1. No category

ASKOLA – LAPINJÄRVI – LOVIISA – MYRSKYLÄ – PORVOO – PUKKILA
Lähiruokaluettelo
Närmatskatalog
ASKOLA – BORGÅ - LAPPTRÄSK – LOVISA – MÖRSKOM – PUKKILA
MIKSI LÄHIRUOKAA?
• Tunnet raaka-aineen alkuperän ja tuotantotavan – voit käydä tilavierailulla
• Lähiruoka edistää lähiruokatoimijan ja asiakkaan yhteistyötä – ilman välikäsiä tiiviimpi yhteistyö
• Lähiruoka pienentää ruoan kuljetusetäisyyksiä – luonnonmukaisempi valinta
• Lähiruoka tukee lähiseudun toimintaa – rahat pysyvät omalla alueella
Etsitkö taatusti tuoretta, terveellistä ja herkullista ruokaa? Luettelon avulla löydät paikallisia herkkuja; äläkä epäröi ottaa yhteyttä toimijoihin.Tämä lähiruokaluettelo auttaa sinua löytämään lähiruokaa paikallisesti. Luettelossa esittäytyy lähiruokatoimijoita Askolasta, Lapinjärveltä, Loviisasta, Myrskylästä, Porvoosta ja Pukkilasta. Jos
haluat itse kokata, voit ostaa tuoreita raaka-aineita suoraan tuottajalta tai käydä
seudun hyvin varustetuissa ruokakaupoissa. Jos kokkaaminen ei suju, voit käydä
paikallisessa lähiruokaravintolassa joka tarjoaa viihtyisän kulinaristisen matkan sekä
perinteisten ruokalajien että uusien herkkujen kera. Lähiruokaluettelon tavoite on
antaa kuluttajille mahdollisuus saada paikallisesti lähiruokaa, sekä parantaa yhteistyötä lähiruokatoimijoiden kesken.
VARFÖR NÄRMAT?
• Du känner till råvarans ursprung och produktionssätt – du kan göra gårdsbesök
• Närmaten befrämjar samarbete mellan närmatsaktören och kunden – inga mellanhänder bättre korrelation
• Närmat minskar matens transportsträckor – ekologiskt alternativ
• Närmat stöder nejdens verksamhet – pengarna hålls i den egna regionen
Söker du garanterat färsk, hälsosam och god mat? Upptäck lokala delikatesser och var inte rädd för att ta kontakt med aktörerna. Den här
närmatskatalogen skall hjälpa dig komma åt närmaten. Här finns närmatsaktörer från kommunerna Askola, Borgå, Lappträsk, Lovisa,
Mörskom och Pukkila. Vill du själv kocka, så kan du köpa färska delikata råvaror endera direkt från producenterna eller gå
till en av områdets mataffärer som erbjuder närmat. Om
du inte är bra på att kocka, kan du gå på en av nejdens
mysiga närmatsrestauranger för att genomgå en kulinaristisk resa med både traditionella rätter och nya läckerheter.
Målet med katalogen är att ge konsumenten möjlighet att
lokalt få tag på närmat, samt att förbättra närmatsaktörernas samarbete.
8
3
6
4
5
2
1
23
7
29
10
MYRSKYLÄ - MÖRSKOM
39
9
PUKKILA
11
25
49
22
30
46
12
45
28
15
16
33
31 59
18
53
ASKOLA
78
81
44
61
64
93 95
90
51
85
92
71
102 101 100 104
48
62
94
73
56
58 60
40
47
PORVOO - BORGÅ
72
34
54
76 77
79 80 82 84
42
66
35 41
91
70 74
32 50
LOVIISA - LOVISA
63
83
20
24
52
103
97
27
36
55
14
98
LAPINJÄRVI - LAPPTRÄSK
43
19 17
13
21
26
57
65
38
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
37
67
96
99
87
89
69 86
68
75
88
22.
23.
24.
25.
26.
AALLON PUUTARHA
TIMO HEITTOLA
PUKKILAN VILLISIKATARHA
LEILA MARTTILA
KOHISEVA
PUKKILAN TYRNI
METSÄLÄN LUOMUTILA
MYRSKYLÄN PITOPALVELU
GOBBAS GÅRD / GOBBAKSEN TILA
MYRSKYLÄN SAVUSTAMO
PELTOMÄEN TILA
HUHTASRINTEEN KOTIHUNAJA
ULJAAN TILA
LINEXPO OY
KAHVILA TEREHTÖÖRI
HUOVILAN LEIPOMO
HAITIN TILA
PRESTBACKA GÅRD / PITOKARTANO
HEIKKI LINNA
HENRIKAS LADUGÅRD
ROBBES LILLA TRÄDGÅRD –
ROBBEN PIKKU PUUTARHA
LAPPTRÄSK BAGERI AB –
LAPINJÄRVEN LEIPOMO OY
PORLAMMIN OSUUSMEIJERI
ULLAS KÖRSBÄRSTOMATER
MAMA’S GRILL
GOURMET FINN
Lähiruokatuottajat - Närmatsproducenter
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
JORDMANS HÖNSGÅRD
RUTUMIN KARTANO – RUDOM GÅRD
KUMPULAN KEVÄT
JUHLAPALVELU HILLEN HERKUT –
FESTSERVICE HILLES DELIKATESSER
GUSTAVSSON
STEFAN WIDLUND
HANSSONS BAGERI
CAFÉ BRIC Á BRAC
LILLA HUGO
HYVINVOINTIKESKUS VILLA MANDALA
NYBACKA GÅRDSTORG
AHVENKOSKEN SAVU
KOMKOM KY
SEMILAX
DAGNY’S FISK
RUUKIN KYLÄKAUPPA
LILL-VECKUM
MIKAEL KARLSSON
MARIA RUSTANIUS
KESTILÄN TILA
WILDEMANS
LABBY GÅRD
HULTGÅRDS OXKÖTT
MALENA HADDAS
STAFFAS TRÄDGÅRD /
STAFFAS PUUTARHA
TOVES GOURMET BONDOST
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.
69.
70.
71.
72.
73.
74.
75.
76.
77.
78.
MARBACKA BIGÅRD
FINNORDICA HAUENMAJA
MALMGÅRD
DEGERBY HOTEL-RESTAURANT
SÖDRA RÖNNÄS GÅRD
SALTBODAN
ROGER HOMMAS
SÖDERBY LAX
STEFAN’S BAGERI / LEIPOMO
LILLMARIN LUOMUTILA
MAGNUS FURU
KUKKATARHA SURPRISE
TURIST- OCH FRITIDSTJÄNST B-L,
ALGOTS LYKTA
K-SUPERMARKET LOVIISA-LOVISA
SARVSALÖ BYBUTIK /
SARVISALON KYLÄKAUPPA
GUNNEL ENGLUND
SÖDERBY-BODEN OY AB
PORVOON PAAHTIMO
BACCATUM’S
KULLO GÅRD
HOMMANÄS GÅRD
RAVINTOLA WANHA LAAMANNI
JÖRRES FISK
PARIISIN VILLE OY
RAVINTOLA JOHANS
KOIVUVUOREN TILA
79.
80.
81.
82.
83.
84.
85.
86.
87.
88.
89.
90.
91.
92.
BISTRO SINNE
WANHAN ASEMAN MAKASIINIPUOTI
HENTTALAN TILA / HENTTALA GÅRD
OY LEIPOMO HENRIKSSON BAGERI AB
KANNONNOKKA OY
AGRICA AB BORGÅ POTATIS
VECKOSKI-ANDERSBÖLE KVARN
MARTIN TILLMAN
MAGNUS NYHOLM
NYBONDAS TRÄDGÅRD
TIRMO SKÄRGÅRDSCENTER AB
PETER LINDHOLM
BOSGÅRD CHAROLAIS
LIHA- JA MAKKARAJALOSTAMO
LINDROOS
93. GÅRDSBAGERI VEIT
94. SEITLAX TRÄDGÅRD AB
95. ILLBY GÅRD
96. LEIPÄ & POIKA
97. RAVINTOLA KULLO GOLF
98. ANTELL TRÄDGÅRD / PUUTARHA
99. KARDRAG GÅRD
100. AB HEREK OY
101. CAFÉ RONGO
102. FREDRIKAN LÄHDE –
FREDRIKAS KÄLLA
103. HANNU HERVIÖ
104. SKAFFERI
MITÄ TUOTETTA / PALVELUA ETSIT? - VILKEN PRODUKT / TJÄNST SÖKER DU?
MARJAT & HEDELMÄT - BÄR & FRUKTER
2, 4, 7, 13, 43, 59, 68, 69, 71, 88, 89, 95
KALA - FISK
YRTIT - ÖRTER
10, 28, 38, 40, 41, 60, 66, 67, 75, 86, 87, 89
14, 19, 21, 26, 28, 37, 48, 51, 55, 62, 64, 71,
80, 84, 88, 90, 94, 102
LIHA - KÖTT
HUNAJA - HONUNG
SIENET - SVAMP
3, 7, 32, 35, 42, 45, 48, 49, 57, 69, 78, 81,
83, 91, 92, 100
6, 12, 29, 35, 53, 55, 62, 63, 66, 99, 102, 104
14, 35, 47, 55
MAITO - MJÖLK
LUOMU - EKO
ITSEPOIMINTA - SJÄLVPLOCK
11, 20, 31, 35, 45, 50
7, 9, 11, 32, 35, 42, 47, 48, 55, 57, 62, 66,
80, 85, 93, 96, 99, 102, 103
43, 59, 72, 95
MUNIA - ÄGG
SPANNMÅLSPRODUKTER - VILJATUOTTEET
9, 35, 42, 48, 55, 66, 67, 69, 80, 85, 102
KEHO & SIELU - KROPP & SJÄL
LEIPOMOTUOTTEET - BAGERIPRODUKTER
16, 22, 28, 33, 35, 55, 61, 66, 67, 71, 80, 82,
89, 93, 96, 102, 104
JUOMAT - DRYCKER
HILLOT & MAKEISET - SYLT & SÖTSAKER
6, 7, 26, 28, 35, 47, 55, 66, 71, 73, 80, 102,
104
RAVINTOLA - RESTAURANG
RUOKAPALVELUT - CATERING
5, 18, 25, 28, 54, 56, 58, 65, 74, 76, 77, 79,
86, 87, 89, 97, 102
5, 8, 18, 25, 30, 73, 83
VIHANNEKSET - GRÖNSAKER
KAHVILA - CAFÉ
SERVICE - PALVELU
1, 2, 4, 7, 9, 13, 17, 19, 21, 24, 26, 28, 35, 37,
48, 51, 62, 64, 67, 69, 71, 72, 80, 84, 88, 89,
90, 94, 98, 99, 103
15, 34, 35, 52, 55, 61, 67, 70, 73, 101, 102
14, 38, 39, 47, 48, 53, 85, 92
JUUREKSET - ROTSAKER
VILLIKASVIT - VILDVÄXTER
VILT - RIISTA
2, 9, 37, 44, 46, 48, 62, 64, 66, 67, 68, 69,
80, 84, 88, 89, 99, 103
14, 35, 55, 64
55
20, 27, 28, 35, 39, 80
JUUSTO - OST
23, 35, 52, 66
36, 102
6, 7, 35, 47, 55, 66, 69, 70, 73, 80, 102
AALLON PUUTARHA
1
TIMO HEITTOLA
2
Markku Aalto
Porvoontie 2, 07560 Pukkila
0400-956590
Avomaankurkkua ja muita
vihanneksia (sesonki), myös kasvihuone –
Frilandsgurka och andra
grönsaker (säsong), också växthus
Kankkilantie 35, 07565 Kantele
050-3058331, 050-5539994
Perunaa, sipulia, mansikkaa, kasviksia - suoramyyntiä –
Potatis, lök, jordgubbar, grönsaker - direktförsäljning
LEILA MARTTILA
PUKKILAN VILLISIKATARHA
3
4
Juha Aaltonen
Letkuntie 178, 07565 Kantele
040-7096155
Villisikatuotteita suoramyyntinä –
Direktförsäljning av vildsvinsprodukter
Mäntsäläntie 130, 07560 Pukkila
050-3769860
Valkosipulia, luumuja ja kirsikoita –
Vitlök, plommon och körsbär
PUKKILAN TYRNI
KOHISEVA
5
6
Pasi Niemi
Keskustie 19, 07560 Pukkila
044-3271040, info@kohiseva.fi,www.kohiseva.fi
Ismo Lilja
Linnintie 13, 07560 Pukkila
050-5252675, tyrni@kohiseva.fi, www.pukkilantyrni.fi
Pitopalvelu, lounasravintola & konsertti-illat –
Catering, lunchrestaurang och arrangemang
av konsertkvällar
Tyrnitäysmehu, -hyytelö ja -marmeladi –
Havtornssaft, -gelé och -marmelad
MYRSKYLÄN PITOPALVELU
METSÄLÄN LUOMUTILA
7
Verena Morgenstern, Jukka Arponen-Morgenstern
Paavolatie 373, 07600 Myrskylä
+358(0) 50 4653672, arponen_morgenstern@yahoo.de
Marjoja (mansikka, pensasmustikka, mustaherukka),
lampaanlihaa, mehuja, hilloja ja pieniä määriä vihanneksia –
Bär (jordgubb, buskblåbär, svartvinbär), lammkött,
saft, sylt och små mängder grönsaker
8
Juha Piskula
Orimattilantie 599, 07600 Myrskylä
044-0611030, miia.piskula@hotmail.com
www.myrskylanpitopalvelu.fi
Pitopalvelua - pieniä ja suuria pitoja, suosimme lähiruokaa –
Catering - små och stora tillställningar, vi föredrar närmat
MYRSKYLÄN SAVUSTAMO
GOBBAS GÅRD / GOBBAKSEN TILA
9
Aira Sévon & Peter Holmberg
Borgåvägen 788 Porvoontie, 07600 Mörskom-Myrskylä
www.gobbasgard.com, info@gobbasgard.com
Luomulähiruokaa Itä-Uudeltamaalta – Härkäpapua eri muodoissa,
luomuperunoiden erikoislajikkeita, sopimusviljelynä luomuparsaa,
sopimustuotantona hitaasti kylmäpuristettua luomurypsiöljyä.
Muuta erikoistilausviljelyä yhteistyökumppaneille –
Ekonärmat från Östra Nyland - Bondböna i olika former, olika ekopotatissorter, på odlingskontrakt ekosparris, på produktionskontrakt långsamt kallpressad ekorybsolja. Olika specialodlingar
enligt samarbetsparternas beställning
10
Jaakko Päivinen
Kylänpääntie 45, 07600 Myrskylä-Mörskom
www.safu.com, info@safu.com, 019-521 3100
Lämminsavustettua, kylmäsavustettua ja graavattua kalaa,
myös maustettuna. Raaka-aineina kotimainen kirjolohi,
norjalainen merilohi, siika, saimaannieriä.
Tehtaanmyymälämme on avoinna ma-pe klo 8-16 –
Varmrökt, kallrökt och gravad fisk också smaksatt.
Som råvara inhemsk regnbågsforell,
norsk havslax, sik och saimenröding.
Vår fabriksbutik är öppen må-fre kl. 8-16
HUHTASRINTEEN KOTIHUNAJA
PELTOMÄEN TILA
11
12
H U H TA S R I N T E E N
kotihunaja
Arja Peltomäki
Koivukuja 50, 07600 Myrskylä-Mörskom
045-1215470, arja@peltomaki.net, www.peltomaki.net
Luomumaitotila, tilavierailuja sopimuksesta –
Ekomjölkgård, gårdsbesök enligt överenskommelse
Timo Paakkunainen & Seija Virkkunen
Huhtakuja 54, 07680 Juornaankylä
040-5215941, seija@huhtasrinne.fi,
timppa@huhtasrinne.fi, www.huhtasrinne.fi
Hunaja, hunajatuotteet ja kuivatut yrtit –
Honung, honungsprodukter och torkade örter
ULJAAN TILA
13
LINEXPO OY
14
Anne & Hannu Uljas
Yhdystie 276 A, 07500 Askola
Anne 040-8459782, Hannu 0400-183551,
hannu.uljas@pp.inet.fi, www.uljaantila.fi
Mansikka, pensasmustikka ja tuore herne –
Jordgubbar, buskblåbär och färska ärter
Aini Koskinen, Meijeritie 4, 07500 Askola
Aini 040-5697920, linexpo@linexpo.fi,
www.linexpo.fi
Luonnontuotteita - keittoja kotimaisista sienistä, kuivattuja
sieniä, villivihanneksia, luonnon yrttejä ja nokkoskeittoja –
Naturprodukter - soppor på inhemsk svamp, torkad svamp,
vildgrönsaker, naturens örter och nässelsoppor
HUOVILAN LEIPOMO
KAHVILA TEREHTÖÖRI
15
16
Merja Heikkilä, Vakkulantie 3, 07510 Vakkola
0400-455616
Kesäkahvila, jossa näyttelyitä ja itseleivottuja tuotteita –
Sommarcafé med utställningar och hembakat
Heikki Huovila, Luhdintie 5, 07230 Monninkylä
040-5565158, 019-643017, www.huovilanleipomo.fi,
heikki@huovilanleipomo.fi, arja@huovilanleipomo.fi
Leivomme laadukasta, perinteistä ja aitoa maalaisleipää
suoraan uunista kaupan hyllylle. Leipämme on takuulla tuoretta, kunnon leipää, jota ei ole pakastettu missään tuotantovaiheessa – Vi bakar kvalitativt, traditionellt och äkta
lantbröd direkt från ugnen till butikshyllan. Vårt bröd är
garanterat färskt och inte nedfryst i något produktionsskede
HAITIN TILA
17
PRESTBACKA GÅRD / PITOKARTANO
18
Jukka & Eija Leiramo
Haitintie 18, 07500 Askola
040-5648520
Merja Anttila
Myrskyläntie 526, 07590 Huuvari-Hovarböle
0400-804883, merja.anttila@prestbacka.fi
Parsa-, kukka- ja keräkaali suoramyyntinä - Soita ennen,
olemme tavattavissa iltaisin. Myyntiä myös Huuvarin
Särkjärven kesätorilla ja Henttalan syysmarkkinoilla –
Broccoli, blomkål och kål till direktförsäljning - Ring före,
anträffbar kvällstid. Försäljning också på Särkjärvi torg
i Hovarböle samt på Henttala höstmarknad
Ruokapalvelua – Mattjänster
HEIKKI LINNA
19
HENRIKAS LADUGÅRD
20
07500 Askola
019-6630104
Vihanneksia ja maustekasveja ravintoloille
- ei suoramyyntiä –
Grönsaker och kryddväxter till restauranger
- ingen direktförsäljning
Henrika Husberg, Sandforsvägen 10, 07870 Skinnarby
henrika@henrikasladugard.com 0400-104190,
kickan@henrikasladugard.com
040 5610959, www.henrikasladugard.com
Kotieläintila, suoramyyntinä tinkimaitoa, ternimaitoa ja
munia. Ternimaidon myyntiä myös Lilla Hugossa ja Malmgårdin tilapuodissa. Tilakäynnit tervetulleita - Soita ennen –
Husdjursgård med direktförsäljning av mjölk, råmjölk och
ägg. Råmjölksförsäljning också i Lilla Hugo och Malmgårds
gårdsbutik. Gårdsbesök välkomna - Ring före
ROBBES LILLA TRÄDGÅRD – ROBBEN PIKKU PUUTARHA
21
LAPPTRÄSK BAGERI AB – LAPINJÄRVEN LEIPOMO OY
22
Robert Jordas, Jordasvägen 110, 07800 Lindkoski
info@robbes.fi +358 40 5526442, +358 19 612803
www.robbes.fi +Facebook
Männistöntie 11,07800 Lappträsk-Lapinjärvi
nimi@lapinjarvenleipomo.fi
www.lapinjarvenleipomo.fi, 019-5293200
Tuoreita yrttejä, salaattia, versoja –
Färska örter, sallat, skott
Leipomotuotteita – Bageriprodukter
ULLAS KÖRSBÄRSTOMATER
PORLAMMIN OSUUSMEIJERI
23
24
Kari Ollikainen
Mörskomvägen 1a, 07820 Porlom-Porlammi
tel. 019 - 521 4200 fax. 019 - 612 138
www.porlamminosuusmeijeri.fi
Juustoa eri muodoissa, mustaleimaemmentalin ja sulatejuuston valmistus –
Ost i olika former, tillverkning av
svartstämplad emmental och smältost
Ulla Lohman
Harsböle, 07870 Skinnarby
0400-235826
Kirsikkatomaatteja (sesonki)
herkkupuoti Lilla Hugoon Loviisaan –
Körsbärstomater (säsong) till
delikatessboden Lilla Hugo i Lovisa
GOURMET FINN
MAMA’S GRILL
25
26
Tea Brusas
Helsingintie 996, 07800 Lapinjärvi-Lappträsk
mamasgrill.lapinjarvi@gmail.com, 0400-611494
Facebook Mama’s Grill
Kalevi Hoffström
Georgsvägen 5, 07800 Lappträsk-Lapinjärvi
045-8700956, kal@gourmetfinn.com
www.kalmaine.com, Facebook: kal’s of maine
Grilli, jossa myös kahvila ja mahdollisuus tilata
catering- ja kokouspalveluita –
Grill med café. Möjlighet att beställa catering
och mötesservice
Herkkuja omista ohjeista: sinappi, kastike,
hillo, chilihyytelö, valkosipulihyytelö, BBQ-kastike,
salsa, salaattikastikkeet –
Delikatesser av egna recept: senap, såser, sylter,
chiligelé, vitlöksgelé, BBQ-sås, salsa, salladssåser
RUTUMIN KARTANO – RUDOM GÅRD
JORDMANS HÖNSGÅRD
27
28
Kaj & Inga-Lill Jordman
Labbyvägen, 07870 Skinnarby
040-7270204, 019-614510
Munantuotantoa suoramyyntinä (soita ennen) –
Äggproduktion som direktförsäljning (ring före)
Marja & Kari Hirvonen
Hasselblattintie 5, 07800 Lapinjärvi-Lappträsk
Marja 040-5236865, Kari Hirvonen 040-5396352
marja.hirvonen@rutuminkartano.fi
www.rutuminkartano.fi
Ruokalistalla lähiruokaa. Myynnissä leipää,
kalaa, salaatteja, yrttejä, hilloja ja kananmunia –
Närmat på menyn. Till försäljning bröd,
fisk, sallad, örter, sylt och hönsägg
KUMPULAN KEVÄT
29
JUHLAPALVELU HILLEN HERKUT – FESTSERVICE HILLES DELIKATESSER
30
Totti Hämeenkorpi
Kyttämaantie 28, 07820 Porlammi – Porlom
044-0528300, totti@kumpulankevat.com
www.kumpulankevat.com
Hunajantuotanto, -pakkaaminen ja vähittäismyynti
(suoramyynti) –
Honungsproduktion, -packeri och detaljhandel
(direktförsäljning)
Hillevi Fransman
Lillåvägen 110, 07890 Mickelspiltom
040-5804153, hillevi53@hotmail.com
Ruoka tehdään lähituotetuista raaka-aineista: lihasta,
kalasta, perunasta, juureksista ja vihanneksista
”itäuusmaalaiseen tapaan” –
Maten tillreds av närproducerade råvaror: kött, fisk,
potatis, rot- och grönsaker på ”östnyländskt vis”
STEFAN WIDLUND
GUSTAVSSON
31
32
Christer Gustavsson
Embomvägen 39, 07880 Liljendal
050-3029055, farmingvalley@gmail.com
Maito (suoramyynti) – Mjölk (direktförsäljning)
Påvalsbyvägen 332, 07945 Kuggom
0500-108682, mail@sep-service.fi
Luomu-naudanlihatuotanto (Highland Cattle),
suoramyynti aloitetaan syksyllä 2013 –
Ekologisk nötköttproduktion (Highland Cattle),
direktförsäljning inleds hösten 2013
CAFÉ BRIC Á BRAC
HANSSONS BAGERI
33
34
Leif Hansson
Kvarnbacksvägen 8, 07870 Skinnarby
040-5017139, leif.hansson@sulo.fi
Irma & Kaj Wennerqvist
Pernåvägen 275, 07930 Pernå-Pernaja
040-7661611
Leipomotuotteita lähituotetuista raaka-aineista –
Bageriprodukter av närproducerade råvaror
Kesäkahvila - antiikkia ja taidetta. Auki 15.5 – 31.8,
ma-la 10-18, sun 12-18 –
Sommarcafé - antik och konst. Öppet 15.5-31.8.
må-lö 10-18, sö 12-18
HYVINVOINTIKESKUS VILLA MANDALA
LILLA HUGO
35
36
Dennis Andersson
Brandensteinsgatan 11, 07900 Lovisa-Loviisa
045-77340577, pieni.hugo@gmail.com
Herkkupuoti - lähituotettua ja muuta maukasta –
Delikatessbutik - närproducerat samt annat smått och gott
Mikko Harma & Mia Jokiniva
Lapinkyläntie 613 B, 07870 Loviisa – Lovisa
Mikko 040-5889947, Mia 050-3057878
info@villamandala.fi, www.villamandala.fi
Hankimme retriitti- ja koulutuskeskus Villa Mandalan
ruoanvalmistuksessa käytetyt raaka-aineet mahdollisuuksien
mukaan lähialueen valmistajilta, jalostajilta ja tavarantoimittajilta.
Haluamme näin paitsi tukea lähialueen yrittäjyyttä ja tarjota asiakkaillemme puhdasta ruokaa, olla myös vastuullinen ja eettinen toimija
minimoimalla ruoan tuottaman ympäristökuormituksen –
I reträtt- och undervisningscentret Villa Mandala använder vi i matlagningen råvaror från lokala producenter, förädlare och förmedlare i mån
om möjlighet. Vi vill på detta sätt stöda nejdens företagsamhet och erbjuda våra kunder ren mat, och på så sätt ta ansvar genom att vara en etisk
aktör till att minimera miljöbelastningen som maten bidrar till
AHVENKOSKEN SAVU
NYBACKA GÅRDSTORG
37
38
Maj Korlin
Nybackavägen 73, 07780 Härpe
0400-946510
Perunaa, sipulia, kurkkua, purjoa, sokerimaissia
ja mausteyrttejä. Torimyyntiä Sarvisalossa –
Potatis, lök, gurka, purjo, sockermajs och kryddplantor.
Torgförsäljning på Sarvsalö
Lilia Leps, Ben Henriksson
Markkinamäentie 137, 07960 Ahvenkoski – Abborrfors
Lilia 0400-932871, Ben 044-0495030
lilli.leps@ahvenkoskensavu.com
Tuoretta kotimaista luonnon- / kasvatettua kalaa sekä
kalavalmisteita. Filettä, lämminsavustettua,
kylmäsavustettua ym. Pystymme valmistamaan kalan
asiakkaan toiveiden mukaan –
Färsk inhemsk naturlig / odlad fisk och fiskprodukter. Filéer,
varmrökta och kallrökta fiskprodukter m.m. Vi kan tillreda
fisken enligt kundens önskemål
SEMILAX
KOMKOM KY
39
40
Vuokko Mäkinen
Backaksentie 233, 07890 Mickelspiltom
0500-811590
Robert Hindsberg
Trålhamnen, 07910 Valkom – Valko
0400-307893, semilax@sulo.fi
Pientila jossa lampaiden kasvatusta ja kananmunatuotantoa, myös oma kananmunapakkaamo –
Småskalig gård med lammuppfödning och
hönsäggproduktion, också eget äggpackeri
Semilax ottaa vastaan, käsittelee ja jalostaa kalaa.
Tarjolla laaja valikoima lähituotettua kalaa,
kalastettu ja viljelty lähialueella –
Semilax tar emot, hanterar och förädlar fisk.
Ett brett urval av närproducerad fisk som
är fiskad och odlad i regionen
DAGNY’S FISK
41
RUUKIN KYLÄKAUPPA
42
Nan Hindsberg & Maj Mankonen
Trålvägen 8c, 07910 Valkom – Valko
0500-211393, 0400-307893
Antti Metsola & Miki Rantala
Ruukintie 7, 07970 Ruotsinpyhtää – Strömfors
044-7047639, ruukin.kylakauppa@gmail.com
Kalanmyyntiä Loviisan torilla –
Fiskförsäljning på Lovisa Torg
Kylmäpuristettua rypsiöljyä, luomujauhoja,
lihajalosteita (mm. Ruukin lenkki ja nakki,
grilliribsejä), kotijogurttia ja juustoja –
Kallpressad rybsolja, ekomjöl, köttprodukter
(bl.a. Brukets länk- och knackkorv,
grillribs), hemyoghurt och ostar
MIKAEL KARLSSON
LILL-VECKUM
43
44
Tom & Ann Liljestrand
Veckum 7, 07880 Liljendal
0400-496206, tom.liljestrand@liljenet.fi
Mikael Karlsson
Majborgsbacken 1, 07700 Forsby Såg-Forsbyn Saha
0400 873492, mikael.sigurd.karlsson@gmail.com
Musta- ja punaherukka (itsepoiminta, suoramyynti),
myös polttopuun myyntiä –
Svarta och röda vinbär (självplock, direktförsäljning),
även försäljning av vedklabbar
Ruokaperunaa (suoramyynti) –
Matpotatis (direktförsäljning)
KESTILÄN TILA
MARIA RUSTANIUS
45
46
Maria Rustanius
Kattstigen 16, 07880 Liljendal
maria.rustanius@gmail.com, 040-5801512
Heikki Manner
Räätälintie/Skräddarvägen 2, 07880 Liljendal
heikki.manner@luukku.com, 050-3382930
Maidon- ja lihatuotanto –
Mjölk- och köttproduktion
Maa-artisokka – Jordärtskocka
WILDEMANS
47
LABBY GÅRD
48
Vesa & Mia Aitokari
Isnäsintie 86, 07750 Isnäs
0400-626299, wildemans@wildemans.fi
www.wildemans.fi
Mehuasema, luomuomenamehua,
luomukaramelleja ja intiaanisalmiakkia –
Musteri, ekoäppelmust, ekokarameller
och indiansalmiak
Juha & Emilia Näri, Labbyn kartano 49, 07750 Isnäs
040-7657508, juha.nari@pp.inet.fi
www.labby.fi, www.labbynkauppa.net
Kaikki luomua: Speltti, vehnä, kaura, ja muut viljatuotteet
jauhoina ja hiutaleina, myslit, yrtit, Hereford pihviliha, peruna,
sipuli, vihannekset ja juurekset. Kartanossa tilapuoti, jossa
muutakin paikallista luomuruokaa, verkkokaupasta kotiin
tuotuna sekä jälleenmyyntiin –
Allt eko: spelt, vete, havre och andra spannmålsprodukter
som mjöl och flingor, mysli, örter, Hereford-biffkött, potatis, lök,
rot- och grönsaker. I gårdsbutiken andra lokala ekoprodukter.
Från nätbutiken hemkörda och till återförsäljning
MALENA HADDAS
HULTGÅRDS OXKÖTT
49
50
Pieter & Natalia van den Hoek, Hultgårdsvägen 135,
07890 Mickelspiltom, www.hultgard.fi
Pieter 040 5256356 Natalia 040 5256356
Hultgård tuottaa ja myy tuoretta sonnilihaa yksityisasiakkaille
ja ravintoloille. Valikoimassamme on lihatuotteita sekä arkeen
että juhlaan. Tuotannossa käytämme ainoastaan luomurehua.
Tilatessasi meiltä, saat lihaa suoraan tuottajalta kuljetettuna
kotiisi sovittuun aikaan –
Hultgårds Oxkött producerar och säljer färskt oxkött till såväl privata
konsumenter som restauranger. I vårt utbud finns köttprodukter för
både vardag och fest. I Hultgårds oxköttsproduktion används endast
ekologiska foder. När du beställer kött från oss får du produkten utan
mellanhänder levererad hem på avtalad tidpunkt
Malena Haddas & Christer Bomberg
Påvalsbyvägen 239, 07945 Kuggom
malena.haddas@sulo.fi, 050-5755025, 040-7525035
Maito ja ternimaito tilauksesta –
Mjölk samt råmjölk på beställning
TOVES GOURMET BONDOST
STAFFAS TRÄDGÅRD / STAFFAS PUUTARHA
51
52
Gudrun Wikström
Pernåvägen 211, 07930 Pernå-Pernaja
gudrun.wikstrom@pp.inet.fi, 040 5465514
www.staffas.fi
Kesä- ja joulukukkia, yrtti- ja vihannestaimia –
Sommar- och julblommor, krydd- och grönsaksplantor
Lapinjärventie 647, 07900 Lovisa-Loviisa
040-7497784, 0401287650, tove.tornblom@hotmail.com,
www.toves.suntuubi.com
Perinteistä maalaisjuustoa, eri makuja. Kahvilatiloissamme
tilauksesta tarjoilua ja juuston myyntiä –
Traditionell bondost i olika smaker. Servering och
ostförsäljning i våra caféutrymmen på beställning
FINNORDICA HAUENMAJA
MARBACKA BIGÅRD
53
54
Mia & Bjarne Bruce
Marbackavägen 65, 07880 Liljendal
www.marbacka.fi, bjarne.bruce@pp.inet.fi,
Bjarne 0400-438888, Mia 040-5484464
Roya Ahrari, Blybergsvägen 89, 07930 Pernå-Pernaja
www.hauenmaja.fi, info@hauenmaja.fi
+358 442156807, 045 2352605
Hunajaa ja maustettua hunajaa, myös pölytyspalvelu,
hunajan linkousta ja vahankäsittelyä mehiläishoitajille –
Honung och smaksatt honung, också pollineringstjänst,
honungsslungning och vaxhantering för biodlare.
Elämys- ja ryhmäruokailut, pito- ja ateriapalvelut,
luonto- ja ohjelmapalvelut –
Upplevelse- och gruppserveringar, cateringoch mattjänster, natur- och programservice
DEGERBY HOTEL-RESTAURANT
MALMGÅRD
55
56
Malmgård 47, 07720 Malmgård
019 638050, fax 019 638067, malmgard@malmgard.fi
www.malmgard.fi
Luomuviljelyä, tilakauppa, olutpanimo,
matkailupalveluita ja sepän paja –
Ekologiskt jordbruk, gårdsbutik,
ölbryggeri, turism och smedja
Kari Junnila
Brandensteininkatu 17, 07900 Lovisa-Loviisa
019-50561, www.degerby.com, sales@degerby.com
Ravintola- ja majoituspalvelut. Yrityksemme haluaa tarjota
asiakkailleen mahdollisuuden nauttia lähiruoasta. Valikoimissamme on erilaisia lähi- ja luomumenuita jotka valmistamme
asiakkaillemme tilauksesta –
Restaurang- och övernattningstjänster. Vi vill erbjuda våra kunder
möjligheten att njuta av närmat, därför har vi olika eko- och närmatsmenyer som tillreds enligt kundens önskemål
SALTBODAN
SÖDRA RÖNNÄS GÅRD
57
58
Samuli Näri, Dalsvikintie 22, 07750 Isnäs
050-3082477, samuli.nari@gmail.com,
www.laatulammas.com
Luomu-karitsanlihatuotanto, 1 myyntierä = 1⁄2 karitsanruho
leikattuna ja vakuumipakattuna, paino noin 10 kg –
Eko-lammköttproduktion: 1 parti = 1⁄2 lamm styckat och
vakuumförpackat, vikt ca 10 kg
Marja Kühn
Laivasilta/Skeppsbron, 07900 Lovisa-Loviisa
019-532572, 040-5045051, saltbodan@sulo.fi
www.saltbodan.fi
Ravintolapalvelut – Restaurangtjänster
SÖDERBY LAX
ROGER HOMMAS
59
60
Roger Hommas
Haddasvägen 38b, 07880 Liljendal
040-5913352
Mansikoita (itsepoiminta) –
Jordgubbar (självplock)
Micke ”Linka” Lindholm, Laxvägen 33d,
07900 Lovisa-Loviisa, soderby.lax@gmail.com,
040-5115906, www.soderbylax.fi
Ammattikalastaja, lohta ja siikaa päätuotteina sekä
muuta suomukalaa. Söderby Lax myy melkein kaiken
paikallisesti, kesämarkkinoilla ja suoraan
kuluttajille m.m. Laivasillalla Loviisassa –
Yrkesfiskare, lax och sik som huvudprodukt samt övrig
fjällfisk. Söderby Lax säljer lokalt så gott som all fisk,
via sommartorg och direkt till kunden,
bl.a. vid Skeppsbron i Lovisa
LILLMARIN LUOMUTILA
STEFAN’S BAGERI / LEIPOMO
61
62
Suurpellontie 1, 07700 Koskenkylä-Forsby
leipomo@stefansbageri.com, 019-637 455
www.stefansbageri.com +Facebook Leipomo Stefans
Tiina Harva
Fasarbyn koulutie 41, 07750 Isnäs
050-5481543, tiina.harva@gmail.com
Leivät, kahvileivät ja konditoriatuotteet.
Kahvilat Porvoossa ja Nikkilässä –
Bröd, kaffebröd och konditoriprodukter.
Caféer i Borgå och Nickby
Hunajaa, yrttejä, vihanneksia, valkosipulia, liperi- ja
valkosipulisuolaa suoramyyntinä (soita ennen)
+ Sarvisalon kesätorilla ja Labbyn kartanopuodissa –
Honung, örter, grönsaker, vitlök, libbsticks- och vitlökssalt till
direktförsäljning (ring före) + på Sarvsalö sommartorg
och Labby Gårds gårdsbutik
KUKKATARHA SURPRISE
MAGNUS FURU
63
64
Magnus Furu
Söderkullavägen 128, 07740 Gammelby-Vanhakylä
0400-717429, furu.magnus@gmail.com
Hunajaa suoramyyntinä ja Porvoon S-marketeissa –
Honung, direktförsäljning och i S-marketar i Borgå
Eliko Roots
Ljungbyvägen 41, 07930 Pernå-Pernaja
eliiko.roots@pp.inet.fi, 050-3208152
www.kknet.fi/surprise
Nokkosen ja maa-artisokan viljely,
syötäviä kukkia, kuivayrttejä –
Odling av nässlor och jordärtskocka,
ätbara blommor och torkade örter
K-SUPERMARKET LOVIISA-LOVISA
TURIST- OCH FRITIDSTJÄNST B-L, ALGOTS LYKTA
65
66
Lukusundsvägen 128, 07750 Isnäs
www.lukusund.fi, britt-lis.sederholm@pp.inet.fi
040-5218066
Perinteistä saaristolaisruokaa, osa tuotteista
itsepyydystettyä ja itseviljeltyä –
Traditionell skärgårdsmat, en del av
råvarorna självfångade och självodlade
Mariegatan 33, 07900 Lovisa-Loviisa
019-5178200, www.k-supermarket.fi/
Loyda-kauppasi/K-supermarket-Loviisa-Lovisa/
marko.kindstedt@k-supermarket.fi
Kaupan valikoimaan kuuluu monipuolinen tarjonta
paikallisia tuotteita. Kuuntelemme asiakasta ja
kehitämme tarjontaamme jatkuvasti –
Till sortimentet i vår butik hör ett mångsidigt urval produkter
från lokala leverantörer. Vi lyssnar på kundens önskemål
och utvecklar vårt sortiment kontinuerligt
GUNNEL ENGLUND
SARVSALÖ BYBUTIK / SARVISALON KYLÄKAUPPA
67
68
Anne Rosqvist-Räty, Sarfsalövägen 1055, 07780 Härpe
sarvsalo.bybutik@pp.inet.fi
http://personal.inet.fi/yritys/bybutik/
0400-776462, 019-579558
Kahvila ja kyläkauppa. Lähituotettua sesongin mukaan,
myös lahjatavaroita, antikvariaatti ja kirpputori –
Café och bybutik. Närproducerade varor enligt säsong.
Även gåvoartiklar, antikvariat och lopptorg
Gunnel Englund, Gamla söderbyvägen 55
07390 Stor-Pellinge- Suur-Pellinki
gunnel.englund@skogscentralen.fi, 050-5268426
Varhaisperunaa, vadelmaa ja karhunvatukkaa
myynnissä pääasiallisesti Söderby-bodenissa –
Tidig potatis, hallon och björnbär till salu
i huvudsak i Söderby-boden
PORVOON PAAHTIMO
SÖDERBY-BODEN OY AB
69
70
Erika Englund, Gamla söderbyvägen 44
07390 Stor-Pellinge-Suur-Pellinki
www.soderbyboden.fi
soderbyboden@gmail.com, 019-540699
Linda Pokki
Mannerheiminkatu 2, 06100 Borgå-Porvoo
www.porvoonpaahtimo.fi
linda@porvoonpaahtimo.fi, 0400 744 858
Lähiruoan jälleenmyyjä –
Återförsäljare av olika närprodukter
Kahvia omasta paahtimosta Vanhassa kaupungissa
ja kahvila joen vierellä. Kahvila on auki joka päivä
vuoden ympäri –
Kaffe från eget rosteri i Gamla stan samt café vid ån.
Caféet har öppet dagligen året runt
KULLO GÅRD
BACCATUM’S
71
72
Bernt Olin
Tågsbackavägen 4, 07310 Sannäs-Sannainen
bernt.olin@pp.inet.fi, 040-4109219
Chilituotteita (kastike, marmeladi, hillo,
jauhe, hyytelö, sämpylät) –
Chiliprodukter (sås, marmelad, sylt,
pulver, gele, chilisemlor)
Jakob Frankenhaeuser
Kullo Gårds väg 176, 06830 Kulloby-Kulloonkylä
myynti@kullogard.fi 040-7434034
www.kullogard.fi
Sokerimaissi (suoramyynti ja itsepoiminta) –
Sockermajs (direktförsäljning & självplock)
RAVINTOLA WANHA LAAMANNI
HOMMANÄS GÅRD
73
74
Magnus Andersson
Löfvingsvägen 98, 06200 Borgå-Porvoo
+358 40 703 6492, www.hommanas.com
Lisäaineettomia mehuja, hilloja, simaa, glögiä.
Kesäkahvila ja ruokapalveluita –
Tillsatsämnesfria safter, sylter, mjöd, glögg.
Sommarcafé och cateringservice
Vuorikatu 17, 06100 Borgå-Porvoo
0207528355, www.wanhalaamanni.fi
wanha.laamanni@wanhalaamanni.fi
www.facebook.com/Wanhalaamanni
Ravintolamme käyttää useiden lähituottajien
raaka-aineita ruoka-annoksissa –
Vår restaurang använder flera närproducenters
råvaror i måltiderna
PARIISIN VILLE OY
JÖRRES FISK
75
76
Yrkesfiskare Jörgen & Johanna Kellgren
Heimnäsvägen 61, 07390 Stor-Pellinge-Suur-Pellinki
Jörgen 040-5509215, Johanna 040-5844395,
j.kellgren@pp.inet.fi, www.pellinge.net/jkellgren
Johanna & Riku Stenros
Jokikatu 43, 06100 Borgå-Porvoo
019-580131, varaus@pariisinville.fi
www.pariisinville.fi
Kalaherkkuja itsepyydetyistä kaloista - myyntiä Pellingin
kesätorilla, silakkamarkkinoilla ja joulumarkkinoilla –
Fiskdelikatesser av egen fångad fisk - försäljning på Pellinge sommartorg, strömmingsmarknaden och julmarknader
Hotellin aamiaismenu koostuu lähiruoasta,
yhteistyötä Ravintola Johansin kanssa –
Hotell med närproducerad morgonmålsmeny,
samarbete med Johans
KOIVUVUOREN TILA
RAVINTOLA JOHANS
77
78
Riku Stenros, Matti Sarkkinen, Anders Westerholm
Jokikatu 8, 06100 Borgå-Porvoo
010-6668450, johans@johans.fi
www.johans.fi
Kesäravintola jolla on lähiruokamenu –
Sommarrestaurang med närmatsmeny
Sari & Tuomo Koivuvuori
Kirkkokiventie 8, 06530 Kerkkoo-Kerko
sari.koivuvuori@gmail.com, 040-7227461
Suomen alkuperäisrodun eli kyytön lihantuotantoa
suoramyyntinä, kauppoihin ja ravintoloihin –
Köttproduktion av Finlands ursprungsras ”Kyyttö”
som direktförsäljning, till butiker och restauranger
WANHAN ASEMAN MAKASIINIPUOTI
BISTRO SINNE
79
80
Kai Kallio
Läntinen aleksanterinkatu 1, 06100 Porvoo-Borgå
info@bistrosinne.fi, 010-3228140
www.bistrosinne.fi
Gourmet ravintola, jolla lähiruokamenu –
Gourmet restaurang med närmatsmeny
Kirsi Aallas & Pertti Haajanen
Vanha Hämeenlinnantie 4, 06100 Porvoo-Borgå
www.makasiinipuoti.fi
makasiinipuoti@makasiinipuoti.fi, 040-5760513
Jällenmyyntiä: Luomujuurekset, -jauhot, -sipulit,-suklaat,valkosipulit. Leivät, kananmunat, jauhot, herkut,hyytelöt,
mehut, valkosipulijalosteet ym.Itsetuotettua tomaattia,
sipulia, juureksia, kurpitsaa, vihanneksia –
Återförsäljning av ekorotsaker, -mjöl, -lök, -choklad, -vitlök.
bröd, ägg, mjöl, delikatesser, geléer, safter, vitlöksprodukter
etc. Självodlad tomat, lök, rotsaker, pumpa och grönsaker.
OY LEIPOMO HENRIKSSON BAGERI AB
HENTTALAN TILA / HENTTALA GÅRD
81
82
Kaikkea hyvää vuodesta 1919
/HLSRPR‡%DJHUL
325922‡%25*c
Eero & Maria Henttala
Henttalantie 184, 06530 Kerko-Kerkkoo
Eero 050 3633174, Maria 0451338630
mhenttala@gmail.com
www.henttalantila.fi
Pihvilihan suoramyynti – Direktförsäljning av biffkött
Birgit Bärlund
Lärlingsvägen 3, 06150 Borgå-Porvoo
019-580610
birgit.barlund@leipomohenriksson.fi
Tuoretta ruokaleipää, kahvi- ja konditoriatuotteita –
Färskt matbröd, kaffebröd och konditoriprodukter
AGRICA AB BORGÅ POTATIS
KANNONNOKKA OY
83
84
Milla Toivonen, Grottabacka, 06500 Borgå-Porvoo
www.kannonnokka.com
mail@kannonnokka.com, 040-7492234
Hyvelspånet 4, 06150 Borgå-Porvoo
019-5219900, agrica@sulo.fi, www.porvoonperuna.fi
Kannonnokan villisika pääraaka-aine Kannonnokan ruokapalveluissa. Kannonnokassa onnistuvat niin yksityistilaisuudet kuin
syntymäpäivät ja häätkin, jopa 100 henkilölle. Tuotteet: Kokonaisena savustettu Kannonnokan villisika, savustetut Kannonnokan
villisika-joulukinkut, myynti suoraan asiakkaille – Huvudråvaran i
Kannonnokka är vildsvin. Stället kan hyras ut för privata tillställningar, födelsedagar, bröllop m.m. för upp till 100 personer.
Produkter: Helt vildsvin rökt, rökta Kannonnokka vildsvinsjulskinkor, båda till direktförsäljning
Elintarviketukkuliike, joka tekee paljon
yhteistyötä paikallisten viljelijöiden kanssa –
Partiaffär inom livsmedelsbranschen,
som samarbete med lokala odlare
MARTIN TILLMAN
VECKOSKI-ANDERSBÖLE KVARN
85
86
Annette Backman
Kungsvägen 1057, 07130 Andersböle-Anttila
040-7217439
Martin Tillman
Sunivägen 307, 07370 Pellinge-Pellinki
040-5529443
Luomu myllytuotteita speltistä, kaurasta,
rukiista, ohrasta ja vehnästä.
Avoinna lauantaisin klo 10-12 vuoden ympäri –
Ekologiska kvarnprodukter av spelt, havre, råg,
korn och vete. Öppet lördagar kl. 10-12 året runt
Saaristo-elämyksiä: kalan suoramyyntiä,
ravintola Martin’s ja majoitusta –
Upplevelser i skärgårdsmiljö: direktförsäljning av fisk,
restaurang Martin’s och övernattning
NYBONDAS TRÄDGÅRD
MAGNUS NYHOLM
87
88
Magnus Nyholm
Fölisöuddsvägen 245, 07360 Tirmo
0400-714133, www.magnusnyholm.net
Kalanmyyntiä, tilausravintola ja kesätorit
(Pellinki, Kabböle, Bjurböle), suoramyynti – soita ennen –
Fiskförsäljning, beställningsrestaurang, sommartorg
(Pellinge, Kabböle, Bjurböle), direktförsäljning – ring före
Anne-Maj Johansson
Bastuhamnsvägen 12, 07390 Stor-Pellinge-Suur-Pellinki
anne-maj.johansson@pp.inet.fi
www.pellinge.net/nybondas, 0400670785
Sesonkikukat, yrtit ja vihanekset,
mansikoita (itsepoiminta ja suoramyynti), perunoita.
Myyntiä myös Pellingin kesätorilla ja Porvoon torilla –
Säsongsblommor, krydd- och grönsaksplantor,
jordgubbar (självplock och direktförsäljning ), potatis.
Försäljning även på Pellinge sommartorg och Borgå torg
PETER LINDHOLM
TIRMO SKÄRGÅRDSCENTER AB
89
90
Marko Raikko, Tirmontie 611, 07360 Tirmo
040-8225556, 040-3582079
tirmo@saaristokeskus.fi, www.saaristokeskus.fi
Peter Lindholm
Tammiovägen 9, 07310 Sannäs-Sannainen
0400-717536, peter.lindholm@porvoonperuna.fi
Ruokalistalla lähituottajilta kalaa ja kalajalosteita sekä
leipää. Kaupassa myynnissä lähituottajilta kalajalosteita,
perunoita, vihanneksia, juureksia, mansikoita ja herneitä –
På menyn närproducerad fisk och fiskprodukter samt bröd.
I butiken till försäljning närproducerade fiskprodukter,
potatis, rotsaker, jordgubbar och ärter
Sipulinippuja (kelta- ja punasipuli), tilliä (kruunu- ja tuore),
persiljaa, pinaattia ja vihreitä papuja –
Lökknippar (gul- och rödlök), dill (kron- och färsk),
persilja, spenat och gröna bönor
LIHA- JA MAKKARAJALOSTAMO LINDROOS
BOSGÅRD CHAROLAIS
91
92
Marcus Walsh & Aarne Schildt
Bosgårdsvägen 68, 06200 Borgå-Porvoo
bosgard@bosgard.com, www.bosgard.com
Aarne 040 533 6327, Marcus 0400 513 410
Luonnonlaidunlihatuotteita ja -jalosteita
suoramyyntinä ja kotiinkuljetuksena –
Naturbetesköttprodukter, förädlade både
till direktförsäljning och hemleverans
Harry Lindroos, Knutsintie 6, 07110 Hinthaara-Hindhår
019-652006, 0400-713647
www.lihansavustamo.fi, posti@lihansavustamo.fi
Jalostamme lähilihasta lihajalosteita ja aitoja savusaunapalviherkkuja. Torstaista lauantaihin takuutuoretta jauhelihaa
lähilihasta. Tilauksesta juhliin esim. rosvopaisteja,
kokonaisia possuja ja maukkaita mureita pihvejä –
Av närproducerat kött förädlade köttprodukter och äkta
basturökta skinkdelikatesser. Torsdag till lördag närproducerat färskt malet kött. På beställning t.ex. rövarstek,
hela grisar och saftiga möra biffar
SEITLAX TRÄDGÅRD AB
GÅRDSBAGERI VEIT
93
94
Maj-Gret & Martin Veit
Sanisbackavägen 211, 07280 Illby-Ilola
040-5966526, gardsbageri.veit@gmail.com
Luomuruokaleipää, keksejä, korppuja omasta viljasta –
Ekologiskt matbröd, kex, skorpor av egen spannmål
Niklas Lindroos
Björknäsvägen 155, 06200 Borgå-Porvoo
019-577578, info@seitlahdenpuutarha.fi
www.seitlahdenpuutarha.fi
Sesonkikukkia, yrttejä, vihannestaimia, perennoja y.m. –
Säsongsblommor, örter, grönsaksplantor, perenner m.m.
LEIPÄ & POIKA
ILLBY GÅRD
95
Peter Boije af Gennäs
Illby Gårds väg 38, 07280 Illby-Ilola
www.illbygard.com, boije@illbygard.com, 0400-999321
Mansikoiden suoramyyntiä ja itsepoimintaa yleensä
heinäkuun alusta alkaen. Tarkista aukioloajat ja ajo-ohjeet
kotisivulta www.illbygard.com –
Direktförsäljning och självplock av jordgubbar. Jordgubbssäsongen startar vanligtvis i början av juli. Kolla öppethållningstider och köranvisningar på vår hemsida
www.illbygard.com
96
Juha Salminen & Johanna Hasu, Voolahdentie 913,
07450 Voolahti-Vålax, julle@nextshot.fi,
Juha 050-2222, Johanna 050-3518308
Pieni kotileipomo - Leivomme ruokaleipää lähituottajien luomujauhoista taikinajuureen, täysin ilman leivinhiivaa. Leipätaikina lepää
ennen paistoa pitkään, yhdestä kolmeen vuorokautta, jolloin sen kyky
sitoa kosteutta paranee, ja aromit pääsevät oikeuksiinsa. Kiviarinauunissa leipiin paistuu rapea kuori ja mehevä sisus –
Litet hembageri - Vi bakar matbröd av närproducerade ekomjöl
i degrot, helt utan jäst. Degen vilar före gräddningen länge, 1-3 dygn,
för att förbättra förmågan att binda fukt och aromerna kommer till
sin rätta. I stenugn får bröden ett sprött skal och saftigt inre
ANTELL TRÄDGÅRD / PUUTARHA
RAVINTOLA KULLO GOLF
97
98
Antero Aurivuo
Golftie 119, 06830 Kulloonkylä- Kulloby
kullogolf@smartdine.fi, 019-5220421
Kullo Golf ravintola tarjoilee päivittäin vaihtuvan menun.
Käytämme lähialueen yrttejä, salaatteja, leikkeleitä,
makkaraa, vihanneksia ja Kulloon kartanon maissia –
Kullo Golf restaurang serverar en dagligen varierande meny,
gjord på närproducerade råvaror, örter, sallader,
köttprodukter, grönsaker och Kullo Gårds majs
René Antell
Tränukärrsvägen/Kurkisuontie 208
07130 Andersböle-Anttila
0400-407565
Tomaatteja (tavallisia, luumu-, kirsikka- ja
sydäntomaatteja), kurkkuja ja kukkia –
Tomat (vanliga, plommon-, körsbärsoch hjärttomater), gurka och blommor
AB HEREK OY
KARDRAG GÅRD
99
100
Maria & Robert Nilsson
Kardrags Strandväg 5, 06200 Borgå-Porvoo
Maria 040-7292265, Robert 0400-565169,
kardraggard@gmail.com
Luonnonmukaisesti viljeltyä perunaa,
vihanneksia ja hunajaa –
Ekologiskt odlad potatis, grönsaker och honung
Tom Ahlberg & Kenneth Lilja
Gesällvägen 4b, 06100 Borgå-Porvoo
019-5247750, fax 019-5245924
Lihanleikkuu / suoramyynti kotimaisesta lihasta jalostettuja lihatuotteita laatutakuulla –
Styckning / direktförsäljning av kött producerat i Finland
- förädlade köttprodukter med kvalitetsgaranti
CAFÉ RONGO
101
FREDRIKAN LÄHDE – FREDRIKAS KÄLLA
102
Mona Halminen & Jordan Wilson
Rihkamakatu 12, 06100 Porvoo-Borgå
050-4130441, chillin@caferongo.fi
www.caferongo.fi
Kahvila, joka käyttää ja suosii lähituotettuja raaka-aineita –
Café som använder och föredrar närproducerade råvaror
Piri Aarnikko, Runeberginkatu 18, 06100 Porvoo-Borgå
040-8288889, piri@fredrika.fi, www.fredrika.fi
Ekologinen hyvinvointitalo - Nauti herkullisista luomukasvislounaista arkisin klo 11-15 ja tunnelmallisista kahvi- ja
teehetkistä kotileivonnaisten kera klo 11-17. Pienestä
ekopuodista voit valita mukaasi paikallisten luomutuottajien
herkkuja arkisin klo 11-17. – Lev ekologiskt och må bra
- Njut av vår goda ekogrönsaksluncher vardagar kl. 11-15
och våra stämningsfulla kaffe- och testunder med hemgjorda bakverk kl. 11-17. Från vår lilla ekobod kan du välja
bland lokala ekoodlares delikatesser vardagar kl. 11-17
HANNU HERVIÖ
103
SKAFFERI
104
Sikiläntie 390, 07280 Ilola – Illby
040-5837148
Sari Skogster, Jokikatu 41, 06100 Porvoo – Borgå
040-5115800, info@skafferi.fi, www.skafferi.fi
Luomuperunaa, -porkkanaa ja -sipulia –
Ekopotatis, -morot och -lök
Myynnissä olevia tuotteita lähialueilta: hunajaa, makeisia,
näkkileipää, toffeeta ja kausituotteita
(mm. junttalimppu, joulusinappi) –
Försäljning av lokala produkter: honung, sötsaker,
knäckebröd, gräddkola och säsongsprodukter
(bl.a. juntalimpa, julsenap)
Lähiruokaluettelo on yksi ”Huoletta tuoretta”-lähiruokahankkeen tuloksista.
Kaksivuotisen hankkeen toiminta-alueena on Askola, Lapinjärvi, Loviisa,
Myrskylä, Porvoo ja Pukkila. Luettelon julkaisuvuosi on 2012 ja tiedot voivat
muuttua tulevaisuudessa.
Närmatskatalogen har kommit till genom närmatsprojektet ”Närande Närmat”, som är ett två-årigt projekt med verksamhetsområdet Askola, Borgå,
Lappträsk, Lovisa, Mörskom och Pukkila. Utgivningsåret är 2012 och uppgifterna kan förändras i framtiden.
Print Mill Oy, 2012
LÄHIRUOKAHANKETTA RAHOITTAVAT - NÄRMATSPROJEKTET FINANSIERAS AV