Slush ice vejledning

Slush ice vejledning
1) Start med at hælde saftkoncentrat og vand i beholderne. Blandingsforholdet er 1:5 dvs. en
liter saft koncentrat skal blandes med 5 liter vand. Når maskinen startes skal der minimum
være 6 liter i karret, afmærket ved den stiplet linje på beholderen.
2) Når den ønsket mængde slush ice er i beholderne tændes den grønne knap (når der er lys i
den grønne knap arbejder kompressoren)
3) Herefter tændes lyset i maskinen.
4) Maskinen sættes til at fryse saft koncentrat og vand ved at trykke på knapperne, så disse
står mod is symbolet. Hvis der ikke ønskes slush ice men saftevand skal maskinen stå på de
tre dråber i stedet.
5) Efterfølgende sættes sneglen til at starte omrøringen ved, at trykke på knappen med det
symbol hvor en pil drejer rundt.
6) Efter ca. en time er der slush ice klar til servering.
Knapperne:
”I” position tændt
”0” position slukket
Regulering af slush ice konsistensen
På bagsiden af maskinen sidder der to sorte skruer, disse regulerer hvor meget maskinen skal
fryse. Drejer man på skruen vil en rød indikator på bagsiden af maskinen bevæge sig. Denne
indikator har interval 1-4.
1 er minimum frost
4 er maksimum frost
OBS.
Maskinen må ALDRIG løftes i beholderne. Undgå så vidt muligt at benytte en forlængerledning,
der må aldrig bruges forlængerledning i tromle. Sørg altid for at der ikke er andre maskiner
tilsluttet samme fase som slush ice maskinen.. Når slush icen går ned til ”min.” på beholderen, skal
der fyldes op til ”max” igen således gearmotor og magnetventiler ikke bliver overbelastet. Såfremt
man slukker for maskinen med slush ice i beholderen, vil der dannes isklumper, som ved
igangsætning vil ædelægge sneglen samt gearmotor. Maskinen må først startes igen når der ikke
er isklumper i karet
Rengøring af slush ice maskinen
Sluk maskinen og lad den sidste slush ice smelte. Tøm maskinen for saft. Rengør maskinen ved at
lade den gennemløbe af varmt vand og almindelig opvaskemiddel. Benyt altid kun en blød børste
eller ren klud, ikke grydesvamp eller lignende da dette vil ridse maskinen. Forsøg ikke at skille
maskinen af. Maskinen tåler ikke over 70 grader varmt vand.
Har du spørgsmål er du altid meget velkommen til at kontakte Funcenter på tlf. 28 31 21 01
1