računalniški nadzor - HACCP; priključitev termične opreme po želji). Prodaja profesionalne kuhinjske posode DE BUYER. KOGAST SISTEMI d.o.o.: V okviru Skupine Kogast je podjetje Kogast Sistemi d.o.o. specializirano za INŽENIRING GOSTINSKE OPREME, projektiranje kuhinjske tehnologije; nadzor izvedbe inštalacij v kuhinji, idejne in tehnološke rešitve, vključno s prodajo kuhinj po načelu »ključ v roke«. STORITVENI CENTER: dobava, montaža, zagon gostinske opreme, izobraževanje osebja, vzdrževanje, popravilo in servisiranje gostinske opreme v času njene celotne življenjske dobe, prodaja rezervnih delov in po pogodbi prevzamemo tudi nadzor in skrbništvo za vso opremo, ki smo jo dobavili in ne samo izdelali (telefon: 01/786 63 50). KOVINASTROJ SERVIS d.o.o. telefon: 01/786 22 74 faks: 01/786 22 75 GSM: 041/625 081 e-mail: info@kovinastroj-servis.si spletna stran: www.kovinastroj-servis.si kontaktna oseba: Drago Brlan Dejavnost: Projektiranje, inženiring, prodaja, montaža in servis gostinske opreme. Nudimo storitev »Od ideje do izvedbe«. V prodajnem programu dobavljamo in servisiramo nevtralno RF opremo, točilne pulte, hladilno opremo, parnokonvekcijske peči, štedilnike, friteze, prekucne ponve, kotle, vodne kopeli, žare, grill peči za piščance, kuhala za testenine, tople mize, samopostrežne linije, pomivalne stroje, mehčalce vode, dehidratorje za organske odpadke, univerzalne stroje, lupilnice, pomivalna čistilna sredstva za pomivalne stroje in konvektomate, kuhinjske pripomočke,transportne posode, GN posode,… Nudimo 24-urno storitev vse dni v letu s strokovno ekipo sodelavcev. 13 KREK d.o.o. KRIM d.o.o. telefon: 04/530 23 44 faks: 04/530 23 49 GSM: 041/360 285, 041/668 246 e-mail: trgovina@krek.si spletna stran: www.trgovina.krek.si kontaktni osebi: Aleš Krek, Špela Iskra telefon: 02/584 98 50 GSM: 041/627 646 e-mail: info@krim-ljutomer.si spletna stran: www.krim-ljutomer.si kontaktna oseba: Robert Krajnc Hraška cesta 15 4248 Lesce - Bled Rada Pušenjaka 17 9240 Ljutomer Trgovina in razstavni salon TNC LESCE (ob cesti Ljubljana - Karavanke, izvoz Bled, v hotelu Krek) Dejavnost: Vse za mojstre kulinarike - zastopstvo, prodaja in projektiranje celotne opreme za kuhinje, hotele, restavracije, gostilne in druge prehrambene objekte in hotelske sobe. Zastopstvo in prodaja: porcelan SELTMANN WEIDEN; jedilni pribor PICARD WIELPUTZ, BRIEFANKER in SOLINGEN ter MEPRA; servirna posoda SPRING; kuhinjska in servirna posoda PIAZZA; slaščičarski pripomočki STEADTER, plastična posoda za različne namene CARLISLE; kuhinjski in mesarski noži; oprema za samopostrežne zajtrke APS, hladilna tehnika in solatni bari AFINOX in TECFRIGO; stroji za poliranje jedilnega pribora in hitri ohlajevalci vina HYPPOKAMPUS; pripomočki za serviranje vina - zamaški, črpalke VAKUVIN; aparati za kuhanje toplih napitkov BRAVILOR BONAMAT; pribori za dekoracijo iz sladkorja in zelenjave FABILO; ročni pripomočki za kuhinjo BRON CUCKE in L. TEILLER; stroji za kuhinjo SIRMAN; termosi in TERMOHAUSER; termo-porcijski sistem za prenos hrane DINNER CHAMPION, THERMOVISION, RIEBER in MENU mobil; odpiralci konzerv WEISSER; digitalni termometri TFA DOSTMANN, palični mešalci DYNAMIC. Na voljo tudi hotelski hladilniki, trezorji, vozički za prevoz prtljage; celotna oprema za banketne sobe in pohištvo za hotelske sobe. Največja internetna ponudba kuhinjskih pripomočkov v Sloveniji na: www.trgovina.krek.si KREMENITI d.o.o. Proletarska ulica 4 1000 Ljubljana telefon: 01/520 40 50, 520 40 51 faks: 01/520 40 53 GSM: 041/646 605 e-mail: jaka@puc.si servis@puc.si info@puc.si spletna stran: www.kremeniti.si kontaktna oseba: Jaka Puc Dejavnost: Izdelava gostinske in mesarske opreme iz nerjaveče pločevine; prodaja in 24-urno vzdrževanje opreme in strojev. Generalno zastopstvo - termična oprema, profesionalna parnokonvekcijska tehnologija MKN; pomivalni stroji HOBART; peči za pekarstvo in slaščičarstvo FINES; parnokonvekcijske peči CONVOTHERM; univerzalni kuhinjski stroji, lupilniki krompirja in stroji za pranje solate, zelenjave ter sadja SOLIA; hitre ohlajevalne in zamrzovalne komore TECNOMAC; pekarske peči WIESHEU; stroji za lupljenje jabolk, stroji in moduli za mletje in dehidriranje organskih odpadkov. Nudimo tudi inženiring in svetovanje. 14 Dejavnost: Proizvodnja družinskega podjetja Krim je specializirana za GOSTINSKO OPREMO iz inox materialov po meri, kar omogoča hitro in učinkovito prilagajanje zahtevam in željam na trgu. Prodajni asortiment zajema OPREMO ZA KUHINJE: od termičnih blokov do hladilnih in toplotnih elementov, HLAJENE IN NEVTRALNE TOČILNE PULTE IN RETROPULTE, GOSTINSKE TER KUHINJSKE APARATE slovenskih in evropskih proizvajalcev, kot so POMIVALNI STROJI, LEDOMATI, KONVEKTOMATI, vse do drobnega inventarja. Med drugim ponujamo tudi HLADILNICE, SOLATNE BARE, SERVIRNE IN DESERVIRNE VOZIČKE, NAPE TER NEVTRALNE INOX ELEMENTE RAZLIČNIH DIMENZIJ IN OBLIK. V podjetju našim izdelkom ob funkcionalnosti dodajamo še estetsko vrednost s sodobnimi oblikovalskimi prijemi, kot je uporaba steklenih vrat, LED diod ter kombinacij z lesom. Ponujamo celovite rešitve od ideje do izvedbe. LAMBO ELEKTRONIKA d.o.o. Počehova 14 c 2000 Maribor telefon: 02/228 58 80 faks: 02/228 58 99 e-mail: info@lambo-elektronika.si spletna stran: www.lambo-elektronika.si kontaktna oseba: Marija Lampe Dejavnost: Zastopanje in prodaja JEDE - topli napitki in aparati. Drobni inventar. Izdelovanje, prodaja in najem IGRALNIH AVTOMATOV. MACUKA Oprema velikih kuhinj, d.o.o. Grosuplje Ljubljanska cesta 42 a 1290 Grosuplje telefon: 01/787 15 45 faks: 01/786 18 55 GSM: 041/674 760 e-mail: macuka@siol.net kontaktna oseba: Edo Macuka Dejavnost: Zastopstvo, prodaja in vzdrževanje profesionalne opreme za velike kuhinje ANGELO PO. Profesionalna kuhinjska oprema je na voljo v treh serijah: junior, senior in summit. Sestavlja jo široka paleta modularnih pečic, štedilnikov, fritez, žar plošč, kotlov, prekucnih ponev in delovnih pultov. Vse odlikuje izvrstno kuhanje, prilagojenost individualnim željam in potrebam. Na voljo so v plinski, električni ali kombinirani izvedbi. Nudimo tudi popoln izbor hladilnikov, strojev za pripravo hrane, servirnih in izdajnih pultov ANGELO PO. KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC MEGAPROM PLUS d.o.o. Medvedova 26 1000 Ljubljana telefon: 01/230 83 70 e-mail: megapromplusdoo@gmail.com spletna stran: www.megaprom.si CB DEL 2010.qxd 23:53 kontaktni osebi: Ana25.3.2010 Zdešar, Anže Ebner ORINOCO d.o.o. Štuki 9 2250 Ptuj Page 34 Dejavnost: Prodaja, montaža, projektiranje kuhinj in servis profesionalne strojne gostinske, mesarske, trgovinske in slaščičarske opreme. Dobavimo lahko: parno-konvekcijske peči, pekarske peči, peči za pizze, porcionirke testa, mešalce testa, univerzalne kuhinjske stroje, žare, friteze, kuhalne kotle, prekucne ponve, štedilnike, termične bloke, grelne in hladilne vitrine, ledomate, solatne bare, salamoreznice, sokovnike, mline za meso, polnilke nadevov, mešalce mesne mase, žage za kosti, zaščito pred mrčesom in glodalci, pomivalne stroje, cutterje, vakumirne naprave, sokotla~ni aparati od 250 do 2500 barov; lupilce PETER zelenjave, MOOG - naprave za pranje mline za začimbe, kavo,-naprave za filtriranje cvrtnega olja, hitre ohlajevalnike ervoarjev in sodov; SYNTECS profesionalna oprema za visokotla~ne aparate; in zamrzovalnike,... EIFER BESCHLAGE - biolo{ka predelava odpadnih vod. ✩✩✩✩ ETALKA ZASTOPSTVA SENKANAR d.o.o. METALKA ZASTOPSTVA SENKANAR d.o.o. Profesionalna kuhinj in pralnic ofesionalna oprema oprema kuhinj in pralnic Partizanska cesta 015 rtizanska cesta 015 2000 Maribor 00 Maribor telefon: 02/ 230 12 70 efon: 02/ 12 12 7076 faks:230 02/ 230 ks: 02/e-mail: 230 12 76 info@metalka-senkanar.si mail: info@metalka-senkanar.si spletna stran: www. metalka-senkanar.si ernet: www. metalka-senkanar.si Dejavnost: IDEJE –Od IZDELAVE PROJEKTA – DO– do PRIPRAVE U^INKA ’’NEKAideje – izdelave projekta pripraveVREDNOSTI vrednosti in IN učinka »nekateri želijo RI @ELIJO PRODATI, MI MISLIMO NAPREDNEJE’’ prodati, mi mislimo napredneje«. Nudimo celovite rešitve, in sicer od zasnove, načrtovanja, izvedbe projekta do dimo vam celovitevzdrževanja re{itve in opreme. sicer odSmo zasnove, na~rtovanja, izvedbe pronadaljnega avtoriziran partner tujih proizvajalcev ta in nadaljnega vzdr`evanja opreme. Smoposode, avtoriziran partner proizkuhinjske opreme: RIEBER (gastronom termos posodetujih za transport alcev kuhinjske opreme: (gastronom posode, posodedelitve za hrane, hlajene vitrine,Rieber catering, samopostrežne linije, termos popolni sistemi in domovih starejših), MEIKO (podpultni stroji, nsport hrane hrane,v bolnišnicah hlajene vitrine, catering, samopostre`ne linije, pomivalni popolni sishaubni tračni pomivalni stroji instarej{ih), stroji za pranje zelenjave ter dehidrator mi delitve hranestroji, v bolni{nicah in domovih Meiko (podpultni pomiza organske odpadke), ALEXANDERSOLIA (kuhinjski stroji za pripravo ni stroji, haubni stroji, tra~ni pomivalni stroji in stroji za pranje zelenjave zelenjave, testa,...), KÜPPERSBUSCH (parnokonvekcijske peči, termična dehidrator za organske odpadke), Alexandersolia (kuhinjski stroji za pripraoprema, nevtralna oprema). Da zagotovite popoln servis in zaokrožite zelenjave, testa,...), Küppersbusch (parnokonvekcijske pe~i, termi~na opreponudbo, vam lahko opremimo tudi pralnico perila - oprema izdelkov pralne , nevtralna oprema). zagotovite tehnike podjetij Da JENSEN GROUP popoln in IPSO. servis in zaokro`ite ponudbo, m lahko opremimo tudi pralnico perila - oprema izdelkov pralne tehnike podj Jensen Group in IPSO. NEKTAR NATURA d.o.o. Ekslerjeva ulica 8 1241 Kamnik telefon: 01/724 03 00 faks: 01/724 03 13 e-mail: info@nektar.eu spletna stran: www.nektar.eu telefon: 02/776 37 51 faks: 02/776 37 50 GSM: 041/599 974 e-mail: info@orinoco.si kontaktna oseba: Silva Glušič Dejavnost: Proizvodnja in prodaja zgoščenih sadnih sokov. Nudimo mešalne aparate in posode za točenje sokov. Uradni zastopnik nemškega proizvajalca opreme za hoteliristvo FRILICH. Prodaja sadnih pirejev FRUIT LIFE (več kot 40 različnih vrst sadja). PETERKA BOJAN s.p. Servis in montaža gostinske opreme Škrjančevo 43 1235 Radomlje telefon: 01/724 44 88 faks: 01/724 44 89 GSM: 041/627 146 e-mail: info@peterka-servis.si spletna stran: www.peterka-servis.si kontaktni osebi: Bojan Peterka, Lidija Peterka Ne ~akaj na maj... Naro~i se na revijo Pet zvezdic `e zdaj! Dejavnost: Inženiring, prodaja, zastopstvo in servis. Imamo zastopstvo za: kavo PELLINI, kavne aparate FAEMA, pomivalne stroje HOONVED, zamrzovalne šok komore ILSA, parno konvekcijske pečice za gostinstvo RETIGO ter pekarske in slaščičarske peči RETIGO, ledomate in termično opremo za kuhinje. Specializirali smo se za popravila kavnih aparatov (FAEMA, PROMAC, AGE, EMONEC, LA SAN MARCO in ostali), pomivalnih strojev (za kozarce in posodo: HOONVED, ARISTARCO, DIHR, ELETTROBAR,…), ledomatov (ICEMATIC, KASTEL,…), konvekcijskih pečic (RETIGO, ZANUSSI,…), aparatov za tople napitke in ostale termične opreme, ki se nahaja v kuhinji. petzvezdic@siol.net 041/ 892 859 PINGO, d.o.o., KRANJ Oprešnikova 74 4000 Kranj telefon: 04/235 21 00 faks: 04/235 21 01 GSM: 041/624 478 spletna stran: www.pingo.si e-mail: pingo@siol.net Dejavnost: Trgovina z gostinsko opremo: pomivalni stroji, ledomati, salamoreznice, mesoreznice, tehtnice, vozički, hladilniki, MW pečice, štedilniki, žari, friteze, konvektomati, planetarni in spiralni mešalci, stojala za kornete, posoda, drobni inventar, čistila,… Dejavnost: Nudimo celostne rešitve za točenje pijač - brezalkoholnih in alkoholnih pijač, piva, vina ter kave. Izdelujemo visoko kvalitetne zgoščene sadne sokove, premium sokove z visokim sadnim deležem, nektarje in osvežilne pijače za raznovrstne uporabnike: gostinske lokale, casinoje, bowlinge, picerije, restavracije, hotele vseh kategorij, termalna zdravilišča, vodne parke, obrate družbene prehrane, osnovne in srednje šole, dijaške domove, domove starejših občanov, bolnišnice, vojašnice in drugo. 15 PROprima d.o.o. SERVIS – PRODAJA Ravbar Janez s.p. telefon: 0599/26 401 faks: 0599/25 864 GSM: 031/649 790 e-mail: info@proprima.si spletna stran: www.proprima.si kontaktna oseba: Primož Černigoj telefon: 07/337 45 88 telefon/faks: 07/337 45 89 GSM: 041/615 189 e-mail: janez.ravbar@siol.net spletna stran: www.ravbar-sp.si Cesta Andreja Bitenca 68 1000 Ljubljana Dejavnost: Raznolikost projektiranih načrtov tehnološke opreme, redno izobraževanje ter cilj, da dosežemo optimalen rezultat med željami uporabnika, zahtevami investitorja in kakovostjo izvedbe, lahko pokažemo v naših izvedenih referenčnih objektih. Izdelujemo načrte tehnološke opreme za prehranske obrate - od idejne zasnove do načrta izvedenih del. Naše delo obsega pripravo tehnične dokumentacije, finančno svetovanje, organizacijo in tehnično svetovanje v času priprave dokumentacije, v času gradnje in v času obratovanja prehranskega obrata. Podjetje zaposluje pooblaščenega odgovornega projektanta tehnologije, smo člani Inženirske zbornice Slovenije IZS ter mednarodnega združenja projektantov tehnološke opreme prehranskih obratov FCSI FOODSERVICE CONSULTANTS SOCIETY INTERNATIONAL. V letu 2013 nagrajeni s »FCSI Best kitchen design 2013«. SAKSIDA d.o.o. Na produ 28 2354 Bresternica Drejčetova pot 18 a 8000 Novo mesto Dejavnost: Uvoz, prodaja in servis tehtnic, salamoreznic, mlinov za meso, žag za kosti, ročnih nožev SANELLI, mehčalcev mesa, vodnih in UV sterilizatorjev za ročne nože; kalibracija tehtnic (ISO, HACCP), overitev tehtnic. SERVIS GOSTINSKE OPREME - TROHA Tomaž Troha s.p. Krožna cesta 31, Zg.Jarše 1235 RADOMLJE GSM: 041/538 336, 041/619 337 e-mail: servis.troha@siol.net kontaktna oseba: Tomaž Troha Dejavnost: Prodaja, montaža in servis gostinske opreme. Nudimo tudi svetovanje pri izbiri nakupa gostinske opreme. Smo pooblaščeni serviserji za večino blagovnih znamk, ki so prisotne na trgu. Distributer za kavo LAVAZZA. SISTEM-PRO d.o.o. telefon: 02/623 13 44 GSM: 041/617 885, 041/835 594 e-mail: saksida@triera.net gregor.saksida@gmail.com spletna stran: www.saksida-inox.si kontaktni osebi: Bojan Saksida, Gregor Saksida Dejavnost: Podjetje Saksida d.o.o. je že 20 let prisotno na slovenskem trgu s prodajo domače in tuje gostinske opreme. Izvajamo tudi projektiranje in servis. Od leta 1993 smo uspešno zaključili in opremili na ključ preko 450 objektov. Prav tako se ukvarjamo z individualno prodajo posameznih kuhinjskih strojev in nevtralne opreme. Naše dolgoletne izkušnje s kupci (restavracije, hoteli, vrtci, šole, domovi za ostarele in bolnišnice) ter dolgoročni poslovni odnosi z največjimi domačimi in tujimi dobavitelji gastro opreme nam omogočajo, da našim strankam zagotavljamo kvalitetno svetovanje, poučevanje, priklop in poprodajne storitve. Zastopamo številne mednarodno priznane znamke, kot so LAINOX, KROMO, FIMAR, SIRMAN, FIREX, DYNAMIC, KREFFT, FEUMA, AFINOX, BENDONI in druge. Naš slogan, ki mu sledimo, je: »S PODJETJEM SAKSIDA DO NASMEHA V KUHINJI«. SEGON Klemen Šket s.p. Servis & salon gostinske opreme Goričica 13 3230 Šentjur telefon/faks: 03/579 92 00 e-mail: segon@siol.net spletna stran: www.segon.si Dejavnost: Pooblaščeni prodajalci in serviserji za celotni program podjetij WINTERHALTER GASTRONOM in KOGAST. V našem prodajnem salonu nudimo tudi opremo ostalih proizvajalcev, drobni inventar, čistila in pomivalna sredstva. 16 Kajuhova ulica 8 3310 Žalec telefon: 03/571 50 05 faks: 03/620 99 87 GSM: 041/616 671 e-mail: info@sistem-pro.si spletna stran: www.sistem-pro.si kontaktna oseba: Srečko Levak Dejavnost: Smo podjetje, ki se ukvarja z gastro opremo in storitvami, kompleksnimi sistemi, prodajo strojev, aparatov in naprav za restavracije, pizzerije, sistemov hitre prehrane, projektiranjem, servisom, izobraževanjem pizza pekov. Smo generalni zastopnik za Slovenijo za ELECTROLUX Professional. SLORATIONAL d.o.o. Rational Slovenija Ronkova 4 2380 SlovenjGradec telefon: 02/882 19 00 faks: 02/882 19 01 GSM: 041/324 039 (servis) e-mail: info@slorational.si spletna stran: www.slorational.si kontaktne osebe: Marko Vitežnik, Gregor Raj, Andrej Pirkmajer Dejavnost: Oprema profesionalnih kuhinj – parnokonvekcijske peči RATIONAL (generalni zastopnik za Slovenijo); prodaja in servis univerzalnih prekucnih ponev FRIMA; prodaja in servis hitrih ohlajevalnikov in zamrzovalnikov IRINOX in HIBER. Inženiring, prodaja, montaža in servis kompletnih velikih kuhinjskih sistemov v sodelovanju s partnerji. Prodaja rabljenih-obnovljenih parnokonvekcijskih aparatov RATIONAL (z garancijo)! Servisna služba in rezervni deli zagotovljeni 24 ur, vse dni v letu! Zastopstvo tudi za Srbijo, Bosno in Hercegovino ter Makedonijo. KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC sTorks, d.o.o. UNIVERZAL COMMERCE LJUBLJANA d.o.o. telefon: 01/430 51 23 faks: 01/430 51 24 e-mail: info@storks.si spletna stran: www.storks.si, www.28ur.si telefon: 01/529 20 60, 01/528 35 88, 01/528 49 28 faks: 01/529 20 60 GSM: 041/610 863 e-mail: uc@siol.net metod.logar@univerzal-com.si spletna stran: www.univerzal-com.si kontaktna oseba: Metod Logar Ilirska ulica 15 1000 Ljubljana Dejavnost: Celovito projektiranje in inženiring gostinskih lokalov in hotelov. Zastopstvo in prodaja profesionalne kuhinjske opreme LINCAT, sokovnikov proizvajalca ZUMEX. Celovita ponudba opreme za notranjo in zunanjo ureditev barov, restavracij, hotelov. TEAM COMMERCE d.o.o. Pot v gaj 18 6000 Koper telefon: 05/630 07 61, 05/628 43 66, 05/628 43 38 faks: 05/628 43 67 e-mail: info@team-commerce.si spletna stran: www.team-commerce.si kontaktne osebe: Mirta Savin, Tatjana Čok, Marko Savin Dejavnost: Projektiranje, zastopanje in prodaja - parnokonvekcijske peči CONVOTHERM; univerzalni kuhinjski stroji, FEUMA, KREFFT, ROBOT COUPE; mlini in dehidrator organskih odpadkov IMC; hlajene in ogrevane vitrine, buffeji ENOFRIGO, TECFRIGO; frontcooking mobilne postaje za pripravo jedi pred gostom brez vonjav in dišav, sodobna indukcijska kuhinja ter indukcijski aparati in žar plošče BOHNER, SCHOLL; naprave za hitro ohlajevanje in zamrzovanje TECNOMAC; pomivalni stroji z drobnimi plastičnimi zrnci GRANULDISK; vse vrste vozičkov, nevtralna oprema iz nerjavne pločevine, termika; aparati za filter kavo in čaj, termo posode za tople napitke in prenos hrane ANIMO; minibar hladilniki, plinski hladilniki in sefi DOMETIC; sušilniki za roke in lase STARMIX; preopening oprema za hotele MASSARDI; drobni kuhinjski inventar, pribor, oprema za bolnišnično prehrano HEPP. TOMAŽ PUC s.p. Hotedršica 82 1372 Hotedršica GSM: 041/774 878 e-mail: tomaz.puc@siol.net spletna stran: www.tomazpuc.si Dejavnost: Proizvodni in prodajni program - oprema profesionalnih kuhinj, kmetij, oprema mesnic. Nevtralna oprema - talne rešetke, ogrevani, hlajeni pulti, nape in ostali izdelki po naročilu. Prodajni program - pomivalni stroji HOBART, parnokonvekcijske peči MKN, kuhinjski stroji SOLIA, hitri ohlajevalci TECNOMAC. Servisiramo vso dobavljeno opremo. TONI MATJAŽ s.p., GOSTINSKA OPREMA Ljubljanska c. 15 1241 Kamnik telefon: 01/831 22 46 faks: 01/839 49 79 GSM: 041/326 286 e-mail: info@go-toni.si spletna stran: www.go-toni.si kontaktna oseba: Matjaž Toni Dejavnost: Izdelujemo visokokakovostno gostinsko opremo za profesionalne kuhinje in bare. Nudimo: strokovno svetovanje, izdelavo načrtov, izmere na objektu, posredovanje pri prodaji gostinskih aparatov in strojev ter prevoz in montažo opreme. Novo Polje cesta IV/1 1260 Ljubljana Polje Dejavnost: Zastopanje, uvoz, distribucija: JUBILEE, CHOCOMAR - vroča čokolada, prelivi; AGFOODS Hotfruits - vroče sadje, zelišča, grozdje, instant napitki, kreme; FUNACHO - nacho sirova omaka, jalapenos paprike, zelenj. omaka; AZTECA mehiška prehr. - tortilje, čips koruzni, nacho in druge omake; MASTER MARTINI - vanilja krema; Friesland Campina COMPLETA - rastlinsko mleko v prahu; DANA Mirna - koncentrati za sokove in aparati; ZENGO - zamrz. konc. sokovi z aparati; EXELLENT - ožeti sok bele pomaranče in rdeče pomaranče; JAKA čok. kroglice, MIKO - PURO espresso kava, čaji, in filter kava; VITAMIX - profesionalni mešalniki; VAN ROOJ - party banketni program posodic iz posebnega testa; MATIK - čaji za gostinstvo; ALIMENTIS - gastro izdelki za kuhinje; PRAL - instant moussi, žele, jogurti, paradižnik, sirov namaz; DILMAH - Ceylon čaji; LUIJCKX čokoladni dekor; GREY OWL divji črni riž; CANOLA čisto repično olje v sprayu; WAFFELS sveži vaflji in korneti s prelivi; VERA DE ESTENAS vina in penina Španija; SERVER PRODUCTS - oprema za kuhinje in hitro prehrano. VISTROM d.o.o. Ižanska cesta 84 1000 Ljubljana telefon: 01/511 45 00 faks: 01/511 45 01 GSM: 041/673 892 e-mail: vistrom@siol.net spletna stran: www.vistrom.si kontaktna oseba: Milan Lokar Dejavnost: Zastopanje, prodaja blagovnih znamk BONETTO, RIEBER, CACAITORI, COLD LINE, SCAIOLA, ENOFRIGO, TECFRIGO, COLD LINE, LAMBER, INOXTREND, LOTUS, FEUMA, FELSINEA, ROLLER GRILL, MCM, KAHLA, FAMA, VEMA, WAS, PADERNO, SCAIOLA, AVATHERM. WINTERHALTER GASTRONOM d.o.o. Profesionalni pomivalni stroji in sistemi Adamičeva 40 1290 Grosuplje telefon: 01/786 34 45, 01/786 34 46 faks: 01/786 34 44 e-mail: informacije@winterhalter.si spletna stran: www.winterhalter.si kontaktna oseba: Marko Škerl Dejavnost: Zastopanje in prodaja: oprema WINTERHALTER GASTRONOM - naprave za mehčanje vode; pomivalni stroji za kozarce; pomivalni stroji za belo in črno posodo; stroji za pomivanje in poliranje jedilnega pribora; specialna pomivalna sredstva za pomivalne stroje (za kozarce, belo ter belo in črno posodo); ostala kuhinjska higiena - košare za pomivanje; rezervni deli; servis. 17 2 PEKARSTVO, SLAŠČIČARSTVO IN SLADOLEDARSTVO ALPEGEL d.o.o. Špruha 22 - OIC Trzin 1236 Trzin telefon: 01/562 17 64 faks: 01/562 17 65 GSM: 041/646 404 e-mail: alpegel@siol.net spletna stran: www.alpegel.si kontaktna oseba: Mario Botter Dejavnost: Prodaja izdelkov za sladoledarstvo, pekarstvo in slaščičarstvo. SLADOProdaja izdelkov za sladoledarstvo, pekarstvo in slaščičarstvo. SLADOLEDARSTVO: osnove in paste za izdelovanje sladoleda, surovine za soft sladoled, prelivi, dekoracije za sadne kupe, navadni in sladki korneti, papirnate in stiropor posode za sladoled, dodatni drobni inventar za slaščičarne. SLAŠČIČARSTVO: čokolade in oblivi, kreme za polnjenje in aromatiziranje, oblivni želeji, vanilijeve kreme, marmelade, sladkorni posipi, surovine za tiramisu, likerji za navlažitev biskvita, mešanice za pripravo biskvitov, krofov, rogljičev; papirna galanterija (škatle, podstavki, minjoni, papir za peko,…). PEKARSTVO: mešanice za pripravo raznih vrst kruha (koruzni, polnozrnati, sojin,...), naravni aditivi. Tedensko dostavljamo po vsej Sloveniji. BTF d.o.o. Pekarski inženiring Pod letališčem 6 5270 Ajdovščina telefon: 05/393 01 50 e-mail: info@btf.si spletna stran: www.btf.si spletna trgovina: www.peki.si kontaktna oseba: Saša Trbižan Dejavnost: Proizvodnja in prodaja celotne pekarske in slaščičarske opreme; projektiranje, svetovanje, servis. Celovit program opremljanja pekarskih in slaščičarskih obratov – skladiščenje, priprava in obdelava testa, vzhajanje, pečenje, hlajenje, pakiranje. Zastopstva: UNOX, CEPI, DAUB, VELOX, MIMAC, CANOL, PFM, KAAK GROUP, BONGARD, TURRI, F2, LA MONFERRINA,… V spletni trgovini www.peki.si ponujamo bogat program (preko 3000 artiklov) pripomočkov, orodij in surovin, tako za profesionalne kot ljubiteljske slaščičarje in peke - pladnji za torte, noži, posode, silikonski in kovinski pekači, modelčki za kekse, sladkorna masa (fondant), sladkorni okraski, jedilna barvila,… Vse artikle iz naše spletne trgovine pa lahko kupite tudi v naših trgovinah v Ajdovščini (Pod letališčem 6) ali v Ljubljani (Dolenjska cesta 242 c). FILCO d.o.o. Rozmanova ulica 6 1000 Ljubljana telefon: 01/432 40 22, 01/438 59 20 naročanje: 01/777 30 00 faks: 01/438 59 25 e-mail: info@filco.si spletna stran: www.filco.si, www.kuhinjskipomocnik.si kontaktni osebi: Andrej Jamnik, Marina Pirkmajer Dejavnost: Prodaja surovin, pribora in opreme za slaščičarstvo, kulinariko in barmanstvo, uveljavljenih svetovnih blagovnih znamk. Prodajni program s preko 3000 proizvodi: CACAO BARRY, CALLEBAUT, CARMA - čokoladni proizvodi; SOSA - proizvodi za sladice, moderno kulinariko in molekularno kuhinjo; FABBRI - proizvodi za sladolede in sladice; AGRIMONTANA - naravne sestavine za sladice in sladolede; izjemne čokolade DOMORI; MASTER MARTINI - rastlinska smetana, osnovne slaščičarske mešanice; LUXARDO in COINTREAU - alkoholne arome, CLEMENT FAUGIER - maroni, EUROVANILLE - vrhunska vanilja, ROUTIN 1883 - sirupi za pripravo napitkov. ORION, CARPIGIANI - stroji in vitrine za slaščice, gastronomijo in sladoled; NEMOX - stroji za sladoled za restavracije; ICEMATIC - hladilniki, zamrzovalniki, šok komore; KITCHENAID - planetarni mešalci; DYNAMIC - palični mešalniki; PAVONI in PCB-CREATION - modeli, orodje in pribor; ALCAS - plastična embalaža; SCOTSMAN - najboljši vrhunski ledomati; OSTIFICCIO PREALPINO - odlični korneti za sladoled. Novo: POLYSCIENCE (Sous-Vide tehnologija kuhanja), HotmixPRO (robot, ki meša in kuha). FINES d.o.o. Industrijska cesta 5 1290 Grosuplje telefon: 01/788 83 40 faks: 01/788 83 42 e-mail: info@fines.si spletna stran: www.fines.si kontaktna oseba: Andrej Kranjc Dejavnost: Proizvodnja in prodaja peči in opreme za gostinstvo, pekarstvo, slaščičarstvo in picerije; FINES - gastro konvektomati za gostinstvo; FINES - konvekcijske in etažne peči za pekarstvo in slaščičarstvo; FINES peči za picerije; FINES - prodajne vitrine za pekarstvo; SEVEL - prodajne vitrine za slaščičarstvo; SEVEL - vitrine za sladoled; JAC - rezalniki kruha; MECNOSUD - mikserji za slaščičarstvo, pekarstvo in picerije; LOGIUDICE FORNI - velike pekarske peči in komore; drugi stroji in oprema za pekarstvo. GROSIST PRO d.o.o. Cesta I. istrske brigade 27 6276 Pobegi telefon: 080/88 60, 05/653 04 46 GSM: 031/449 999 e-mail: info@grosist.si spletna stran: www.grosist.si kontaktna oseba: Tadej Grilj Dejavnost: Ponujamo visoko kvalitetne proizvode za SLADOLEDARSTVO (osnove, prelivi, paste, točeni sladoledi, korneti, dekoracije,...) in SLAŠČIČARSTVO (čokolada, kreme, marmelade, glazure, arome,...). Nudimo tudi celoten program strojev za proizvodnjo sladoleda, vitrine ter ostalo gostinsko opremo. Skupaj z vodilnimi italjanskimi proizvajalci in tehnologi nudimo kupcu profesionalno svetovanje, tudi glede na njegove potrebe, želje in ciljno tržišče. Podjetja in znamke, ki jih zastopamo: PREGEL, ICAM, CESARIN, MENZ&GASSER, WAFFEL OTTO, DIAROMATICI, CASSIBBA, FRIGOMAT, ISA, ORION STYLE, POLOPLAST. 18 KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC KREMENITI d.o.o. RAMS d.o.o. telefon: 01/520 40 50, 01/520 40 51 faks: 01/520 40 53 GSM: 041/646 605 e-mail: jaka@puc.si servis@puc.si info@puc.si spletna stran: www.kremeniti.si kontaktna oseba: Jaka Puc telefon: 02/235 08 80 faks: 02/252 35 06 e-mail: info@rams.si spletna stran: www.rams.si kontaktna oseba: Bogdan Simić Proletarska ulica 4 1000 Ljubljana Dejavnost: Izdelava gostinske in mesarske opreme iz nerjaveče pločevine. Prodaja in 24-urno vzdrževanje opreme in strojev. Generalno zastopstvo - termična oprema, profesionalna parnokonvekcijska tehnologija MKN; pomivalni stroji HOBART; peči za pekarstvo in slaščičarstvo FINES; parnokonvekcijske peči CONVOTHERM; univerzalni kuhinjski stroji, lupilniki krompirja in stroji za pranje solate, zelenjave ter sadja SOLIA; hitre ohlajevalne in zamrzovalne komore TECNOMAC; pekarske peči WIESHEU; stroji za lupljenje jabolk, stroji in moduli za mletje in dehidriranje organskih odpadkov. Nudimo tudi inženiring in svetovanje. MAKABO d.o.o. Cesta 25. junija 1 j 5000 Nova Gorica telefon: 05/333 46 76 faks: 05/333 46 78 e-mail: info@makabo.si spletna stran: www.makabo.si Počehova 14 d 2000 Maribor Dejavnost: Stroji in surovine za pekarstvo, gostinstvo, slaščičarstvo in sladoledarstvo! Novo v ponudbi: Konvekcijske pečice! URŠIČ d.o.o. Vrhpolje pri Kamniku 251 1241 Kamnik telefon: 01/839 14 49 faks: 01/839 14 43 e-mail: ursic@ursic.si spletna stran: www.ursic.si Razstavno predstavitveni center URŠIČ ŠENČUR Poslovna cona A/27 4208 Šenčur telefon: 031/ 685 352 Dejavnost: Nudimo visoko kvalitetno in inovativno gostinsko ter slaščičarsko opremo - CARPIGIANI stroje za izdelavo sladoleda, BOCCHINI vitrine, GIUSO surovine, UNIGRA izdelke, TEKNA in HIBER hladilne ter zamrzovalne omare, SILIKOMART silikonske modele za peko,... Dejavnost: Prodaja, montaža , servisiranje in vzdrževanje pekarske opreme. FRITSCH: stroji in linije za valjanje testa in oblikovanje kruha ter pekarskih izdelkov. MIWE: konvektomati, rotacijske peči, etažne peči, šokerji, fermentacijske komore. DIOSNA: spiralni mešalci, planetarni mešalci, stepalniki. FORTUNA: stroji in linije za deljenje in okroglo oblikovanje testa. RIEHLE: friteze, naprave za čiščenje pladnjev. DELTA: dozatorji vode, hladilniki vode. CHOCOMA: naprave za čokoladiranje. Ogledi in praktične predstavitve opreme v razstavno-predstavitvenem centru URŠIČ ŠENČUR, po dogovoru. MINI GO d.o.o. NOVA GORICA VALMAR d.o.o. telefon: 05/335 77 20, 05/330 09 00 faks: 05/330 59 33 e-mail: info@minigo.si spletna stran: www.minigoslo.com telefon: 05/335 24 00 faks: 05/335 24 20 e-mail: info@valtek.eu spletna stran: www.valtek.eu Dejavnost: Prodaja in svetovanje za opremo pri proizvodnji hrane - mlinska in pekarska oprema; oprema za proizvodnjo testenin, slaščičarstvo in proizvodnjo keksov ter gastronomijo; sladoledni program; živilska krma. Dejavnost: Valmar že 30 let proizvaja kvalitetne in zanesljive mehanske, digitalne in Touch Screen LCD stroje za izdelavo sladoleda, pasterizatorje in zorilnike VALTEK. Tržimo rastlinsko kremo HULALA, sladoledne vitrine F. B. DE RANIERI in LA SQUADRA. Prvomajska ulica 126 5250 Solkan Vinka Vodopivca 14 5000 Nova Gorica PEKSIM d.o.o. Ulica Gradnikove brigade 6 5000 Nova Gorica telefon: 05/302 71 36 faks: 05/333 08 18 GSM: 031/690 872, 041/690 872 e-mail: peter.pahor@peksim.com kontaktna oseba: Peter Pahor Dejavnost: Prodaja, montaža in servis opreme za pekarne, slaščičarne, proizvodnje pralin in čokolade, picerije in testeninarstvo, oprema za izdelavo krompirjevih njokov. Izdelava projektov in dobava opreme za slaščičarske lokale in pekovske butične trgovine. Katalog opreme za gostinske lokale in hotele 2014 je objavljen tudi na spletni strani revije Pet zvezdic (aktivne povezave logotipov in oglasov podjetij). www.petzvezdic.si 19 WEMEX TRANSALPINE d.o.o. Loško 69 1380 Cerknica telefon/fax: 01/709 22 22 GSM: 041/771 326 e-mail: info@wemex.si spletna stran: www.wemex.si kontaktna oseba: Bojan Pivka Dejavnost: Generalno zastopništvo podjetij: ELOMA GmbH iz Nemčije - program obsega parne konvektomate, namenjene profesionalni pripravi hrane, pekarske parne konvektomate, namenjene peki peciva na prodajnem mestu, ter spremljevalni program (toploteke, peči za pice, grill peči, salamandri); WATER + MORE GmbH iz Nemčije - program obsega mehčalce in filtre za vodo; DEBAG GmbH iz Nemčije - program obsega profesionalne pekarske peči, namenjene peki peciva na prodajnem mestu kot tudi celoviti opremi večjih pekarn; WESSAMAT GmbH iz Nemčije - program obsega ledomate vseh vrst, ki se uporabljajo v gostinstvu, pekarski industriji, medicinskih laboratorijih,... (za izdelavo najrazličnejših oblik ledu: ledene kocke, ledeni kosmiči, zdrobljen led in mikro ledene kocke); PIZZA MASTER iz Švedske - program obsega vse vrte peči za pizze; KUEPPERSBUSCH GmbH iz Nemčije - program obsega parne konvektomate ter kompletno opremo za profesionalne kuhinje. 3 NOTRANJE IN VRTNO POHIŠTVO, KLIMA IN PREZRAČEVANJE DINES ITS d.o.o. Cesta na Brdo 85 1000 Ljubljana telefon: 01/438 39 15 faks: 01/433 72 38 e-mail: dines@dines.si spletna stran: www.dines.si Dejavnost: Zastopnik klimatskih naprav FUJITSU. Uvoz, prodaja, montaža, servis. Klimatizacija in prezračevanje kuhinj, jedilnic, shramb in ostalih prostorov. Hitra in kakovostna izvedba, kratki dobavni roki. Svetujemo in projektiramo. ELEKTRO KLIMA STAGOJ Stagoj Simon s.p. Višnja vas 15 c 3212 Vojnik telefon: 03/781 22 61 faks: 03/781 22 62 e-mail: info@klima-stagoj.si spletna stran: www.klima-stagoj.si Dejavnost: Prodaja, montaža in servis toplotnih črpalk, klimatskih naprav in naprav za hlajenje kleti. GABRIJEL ŠMELCER s.p. KLIMATIZACIJA ŠMELCER d.o.o. 1A POHIŠTVO, Vinko Pestotnik s.p. Zgornje Pirniče 124 1215 Medvode telefon: 01/831 02 97 GSM: 031/837 724 e-mail: info@1a-pohistvo.si spletna stran: www.1a-pohistvo.si kontaktna oseba: Vinko Pestotnik telefon/faks: 01/362 33 93 GSM: 040/225 021 e-mail: smelcer.klimatizacija@siol.net spletna stran: www.klimatizacija-smelcer.si Dejavnost: Projektiramo in izdelujemo POHIŠTVO PO MERI za hotele, wellness centre, penzione, apartmaje, vile, restavracije,... SVETUJEMO pri izbiri talnih in stenskih oblog, zaves, blaga, svetil in ostalega, kar je potrebno, da videz interierja deluje usklajeno. AIRCON d.o.o. Levstikova ulica 3 a 3000 Celje telefon: 03/544 22 02, 03/492 38 00 telefon/faks: 03/544 23 96 e-mail: info@aircon.si spletna stran: www.aircon.si kontaktna oseba: Gorazd Gošnjak Dejavnost: Prezračevanje in klimatizacija, toplotne črpalke in profesionalno vlaženje zraka. BORDER Žlender Boris s.p. Kozje 124 3260 Kozje GSM: 041/616 993 e-mail: border.kozje@siol.net spletna stran: www.sencniki-border.com Dejavnost: Izdelovanje senčnikov za gostinske vrtove na ročni in elektro pogon primerni tudi za zimo. 20 Dejavnost: Čiščenje, adaptacija in novogradnja prezračevalnih naprav; servisno vzdrževalni pregledi prezračevalnih in klimatskih naprav; dobava in montaža klimatskih naprav in prezračevalne tehnike/elementov (ventilatorji, prezračevalni kanali, nape, lovilci olja, dušilci zvoka); meritev, ocena, poročilo o ustreznosti prezračevanja v prostoru; prodaja čistil za razmaščevanje površin; prodaja nove in rabljene gostinske opreme; prevozi tovora s kombiji in kamionom. NOVO: izdelava prezračevalnega sistema v stanovanjskih hišah - varčne hiše; izdelava kadilnic. Vrtanje betona z diamantnim svedrom. Sistem kakovosti storitve čiščenja nadzira SIQ in je v skladu z zahtevami Dobre prakse SIQ. Montaža ogrevalnih sistemov. GAF TRGOVINA d.o.o. Pelechova 17 a 1235 Radomlje telefon: 01/729 50 20 GSM: 041/614 286 e-mail: gaf@gaf.si spletna stran: www.vrtno-pohistvo.eu kontaktna oseba: Borut Chvatal Dejavnost: Profesionalna oprema - STOLI IN MIZE - za gostinske lokale, hotele, terme, restavracije,... Na zalogi je veliko modelov: pleteni, plastični, kovinski in nakladalni stoli, zložljive mize različnih velikosti, profesionalni senčniki velikih dimenzij. KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC IKO d.o.o. Nožice - Gostičeva 68 1235 Radomlje telefon: 01/831 18 15 faks: 01/831 60 33 e-mail: senk.orehek@amis.net spletna stran: www.iko.si kontaktni osebi: Zoran Šenk, Majda Orehek Dejavnost: Izdelovanje in prodaja lesenih masažnih bazenov, prodaja plastičnih masažnih bazenov za dom in javne prostore, parnih tuš kabin, kadi za dve osebi. JOB plus d.o.o. Salon masažnih bazenov HotSpring® Celovška 336 1000 Ljubljana telefon: 01/361 18 68 faks: 01/512 23 41 GSM: 041/638 019 - Bojan Plešec 041/683 853 - Karmen Pečarič e-mail: info@jobplus.si spletna stran: www.jobplus.si Dejavnost: Penzionske ponudbe manjših hotelov, kmečkih turizmov, gostiln s prenočišči na višji ravni si praktično ne predstavljamo več brez »vodnega« programa. Predlagamo, da vsaj en apartma opremite s kvalitetnim masažnim bazenom, ki ga izberete v našem salonu masažnih bazenov HOTSPRING, kjer nudimo široko paleto izredno kakovostnih masažnih bazenov proizvajalca WATKINS CO. iz Kalifornije - ZDA. Bazen se namesti znotraj ali izven objekta, za uporabo je pripravljen vseh 365 dni v letu. Vgrajena je izredno varčna energijska tehnologija, ki zagotavlja nizke vzdrževalne stroške in nizko porabo električne energije. Poleg tega smo na razpolago od načrtovanja objekta oz. prenove z nasveti o optimalnem izboru za vaš objekt, kasneje pa tudi s hitro odzivnostjo v primeru servisnih potreb oz. nasvetov o negi in vzdrževanju vode. Na naši spletni strani so tudi referenčni gostinsko turistični objekti, ki so opremljeni s HotSpringovimi masažnimi bazeni. Dodatna ponudba: solarni tuši SolarJet; SAVNE; VRTNI OGENJ; MoonLight AMBIENTALNE IN VRTNE SVETILKE; elektronski merilec kakovosti bazenske vode AquaChek, ki meri pH, CL, alkalnost vode; vsi potrebni dodatki za nego bazenske vode. KOVI d.o.o. Franja Malgaja 27 3230 Šentjur telefon: 03/749 03 70 faks: 03/749 03 71 GSM: 031/636 811 e-mail: kovi@siol.net spletna stran: www.kovi.si kontaktna oseba: Igor Kovač Dejavnost: Kompletna oprema gostinskih lokalov, RF točilni pulti, fasade šankov po meri in željah naročnika, stoli, mize, barski stoli. Svetujemo, skiciramo, izdelamo in montiramo. Naša odlika je zanesljivost, ažurnost in konkurenčne cene. MPLES d.o.o. telefon: 01/780 42 36 GSM: 041/442 252 e-mail: info@mples.si spletna stran: www.mples.si kontaktna oseba: Damijan Perovšek Dejavnost: Mizarsko podjetje z dolgoletno tradicijo in izkušnjami. Specializirani smo na področju rustike in modernega pohištva. Izdelujemo notranjo opremo in opremo gostinskih lokalov, poslovnih prostorov, vinske kleti, lesene dodatke za gostince. PCON d.o.o. Cesta v Mestni Log 55 1000 Ljubljana ATELJE MIA CASA telefon: 01/505 33 53 GSM: 041/744 550 e-mail: andreja@miacasa.si spletna stran: www.miacasa.si kontaktna oseba: Andreja Ilgo Dejavnost: Oprema gostinskih lokalov - ponudba stolov in miz, barskih stolčkov ter sedežnih garnitur za gostinske lokale in gostinske vrtove iz ratana, sintetičnega ratana, tika in aluminija, prodaja oblazinjenega pohištva, kovinski in leseni stoli in mize za interier. PETRE d.o.o. Železno 5 f 3310 Žalec telefon: 03/703 21 00 faks: 03/703 21 04 e-mail: info@petre.si spletna stran: www.petre.si Dejavnost: Prodaja, najem in postavitev PRIREDITVENIH ŠOTOROV, ODROV ter druge prireditvene opreme in skladiščnih šotorov. Za vsak prostor in prireditev pripravimo ustrezno rešitev. Če organizirate koncert, pripravljate prireditev, obletnico podjetja ali pa piknik kar tako, ste na pravi poti. Vse šotore je možno kombinirati s pagodami in paviljoni, kar še popestri izgled postavitve. Uredimo kompletno postavitev POROČNIH ŠOTOROV z vso catering opremo. Naši poročni šotori so bele barve, po želji jih opremimo z notrnjimi zavesami. Možne so vse variante notranje ureditve, dekoracije. Sami lahko izberete stopnjo sodelovanja - najamete samo šotor, šotor z VIP pagodo, šotorski kompleks, notranjo dekoracijo, mize, stole,… Za pogostitve na visoki ravni lahko šotore popolnoma opremimo z lesenim podom, tapisonom, skratka počutili se boste kot v romantičnem filmu. Veliko podjetij se danes srečuje s povečanjem kapacitete proizvodnje, nabave ali prodaje, skladiščnih kapacitet pa ponavadi zmanjkuje. Imamo širok spekter SKLADIŠČNIH ŠOTOROV, ki jih pri nas lahko najamete ali kupite! Navsezadnje je gradnja zidane stavbe tudi precejšen logističen in seveda tudi finančni zalogaj. Ponujamo več možnosti pri postavitvi montažnih skladiščnih šotorov in hal. 21 ŠKERJANC d.o.o. Povžane 1 a 6242 Materija telefon: 05/687 61 90 faks: 05/687 61 91 e-mail: komerciala@skerjanc.com spletna stran: www.skerjanc.com Dejavnost: Ponudba: GOSTINSKI STOLI IN MIZE, KOMPLET OPREMA ZA TERASE, MIZNE PLOŠČE IN PODNOŽJA, OPREMA KONFERENČNIH DVORAN. Izris optimalne postavitve in 3D izris izbranih artiklov. Zagotavljamo hitro in brezplačno dostavo, montažo ter najnižje cene v Sloveniji. proizvajalcev kuhinjske posode PUJADAS, PADERNO, hotelskega porcelana SCHÖNWALD, RAK, TOGNANA, ESCHENBACH, KAHLA, INKER, G. BENEDIKT, APULUM, kozarcev SCHOTT ZWIESEL, RONA, DUROBOR, BORMIOLI ROCCO, PASABACHE, kozarcev in opalnega stekla ARC INTERNATIONAL, jedilne pribore MEPRA, BERNDORF, C&S, ETERNUM, tabletni sistem RAGALLER, steklenice za smetano iSi ter različne vrste servirnih vozičkov, banketne opreme ter kuhinjskih aparatov. Več kot 5000 artiklov na stalni zalogi! Vabljeni v naše razstavno-prodajne salone v Mariboru, Celju in Ljubljani. Naročilo na BREZPLAČNI KATALOG nam pošljite na: gastro@alpeks.si BURJA, prodaja gostinske opreme Robert Gumzej s.p. Šentpetrska ulica 2 2000 Maribor 4 DROBNI KUHINJSKI IN STREŽNI INVENTAR, EMBALAŽA telefon: 02/471 19 29 faks: 02/480 52 02 GSM: 040/462 074 e-mail: info@burjamb.si spletna stran: www.burjamb.si kontaktna oseba: Petra Klampfer Dejavnost: Prodaja drobnega gostinskega inventarja za gostinstvo – jedilni pribor ABERT; kuh. posoda in pripomočki HENDI in PADERNO; inventar za strežbo APS in WESTMARK; porcelan LUBIANA, G.BENEDIKT in GÜRAL; oblačila ISACCO; obutev KOPITARNA SEVNICA. AALT d.o.o. Na jami 18 1000 Ljubljana telefon: 08/205 05 20 faks: 08/205 05 21 GSM: 051/664 667 e-mail: info@aalt.si spletna stran: www.aalt.si kontaktna oseba: Aleš Tajhmajster Dejavnost: Zastopstvo in prodaja drobnega inventarja: BAUSCHER PORCELAN, HUTSCHENREUTHER PORCELAN, ROSENTHAL PORCELAN, TAFELSTERN, SPIEGELAU KRISTAL in WMF-HOTEL – drobni inventar in kavni avtomati. Zastopstvo in prodaja čajev EILLES TEA. ALPEKS TRGOVSKO PODJETJE, d.o.o. Kidričeva ulica 5 3000 Celje telefon: 03/428 47 00 faks: 03/428 47 36 e-mail: gastro@alpeks.si spletna stran: www.alpeks.si kontaktna oseba: Nataša Mrežar PC CELJE, Kidričeva ulica 5 telefon: 03/428 47 41, faks: 03/428 47 46 e-mail: alpekscc@alpeks.si PC LJUBLJANA, Letališka 32 telefon: 01/520 93 66, faks: 01/520 63 68 e-mail: infolj@alpeks.si PC MARIBOR, Heroja Nandeta 37 telefon: 02/480 12 88, faks: 02/480 12 89 e-mail: alpeksmb@alpeks.si Dejavnost: Prodaja drobnega gostinskega inventarja za hotele, restavracije, kavarne, domove starejših, šole, bolnišnice,… Nudimo program priznanih 22 EURONOVA d.o.o. Brnčičeva 13 1231 Ljubljana telefon: 01/561 32 95 faks: 01/561 32 34 e-mail: info@euronova.si spletna stran: www.euronova.si Vse za gostince v poslovalnicah: Ljubljana: 01/561 32 95, Maribor: 02/331 21 58, Celje: 059/930 150, Koper: 05/625 90 19, Novo Mesto - 07/337 97 75, Murska Sobota: 02/534 81 08, Kranj: 059/084 635 Dejavnost: Vse za gostince. V naših 7 poslovalnicah imamo vedno na zalogi širok izbor gostinskih artiklov po najugodnejših cenah. Nahajamo se v Ljubljani, Kranju, Mariboru, Celju, Kopru, Novem mestu in Murski Soboti. Več informacij na: www.euronova.si eVINO d.o.o. Šmartinska cesta 53 1000 Ljubljana telefon: 01/401 80 00 faks: 01/401 80 09 GSM: 040/384 664 e-mail: info@evino.si spletna stran: www.evino.si Dejavnost: Kozarci RIEDEL, kristalni izdelki NACHTMANN, slovenska in tuja vina (več kot 500 etiket), oljčna olja, destilati, kava ANTICA TOSTATURA TRIESTINA, voda VOSS, testenine FELICETTI, destilati NONINO, vinski kis JOŠKO SIRK, čaji REVOLUTION. KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC FIDUCIA d.o.o. Bravničarjeva ulica 7 1000 Ljubljana telefon: 01/500 73 10, 01/500 73 13 faks: 01/500 73 12 e-mail: fiducia.dejan@siol.net spletna stran: www.fiducia.si kontaktna oseba: Dejan Habinc Dejavnost: Prodaja drobnega gostinskega inventarja - kozarci, drugi stekleni izdelki, hotelski porcelan, lončki, kuhinjska posoda in jedilni pribori iz nerjavnega jekla, izdelki za catering in fingerfood, steklenice za pripravo smetane Kayser, papirna galanterija, lončki Coffe to go, čistila in razni dekorativni dodatki,... NOVOST: asortiman smo razširili s ponudbo nemškega dobavitelja E.M. Group International, Hotel & Restaurant Supplies. Ta dobavitelj je bolj poznan po blagovnih znamkah VEGA, JOBELINE in ERWIN MÜLLER. FRANEL d.o.o. Bilje 4 5292 Renče telefon: 05/301 13 98 GSM: 051/414 902 e-mail: franel@gmail.com spletna stran: www.franel.si kontaktna oseba: Andrej Frančeškin Dejavnost: Prodaja in svetovanje pri izbiri gostinske opreme in drobnega gostinskega inventarja z več kot 20-letnimi izkušnjami. Prodajni program: krožniki, kozarci, pribori, prti, aparati in oprema. Najem inventarja (kozarci, krožniki, pribor, chafingi,...). HTML d.o.o. Cerklje 53 8263 Cerklje ob Krki telefon: 07/496 94 66 e-mail: info@html.si spletna stran: www.kuhinjski-nozi.si Dejavnost: Največja izbira japonskih kuhinjskih nožev na enem mestu (znamke CHROMA, HAIKU, TYPE301, KASUMI), zastopniki za prodajo brusnih kamnov (vseh granulacij). IMPORTEX d.o.o. Brunška gora 13 a 1433 Radeče telefon: 03/568 78 60 faks: 03/568 78 61 e-mail: importex@importex.si spletna stran: www.importex.si kontaktna oseba: Sebastjan Felser Dejavnost: Ponudba drobnega inventarja za gostinstvo - noži DICK; jedilni pribori, kuhinjska posoda in pripomočki PADERNO RECHBERGER in HENDI; inventar za strežbo APS in ZIEHER, porcelan, servirni vozički in bifeji ROCAM RELLY; finger food posodice SOLIA; termoboksi; pripomočki za slaščičarstvo MARTELLATO. LABORPLAST d.o.o. Nova Gorica Gortanova 35 5000 Nova Gorica PE Industrijska cesta 5, Kromberk telefon: 05/335 92 00 faks: 05/302 97 97 e-mail: laborplast@siol.net spletna stran: www.laborplast.si Dejavnost: Svetovanje in celotna ponudba izdelkov za enkratno uporabo iz plastike (krožniki, kozarci, finger food, vrečke, posodice,folije,..), papirja (brisače, bobine, zloženke, kozarci, prti, serviete,..) in aluminija (folije, posodice, pladnji). Tudi čistila in čistilni pripomočki (gobice, krpe, vozički, metle,..) priznanih proizvajalcev. Vse na enem mestu! ROMITA Gašper Trpin s.p Irča vas 24/a 8000 Novo mesto GSM: 041/682 474 e-mail: gasper.trpin@romita.si spletna stran: www.romita.si kontaktna oseba: Gašper Trpin Dejavnost: Zastopstvo, prodaja in distribucija profesionalne opreme za Bariste in Barmane. Zastopamo podjetja MOTTA, PULLY CAFF, CONCEPT ART. NOVO: Pro kavni mlini na zahtevo »on demand« RR 55, 100 OD. STIL COMMERCE d.o.o. Kočevarjeva ulica 5 8000 Novo mesto telefon: 07/337 53 51 faks: 07/332 10 34 GSM: 040/292 748 e-mail: stil.commerce@siol.net spletna stran: www.stilcommerce.si kontaktna oseba: Simon Franko Dejavnost: Oprema in svetovanje drobnega gostinskega inventarja: hotelskega porcelana, kozarcev, jedilnih priborov, banketnih sistemov in servirnih vozičkov. Nudimo širok izbor proizvajalcev in s tem bogato ponudbo. Naši paradni konji: kozarci TRITAN iz SCHOTT ZWIESEL-a, porcelan SCHÖNWALD in STEELITE INTERNATIONAL, G. BENEDIKT, PADERNO, SAMBONET in drugi. VESMAR d.o.o. Stegne 3 1000 Ljubljana telefon/faks: 01/540 02 92 GSM: 041/662 391 e-mail: vesmar@vesmar.si spletna stran: www.vesmar.si kontaktna oseba: Mario Veselko Dejavnost: Zastopanje/prodaja: CAMBRO in CARLISLE - samopostrežni/servirni pladnji, GN posoda, posoda za sklad., termos posode, catering opr.,...; FRIES - catering opr.; SCHNITZELMASTER - zrezkomat; RAK PORCELAIN; GIESSER MESSER; SIFA in VOLLRATH - inox oprema; KALFANY. 23 VIN.si PRefekt d.o.o. KEMTEX TRGOVINA d.o.o. Loke 26/f 5000 Nova Gorica telefon: 05/333 14 42 faks: 05/333 14 43 e-mail: kemtex@siol.net spletna stran: www.kemtextrgovina.si Kamniška ulica 32 2000 Maribor telefon: 031/766 000 e-mail: info@vin.si spletna stran: www.vin.si Vin.si je spletna stran s kakovostnim inventarjem za profesionalno postrežbo vina: - sommelierski odpirači; - patentirani zapirači za penine WAF block (test 6 atm); - hladilne posode za vino – bovle – šampanjere za eno ali več steklenic; - coolerji; - party »boati« in party »bucketi«; - prstani proti pocejanju pri nalivanju vina; - sommelierske posodice; odlivalniki - pljuvalniki s pokrovom; - klešče za odpiranje penin,… In še veliko uporabnih pripomočkov za postrežbo vina najdete na www.vin. si. Vsi izdelki so preverjene evropske kakovosti. Preizkušeni! Že več kot desetletje jih pri svojem delu uporabljajo slovenski sommelierji in vinarji. Sedaj so na voljo tudi vam. Z vpisom kupona - gesla »PETZVEZDIC« boste na www.vin.si deležni 9% popusta pri nakupu izdelkov. 5 TEKSTIL, NEGA TEKSTILA IN DELOVNA OBLAČILA BE-GRE d.o.o. Sokolska ulica 46 2000 Maribor telefon: 02/420 50 27 faks: 02/420 50 28 e-mail: info@be-gre.si spletna stran: www.laundrysystems.electrolux.com, www.be-gre.si Dejavnost: Projektiranje, prodaja in servis profesionalne opreme za pranje, sušenje in likanje perila. Prodajno servisni inženering za izvedbo rekonstrukcij in izgradnje novih pralnic (idejni projekti). Generalni zastopnik in distributer podjetja »ELECTROLUX LAUNDRY SYSTEMS«, Švedska. Prodajni program: industrijski pralni stroji kapacitete 6 do 120 kg, sušilni stroji kapacitete 5.5 do 66.7 kg, likalni stroji širine valja od 1000 mm do 4200 mm ter vsa dodatna oprema za hotelske, komercialne in druge pralnice. FURLAN d.o.o. Cirknica 21 b 2212 Šentilj telefon: 02/650 03 20 faks: 02/650 03 21 GSM: 041/619 826, 041 658 607 e-mail: furlan@amis.net spletna stran: www.furlan-doo.si kontaktna oseba: Andrej Furlan, Dejan Furlan Dejavnost: Prodaja, svetovanje in servisiranje profesionalne opreme za pralnice perila. NOVO – prodaja profesionalnih čistilnih sredstev za celovito objektno higieno, pripomočkov za čiščenje (vozički, mopi, lateks rokavice, krpe…), profesionalnih sesalcev, … 24 Dejavnost: Delovna oblačila in obutev italijanskih proizvajalcev ISACCO, GIBLORS in SIGGI za kuhinjo, strežbo, recepcijo, kozmetične in frizerske salone, čistilne servise, vzdrževanje, zdravstvo in druge poklice. Posebna ponudba - prti iz 100% poliestra. KLN d.o.o. Vorančeva ulica 5 8000 Novo mesto telefon: 041/236 375 GSM: 041/236 375 e-mail: info@kln.si spletna stran: www.kln.si kontaktna oseba: Nino Dančulovič Dejavnost: Podjetje je specializirano za prodajo profesionalnih pralnih, sušilnih in likalnih aparatov ter profesionalnih kuhinjskih aparatov. Smo zastopniki svetovno najuglednejših proizvajalcev: MIELE PROFESSIONAL - pralno sušilna likalna tehnika, pomivalna tehnika; KITCHENAID - profesionalni mešalniki; WHIRLPOOL PROFESSIONAL - profesionalni kuhinjski aparati; LG PROFESSIONAL - pralno sušilna tehnika; LAVAMAC - pralno sušilna likalna tehnika. V izdelkih so združeni dosežki najmodernejše tehnologije, sodobni videz, energetska varčnost in okolju prijazno delovanje aparatov. KLN d.o.o. k temu dodaja dostopnost aparatov po najbolj ugodnih cenah in visokokakovosten ter takojšen servis. MERCIS d.o.o. Puchova ulica 3 1235 Radomlje telefon: 01/470 07 00 faks: 01/470 07 20 e-mail: mercis@mercis.si kontaktna oseba: Igor Ferbežar Dejavnost: VELEPRODAJA DEKORATIVNIH TKANIN - namizni prti, tkanine za namizne prte, tapetniške tkanine, tkanine za zavese. Novo! Nudimo univerzalne prevleke za barske in banketne mize različnih dimenzij, izdelane iz elastičnega jerseya v različnih barvah, primerne za prireditve, pogostitve, bankete! Katalog opreme za gostinske lokale in hotele 2014 je objavljen tudi na spletni strani revije Pet zvezdic (aktivne povezave logotipov in oglasov podjetij). www.petzvezdic.si visokotla~ni aparati od 250 do 2500 barov; PETER MOOG - naprave za pranje ezervoarjev in sodov; SYNTECS - profesionalna oprema za visokotla~ne aparate; PFEIFER BESCHLAGE - biolo{ka predelava odpadnih vod. METALKA ZASTOPSTVA SENKANAR METALKA ZASTOPSTVA SENKANAR d.o.o.d.o.o. Profesionalna oprema in pralnic Profesionalna oprema kuhinjkuhinj in pralnic Partizanska cesta 015 Partizanska cesta 015 2000 Maribor 2000 Maribor telefon: 02/ 230 12 70 elefon: faks: 02/ 02/ 230230 12127076 aks: 02/ 230 info@metalka-senkanar.si 12 76 e-mail: e-mail: info@metalka-senkanar.si spletna stran: www. metalka-senkanar.si nternet: www. metalka-senkanar.si Dejavnost: OD IDEJEOprema – IZDELAVE PROJEKTA – DO PRIPRAVE VREDNOSTI IN U^INKA ’’NEKAvrhunskih proizvodov pralne tehnike podjetij JENSEN-GROUP TERI @ELIJO PRODATI, MI MISLIMO NAPREDNEJE’’ in IPSO. Kot zastopnik podjetja Jensen - group nudimo najobširnejši strojev za obdelavo ravnega perila, namenjenih za: pripravo, Nudimo program vam celovite re{itve in sicer od zasnove, na~rtovanja, izvedbe provlaganje, likanje, zlaganje in nalaganje ravnega perila ter sortiranju in ekta in zlaganju nadaljnega vzdr`evanja opreme. Smo avtoriziran partner tujih proizbrisač. vajalcev Podjetje kuhinjskeIpso opreme: Rieber (gastronom posode, termos za ima obsežno paleto polindustrijskih in posode industrijskih ransportizdelkov, hrane, hlajene vitrine, catering, samopostre`ne linije,likalniki popolnivalji sis- in ki jo sestavljajo: pralni stroji, sušilni stroji, emi delitve hrane voprema, bolni{nicah domovih (podpultni pomožna ki jeinna voljo vstarej{ih), izvedbahMeiko od majhnih dopomivelikih valni stroji, haubni stroji, tra~ni pomivalni stroji in stroji za pranje zelenjave zmogljivosti. er dehidrator za organske odpadke), Alexandersolia (kuhinjski stroji za pripravo zelenjave, testa,...), Küppersbusch (parnokonvekcijske pe~i, termi~na oprema, nevtralna oprema). Da zagotovite popoln servis in zaokro`ite ponudbo, OSNOVA vam lahko opremimo d.o.o. tudi pralnico perila - oprema izdelkov pralne tehnike podTitova ulicain44IPSO. etij Jensen Group 34 KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC URH & CO d.o.o. Preserje 35 a 1352 Preserje telefon: 01/363 20 94 faks: 01/363 32 86 GSM: 041/640 192 e-mail: info@urh.si spletna stran: www.urh.si Ne ~akaj na maj... Naro~i se na Dejavnost: Izdelovanje namiznih prtov, tekačev, gostinskih predpasnikov, sedežnih blazin za zunanje vrtne garniture, blazin za na in dekorativnih revijo Pet zvezdic `eplažo zdaj! okrasnih blazin. 6 petzvezdic@siol.net TISKOVINE, 041/ 892 859 DEKORATIVNI IN PROMOCIJSKI IZDELKI AERO d.d., CELJE 2000 Maribor Ipavčeva ulica 32 3000 Celje telefon: 02/331 24 23 GSM: 040/909 099 e-mail: zunko.ivan@siol.net spletna stran: www.osnova.si kontaktna oseba: Ivan Žunko telefon: 03/423 51 00 faks: 03/423 52 45 e-mail: romana.slemenik@aero.si kontaktna oseba: Romana Slemenik Dejavnost: Ekskluzivni zastopnik za nemško podjetje GREIFF, ki ima 200-letno tradicijo na področju uniform. Ponujamo dve liniji: Corporate wear – za storitveni sektor: hoteli, banke, casinoji, piloti,... Gastro moda – kolekcija oblačil za gostince in kuharje. Široka paleta barv in modelov, ki ponujajo neomejeno kombinacij. Reference: Hit Alpinea hoteli, Terme Topolšica, Gostilna Poštela, Gostilna pri planinskem orlu, Hotel Sava Rogaška Slatina, Zdraviliški dom Rogaška Slatina, Hotel Lambergh, Hotel Planinka, Terme Olimia, Casino Belvedere Izola, Hotel Aleksander, Grad Vrbovec, Posestev Burger Veniše, Šola za gostinstvo Maribor, Rimske Terme,... SVILANIT SVILA d.o.o. Kovinarska cesta 4 1241 Kamnik telefon: 01/839 61 00 faks: 01/839 62 36 e-mail: info@svilanit.si, ales.kurnik@svilanit.si spletna stran: www.svilanit.si kontaktna oseba: Aleš Kurnik Dejavnost: Svetovanje in iskanje celovitih rešitev na področju opremljanja z izdelki iz tekstila za hotele, restavracije,… Prodaja: posteljni program; kopalniški tekstil; namizni program; modni dodatki za strežno osebje; tekstilni izdelki za wellness, savne,… Dejavnost: Izdelki za promocijo gostinskih lokalov in hotelov - potiskani osvežilni in dezinfekcijski robčki, robčki za čiščenje čevljev, potiskani po vašem predlogu, tudi možnost polnjenja šamponov v embalažo, potiskano z logotipom hotela. ATLANA d.o.o. Limbuška cesta 48, 2341 Limbuš telefon: 02/621 12 40 faks: 02/621 12 41 GSM: 041/649 075 e-mail: info@atlana.eu spletna stran: www.atlana.eu kontaktna oseba: Aleš Tone Dejavnost: Izdelava, prodaja jedilnih, vinskih listov, hotelskih map in identifikacijskih priponk. Zastopstvo in prodaja namizne svetilke FLEXILIGHT in bakle PIPE LINE. E-STIL d.o.o. Cesta prvih borcev 20 8280 Brestanica telefon: 07/488 14 88 faks: 07/488 14 90 e-mail: info@estil.si spletna stran: www.estil.si kontaktni osebi: Milan Cizl, Rajko Vučinič Dejavnost: Izdelki za gostinske pogrinjke in dekoracije, izdelani iz materialov z lastnostmi tekstila, ki jih po uporabi zavržemo: serviete, prti, nadprti, samolepilna mizna krila, mizni tekači. Podstavki, sveče; catering program; zaščitna oblačila; dezinfekcija. KATALOG GOSTINSKE OPREME 25 G. O. G. A., d.o.o. MAiS Informacijski sistemi d.d. telefon: 01/256 84 08 GSM: 041/546 623 e-mail: jure.demsar@tocka-213.si spletna stran: www.candol.com/sl/ kontaktna oseba: Jure Demšar telefon: 01/500 21 00 faks: 01/500 21 30 e-mail: fidelity@mais.si spletna stran: www.fidelity.si www.fidelity-mais.com www.hotelinco.eu Vrhovci cesta XXX 4 1000 Ljubljana Dejavnost: Zastopamo blagovno znamko CANDOLA, ki se posveča namizni kulturi. Svečke na mineralno olje MIRACLE LAMPS so brez vonja, ne kadijo, lahko odganjajo mrčes in se ob prevrnitvi ugasnejo. Blago MAGIC LINen za prte, nadprte ali pogrinjke, ki ne vpija tekočine. USNJENA GALANTERIJA ZA GOSTINCE Andrej Kirbiš, s.p. Spodnje Gameljne 91 1211 Ljubljana-Šmartno telefon: 01/563 52 67 faks: 01/563 52 68 GSM: 041/618 402 e-mail: andrej.kirbis@siol.net spletna stran: www.kirbis.si Dejavnost: Snovanje in izdelava usnjene galanterije - jedilnih in vinskih listov; etuijev za račune; knjig za rezervacije in knjig vtisov, pohval in pritožb; usnjenih ali medeninastih številk za na vrata; usnjenih podstavkov za kozarce, z vtisnjenim logotipom. 7 INFORMATIKA, BLAGAJNIŠKI SISTEMI, PROGRAMI ZVESTOBE ABSOLUTE READ d.o.o. Stegne 21 c 1000 Ljubljana GSM: 031/358-553 telefon: 059/09 09 48 e-mail: info@absolute-read.com spletna stran: www.absolute-read.com kontaktna oseba: Marley Maček Dejavnost: Nič več zamudnih in predvsem nič več napačnih vnosov. Dobavnice, račune in vse vrste sprejemnic posameznik vnese s pomočjo čitalca v eni sami sekundi, z enim samim klikom ter si tako prihrani čas in denar. Pokličite za brezplačno testno obdobje. ADRIA skupina d.o.o. Ukrajinska ulica 24 a 2000 Maribor telefon: 02/460 44 00 faks: 02/460 44 01 e-mail: info@blagajne.com spletna stran: www.blagajne.com kontaktna oseba: Zoran Cirnski Dejavnost: Ponudnik blagajniških sistemov, lasten razvoj in vzdrževanje. Najbolj popolna ponudba na enem mestu. Lastna distribucija POS opreme blagovne znamke OPTIPOS. 26 Leskoškova cesta 10 1000 Ljubljana Dejavnost: Naša glavna dejavnost temelji na razvoju napredne, svetovnokonkurenčne in INTEGRIRANE HOSPITALITY REŠITVE - FIDELITY. Hotelski informacijski sistem Fidelity je prilagojen različnim področjem hotelskega upravljanja: hotelski sistem, gostinski sistem, banketi in konference, Wellness & Spa, internetne rezervacije ter sistem zvestobe gosta. Že 20 let zagotavljamo našim strankam visoko kakovostne storitve ter najsodobnejšo tehnologijo, prilagojeno njihovim željam in potrebam. Naše Fidelity produkte uporabljajo številni mestni in letoviški hoteli, zdravilišča, kongresni in wellness centri, restavracije ter hotelske verige doma in v tujini. Novo za male hotele: programska rešitev na spletu - HOTELINCO PMS SERVICE - za učinkovito vodenje malih nastanitvenih enot (mali hoteli, penzioni, apartmaji,…). Enostavno in ugodno! Več na www.hotelinco.eu MAOP d.o.o. Ljubljana Litijska cesta 64 1000 Ljubljana telefon: 01/547 51 00 faks: 01/547 51 49 e-mail: info@maop.si Dejavnost: MAOP Informacijske rešitve za gostinstvo, hotelirstvo, trgovino in računovodstvo = VSE NA ENEM MESTU. Učinkovito upravljanje poslovanja: Pregled nad poslovanjem, spremljanje zaposlenih. Vzdrževanje, servis, skladnost z zakonodajo. Neprekinjena 24/7 podpora. Regijska podpora s fiskalizacijo. Ugodna rešitev Mobilnega naročanja in plačevanja preko pametnega telefona oz. tablice za kupce in zaposlene. Hotelski informacijski sistem povezan z MS orodji (npr. Excel...), gostinskimi blagajnami (račun na sobo), Onity sistemom za vstop v sobo, PayTV sistemom, telefonsko centralo, programom za pošiljanje prijavnic na policijo - eGost in bankami, online internet rezervacijami,... NCR Gostinska blagajna na dotik (Touch screen) ALL in ONE omogoča enostavno izdelavo naročila in računa ter programiranje kartic za vstop v bazene, Wellness centre ter možnost brezgotovinskega plačevanja storitev. V ozadju deluje aplikacija Maop Materialno poslovanje z normativi, ki omogoča celovit nadzor nad zalogami. Vse aplikacije so med seboj integrirane z Maop finančnimi rešitvami in uporabljajo enotno bazo podatkov. Možna je integracija rešitev z različnimi finančno računovodskimi aplikacijami in servisi. NCR HOTELSKI SAMOPOSTREŽNI KIOSK služi kot pomoč pri check in ter check out poslovanju, lahko pa v določenih primerih tudi nadomesti receptorja. MAVE d.o.o. Pod jezom 40 1000 Ljubljana telefon: 059/951 844 GSM: 041/884 124 e-mail: info@mave.si spletna stran: www.mave.si kontaktna oseba: Matjaž Križmančič Dejavnost: Nudimo izdelavo prestižnih KARTIC UGODNOSTI ZA ZVESTE GOSTE ter druge rešitve s področja kartičnih tehnologij, RFID sisteme ter dodatke za identifikacijo. Z zanesljivostjo, odzivnostjo in kvalitetno izvedbo smo si pridobili zaupanje s strani že več kot 700 slovenskih in tujih podjetij. Informativno povpraševanje nam lahko pošljete preko elektronske pošte info@mave.si ali nas pokličite na 041 884 124. KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC MICROGRAMM d.o.o. Tehnološki park 19 1000 Ljubljana 8 telefon: 01/423 87 70 faks: 01/423 87 66 e-mail: prodaja@microgramm.si spletna stran: www.microgramm.si Dejavnost: Vrhunski blagajniški sistemi ADVANTIK in MICROCOCKTAIL za gostince, trgovce, frizerje, kozmetične salone, cvetličarje, z možnostjo daljinskega naročanja ORDERMAN in ANDROID. Zastopamo hotelski program GASTRODAT, vodilnega avstrijskega ponudnika programov za hotele. NOVOST v letu 2014: MOBILNI PREGLED, preko katerega poslovanje svojega lokala od sedaj naprej spremljate od koderkoli, kjer imate dostop do interneta, pa naj bo to Android pametni telefon, Iphone, tablica ali navaden računalnik. POS ELEKTRONČEK d.o.o. Livarska 7 1241 Kamnik telefon: 01/830 95 50 faks: 01/830 95 58 e-mail: prodaja@pos-elektroncek.si spletna stran: www.pos-elektroncek.si Dejavnost: Razvoj, prodaja in vzdrževanje programske opreme, prvenstveno za področje gostinstva, hotelirstva, trgovine ter wellness in drugih storitvenih dejavnosti. Programske rešitve blagovne znamke PRESTIGE pripomorejo k učinkovitemu in nadzorovanemu poslovanju ter omogočajo najrazličnejše analize finančnega in materialnega poslovanja na ravni podjetja, poslovne enote, skladišča ali posamezne blagajne nudijo nam centralni nadzor. Programsko opremo PRESTIGE predstavljajo produkti: - GIS Prestige za gostinske in hotelirske dejavnosti; - SIHOT za recepcije (hotelski informacijski sistem); - DP Prestige za družbeno prehrano; - KS Prestige za kartični sistem; - TS Prestige za trgovinske dejavnosti; - Relax Prestige za storitvene in wellness dejavnost. Vsi programi iz družine PRESTIGE omogočajo povezovanje z različnimi programi in orodji, tako da še dodatno povečamo nadzor in učinkovitost programske opreme. Kot novost na slovenskem trgu nudimo pakete za storitvene dejavnosti (frizer, wellness , masaže, cvetličarna, odvetnik, zobozdravnik in podobno) na tabličnih računalnikih z operacijskimi sistemi Android ali Windows in modul Sken.me naročanje, ki omogoča, da si vaši gostje hrano in pijačo naročajo kar preko pametnih telefonov. Sken.me – MOBILNO NAROČANJE RESULT, računalniški sistemi d.o.o. Celovška cesta 182 1000 Ljubljana telefon: 01/320 81 82 GSM: 040/606 382 e-mail: info@sken.me spletna stran: www.result.si kontaktna oseba: Tadej Prijatelj Dejavnost: Sken.me MOBILNO NAROČANJE je moderna aplikacija za restavracije, lokale, kavarne in klube, ki omogoča, da si gostje rezervirajo mizo, naročijo hrano in pijačo kar preko telefona. Aplikacija omogoča tudi, da so gostje vedno na tekočem z vašo ponudbo, akcijami,… SANITARNA OPREMA, ČISTILA IN ČISTILNI SISTEMI DIVERSEY d.o.o. Tržaška cesta 37 a 2000 Maribor telefon: 02/320 70 00 faks: 02/320 70 71 spletna stran: www.diversey.com Dejavnost: Dolgoletne izkušnje in znanje nam pomagajo pri iskanju najboljših rešitev za higieno in vzdrževanje kuhinj, objektov, pralnic, pa tudi osebno nego. Visoka kakovost naših izdelkov, ki so pod znamkami Diversey, TASKI, Suma, Clax, SoftCare, RoomCare, Jonmaster,... znani in priznani po vsem svetu, inovativne oblike odmerjanja, super-koncentrati in inovativni pripomočki sledijo naši trajnostni naravnanosti ter zagotavljajo dolgoročne, varčne odločitve. Sealed Air Corporation ustvarja svet, ki se občuti, okuša in deluje bolje. V letu 2012 je družba s tem, ko smo v središču danes največjih družbenih in okoljskih izzivov našim strankam pomagali pri doseganju njihovih trajnostno naravnanih ciljev, ustvarila prihodke v višini približno 7,6 milijard dolarjev. Naš portfelj splošno priznanih blagovnih znamk, vključno z blagovno znamko Cryovac® kot rešitev za pakiranje hrane, blagovno znamko Bubble Wrap® za folije z zračnimi mehurčki za oblazinjenje in zaščito ter Diversey™ z rešitvami za čiščenje in higieno, zagotavlja bolj varno in z manj odpadki obremenjeno verigo dobave hrane, varuje pomembne dobrine med potovanji po celem svetu in izboljšuje zdravje s čistejšim okoljem. Sealed Air ima približno 25.000 zaposlenih, ki skrbijo za stranke v 175-ih državah. ECOLAB d.o.o. MARIBOR Vajngerlova ulica 4 2000 Maribor telefon: 02/429 31 00 faks: 02/429 31 52 Dejavnost: Proizvodnja in prodaja čistilnih in dezinfekcijskih sredstev za profesionalne uporabnike v hotelirstvu, gastronomiji, zdravstvu, živilsko prehrambeni industriji in drugih segmentih. Poleg sredstev nudimo tudi čistilne stroje, pripomočke in dozirno tehniko. Naši proizvodi in storitve preprečujejo bolezni in prenos okužb, zagotavljajo varno oskrbo s hrano in varujejo področja, kjer se ljudje prehranjujejo, spijo, delajo, igrajo in zdravijo. ECOWASH d.o.o. OIC 2 a, Hrpelje 6240 Kozina telefon: 05/680 02 03 faks: 05/680 02 04 e-mail: ecowash@siol.net spletna stran: www.ecowash.si Dejavnost: Prodajni programi - profesionalni detergenti za strojno in ročno pomivanje posode; razmaščevalci in detergenti za dnevno čiščenje vseh površin ter detergenti za pralnice; oprema sanitarij in celotna papirna konfekcija. 27 EXIM EX d.o.o. Letališka 27 1000 Ljubljana telefon: 01/524 04 44 faks: 01/524 93 03 e-mail: info@eximex.si spletna stran: www.eximex.si Dejavnost: Drobna sanitarna oprema, podajalniki papirnih brisač, toaletnega papirja, milniki, penilniki, osvežilniki prostora, sušilniki rok in las, papirne brisače, toaletni papir, mila, osvežila, čistila, predpražniki v nakup in v servisno razmerje (standardni in logo predpražniki). Svetujemo, prodajamo, dajemo v najem, vršimo terminske servise, vzdržujemo in poskrbimo za podajalnike, da so non stop v funkcionalnem stanju. ILIRIJA d.d. Tržaška cesta 40 1001 Ljubljana, p.p. 2997 telefon: 01/470 92 16 faks: 01/470 92 75 e-mail: sladzan.cumbo@ilirija.si spletna stran: www.ilirija.si kontaktna oseba: Sladžan Cumbo Dejavnost: Proizvodnja in prodaja sveč ILIRIJA LIGHT - široka paleta oblik in barv, za svečnike in cvetlične aranžmaje, vrtni ognji, dišeče sveče. Proizvodnja osvežilcev toaletnih prostorov GO-KO, čistil za steklene površine ČISTO ter insekticidov BIOKILL. Proizvodnja 48 zaščitnih krem za roke in 48 antibakterijskih gelov za roke. KIMI d.o.o. IC Trzin, Planjava 1 1236 Trzin telefon: 01/530 05 50 faks: 01/530 05 80 e-mail: andrej.zehelj@kimi.si spletna stran: www.kimi.si kontaktna oseba: Andrej Žehelj Dejavnost: Smo ekipa strokovnjakov, ki je svojim naročnikom na voljo na vsakem koraku vzdrževanja visokih higienskih standardov; od proizvodnje, prodaje, poprodajne tehnične podpore, svetovanja, izobraževanja in do obvladovanja specializiranih področij higienskih procesov. KOTORNA d.o.o. Brnčičeva 19 e 1231 Ljubljana Črnuče telefon: 01/561 32 26 faks: 01/561 89 37 e-mail: info@kotorna.si spletna stran: www.kotorna.si Dejavnost: Oskrba s proizvodi vodilnih blagovnih znamk KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL in TORK, za ohranjanje higiene, zdravja in varnosti. Prodaja, pogodbena uporaba in montaža drobne sanitarne opreme, dnevna dostava potrošnega materiala, svetovanje, pomoč, servis. 28 PAN GOSLAR d.o.o. Brest 4 1292 Ig pri Ljubljani telefon: 01/286 23 05 faks: 01/286 25 32 e-mail: pan_goslar@siol.net kontaktna oseba: Slavko Pavlič Dejavnost: Zastopanje, distribucija in prodaja produktov svetovno znanih blagovnih znamk (KIEHL, COLUMBUS, VERMOP, TTS, 3M, GHIBLI, UNGER, HAUG in WEPA), svetovanje in šolanje profesionalnih čistilnih sistemov v lastnih prostorih, izdelava načrtov čiščenja, izračun stroškov čiščenja, organizirana servisna služba z originalnimi rezervnimi deli, oprema objektov s 3M sistemom predpražnikov. Program: Kombinirani in univerzalni stroji različnih dimenzij in izvedb, pometalni stroji, sesalci za suho in mokro sesanje, ročna orodja za higiensko čiščenje, čistilni vozički, krpe filc, predpražniki, papirna galanterija ter paleta profesionalnih čistilnih sredstev. SIJ d.o.o. DOMŽALE Krumperška ulica 11 1230 Domžale telefon: 01/724 08 70 faks: 01/724 85 31 e-mail: sij@siol.net Dejavnost: Profesionalna čistilna sredstva, pripomočki za čiščenje, papirna konfekcija, sredstva za dezinfekcijo, hotelske standarde. Zastopanje, svetovanje, izdelava rešitev za čistočo in higieno. Prodaja sredstev za generalna, občasna in redna dnevna čiščenja. 9 EKOLOŠKE REŠITVE DUKIN d.o.o. Bratov Pihlar ulica 2 9240 Ljutomer telefon: 059/100 150 GSM: 031/336 085 e-mail: info@dukin.eu spletna stran: www.dukin.eu kontaktni oseba: Miha Horvat, Matej Rajh Dejavnost: REŠITVE ZA ODPADKE V GOSTINSKO TURISTIČNIH OBJEKTIH. Z inovativnimi napravami DUKIN znižate stroške, prihranite čas pri ravnanju z odpadki ter bistveno zmanjšate njihov volumen. S pod- in nad-zemnimi sistemi polepšate okolico, ki jo kazijo posode za smeti. KATALOG GOSTINSKE IN HOTELSKE OPREME 2014 REVIJA PET ZVEZDIC FISTI d.o.o. telefon: 059/025 371 GSM: 041/718 799 e-mail: info@fisti.si spletna stran: www.fisti.si kontaktna oseba: Damjan Jurjevčič Dejavnost: Podjetje, ki se ukvarja s filtracijo in optimatizacijo kvalitete vode ter racionalizacijo stroškov odvoza odpadne embalaže. Zastopnik podjetij: Brita GmbH, Bramidan A/S. Pooblaščeni serviserji za: HSM GmbH. WINTERHALTER GASTRONOM d.o.o. Profesionalni pomivalni stroji in sistemi Adamičeva 40 1290 Grosuplje telefon: 01/786 34 45, 01/786 34 46 faks: 01/786 34 44 e-mail: informacije@winterhalter.si spletna stran: www.winterhalter.si kontaktna oseba: Marko Škerl Dejavnost: Zastopanje in prodaja sistemov za mletje in dehidriranje organskih kuhinjskih odpadkov proizvajalca SBM iz Nemčije. Proizvodni program obsega kompaktne enote za mletje in dehidriranje, ki so primerne za manjše profesionalne kuhinje. Za večje profesionalne kuhinje v hotelih, domovih upokojencev in drugje pa so na voljo modularne enote, kjer se kuhinjski organski odpadki najprej zmeljejo in se centralno dehidrirajo. 10 SVETOVANJE, IZOBRAŽEVANJA IN OSTALE REŠITVE Zavod za razvoj in raziskovanje gostinskih in kmetijskih dejavnosti SloVino Vinarska 14 2000 Maribor e-mail: info@slovino.com spletna stran: www.slovino.com Dejavnost: Izobraževanje »Sommelier ljubitelj« - 32 urni tečaj s pokušnjo 86 slovenskih in tujih vin in sommelierskim kosilom. »Sommelier ljubitelj« je izobraževalni modul, namenjen vsem, ki želijo pridobiti osnovna sommelierska znanja o vinu in kulinariki (poslovneži, gostinci, vinarji in ostali ljubitelji). Slušatelji spoznajo osnove vinogradništva in vinarstva, naučijo se pokušati vina in spoznajo osnove vinske senzorike, pravilno strežbo, vključno s kulturo mize, veliko novih znanj pridobijo tudi na področju druženja vina in jedi. Predhodno strokovno znanje slušateljev ni zahtevano. Podrobnosti na www.sommelier.si 11 GOSPODARSKA VOZILA IN SERVIS AVTO MOSTE d.o.o. Kajuhova ulica 32a 1000 Ljubljana telefon: 01/520 02 00 e-mail: info@avtomoste.si spletna stran: www.avtomoste.si Dejavnost: Prodaja novih vozil Opel (osebnih in gospodarskih), center rabljenih vozil različnih znamk, servisne storitve, trgovina z nadomestnimi deli in dodatno opremo, registracije in zavarovanja vozil, pooblaščeno mesto za prijavo in cenitev kasko škod,... AVTOPRIM d.o.o. Istrska cesta 12 6000 Koper telefon: 05/668 12 50 GSM: 031/808 804, 051/383 598 e-mail: boris.hrib@avtoprim.si, lorena.bak@avtoprim.si spletna stran: http://saloni.citroen.si/koper/index.php kontaktna oseba: Boris Hrib, Lorena Bak Dejavnost: Podjetje je pooblaščen prodajalec in serviser osebnih in gospodarskih vozil Citroen s karoserijsko delavnico. Ukvarja pa se tudi s prodajo rabljenih vozil. Trgo ABC d.o.o. Istrska cesta 12 6000 Koper telefon: 05/663 61 01 e-mail: koper@trgoabc.si spletna stran: www.trgoabc.si/ Dejavnost: Podjetje je pooblaščen prodajalec in serviser osebnih in gospodarskih vozil Renault, Nissan in Dacia s karoserijsko delavnico na Primorskem. Ukvarja se tudi s prodajo rabljenih vozil. Podjetje s sedežem v Kopru posluje še na štirih lokacijah na Primorskem. Katalog opreme za gostinske lokale in hotele 2014 je objavljen tudi na spletni strani revije Pet zvezdic (aktivne povezave logotipov in oglasov podjetij). www.petzvezdic.si 29 Ali je mogoče varno razmastiti površine brez uporabe zaščitnih rokavic in zaščitnih očal? ™ Je mogoče, uporabite Greaselift P J RE S A ED J Edini razmaščevalec, ki dosega izjemne rezultate, pri uporabi pa ne potrebujete zaščitnih rokavic in očal. Učinkovitost... Varnost... Tako učinkovit kot najboljši Ustvarjanje varnejšega jedki razmaščevalci delovnega okolja • Učinkuje v nekaj minutah • Zaščitne rokavice in očala niso potrebna • Primeren za pečice, žare, nape in zračnike • Odpravlja tveganja, ki so povezana z uporabo jedkih proizvodov • Varen za aluminij • Brez škodljivih vonjav, varneje za druge v delovni bližini Tel: 02/42 93 100 | Email: narocila@ecolab.com | www.ecolab.com Alpeks_1_4.pdf 1 14.3.2014 8:29:25 NAPRAVE ZA MLETJE IN DEHIDRIRANJE BIOLOŠKIH ODPADKOV Zmanjšanje volumna bioloških odpadkov za 85%, teže za 75%! SBM – KOMPAKTNI SISTEM Za dehidriranje ostankov kuhane hrane, zelenjave, sadja, jajčnih lupin, manjših kosti, ostankov rib, mesa in drugega – naprava ostanke zdrobi in zmelje ter iz njih iztisne vodo (dehidrira), da nastane »zemeljska« vlažna masa. - popolnoma zaprta konstrukcija iz nerjavečega jekla - krožni obtok vode - avtomatično samočiščenje - tuš za zunanje čiščenje - zmogljivost: 300 kg/h/dan SBM – MODULARNI SISTEM Modularni sistem za dehidriranje bioloških odpadkov je namenjen predvsem novim objektom, kuhinjam v rekonstrukciji in kjer je možno postaviti cevovode in elektroinštalacije med vložnimi postajami. Zmleti bio odpadki se po ceveh min. Ø 50 mm napeljejo v neprodušno zaprt kontejner s senzorjem, ki je lahko nameščen v drugem prostoru ali kleti ter preko črpalke v centrifugalno prešo, kjer se bio masa dehidrira in je primerna za kompostiranje. Modularni sistem je avtomatično voden s procesno napravo. Zmogljivost je odvisna od števila vložnih postaj. C M Y CM MY CY CMY K Alpeks d.o.o., Kidričeva ulica 5, 3000 Celje PE Ljubljana (01) 52 09 366 PE Celje (03) 42 84 741, Projektna pisarna: (03) 42 84 721 PE Maribor (02) 48 01 288 gastro@alpeks.si, www.alpeks.si Prednost dobrega gostinca Informacije: Winterhalter Gastronom d.o.o. Adamičeva 40, 1290 Grosuplje Tel.: +386 (0)8 2004 291, +386 (0)1 7863 445 www.winterhalter.si, informacije@winterhalter.si 31 PROFESIONALNA ČISTILNA TEHNIKA - čistilna sredstva - pripomočki za čiščenje - vozički in stroji ŠOLANJE - začetni in nadaljevalni tečaji: a) za zdravstvo b) za šolstvo c) za profesionalno rabo Ledomati Wessamat - Celovita izdelava iz nerjavečega jekla - Nizka poraba vode (3,3 l/kg ledu) - Votle ledene kocke - Kapaciteta 22 kg do 46 kg na dan - Narejeno v Nemčiji - Montaža - Garancija 3 leta AKCIJA model Blue Line W19L cena 790 EUR + ddv Preostalo ponudbo ledomatov si oglejte na: www.wemex.si WEMEX Transalpine d.o.o. Pekarska in gostinska tehnologija Loško 69, 1380 Cerknica Tel./Fax: +386 (0)1 709-2222 email: info@wemex.si www.wemex.si 33 since 1873 V RHUNS KI ČAJI T: 08 20 50 520, info@aalt.si, www.kavni-avtomati.si Novost v ponudbi podjetja Winterhalter Novi načini financiranja že od 73,90 EUR + DDV Podjetje Winterhalter je pripravilo zanimive možnosti financiranja nakupa pomivalnih strojev. V sklopu financiranja lahko izbirate med: • Možnostjo obročnega plačila • Kratkoročnim najemom pomivalnega stroja • Dolgoročnim najemom pomivalnega stroja s kasnejšim odkupom – mesečni obrok že od 73,90 EUR + DDV naprej (primer za stroj UC S in mehčalec TE-15) Za več informacij pokličite podjetje Winterhalter: www.winterhalter.si razstavno demonstracijski center profesionalna oprema za GosTinsTVo, peKarsTVo, sLAŠČiČarsTVo in sLADoleDarsTVo breadslicer.eu GIZ HO.RE.CA CENTER gospodarsko interesno združenje proizvajalcev gostinske, pekarske in slaščičarske opreme info@horecacenter.si | www.horecacenter.si | Šmartinska cesta 106, 1000 Ljubljana, Slovenija
© Copyright 2024