POHJOISMAIDEN SUURIN LUONNOLLISEN HYVINVOINNIN LEHTI Numero 3 elo-syyskuu 2013 pätkäpaasto Antaa vatsan levätä 7 tutustu viiviin Life-asiantuntijaan vinkkiä stressinhallintaan + SupervälipalaT Tankkaa terveyttä ja vahvistu Happoemästasapaino TÄYNNÄ ENERGIAA SÄILYTÄ KESÄFIILIS Love your life – luonnollista elinvoimaa Lifesta PATENTOITU GOPO®-RUUsUNMARjA - YLI 15 vUOTTA TUTKIMUsTA Tanskalainen maanviljelijä keksi nivelten liikkuvuutta lisäävän ruusunmarjajauheen. T anskalainen Erik Hansen havaitsi 90-luvun puolivälissä, että tietty ruusunmarja näytti vaikuttavan niveliin. Nyt yli viidentoista vuoden tutkimustyön ja seitsemän julkaistun tieteellisen tutkimuksen jälkeen juuri tämä ruusunmarjajauhe on noussut Pohjoismaiden käytetyimmäksi. Maailmanlaajuinen patentti Tarkat laatuvaatimukset täyttävissä MOVO-ruusunmarjavalmisteissa käytetään vain Langelandin ruusunmarjoja, joiden GOPOpitoisuus on korkea. A Erik Hansenilla oli tapana syödä päivittäin tuoreita ruusunmarjoja kesäkaudella. Hän huomasi niveliensä pysyvän notkeina, vaikka oli jo iäkäs. Hansen tajusi selvän yhteyden ruusunmarjan nauttimisen ja nivelten liikkuvuuden välillä ja alkoi kehittää hellävaraisia kuivaus- ja jauhamismenetelmiä saadakseen ruusunmarjaa vuoden ympäri. 5 000 kiitoskirjettä Erik Hansen jakoi ruusunmarjajauhetta ystävilleen ja tutuilleen - mistä johtuen tyytyväisten käyttäjien joukko kasvoi ja kasvoi. Hansen otti yhteyttä tutkijaryhmään, joka ei aluksi ollut uskoa häntä. Kun tutkijat saivat luettavakseen Hansenin saamat viisituhatta kiitoskirjettä, he päättivät alkaa tutkia näitä Langelandin ruusunmarjoja tieteellisesti. GOPO-galaktolipidi tuhoutuu erittäin herkästi. Patentoitu kylmäkuivatusmenetelmä säilyttää korkean GOPO-pitoisuuden. Tuloksena on standardoitu tuote. MOVO sisältää kaikki ne aktiiviset ainesosat, joita on käytetty julkaistuissa ruusunmarjan vaikutusta nivelten liikkuvuuteen käsittelevissä tieteellisissä tutkimuksissa. MOVOn ruusunmarjajauhe tehdään koko marjasta - kuoresta, hedelmälihasta ja siemenistä. Ruusunmarja sisältää luontaisesti runsaan määrän C-vitamiinia, joka edistää normaalia kollageenin muodostumista nivelrustojen normaalia toimintaa varten. C-vitamiini on lisäksi tärkeä antioksidantti, joka edistää solujen suojaamista hapetusstressiltä. MOVOa Suomessa myyvät vain Life-myymälät, joiden valikoimiin MOVO tulee elo-syyskuun vaihteessa. MOVOa on saatavana jauheena ja kapseleina. Galaktolipidi GOPO® löytyi Ensimmäiset kokeet tuottivat niin myönteisiä tuloksia, että päätettiin selvittää, oliko juuri tässä ruusunmarjassa jokin erityinen ainesosa, jolla ne voitaisiin selittää. Kolmen vuoden perusteellisen klinikka- ja laboratoriotyön jälkeen onnistuttiin tunnistamaan GOPO-galaktolipidi, jota esiintyi juuri tässä ruusunmarjassa. LE WHO FOOD RATE ENT CONC Yli 30 tutkimusraporttia Viidentoista viime vuoden aikana Kööpenhaminan yliopiston, Rikshospitaletin ja Tanskan maataloustutkimuksen tutkijat ovat selvittäneet GOPO-ruusunmarjan kykyä ylläpitää nivelten liikkuvuutta. Tuloksena on syntynyt yli kolmekymmentä tieteellistä raporttia, ja seitsemän julkaistua tutkimusta. GOPO-ruusunmarja auttaa elämään aktiivista elämää vanhemmallakin iällä ylläpitämällä nivelten liikkuvuutta. 3 / 2013 Sisällys 19 5 Terveysuutisia 8 Opas: Pätkäpaasto 14 Rasva polttaa rasvaa Tarvitsemme rasvaa elääksemme – mutta valitse rasvasi oikein! 19 Lisää energiaa ulkoliikunnasta Kun liikut reippaasti ulkona, nukut paremmin ja saat lisää energiaa. 24 Tarina: Kukka Laakso 27 Tapaa Life-asiantuntija Viivi Kivinen 30 Virtaa syksyyn supervälipaloista Herkuttele gojipalloilla, supersmoothieilla ja suklaalevitteellä. 24/7 Life J okainen tarvitsee yksilöllistä apua hyvinvointinsa ylläpitämiseen ja parantamiseen. Jokainen haluaa voida paremmin. Life-myymälöiden idea on vastata tähän tarpeeseen. Life-myymälästä saa laajan tuotevalikoiman lisäksi yksilöllistä ja ammattitaitoista palvelua. Palvelu tarkoittaa asiakkaan lähtökohdat huomioivia neuvoja, vinkkejä, ja apua oikeiden tuotteiden valinnassa. Oikein valitut tuotteet auttavat parhaiten ja ovat turvallisia käyttää. Life-asiantuntijoiden ammattitaito perustuu jatkuvaan koulutukseen, jota suoritamme ensisijaisesti Life Akatemiassa. Life-myymälästä Life Club -jäsen saa Life Clubin edut, kuten rahanarvoisen leimakorttiedun. Kaikilla ei kuitenkaan ole mahdollisuutta asioida myymälässä. Haluamme palvella myös heitä ja osittain siksi olemme avanneet life.fi-verkkokaupan. Life-valikoima on saatavilla siis 24/7 periaatteella vuoden jokaisena päivänä. Asiointi on verkkokaupassa helppoa ja vaivatonta. Myymälöissä ja verkkokaupassa myynnissä olevat tuotteet ovat tarkoin valittuja, ja tuotteiden sisältöön sekä käyttöohjeisiin voi luottaa toisin kuin monien erityisesti ulkomaalaisten verkkokauppojen tarjontaan. Jos haluat tehdä ostoksesi verkossa, on erityisen tärkeää, että pystyt luottamaan tuotteisiin. Life.fi on tässä varmasti luotettava asiointipaikka, josta löytyy tutut ja turvalliset tuotteet sekä alan uutuudet. Mika Laasonen Toimitusjohtaja Life Finland Oy 34 Stressistä lisää voimaa Käännä tiukkojen tilanteiden aiheuttama stressi hyödyksesi. Stressitutkija Dan Hasson ja koomikko Måns Möller kertovat, miten se tapahtuu. 38 Tiede: Älä ole liian hapan Julkaisijana Spoon yhteistyössä Lifen kanssa. Osoite: Spoon, Rosenlundsgatan 40, 3 tr, 118 53 Stockholm. Puh: +46 8 442 96 20 Näin ylläpidät elimistösi happo-emästasapainoa ruokavalion avulla. 41 Life Club -tarjoukset 9 16 LiveLife • 3 /2013 38 LiveLife 30 Vastaava julkaisija: Repro: Spoon Lifen tuotteista Thomas Johansson Paino: JMS lisätietoa: Päätoimittaja: www.life.fi Haluatko tehdä Annika Tidehorn, tai puh: 020 722 9110 osoitteenmuutoksen tai livelife@spoon.se kysyä klubistamme? Life Europe AB, Art director: Sähköposti: pääkonttori Tom Sörhuus toimisto@life.fi puh: +46 10 54 33 100 Projektipäällikkö: www.life.fi/lifeclub/ Marjo Ruotoistenmäki muutoslomake Kansikuva: Puh: 020 722 9110 Marko Oikarinen Emme vastaa tilaamattomasta materiaalista. Jos julkaisuumme viitataan, lähde on mainittava. Life Club -asiakasrekisterin hallinnasta vastaa Life Finland Oy. LiveLife-lehti jaetaan kaikille Life Club -jäsenille Suomessa (190 000 kpl). 3 “Kuten kaikki loistavat asiat, Puhdas+ on yksinkertainen idea.” Kuva: Paavo Lehtonen Anne Kukkohovi PUHDAS+ ON TERVEYSTUOTTEIDEN SARJA RIISUTTUNA KAIKESTA YLIMÄÄRÄISESTÄ. Puhdas+ Caps –tuotteet ovat korkealaatuisia ja kotimaisia ravintolisiä joiden valmistuksessa ei käytetä ylimääräisiä ainesosia, kuten säilöntäaineita, väriaineita ja pintakäsittelyaineita. www.puhdascaps.fi Markkinoija: New Organics Oy, Järvenpää D-VITAMIINI 50µg MELATONIINI VIHREÄ KAHVIPAPU-UUTE SACCHAROMYCES BOULARDII Life Terveysuutisia U ja! kir Taikinasta teräkseksi! Puhtia supervälipaloista Lapsille ja nuorille kannattaa tarjota välipaloiksi tai herkuiksi terveellisempiä vaihtoehtoja. Muuten valinta osuu herkästi sipseihin ja karamelleihin. Parhaat välipalat löytyvät mielestämme valmiina suoraan luonnosta. Pähkinät, marjat ja siemenet pursuavat hyvää energiaa, jolla jaksaa pitkänkin päivän. Nyt terveellisiä välipaloja kaipaavia hem- motellaan uusilla valmissekoituksilla, jotka on helppo sujauttaa vaikka käsilaukkuun. Esimerkiksi CocoVin Marjamix on kolmen eksoottisen supermarjan herkullinen sekoitus. Pähkinämix puolestaan sisältää viittä eri pähkinää. Trailmix on sekoitus, josta löytyy goji-marjoja, kaakao nibsejä, mulperimarjoja, manteleita ja cashewpähkinöitä. glukomannaanikuitu Laihdutusrintamalla puhuttaa nyt glukomannaanikuitu, jonka laihduttava vaikutus perustuu siihen, että kuidut laajenevat ruoansulatuksessa tilavuudeltaan jopa 300-kertaiseksi. Niinpä vatsa tuntuu täyden oloiselta, vaikka ruokavaliota supistetaan kalorivajeen saavuttamiseksi. Yksi suosituimmista glukomannaaniin perustuvista laihdutustuotteista on Konjak. LiveLife • 3 /2013 KUVA Elise Kulmala i us Uudessa kirjassaan Taikinasta teräkseksi hyvinvointialan monitaituri Kaisa Jaakkola antaa perusteelliset ohjeet täydelliseen elämäntaparemonttiin stressinhallintaa unohtamatta. Kaisa on kirjoittanut kirjan yhdessä tietokirjailija Katleena Kortesuon kanssa, jonka matka taikinasta teräkseksi on dokumentoitu kirjaan elementti elementiltä. Kirjan luvataan olevan konkreettinen työkalu ryhdistäytymiseen kaikille työ- tai perhe-elämän vetelöittämille vartaloille. Se sisältää elämäntapamuutokset vuoden ajalle ja kotona tehtävät punttitreenit puoleksi vuodeksi. Kirja julkaistaan lokakuussa. Lisäaineettomat ravintolisät Ruoan, ravitsemuksen ja terveystuotteiden sisältämistä lisäaineista käydään paljon keskustelua. Tutkimusten mukaan monen toivelistalla ovat mahdollisimman luonnolliset tuotteet. Tämä luonnollisuus tarkoittaa mahdollisimman vähän ja mahdollisimman yksinkertaisia ainesosia. Monet haluavat välttää keinotekoisia maku- ja väriaineita, säilöntäaineita, magnesiumstearaattia ja muita lisäaineita. Hyvä uutinen on se, että terveystuotteet on mahdollista tehdä lisäaineita välttäen. Tällaisten puhtaampien tuotteiden etuja ovat muun muassa vaikuttavien aineiden parempi ja nopeampi imeytyvyys. Puhtaita ravintolisiä käyttämällä myös elimistön kuormitus vähenee. Löydät itsellesi ja läheisillesi parhaiten sopivat, puhtaat ravintolisät ammattitaitoisten Life-asiantuntijoidemme avulla. 5 -MAGNEETTITUKItuotteet OnkO sinulla kipuja, unettOmuutta, turvOtusta? Life Terveysuutisia Magneeteista - apua ongelMiisi Magneetit kiihdyttävät verenkiertoa, jolloin enemmän happea ja ravinteita kulkee kehon soluihin. lisäksi ne käynnistävät lymfakierron. uo 100 % hoita n n oll pa n in e t a Vastustuskyky kunnon iskuun a l Magneettinen alusta on eniten Myyty tuotteeMMe Magneeteista apua kipuun Syksyn nuhakauteen Life-myymälöistä kannattaa valmistautua löydät ... hyvissä ajoin. Vahvistamalla Monia tehotuotteita immuunipuolustusta ja terästämään vastustushuolehtimalla käsihygieniasta voit kykyäsi. nujertaa useimmat nuhapöpöt. Immuunipuolustuksen vahvistamisessa olennaisessa osassa on terveellinen ja monipuolinen ruokavalio, mutta lisäravinteet takaavat, että saat kaikki tarvitsemasi ravintoaineet. Tärkeitä vastustuskyvyn kannalta ovat etenkin D-vitamiini, hyvät bakteerit ja omega-3-rasvahapot. ja särkyyn: parantaa verenkiertoa ja käynnistää lymfakierron, vähentää turvotusta ja kipuja. rentouttaa niska/hartiaseudun ja antaa levollisen unen – useat ovat saaneet apua myös kuorsaukseen sekä yölliseen hampaiden narskutteluun • • Tyynyn ja tyynyliinan väliin, patjan ja lakanan väliin tai sinne missä kipuja. Kätevä myös tuolilla tai autonistuimen päällä. lisäksi magneettitukituotteista: voit saada helpotusta esim. nivelkipuihin, niskasärkyyn, päänsärkyyn, lihaskipuihin, väsymykseen, jalkakipuihin ja nivelten turvotukseen – kaikkiin reumakipuihin. alustan ja Muut suositut Magneettituotteet löydät hyvin varustetuista life-luontaistuotekaupoista. Lisätietoja saatavilla: www.bs-magneettituet.com Löydät meidät myös 6 acebookista! www.bs-magneettituet.com Tavoitteena terve, vahva keho Painoindeksin tuijottelu ja maaninen kaloreiden tarkkailu alkaa olla eilistä. Langanlaihan vartaloihanteen tilalle on tulossa terve ja vahva keho, jossa lihakset saavat näkyä eikä kurveja tarvitse peitellä. Ja mikä parasta, koko ulkonäkökeskeinen itsensä rääkkääminen on alkanut antaa tilaa järkevämmälle, ennen kaikkea hyvää oloa tavoittelevalle hyvinvointitrendille. Siitä voi saada makua esimerkiksi kahvakuulavalmentaja Kukka Laakson blogista, osoitteesta kukkalaakso.com. Lue Kukan teksti myös tämän lehden sivulta 24. KUVA NAna Simelius Magneeteista apua unettoMuuteen: LiveLife • 3 /2013 Rullaa kehosi vetreäksi Varsinkin paljon urheilevat tarvitsevat säännöllistä kehonhuoltoa. Aina aika tai lompakko ei kuitenkaan salli hierojalla käyntiä. Silloin voi turvautua putkirullaukseen eli foam rollingiin. Se on helppo ja edullinen tapa vetreyttää kireitä lihaksia omin keinoin. Se parantaa lihasten aineenvaihduntaa ja rentouttaa pehmytkudoksia ympäri kehoa. Putkirullan käyttö on yksinkertaista: se asetetaan lattialle ja kehoa rullataan sen päällä kehon omaa painoa hyödyntäen. Rullauksessa käydään läpi yleensä kehon kaikki tärkeimmät lihasryhmät nivelten alueita vältellen. Etenkin etureidet ja reisien sivuosat ovat hyviä paikkoja rullailuun. Vinkkejä ja neuvoja putkirullaukseen löytyy monilta kuntoiluaiheisilta nettisivuilta. Putkirullausta varten on myynnissä pehmustettuja hierontarullia, mutta monet käyttävät tavallista muoviputken pätkää, ehkä makuualustalla tai muulla pehmusteella viritettynä. KUVA Jordan Fitness www.life.fi Tervetuloa Life-myymälään ja -verkkokauppaan! Life-myymälästä saat laajan tuotevalikoiman lisäksi yksilöllistä palvelua. Useimmissa tilanteissa asiantuntijaa ei korvaa mikään, siksi myymälä on se tärkein ostopaikka. Lisäksi kanta-asiakkaana saat myymälästä kaikki Life Club -edut käyttöösi. Lifen verkkokauppassa voit asioida mistä vaan ja milloin vaan. Verkkokauppa täydentääkin yli sadan Life-myymälän ketjua niille, jotka eivät ehdi asioimaan myymälässä. LiveLife • 3 /2013 7 Opas Pätkäpaasto Puuro ja terveelliset marjat ovat hyvä startti päivään, jolloin syöt vain noin 500 kaloria. Paastoa pätkissä Paasto tekisi hyvää, sehän tiedetään, mutta ajatus syömättä jättämisestä tuntuu hankalalta. Paastoa pätkä kerrallaan: silloin ruoasta pitää kieltäytyä vain tiettynä aikana. Paljon helpompaa, mutta lopputulos on silti sama! Teksti Eva Nyqvist ”Nykytutkimusten mukaan riittää, että kiinteää ravintoa ei nautita noin 12 tuntiin.” 8 P itkä tai lyhyt paasto on ihmiselle luonnollista, kertoo englantilainen lääkäri Michael Mosley kirjansa "5:2-dieetti – syö, paastoa ja elä pidempään" johdannossa. Englannissa, USA:ssa ja Ruotsissa suosioon noussut kirja kertoo pätkäpaaston positiivisesta vaikutuksesta terveyteen. Paastojaksolla ei nautita tiettynä ajanjaksona lainkaan kiinteää ruokaa. Tämä ajanjakso on yleensä 12-16 tuntia. Muuta aikaa kutsutaan syömis- ikkunaksi. Silloin saa syödä mitä haluaa. Kirjassa on vasta-alkajalle sopiva paastoohjelma, jossa kaksi päivää viikosta paastotaan koko päivä ja loput viisi päivää syödään kuten tavallisesti. Dieetti on vähäkalorinen ja tarkoitettu erityisesti painonpudottajille. Silti pätkäpaaston tärkein päämäärä ei ole syödä vähemmän eikä pudottaa painoa. Tärkein tavoite on antaa vatsan levätä kiinteästä ravinnosta hetkisen. Yhdet paastoavat tällä periaatteella jopa seitsemän päivää viikossa, jotkut yhden tai kaksi. Toiset välttävät syömistä iltakahdeksasta seuraaLiveLife • 3 /2013 Opas Pätkäpaasto Pätkäpaaston tueksi • Sekoita spirulinaa veteen tai mehuun tai lisää sitä ravitsevaan pirtelöön. • Chlorella on yksi luomakunnan parhaista klorofyllin eli lehtivihreän lähteistä. van päivän lounaaseen saakka ja kolmannet jättävät päivällisen väliin. Ehdottomia sääntöjä tai pakkoja ei ole. IHminen on paastonnut pätkissä jo kivikaudella, väittää Michael Mosley. Esi-isät eivät syöneet säännöllisesti kuten me. Saadessaan saalista he söivät itsensä kylläisiksi, mutta olivat sen jälkeen jonkin aikaa nälässä. Lihaa ja kalaa ei ollut aina saatavilla, vaan ravinnoksi käytettiin metsän marjoja tai hedelmäpuiden antimia. Kivikaudella ei eletty nykyihmistä vanhemmiksi, mutta ei myöskään kärsitty elinaikaa lyhentävistä ja elämänlaatua heikentävistä hyvinvointisairauksista. Vasta nykyaikana on itsestäänselvää, että ruokaa on saatavana ympäri vuorokauden. Ruoan metsästämisen sijaan nykyihminen pohtii, mitä ei pitäisi syödä ja miten ruokavalioa tulisi rajoittaa, jotta sairaudet voisi torjua. Vatsa tyhjänä tarvitsee olla vain harvoin. Amerikkalaisen tutkimuksen mukaan länsimaissa ateriaväli on lyhentynyt tunnilla vain 20 vuodessa. Lapset syövät nyt kolmen tunnin välein ja aikuisillakin ateriaväli on vain harvoin enemmän kuin 3,5 tuntia. Välipalaa, kahvia, jotain pientä naposteltavaa... Tiheä ruokailuväli ei vain lisää painoa, vaan myös vieraannuttaa nälän tunteesta niin, että se alkaa tuntua epämukavalta. Pätkäpaastolla moni huomaa nälän tunteen menevän nopeasti ohi. Ja paastohan loppuu jo muutaman tunnin kuluttua. Paastolla on paljon positiivisia terveysvaikutuksia. Nykytutkimus osoittaa, että kiinteän ruuan jättäminen väliin 12 LiveLife • 3 /2013 5:2 • Laadukas Kalaharin suola ei sisällä lisäaineita eikä sitä ole kemiallisesti puhdistettu. • Puhdistamon riisiproteiinia löytyy maustamattomana ja suklaanmakuisena. tunniksi kerrallaan riittää. Välittömät vaikutukset ovat painon laskeminen ja ihon kunnon paraneminen, mutta säännöllisenä toistuva pätkäpaasto käynnistää myös monimutkaisen kemiallisen prosessin nimeltä hormeesi. Se tarkoittaa, että kun elimistö saa vähemmän energiaa kuin se tarvitsee, se ei ainoastaan siirry käyttämään rasvaa ravinnokseen. Solut alkavat toimia tehokkaammin, kun äkillinen energianpuute saa immuunipuolustuksen toimimaan kuin stressissä. Vasta noin 60 tunnin jälkeen aivot signaloivat nälkiintymisestä ja aineenvaihdunta hidastuu. Aivot kehottavat soluja käynnistämään oman immuunipuolustuksensa myös vapaiden radikaalien torjumiseksi. Ne voivat aiheuttaa kroonisia tulehduksia, jotka puolestaan voivat johtaa diabetekseen, sydänsairauksiin, reumatismiin ja syöpään. Paastoon tottuminen on yksilöllistä. Toiset tuntevat heti olonsa puhtaaksi ja kevyeksi, toisten mielestä ensimmäisten päivien nälän tunne on epämukava. Pätkäpaaston hyvät vaikutukset: ✔ Vahvempi immuunipuolustus ✔ Alhaisempi verensokeri ✔ Vähemmän rasvaa kehossa ✔ Alhaisempi kolesteroli ✔ Vähemmän tulehduksia ✔ Parempi keskittymiskyky ✔ Vähemmän nälkää paasto-ohjeet vasta-alkajalle Kirjassaan 5:2 -dieetti lääkäri Michael Mosley neuvoo aloittamaan paaston kahdella päivällä, joina pystyt helpoiten jättämään kiinteän ruoan väliin. Päivien ei tarvitse olla samoja joka viikko. Paastopäivinä syöt yhteensä noin 500 kcal päivässä kahdella pienellä aterialla, aamiaisella ja päivällisellä. Ateriat nautitaan noin 12 tunnin välein. Niiden välissä voi juoda vettä, yrttiteetä, kasvislientä tai vihannesmehua. Muina viitenä päivänä viikossa syöt normaalisti. Paastopäivinä voit valita ateriasi esimerkiksi seuraavista vaihtoehdoista: 07.00 aamiainen • 1 dl kevytraejuustoa, 1 päärynä ja 1 viikuna. • 1 dl kaurapuuroa, 1 dl kevytmaitoa ja 1 dl marjoja. • 1 keitetty muna ja 1/2 greippi. • s moothie, jossa on 1 banaani, 1 1/2 dl kevytjogurttia ja 1 dl mansikoita. • 1ateriankorvike (kts. s. 11) ja hedelmä. 19.00 päivällinen • 150 g grillattua kananrintaa ja 4 dl keitettyjä vihanneksia. • 200 g grillattua lohifileetä, 150 g keitettyjä taitepapuja ja 1 dl kirsikkatomaatteja. • 10 palaa sashimia ja 1 appelsiini. • Skagensalaatti eli 150 g kuorittuja rapuja, 1/2 pilkottua avokadoa salaattipedillä ja hienoksi hakattua punasipulia. Lisäksi 2 tl salaatinkastiketta ja 1 klementiini. • 1 ateriankorvike (kts. s. 11). 9 Opas Pätkäpaasto ”Rakastan aamiaistani” A Anna-Viktorian paasto 07:00 Aamiainen: Tattaripuuro auringonkukansiemenillä, karpaloilla, chia-siemenillä ja mansikoilla sekä pari munaa. Musta kanelikahvi. 12:00 Lounas: Linssipata (tai joku muu lämmin kasvisruoka), hapankaalia ja salaattia. 15:00 Päivällinen: Pieni ateria kuten kasvishampurilainen salaatilla ja hyvällä kastikkeella. Usein riittää banaani ja pari riisikakkua. Muina vuorokaudenaikoina vain juomia. 10 nna-Viktoria Samuelsson, 44, sairastaa kahta autoimmuunisairautta: Wegenerin granulomatoosia ja SLEtautia. Molemmat ovat reumaattisia sairauksia. Anna-Viktoria kokeili pätkäpaastoa viime keväänä huomatessaan sen yleistyvän terveysblogeissa ja lääketieteellisessä kirjallisuudessa. – Tiesin, että paastoaminen voisi olla hyväksi immuunipuolustukselle ja helpottaa oireita, mutta ajatus pitkään syömättä olemisesta tuntui vastenmieliseltä, sanoo Anna-Viktoria. Hän on terveystoimittaja, juoksee maratoneja, liikkuu säännöllisesti ja on hyvässä fyysisessä kunnossa. Pätkäpaasto eli käytännössä yhden aterian jättäminen väliin päivässä tuntui siltä, että siitä voisi selvitä. Enää tarvitsi vain päättää sopiva syömisikkuna. Hän päätyi 16:8-paastoon 3-5 päivänä viikossa. Anna-Viktoria paastoaa 16 tuntia, mutta 8 tunnin syömisikkunan aikana syö kolme kunnon ateriaa. – Olen aamuihminen ja rakastan aamiaistani, joten päivällinen sai jäädä, sanoo Anna-Viktoria. Anna-Viktoria on kasvissyöjä, joten hän ei aina muutenkaan syö samaan aikaan kuin lihaa syövä perheensä. Hän menee mielellään nukkumaan aikaisin, joten sohvalle linnoittautumista herkkujen kanssa hän ei kaipaisi muutenkaan. Anna-Viktoria odotti tuloksia pitkällä tähtäimellä, mutta ruokailutottumusten muutoksen seuraukset alkoivatkin näkyä melkein heti. Energiaa tuli lisää, keskittymiskyky parani ja lisäksi hän on laihtunut noin puoli kiloa viikossa. – Tavoitteenani ei ole pudotaa painoa, mutta onhan se hauskaa nähdä lihasten erottuvan paremmin! Syömisikkunan ansiosta Anna-Viktoria katsoo nykyään tarkemmin, mitä syö. – Pidän huolta, että aterian hiilihydraatit, proteiinit ja rasvat ovat tasapainossa, että ruoka on ekologisesti viljeltyä ja että lautasella on paljon vihreää, hän sanoo. Hän yrittää myös välttää nopeita hiilihydraatteja, mutta eräs paaston eduista on se, että kahvipullan tai jäätelön voi syödä kaikessa rauhassa pelkäämättä painonnousua! Anna-Viktoria on kiinnostunut ruoasta ja ravitsemuksesta ja on tottunut tekemään erilaisia ruoka- ja energiansaantikokeiluja. Hänestä paastoaminen ei ole tuntunut epämukavalta. – Voi olla hankala ruokailla pelkästään syömis ikkunassa. Ainahan ei ole nälkä kello kolmelta iltapäivällä, hän sanoo. Aluksi voi tuntua oudolta mennä nukkumaan tyhjin vatsoin. Pätkäpaaston etu on juuri joustavuus. – Joskus paastoan kolme päivää viikossa, joskus viisi, mutta en koskaan viikonlopun yli, sanoo Anna-Viktoria. – Jos keskellä viikkoa on juhlat, paastotaan toiste! Ja jos tarvitsen ennen liikuntasuoritusta vähän lisäpuhtia, juon proteiinipirtelön. Mutta välillä lisäpuhti tarkoittaa banaania ja paria riisikakkua. LiveLife • 3 /2013 1 2 4 3 5 6 7 4 Chello Forte – luonnon apu vaihdevuosien hikoiluun Lämpimät ilmat korostavat vaihdevuosien kiusallisinta oiretta, hikoilua ja kuumia aaltoja. Chello Forte tasaa elimistön termostaatin toimintaa. Chello Forte on Suomen tehokkain vaihdevuosien itsehoitotuote, siksi se on edelleen myös Suomen suosituin! Roseberry – virtsateille Kesän viileät illat ja uiminen kylmissä vesissä voi herkistää erityisesti naisia virtsatietulehduksille. Kolmitehoinen Roseberry on virtsateiden itsehoitotuote, jossa on antibakteerista hibiscusta, väkevöityä karpaloa ja C-vitamiinia. Roseberry tukee monipuolisesti virtsateiden vastustuskykyä tulehduksia vastaan. 2 Prostaminus – hyvinvointia miehille Joka toisen keski-ikäisen miehen suurentunut eturauhanen ahtauttaa virtsaputkea aiheuttaen virtsaamisvaikeuksia. Prostaminus sisältää kurpitsan-, granaattiomenan- ja pellavansiemeniä, E ja D-vitamiinia, sinkkiä sekä seleeniä. Prostaminus tukee eturauhasen hyvinvointia, miehistä lihaskuntoa sekä veren testosteronitason pysymistä normaalina. 3 Bellavista – silmien suojaksi Voimakkaalle auringon UV-säteilylle altistumisella on todettu olevan vakavia terveydellisiä vaikutuksia silmille. Bellavista on monipuolinen ravintolisä, joka tarjoaa luonnon ravinteita ja vitamiineja silmien solujen suojaksi. Bellavistan huolella valitut ainesosat edistävät näön pysymistä normaalina, siksi se tukee hyvää näkökykyä - iästä riippumatta. 1 Nutrilenk Active - liikkuville nivelille ja aktiivisille ihmisille Nivelet tarvitsevat liikettä joka päivä. Nutrilenk Active tukee nivelten liikkuvuutta ja hyvää voitelua. Kukonheltan hyaluroni ravitsee aktiivisten nivelten toimivuutta sekä palautumista rasituksesta. NutriLenk Gold on vahva kalanrustovalmiste, joka sopii varsinkin iäkkäille nivelille. Sen luontainen kondroitiini, kollageeni, C ja 6 Konjak – eroon kesäkiloista! Konjak täyttää vatsaa kalorittomalla luonnonkuidulla ja tasaa verensokeria pitäen olon kylläisenä kevyemmilläkin aterioilla. Konjak hillitsee nälkää ja makeanhimoa. Konjak on turvallinen laihdutustuote, joka tehostaa ja helpottaa vähäenergisellä ruokavaliolla laihduttamista. TV:stä tuttu: Pullukatkin laihtuivat Konjakilla! 5 Mezinan huipputuotteet saat Lifesta! Lisätietoa: www.mezina.fi Super+ monivitamiinit eivät ärsytä vatsaa! Superhedelmillä tarkoitetaan erityisen ravintorikkaita hedelmiä, marjoja ja juureksia, jotka sisältävät suuria määriä tärkeitä antioksidantteja, antosyanideja ja flavonoideja. Superhedelmät tukevat ravintoaineiden imeytymistä. Super+ Total -monivitamiinin ja Super+ Raudan vitamiinit ja kivennäisaineet ovat parhaiten imeytyvässä muodossa aminohappokelaattina ja glysiaattina, siksi ne imeytyvät vatsaa ärsyttämättä. 7 D-vitamiinit sekä mangaani tukevat kuluneita niveliä hyvin imeytyvillä ravinteilla. Kummatkin NutriLenkit on valmistettu hydrolysoimalla! Lomalta palaajan parhaat itsehoitotuotteet Leikkaa talteen ILMOITUS Ainutlaatuinen innovaatio ja tieteelliset tutkimukset taustalla: Uuden sukupolven tuote verenkiertoelimistön hyvinvointiin Yleisimpiin sydän- ja verisuonisairauksiin kuuluvat sepelvaltimotauti, sydämen vajaatoiminta ja aivoverenkiertohäiriöt. Näiden riskitekijöitä ovat muun muassa perinnölliset tekijät, ravinnon rasvapitoisuus ja rasvan laatu. Ikääntyessä riski sairastua kasvaa. Vaikka kuolleisuus sydän- ja verisuonitauteihin on vähentynyt huomattavasti 70-luvulta lähtien, ne aiheuttavat edelleen vajaa puolet työikäisten kuolemista Suomessa. Verenkiertoelimistön ongelmat näkyvät monilla arjessa ennen vakavampien sairauksien diagnostisointia ja puhkeamista. Iän lisääntyessä ääreisverenkierto heikkenee, sormet ja varpaat tuntuvat kylmiltä, vitaalisuus- ja energisyys vähenevät ja yleisterveys heikkenee. Liikunnan lisääminen, tupakoinnin lopettaminen ja alkoholin käytön vähentäminen ovat verenkiertoelimistön terveyden kannalta erittäin oleellisia asioita. Sydämen ja verisuonten terveyden edistämisessä ravitsemuksellisin keinoin on pyritty käyttämään keinoja, jotka parantavat veren rasva-arvoja, estävät LDL-kolesterolin hapettumista, edistävät sydämen toimintakykyä tai huolehtivat verenpaineesta. ”Yllämainitut ovat erittäin tärkeitä ja kriittisiä sydämen ja verenkiertoelimistön terveyttä edistäviä funktioita. Tiedemiehet ovat pyrkineet pitkään etsimään jotain luontaista ja turvallista keinoa tukea verenkiertoa ja verisuoniston toimintaa”, toteaa tohtori Dan Edwall. Dan Edwall on väitellyt lääketieteen tohtoriksi solu-ja molekyylibiologiasta Karolinska Institutetissa Tukholmassa. ”Ns Välimerellisen ruokavalion, joka sisältää runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, on todettu suojaavan sydän- ja verisuonitaudeilta. Välimerellisestä ruokavaliosta on tehty monia tutkimuksia, joissa on pyritty tunnistamaan terveyttä edistäviä ainesosia. Näiden ainesosien markkinointia on vaikeuttanut tiukat eurooppalaiset tieteelliset vaatimukset tehosta. Nyt on löydetty uusi tuote, joka onnistuneesti täyttää kaikki nämä vaatimukset ja todistetusti edistää verenkiertoelimistön terveyttä”, jatkaa Edwall. Uusi innovaatio täydentää puuttuvan sydänterveyslinkin Uutta innovaatiota kutsutaan WSTC:ksi (Water-Soluble Tomato Consentrate), joka on vesiliukoinen tomaattiuute. Se ei sisällä rasvoja eikä lykopeenia.. Fruitflow® WSTC on erittäin monimutkainen tomaatista patentoidulla menetelmällä valmistettu yli 30 vaikuttavaa ainetta, kuten esimerkiksi polyfenoleja sisältävä yhdiste. Uute on erittäin hyvin tutkittu ja dokumentoitu. Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA on todennut että 8 WSTC:llä tehtyä tutkimusta osoit- ILMOITUS Kuinka Fruitflow® WSTC toimii? tavat johdonmukaisesti uutteen ylläpitävän verihiutaleiden normaalia aggregaatiota. Uusi innovaatio Fruitflow® WSTC on uuden sukupolven ratkaisu sydänja verenkiertojärjestelmän hyvinvointiin. ”Fruitflow® WSTC:n on todettu ylläpitävän verihiutaleiden normaalia käyttäytymistä ja edistävän näin tervettä verenkiertoa. Samaan johtopäätökseen on tullut myös EFSA”, kertoo tohtori Edwall. ”Useat tutkimukset vahvistavat Fruitflow®:n vähentävän verihyytymiä, jotka ovat seurausta verihiutaleiden kiinnittymisestä toisiinsa ikäänkuin kokkaroitumisesta. Valmiste siis ylläpitää tervettä verenkiertoa elimistössä. Se on ensimmäinen täysin luonnollinen tuote, jonka tehon ja toimivuuden ovat tutkimukset vahvistaneet. Tämän totesi myös Euroopan elintarviketurvallisuus virasto EFSA, joka on myöntänyt sille ensimmäisenä valmisteena oman nimenomaan sille kuuluvan terveysväitteen”, jatkaa Edwall. Tutkimusten tulokset ovat olleet erinomaisia. Fruitflow® vaikuttaa 97%:lla tutkituista ihmisistä. Sillä ei ole todettu sivuvaikutuksia edes suuremmilla annoksilla. Vaikutus alkaa jo 1,5 tunnin sisällä nauttimisesta ja kestää 12-18 tuntia. Säännöllisesti käytettynä vaikutus on pysyvä. Verihiutaleet voivat muuttua alttiimmiksi hyytymiselle, johtuen esim. stressistä, ylipainosta tai korkeasta kolesterolista. Fruitflow® WSTC pitää verihiutaleet sileänä ja ehkäisee niiden kiinnittymistä toisiinsa ja aiheuttamasta hyytymiä. Käyttämällä Fruitflow® WSTC valmistetta voi edesauttaa omaa energisyyttään ja vitaalisuuttaan, sekä edistää ääreisverenkiertoa. Paljon matkuvastavien kannattaa myös ehdottomasti muistaa laskimotukosten riskit. Valmiste tulee Suomen markkinoille Freestream nimisenä. Freestream sisältää juuri oikean määrän eli 150 mg Fruitflow® WSTC:ta päiväannoksessa. Freestream on helppokäyttöinen kapselivalmiste, jota nautitaan yksi kapseli päivässä. Tuote on saatavilla Life myymälöistä. Markkinointi: Polar Pharma Oy. www.polarpharma.fi Kuinka tukos voi syntyä? Verihiutaleet muuttuvat eri syistä alttiiksi toisiinsa kiinnittymiselle. Hiutaleet tarttuvat toisiinsa. Hyytymät heikentävät verenkiertoa ja voivat aiheuttaa jopa tukoksia. Valitse rasvasi oikein Oikeanlainen rasva voi pitää sutjakkana ja suoda kropalle kauniit mittasuhteet. Rasva antaa nimittäin polttoainetta lihaksille ja edistää rasvanpolttoa. Asiantuntijat neuvovat syömään rasvoja mieluiten kasvikunnan tuotteista. teksti Eva-Lotta Sigurdh Rasva polttaa rasvaa – mutta valitse oikein 14 LiveLife • 3 /2013 Valitse rasvasi oikein V oita vai margariinia? Vai ei rasvaa ollenkaan? Keskustelu rasvasta käy kuumempana kuin koskaan. Tutkimukset kertovat, että voimme paremmin, kun syömme kerta- ja monityydyttymättömiä rasvoja. Niitä saamme pähkinöistä, kasviöljyistä ja siemenistä. Sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseen erikoistunut professori Mai-Lis Hellénius lukee monityydyttymättömien rasvojen eduksi muun muassa sen, että nämä rasvat jakautuvat tasaisesti koko kehoon. Ne eivät siis rasita pelkästään maksaa ja vatsaa, mikä olisi haitallisempaa elimistölle. Tyydyttyneet rasvat, joita löytyy esimerkiksi maitotuotteista, huonontavat kolesteroliarvoja. Monityydyttymättömät sen sijaan parantavat niitä, ja lisäksi ne alentavat verenpainetta ja parantavat insuliiniherkkyyttä. – On tärkeää pitää insuliiniherkkyys kunnossa, sillä insuliinihormoni stimuloi soluja nostamaan verensokeria ruokailun jälkeen. Sitä paitsi saat myös kauniimman vartalon, jos rasva jakautuu tasaisesti, Mai-Lis Hellénius lisää. Mutta olisiko parasta luopua kokonaan rasvoista, jos haluaa pudottaa painoaan? – Ei, ei todellakaan! Monityydyttymättömät rasvat ovat meille elintärkeitä. Rasva on mukana elimistön säätelyjärjestelmien toiminnassa. Sitä tarvitaan myös soluja ympäröivän kalvon rakennusaineeksi sekä sydämen, aivojen ja silmien toimintaan. Lisäksi elimistö tarvitsee rasvaa rasvaliukoisten vitamiinien kuljettamiseen. Hellénius korostaa, että monityydyttymättömät rasvahapot toimivat myös ikääntymisen jarruna, ja pitävät henkisesti valppaana ja vahvana. Tasapainosta tässäkin on tietysti kyse. Liika rasva ei missään muodossa ole hyväksi, ei terveyden eikä painonhallinnan kannalta. Jos haluaa pudottaa painoa, on kulutettava enemmän energiaa kuin sitä saa ravinnosta. Jotta rasva voisi palaa kunnolla, kehon pitää saada liikettä. Suurin LiveLife • 3 /2013 osa rasvasta palaa maksassa ja lihaksissa. Hellénius korostaa, että erityisesti reisillä on tässä työssä keskeinen rooli. – reisilihakset ovat suurimpia lihaksiamme ja siksi iso osa rasvanpoltosta tapahtuu juuri niissä. Lihakset ja rasvakudos ovat myös insuliinin toimintapiste. Siellä insuliini varmistaa, että sokeri kulkee niihin soluihin, joihin se kuuluu. Siksi vahvat reisilihakset ovat terveen ihmisen merkki. On tärkeää paitsi syödä oikeanlaisia rasvoja sopivassa suhteessa, myös nauttia niitä yhdessä muiden hyödyllisten ravintoaineiden kanssa. Näin sanoo muun muassa maailman eturivin rasvahappotutkijoihin lukeutuva Ulf Riserus, joka on tehnyt paljon tutkimuksia CLA:n eli konjugoidun linolihapon parissa. Myös Riserus puhuu tyydyttymättömien ja monityydyttymättömien rasvahappojen puolesta, mutta ei ole mikään fanaatikko. Riserus näkee hyviä puolia myös maidossa: – Vaikka rasvaiset maitotuotteet nostavat kolesterolia, maidossa on myös tiettyjä tyydyttyneitä rasvahappoja jotka polttavat rasvaa. Maidossa on myös proteiinia sekä kalsiumia, joka pystyy sitomaan osan Mai-Lis Hellénius ravinnossa saadusta rasvasta ja siten estää rasvan kertymistä kehoon. ”Toisin kuin moni nainen luulee, vahvat reisilihakset ovat terveen ihmisen merkki.” ongelma on yleensä se, että syömme liikaa tyydyttynyttä rasvaa parempien, monityydyttymättömien rasvojen kustannuksella. – Se voi tuottaa epätasapainoa. Pohjoismainen perinne nojaa niin vahvasti maitokulttuuriin, Riserus sanoo. Samaa mieltä on Hellénius, jonka mukaan meidän pitäisi raivata päivittäisessä ruokavaliossa paljon nykyistä enemmän tilaa pähkinöille, siemenille ja kasviöljyille – Pähkinät koostuvat pääosin tyydyttymättömistä rasvahapoista. Niitä ovat muun muassa elintärkeät linoli- ja alfalinoleenihappo. Lisäksi pähkinöissä on paljon oleiini- eli öljyhappoa, joka alentaa huonoa kolesterolia. Myös pähkinän kuidut ja kivennäisaineet ovat hyviä esimerkiksi verenpaineen hallinnassa, Riserus toteaa. 15 Valitse rasvasi oikein Tärkeät rasvat Myös siemenet sisältävät elimistölle välttämättömiä rasvahappoja, vitamiineja, kivennäisaineita ja paljon kuituja, erityisesti kuoriosassa. Kasviöljyjen rinnalla kookosöljy on viime aikoina saanut paljon huomiota sen ansiosta, että kookosöljyllä on myönteisiä vaikutuksia aineenvaihduntaan. – Kookosöljy palaa kehossa helposti, sillä siinä on lyhyitä ja keskipitkiä rasvahappoja, Ulf Riserus sanoo. viime aikoina paljon keskustelua on herättänyt myös ruskea rasva, jota aiemmin uskottiin olevan vain pikkulapsilla. Kehittyneen kuvaustekniikan avulla on huomattu, että pieniä määriä ruskeaa rasvaa löytyy myös aikuisen ihmisen kehosta, lapaluiden välistä. Ruskean rasvakudoksen erikoisuutena on se, että siinä on enemmän mitokondrioita kuin muussa rasvassa, ja ne auttavat rasvan palamisessa: – Eikä siinä vielä kaikki. Ruskean rasvan ei tarvitse kulkeutua lihassoluihin palamaan, vaan se palaa itse ja tuottaa samalla lämpöenergiaa, Riserus kertoo. Tiedolla voi olla suuri merkitys tutkimuksissa, joissa selvitetään, millä tavoin ihmiskehoa voisi stimuloida tehokkaampaan ruskean rasvan tuotantoon. Tähän mennessä on tehty kokeiluja kehon viilentämisestä, ja varsin kiinnostavin tuloksin. – Kuka ties tutkimukset voivat johtaa kauan kaivattuihin laihdutuspillereihin, Riserus huomauttaa. 16 Rasva on monessa elintärkeässä toiminnossa mukana. Sitä tarvitaan muun muassa sydämen, aivojen ja silmien toimintaan, mutta myös tukahduttamaan tulehduksia ja ehkäisemään allergioita. R asvat voidaan jaksaa kolmeen ryhmään sen mukaan, millainen on rasvan molekyylikoostumus ja mikä on rasvahapon hiiliketjun pituus. Nämä tekijät määräävät sekä rasvan koostumuksen että sen tehtävän elimistössä. • Lesitiini on vitamiinin kaltainen rasva, jota esiintyy kaikissa soluissa. 40 prosenttia aivoista koostuu lesitiinistä. Sitä on luonnostaan munankeltuaisessa, maksassa ja vehnänalkioissa. Sitä eristetään myös soijapavuista ja maissiöljystä. Lesitiini on sekä rasva- että vesiliukoinen ja mahdollistaa siten rasvojen emulgoitumisen vesipohjaisissa solunesteissä, jolloin rasvojen kulku elimistössä helpottuu. Tästä on hyötyä esimerkiksi painonhallinnassa. Erityisen hyviä vaikutuksia lesitiinillä on havaittu vaikeasti sairailla, jotka ovat letkuruokinnassa. Tällaiset potilaat kärsivät usein lesitiinin keskeisen ainesosan, koliinin, puutteesta, mikä voi heikentää maksan toimintaa ja kohottaa kolesterolia. Lesitiinin lisääminen potilaille on havaittu alentavan kolesterolia ja parantavan maksa-arvoja. Koliini edistää normaalia rasva-aineenvaihduntaa erityisesti maksassa ja alentaa kolesterolia, joten lesitiinin nauttiminen voi ennaltaehkäistä monia ongelmia myös terveillä ihmisillä. 15 grammasta (2 rkl) lesitiiniä saa 450 mg koliinia; suotuisat terveysvaikutukset saavutetaan jo pienemmälläkin annoksella (vähimmäisravintoainetiheys 82,5 mg/100 g). ”Monityydyttymättömät rasvat toimivat ikääntymisen jarruna.” • Tyydyttyneellä rasvalla sulamispiste on korkeampi kuin tyydyttymättömällä rasvalla. Se on myös melko kiinteää huoneenlämpöisenä. Tyydyttynyttä rasvaa on eläinkunnan tuotteissa kuten voissa, kermassa, maitotuotteissa ja lihassa, mutta myös kasviperäisissä tuotteissa kuten kookos- ja palmuöljyssä. Kookosöljyn lyhyt- ja keskipitkäketjuiset rasvahapot ovat näistä terveellisimpiä, sillä ne palavat nopeasti ja polttavat samalla rasvaa kehosta. • Kertatyydyttymättömät rasvat ovat huoneenlämmössä juoksevia, mutta ne jähmettyvät viileässä. Niitä on runsaasti oliiviöljyssä, rypsiöljyssä, hasselpähkinöissä, avokadossa ja manteleissa. Käytä oikeaa voita, jossa ei ole mitään lisäaineita. Yksi tee- tai ruokalusikallinen päivässä on riittävä määrä aikuiselle. • Monityydyttymättömiä rasvoja on useimmissa kasviöljyissä kuten auringonkukka-, seesami- ja pellavansiemenöljyssä, pähkinöissä ja siemenissä sekä rasvaisessa kalassa kuten lohessa, makrillissa ja sillissä. Joitakin monityydyttymättömiä rasvahappoja on elintärkeää saada ruoasta, sillä elimistö ei voi muodostaa niitä itse. Sellaisia ovat rasvahapot omega-3 ja omega-6. Niiden on osoitettu suojaavan muun muassa sydän- ja verisuonisairauksilta, alentavan verenpainetta ja vähentävän erilaisia tulehduksia elimistössä. Saamme yleensä riittävästi omega-6-rasvahappoja, mutta omega-3-rasvahappojen saanti jää herkästi turhan vähäiseksi. • CLA eli konjugoitu linolihappo on monityydyttymätön rasvahappo. Sitä on luontaisesti ennen kaikkea maitotuotteissa ja naudan- ja lampaanlihassa, mutta sitä käytetään usein myös ravintolisänä. CLA vaikuttaa rasvan palamiseen pienentäen kehon rasvapitoisuutta ja kasvattaen lihasmassaa, joskaan se ei näytä vähentävän rasvaa vatsassa tai maksassa kuten lesitiini. CLA ei välttämättä sovi henkilöille, joilla on korkea verenpaine tai diabetes; hoida siis ensin muut ravinnon rasvat kuntoon ja mieti vasta sitten CLA:n käyttöönottoa. LiveLife • 3 /2013 PAKURITUOTTEIDEN EHDOTON KUNINGAS! A Pakurituotteemme ovat täysin kotimaista työtä, ja valmistukseen käytämme ainoastaan itse poimimaamme kotimaista Pakurikääpää. Koska terveyshyötyjen saamiseksi pakuria pitää käsitellä juuri oikein ja pitkiä aikoja, olemme tehneet asiasta helppoa ja valmistaneet pakurin suoraan käyttövalmiiseen muotoon. Instant-Pakuri on täysin käyttövalmis uutejauhe. Siitä valmistaa vaivattomasti valmiin pakuriteen jonka maku on miellyttävä. Instant-Pakuri on voittanut vuoden 2013 Superfood-palkinnon! tEY 10% SuaLaes ParIa L j 18 LiveLife • 3 /2013 Hölkkää metsässä ja nauti auringonnoususta kesäisessä maisemassa. Tai tee vatsarutistuksia kirkkaan tähtitaivaan alla raikkaassa syyssäässä. Ulkona liikkuminen pidentää kesää ja rauhoittaa mieltä ihan eri tavalla kuin kuntosalitreeni. Ulkoliikunta myös vahvistaa kehoa monipuolisesti, parantaa immuunipuolustusta ja auttaa nukkumaan paremmin. täynnä energiaa! – Ulkoliikunnan monet hyödyt teksti maria markus, Ulrika Nybäck kuvat marjo ruotoistenmäki, linus hallgren LiveLife • 3 /2013 19 Lisää energiaa S ekä keho että mieli voivat paremmin, jos elämme kuten kivikautiset esiisämme, eli liikumme paljon ulkona ja syömme niin puhdasta ja luonnollista ruokaa kuin mahdollista. – Tutkimuksetkin kertovat, että meillä skandinaaveilla on todella läheinen suhde luontoon. Uskon, että se selittää, miksi pidämme erityisen paljon ulkoliikuntalajeista, sanoo helsinkiläinen personal trainer Anna Takala, joka treenaa itsekin mieluusti ulkona. – Vuodenaikojen vaihtelu tuo mukavaa vaihtelua myös kuntoiluun, sillä lajivalikoimamme vaihtuu usein vuodenajan mukaan. Meillä on niin pitkä talvi, että meillä on myös selkeät talviliikuntamuodot. Vaihteleva ja monipuolinen treeni on kullanarvoista, sillä siitä keho saa erilaisia ärsykkeitä ja myös liikakuormituksen riski pienenee. Jos monipuolisen treenin tekee vielä ulkona, ovat hyödyt entistäkin suuremmat. – Metsäpolkuja pitkin hölkätessä on keskityttävä säilyttämään tasapaino, jolloin kaikki pienet lihakset jalkaterien, polvien ja jopa ylävartalon alueella aktivoituvat aivan eri tavalla kuin juoksumatolla juostessa. Kun ulkolenkkeilyä täydennetään ulkona tehtävillä voimaharjoituksilla ja venyttelyllä, voidaan puhua jo kokonaisvaltaisesta kuntoilusta. Ulkoliikunta auttaa myös mieltä rauhoittumaan. Luonnossa työhuolista pääsee eroon nopeasti ja stressitaso laskee. – Ulkoliikuntatunteja ohjatessani pyrin ennen kaikkea saamaan ihmisten stressitason laskemaan. Moni on nykyään ylikuormittunut joko liian rankan treenin tai äärimmäisen vaativan työn – tai niiden molempien – seurauksena. Liikunnan aikana elimistö vapauttaa hyvän olon hormoneja, jotka auttavat jaksamaan paremmin kuormittavassa arjessa. Mutta entä jos on viime vuodet istunut sohvaperunana sisätiloissa? Miten pääsisi parhaiten ulkoliikunnan makuun? – Monet motivoituvat parhaiten ryhmän avulla. Toiset taas kaipaavat omaa aikaa ja treenaavat ulkona mieluiten aivan itsekseen ja omien ajatustensa kanssa. Kaikille löytyy varmasti sopiva ulkoliikuntamuoto, sillä perinteisten ulkoliikuntalajien lisäksi monia sisäliikuntalajeja voi siirtää kesäisin ulos. Oikeastaan siinä on vain mielikuvitus rajana, Anna sanoo. Hän itse ohjaa muun muassa kahvakuulatunteja ulkona. Kahvakuula on hänen mukaansa todella tehokas väline, sillä useimmat kahvakuulalla tehtävät liikkeet kuormittavat monia lihasryhmiä yhtä aikaa. Esimerkiksi etuheilautus on mitä kokonaisvaltaisin liike, joka saa koko kropan töihin. Anna kuitenkin suosittelee aloittamaan kahvakuulailun ohjatusti liikuntavammojen välttämiseksi. Kokeneemmat kuulailijat voivat tehdä treenin koti- tai mökkipihallakin, ja hyvän kahvakuulatreenin saa tehtyä alle puolessa tunnissa. – Muita tehokkaita kuntoiluvälineitä, jotka sopivat myös ulkotreeniin, ovat ihan tavalliset käsipainot, Gymstick, fitnessbag ja TRX, hän sanoo, mutta muistuttaa myös, että ilman välineitäkin saa tehtyä kunnon voimaharjoituksen. – Voit käyttää vastuksena oman kehosi painoa tai hyödyntää luonnosta löytyviä välineitä, kuten puunoksia, joissa voit vaikka roikkua. Lopuksi hän kannustaa liikkujia ottamaan oppia kilpaurheilijoista ja rytmittämään kuntoilua siten, että kaikki kehonosat eivät kuormitu yhtä paljon yhtä aikaa, ja että raskaiden treenikausien väliin mahtuu kevyempiä jaksoja. – Päätä vaikka keskittyä alkusyksystä lihaskunnon parantamiseen. Muista myös levätä riittävästi. Keho tarvitsee oikeassa suhteessa kuormitusta, lepoa ja polttoainetta voidakseen hyvin. ”Ulkoliikunnan lisäksi monia sisäliikuntalajeja voi harrastaa kesäisin ulkona” 20 LiveLife • 3 /2013 Lisää energiaa Anna Takala Ammatti: Personal trainer ja terveystoimittaja. Ikä: 44. Asuu: Helsingissä. Lempiulkoliikuntalaji: Ulkoilu koiran kanssa, juokseminen ja voimaharjoittelu. Suosikkiruoka treenin jälkeen: Marjarahka. Monta hyvää syytä lähteä ulos! 1 ”Meillä skandinaaveilla on todella läheinen suhde luontoon” LiveLife • 3 /2013 2 3 4 5 6 Hölkkälenkki tai sauvakävely metsässä vahvistaa lihaksia ja jänteitä muun muassa ylävartalossa ja jaloissa aivan eri tavalla kuin treeni juoksumatolla. Pyöräily tai juoksu metsäpolulla parantaa myös tasapainoaistia. Ulkona keho saa tehokkaammin happea. Iho muodostaa D-vitamiinia auringonvalossa. Elimistössä vapautuu hyvän olon hormoneja liikunnan ja luontokokemusten ansiosta. Niinpä tunnet olosi paremmaksi ja rauhallisemmaksi ulkoilun jälkeen. Ulkoilu saa sinut nukkumaan paremmin, jolloin myös palaudut tehokkaammin liikunnan jälkeen. 21 Lisää energiaa Vatsalihasliike: vene 1 Vene on staattinen vatsalihasliike, joka aktivoi koko vatsan alueen lihakset. Asetu istumaan puistonpenkille tai nurmikolle. Vedä vatsaa sisään ja aktivoi vatsalihakset. Kohota jalkojasi penkiltä tai maasta. Jos haluat kevyemmän harjoituksen, jätä jalat alas. Hartioiden, jalkojen ja polvien tulee olla jokseenkin samalla korkeudella keskenään. Pysy asennossa 30 sekuntia. Toista kolmesta seitsemään kertaa. Hengitä. näin vahvistut! tehokasta liikettä Rankkaa! Ojentajadippi penkillä 2 Tämä liike vahvistaa käsivarren takaosan lihaksia eli ojentajia. Pidä aluksi käsivarret aivan suorina ja laskeudu sitten alaspäin koukistamalla kyynärpäitäsi. Aktivoi vatsalihaksesi ja huolehdi siitä, että takamuksesi pysyy lähellä penkkiä koko liikkeen ajan. Kun kyynärpäät ovat noin 90 asteen kulmassa, punnerra itsesi rauhallisesti takaisin alkuasentoon. Älä päästä kyynärpäitä karkaamaan sivuille. 22 Selän ojennus 3 Superharjoitus, joka vahvistaa koko selkää. Jännitä alkuasennossa selkälihaksesi ja aseta kätesi niskan taakse niin, että kyynärpäät osoittavat sivuille. Laske sitten hitaasti vartaloasi alaspäin, kunnes päälakesi osoittaa suoraan maata kohti. Kun nouset takaisin ylös, voit nousta joko selkä suorana tai rullaamalla nikama nikamalta. Jos niskasi ja selkäsi ovat jumissa, rullaaminen voi tuntua paremmalta. Kyykky puuta vasten 4 Asetu selkä puunrunkoa vasten. Kyykisty istuma-asentoon. Kuvitele istuutuvasi tuolille. Reiden ja säären välisen kulman tulisi olla noin 90 astetta. Rentouta hartiasi ja keskity pitämään ryhtisi hyvänä. Älä nojaa käsilläsi puunrunkoon, vaan anna käsiesi roikkua rentoina vartalosi sivuilla. Tee niin monta toistoa kuin jaksat. Hengitä rauhallisesti koko liikkeen ajan. Kiipeilytelineharjoitus 5 Kiipeilytelineessä eteneminen käsien varassa on todella hauska, mutta melko rankka liike. Kannattaa ehkä käyttää nahkahanskoja suojaamaan käsien ihoa ja ottaa sormukset pois. Liiku joko eteenpäin tai sivuttain. Voit keinuttaa hieman alavartaloasi, jotta saat vauhtia yltääksesi seuraavaan puolaan. Hengitä ja pidä hauskaa. Vierellä kannustava treenikaveri voi auttaa yltämään entistä parempiin suorituksiin! LiveLife • 3 /2013 C M Y CM MY CY CMY Liikkeelle lasten kanssa! K Personal trainer ja kolmen lapsen äiti Anna Takala on sitä mieltä, että ulkoliikunnasta voi nauttia täysillä, vaikka mukana olisi taaperoita. – Voimme opettaa itsemme ja lapsemme ajattelemaan, että ulkoilu on mukavaa säällä kuin säällä. Kun lapset ovat aivan pieniä, he voivat vaikka istua lastenistuimessa, kun pyöräilet kunnon lenkin. Ja kun lapset ovat isompia, he voivat itse pyöräillä vierelläsi, kun käyt hölkkäämässä. Jos totutat itsesi liikkumaan usein ulkona, tulee ulkoilusta ihana tapa, josta haluat pitää tiukasti kiinni, Anna kuvailee. Hän kertoo, että myös esimerkiksi trampoliinilla hyppiminen ulkona lasten kanssa on sekä mahtavan hauskaa että tehokasta liikuntaa. – Trampoliinilla pomppiminen kehittää niin kestävyyttä kuin tasapainoa ja keskivartalon syviä lihaksia. Lantionpohjalihaksille se on aivan loistavaa treeniä. Yksi mukava lasten ja aikuisten yhteinen ulkoliikuntaharrastus on Annan mukaan suunnistus. Hän tietää useita perheitä, joissa lapset otetaan mukaan rastien jäljittämiseen jo pienestä pitäen. – Kuntorasteja järjestään usein pitkälle syksyyn ja rastit löytyvät metsästä vielä pari päivää tapahtuman jälkeenkin, joten niitä voi käydä etsimässä vaikka seuraavana päivänä omaan tahtiin, hän vinkkaa. LiveLife • 3 /2013 23 Tarina: Kukka Laakso Pitkä matka hyvään oloon Kukka Laakso on 34-vuotias kahvakuulavalmentaja ja suomalaisen kahvakuulaurheilun pioneeri. Lisäksi hän on yrittäjä, copywriter ja kampanjasuunnittelija, Maanantaisoturitkirjan kirjoittaja sekä Fit- ja FightSport -lehtien kolumnisti. Elämäntapamuutoksia hän on tehnyt ja nähnyt useita. TEKSTI Kukka Laakso KUVA Nana Simelius Vinkkejä ruokavalioon • 4-5 ateriaa päivässä • paljon vihanneksia • proteiinia (kala, kana, kalkkuna, punainen liha, kananmunat, heraproteiini) • oliivi- ja kookosöljyä • pähkinöitä ja manteleita • marjoja joka päivä • tuoreita hedelmiä (1-2 kpl päivässä) • riisiä, bataattia, banaania • pirtelöitä, joissa on marjoja ja siemeniä • vettä (2-3 litraa päivässä) • vähennä lisäaineita, valmisruokia ja alkoholia • suosi luomua jos mahdollista • kahvia 2-3 kupillista päivässä • vihreää teetä 24 M inulla kesti viisitoista vuotta, ennen kuin ymmärsin, miten yksinkertaisesta asiasta hyvinvoinnissa on kyse. Ohjeita ja valmennuksia on tarjolla pilvin pimein, eikä yksittäisen ihmisen ole helppo nähdä markkinoiden läpi. Tieto lisääntyy ja ulkonäköpaineet kovenevat. Naistenlehtien ja netin kuvatulvassa on hankala pitää kiinni omasta itsestään ja tahdostaan, vaikka pitäisi. Tiedon määrä voi ahdistaa. Onneksi vastaukset ovat yksinkertaisia – ja painonhallinta siksi helppoa. Kun syöt terveellistä ruokaa, sitä mitä ihmisen kuuluu, keho alkaa toimia paremmin. Ehkä se alkaa jopa korjata itseään; näin minulle kävi liikakilojen ja iho-ongelmien kanssa. Tätä voi kokeilla autolla: tankkaa bensakoneeseen dieseliä, ja katso miten auto alkaa käyttäytyä. Se toimii ehkä hetken, mutta alkaa pian yskiä. Miksi ihminen toimisi väärällä ravinnolla? Hoida itseäsi: koska tankkaat autosikin oikein, kastelet viherkasvit vedellä etkä oluella, miksi et tekisi sitä myös itsellesi? Terve ihminen näyttää hyvältä, mutta hyvinvointi on enemmän kuin ulkonäkö. Sitä, että nukkuu hyvin yöt, on päivisin energinen ja fyysisesti siinä kunnossa, että voi tehdä niitä asioita mitä haluaa. Paino ei ratkaise onnellisuutta: että jos vaan saisi viisi tai kymmenen kiloa pois, olisi onnellisempi. Ei se niin mene. Elämä ei saa olla pelkkää laihduttamista tai peiliin tuijottamista. Parhaimmillaan kaikki elämäntavat tukevat sitä, että on terve ja normaalipainoinen. Syön niin terveellistä ja ravinteikasta ruokaa kuin mahdollista. Tämä on perusta, jonka jälkeen ei tarvita dieettejä. Tyttäreni syö samaa ruokaa: en tekisi hänelle epäterveellistä ja itselleni terveellistä. Moni pelästyy, että painoa pudottaessa pitäisi tehdä eri ruokia eri perheenjäsenille. Ei tarvitse, päinvastoin! Miksi söisi itse enemmän vihanneksia, mutta muut eivät? Kukaan perheessä ei ala voida huonommin, jos syö vähemmän nuudeleita ja enemmän kasviksia. Haluan olla minä -kampanja Kukan blogissa 26.8 alkaen. Tule mukaan, www. kukkalaakso.com! LiveLife • 3 /2013 Rakastan sitä, että omilla valinnoilla voi vaikuttaa niin moneen asiaan. Tämä on reilua, koska sama ruoka on kaikkien ulottuvilla. Vähän se vaatii vaivannäköä, mutta vihannestiskillä käyminen ei vie sen enempää aikaa kuin karkkihyllyllä käyminenkään. Ensimmäisestä tulee aina hyvä olo, jälkimmäisestä ei koskaan. En ole mikään "geneettinen lahjakkuus" tai luontainen heinänkorsi, joka voisi syödä mitä vain. En voi syödä paljoakaan pieleen ilman, Tee näin: 1. Omat tavoitteet Jos kaipaat muutosta, mieti millainen haluat olla. Älä liimaa jääkaapin oveen motivaatioksi jonkun toisen kuvaa, vaan mieti mitä itse haluat. LiveLife • 3 /2013 että se alkaa näkyä. Sillä, painanko viisi tai kymmenen kiloa enemmän tai vähemmän, ei ole vaikutusta työhön, ihmissuhteisiin tai elämän kulkuun, mutta se vaikuttaa iloisuuteeni. On vaikea olla iloinen, jos ei pidä itsestään. Toki sen eteen täytyy nähdä vähän vaivaa. Mitä paremmin perusta on kunnossa, sitä enemmän voi joskus joustaa. Niin helppoa, kun sen kerran oivaltaa! 2. Oivalluksen hetki Monet puhuvat muutoksesta vuosia, kunnes havahtuvat. Eräs ystäväni totesi kerran, että “olen ollut nyt seitsemän vuotta lihava. Ei minusta ikinä pitänyt tulla lihavaa. Miten tässä näin kävi?” Tämän oivalluksen jälkeen hän muutti tapojaan – ja onnistui. 3. Tutustu itseesi liikkumalla Liikkumiseen voi suhtautua ilolla ja uteliaisuudella. Rääkkäämisen sijaan mieti miten kehosi toimii nyt – ja miten haluaisit sen toimivan? Voimaharjoittelu parantaa itsetuntemusta: tiedät, miten kehosi jaksaa ja reagoi. Yhdeksän neuvoa: 1. Aseta oma tavoite. Halua olla sinä, ei joku muu. 2. Hahmota kokonaisuus: mitkä on kompastuskivesi? 3. Ota opiksesi urheilijoilta. He eivät anna periksi. 4. Etsi asiasta innostunut asiantuntija – nopeasti. 5. Kysy! 6. Etsi alan kolme parasta kirjaa ja lue ne. 7. Unohda projektiluontoiset kuurit. 8. Korjaa valintojasi paremmiksi yksi kerrallaan. 9. Tee elämästä hauskaa: olet matkalla parempaan, et kitumassa! 25 Tehopari vasTusTuskykyyn Tehopari D-Pearls® ja Bio-Influ-Sinkki™ sisältävät D3- ja C-vitamiinia sekä sinkkiä, jotka edistävät immuunijärjestelmän normaalia toimintaa. Nämä yhdistämällä saadaan vahva tehopari, jota tarvitaan erityisesti kausittain. Teho vastu pari st kykyy usn D-Pearls® Hyvin imeytyvää D3-vitamiinia kylmäpuristetussa oliiviöljyssä Bio-Influ-Sinkki™ Appelsiininmakuinen imeskelytabletti, joka sisältää sinkkiä ja luonnon C-vitamiinia FI_D-Pearls_Influzinc_Ad_LiveLife_0613_215x140 D-Pearls® ja Bio-Influ-Sinkki™ valmistetaan lääketuotannolle asetettuja GMP-laatuvaatiumuksia noudattaen Tanskassa Pharma Nordin tehtaalla, joka on Euroopan johtavia ravintolisien ja luontaistuotteiden valmistajia. Rajatorpantie 41 C, 01640 Vantaa puh. (09) 8520 2215, www.pharmanord.fi FI_D-Pearls_Influzinc_Ad_LiveLife_0613_215x140.indd 1 26 03-06-2013 13:51:15 LiveLife • 3 /2013 Life-asiantuntija ”Tärkeintä on kyky kohdata ihminen” Luonnosta voimaa ammentava Lifeasiantuntija Viivi Kivinen nauttii joka päivä työskennellessään ammatissa, jonka kautta hän voi edistää ihmisten terveyttä ja hyvinvointia. Teksti Maria Markus KUVA Marko Oikarinen Viivi kivinen Ikä: 35 vuotta Asuinpaikka: Mikkeli Harrastukset: Liikunta, lukeminen, luontaishoidot ja opiskelu. Lukee: Inspiroivia, terveyteen ja itsensä kehittämiseen liittyviä kirjoja. Motto: Kuuntele sydäntäsi ja nauti siitä, mitä teet. LiveLife • 3 /2013 Life-ketjussa on tärkeää, että myymälät erottuvat edukseen asiantuntevalla palvelulla ja aidolla välittämisellä. Ilman arvoiltaan ja asenteiltaan oikeanlaisia kauppiaita ja asiantuntijoita tähän päämäärään on vaikea päästä. Yhdeksän vuotta alalla työskennellyt Mikkelin Life Stellan apulaismyymäläpäällikkö on yksi suurella sydämellä ammattiinsa suhtautuva Life-asiantuntija. Mitä pidät tärkeänä Life-asiantuntijana? Tärkeintä on kyky aitoon kohtaamiseen asiakkaan kanssa. Toki olennaista on myös kyky soveltaa tietojaan ja taitojaan tuotteiden valinnassa asiakkaan parhaaksi. Saamme Lifelta koko ajan tukea työhömme muun muassa koulutuksina ja mahdollisuutena kysyä apua kollegoiltamme. Miten Life-asiantuntijuus näkyy työssäsi? Pyrin auttamaan asiakasta kokonaisvaltaisesti. Joskus se tarkoittaa liikunta- tai ravintovinkkien antamista, joskus neuvoja siihen, kuinka voi lievittää stressiä ja oppia rentoutumaan. Aika usein asiakas tulee hakemaan tiettyä tuotetta, mutta hetken aikaa juteltuamme huomaamme, että hän tarvitseekin jotain aivan muuta. Mikä on parasta työssäsi? Ihaninta on huomata, kun ihmiset heräävät vaikuttamaan omaan hyvinvointiinsa! Se tuntuu joka kerta yhtä palkitsevalta. On hienoa, että voin tehdä työtä, mistä nautin, eli voin edistää työkseni ihmisten terveyttä ja hyvinvointia. Samaa teen vapaa-ajallakin: luen hyvinvointia käsittelevää kirjallisuutta, opiskelen koko ajan lisää ja teen läheisilleni luontaishoitoja. Miten pidät huolta omasta hyvinvoinnistasi? Liikun paljon. Rakastan pitkiä kävelylenkkejä ja lisäksi joogaan ja jumppaan. Koen tärkeäksi pysähtyä ja hiljentyä, siksi meditoin päivittäin. Lämpimät vuodenajat ovat minulle kiireistä aikaa, sillä olen innokas marjastaja ja sienestäjä. Ilman luontoa en voisi elää. Syön mahdollisimman puhdasta ja käsittelemätöntä ruokaa ja rikastan ruokavaliotani ravintolisillä, kuten merilevillä. Myös hyvät rasvahapot koen tärkeiksi. Tärkeimmät hyvinvointivinkkisi? Kuuntele itseäsi ja sydäntäsi. Kaikki ei sovi kaikille. Löydä itsellesi sopivin tapa liikkua ja syödä. Itse syön esimerkiksi kesäisin puhdistavampaa ja raaempaa ruokaa kuin talvisin. Myös liikuntalajini vaihtelevat vuodenajan mukaan. Ja muista tehdä asioita, joista todella nautit, niin saat lisää merkityksen tunnetta elämääsi. 27 ILMOITUS kestoinen ripuli voi olla terveydelle vaarallista ja aiheuttaa nestehukan, jolloin pitää tietenkin hakeutua lääkärinhoitoon. Muuten akuuttia ripulia voi hoitaa itse nauttimalla runsaasti nesteitä. Kaikista toivottavinta olisi tietysti, ettei vatsavaivoja ilmaantuisi ensinkään ja tässä yhteydessä probioottihiivan vaikutusta on tutkittu laajalti. Saccharomyces Boulardii on hiivaprobiootti, jonka ranskalainen mikrobiologi Henri Boulard havaitsi vuonna 1923 mangostanihedelmien (Garcinia mangostana) ja litsien (Litchi chinesis) kuorista. Hän näki matkallaan Kaakkois-Aasiassa paikallisten pureskelevan hedelmien kuoria ripulin ja ruoansulatusongelmien häätämiseksi. Boulard huomasi hiivan suotuisat vaikutukset ruoansulatusjärjestelmän bakteeritasapainon palauttamisessa, sekä sen hiivoille harvinaisen korkean lämmönsietokyvyn. Myöhemminkin hiivaa on tutkittu runsaasti ja huomattu mm. sen anti-mikrobiset, anti-toksiiniset ja anti-inflammatoriset vaikutukset (Castagliuolo I, Riegler MF, Valenick L, LaMont JT, Pothoulakis C (1999). Gedek BR (1999). Thomas S, Przesdzing I, Metzke D, Schmitz J, Radbruch A, Baumgart DC (2009).) Tutkimuksissa huomattiin jopa se, miten jotkut ripulia aiheuttavat bakteerit kiinnittyivät suolistossa boulardii-hiivaan, joka kuljetti ne pois elimistöstä ennen oireiden ilmaantumista. ANTIBIOOTIT JA HUONO SUOLISTOFLOORA Halkaistuja mangostanihedelmiä BOULARDII PROBIOOTTIEN ELIITTIÄ Kaikki probiootit, eli suoliston bakteeriston normaalia toimintaa edistävät aineet eivät ole samanlaisia. Probioottihiivalla on etulyöntiasema, koska se kestää poikkeuksellisesti kuumutta, mahahappoja ja antibiootteja - paremmin kuin mikään muu probiootti. Tämä ”terveyshiivaksi” kutsuttu aine on ominaisuuksiltaan myös kuin maitohappobakteeri, koska se tuottaa maitohappoa. RIPULI VOI ISKEÄ MISSÄ VAIN Olemmepa sitten matkoilla tai kotona, vatsan toiminnalliset häiriöt, erityisesti äkillinen ripulin ilmaantuminen on erittäin epämiellyttävää. Matkalla ”turistiripulia” tai muita vatsan toiminnan häiriöitä voi aiheuttaa usea tekijä: nauttimamme ruoka ei välttämättä ole valmistus- tai säilytystavaltaan niin hygieenistä kuin luulimme, ruoansulatusjärjestelmämme bakteeristo ei ole sopeutunut paikalliseen bakteeristoon, käsiä ei muista pestä niin usein kuin kotona, tai vatsamme ärtyy vain siitä syystä että syömme eri tyyppistä ruokaa kuin normaalisti. Myös kotioloissa vatsa voi oireilla. Yli tarpeen syöminen voi laukaista mahavaivoja. Joskus syynä vatsan reagointiin on epäsäännöllinen ateriarytmi. Vatsa voi oireilla monin eri tavoin epämukavuuden tunteesta aina ripuliin asti. Voimakas ja pitkä- 28 Tämä hiivaprobiootti on tiettävästi ainoa, joka kestää antibiootit, koska se ei ole bakteeri vaan hiiva. Siitä on siis hyötyä myös antibioottikuurin yhteydessä, joka aiheuttaa monille ripulia. Antibioottien käyttö vahingoittaa normaaleja suolistobakteereja, kun taas maitohappoa tuottamattomien, huonojen bakteerien määrä lisääntyy. Oikea bakteeritasapaino pitää saavuttaa erityisesti antibioottikuuriin jälkeen. Saccharomyces Boulardii ei imeydy muualle elimistöön, vaan pysyy ruoansulatuskanavassa. Siellä se toimii probioottina, auttaen bakteerikantaa normalisoitumaan. Kun sairauden mahdollisuus on suljettu pois ja huono, häiriintynyt bakteerikanta ruoansulatuskanavassa aiheuttaa vatsan toiminnallisia häiriöitä, vatsan toiminta kannattaa normalisoida hiivaprobiootin avulla. Saccharomyces Boulardii-hiivaprobioottia on saatavilla kapseleina kotimaisen Aboa Medican tuotevalikoimassa. Yksi kapseli sisältää 150mg mangostanimaitohappohiivaa. Kapselit ovat täysin kasviperäisiä ja laktoosittomia. Kapseleissa oleva mangostanihedelmän maitohappohiiva on lyofilisoitu, eli pakastekuivattu, jolloin hiivan maitohappobakteerit säilyvät elinkelpoisina. Akuuttiin tarpeeseen ja matkustettaessa kohteeseen, jossa riski turistiripulin saamiseen on suurempi, kannattaa ottaa 1 kapseli aamuin ja 1 illoin. Matkailijan kannattaa ottaa Saccharomyces Boulardii-valmistetta jo 5-7 päivää ennen matkaa, sekä koko matkan ajan. Muussa tapauksessa voi ottaa yhden kapselin päivittäin. Saccharomyces Boulardii-kapselit sopivat koko perheelle. LiveLife • 3 /2013 LiveLife • 3 /2013 29 Superruoka Täydennä ruokavaliotasi luonnon omilla terveyspommeilla, superfoodeilla. Kokeile vaikka raikasta viherpirtelöä ja herkullisen suklaista levittettä. Superruoasta KUVA MARI SVENNINGSEN Energiaa syksyyn vihersmoothie Elimistöä puhdistava, ravinteikas pirtelö on täydellinen välipala tai kevyt lounas. • Iso kourallinen pinaattia • Pätkä varsiselleriä • 1/2 avokado • 1/2 banaani • 1/2 dl hampunsiemeniä • 1 tl nokkos-yrttijauhetta • 1 tl vehnänorasjauhetta • 1 tl spirulinaa • 1/6 tl Kalaharin suolaa • 2 dl vettä Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi juomaksi. Nauti saman tien. 30 LiveLife • 3 /2013 Superruoka energiaa liikuntaan KUVA May B Langhelle Pähkinöitä ja gojimarjoja ja sisältävistä kakkusista saa reilusti rautaa ja hyvää energiaa. Kokeile myös valmiita CocoVin evässekoituksia Marjamix, Pähkinämix ja Trailmix. LiveLife • 3 /2013 • 1 dl cashewpähkinöitä • 3 dl murskattuja gojimarjoja • 4 rkl hamppuproteiinia • 4 rkl neitsytkookosöljyä • 1 rkl agavesiirappia • 2 rkl kookossokeria Sekoita kaikki ainekset keskenään monitoimikoneessa. Seoksen täytyy olla koostumukseltaan sellaista, että voit helposti tehdä siitä kuulia lusikan avulla. Laita kuulat jääkaappiin tai pakastimeen ja anna niiden jähmettyä. 31 Superruoka Selviytymispaketti syksyyn KUVA Mari Svenningsen Life D-vitamiini Aurinkoiset päivät väistyvät syksyn pimenevien iltojen tieltä. D-vitamiinin riittävä saanti on taas tärkeää talvea kohti mentäessä. Life Omega-3 70 % Aikuisille ja lapsille sopiva Omega-3-rasvahappo on tiivistetty ja varma kalaöljyvalmiste. suklaalevite Voiko levite olla samaan aikaan sekä mielettömän herkullista että tulvillaan terveellisiä ainesosia? Kyllä vain. Sipaise herkullista suklaalevitettä vaikka näkkileivän päälle. Kokeile myös marjojen ja hedelmien kanssa. Life Probiootit • 2 rkl raakakaakaota • 1/2 päärynä • 1 rkl hamppuproteiinia • 1 rkl lesitiiniä • 3 rkl neitsytkookosöljyä • 4 rkl kookossokeria • 1 tl hunajaa • 1/2 tl jauhettua kanelia • 1/2 tl vaniljajauhetta • ripaus Kalaharin suolaa Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi tahnaksi. 32 Sisältää vahvan annoksen maito-happobakteereita seitsemästä ihmiselle sopivasta kannasta. Suoliston luontainen bakteerikanta vaikuttaa mm. ruoansulatukseen ja vastustuskykyyn. Vihersmoothien resepti on Sari Reivon käsialaa. Sarin herkullisia reseptejä löytyy lisää CocoVin nettisivuilta osoitteesta cocovishop.com. www.life.fi LiveLife • 3 /2013 Uutuuksia Lifessa Apua iho-ongelmiin Regulat Skin Energy Mousse Terapeuttinen, vaahtomainen koko vartalolle suunniteltu voide, joka yhdistää Regulatin ja ihovaurioita korjaavien voiteiden tehon. Regulat Skin -vaahtovoiteella on kaksitehoinen vaikutus: se korjaa iho-ongelmia ja sillä on anti-ageing-vaikutus. Uusia superfoodeja Lifesta! Makeanhimoon ja sydänsuruihin UUSI M AKU R A AK AK AA K AO Superfood Smoothiet Luomulaatuiset raakakaakao, hamppuproteiini, lucuma ja maca tulevat Perusta. Smoothie on laktoositon, gluteeniton, hiivaton, soijaton ja maidoton. Leader Natural Foods Raakakaakaonibsit, Goji-marjat, Hamppuproteiini, Klorellajauhe, GreenMix Superfood on yleisnimitys luonnonmukaisesti tuotetuille ruoka-aineille, joilla on poikkeuksellisen suuri ravinnetiheys ja jotka sisältävät runsaasti elimistölle välttämättömiä tai hyödyllisiä vitamiineja, antioksidantteja, aminohappoja, mineraaleja ja ravinteita. Luonnollisemmat Easy Diet -uutuudet Easy Diet Natural Edition Maidottomat ja soijattomat uutuudet: tomaattichilikeitto, kasviskeitto sekä sieni-sipulikeitto. Eivät sisällä laktoosia, gluteenia, keinomakeutusaineita tai hiivaa. Proteiinin lähteinä toimivat herne- ja riisiproteiini. Syylistä eroon nopeasti ja kivuttomasti Wartaway Uusi ja nopea tapa hoitaa syylät jopa yhdellä hoitokerralla. Vaikuttava aine tuhoaa syylävirusta sisältävät solut ja syylä irtoaa ihosta kerros kerrokselta. Kivuton, sopii myös lapsille. Mies, virtsavaivoja? Pro•staminus Täsmätuote eturauhasvaivoista ja yövirtsaamisesta kärsiville miehille. Eturauhasen eli prostatan liikakasvu hankaloittaa virtsarakon tyhjentymistä ja on erityisen kiusallinen vaiva, kun vessassa käynti katkaisee yöunta. Elinvoimaa! Oras Plus Apu vireyden ja elinvoiman lisäämiseen ja monipuolinen vaihtoehto kofeiinipitoisille juomille. Sisältää ainutlaatuisen seoksen maan ja meren superaineita. Edistää verenkiertoa Freestream (tulossa syyskuussa) Uuden sukupolven tuote verenkiertoelimistön hyvinvointiin. Fruitflow® WSTC:n on todettu ylläpitävän verihiutaleiden normaalia käyttäytymistä ja edistävän näin tervettä verenkiertoa. Nivelet liikkeelle! Movo (tulossa syyskuussa) Ruusunmarjatuote, joka sisältää patentoitua, nivelten liikkuvuutta tukevaa GOPOgalaktolipidiä. Tuote valmistetaan noudattaen huolellisesti tarkkoja laatuvaatimuksia. Lasketko lampaita? Life Melatoniini 1 mg vahvuinen melatoniini illalla tuntia tai puolta tuntia ennen nukkumaanmenoa otettuna auttaa lyhentämään nukahtamisaikaa, mutta ei vaikuta enää aamulla ja herääminen on helppoa hyvin nukutun yön jälkeen! Hyvää oloa tehomehusta Vogel Echinacea ja Mustaselja Hot Drink Ensimmäinen tuorekasveista vilustumisen yhteydessä nautittava kuuma tehomehu. Lämmittää kauttaaltaan ja antaa hyvän olon. Sisältää perinteisiä flunssarohdoksia Vogelin tutkittua punahattu-uutetta ja mustaseljaa. Iholle ja kynsille Vivania Beauty Shot (tulossa syyskuussa) Persikanmakuinen tehokas yhdistelmävalmiste, joka auttaa ihoa kiinteytymään, tasoittaa juonteita sekä lisää ihon kosteutta ja kimmoisuutta. Valmiste on hyödyksi myös hiuksille, kynsille ja nivelille. Puhtaasti kotimaiset Puhdas+ Caps -sarja Sarjan tuotteet ovat kotimaisia ja korkealaatuisia. Tuotteissa käytetään vegekapseleita ja ne soveltuvat myös kasvissyöjille. Stressi Vahvuutta stressistä Lapset hoitoon ja kiireesti töihin. Iltapäivällä vauhdilla päiväkodin kautta kotiin. Seis! Onko sen pakko mennä näin? – Järkevällä suhtautumisella, hyvällä suunnittelulla ja rentoutusharjoitusten avulla stressi vahvistaa, sanoo stressitutkija ja kirjailija Dan Hasson. Teksti Ulrika Nybäck Kuvitus Anna Tribbler V jolloin aikataulu pettää jo kello 06.45 ja oisiko aamu sujua aivan toisin: herätät lapset ja syötte kaikki menee pieleen? – Stressinhallintaharjoitukset autaamiaista kaikessa rauhassa. tavat monia. Ne alentavat stressitasoa. Tunnet olosi rauhalliseksi Syvään hengittäminen minuutin ajan tai tullessasi töihin, lounaalla näkökulman vaihtaminen hetkeksi voi teet reippaan kävelylenkin ja juttelet riittää. Mutta harjoittelua tarvitaan, jotta leppoisasti työkavereiden kanssa. menetelmät toimisivat hyvin. – Stressaavan ja rennon päivän ero Harmonisempaan arkeen voi päästä riippuu pitkälti omasta suhtautumisesta myös tulemalla sinuiksi stressin kanssa. ja ennakkoasenteesta. Siinä, missä yksi Emme pärjäisi päivääkään ilman stressilähtee töistä tyytyväisenä kotiin, toinen hormoneja kuten adrenaliinia ja kortimiettii päänsä kipeäksi asioita, joita ei solia. Ilman niitä emme pääse aamulla ehtinyt tehdä. Elämänasenteen muutsängystä ylös – emmekä edes naura. tamiseen voi saada apua. Pohdi perus– Stressistä voi todelteellisesti, milloin ja miksi lakin oppia tekemään stressaannut, vinkkaa Dan työkalun, jonka avulla Hasson. Hän on stressivoi kehittyä ja kasvaa ja työympäristötutkija Kaihmisenä. Erilaiset onroliinisessa instituutissa ja gelmanratkaisutavat ja Tukholman yliopiston streskonfliktinhallintakeinot sintutkimusinstituutissa. ovat tehokas ase stressiä – Jos elinympäristössämvastaan. Ne voivat antaa me vallitsevat terveet arvot, sinulle voimaa. Jos ihmisetkin stressaavat terkohtaat koko ajan veellä tavalla. Jos taas koko konflikteja ja ongelmia, ajan tuntuu menevän liian voit opetella hallitselujaa eikä palautumiselle maan niitä. Hae apua, jää aikaa, stressi sairastutDan Hasson tutkii stressiä ja työympäristöä Tukholman käy kurssilla ja lue taa, hän tiivistää. yliopiston stressintutkimusinstikirjoja, vinkkaa Dan Miten stressin herraksi tuutissa. Hän on myös kirjailija ja Hasson. oikein pääsee niinä päivinä, luennoitsija. 34 – Toivoisin kaikkien lasten oppivan jo esikoulussa ja koulussa ongelmanratkaisua, konfliktien hallintaa ja rauhoittumiskeinoja. Entä ruoka ja juoma? Voiko niillä vaikuttaa stressiin? – Moni sanoo pikaruoan väsyttävän. Nauti ruoasta ja rauhoitu aterian äärellä. Mitä kahviin tulee, 1–3 kuppia kahvia päivässä tuntuu olevan sopiva määrä useimmille. Näin keho toimii stressitilanteissa Stressitilanteissa keho valmistautuu taistele tai pakene -tilanteeseen. Vereen kertyy stressihormoneja kuten adrenaliinia, noradrenaliinia ja kortisolia. Ne saavat sympaattisen hermoston vauhtiin ja huolehtivat energiansaannistamme nostamalla sokerin (glukoosi) ja rasvan määrää veressä. Sydän lyö tiheämmin, verenpaine nousee ja verenkierto lihaksissa kasvaa. Kyynelnesteen ja syljen eritys vähenee. Lyhytaikainen stressi antaa energiaa, mutta pitkäkestoinen stressi ilman palautumismahdollisuutta ei ole hyväksi keholle. LiveLife • 3 /2013 Stressi Harjoitus: Tunteenhallinta Jos joudut epämukavaan tilanteeseen, tee näin: 1 Mieti tilannetta, joka vaivaa sinua, ja luo siitä mielessäsi selvä kuva. 2 Valitse 1:n ja 10:n väliltä luku, joka kertoo, kuinka epämukavalta tilanne juuri nyt tuntuu. 3 Valaise kuva, jonka loit tilanteesta mielessäsi. Anna sen muuttua koko ajan vaaleammaksi ja lopulta valkoiseksi. 4 Mieti taas hankalaa tilannetta. Miltä kehossasi tuntuu nyt? ”Töiden välissä katoan kartalta” Måns Möller Måns Möller on ruotsalainen koomikko ja juontaja. Hän esitelmöi yhdessä stressitutkija Dan Hassonin kanssa. – Treenaan, syön B-vitamiinia ja pidän vapaata intensiivisen työjakson jälkeen. teksti ulrika nybäck LiveLife • 3 /2013 Milloin elämäsi on kaikkein kiireisimmillään? – Silloin, kun esitän viikonloput stand up -komiikkaa, nauhoitan arkisin tv-ohjelmaa ja lisäksi parina iltana esitelmöin. Syksyllä lähden vielä Jävla pajas -esityksen kiertueelle. Miten pysyt mukana noin tiukassa menossa? – Kun on kiire, liikunnan vuoro on heti aamusta. Syön vitamiineja ja hivenaineita kuten B-vitamiinia, magnesiumia ja kalsiumia. Ne auttavat elimistöä stressissä. Odotan lisäksi kaksi päivää ennen kuin vastaan sähköposteihin. Heti, kun kiireet ovat ohi, katoan kartalta muutamaksi viikoksi. Yleensä lähden ulkomaille enkä vilkaisekaan sähköpostiin, kännykkään tai twitteriin. Tällainen irtiotto on minulle elintärkeää. Pystytkö käyttämään stressiä voimavarana? – Olen huomannut stressin vähenevän kun tiedän tarkalleen, mitä aion tehdä. Ikä: 38. Ammatti: Koomikko ja juontaja. Ajankohtaista: Esitys Jävla pajas – det här skojar du inte bort. Se kertoo Månsin pojan autismidiagnoosin vaikutuksesta perheeseen. Listojen tekeminen auttaa keskittymään siihen, mikä on tärkeintä. Silloin voin hyvällä omallatunnolla edetä kohta kerrallaan listassa. Stressi helpottaa heti, ja kun kaikki on tehty, on hyvä mieli. – Olen myös oppinut, kuinka konfliktit ja huolet hoidetaan. Aiemmin saatoin maata valveilla sopimuksen tai keskeneräisten neuvottelujen takia, mutta nyt pystyn käsittelemään huolenaiheet mielessäni heti. Olisiko sinulla paria kätevää stressinhallintavinkkiä? – Dan Hasson opetti, miten pystyn rauhoittumaan ennen kotiin saapumista. Ennen kuin avaan kotioven, hengitän pari kertaa syvään, ajattelen poikaani ja nauran. Kokeile itse, se toimii todella hyvin! Keho ja mieli täyttyvät positiivisilla tunteilla ennen perheen kohtaamista. 35 Grillikausi jatkuu, miten vatsasi jaksaa? SILICUM TONIC Stressi Rentoutumisen taito Rankan työpäivän tai urheilusuorituksen jälkeen on tärkeää rauhoittua. Nämä suosikkituotteemme auttavat alentamaan kierroksia ja nukkumaan paremmin. KESÄ TUO MONILLE MUKANAAN RASVAISIA JA SUOLAI SIA GRILLIHERKKUJA. USEIN MYÖS REISSATAAN PALJON JA RUOKARYTMI ON KAIKKEA MUUTA KUIN SÄÄNNÖL LINEN. KESÄ VOI TODEN TEOLLA KOETELLA VATSAA JA PILATA MONET MUKAVAT KESÄHETKET Balsamia vatsalle suoraan luonnosta Biomedin nestemäinen Silicum Tonic on vuorikristallista saatua piidioksidia. Pienikiteinen piikristalli kykenee sitomaan itseensä suuontelossa, ruokatorvessa, mahalaukussa ja suolistossa olevia ympäristömyrkkyjä. Se voi muodostaa limakalvojen pinnalle suojakelmuja, jotka puolestaan suojaavat limakalvojen kerroksia. Piihappogeeli sitoo myös suolistokaasuja ja vähentää turpoamiseen liittyviä vaivoja. Liiallisen kaasun poistuttua mahasuolikanavan paraneminen voi alkaa. Karmelloosi on eri kasvi ja puulajeista saatava sokerikuitu, joka ei muutu sokeriksi ihmisen suolistossa. Nestemäinen karmelloosi on vesiliukoista, hajutonta ja lievästi emäksistä. Se käyttäytyy ihmisen limakalvon erittämän oman lima-aineen tavoin joutuessaan kosketuksiin mahalaukun happojen kanssa. Karmelloosi muodostaa elastisen, luonnollista limakalvoa myötäilevän kalvon, joka edistää haa vojen, haavaumien ja syöpymien paranemista. Tämä kalvo myös sitoo vatsahappoja ja piigeelin sähköiset ominaisuudet saavat geeliyhdisteen sitoutumaan limakalvoille jo heti nielussa ja ruokatorvessa. Piigeeliä nauttimalla voit saada kaupanpäälle myös vahvat hiukset, kynnet ja ihon. 36 jumittaville lihaksille Ovatko hartiasi usein jumissa pitkän työpäivän tai autossa istumisen jälkeen? Vehnätyynyn ihana lämpö auttaa rentouttamaan kipeät ja jumittuneet selkä-, hartia- ja niskalihakset. Tyynyn täyte on sataprosenttisen puhdasta luomuvehnää. Pussi on valmistettu pellavasta ja sen voi pestä 40 asteessa. Life Vehnätyyny uniongelmiin Melatoniini on niin sanottu yöhormoni, jota erittyy aivoissa sijaitsevasta käpyrauhasesta. Se säätelee vuorokausirytmiä ja edistää unensaantia. Melatoniini ei aiheuta riippuvuutta ja se on perinteisiä unilääkkeitä paljon lempeämpi keino hyvän yöunen metsästykseen. Life Melatoniini viikinkien voimarohto Paljon tutkittu ruusujuuri on rohdos, jota käytetään muun muassa lievittämään stressiä. Se voi parantaa unen laatua, lisätä keskittymiskykyä ja virkeyttä sekä antaa viriiliyttä elämään. Sanotaan, että jo viikingit käyttivät ruusujuurta voimarohtona. Life Ruusujuuri www.biomed.. LiveLife • 3 /2013 stressaaviin tilanteisiin L-teaniinia sisältävän kapselin luvataan rentouttavan, vähentävän hermostuneisuutta ja rauhattomuutta sekä laukaisevan jännitystä. Yksi AntiSTRESS Vahva -kapseli vastaa neljää tavallista AntiSTRESS-tablettia Polar Pharman AntiSTRESS Vahva Nopea nukahtaminen, helppo herääminen. LAKKAKÄÄVÄSTÄ lisää virtaa Kiinassa reishia eli lakkakääpää kutsutaan hyvän onnen yrtiksi ja henkisen energian lähteeksi. Se on mainio lisä terästämään esimerkiksi kuumia juomia kuten kahvia. Kokeile myös pirtelöissä ja mehuissa. CocoVi Luomu Reishi-jauhe perun ihmejauhe Perun Andeilla kasvava maca on voimakas adaptogeeni. Tämä on termi, joka annetaan kasveille, joiden avulla keho kykenee mukautumaan haastaviin olosuhteisiin, kuten stressiin. Voit sekoittaa maca-jauheen esimerkiksi juomiin, jogurttiin, salaattiin ja jälkiruokiin. CocoVi Maca muistin virkistämiseen Intian ginsenginä tunnettu kasvi ashwagandha ollut yksi tärkeimmistä yrteistä intialaisille satojen vuosien ajan. Sitä suositellaan urheilijoille suorituskyvyn kohentamiseksi ja ikäihmisille mielen suorituskyvyn lisäämiseksi, erityisesti muistihäiriöihin. Ashwagandha, Voimaruoka Life Melatoniini Lasketko iltaisin lampaita? Life Melatoniini auttaa nukahtamaan. Jo 1 mg määrä Life Melatoniinia tuntia tai puolta tuntia ennen nukkumaanmenoa auttaa lyhentämään nukahtamisaikaa. Melatoniini ei kuitenkaan vaikuta enää aamulla ja herääminen on helppoa hyvin nukutun yön jälkeen. Life Melatoniinia voi käyttää myös aikaeron vaikutusten torjumiseen. www.life.fi LiveLife • 3 /2013 37 Tiede Happo-emäs Tuntuuko happamalta? Se voi johtua ruoasta, jota syöt. Tutkimukset paljastavat, että hedelmät ja vihannekset auttavat pitämään happo-emästasapainon kunnossa. Sillä puolestaan on suuri merkitys hyvinvoinnille. teksti KAIJSA EIWORTH Älä ole liian hapan – Näin pysyt tasapainossa L Münchenissa asuvan tutkijan Jürgen Vormannin mielestä voimme paremmin, kun kehomme ei ole liian hapan. 38 iha ja kala lisäävät happamuutta, mutta niin tekevät myös stressi ja huono huumorintaju! Tutkija, ravitsemusterapeutti ja biokemisti Jürgen Vormann on tutkinut paljon, mitä kehossa tapahtuu, kun se muuttuu liian happamaksi. Hänellä on myös yksinkertainen neuvo, jolla ongelman voi voittaa. – Syö kalaa ja lihaa, mutta lisää lautaselle ekstra-annos vihanneksia! Liika happamuus voi aiheuttaa sydän- ja verisuonisairauksia, syöpää, diabetesta ja osteoporoosia. Jopa fibromyalgia ja niveltulehdus voivat aiheutua liikaa happamoittavasta ruoasta, jota syömme. Myös painonnousu voi olla seurausta liian happamasta kehosta. Ruotsalaistutkija Ragnar Berg havaitsi jo 1930-luvulla, että ruoka tekee meistä happamia tai emäksisiä. Jürgen Vormann on puolestaan tutkinut muun muassa osteoporoosin syntyä. – Syömme liikaa punaista lihaa, leipää ja pastaa, jotka kaikki happamoittavat kehoa, hän sanoo. – Kaikki hedelmät ja vihannekset ovat pääsääntöisesti emäksisiä. Ihmisen ei kuitenkaan tarvitse ryhtyä kasvissyöjäksi: reilu annos vihreää lautaselle, ja voimme silloin tällöin herkutella myös lihalla. Kivikauden ihmisen ruokavalio oli emäksinen. Lihaa syötiin, jos eläin joskus saatiin saaliiksi, mutta valtaosan ruokavaliosta muodostivat pähkinät ja siemenet, juuret, hedelmät ja vihreät lehdet. Professori Vormannin mukaan munuaiset voivat poistaa emäksen yliannostuksen, mutta hapot ovat ihmiselle ongelmaksi. – Vanhemmat ihmiset syövät usein melko vähän vihanneksia, ja hapan ruoka on vuosien saatossa ehtinyt koitua isoksi ongelmaksi, Vormann toteaa. Usein juuri vanhemmalla iällä ihminen kärsii luukadosta eli osteoporoosista. Jopa kasvaimet saavat kasvualustan liian happamissa soluissa. Korkea verenpaine on myös yksi merkki siitä, että olemme liian happamia. Ravitsemusterapeutti Zarah Öberg ehdottaa lisäravinteita, kuten magnesiumia ja kalsiumia, kehon happo-emästasapainon palauttamiseen. – Stressi ja jopa liian kova urheilu happamoittavat kehoa entisestään. Treenaaminen tuottaa paljon maitohappoja, ja samaan aikaa stressi kuluttaa emäksisiä mineraaleja, kuten kalsiumia ja magnesiumia, Öberg sanoo. LiveLife • 3 /2013 EMÄKSISTÄ. Chlorella on proteiinirikas, emäksinen levä. Siinä on myös runsaasti B12-vitamiinia, joka alentaa kolesterolia. Pascoe pH Balance on yhdistelmä emäksisiä mineraaleja ja hivenaineita. Kalsium ja magnesium lisäravinteina auttavat kehoa palauttamaan terveellisen happo-emästasapainon. Jos olo tuntuu reippaalta, mitään vaivoja ei ole ja keho toimii moitteetta, voikin sitten unohtaa happo-emästasapainon pohtimisen? – Kyllä, jos asuu metsässä eikä ole alttiina myrkyille ja pakokaasuille. Täytyy syödä täysin ekologista ja myrkytöntä ruokaa, jättää alkoholi ja lääkeaineet pois… Silloin voi lakata miettimästä, mikä tekee ke- Zarah Öberg hosta happaman tai emäksisen, Öberg toteaa. on erilainen kehon eri alueilla. Veri on aina heikosti emäksinen aine, ja vatsalaukussa on huomattavan hapan ympäristö, sillä siellä on suolahappoa. Kun ruoka-aines on kulkenut ohutsuolen läpi ja poistetaan kehosta, pH-arvon täytyy olla heikosti emäksinen. Virtsan pH on puolestaan hieman hapan. Keho pyrkii varmistamaan, että riippumatta siitä mitä syömme, pH-arvot ovat aina kohdallaan oikeassa paikassa. Mutta jos syömme väärin, happo kertyy sidekudoksiin ja niveliin, ja voi pidemmällä tähtäimellä altistaa sairauksille, kuten fibromyalgialle tai nivelreumalle. Epätasapainotilassa luustosta poistuu kalkkia ja verestä bikarbonaattia, mikä aiheuttaa luuston haurastumista ja muita sairauksia. Jürgen Vormann kertoo, että munuaisten toiminta alkaa heiketä parikymppisenä noin prosentin vuosivauhtia. Munuaisten toimintaa voi auttaa juomalla paljon nestettä, mutta mieluummin puoli tuntia ennen ateriaa kuin tunti aterian jälkeen. Mutta tulisiko meidän kokonaan siirtyä kasviperäisiin proteiineihin? – Ei, koska meillä on erilaisia tarpeita. Esimerkiksi raskaana olevat ja imettävät naiset tarvitsevat paljon rautaa. Jos aikoo jättää eläinperäiset tuotteet kokonaan pois, täytyy hankkia paljon tietoa osatakseen koostaa tarpeeksi monipuolisen ruokavalion, Sara Öberg sanoo. – Voit kuitenkin luopua joksikin aikaa 80 % lihasta ja muista happamoivista tuotteista, ja testata siten, josko vaivasi katoavat. Palauta sitten liha ja kala takaisin ruokavalioon, mutta tasapainota niitä suurella määrällä kasviksia, hän vinkkaa. – suosi ruohoa syöneiden eläinten luomulihaa, kun on kyse naudanlihasta. Ilman stressiä kasvaneiden eläinten lihassa on reilusti omega-3-rasvahappoja ja liha on myrkytöntä. Myös Jürgen Vormann näkee, että ihmisen tulisi syödä vähemmän lihaa ja lopettaa lihajalosteiden käyttö ehkä jopa kokonaan. – Peruna on emäksinen, mutta sitäkin ... ruoasta pitäisi olla emäksistä ja 20 prosenttia hapanta. Todellisuudessa suhde on päinvastainen. tulee syödä harkiten. Ja silloinkin vain keitettyä perunaa, sillä kaikki muut variaatiot ovat happamia. Ikääntyessä voi olla jo liian myöhäistä vaihtaa lihasta kasviksiin. Happamuus kehossa on ehtinyt aiheuttaa jo liian paljon haittoja, Vormann sanoo. – Silloin voi olla arvokasta saada lisäravinteina kalsiumia ja magnesiumia, ja etenkin magnesiumsitraattia, joka tehostaa maksan toimintaa. Zarah Öberg lisää vielä, että kalsiumin ja magnesiumin lisäksi myös D-vitamiini on tärkeää. Se auttaa kuljettamaan kalsiumia verenkiertoon. Tilastot happo-emästasapaino LiveLife • 3 /2013 Kymmenen emäksistä valintaa milliekvivalenttia/ 100 g - 35 - 30 - 25 - 20 - 15 - 10 - 5 Lähes kaikki hedelmät ja vihannekset ovat emäksisiä. Mitä korkeampi miinusarvo, sitä enemmän emästä. -30,5 -20,5 -20,0 -15,5 -12,3 -12,1 -12,0 -11,9 -11,4 -9,0 Tu m m as uk la a Vi hr eä tp av ut Ru sin at Pi na at ti So ija pa vu Ku t iv at ut ta at el it Pe rs ilj a Ku iv at ut ap rik oo sit Ku iv at ut vi ik un Ku at iv at ut lu um ut - 0 lähde: Professori Jürgen Vormann, Institut für Prevention und Nutrition Ismaning, München Tarkista pH-arvosi • pH-arvo 7 on neutraali. • pH-arvo välillä 0 ja 7 on hapan. • pH-arvo välillä 7 ja 14 on emäksinen. • Voit mitata kehosi happamuuden tason lakmuspaperil- la syljestäsi tai virtsastasi. • Osalla hedelmistä, kuten sitrushedelmillä, on emäksinen vaikutus terveessä kehossa. Ne voivat kuitenkin happamoittaa esimerkiksi reumasta kärsivän elimistöä. • Jos syöt usein lihaa, muista syödä erityisen paljon vihanneksia ja käytä mieluusti myös lisäravinnetta, joka auttaa ylläpitämään terveellistä happo-emästasapainoa. 39 S U TU UU Syylistä eroon nopeasti ja kivuttomasti! WARTAWAY on uusi ja nopea tapa hoitaa syylät jopa yhdellä hoitokerralla käsistä ja jaloista. Vaikuttava aine tuhoaa syylävirusta sisältävät solut ja syylä irtoaa ihosta kerros kerrokselta. WARTAWAY tehoaa hyvin myös paksuihin ja sitkeisiin syyliin. Käsittely on kivuton, joten valmiste sopii hyvin myös lapsille. Tuotetta on helppo ja yksinkertainen käyttää; levitä ainetta syylälle ohuelti kerran viikossa. Anna kuivua hetki. Jättikö kesä jälkensä jalkoihin? Jopa 80 %:lla meistä on jalkojen ihon kovettumia, halkeamia tai känsiä. kuorintasukka tekee jalkahoidon tunnissa Iho uusiutuu normaalisti noin kuukaudessa. Paksuuntuneen alueen kuollut ihosolukko ei pääse irtoamaan, vaan muodostaa kovettumia. Tehokkain hoito on tukea ihon omaa kuoriutumisja uudistumisprosessia vaikuttamalla kuolleiden ihokerrosten välisiin sidoksiin. FOOTNERkuorintasukan vaikuttavat ainesosat rikkovat nämä solusidokset, jolloin kuollut solukko kuoriutuu ja iho pääsee taas uudistumaan luonnollisesti. FOOTNER EXFOLIATING SOCK KUORINTASUKKA • Poistaa kuolleen ihosolukon • Pehmentää kovettumat ja halkeamat • Vain 60 min. hoito, muuta ei tarvita • Kuollut ihosolukko irtoaa noin viikon kuluttua Tutustu huolella pakkausselosteeseen. • Yleensä riittää 1 käsittelykerta • Kivuton ja tehokas • Aikuisille ja yli 4-vuotiaille Kuorinnan jälkeen hoitoa kannattaa jatkaa jalkojen ihon hoitoon tarkoitetuilla FOOTNER-tuotteilla. Katso lisää www.footner.fi 40 LiveLife PA R A N N A M M E E L Ä M Ä N L A AT U A 3-2012 PEHMEÄT JALAT HELPOSTI PA R A N N A M M E E L Ä M Ä N L A AT U A Keräsimme Life Club -asiakkaillemme parhaat tarjoukset lehden loppuosaan. Hyödynnä tarjoukset lähimmässä Life-myymälässä! Kevyttä syksyä 1290 2995 150 g (86,00/kg) 850 g/12 pss. (35,24 €/kg) YKSI PUSSI 2,49€/KPL (NORM. 2,95€/KPL) Easy Diet Natural Edition -uutuusmaut Easy Diet Natural Edition -salkku Uutuusmakuina tomaatti-chilikeitto, kasvissosekeitto ja sieni-sipulikeitto Tuotteet eivät sisällä gluteenia, maitoa, soijaa, laktoosia, keinomakeutusaineita tai hiivaa. Proteiinin lähteinä toimivat herne- ja riisiproteiini. Nyt kätevästi yhdessä salkussa. 3790 150 kaps. (842,22/kg) Ravinnepommi! CocoVi Vehnänoras Vehnänorasjauhe on vehnän siemenestä kasvatettua orasta, joka on jauhettu helppokäytöiseen muotoon - jauheeksi. Vehnänoras on ravinnepommi, joka sisältää jopa yli 90 mineraalia ja huomattavia määriä muita elimistöllemme hyödyllisiä ravinteita. 1750 7 x 15 ml (166,67/l) Puhdistava kuuri Tehokas uute painonhallintaan! Puhdas + Caps Vihreä kahvipapu-uute Vihreä kahvipapu on puhdas ja paahtamaton, kuivattu luonnollinen kahvipapu, josta voidaan tehdä tehokasta uutetta. Vaikuttava aine on klorogeenihappo. MethoDraine Detox Express MethodDraine Detox on terveellinen ja tasapainottava menetelmä kehonpuhdistukseen. Sarja sisältää tehokkaita ja vahvoja luomutuotteita, jotka aktivoivat aineenvaihduntasi ja siivoavat kehosi kuona-aineista. Tarjoukset ovat voimassa 26.8. – 8.9.2013 3-2012 LiveLife 41 Arjen koitoksiin YHTEISHINTAAN 1990 60 kaps. (686,21/kg) 990 2790 10 g (19,00/kg) 160 kaps. + 90 tabl. Hyödyllinen hiiva! Boulardii Suolistoflooran vahvistamiseen ja normalisointiin. 2990 Frantsilan Terva-pihkasalva Tehopari vastustuskykyyn! D-Pearls Strong Auringon energiaa! Yhdestä ”helmestä” saat tarvitsemasi määrän D-vitamiinia. Bio-Influ-Sinkki Appelsiininmakuinen imeskelytabletti, joka sisältää sinkkiä ja C-vitamiinia. Terva-pihkasalva Vanhan ajan tehokas hoitotuote koville kantapäille ja halkeilevaan kuivaan ihoon. 100 ml (299,00/l) 3900 MAGNESIUM FLAKES 150 G KAUPAN PÄÄLLE Tehokas ja helppo apu kivun karkoittamiseen BetterYou Magnesium Oil Joint Spray Ulkoisesti käytettävä, vahva ja luonnollinen magnesiumsuihke antaa nivel- ja lihaskivuille kyytiä. 2500 YHTEISHINTAAN 140 kaps. (242,72/kg) Selviytymispaketti syksyyn Omega-rasvahapot tasapainoon Omegat Kaikki rasvahapot oikeassa suhteessa yhdessä kapselissa. D-vitamiinia syksyyn Kalaöljyvalmiste Vatsan hyvinvointiin Life D-vitamiini 90 tabl. Aurinkoiset päivät väistyvät syksyn pimenevien iltojen tieltä. Dvitamiinin riittävä saanti on taas tärkeää talvea kohti mentäessä. Life Omega-3 70 % 120 kaps. Aikuisille ja lapsille sopiva Omega3-rasvahappo on tiivistetty ja varma kalaöljyvalmiste. Life Probiootit 60 kaps. Sisältää vahvan annoksen maitohappobakteereita seitsemästä ihmiselle sopivasta kannasta. Suoliston luontainen bakteerikanta vaikuttaa mm. ruoansulatukseen ja vastustuskykyyn. Tarjoukset ovat voimassa 26.8. – 8.9.2013 42 LiveLife 3-2012 Vahva ja levännyt E U PAN PÄÄLL A K IN T S A IJ 6€ JOUSIH E VAKSI! ARVO R U T N A J A N PIM EÄ 3590 160 kaps. (560,94/kg) Tavallista monipuolisempi! Hainrusto+Vihersimpukka Bioteekin Hainrusto+Vihersimpukka on tavallista monipuolisempi ja tehokas, koska se sisältää hainrustojauheen lisäksi hainrustouutetta ja vihersimpukkaa. Valmiste sopii jatkuvaan käyttöön. 2390 90 tabl. (241,41/kg) Turvotusta, ilmavaivoja? Dida Auttaa vähentämään turvotusta ja käymisestä johtuvia ilmavaivoja suolistossa. Didan ainutlaatuinen yhdistelmä yrtteja, mausteita ja öljyjä tukee suoliston normaalia toimintaa. 3990 150 kaps. (380,00/kg) Kotimainen mustaherukansiemenöljy ongelmaiholle Iho Omega Mustaherukansiemenöljykapseli sisältää luonnostaan runsaasti kaikkia ihon tarvitsemia rakennusaineita. Se hoitaa, ravitsee ja uudistaa ihoa. Kosteuden ja kimmoisuuden palautuminen saa ihon myös näyttämään nuorekkaalta. 1590 60 tabl. (662,50/kg) Eikö uni tule illalla? SininenUni melatoniini 1 mg Melatoniini lievittää aikaeron tuntemuksia, lisää univalmiutta ja auttaa nukahtamaan nopeammin Tarjoukset ovat voimassa 26.8. – 8.9.2013 3-2012 LiveLife 43 www.life.fi Ei anneta syksyn lannistaa. AHVENANMAA: Life Mariehamn • Life Marienhamn Maxinge ESPOO: Life Entresse • Life Iso Omena • Life Lippulaiva • Life Sello • Life Tapiola FORSSA: Life Forssa Citymarket HALIKKO: Life Halikko HELSINKI: Life Arabia • Life Asematunneli • Life Forum • Life Hakaniemi • Life Itäkeskus City-Jätti • Life Itis Bulevardi • Life Itis Tallinnanaukio • Life Kamppi • Life Kannelmäki • Life Malmi Nova • Life Sörnäinen • Life Viikki Prisma • Life Vuosaari Columbus HOLLOLA: Life Hollola HYVINKÄÄ: Life Hyvinkää Jussintori • Life Hyvinkää Willa HÄMEENLINNA: Life Hämeenlinna Keskusta • Life Hämeenlinna Prisma IISALMI: Life Iisalmi Kauppahalli IMATRA: Life Imatra JOENSUU: Life Joensuu Metropol • Life Joensuu Prisma JYVÄSKYLÄ: Life Keljo Prisma • Life Torikeskus • Life Seppälä Prisma • Life Palokka JÄRVENPÄÄ: Life Järvenpää KAARINA: Life Kaarina KAJAANI: Life Kajaani • Life Kajaani Prisma KARHULA: Life Karhula KAUHAJOKI: Life Kauhajoki • Life Kauhajoki Puistotie CM KERAVA: Life Kerava Prisma KOTKA: Life Kotka KOUVOLA: Life Kouvola Hansa KUOPIO: Life Kuopio Kolmisoppi • Life Kuopio Matkus KUUSAMO: Life Kuusamo KUUSANKOSKI: Life Kuusankoski Tervaskangas LAHTI: Life Lahti Syke • Life Lahti Trio • Life Lahti Karisma LAPPEENRANTA: Life Lappeenranta Weera LEMPÄÄLÄ: Life Ideapark LIEKSA: Life Lieksa LOHJA: Life Lohja MIKKELI: Life Mikkeli Akseli • Life Mikkeli Stella MUHOS: Life Muhos MÄNTSÄLÄ: Life Mäntsälä NIVALA: Life Nivala NOKIA: Life Nokia ORIMATTILA: Life Orimattila OULU: Life Oulu Galleria • Life Oulu Kaakkuri, Citymarket • Life Oulu Raksila Prisma • Life Oulu Saaristonkatu • Life Kempele Zeppelin PIRKKALA: Life Pirkkala PORI: Life Pori • Life Pori Länsi-Pori Prisma PORVOO: Life Porvoo RAISIO: Life Raisio • Life Raisio Mylly RAUMA: Life Rauma RIIHIMÄKI: Life Riihimäki • Life Riihimäki Prisma ROVANIEMI: Life Rovaniemi Revontuli • Life Rovaniemi Citymarket SAVONLINNA: Life Savonlinna SEINÄJOKI: Life Seinäjoki Hyllykallio Prisma • Life Seinäjoki Jouppi TAMPERE: Life Koskikeskus • Life Lielahti • Life Linnainmaa • Life Turtola TURKU: Life Länsikeskus CM • Life Länsikeskus Prisma • Life Hansa • Life Skanssi TUUSULA: Life Tuusula VAASA: Life Vaasa • Life Vaasa Kauppahalli • Life Vaasa Rewell Center VALKEAKOSKI: Life Valkeakoski VANTAA: Life Flamingo • Life Jumbo • Life Vantaa Martinlaakso • Life Myyrmanni • Life Tikkurila Tikkuri VIHTI: Life Nummela YLIVIESKA: Life Ylivieska
© Copyright 2025