1. No category

Kaffemaskiner, kaffe och tillbehör för alla
hem och företag.
Storgatan 41
Öppettider: Mån-Fre: 10-18 Lör: 11-15
www.kaffemaskinen.se
Nr 7 - 2012 - www.ppiv.se
Ur innehållet:
• Hyr en limousine
• Pärlan bland delikatesser
• 80-tal
• Hälsa och skönhet
• Toscansk gruppresa
• Wroclaw - continued
• Boktips
....och mycket mer
FOTO : SUSS SVENSSON
Bokning
031-68 20 50
www.klippa.nu
Sväng höger vid
Båtsmanstorpet
Var 6:e
biltvätt
på köpet.
✁
låt dig inspireras på www.abitra.se
BILTVÄTTSERBJUDANDE
I samband med Diamanttvätten, ord pris 299:-, bjuder vi bjuder på extra avfettning,
värde 39:-. Klipp ut kupongen annars gäller ej erbjudandet.
Gäller endast på Statoil ASKIM. Erbjudandet gäller tom 121130.
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
Vi
känner
våra
Vi
känner
våra
Vi känner
kännervåra
våra
kunder
och
våra
kunder
och
våra
kunder
kunderoch
ochvåra
våra
kunder
känner
oss!
Vi
känner
våra
kunder
känner
oss!
kunder
känner
oss!
kunder
känner
oss!
kunder och våra
Vi säljer och transporterar
D
inindiesel,
kunder
känner
oolljejelleevvoss!
e
r
a
eldningsolja
(villaolja),
D
e
r
--mmeeddpersonlig saenrnvttöiörcre
personlig service
Vi säljeroch
ochpellets.
transporterar
smörjolja
eldningsolja (villaolja), diesel,
levererar till privatpersoner och företag. Våra kunder
Vi levererat
smörjolja och pellets.
finns oftast i Halland, Västra Götaland, Bohuslän och
finns oftast i Göteborg med omnejd.
Göteborg.
Men vi levererar även till kunder utanför
Vi levererar till privatpersoner och företag. Våra kunder
regionen.
vårt
rikstäckande
nätverk
Vi
levererar
även
till
kunder
utanför
regionen
genom
finnsIbland
oftast
igenom
Halland,
Västra
Götaland,
Bohuslän
ochav vårt
Valldavägen
440,
Vallda.
Valldavägen
440,vi av
Vallda.
andra
oljetransportörer.
Göteborg.
Men
levererar
till kunder utanför
rikstäckande
närverk
andraäven
oljetransportörer.
Tel 0300-703
60 genom vårt rikstäckande nätverk av
regionen. Ibland
Tel 0300-703
60
andra oljetransportörer.
www.kbaoljecenter.se
www.kbaoljecenter.se
Din oljeleverantör
-m-meD
dedpinpeerorsljeonlelviegrasnetrövr ice
Hyr en limousine
Vi känner våra
kunder och
våra kunder
Vi känner våra
känner
oss!
kunder och
står galet och hindrar trafiken utan
bara att han inte få stå där. Men är
man luttrad lär man sig även att tackla
sådana här situationer genom att vara
framme på plats i exakt tid och inte
fem minuter före eller längre. För mig
låter det som en slags utsatthet och
funderar på om det är själva flärden
som retar gallfeber på folk. Du ska
inte tro att du är något och håll dig i
ledet är ett väldigt svenskt fenomen.
Lite skryt men här på
västkusten har vi faktiskt
en mycket förnäm limousineservice. Den heter
Royal Limousine vars
ägare är mycket stolt
över att han successivt har lyckats skapa en
vagnpark på fyra vackra
och storslagna fordon.
Bilen på framsidan är en Hummer
som är 9 meter lång som företagets
ägare, Tony Chaabi, själv har designat.
Interiören måste upplevas och är svår
att beskriva. Att kliva in i bilen var lite
grann som att ha hamnat på en annan
planet och ingenting jag tidigare har
skådat. Bilen passar till alla slags resor
men framför mig ser jag ett följe av
vackert, klädda människor på väg till
något roligt. På framsidebilden ser du
Helena Hysén komma ut ur bilen på
väg till en lunch och det är Tony som
står bredvid. Att åka limousine är inte
bara en transport utan en upplevelse!
Är ni flera än fyra i sällskapet kan till
och med en resa med limousine bli billigare än att beställa annan transport.
Tony har alltid uppskattat vackra
bilar och hans hjärta klappade lite
extra när han fick kontakt med en
kille som ägde en limousine och de
började att prata med varandra. Mer
våra kunder
känner oss!
Din oljeleveran
-med personlig s tör
ervice
Din oljeleveran
-med personlig s tör
ervic
e
Tony Chaabi poserar i framsätet.
på skoj frågade han den nyblivne vännen om hans bil var till salu men det
var den inte. Däremot tipsade han
Tony om att det fanns en limousine i
Malmö som var det.
Den köptes och efter mycket slit
och byråkrati så startade Tony sin
limousineverksamhet. I dag har det
hunnit gå 8 år sedan den svindlande och slitsamma starten och nu är
han etablerad i stan och har flertalet
stammisar och folk som hör av sig för
en körning. Yrket är säsongsbetonat
och på vår och sommar är det mest
för privata fester som bilarna beställs,
Valldavägen 440, Vallda.
Tel 0300-703 60
Valldavägenwww.kbaoljecenter.se
440, Vallda.
Tel 0300-703 60
www.kbaoljecenter.se
Baksidan på Hummer limousine.
men på höst och vinter är det i första
hand företagsbokningar.
Från Sverige till Göteborg
Tony gör också sightseeing och då är
det oftast svenska turister som vill tas
till olika kända platser på ett festligare sätt. Är det utländska turister så
behärskar Tony själv fyra språk och
hans personalstyrka är också flerspråkig. Visst låter det som en trevlig idé
att se stan på det här viset.
Inte alltid en dans på rosor
Ibland sticker det i ögonen på folk
när Tony kommer glidande med sin
bländvita bil. Speciellt på sena kvällar
och värst på helgerna. Folk är fulla
och i onyktra kompisgäng vill man ju
känna sig stursk och provocera. Det
har hänt en hel del tråkigheter under
årens lopp men i dag är det sällsynt
att något händer. Inte för att folk är
trevligare utan för att Tony förebygger
händelser. Blicken är helt fokuserad på
eventuella skeenden och ser han något
som kan antyda till problem tar han
hellre en omväg.
Men det är även andra delar i yrket
som är trista. P-vakter är inte så roliga
att ha att göra med. Inte för att han
JACKERBJUDADE!
sonlig service
Vid köp av jacka medföljer
valfri byxa för
HALVA PRISET!
• Meyer
• Alberto
• Sunwill
• G-Star
Valldavägen 440, Vallda.
Valldavägen
440, 60
Vallda.
Tel 0300-703
Tel 0300-703
60
www.kbaoljecenter.se
www.kbaoljecenter.se
3
• Camel
• Diesel
m. fl.
Går ej att kombinera
med andra erbjudanden.
BekvÄma Skor
Stampgatan 36 - Tel: 333 1544 - Vard: 10 - 18, Lörd: 10 - 14
Hedströms Herr & dam
stora Åvägen 23 i askim • www.hedstromsherr.com
Stolt i sin yrkesroll
Royal Limousines ägare, den unge
Tony, är bara 29 år och har lyckats
bygga upp den här verksamheten till
vad den är i dag. Han syns och han
förnekar sig inte och är genuint stolt
och tacksam att han har lyckats så
här bra. Han är serviceinriktad, är
socialt kompetent och kan ta alla, i
alla fall i de flesta situationerna. Han
trivs när han hör sina kunder har
trevligt på resan och han kan förutsäga vilken sorts musik de vill höra
och håller dessutom stenkoll på att
ingenting får hända med bilen som
är ute i trafiken. Det gäller även hans
gäster och det är absolut förbjudet att
ta med sig alkohol i bilen och skulle
han se att någon öppnar en medtagen
öl eller något annat drickbart slutar
bilfärden tvärt. Sådana här saker är
viktiga att de sköts för en skadad bil
betyder en förstörd bil som inte kan gå
i trafik och kostar oerhörda pengar att
reparera och Tony lever för sina bilar.
Men överlag är hans kunder skötsamma och han stortrivs med sitt
arbete. Unna dig själv och ditt följe
en sådan här upplevelse nästa gång du
ska göra något roligt eller speciellt och
som jag skrev tidigare, behöver det
inte bli dyrare än en annan transport.
Utöver den vackra Hummer som
du ser på framsidan kan du välja på
en Chrysler, Lincoln eller Mercedes
i S-class.
TEXT: PIA ÖSTRÖM
FOTO : SUSS SVENSSON
I höst ska det
vara kavajkoftor och kjol.
Kom gärna in
och prova.
Stort sortiment
med toppar och
jumprar från
Micha.
Storlekar
36 - 48
Välkomna!
Kapellgatan 12, Göteborg
Tel 031-18 69 04
Vard 10-18, Lörd 10-14
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
4
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
Ostron
Pärlan bland delikatesser
Färskt blod och trevlig läsning
av mig på skrivbordet tittade storögt och undrade vad som hänt med
matte.
Likaså Elsas the Winters deltagande på fest på 80-talet är en höjdare. Jag skriver själv en artikel om
att åka limousine och tänkte att det
här är ju något man kan göra även
till vardags eftersom det inte alls
är speciellt dyrt om man är några
stycken. En intressant berättelse om
ostron kan du också läsa om och
mycket, mycket mer som är intressant.
I det här numret kan jag
presentera två nya skribenter. Dels Eva Rice och
dels ”Elsa the Winter”.
Jättekul med lite färskt blod till
tidningen. Resan till Toscana som
Eva skriver om är både informativ
och vansinnigt rolig och jag satt här
och skrattade högt för mig själv och
katten som troget ligger vid sidan
På Plats i väster
har utöver vanlig
distribution tidningsställ
på följande platser:
Linné Bibliotek
Stadsbiblioteket
ICA Focus Gårda
ICA Kvantum
Origohuset, Hovås
Hummer. Löjrom. Havskräftor. Rysk kaviar.
De allra förnämsta delikatesserna kommer från
sjöar, floder och hav. I detta
härliga sällskap finns ostronen. Ett ostron ser inte
mycket ut för världen, men
vänta bara tills det har öppnats och du kan sörpla i
dig det himmelska innehållet. En njutning för gudar!
Väl mött
Kåseri
80-talsminne
Masthuggstorget
Livet är otroligt ibland. SpeVasagatan
ciellt när man har vänner
Stigbergstorget
Dags att byta till vinterdäck!
utanför landets gränser....
Hagen
Telefonen ringer, det är WJ
Däckförsäljning!
JULLinnégatan
&
som befann sig i London och
GOD
GOTT NYTT
ÅR
Långedrag
Däckförvaring!
meddelade att han kommer
hem på snabbvisit för att
fira sin vän CM på hans
jämna
födelsedag. Kunde
Välkommen
Pelle
jag önskar
tänka
mig att följa
Askims Stationsväg • Tel: 031-281147
med?
Ring för tidsbokning och prisuppgifter
r Maria Wising med personal på Statoil Askim
Askim
Sisjön inför julen!.
ar flertalet trevliga erbjudanden
ÖB Sisjön
Statoil
Chili
Restaurang Aquarelle
Frölunda Torg
Bistron/Sv Hem
Mölndal
Särö
Särömotet
Vallda
nska
ns i sve
Vi fin
hem
Välkommen
till oss på
Bistron!
Dagens rätt fram
till kl. 15
Helgmeny
året runt
Pastabuffé
och pizzabuffé
Välkomna!
Vallda trekant
ICA Oasen
Vi erbjuder kötträtt, fiskrätt, vegetarisk rätt
samt veckans sallad.
Till alla rätter ingår stor salladsbuffe, olika drycker,
kaffe, bröd och smör.
Vi tar emot beställningar på mat, smörgåsar
samt tårtor.
Månd-Fred: 10:00 - 18:00 Lörd-sönd: 11:00 - 16:00
031-86 43 10 • 0707-330 230
Johannefredsgatan 7, mölndal
www.bistron.se
Kungsporten
Kungsbacka
Coop forum
ICA Kungsmässan
PÅ PLATS I VÄSTER AB
Datavägen 2
436 32 Askim
E-mail: redaktion@ppiv.se
www.ppiv.se
Ansvarig utgivare
Pia Öström
Marknad
Pia Öström
Utan att reflektera svarar jag självklart, vart är det någonstans?
I Hovås, hämtar dig vid 19-tiden
imorgon, svarade WJ. När vi lagt på
kommer tanken: Vad har jag gett mig
in på? Hovås, bland en massa högdjur,
vad skall jag ta på mig. Jag dyker in i
garderoben,
bestämmer mig för den lilla svarta,
12-centimetrarna, rafsar runt i smyckeskrinet, för nu gäller det!!
Punktlig som alla före detta militärer är, stod WJ utanför dörren dagen
därpå, tålmodigt väntande, medan jag
for runt som en skållad råtta för att till
slut stappla in i bilen.
Väl framme möts jag av ett surrande
av högdjur med sina drinkar. Damerna
glittrade i kapp med himmelens alla
Layout/foto/produktion
Göran Lindskog, Sidmakarn AB
Redaktion:
Pia Öström,
Rose-Marie Sandberg,
Göran Lindskog
Annonsförsäljning
Pia Öström
031-28 39 74, 0735-68 07 75
Rose-Marie Sandberg
031-28 39 73, 0701-76 66 07
Distribution
VTD och tidningsställ
5
stjärnor och herrarna gled omkring i
sina skräddarsydda kostymer. En del
kände jag igen, men resten...
Dags för den stora middagen med
bordsplacering (självklart..) och jag
bad en tyst bön att få någon jag kände,
till bordet. YES!!
KM skulle sitta mittemot mig, alltid något. KM:s bordsdam satt med
stram min, inte ett hårstrå låg fel,
Tryck
Markbladet Tryckeri
Annonsmaterial
031-28 39 73, 031-28 39 74
Mail: produktion@ppiv.se
Gästskribenter
i detta nummer är:
Ahoura Afraz
Pia Forberg
Ola Hedenrud
juvelerna glänste som kristallkronan ovanför och axelvaddarna var på plats. Jawohl, mein
frau!! Tack och lov var KM i full
färd, på sitt oförklarliga sätt, att
skapa ett glatt kaos vid vår del av
bordet. När middagen led mot
sitt slut tittade jag förundrat på
”mein frau” med rufsigt hår och
undrade i mitt stilla sinne vart
tog axelvaddarna vägen? Jodå, de
var kvar men dom satt på ryggen!! (Till KM:s stora förtjusning). Han tittade på sin kvaddade bordsdam med ett brett
leende och sade: Vilken tur att
du är min bordsdam, det ska bli
en upplevelse att få första dansen
med dig!
”Mein Frau” lyckades uppbringa ett ansträngt leende (eller
grimas) medan hon förtvivlat
försökte få
ordning på en hårslinga som envist
föll ner.
Ett litet tips: När ni är på stora
kalas, tappa servetten under bordet ett
par gånger! En helt ny värd öppnar sig!
Redan för tio tusen år sedan, när vi
fortfarande var jägare och samlare,
stod ostron på menyn. Letade man
bara på rätt ställe var de inte svåra att
få tag på. Till skillnad mot de läckra
hjortstekarna eller möra älgfiléerna,
som har en tyken tendens att kuta
iväg snabbt som attan när jägarna närmade sig, ligger ostronen snällt kvar
på sina grusbankar några få meter
under havsytan och bara väntar på att
bli upplockade. Fyra till tjugo meter,
ibland grundare. Inte svåra att ta upp
om man dyker eller bygger lämpliga
rakor.
Vikingarna åt ostron och bland
annat Napoleon och Konfucius sägs
ha petat i sig ansenliga mängder.
Under 1600- och 1700-talen levererade västkustfiskare ostron till de
svenska och danska hoven. Fisket blev
så omfattande att ostronbestånden
hotades. För att rädda arten infördes
begränsningar – ostron under en viss
storlek fick inte säljas.
Afrodisiaka
Ostron är egentligen nyttig mat. De
är kalorisnåla och höga på omega-3
och innehåller järn, kalcium, selen, Aoch B12-vitamin. Men redan romarna
ansåg att ostron har egenskaper som
förhöjer libido. Casanova lär ha försett sig med ostron när han kunde.
Och visst kan ostron på ett vackert
dukat bord med tända ljus och ett
glas champagne vara romantiskt så
det sjunger. För faktum är att ostron
innehåller testosteronhöjande jod och
Kram på er
”ELSA THE WINTER”
Anna Kjellén
Kenneth M Linton
Radek Polkowski
Eva Rice, Ola Toft
Elsa the Winter
Gästskribenter
Önskar du komma i kontakt
med någon av våra gästskribenter?
Hör av dig till oss på tel. 031-28 39 73
eller 031-28 39 74
341 291
Ostron som skördas på odlade pärlor.
Ett glas champagne – perfekt till ostron.
Ostron har vandrat från fattigmans bord till rikemans taff el både fram och tillbaka
under historien.
dessutom zink som är positivt för spermieproduktionen och äggstockarna.
Nackdelen är att mängden av dessa
förträffliga ingredienser i varje ostron
är ganska liten. Man behöver snaska
i sig förfärligt många ostron för att
uppnå någon märkbar effekt. Femtio
eller fler. Och då är det antagligen inte
så kul längre.
Då är det nog bättre att förlita sig
på placeboeffekten: tror man att något
fungerar så gör det det.
Från arbetarkost till
lyxrestaurang
Ostron har vandrat från fattigmans
bord till rikemans taffel både fram
och tillbaka under historien. I det
tidiga 1800-talets New York var ostron billiga och åts huvudsakligen av
arbetarklassen. Under hela seklet lär
New Yorks hamn ha varit världens
största fångstplats för ostron! Sex
miljoner ostron om dagen såldes på
pråmar längs stadens kajer. Ostron
blev populära och bidrog till stadens
framväxande restaurangnäring.
New Yorks ostronindustri gav arbete åt hundratals och näring till tusentals människor. Men ökad efterfrågan
ledde till utfiskning och stigande priser. I början av 1900-talet var de flesta
ostronbankarna i huvudsak utfiskade
och döda. De stigande priserna gjorde
att ostronen försvann från arbetarnas
kosthåll och blev en exklusiv delikatess för de rika och välbeställda.
I Sverige finns ostron bara på västkusten. Här närmar sig det äkta ostronet (Ostrea edulis) också sitt nordligaste utbredningsområde. Ostronet
behöver minst 2,25 % salthalt och
en vattentemperatur på 15 °C för att
kunna föröka sig. Ostron finns här
och var på bankar längs Bohuskusten
men det är inte fritt fram att plocka
upp läckerheterna. Det är markägarna som har den exklusiva rätten att
skörda ostron en bra bit ut i vattnet.
På Sydkoster finns företag som odlar
ostron. Det är ett komplicerat arbete,
men har varit framgångsrikt.
Godaste ostronet
Det finns några olika ätbara ostron
men kännare anser vanligen att Ostrea
edulis är det godaste. För några år
sedan upptäckte man det japanska
jätteostronet (Crassostrea gigas) på
några ställen på västkusten. Oron för
hur detta skulle påverka den inhemska arten var stor. Jätteostronet växer
snabbt och kan bli betydligt större än
det inhemska. Den japanska jätten
visade sig dock vara mycket sårbar
för svenska vintrars köld och försvann
snart på de flesta ställena.
I smakhänseende står sig Crassostrea
gigas ganska slätt i jämförelse med
Ostrea edulis. En ostronfiskare jag
talat med tror att det beror på att gigas
växer så snabbt. Han lät mig provsmaka båda sorterna samtidigt. Edulis har
en större bouquet och smak, för att
tala vinspråk. Edulis behöver fem år
innan den blir vuxen och ätfärdig.
Gigas är klart efter två-tre år. Det
kanske är med ostron som med goda
viner – ju längre de får mogna, dess
bättre blir de.
Den lilla pärlan
En restaurang i New York hade för
några år sedan en uppmärksammad
ostronkampanj. Man förkunnade
generöst att ”Du får behålla alla pärlor
du finner i ostronen du äter hos oss!”.
Jo tack! Chansen att finna en pärla
i ett ätligt ostron är ytterst minimal.
Pärlor kommer nämligen från en typ
av ostron som inte ens tillhör samma
familj som de arter än de vi äter. Även
bland dessa pärlostron är pärlor sällsynta. Pärlan bildas när en parasit
tränger in i ostronet. Det försvarar
sig genom att lägga lager efter lager
av pärlemor runt parasiten.
Man räknar med att man måste
skörda tre ton ”vilda” ostron för att
finna tre till fyra användbara pärlor.
Odlade pärlor är en annan sak. Där
lägger man in en mycket liten bit polerat musselskal i ostronet. Det försvarar
sig sedan med att lagra pärlemor runt
föroreningen. Det tar tre till sex år att
få fram en pärla på detta sätt.
Så räkna inte med att finna pärlor
i ostronen du äter. Men njut av läckerheterna i goda vänners lag eller tillsammans med den du håller av. Och
njut dem tillsammans med ett glas
pärlande champagne. Då är det fest,
då är det romantik, då blir kvällen en
skimrande pärla i livet.
Kenneth M. Linton
KENNETH @ PPIV.SE
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
6
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
7
Rice´s rapport
Med ambitionen att njuta
pensionärslivets otium inhandlades både en gruppresa till Toscana och en
språkkurs i italienska.
Grävmaskin 1,8 ton uthyres
Med 3 st tiltbara skopor.
Pris dag 1 200 kr exkl. moms.
Pris helg 2 400 kr exkl. moms.
Finns för avhämtning i Billdal alternativt kan
transport ombesörjas till en rimlig kostnad.
Kontakta Mikael Larsson 0704-67 46 39
e-mail: kontakt@skorstensfolket.com
Äntligen
vår
&
sommar!
SNART ÄR SOMMAREN HÄR...
Snart
ärså
vintern
här
Kom in
hjälper vi
dig...med däck/fälg
Hör
med oss så hjälper vi dig med
Äntligen
vår
&
sommar!
Äntligen
vår
&
sommar!
och
övrig
däckservice.
däck/fälg
eller
övrig däckservice.
Kom in så hjälper vi dig
med däck/fälg
Bergvärme.Bergvärme.
Så avancerat
Så avancerat
att att
det är enkelt.
det är enkelt.
NIBE BERGVÄRMEPUMPAR
Kom in så hjälper vi dig med däck/fälg
och
och övrig
övrig däckservice.
däckservice.
Bergvärme.
NIBE F1245 sätter en helt ny standard för uppvärmning
NIBE BERGVÄRMEPUMPAR
i Så
hemmet:
sänkt energikostnad medatt
upp till 80% och
avancerat
en revolutionerande display gör den både enklare och
CK
ALLT
CK
ALLT
D Ä C K O C H FÄ LG
NYHET
PERSONBIL
D ÄDCÄKCOKC OH CFÄH LG
FÄ LG
D ÄD
CÄTT
H CFÄ
ÄKCOKC LASTBIL
O
H LG
FÄ LG
DPLÄERSONBIL
C ERSONBIL
K O C H FÄ LG
P
DPÄERSONBIL
C ERSONBIL
K O C H FÄ LG
SLASTBIL
COOTER
PPÄTT
ERSONBIL
LMC,
ÄTT
LASTBIL
LP
ERSONBIL
LÄTT
LASTBIL
L
ÄTT
LASTBILKom till oss,
LÄTT
LASTBILvi är experter på NIBE värmepumpar.
MC,
COOTER
SSSMÅHJUL
S
COOTER
LMC,
ÄTT
LASTBIL
MC,
COOTER
Byt däck!
Byt däck!
150*240 cm
Med GREEN X-märkta däck från
Michelin får du alltid hög säkerMed
GREEN
X-märkta
het,
lång
livslängd
samtdäck
lågtfrån
Michelin får du
alltid
hög säkerrullmotstånd
vilket
bidrar
het,
lång livslängd
samt lågt
till
minskad
bränsleförbrukning
rullmotstånd
bidrar
och
minskat COvilket
-utsläpp.
2
till minskad bränsleförbrukning
Läs mer om Michelins produkter
och minskat CO2-utsläpp.
på www.michelin.se
Läs mer om Michelins produkter
på www.michelin.se
Kom in så
Kom in så
hjälper
vi dig
hjälper
vi dig
med
däck/
med
däck/
fälg och övrig
fälg och övrig
däckservice.
däckservice.
PMS BLACK
PMS 485
PMS 347
PMS 431
MC,
COOTER
SMÅHJUL
MC,
SSCOOTER
SKMÅHJUL
S
COOTER
Byt däck!
DMC,
ÄSCMÅHJUL
R
E
PA R AT I O N
MÅHJUL
SRSMÅHJUL
D Ä C KS
E PA R AT I O N
MÅHJUL
ÄK CR K
R E PA
R AT
D ÄDCD
O NI O N
ÄECPAKRPA
HATORITAT
E LI OL N
T ERLAT
L ION
DDDDÄÄÄÄCCCCKKKKRHRHEOEOPA
L E LI O
LN
D Ä CDKÄRCEKPATHEORLTAT
K H O T ELLA
L
DEÄLÄEBCCLETA
DDD
KBHETA
OL TA E L L
DD
ED
LÄ B
ETA
L
A
CEKL BH ETA
O T ELLAL
D E L BBANK
ETA L A
GE MONEY
DMONEY
E L B ETA
LA
GEGE
MONEY
BANK
BANK
E L B ETAönskar
LA
Välkomna
Daniel med personal
GEDMONEY
BANK
GE MONEY BANK
Viktor
Hasselblads
gata 2, Västra Frölunda
GE MONEY
BANK
Tel: 031-47
Däckservice
AB 14 88 • www.dackivast.com
MED RÄTT DÄCK
FÖRÄNDRAS ALLT
Med GREEN X-märkta däck från
Michelin får du alltid hög säkerhet, lång livslängd samt lågt
rullmotstånd vilket bidrar
till minskad bränsleförbrukning
och minskat CO2-utsläpp.
Läs mer om Michelins produkter
på www.michelin.se
Däck
ii Väst”
Bertils
Däck
Väst”Victor
Bertils
Däckservice
AB
Hasselblads
gata 2Frölunda
Viktor Hasselblads
gata 2, Västra
Viktor Hasselblads gata 2, Västra Frölunda
421 31 Västra Frölunda
tel:
tel: 031-47
031-47 14
14 88,
88, www.dackivast.com
www.dackivast.com
Kom in så
det
är
enkelt.
effektivare
än sina föregångare.
Det gör att du på ett
Bergvärme.
NIBE F1245 sätter en helt ny
standard
för
uppvärmning
smidigt sätt kan styra förbrukning och överblicka exemi hemmet: sänkt energikostnad
med
uppskapa
till egna,
80%personliga
och
pelvis
drifttid
– eller
Så
avancerat
attinställningar.
NIBE
BERGVÄRMEPUMPAR
hem har dock olika behov och nu kompletterar vi
NYHETdisplayOlika
en revolutionerande
gör
den
både
enklare
och
det
är
NIBEnya
F1245
sätterenkelt.
en helt
standard för uppvärmning
den
generationen
medny
basmodellerna
NIBE F1126
effektivare än sina föregångare.
gör
att
ett
i hemmet:
sänkt
energikostnad
med
upp till 80%
och
NIBEDet
F1226.
Även
de du
medpå
hög
prestanda
och och
NIBE
BERGVÄRMEPUMPAR
en
revolutionerande
display gör den
både enklare och
användarvänliga
smidigt sätt kan styra förbrukning
ochmenyer.
överblicka
exemeffektivaremen
än sina
föregångare.
Det gör att du på ett
Avancerat,
enkelt
– oavsett modell.
Kom tillpelvis
oss,
drifttid – eller skapa NIBE
egna,
personliga
inställningar.
F1245
sätter
en helt
ny standard
för
uppvärmning
smidigt
sätt
kanbergvärmepumpar
styra
förbrukning
och
överblicka
exemLäs
mer om
våra
på
www.nibe.se/nyhet
vi är experter på NIBE värmepumpar.
i pelvis
hemmet:
sänkt
energikostnad
med
upp till 80%
och
drifttid
–nu
eller
skapa egna,
personliga
Olika hem har dock olika behov
och
kompletterar
vi inställningar.
revolutionerande
gör den
enklare och vi
Olika
hem har dock display
olika behov
ochbåde
nu kompletterar
NYHET meden
den nya generationen
basmodellerna
NIBE
F1126
effektivare
än sina föregångare.
Det
gör att du
påF1126
ett
den
nya generationen
med
basmodellerna
NIBE
smidigt
sätt
kan styra
förbrukning
och
överblicka
exemoch NIBE
F1226.
Även
de med
hög
prestanda
och
och NIBE F1226. Även de med
hög
prestanda
och
pelvis
drifttid – eller
skapa egna, personliga inställningar.
användarvänliga
menyer.
användarvänliga
menyer. Olika
hem har
dock
olika– behov
nu kompletterar vi
Avancerat,
men
enkelt
oavsettoch
modell.
NYHET
Kom till oss,
den nya generationen
med basmodellerna NIBE F1126
Avancerat,
men
enkelt
–
oavsett
modell.
Läs mer om våra bergvärmepumpar på www.nibe.se/nyhet
vi är experter på NIBE värmepumpar.
och NIBE F1226. Även de med hög prestanda och
användarvänliga
menyer.
Läs mer om våra bergvärmepumpar
på www.nibe.se/nyhet
till oss,
D ÄDCKom
KC
OKC O
HpåCFÄ
vi Ä
är
experter
NIBE
värmepumpar.
H LG
FÄ
LG
DPÄERSONBIL
K O C H FÄ LG
PCERSONBIL
ERSONBIL
LÄTT
LASTBIL
LPÄTT
LASTBIL
Avancerat, men enkelt – oavsett modell.
Läs mer om våra bergvärmepumpar på www.nibe.se/nyhet
GAK service AB
LÄTT
LASTBIL
MC,
SCOOTER
”När det gäller värme i villor och fastigheter”
MC, SCOOTER
Tel 031-28 67 94 Besök vår hemsida • www.gak.se • info@gak.se
SMÅHJUL
MC,
SCOOTER
SMÅHJUL
D Ä C KSRMÅHJUL
E PA R AT I O N
D Ä C K R E PA R AT I O N
L ION
DDÄÄCCKKRHEOPAT ERLAT
DÄCKHOTELL
Redan på Landvetter Flygplats insåg
maken och jag att detta inte skulle bli
likt något annat vi varit med om i resväg. Med en käck liten logotypeprydd
vimpel i handen välkomnades vi av
den glatt viftande reseledaren, som
med vänskaplig auktoritet omedelbart
föll in i rollen som flockledare.
Förvåningen hos oss båda garvade
resenärer minskade när vi kunde konstatera hur väl detta väloljade maskineri fungerade, och vi lät oss tryggt
tillbakalutade fraktas runt i både
flygplan och buss till det omtalade
Toscana med sina i fråga om skönhet svårslagna scenerier. Motorvägen
TRÄDFÄLLNING
ringlade sig högt
över olivlundarna i
TRÄDFÄLLNING
OCH TRÄDVÅRD
OCH
TRÄDVÅRD
det
böljande landskapet
på ena sidan
0705-570 580
0300-155 51 och trädklädda
bussen,
bergssidor
0705-570 580
580
på den andra. Om031-570
än storslagen,
så
www.tradspecialisterna.se
0300-155 51
gjorde utsikten definitivt
ingenting
för
www.tradspecialisterna.se
att hejda eventuella svindelfenomen!
Väl framme på hotellet i Montacatini
Terme serverades middag, där det
gällde att, som man säger, lägga på ett
kol – så snart första gästen vid bordet
hade avslutat sin förrätt kom man in
med varmrätterna till samtliga – oavsett om alla hade hunnit inmundiga
rätten eller ej! Första kvällen åt vi fyra
rätter på 42 minuter, vilket torde vara
i närheten av ett rekord. Måhända är
denna serveringsmodell vedertagen i
dessa vackra delar av världen, den var
i alla fall i bruk även på nästa hotell
vi var inkvarterade på.
De organiserade utflykterna gick
till Florens, Lucca och en turisttät
vingård. Medicéernas stad visade upp
sin mest charmfulla sida med sina fantastiska kulturskatter: berömda Ponte
Vecchio, imponerande kyrkor, rådhuset och mycket annat av det bästa
av stadens renässans. Litet trångt
bland sevärdheterna var det dock,
Piazza Amfiteatro.
då vår sight seeing kolliderade med
10000 blåklädda välgörenhetsmotionärer, som glatt påhejade av minst
lika många nära och kära, sprang
Göteborgsvarvet fast i Florens. Mitt
i detta fantastiska myller av människor hittade vi en härlig lunchkrog på
Piazza di Republica där serveringstakten var i högsta grad sävlig, så allting
jämnar ju ut sig här i livet.
Nästa dag fördes vi med van hand av
vår oförtröttlige reseledare till Puccinis
födelsestad Lucca. Där kunde vi hänfört betrakta bland mycket annat
katedralen San Martino och den cirkelformade Piazza Amfiteatro, som
under kejsar Claudius tid vid makten
började byggas för gladiatorspel med
plats för 10000 åskådare. Numera går
det mer lugnt till, och det runda torget
används som en av Luccaborna livligt
frekventerad grönsaksmarknad.
Efter denna kulturspäckade upplevelse väntade Fattoria il Poggio, en
vingård ute på landsbygden där vi välkomnades av ägarinnan, en sprudlande glad tegelstensblondin (reseledarens
uttryck). Vi provade viner, bruschetta,
prosciutto och oliver så det stod härliga till! Mätta och belåtna återvände vi
till hotellet där det var dags att packa
inför avresan till Napoleons mytomspunna exilort ön Elba.
Redan på färjan betraktade vi
Royal Limousine Att åka limousine är
inte bara en transport
utan en upplevelse!
031-711 95 07
www.royallimo.se
Puccini som staty i Lucca.
andäktigt denna osannolikt vackra
italienska pärla bland öar. Vår tyskfödde reseledare och en lokal ”guidinna” tog med oss i Napoleons fotspår
till dennes sommar- och vinterresidens: Villa di San Marino respektive
Villa dei Mulini. Och äntligen – som
lök på laxen – efter alla år av undran
fick vi veta varför svarta katter betyder
otur. Historien förtäljer att dåtidens
turkar i råttbekämpningssyfte hade
svarta katter ombord på sina krigsskepp, och när de landsteg på Elba
för att inta ön eller idka annan osympatisk verksamhet, sprang katterna
iland och meddelade genom sin blotta
närvaro lokalbefolkningen att nu var
det fara å färde. Napoleons fotspår hittas i extremt backig terräng, så efter
denna konditionskrävande övning
accepterade vi tacksamt förslaget att
avnjuta en lättare lunch samt ta ett
dopp i kristallklara Medelhavet vid
Procchios strand.
En härlig turistdag, som slutade
med en fyrarättersmiddag på hotellet
på 54 minuter. Det tog sig, minsann!
Dagen innan hemfärd bjöds på en
härlig båttur längs Costa dei Gabbiani
på södra Elba, som visade hur mycket
av ön som fortfarande består av orörd
natur, men också med inslag av avslutad järnindustri. Därefter blev det
trivsam vinprovning hos lokale pro-
Veterinärkliniken
med helhetssyn på
djurens hälsa!
• Mottagning till klinikens veterinärer och
djursjukskötare.
• Ögonspecialist och specialist inom kirurgi/
ortopedi. Undersökningar, operationer och
tandbehandlingar.
• Röntgen/ultraljud, medicinska utredningar
och hälsokontroller.
• Höft-/armbågsleds röntgen till SKK, vi utför
även PennHip röntgen.
Lördagsöppet 10-16 i Västra Frölunda.
Husdjurshälsan Veterinärklinik
J A Wettergrensgata 6 • 421 30 Västra Frölunda
Tel 031 89 40 90
www.husdjurshalsan.se
Vinplantage i Toscana.
ducenten Ristoro Sapereta och restaurangägarens underbara hund, som
deltog i festen. Vi avslutade dagens
övningar med dopp i Medelhavet
vid Capoliveristranden vilket gjorde
också denna dag till något utöver det
vanliga.
Maken och jag har rest i tjänsten
i hela våra yrkesverksamma liv, och
har aldrig tidigare ens funderat över
att åka på charterresa, men detta
var riktigt, riktigt roligt. Vi fick resa
omkring i vackra, intressanta Toscana,
vi träffade trevliga människor och fick
uppleva den oerhört karismatiske och
lingvistiske reseledaren Frank!
Beträffande språkkursen jag tog
kan jag bara konstatera att jag inte
hade några problem med min nyinlärda italienska – värre var det för italienarna som inte verkade förstå sitt
eget språk!
“Arrivederci”
TEXT: EVA RICE
Ont ?
nacke – rygg – axlar
muskler – leder – yrsel
KROPPSAKUTEN
Leg. Sjukgymnast Jens Lindblom
Bolshedens Industriväg 28
031 - 91 10 83
www.kroppsakuten.se
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
8
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
Se upp för mattbedragare
Under senare år har alldeles
för många personer blivit
lurade av bedragare som
har lyckats sälja oäkta, maskingjorda mattor istället för
äkta mattor. De brukar antingen ringa eller direkt dörrknacka hos folk som bor i
välbärgade områden, såsom
exempelvis västra Göteborg.
De brukar presentera sig som matthandlare eller representant alternativt
släkting till en väletablerad butik eller
person i stan. De drar snyfthistorier
om exempelvis sjukdom eller behov
av pengar och det verkar ha fungerat
förvånansvärt bra många gånger. De
väljer framför allt äldre människor,
kanske för att de oftast bor ensamma
och inte har någon familjemedlem
hemma att diskutera och konsultera
med. Bedragarna är även medvetna
om att äldre i mindre utsträckning
orkar stå emot deras avancerade övertalningssätt och försäljarknep.
Jag har mött flera personer som
vänt sig till mig för att värdera sina
senaste ”mattfynd” och som blivit riktigt besvikna efter att ha förstått att de
har betalat flera tusen kronor för en
matta som endast är har ett värde på
några hundralappar. Av rädsla eller
skam vill de flesta inte ens gå vidare
Hälsa och skönhet i Kungsporten
Bergeld Beauty
Hudvårdssalongen
med det lilla extra!
en överlägsen resultatinriktad kvalitet,
tycker Iréne.
Förena hälsa och skönhet
– Jag tycker det är viktigt att informera kunden om min syn på helhet.
Skönheten kommer också inifrån och
det hjälper inte att behandla med dyrbara preparat om man för en ohälsosam livsstil med snabbmat, stress och
kemikalier. Bara så enkelt att dricka
rent vatten och få i sig antioxidanterna
genom frukt och grönsaker är en välgörare. Äter vi ”smuts” så märks det på
huden! Jag har också produkter från
Dermanord. Deras produkter bygger
på växternas inneboende kraft. Det
är naturligt och ekologiskt, som jag
absolut står för i alla mina behandlingar! Maria Åkerberg som tillverkar
Dermanord är dessutom närproducent
och är för konsumenten prisvänliga.
Det ska vara bra produkter både för
oss och miljön. Det ska inte heller vara
testat på djur utan på människor. Jag
har höga krav då jag har miljömedvetna kunder.
- Nyetablerad!?
- Nja, skrattar Iréne Bergeld.
Jag flyttade faktiskt in redan
i maj 2011 då jag fick erbjudande av en bit lokal av Helén på Nordgårdens Linnéa.
Jag tittade ofta in som kund
i den fina butiken hos Helén.
Handknuten matta, silke på silkevarp.
Handknuten matta, ull på bomullsvarp.
och polisanmäla saken. De personer
som faktiskt har gjort en anmälan
har dessvärre sällan nått något positivt resultat.
En äldre herre som hade fått besök
av en dörrknackare och betalat 35.000
kronor för tre mattor, som egentligen
hade ett totalvärde på under en tusenlapp, värderade sina mattor hos mig
och polisanmälde därefter händelsen
på grund av att bedragarna hade sagt
att de snart skulle höra av sig och
komma med flera mattor. Trots att
polisen lyckades vara på plats när de
för andra gången var där för att lura på
fler oäkta mattor till den äldre mannen kunde de inte göra någonting åt
saken eftersom det enligt polisen inte
hade skett någon försäljning under
deras närvaro!
Bioma
Tips:
Köp aldrig mattor av någon som
ringer eller besöker er i hemmet.
Låt er inte luras av deras välvårdade yttre eller flotta bilar.
Masking jorda mattor har en
jämn maskinsydd kant (på både
lång- och kortsidan) och ett nätliknande mönster på baksidan.
Fejkmattor som oftast säljs som
silkesmattor är lika glansiga
som silke dock är det plast och
bomullsmaterial och kan lätt
avslöjas om man bara drar ut ett
strå av luggen och bränner det.
Maskingjord matta.
Luktskillnaden är tydligt mellan
bomull/ plast kontra silke som
luktar snarare bränt hår.
TEXT OCH BILDER : AHOURA AFRAZ
Ahoura Afraz är expert på orientaliska
mattor och har lång erfarenhet från
branschen, både från auktioner och
butik.
Ett naturligt
val i tiden
Framtidens matt-tvätt är här!
Den är biologisk
Skonsam, Effektiv och Ekologiskt
Kom hit & ha roligt
träna kan du göra under tiden
– Av en händelse började vi prata om
områdets nyetableringar och berättade
för Hélen att jag såg mig om efter en
liten lokal. Hon föreslog en bit av sin
butik längst in som var lite till ”övers”.
– Jag antog erbjudandet, och så blev
det!!
Iréne är utbildad på Elisabethskolan
i Göteborg 2008 och är nu
Auktoriserad hudterapeut samt medlem i SHR (Sveriges Hudterapeuters
Riksförbund)
Gamla och nya kunder
– Efter utbildningen hade jag en liten
salong hemma så efter en tid kändes
det moget att ta nästa steg. Nu har jag
varit här i ett år drygt och arbetat mest
med mina gamla kunder och en del
nya. Nya kunder har jag fått genom
Nordgårdens Linnéa hittills. Butikens
kunder, som strövat omkring och tittat på alla fina saker, har överraskats
över att jag finns här längst in!
– Och, jag skäms att säga det, men
jag har inte ens hunnit med att sätta
upp en skylt utanför entrén! Om nu
någon skulle, efter att sett denna artikel i På Plats i Väster, undra så måste
jag verkligen få den På Plats!
Här vill man bli nerbäddad!
När man tittar in upptäcker man först
en stor, härligt bäddad behandlingsstol. Tänk att bli omstoppad i den och
få underbara behandlingar. Här kan
man få inte bara ansiktsbehandlingar
utan även hela kroppen behandlad.
Irene, som har en trygg utstrålning,
En skön behandling i höstmörkret
talar varmt för avslappande behandlingar i vår stressade tillvaro. Att unna
sig själv eller ge ett presentkort till en
speciell högtidsdag.
Kroppsbehandlingar
En typ av avslappningsmassage är
Kalaharimassage, som är influerad
av sanddynornas vågrörelser från
Kalahariöknen samt de produkter som
hör till denna unika spa- och kroppsserie. Iréne tilltalas av dessa produkters
filosofi och sociala ansvar. Forskarna
är här en samlar- och jägarstam i
öknen som lever i pakt med naturen.
Deras filosofi baseras på ödmjukhet
och medansvar. Hos Irene kan man
också välja aromainpackning för
kroppen. Då blir man inoljad med
aromatiska oljor, plastinpackad och
insvept i varmt täcke. När man så
ligger där kan man ju passa på att få
en ansiktsrengöring och även en mask.
”Kroppsscrub”, en peeling för kroppen, står också på menyn.
Ansiktsbehandlingar
Mest gör Irene, förstås, ansiktsbehandlingar. Specialbehandlingar och
kurer för alla hudtyper såsom miljöbelastad, solskadad och pigmenterad
hud. Problemhud kan omfatta olika
tillstånd som att bara nämna, rosacea och acne. Till dessa specialbehandlingar använder Iréne en serie
vårdande och proffisionella behandlingsprodukter som heter NIMUE.
– Dessa produkter tillför optimala
koncentrationer av näringsämnen,
antioxidanter under hudytan och har
Färgernas ursprungliga lyster
och garnets motståndskraft återskapas
i samband med en biologisk tvätt
Vi är proffs på biologisk tvätt
av lösa mattor
traningsverketgbg.com
Vi tvättar de flesta på marknaden
förekommande mattor.
Fri hämt-och återlämningsservice
vid 5 m2 eller mer.
Brodalsvägen 1 D • 433 38 Partille
hemsida: biomakb.se • e-mail: bioma.epost@gmail.com
Tel. 031 – 550 670
9
Vi har fantastiskt
bra kunder.
Vill du bli en av dem?
Ständigt på kurs…
Iréne berättar att hon nyligen varit på
Irland på kurs i vaxningstekniker.
– Det ingick även så kallad
”Brasiliansk” vaxning och först kände
jag mig tveksam att lära mig vaxa det
intimaste. Jag tänkte det skulle kännas genant med så naket! Men jag
blev förvånad över mig själv. När jag
satte igång var fokus helt på att göra
ett snyggt och proffsigt arbete och så
snabbt och smärtfritt som möjligt!
Det fina med denna typ av vax var
att det hade lägre smältpunkt än andra
vaxer och därigenom mindre smärtsamt. I början av september åkte jag
på en kurs till Johannesburg för att
lära mig mer om forskningen på cell
och molekylnivå. Det var en intressant
och lärorik kurs som gett mig spetskompetens!
De
som känner oss
gillar oss.
Vi finns nära
dig
Kontakta oss för ett affärsförslag.
Vi lämnar alltid snabba besked.
Thorbjörn
031- 68 77 40
*Gäller alla som ej tränat
hos oss tidigare.
Datavägen 1
TEXT PIA FORBERG
Hantverksvägen 15, Askim
Hantverksgatan
Tel. 031-68 69 00
www.handelsbanken.se/sisjon
och anser att
personlig service
är viktigt.
10
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
Höstliga röda viner
kotletter och schnitzlar. Ett kraftfullt
rött hade kört över dessa rätter men en
sval, kryddig och mjuk spätburgunder
eller zweigelt med hög syra prickar in
dessa rätter perfekt.
Nu är hösten här på riktigt
och vi kryper in i våra hem
för att mysa. Goda viner
och hemmamiddagar står
på menyn och vi funderar
ut vilka röda viner som passar till vilka kötträtter.
Vi plockar svamp och bär. Pysslar och
inreder. Det inhandlas stearinljus,
doftljus och värmeljus i mängder och
vi kurar ihop oss för kommande kalla
kvällar och nätter. De senaste decennierna har lätta
röda viner fått stå i skymundan till
förmån för fylliga, alkoholstarka, koncentrerade viner med påtaglig fruktkaraktär. Nu är vi många som anar
en ny vindriktning i synen på klassiskt lätta vinstilar som bland annat
Barbera från Piemonte i norra Italien
och Gamay från Beaujolais. Fler och
fler har också börjat upptäcka hur bra
de här vinerna fungerar till mat.
Många vindistrikt kan stoltsera
med stora världsberömda viner men
det är ofta inte dessa ädelstenar som
utvecklats med det lokala köket. I vinproducerande länder där vin ofta är
en måltidsdryck, är det istället de lite
enklare, lättare, mjuka röda vinerna
som liksom växt ihop med maten.
I vinproducerande länder där vin ofta är en måltidsdryck, är det de lite enklare, lättare,
mjuka röda vinerna som passar bäst till maten.
Italien
De viner som serveras med måltiden i
Italien är nästan alltid lätta och påtagligt friska oavsett var i landet man är.
I norra Italien har vi exempelvis två
distrikt som kan slå sig för bröstet med
stora viner; Venetien och Piemonte.
Men vid foten av alperna i Piemonte
är “folkets vin” ett helt annat; Lätta,
tillgängliga, påtagligt friska viner
med tydlig körsbärskaraktär gjorda
av druvsorten barbera.
I Italien kallas ofta Amarone för
vino de meditiazione; en pärla att njutas i sin egen prakt. Till maten serveras dock ofta en enklare valpolicella.
I grannkommunen hittar vi också
Bardolino, lätta, friska, körsbärsbetonade viner med toner av färska örter.
Vanligtvis är det centrala i en
maträtt fisk, skaldjur eller kött men
i Italien är många paradrätter baserade på pasta och ris. Till en krämig svamprisotto eller en pasta med
tomatsås lyfter ett friskt, lätt rött vin
upp smakerna och gör en rätt som lätt
kan upplevas som tung fräschare. Att
vinerna dessutom ofta har en liten
örtig ton precis som många italienska
maträtter, gör att mat- och dryckkombinationen blir än mer lyckad!
Störande tanniner
Lätta, friska röda viner fungerar oerhört bra ihop med mat. Framförallt
är de oslagbara tillsammans med det
lokala köket varifrån vinerna härstammar. Hur kommer det sig?
Svaret är framförallt tanniner, eller
i det här fallet avsaknad av tanniner.
Tanniner, eller i vanligt tal strävhet i
röda viner är ofta boven i dramat när
man ska kombinera mat och dryck.
Tanniner i kombination med många
livsmedel och smaker kan upplevas
riktigt otrevligt. Vår femte grundsmak, umami är ett exempel på detta.
Umami i maten gör dels att vinet upplevs strävare men kan också locka fram
både bittra och metalliska smaker hos
vinet. Umami hittar man exempelvis i
fisk och skaldjur. Exempelvis i sardeller som ofta används för att smaksätta
tomatsåser i det italienska och spanska
köket. Ett annat exempel är hetta från
exempelvis chili. Hetta och tanniner
förstärker varandra och maten upplevs
därför hetare och vinet strävare.
En annan faktor är alkoholhalt.
Hög alkoholhalt i röda viner behöver
tämjas för att vinet inte ska kännas
eldigt ihop med mat och det är inte
alltid enkelt. Med mjuka tanniner och
låg alkoholhalt sopar alltså dessa lätta
röda viner ofta banan med de kraftfulla, i alla fall när det handlar om
att kombinera med många olika typer
av mat.
Smaklig spis
Frankrike
I Bourgogne har vi undantaget som
bekräftar regeln. Här är det elegans
före kraft som står högst i kurs och
distriktet är känt för sina kryddiga
Pinot Noir-viner med mjuka tanniner och toner av höst och exotiska
Ola Toft
kryddor. Till klassiska burgundiska
Dryckesexpert
fågelrätter på både vild- och tamfågel
är dessa viner oslagbara.
OLA .TOFT@TELIA .COM
I södra bourgogne ändras landskapet och jordmånen likaså. På en
bädd av granit breder Beaujolais
ut sig och på kullarna i den norra
delen ligger de 10 byar (crus) där
högkvalitativa viner tillverkas av
druvan gamay.
Andra lätta viner från
Frankrike värda att nämna
är exempelvis cabernet franc,
FLYT BORT
från Chinon och Bourgueil i
STRESS OCH SMÄRTA!
Loiredalen, med sin tydliga
ton av hallon och grön paprika.
Och inte att förglömma pinot
noir från Alsace och poulsard
från Jura.
Välkommen
till en fantastisk
butik för Dig
som har storlek
42-52.
Vardag
eller Fest.
Little Sweden in Wroclaw
- continued
among Swedish students.
In the previous article I
talked with Pete Brindell, a
Swedish student, about his
childhood memories from
Poland and about studying
in Wroclaw. This time Pete
will tell us more about a
Swedish side of the city.
How did you feel about
coming to Wroclaw for your
medical studies? Did you
know anything about this
city?
– Yes, I visited Wroclaw before for a
friend’s wedding. I was really impressed by the market square and the old
town. I have travelled to many other
European cities before but I have never
seen such a beautiful city centre like
here. Not even Paris or London have
made such an impression on me.
Wroclaw’s motto is to be ‘the
meeting place’. Is Wroclaw a
good place also for meeting
Swedish people? You
mentioned that it is a popular
destination for medical
studies. Is there some sort
of svenska syndaflode in the
city?
– Yes, there are a lot of Swedish students in the city. However, we do not
form a single united front, maybe precisely because there are so many of us
here, which makes it difficult to organize. We do not light up a bonfire in
May nor do we do Midsommarstång.
But people do help each other when
it comes to supplying with certain
Swedish products. For example, you
can’t find snus here but there is always
someone next door going to Sweden,
so you can make an order through
them. It’s very common to help each
other that way. Snus and Marabou
chocolate are products on highest
What are the stereotypes
that people in Poland have
regarding the Swedes?
– Well, some friends here used
to call me Ikea (laughs). The Poles
often remind me also of what they
call ‘svenska syndaflode’, in Sweden
known as Karl X Gustavs polska krig.
You also brought it up in one of your
questions. Besides, they think we are
open about sex and relationships.
Finally, they tend to have an idealized
view of Sweden and see it is a heaven
on earth, an ideal place with no social
problems. So they are often surprised
and ask me what I am doing here.
The University of Wroclaw
demand. Things like lingonsylt or
knäckebröd you can find in Ikea – an
unofficial embassy of Sweden.
There is also a Swedish-Polish student association at the university. It is
run by the Polish students interested
in Sweden but Swedes are also encouraged to join. So, yes - there are a lot
of opportunities to meet other Swedes.
Besides, I think that it is also easy
to feel the Swedishness here and there.
There are over 200 Swedish companies in the region and they employ
many Swedish workers. Skanska is
now building something on almost
every corner of the city. Nordea has
one of the most characteristic buildings in the city when you look at its
ridiculous shape. Worth visiting is also
the ‘Dwor Polski’ - a restaurant where
the king of Sweden ate during his visit
to Wroclaw. There also used to be a
Swedish kindergarten but I’m not sure
if it still exists.
Vårt senaste
märke är
Gunilla Pontén.
ALINGSÅS:
Norra Strömg. 3 • Tel. 0322-125 99
Vardag 11-18 • Lördag 10-14
www.magnifik.se
Tyskland och Österrike
Här är det svala klimatet på det
lätta röda vinets sida och även
om vintillverkningen domineras
av vita viner växer produktionen
av röda viner för varje år. I hela
Centraleuropa är det fläskkött
som står på menyn; korvar,
Har Du aldrig aldrig
floatat? Testa nu!
Titta gärna in på vår hemsida där
vi presenterar aktuella erbjudanden
www.sisjonsfloating.se
Datavägen 2 • 436 32 • Askim
Tel: 031-28 39 73 • Mobil: 0701-76 66 07
What are the best things
about Wroclaw from the
perspective of Swedish
students?
– First of all: nightlife. A lot of restaurants, pubs and clubs in the city
centre which usually stay open until
clients stay in. There are also many
festivals during which you can enjoy
music, movies and other arts outdoors in the fabulous atmosphere of
the city’s surroundings. Generally,
Wroclaw is a growing cultural centre
of Poland and its title of the European
Capital of Culture 2016 is a proof for
that. It organizes many international
events – it’s been a host to Euro 2012
football games and in 2017 it will host
The World Games. There’s always
something going on.
Another strong asset is Wroclaw’s
proximity to Berlin and Prague. The
distance Wroclaw-Berlin is exactly the
same as Wroclaw-Warsaw but in fact
trips to Prague are the most popular
Akupunkturkliniken
i Väster
Sisjöns
Floating
Kom in och
prova och låt dig
förföras av alla
höstnyheter.
11
Brudklänningar
Festkläder
Balklänningar
Götabergsgatan 30
(mellan. Vasaparken och Avenyn)
Tel: 031-18 36 61 www.ateljevip.se
Behöver du hjälp
att sluta röka eller gå
ner i vikt?
Yvonne Mattsson Lamo,
10 års erfarenhet som Akupunktör
i Väster
Friskhuset - Datavägen 2 - 031-789 01 05
www.akuvast.se * akupunktur@akuvast.se
What are your plans for the
future? Going back to that
heaven on earth or staying in
an adventurous Poland?
– I just finished my MA degree,
same about my girlfriend. We would
like to stay in Wroclaw but I think
we will go back to Sweden in the
near future. But we might come back
to Poland in 15-20 years time when
it reaches similar quality of life as
Sweden
Thanks for sharing your
thoughts with us and good
luck in your further life.
– Thanks. It was a pleasure.
Greetings to all Goteborgare!
TEXT: RADEK POLKOWSKI
Läkarstudier i Polen
Få råd om dina möjligheter.
www.studymedpoland.se
Julbord och catering 2012
LUNCH • À LA CARTE • CATERING
FESTVÅNING • KONFERENS • EVENT • BASTU
Julbord vid havet.
Välkommen till vårt havsinspirerade julbord.
495:– inkl glögg och kaffe.
Från 495:-
inkl glögg och kaffe
Tel. 031-29 20 60 • www.langedragvardshus.se
TEL 031-2 9 2 0 6 0 · WWW. L A NGE DRA GVA RDS HUS . S E
Karibiskt
Julbord
(Samma gata som Chili och Beijers)
Ny t
a
p
ö pn
En svensk
kvarterskrog
Lunch - à la carte meny
Temakvällar - Sportbar
After Work fredagar
Trubadur lördagar kl. 21
ndas
Frölu cher Helg meny
mat
Avhämtning
Välkomna herman med personal
Spacys Restauranger Beachen är Europas första
fest- och konferenslokal med unikt solljus,
tropiskt klimat året runt och egen sandstrand!
Göteborgsvägen 91B, tel: 0709-25 37 73
e-mail: info@oldsbeach.se, www.oldsbeach.se
Gilla oss på Facebook
Bolshedens Industriväg 22, Billdal
Tel 031-91 32 23
Mån - Fre: 10.00 - 18.00 • Lör 10.00 - 14.00
www.rollands.nu
hermanskokobar.se
Radiotorget 5 -49 50 50
Välkommen
till Sofina!
Thorskogs
sloTT
35 min norr om Gbg
Ett sagoslott i julskrud
Glögg- och björkvedsdofter sprider sig i de julpyntade salongerna. Under kristallkronornas sken serverar vi vår berömda julmiddag och vid granen finner ni dessert &
konfektbord. Njut av bastu och värmande brasa. Sov gott i våra charmiga gästrum.
Varmt Välkomna till en unik december!
Läs gärna mer på www.thorskogsslott.se | Tel 0520-66 10 00 | info@thorskogsslott.se
Lorensbergsgatan 18 www.sofina.net
tel 031-20 14 52 eller 031-18 43 20
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
Nyetablering i Kungsporten
Det hör till livets goda att
gå in i ett bageri där det
doftar nybakat och köpa
färskt bröd! Antingen köpa
med hem eller att slå sig
ner och mumsa på plats!
Susanne Nilsson öppnade i våras,
efter omfattande renovering, ett
bageri på ”Bolshedens köpcentrum”/
Kungsporten. Lokalen ligger med
adress mellan Kitchen Wiz och
Rollands Frukt.
Välkomnar gamla som nya
kunder
Stamkunderna har hon med sig till
fullo från det idylliska Nordgården
vid Snipen och nya kunder lockar
Susanne med ett utvidgat sortiment
och en ny kafédel.
– Visst var det en idyllisk miljö på
Nordgården men lokalen var liten och
svårarbetad.
Nu är Nordgården uppköpt av pri-
13
ut nästa morgon.
När jag frågar Susanne vad hon
tycker är det allra roligaste med arbetet svarar hon med ett stort leende,
SURdegarna!
– Så goda bröd och frallor, min
stolthet! Dessutom så har surdegsbrödet blivit den hetaste trenden bland
matbröd och det är ju också roligt!
Smakerna varieras med mycket gott
att blanda i, som bara för att nämna
några, tranbär, aprikos och valnötter.
Det är roligt om kunderna har synpunkter om variation men också att
få ge tips till den egna surdegen!
Susanne Nilsson ihop med bagaren Mattias.
vatpersoner och den här platsen är
kanske inte lika romantiskt men jag
har satsat på min innemiljö och tycker
att det har blivit riktigt fint, både i
butiks- och kafédelen!
Kungsporten är ett livligt köpcentrum med stor genomströmning av
kunder som kommer hit både för att
handla eller göra andra ärenden där
bland annat Top Fitness Center, med
sin stora gymanläggning, har många
medlemmar.
Smörgåsar och sallader
– Här är många som har sin arbetsplats, näringsidkarna och företagshotell med flera så därför utökade jag
mitt sortiment med färdiga smörgåsar
och sallader.
Den första ruschen kommer redan
vid sjutiden på morgonen när kunderna kommer in för att handla frukostfrallor att ta med till jobbet sedan blir
det något lugnare innan lunchruschen
tar vid.
Flera anställda
Just nu har jag två bagare på heltid,
Mattias och Sofia och tre studenter
som jobbar extra i butiken. Vi öppnar
dörrarna redan klockan sju på morgonen.
– Fast, arbetar gör vi redan klockan
tre på morgonen! Då sätts degar och
surdegarna bakas ut. Surdegarna sätter
vi redan kvällen innan men de bakas
Surdegskartan.se
Surdegsfantaster kan vägledas av
webbsidan surdegskartan.se där favoritbagerier är listade.
Nordgårdens bageri finns med
(gamla Bakeriet i Nordgården) men
observera att det är den gamla adressen som ännu står kvar.
– Jag vet dessvärre inte hur man får
till en adressändring på hemsidan!
Hur som helst, oavsett fel adress på
Surdegskartan, här bakas massor av
olika bröd och bakverk, så välkomna
in och handla eller slå er ner med
en fika och till exempel en smarrig
Mudcake!
TEXT OCH BILD :
PIA FORBERG
Vacker till fest och bröllop
Inför stundande, olika slags
festligheter den här årstiden gjorde jag ett besök
hos Carina Öberg som
kan det mesta inom mode
när det kommer till baloch bröllopsklänningar.
Det är ju vid sådana tillfällen som du
vill känna dig som balens drottning
och på bröllopet ska du vara vackrast
av alla.
Carinas butik ligger centralt i
Vasastan och till min glädje, eftersom
jag var sent ute inför mötet, var det en
enkel match att hitta parkeringsplats i
stort sett utanför dörren.
Jag tog några trappsteg ner till
lokalen och när jag öppnade dörren
omslöts jag av ett hav med de vackraste färger i harmoni med varandra och
det var förstås butikens balklänningar
som hängde där i prydliga rader som
fångade min blick. Längre in i rummet, lite mer skyddade, hängde de
praktfulla bröllopsklänningarna i
färgskalan ivory.
Till klänningarna finns det ett brett
urval av skor och accessoarer. Inför
ett bröllop är det mycket att tänka
på för en blivande brud och då är det
bekvämt att kunna köpa det mesta
som hör till på ett och samma ställe.
Ett axplock ur sortimentet.
Carina har alltid varit intresserad
av att sy men mest för privat bruk till
familj och vänner. Balklänningar hon
sytt upp har burits till fest och några
dopklänningar har också hunnits med
att sy genom åren. Hennes dröm har
varit att få öppna en egen butik med
vackra klänningar. Själva affären har
funnits i över tio år men Carina tog
över företaget för två år sedan.
När jag kom dit på mitt besök var
det redan full aktivitet och två unga
damer sökte sin vackraste bröllopsklänning. En av tjejerna prövade en
vacker klänning med släp som var lite
Carina visar stolt upp en av sina vackra klänningar.
för liten och behövdes en storlek större. Den andra unga damen hade sett
på Asperas hemsida exakt vilken klänning hon ville ha. Det var en klänning med liv och spets och i övrigt en
ganska slimmad modell. Båda dessa
klänningar behövde beställas hem
men oftast köper kunden klänningen
direkt som finns i butiken. Det händer också att man behöver göra vissa
justeringar av en inköpt klänning och
det görs på plats av egen sömmerska.
Carina säljer de svenska märkena
Aspera och KiK för bal och bröllop
men även konfektionskläder med
ett sortiment av korta klänningar,
tunikor och festblusar. Fest är inte
bara långklänningar det kan vara en
högtidsdag eller att du som mor till
bruden vill se extra vacker ut då du
står närmast i relation så ett besök till
Ateljé VIP oberoende av festtillfälle är
klart värt ett besök.
TEXT OCH BILDER :
PIA ÖSTRÖM
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
14
PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 7 - 2012
Dödskallar och livsljus
leder till dysterhet. Inför döden vill
jag vändas allt mer mot livet. Livet
jag lever här. Men också Livet – den
som är sändaren och mottagaren. Den
som är ett ljus, en kärlek, vi ännu inte
helt kan gripa. Som innebär hopp och
framtidstro.
När jag skriver den här krönikan sitter jag i vardagsrumssoffan och tittar ut mot höstfyrverkeriet: blad i vinrött,
lysande rött, orange, gult
och fortfarande många gröna nyanser. Jag tänker att jag
förväntar mig något liknande
i konstutställningen som
snart öppnar i Mikaelskyrkan. Mellan himmel och jord.
Och mitt i allt detta är jag på väg
in i allhelgonahelgen, då nyanserna
mer går över i gråtoner. Övergången
mellan oktober och november för tankarna till förhållandet mellan livets
rikedom och dess ändlighet. Nyss så
färgsprakande – sedan så grått. Men
kanske ändå ljust?
Vare sig man tänder ljus vid anhörigas gravar eller öppnar reklambladen
med sina spökdräkter, dödskallar och
diverse makabra masker för barn,
så är den tiden här. Tiden för saknad och eftertanke. Dödskallen har
länge använts inom konsten som ett
memento mori – en besinning inför
livets förgänglighet.
Saknaden
Det är en särskild tid. Saknaden efter
dem man inte längre kan träffa tilllåts ta plats. Kanske med sorg över det
En av var...
som aldrig blev sagt: det blev för sent.
Tankar kring den egna döden dyker
upp. Kanske med rädsla snarare för
själva döendet än för det som eventuellt kommer sedan. Många bär tatueringar av en dödskalle på sin kropp,
inte som en hyllning till döden, men
just för att våga stanna upp och besinna, ”fejsa”, sin dödlighet.
Jag, en döskalle
Jag inser att alla inte är där jag är i
mina tankar kring döden. Men döden
är något som förenar oss alla. Och
döden kan paradoxalt nog fungera
som en slags hjälp att hitta riktning
i livet. Vad är jag för människa? Vad
är viktigt för mig? Hur påverkar jag
andra? Vilka attityder har jag? Om
mitt liv summeras – vad vill jag att
slutsatsen skall bli? Någon fick mig
nyligen att tänka efter. Han skrev:
varje år passerar vi alla det som skall
bli vår dödsdag, likaväl som den dag
som var vår födelsedag!
Kyrkoårets sista del handlar om
dessa saker. Men där många ser domsöndag som något att sky som pesten
ser jag något annat. Jag ser skäl till
allvar i en slags summering och i att
livet har ett slut som lika väl kan vara
imorgon. Men inte i ett allvar som
Det handlar om livet
Jag tror att den stora uppsummeringen är en omskakande dag. Men
ett helvete att skrämma till god moral
och ett vackert liv har jag inte. Att
möta Gud och i ett enda intensivt
nu inse vad man alltför ofta sagt nej
till. Och konfronteras med vad man
nekat andra av medmänsklighet. Den
stora uppsummeringen tänker jag mig
så här; hela mitt liv sett i en spegel –
jämfört med den stora Kärleken och
Sanningen, men omslutet av den. Men
redan innan dess vill jag låta den kärleken påverka mig här, ”mellan himmel och jord”. Som en vägvisare. Som
en som redan här dag för dag bjuder
till försoning över det som blir missriktat och fel. Och om och om igen
vänder mig mot livet.
Regnet faller och
faller över Norrland.
En handfull människor står inför
sin förmodligen
svåraste prövning.
Snart skall Sourvadammen ge upp
under trycket från vattenmassorna,
och en störtflod skall dränka allt i
dess väg och dra med sig dammvägg
efter dammvägg. Vad är en människa
beredd att göra när saker ställs på sin
yttersta spets? När det handlar om liv
och död för egen räkning, eller för
dem man håller närmast?
Vi får se rakt in i de djupaste
vrårna hos personerna Mikael Niemi
beskriver. Ofta är det ingen särskilt
smickrande bild som ges. Alla har
sina självklara skäl till att handla som
de gör, men syndafloden drabbar alla
utan någon som helst poetisk rättvisa.
Det är en mörk och hård värld Niemi
berättar om, och han gör det i ett lika
rasande snabbt tempo som flodvågen
som vältrar sig fram mot havet.
Själamakerskan - Michela
Murgia
Maria är fjärde dottern i en fattig
familj och blir oftast tilltalad som
just ”den fjärde” istället för sitt namn.
Platsen är Sardinien på 60-talet men
kunde nästan vara 100 år tidigare.
Maria adopteras bort till en rik, barnlös änka som döljer sitt arbete som
själamakerska, att hon praktiserar en
form av dödshjälp
som fortfarande var
i bruk på Sardinien
under 60-talet. När
Maria får reda på
det här upplever
hon det som ett
stort svek, kan hon
förlåta sin adoptivmor, finns det några
alternativ?
En vacker berättelse om livet och
döden, en välskriven historia som fascinerar och stannar kvar i ens tankar.
Mitt hjärta hoppar och
skrattar- Rose Lagercrantz
och Eva Eriksson
Dunne går i första klass och försöker
bara tänka på roliga saker. Tomheten
efter bästisen Ella Frida som flyttat
gör att det känns mycket svårare att
vara glad men Dunne försöker. Hon
tänker på sina marsvin och på hur hon
hälsade på Ella Frida på påsklovet. I
Primaved
Dödsbon 711 19 80
Vi har fyllt upp vedlagret med torr björkved
i 40 liters säckar.
Hör av er till:
0708-48 09 85
Porslin & Glas
Ring Åke Lundin
031-711
19städar.
80
ViTel
värderar,
packar och
916840-5265.
30 Reg.
års branschvana.
Innehar F-skatt Göteborgs A.
Göteborgs Antik
Trevlig läsning önskar Askims Bibliotek! Tel. exp. 366 31 90 info. 366 31 92
Vi överför familjefilm till
DVD och VIDEO
Från Super-8, Dubbel-8, 16 mm, VHS, VHSC, Video8, Hi8, DV, miniDV
DIA-bildspel med övergångar
och ljud på DVD!
Implantat
Fullständigt handikappsanpassad lift i behandlingsrum, etc
Askims Torg 5, (hiss upp) tel: 010-441 98 80
r1
2 betala fö
å
g
,
je
d
lä
hg
Träning oc
DIA-bilder till DVD
BILLIGT!
Askims Verkstadsv. 14
031 - 41 15 60
www.aktivkvinna.se
Trött på
mörker
MÅ BRA SOM GRAVID
SKÖN VATTENGYMPA
TRÄNA
PROFYLAX
TRÄNA
-medPROFYLAX
avslappning
ett bra team
-bli ett bra-bli
team
Är du vintertrött?
Brud Fest Bal
batt
TRÄNA PROFYLAX ra
-bli ett bra team 1på00valfrkri gravidkurs!
magplasket.se
GILLA OSS PÅ FACEBOOK!
Gilla oss
på
magplasket.se 031-45
89 00
031-45 89 00
FaCEBooK!
magplasket.se
Gilla oss på
FaCEBooK!
031-45 89 00
Götabergsgatan 30
(mellan. Vasaparken och Avenyn)
Tel: 031-18 36 61 www.ateljevip.se
V
Rabattkod: GR
100 kr rabatt
idkurs!
på valfri grav
V
Rabattkod: GR
KONST I ASKIM
Mellan himmel och jord
ASKIMSKONSTNÄRER
ställer ut
27/10-11/11
Trevlig läsning!
Björnen har tappat bort sin hatt och
frågar de andra djuren om det är
någon som har sett den. Men den är
helt borta, han funderar på om han
kanske aldrig kommer att hitta den…
Eller vänta nu! Kan det vara så att han
Ring oss nu 031-18 13 87
All form av behandlingar i toppmoderna
lokaler för barn och vuxna
SKÖN VATTENGYMPA
-med avslappning
-med avslappning
Jag vill ha min hatt – Jon
Klassen
Inga startavgifter
Bara för kvinnor!
FOLKTANDVÅRDEN ASKIM
ola.hedenrud@
svenskakyrkan.se
Öppettider: Må 11.00-19.00, Ti-On
11.00-17.00, To 11.00-19.00,
Fr 11.00-17.00
Tel. 031-366 31 90/92
Trädgård
Ring oss på telefon 031-711 19 80
Ola Hedenrud,
präst i Mikaelskyrkan, Askims
församling
faktiskt har sett den någonstans? En
annorlunda bilderbok som blev New
York Times bästa bilderbok 2011.
Illustrationerna är enkla men ändå
vackra och stämningsfulla.
Trots att björnen har i princip
samma utseende
och uttryck på
alla uppslag så
lyckas boken
förmedla olika
känslor ändå,
bland annat
genom färgval. Skickligt genomfört läs, skratta och njut!
Hemmet Hantverk
info@primaved.se
www.primaved.se
Viveca
Boustedt-Lundin
MÅ BRA
SOM GRAVID
SKÖN VATTENGYMPA
bänken bredvid Dunne får
ingen sitta - om
Ella Frida skulle
komma tillbaka.
Fröken vill att
hon ska vara
med Mickan och
Vickan istället,
men det slutar
med hårda nyp
i Dunnes armar. Hur ska Dunne bli
glad igen?
Rose Lagercrantz skriver enkelt och
fint om stora känslor för barn i lågstadieåldern och bokens illustrationer
följer berättelsen fint och tillsammans
bilder de en enhet som gör det till en
fröjd att läsa både för barn och vuxna.
En bok att njuta av som första läsning
eller tillsammans som högläsning. Läs
även Mitt lyckliga liv om hur det var
när Dunne började ettan.
Vi är Din hjälp
i vardagen
i 40 liters säckar
Dödsbo köpes!
BOKTIPS FRÅN ASKIMS BIBLIOTEK
Fallvatten Mikael Niemi
Slå en signal till våra annonsörer!
• Villor, radhus lägenheter m.m. Allt är av intresse,
även delar av hem • Hör alltid med oss först när ni
behöver hjälp med röjningar och städningar.
Sökes!
• 35 års branschvana.
Gratis värdering!
Kristallkronor
tal på städningen.
• Denna månad
lämnar vi1700–1800
50% rabatt
Möbler
1700–1800
tal
Full
garanti
på arbetet!
Åke Lundin
15
Välkommen!
Tisdagar 11-14
Torsdagar 17-19
Lördagar 13-16
Söndagar 12.30-16
Agneta Faxén
Maj-Britt Berg
Cecilia Boström
Anita Astergård
Gunilla Jansson
Ruth Troedsson
Annika Flisberg
Helga Lundgren
Louise Israelsson
Bernt Berndtsson
Cathrine Olausson
Målargrupp från PRO
Siw-Monica Johansson
MIKAELSKYRKAN
Askims Backaväg 5
Kom 4 betala för 2!
Renoveringsdax!
Renoveringsdax!
Sisjöns Floating & Ljusterapi
Tel 28 39 73 • www.sisjonsfloating.se
Inför våren:
Inför
våren:
Altaner
i sten och trä
Altaner i sten och trä
Vi utför även:
Vi utförMontering
även: av kök
Montering
av kök
Fönsterbyten
Fönsterbyten
Parkettgolv
Parkettgolv
Vi bygger altaner
och uteplatser i sten
Fasadrenovering
ochFasadrenovering
trä, fasadrenovering/målning, staket,
Murning
fönster/
dörrbyten mm.
Murning
Kontakta gärna Patrik för kostnadsfri
Putsning
rådgivning och offert!
Putsning
Utnyttja
Välkommen ROT-avraget
med Er förfrågan.
Mur
Du behöver inte göra om din dränering.
• Ingen bullrande avfuktare som är dyr i drift.
• Tyst driftsäkert system utan rörliga delar.
• Driftkostnad 50-100 kr /år.
• Installationen går på en dag.
Vi garanterar torr källare inom 30 dagar.
Trädäck
Staket
Högt o lågt staket
Utnyttja ROT-avraget
Dry Power - torr källare med naturens lagar.
Ring nu! 031 - 45 50 40
Se vår utställning på ”Husknuten” Västra Frölunda
Öppet: mån 12-14, tis-ons 14-18, sön 12-15.
Eller enl. överänskommelse
www.kallartorken.se
Patrik Winberg · Tel 0735-350 152
· parabolpatrik@gmail.com
Patrikwww.uteplats.nu
Winberg · Tel 0735-350
152
Org
nr.
556631-7540
Innehar 8,
F-skattsedel
Verkstad:
Sisjö
Kullegata
Askim
www.uteplats.nu · parabolpatrik@gmail.com
Org nr. 556631-7540 Innehar F-skattsedel
Contura 35T
scanspis 58
Hur ser dina
drömmars eld ut?
Jøtul f100
nordpeis lugano murad spis
Contura 586
nyhet!
Keddy 816
En öppen spis smälter in i ditt hem och skapar
känslan av något mer – ombonad trivsel. Att ha
en synlig murstock till eldstaden eller att bygga
in den i väggen, det är en smaksak. Vad är viktigt
för dig? Värmeeffektivitet, atmosfär, design
– eller allt tillsammans?
Renovering av skorstenar
Vi erbjuder även specialkompetens när det
gäller hantering och renovering av gamla
skorstenar, skorstenssystem för rök och
ventilation.
Känsla, kvalitet och personlighet är några av de saker
som för oss samman. Vi har lång erfarenhet av både
vad gäller montage och service.
LaRsens inteRiöR & bygg · Tel: 031-91 08 40 · info@larsens.se · KungsporTen 4B · 427 50 Billdal
www.larsens.se