1. No category

KCJ/1303/FI
KCJ
INTER - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
WWW
ALLIED MEMBER
R
LISTED
• HACCP*-sertifiointi (PE-567-HM02I)
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tuote, jonka
• Jopa 15 prosentin energiansäästö Capture Jets
rakenne on suljettu, sisältää uusinta kahdesta osasta
-suihkujen ansiosta
koostuvaa Capture JetTM -tekniikkaa, joka asennetaan
• Tehokkaasti rasvaa poistavat KSA-
laitteistokokonaisuuden reunoille. Yhdistettynä
spiraalipyörresuodattimet (UL- ja NSF-luokitus)
laminaariseen korvausjärjestelmään se auttaa
• Vaihtoehto: Standardin DIN 18869-5 vaatimukset
vähentämään ilmavirtoja vähintään 15 prosenttia
täyttävät FC-kaksoissuodattimet
perinteisiin ilmastointikattoihin verrattuna samalla kun
• Viihtyisän työympäristön takaavat miellyttävät
järjestelmä tarjoaa erittäin hyvän ilmanlaadun ja
termiset olosuhteet, erinomainen ilmanlaatu sekä
viihtyvyyden.
laitteen visuaaliset ja akustiset ominaisuudet
Keittiöalueella ei tällöin tarvita huuvia. Siten koko keittiö
• Tyylikäs ja viimeistelty ulkoasu
todennäköisesti hyötyy lisääntyneestä päivänvalosta
• Helppo puhdistus ja huolto optimoivat hygieenisyyden
sekä parannetusta yhtenäisestä ja suorasta
ja turvallisuuden
valaistuksesta. Visuaalinen miellyttävyys ja vapaan tilan
• Toimitetaan avaimet käteen -projektina: Saksassa
vaikutelma ovat vertaansa vailla. Keittiökattojärjestelmä
suunniteltu ratkaisu, jonka Haltonin asiantuntijat asentavat
parantaa huomattavasti paloturvallisuutta rajoittaessaan
• Täysin mukautettavissa keittiössä tehtäviin muutoksiin
palon leviämistä rakennuksessa.
• Tarjoaa monipuoliset mukauttamismahdollisuudet.
Poistoilmakammioissa on tehokkaat KSA-
Capture Jet -tekniikkaan perustuva suljettu KCJ-
spiraalipyörresuodattimet. Ne on suunniteltu
ilmastointikatto on joustava ja esteettinen ratkaisu, jossa
muunneltaviksi, joten niiden määrää ja sijoittelua
yhdistyy useita toimintoja: ilmanpoisto ja -puhallus,
voidaan helposti muuttaa keittiötilan muutostarpeiden
valaistus sekä alakattorakenne. Kaikki osat on suunniteltu
mukaisesti. Paikallisten määräysten mukaan
takaamaan optimaalinen hygieniataso ja helppo
spiraalipyörresuodattimet voidaan korvata tehokkailla
huollettavuus HACCP-suositusten mukaan. Kattoratkaisu
FC-kaksoissuodattimilla, jotka tulipalon sattuessa
sopii keskuskeittiöihin sekä kaikille suljetuille keittoalueille
estävät liekkien pääsyn poistoilmakammioon (DIN
tai näytöskeittiöihin.
18869-5-standardin mukaisesti).
TM
* Hazard Analysis Critical Control Point
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
1
KCJ/1303/FI
2
1
1
3
Toiminta
Keittiölaitteet tuottavat yläpuolelleen lämpöä,
järjestelmä. Kaikki poistoilmakammiot on liitetty
aerosoleja, rasvahiukkasia ja -höyryjä, vettä, hajuja ja
poistoilmakanavaan absoluuttisen hygieenisyyden
palaneita ainesosia sisältävän ilmavirran. Nämä
varmistamiseksi. Ruuanlaitosta syntyvät höyryt eivät
konvektiiviset ilmavirrat (1) nousevat luonnostaan
pääse yhteyteen talon rakenteiden kanssa tai
keittiön kattoa kohti.
keittiökaton yläpuolelle asennettavien
palvelujärjestelmien kanssa. Keittiökaton rakenne
Sitomisesteiden puuttuminen keittiökatosta poistaa
suojaa rakennusta tulipalolta. Kaikki poistojärjestelmän
määrälliset rajoitukset, mikä tarjoaa
toiminta-alueella käytettävät osat on valmistettu
ennenäkemättömän käyttömukavuuden samalla, kun
ruostumattomasta teräksestä (AISI 304), jonka
järjestelmä sallii konvektiivisten ilmavirtojen luontaiset
vähimmäispaksuus on 1 mm ja jossa rakenne antaa 30
liikkeet. Capture jet -tekniikan (2) ja laminaarisen
minuutin palonkestoajan (paikallisten määräysten
tuloilman (3) yhdistelmä mahdollistaa konvektiivisten
erityisvaatimuksia on kuitenkin noudatettava).
ilmavirtojen nousun vapaasti kohti poistoilmakammiota,
josta ne poistetaan nopeasti ilman, että ne sekoittuvat
Poistoilmakammiot ja kanavaliitännät on huolellisesti
keittiöön puhallettavaan raikkaaseen ilmaan.
muotoiltu ja mitoitettu niin, että ne mahdollistavat
ruuanlaittoalueen tilankäytön muuttamisen
KCJ-keittiökattojärjestelmä on tyypiltään suljettu
tulevaisuudessa mahdollisimman joustavasti.
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
2
KCJ/1303/FI
Capture JetTM -tekniikka (patentoitu)
Laminaariset tuloilmamoduulit
• 15 prosenttia tehokkaampi toiminta perinteisiin
• Täysin vedoton korvausilman hallinta
kattoihin verrattuna
• Tarjoaa käyttäjälle erinomaisen viihtyvyyden
• Parantunut sieppaus- ja sitomisteho
Tuloilmamoduulit on suunniteltu puhaltamaan raikasta
• Estää keittiöhöyryjen pääsyn takaisin keittiötilaan
ilmaa kaikkialle keittiöön erittäin pienellä nopeudella.
• Säästää energiaa ja varmistaa optimaalisen
Vedottomuus auttaa välttämään keittiölaitteiden
ilmanlaadun
synnyttämän kuuman ilman leviämistä, mutta takaa
Capture JetTM -tekniikassa käytetään pysty- ja
myös miellyttävän työympäristön käyttäjille.
vaakasuuntaisia suuttimia.
Tuloilmamoduulit koostuvat jakelusylinteristä, joka
- Vaakasuuntaiset suuttimet työntävät höyryä
mahdollistaa virtausnopeuden pienentämisen ja
poistoilmakammiota kohti.
raikkaan ilman jakamisen tasaisesti tuloilmakammioon.
- Pystysuuntaiset suuttimet lisäävät sieppaustehoa ja
Laitteen kennomainen rakenne ja rei’itetty etulevy
estävät höyryä pääsemästä ruuanlaittoalueelle ja
vakauttavat virtauksen.
takaisin huonetilaan raikkaan tuloilman mukana.
Kennomainen rakenne heikentää kaikille
tuloilmalaitteille tavanomaisen induktioilmiön
voimakkuutta. Tämä ilmiö synnyttää laitteiden reunoilla
imuvaikutuksen, joka sekoittaa laitteen sisällä vähäisen
määrän likaantunutta sisäilmaa raikkaaseen tuloilmaan.
KÄYTETTÄESSÄ Capture Jet -tekniikkaa
Induktiovaikutuksen vähentyminen parantaa
ilmanlaatua ja pitää laitteiden etupaneelit puhtaana
tavanomaista pidempään.
Kennomainen rakenne auttaa myös pienentämään
äänenpainetasoa resonanssiääntä vaimentavan
ominaisuutensa ansiosta.
ILMAN Capture Jet -sieppausilmaa
Tietokonesimulaatio katosta. ILMAN Capture Jet -tekniikkaa kuumat
ilmavirrat eivät heti poistu vaan ne leviävät ilmastointikattoa pitkin
ja sekoittuvat tuloilmalaitteiden kautta keittiöön puhallettavaan
raikkaaseen ilmaan.
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
3
KCJ/1303/FI
°C
Miellyttävä oleskelualue
KSA-pyörresuodattimet
• Mahdollistaa ilmanlaadun täydellisen hallinnan
• Rasvanerottimien suuri suodatusteho vähentää
työskentelyalueella
olennaisesti rasvan kertymistä poistoilmakanavaan
• Hyvinvointi ja tuottavuus
• Parantavat hygieniaa ja turvallisuutta
Laminaaristen tuloilmalaitteiden ansiosta keittiön
KSA-pyörresuodattimet koostuvat useista
ilmanvaihto perustuu ilmavirran luonnollisen
kennomaisista profiileista. Tämä erikoisrakenne
liikkeeseen. Raikas ilma laskeutuu luonnollisesti alas ja
pakottaa ilman kiertämään profiilien sisällä.
leviää sieltä työskentelyalueelle. Kun ilma virtaa
Keskipakovaikutus on huomattava ja ennen kaikkea
häiriöttömästi, raikas ilma ei sekoitu keittiölaitteiden
jatkuva – etenkin verrattuna perinteisten suodatinten
synnyttämiin kuumiin ilmavirtoihin.
toimintaan. Hiukkaset puristuvat profiileja vasten.
Ilman kerrostumisen ansiosta keittiöympäristöön
Kerätty kondenssivesi virtaa luonnollisesti
muodostuu luonnollisesti miellyttävä oleskelualue.
poistoilmakammion poistovesiastiaan.
Haltonin ilmastointikatot on suunniteltu niin, että tämä
KSA-suodattimet poistavat 95 prosenttia 10 mm:n
rajalinja on pään yläpuolella. Oleskelualueella
kokoisista hiukkasista. Suodattimien paloluokitus: UL
ilmanlaatu on ihanteellinen. Rajan yläpuolella oleva
(Underwriter Laboratories). Hygienia ja
likaantunut ilma poistuu keittiöön asennetun
turvallisuusluokitus: NSF (National Sanitation
kattojärjestelmän kautta.
Foundation, USA).
100
Efficeincy [%] @ 690 m3/h & 120 Pa
90
Miellyttävä
oleskelualue
80
70
60
50
40
30
20
10
Simulaatioesimerkki tehokkaimmasta kattoyhdistelmästä:
Capture JetTM -tekniikka ja oleskeluvyöhykkeelle asennettu
piennopeustuloilmayksikkö. Kuumien ilmavirtojen sieppaus on
parhaalla mahdollisella tasolla ja käyttäjillä on täydellisen viihtyisät
olosuhteet.
0
1
2
3
4
5
6
Particle size [µm]
7
8
9
10
KSA-pyörresuodattimien tehokäyrä perustuu VDI 2052 -standardiin
(osa 1) «Ventilation Equipment for kitchens. Determination of Capture
Efficiency of Aerosol Separators in Kitchen Exhaust» (Keittiöiden
ilmastointilaitteet. Aerosolierottimien sieppaustehon määritys keittiön
ilmanpoistojärjestelmissä).
100
ficeincy [%] @ 690 m3/h & 120 Pa
90
80
70
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu
ilmastointikatto
4
60
50
40
30
KCJ/1303/FI
FC-kaksoissuodattimet erityisiin
Huolto
tulenkestovaatimuksiin
• Helposti huollettavat ja puhdistettavat osat
• Vähentävät rasvan kertymistä kanavissa olennaisesti
• Paras mahdollinen hygienia ja nopea ylläpito
• Parantavat hygieniaa ja ovat täysin paloturvallisia
Hyvän hygienian takaamiseksi Capture Jet™ -huuvat on
• Täyttää standardin DIN 18869-5 vaatimukset
suunniteltu niin, että huuvan osat ovat mahdollisimman
FC-kaksoissuodatin on kahden FC-suodattimen
yhtenäisiä kokonaisuuksia ja siten myös puhdistettavia
yhdistelmä. Siinä on siten neljä kerrosta. Tämä rakenne
saumoja on mahdollisimman vähän. Alareunan saumat
synnyttää voimakkaan keskipakovaikutuksen, joka
on hitsattu tiiviiksi. Poistoilmakammioiden välissä
erottaa keittiölaitteista syntyvät päästöt tehokkaasti.
olevien paneelien kaareva muoto on aerodynaaminen
Rasvan kerääntyminen kanaviin vähenee
kondensaation riskin rajoittamiseksi.
huomattavasti.
Tämän lisäksi poistoilmakammioiden välissä olevien
FC-kaksoissuodatin täyttää myös standardin DIN
paneelien kaareva muoto on suunniteltu estämään
18869-5 vaatimukset ja estää palon sattuessa liekkien
ruuanlaitosta syntyvien höyryjen pääsy kattoon sekä
pääsyn poistoilmakammioon. Tämä estää palon
helpottamaan huoltoa.
leviämisen keittiön kanavia pitkin ja siten myös
Mittausyhteet (T.A.B.TM) mahdollistavat poisto- ja
rakennuksessa.
tuloilmavirtojen nopean säätämisen käyttöönoton
FC-kaksoissuodattimet poistavat 96 prosenttia 10
aikana tai huollon yhteydessä keittiön elinkaaren ajan.
mm:n kokoisista hiukkasista. FC-kaksoissuodattimia on
Laminaariset laitteet eivät päästä likaantunutta ilmaa
helppo käsitellä ja ne voi pestä tiskikoneess.
sekoittumaan korvausilmaan ja estävät siten rasvan
kertymisen keittiölaitteisiin, lattioille (liukkaat lattiat
lisäävät kaatumisriskiä) ja kiinteistön rakenteisiin.
Efficiency [%] @ 375 m3/h & 65 Pa
100
90
Kaikki nämä ominaisuudet varmistavat KCJ-
80
ilmastointikaton erinomaisen hygieniatason,
70
turvallisuuden ja ylläpidon vaivattomuuden.
60
50
40
30
20
10
0
1
2
3
4
5
6
Particle size [µm]
7
8
9
10
FC-kaksoissuodattimien tehokäyrä perustuu VDI 2052 -standardiin
(osa 1) «Ventilation Equipment for kitchens. Determination of Capture
Efficiency of Aerosol Separators in Kitchen Exhaust» (Keittiöiden
ilmastointilaitteet. Aerosolierottimien sieppaustehon määritys keittiön
ilmanpoistojärjestelmissä).
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
5
KCJ/1303/FI
Kaareva muotoilu
Valaistus
• Parempi sitomisteho
• Yhtenäinen valaistus
• Tekee katosta miellyttävän näköisen
• Lisää käyttäjien visuaalista mukavuutta
• Helpompi ylläpito ja parempi hygienia
Valittavana on viisi valaisinmallia, joiden avulla valo
Poistoilmakammioiden välissä olevien paneelien
voidaan jakaa tasaisesti koko keittiöalueelle sen
kaareva muoto parantaa sitomistehoa. Höyrypäästöt
kattorakenteesta riippumatta. Kaikissa malleissa on
kerääntyvät kaariin kunnes ne ohjautuvat
elektroninen liitäntälaite ja ne yhdistetään Siteco-
aerodynaamisesti poistoilmakammiota kohti.
kiskojärjestelmään, jonka avulla on mahdollista säätää
sytytettävien valojen lukumäärää. Tämä lisää
Kaarevat osat on suunniteltu asetettaviksi hieman
järjestelmän energiansäästöä. Yhtenäiset keittiön
päällekkäin, mikä johtaa hyvään ilmatiiviyteen.
toimintaan mukautetut valaisimet lisäävät käyttäjien
Neutraalit levyt asennetaan erityisten L-profiilien avulla.
visuaalista mukavuutta.
Kaaret ja levyt pysyvät tukevasti paikallaan
puhdistuksen aikana, eivätkä ne pääse nousemaan
vahingossa. Tällainen määräysten mukainen asennus
estää myös ruuanlaitosta syntyvien höyryjen pääsyn
kattoon.
Kaikki osat voidaan irrottaa ja järjestelmä purkaa ilman
työkaluja, joten huolto ja katon yläpuolella olevan tyhjän
tilan avaaminen käsittelyä varten on helppoa ja nopeaa.
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
6
KCJ/1303/FI
2
8
1
3
14
4
10
9
4
14
4
11
4
10
15
5
13
aja
pin
t
a
5
Pois
toilm
an
r
Miellyttävä oleskelualue
°C
Yleistä
• Poistoilmakammiot on valmistettu ruostumattomasta
• Laminaariset tuloilmalaitteet. Valmistettu
teräksestä AISI 304, raekoko 320, ilman näkyviä
ruostumattomasta teräksestä AISI 304, raekoko 320,
ruuveja ja niittejä. T.A.B.™-mittaus- ja säätöyhteet
ilman näkyviä ruuveja ja niittejä. Rei'itetty etupaneeli
paineen ja ilmavirtojen mittausta varten helpottavat
ruostumatonta terästä tai alumiinia, varustettu
oikeaa poistoilmavirran säätöä. Laippojen
kennomaisella rakenteella.
hitsaussauman leveys on 1,5 mm ja kammion
8 - Laminaarinen tuloilmayksikkö
rungon 1 mm.
9 - Laite yhdistetty Capture JetTM -moduuliin
12
1
1 - Yksi poistoilmakammio
4
3
4
1
4
2 - Yksi poistoilmakammio ja integroitu valaisin
14
13 paksuus 6
• Kaksi 7IP54-loisteputkea, laminoitu lasi,
13
14
10
3 - Kaksi poistoilmakammiota ja integroitu valaisin
mm, muovinen jakaja. Kolmivaiheinen
6
6
15
sähkökiskojärjestelmä.
• Tehokkaat KSA-spiraalipyörresuodattimet, luokitettu
10 - Valaisin integroitu poistoilmakammioon.
palonkestäviksi, helppo purkaa. Voidaan puhdistaa
11 - Valaisin integroitu poistoilmakammioiden välissä
koneellisesti. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä
oleviin kaariin.
(AISI 304), vakiopainehäviö.
12 - Valaisin integroitu poistoilmakammioiden välissä
4 - KSA-pyörresuodattimet: 500 x 250 x 50 mm
oleviin paneeleihin.
13 - Valaisin integroitu neutraaleihin vyöhykkeisiin.
• Capture JetTM -tekniikalla varustetut ilmastointikatot.
Moduulirakenne on valmistettu ruostumattomasta
• 14 - Litteä tai kaareva poistoilmakammioiden välissä
teräksestä AISI 304, raekoko 320, ilman näkyviä
oleva kattorakenne:
ruuveja ja niittejä.
vakiorakenne, ruostumaton teräs (AISI 304), raekoko
5 - Capture Jet -moduuli
320.
TM
6 - Kaareva integroidun Capture Jet -puhaltimen
TM
• 15 - Passiiviset vyöhykkeet (ruuanlaittoalueen
sisältävä Capture JetTM -moduuli
ulkopuolella):
• Kohdistetut poistoilmakammiot on valmistettu
vakiorakenne, jossa on alumiinilevyjä tai -paneeleja
ruostumattomasta teräksestä AISI 304, ja niissä on
alumiiniprofiilien varassa sekä valaisimet tai integroidut
tehokkaat FC-suodattimet. T.A.B.™ (Testing and
kohdevalot. Alumiinilevyt tai -paneelit voidaan myös
Balancing) -mittaus- ja säätöyhteet paineen mittausta ja
toimittaa maalattuina (valkoinen vakioväri RAL 9010,
ilmavirtojen suoraa säätöä varten.
muita värejä saatavissa pyynnöstä) tai valmistettuina
7 - Kohdistettu poistoilmakammio
ruostumasta teräksestä.
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
7
KCJ/1303/FI
12
1
4
3
1
4
14
13
4
14
10
13
7
15
6
6
Rakenne ja komponentit
Seuraavat tiedot ja piirrokset koskevat vakiorakennetta ja -osia. Ne voidaan mukauttaa tiettyihin vaatimuksiin
tai asennusolosuhteisiin sopiviksi.
1
2
25
0
25
0
290
raekoko 320, ilman näkyviä ruuveja ja niittejä. Tukevat
sivulaipat, joiden paksuus on 1,5 mm. Hitsattu sauma
385
takaa täydellisen jäykkyyden ja vedenpitävyyden. T.A.B.TM
135
265
Valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304,
250
300
1
128
135
Poistoilmakammiot
-yhde paineen mittausta ja ilmavirtojen luotettavaa säätöä
25
0
25
0
25
0
535
300
4
300
3
varten.
1 - EP/S – yksi vakiokammio ilman valaisinta
800
285
2 - EP/SF – yksi erityisen litteä poistoilmakammio ilman
valaisinta
25
450
0
25
4 - EP/DL – kaksi vakiokammiota ja valaisin
0
25
0
535
3 - EP/SL – yksi valaisimella varustettu vakiokammio
450
6
5
5 - EP/SLC – yksi poistoilmakammio ja kanavaliitäntä
800
sivussa ja valaisin
6 - EP/DLC – kaksi poistoilmakammiota ja kanavaliitäntä
Asennuskorkeus (kammion pohja)
sivussa ja valaisin
Lattian pinta-ala
Minimi
BGN*
< 50 m
2 300 mm
2500 mm
51–100 m 2
2 500 mm
2750 mm
Tätä pidemmät kokonaisuudet muodostetaan
101–200 m 2
2 500 mm
3000 mm
> 200 m 2
2 500 mm
3250 mm
asennuspaikalla yhdistämällä useita kammioita toisiinsa.
2
Poistoilmakammion maksimipituus: 3500 mm
* Saksassa toimivan elintarviketeollisuutta ja ravintolatoimintaa
käsittelevän laitoksen BGN:n suosittelemat asennuskorkeudet.
Suodattimen vakiokorkeus: 250 mm
Pyynnöstä on saatavana muita pituuksia (ja
poistoilmavirtatehoja).
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
8
Poistoilmakammioiden tarkoitus on poistaa pienikokoisten
keittiökaton kattaman ruuanlaittoalueen (aktiivialueen)
ulkopuolella sijaitsevien pienipäästöisten keittiölaitteiden,
285
Ø180
250
285
285
Ø180
350
Ø180
500
kuten pienten pariloiden, pienten höyryuunien ja
induktiokeittotasojen päästöt.
560
Sinkitystä teräksestä valmistettu poistoilmakammio.
548
548
548
Tehokkaat FC-suodattimet on valmistettu kiillotetusta
ruostumattomasta teräksestä AISI 304, paksuus 1 mm.
Aukon viimeistely anodisoitua alumiinia. Saatavana kolme
kokoa:
Maksimipituus: 3500 mm (7 suodatinta)
1 - KBO/B50 – FC-suodatin, 500 x 500 mm, 600 m3/h, kun
paine on 55 Pa
2 - KBO/B35 – FC-suodatin, 500 x 350 mm, 450 m3/h, kun
paine on 55 Pa
3 - KBO/B25 – FC-suodatin, 500 x 250 mm, 300 m3/h, kun
paine on 55 Pa
Vaihtoehto:
Muut liitännän halkaisijakoot
Capture JetTM-järjestelmä (jolle haetaan patenttia)
Itsenäiset Capture JetTM -moduulit
90
300
Ø100
paksuus 1 mm. Kaksi suutinsarjaa: pysty- ja
1000...3000
1
300
Valmistettu ruostumattomasta teräksestä (AISI 304),
Ø100
90
vaakasuuntainen.
1000...3000
1
1 - CJ/B – Capture JetTM -moduuli
Ø100
Ø100
265
265
2 - CJ/D – Kaareva Capture JetTM -moduuli
3 - CJ/DM – Kaareva Capture JetTM -moduuli, johon on
Ø200
Ø200
integroitu Capture JetTM -puhallin
300
300
22
1000...3000
1000...3000
265
265
300
300
3
3
Laminaariseen laitteeseen yhdistetyt Capture JetTM
Ø100
-moduulit
Ø100
670
670
Jäljempänä kuvattujen laitteiden kaltaisen laminaarisen
Ø200
laitteen mitoitus. Capture JetTM -moduuli valmistettu
Ø200
4
ruostumattomasta teräksestä (AISI 304), paksuus 1 mm.
4
Kaksi suutinsarjaa: pysty- ja vaakasuuntainen.
4 - CJ/LFU – Capture JetTM -moduuliin yhdistetty
laminaarinen tuloilmalaite
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
670
90
265
9
265
300
300
670
90
KCJ/1303/FI
Kohdistettu poistoilmakammio
KCJ/1303/FI
Aktiivikatot (poistoalueet)
Vakiorakenne, ruostumaton teräs (AISI 304), raekoko 320,
900 ... 2100
paksuus 1 mm. Saatavana kolme paneelityyppiä:
1
1 - AC/F – tasakatto ruostumatonta terästä (vaihtoehtona
400
alumiini)
400
2
2 - AC/D – kaareva katto ruostumatonta terästä
3 - AC/HC – kaareva katto, suuri sitomisteho
900 ... 2100
(Keittiölaitteille, joilla on suuret päästöt, tai käytettäväksi
elintarviketeollisuudessa)
500
Vaihtoehdot:
Maalatut (valkoinen vakioväri RAL 9010, muita värejä
3
saatavissa pyynnöstä) tai ruostumattomasta teräksestä
valmistetut paneelit.
850 ... 1600
Laminaariset tuloilmamoduulit
580
1
1 - LFU/A – Moduulirakenteinen laminaarinen yksikkö
2 - LFU/S – Itsenäinen laminaarinen yksikkö
300
500
285
500
• Moduulirakenteinen laminaarinen yksikkö:
1
Suunniteltu integroitavaksi paneelityyppiseen neutraaliin
2
kattoon. Sinkitystä teräksestä valmistettu
poistoilmakammio. Rei'itetystä sinkitystä teräksestä
1200 / 1500 / 1800 / 2100
Ø200*
1200 / 1500 / 1800 / 2100
Ø180*
valmistettu putkimainen ilmavirran jakojärjestelmä.
Integroitu tasapainottava säätöpelti. Anodisoitu
Ø200*
alumiininen etupaneeli, kennomainen rakenne. Ympäröivä
kehys anodisoitua alumiinia. Tärinää ehkäisevät
kiinnityskannakkeet.
• Itsenäinen, ruostumattomasta teräksestä valmistettu
laminaarinen yksikkö:
Vastaa muotoilultaan yhtä tuloilmamoduulia. Kammio
* Liitoskaulusten määrä määräytyy laitekohtaisen poistoilmavirran
mukaan, ja sitä voidaan säätää liitäntöjen läpi menevän ilmavirran
nopeuden ja siten myös äänenpainetason rajoittamiseksi.
ruostumatonta terästä (AISI 304), raekoko 320.
Vaihtoehdot:
- Ø 248 ja 313 mm:n liitännät
- Etuosa maalattua alumiinia (valkoinen vakioväri RAL
9010, muita värejä saatavissa pyynnöstä)
- Etuosa harjattua ruostumatonta terästä (itsenäinen
laminaarinen moduuli) tai maalattua ruostumatonta
terästä (valkoinen vakioväri RAL 9010, muita värejä
saatavissa pyynnöstä)
- Ulkopuolinen lämpöeristys
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
10
KCJ/1303/FI
Valaisimet
Kaksi IP54-loisteputkea, laminoitu turvalasi, paksuus 6
2
mm. Elektroninen liitäntälaite ja kolmivaiheinen
138
1
sähkökiskojärjestelmä.
270
1 - IL/EP – yksi valaisimella varustettu vakiokammio
270
2 - IL/EP – kaksi vakiokammiota ja valaisin
130
3
3 - IL/FC – tasakattoon upotettu valaisin
5
4 - IL/DC – kaarevaan kattoon upotettu valaisin
128
270
5 - IL/NA – neutraaliin kattoon upotettu valaisin
258
Siteco-järjestelmä mahdollistaa keittiön valaistuksen
20
4
4
säätämisen kolmivaiheisella kiskojärjestelmällä, jossa
voi olla käytössä yksi kolmesta (hämärä valo yöaikaan),
kaksi kolmesta tai kaikki valaisimet samanaikaisesti.
270
Vaihtoehdot:
IP65-suojaus, T5-valaisimet
Neutraaleja kattoja käytetään alueilla, joissa ei ole
Neutraalit katot
keittiölaitteita.
1 - Alumiinista valmistetuilla profiilikannakkeilla
varustettu paneelijärjestelmä
1
2 - Alumiinista valmistetuilla kulmakannakkeilla
varustettu levyjärjestelmä
NC/PLA – alumiinilevyt (1)
2
NC/PAA – alumiinipaneelit (2)
NC/PAS – ruostumattomat teräspaneelit (2)
Vaihtoehdot:
- Maalatut (valkoinen vakioväri RAL 9010, muita värejä
saatavissa pyynnöstä) tai ruostumattomasta teräksestä
valmistetut levyt tai paneelit.
- Ruostumattomat teräskulmat (paneelijärjestelmä)
- Ääntä vaimentavaa materiaalia (paneelijärjestelmä)
Suositeltu ilmavirta
Suodatinkohtainen ilmavirta (250 mm)
500 < Qe < 690 m3/h
Painehäviö 65 < DP < 120 Pa
Valmistettu hiotusta ruostumattomasta teräksestä
(AISI 304), vakiopainehäviö ja kaksi kahvaa.
Rasvanpoistoteho 95 prosenttia, kun paine on 120 Pa
ja hiukkasten halkaisija vähintään 10 mikronia.
Palonkestävä suodatin, luokitus UL-laboratorio.
Hygienia ja turvallisuushyväksyntä: NSF. Vinot
suodattimet poistavat tehokkaasti kondenssivettä,
pienentävät tulipalon riskiä ja takaavat täydellisen
hygienian ruuanlaittoalueilla.
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
11
KCJ/1303/FI
FC-kaksoissuodattimet
Suositeltu ilmavirta
Suodatinkohtainen ilmavirta (250 mm)
200 < Qe < 350 m3/h
Painehäviö 30 < DP < 55 Pa
Valmistettu kiillotetusta ruostumattomasta teräksestä
(AISI 304), vakiopainehäviö ja kaksi kahvaa.
Rasvanpoistoteho 96 prosenttia, kun paine on 65 Pa ja
hiukkasten halkaisija vähintään 10 mikronia.
FC-kaksoissuodatin on kahden FC-suodattimen
yhdistelmä, joten siinä on neljä kerrosta. Tämä rakenne
synnyttää voimakkaan keskipakoisvaikutuksen, joka
erottaa keittiölaitteista syntyvät päästöt tehokkaasti.
Se täyttää myös standardin DIN 18869-5 vaatimukset
ja estää palon sattuessa liekkien pääsyn
poistoilmakammioon. Tämä estää palon leviämisen
keittiön kanavia pitkin ja suojaa siten rakennusta
palotilanteessa.
Pikavalintatiedot
Kuvaus
EP/S
Description
Yksi poistoilmakammio
EP/D
Kaksi poistoilmakammiota
CJ/C
Yhdistetty tuloilma- ja Capture JetTM -moduuli
CJ/B
Capture JetTM -moduuli
LF/A
Laminaarinen tuloilmamoduuli
Vakiopituus
Jako
Suositellut ilmavirrat*
[mm]
[mm]
[m 3/h/ml]
[l/s/ml]
1000...3500
500
KSA
1000...1380
278...383
500
TFC
400...700
111...194
500
KSA
2000...2760
556...767
500
TFC
800...1400
222...389
750...1000
208...278
1000...3500
1000
-
1000...3500
500
20...30
6..8
1000
-
400...1000
111...278
* 250 mm:n korkuisille suodattimille
Ilmastointikaton paino: CNS 30 kg /m2, alumiini 25 kg/m²
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
12
KCJ/1303/FI
Huomioitavaa
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
13
KCJ/1303/FI
WWW
www.halton.com/foodservice
Halton Oy
Esterinportti 2, 00240 Helsinki
Tel. +358 (0)20792 200
Fax +358 (0)20792 2050
www.halton.fi
Halton Foodservice International
France
Asia Pacific
Germany
Middle-East
India
USA
China
Asia Pacific
Halton SAS
Group Asia Sdn Bhd
Halton
HaltonFoodservice
Middle-EastGmbH
Halton
HaltonIndia
Co. Pvt. Ltd.
Halton
Ventilation
Co., Ltd
Halton
Group Asia
Sdn Bhd
Technoparc
E-14, Jalan Multimedia
Futura
7/AG
Tiroler
P.O. Box
Str.18116
60
No.
1013580
Industrial
Fremont
Drive
Terraces
浩盾通风设备（上海）有限公司
E-14, Jalan Multimedia 7/AG
BP
City102
Park, i-City
83242
Dubai Reit im Winkl
Lower
Scottsville,
Ground
KYFloor,
42164
Block
10,No
600
South Xinyuan Rd
City
Park,
i-City
62402
40000 Béthune
Shah Alam,
Cedex
Selangor
Tel.
United
+49Arab
8640Emirates
8080
4th
Tel.Cross,
+1 270
13th
2375600
G Main,
Lingang
New
City,Pudong
40000
Shah
Alam, Selangor
Tel.
Malaysia
+33 (0)1 80 51 64 00
Fax
Tel.+49
+ 971
8640
(0)480888
883 7215
Indiranagar,
Fax + 1 270
2nd
2375700
Stage
Shanghai,201306
Malaysia
Fax
Tel. +60
+33 3
(0)3
3258
21 3600
64 55 10
info.de@halton.com
Fax + 971 (0)4 883 7216
TheTel.
People’s
of China
+60 3Rebublic
3258 3600
Bangalore
info@haltoncompany.com
560 038
foodservice@halton.fr
Fax +60 3 3258 3699
www.halton.de
sales@halton.ae
Tel.:Fax
+86+60
(0)21
5868 3699
4388
3 3258
Tel.
www.haltoncompany.com
: +91 80 4112 3697
www.halton.fr
sales@halton.com.my
Fax: +91 80 4112 3698
Fax:+86
(0)21 5868 4568
sales@halton.com.my
sales@halton.com.my
sales@halton.com.my
www.halton.com
United
Japan Kingdom
Japan
Korea representative
Canada
Middle-East
Halton Foodservice
Ltd
Co. Ltd.
Halton
Co. Ltd.
Le Meilleur
Jongno Town
Halton Indoor Climate
Halton Middle-East
11
Laker Road
Hatagaya
ART-II 2F
Hatagaya
ART-II12F
#1829 Jongno
Ga,
Systems, Ltd.
P.O. Box 18116
Airport
1-20-11 Industrial
Hatagaya Estate
1-20-11
Hatagaya
Jongno-gu
Seoul,
1021 Brevik Place
Dubai
Rochester,
Shibuya-ku Kent ME1 3QX
Shibuya-ku
Korea 110-888
Mississauga, Ontario
United Arab Emirates
Tel.
+44
1634 666 111
Tokyo
151-0072
Tokyo
151-0072
Tel.: +82
2 2075 7990
L4W 3R7
Tel. + 971 (0)4 883 7215
Fax
1634
666
333
Tel.++44
81 3
6804
7297
Tel.+
81 3 26804
Fax: +82
20757297
7991
Tel. + 905 624 0301
Fax + 971 (0)4 883 7216
foodservice@halton.co.uk
Fax + 81 3 6804 7298
Fax
+ 81 3 6804 7298
sales@halton.com.my
Fax + 905 624 5547
sales@halton.ae
www.halton.co.uk
salestech.jp@halton.com
salestech.jp@halton.com
info@haltoncanada.com
www.halton.com
www.halton.jp
www.halton.jp
www.haltoncanada.com
Yhtiö kehittää tuotteitaan jatkuvasti, joten niiden rakenne ja tekniset tiedot voivat muuttua ilman ennakkoilmoitusta.
Lisätietoja saat lähimmältä Halton-toimittajalta. Tarkista lähimmän Halton-toimittajan yhteystiedot sivustosta
www.halton.com/locations
KCJ (INTER) - Capture Jet™ -tekniikkaan perustuva suljettu ilmastointikatto
14