v. 4 0119-0123 Salladsbuffé, bröd, smör och kaffe ingår till alla rätter MÅNDAG LUNCH TRADITIONELL MODERN VEGETARISK SALLAD MIDDAG TISDAG Lunch HUSMAN KVÄLLENS TRADITIONELL MODERN VEGETARISK SALLAD MIDDAG ONSDAG Lunch HUSMAN KVÄLLENS TRADITIONELL MODERN VEGETARISK SALLAD Middag TORSDAG Lunch HUSMAN KVÄLLENS TRADITIONELL MODERN VEGETARISK SALLAD HUSMAN KVÄLLENS FREDAG Lunch TRADITIONELL MODERN VEGETARISK SALLAD Middag KVÄLLENS - FÄRSKOST BAKAT KYCKLINGBRÖST OCH MATVETE MED BLOMKÅL - MEDELHAVS SEJ MED VITLÖK, KAPRIS OCH OLIVER SAMT PESTOFUSILLI - VÅRRULLE MED SWEET N´SOUR OCH GRÖNSAKSJASMINRIS - PASTASALLAD MED KALKON SAMT CURRYDRESSING ___________________________________________________________________ - LAMMSTEK MED CITRON- & VITLÖKSSKY OCH ROSTAD POTATIS - PYTT I PANNA MED STEKT ÄGG OCH RÖDBETOR - KVÄLLENS VEG - STEKT STRÖMMING MED KOKT POTATIS, RÅRÖRDA LINGON OCH SKIRAT SMÖR - GREKISK KÖTTFÄRSLIMPA MED FETA OCH OLIVER SAMT UGNSBAKAD POTATIS OCH TZATZIKI - KRÄMIG PASTA PENNE MED CHAMPINJONER, SOLTORKADE TOMATER OCH RÖDLÖKSSÅS - COUSCOUS SALLAD MED LIME OCH ÖRTER SAMT MARINERAD KYCKLING OCH MYNTAYOGHURT ___________________________________________________________________ - GRATINERAD BLOMKÅL MED SKINKA SERVERAS MED KOKT POTATIS - PASTA PENNE MED KRÄMIG SÅS AV BIFF OCH CHAMPINJONER - KVÄLLENS VEG - HEMLAGADE KÖTTBULLAR MED PRESSGURKA, GRÄDDSÅS OCH POTATISPURÉ - PULLED CHICKEN BURGER MED CHILIMAJONNÄS OCH POMMES FRITES - MOROTSRAGGMUNK MED RÖDBETSSALSA OCH CITRUSKESELLA - ÖRTSALLAD MED MARINERADE RÖDBETOR SAMT GETOSTCRÉME ___________________________________________________________________ - BAKAD SEJ MED CURRYROSTAD BLOMKÅL OCH CITRONINKOKTA MORÖTTER SAMT ÖRTCRÈME FRAICHE - COQ AU VIN MED BACON OCH SVAMP SAMT PENNEPASTA - KVÄLLENS VEG - ÄRTSOPPA MED FLÄSK, PANNKAKOR MED SYLT OCH LÄTTVISPAD GRÄDDE - GRILLAD FRANKFURTER MED GURK- & RÄDISERELISH, ÖRTMAJONNÄS OCH ROSTAD POTATIS - PAN PIZZA VEGETARIANA - MARINERAT RÅRIS MED CITRUS OCH ÖRTER SAMT RÄKOR SERVERAS MED RHODEISLANDDRESSING ___________________________________________________________________ - TORSK MED SELLERIMOS, GRÖNA ÄRTOR, SMÅLÖK OCH BACON - MAKARONILÅDA PÅ KORV OCH BACON - KVÄLLENS VEG - STEKT SEJ MED MORÖTTER GLASERADE I APELSIN OCH HAVTORN - ROSTBIFF MED RANCH STYLEMAJONNÄS OCH POMMES FRITES - KRÄMIG GRÖNSAKSGRYTA MED FÄNKÅL OCH TOMAT, SERVERAS MED TAGLIATELLE - ROSTBIFFSALLAD OCH POTATISSALLAD PÅ KESELLA OCH SALTGURKA ___________________________________________________________________ - UGNSBAKAD LAX MED GETOST OCH HONUNG SERVERAS MED KALL GRÄSLÖKSÅS OCH KOKT POTATIS Öppettider: Lunch 11.00-14.00 Middag Mån-fre 16.00-19.00 Vi reserverar oss för ändringar i menyn! Affärslunch- och konferensbokning: 090-10 87 24 ofsbjorken.konferens@sodexo.com Välkommen önskar restaurangchef Jörgen med medarbetare