VAASAN Uutisjyviä 2/2012
2 | 2012 VAASAN Oy:n sidosryhmälehti Vastuu ympäristöstä Esa Rautalinko VAASANin johtoon VAASAN RUISPALAT nyt luomuna Pääkirjoitus Uudenlaista VAASAN-konsernia rakentamassa M Toukokuu 2012 e VAASAN-konsernissa olemme kevään aikana tehneet paljon laaja-alaista työtä määritelläksemme millaisessa yhtiössä haluamme tulevaisuudessa tehdä töitä ja kuinka voimme nykyistä paremmin vastata muutoksiin sekä vaikuttaa niihin. Olemme pohtineet myös sitä, millaiselta haluamme toimialan näyttävän tulevaisuudessa. Meillä on olemassa vahva pohja, jonka päälle rakentaa uudenlaista VAASAN-konsernia. Vahvuuksiamme ovat osaaminen, innovatiivisuus ja tahto kehittyä. Tältä pohjalta lähdemme toteuttamaan entistä kasvuhakuisempaa strategiaa, jossa keskeistä on uusien kasvualueiden tunnistaminen. Kaiken toimintamme keskiössä on lisäarvon tuottaminen asiakkaillemme, ja heidän taloudellinen menestyksensä. Asiakkaidemme liiketoiminnan kasvun varmistamiseksi kehitämme nykyistä liiketoimintaamme sekä etsimme rohkeasti uusia kaupallisia mahdollisuuksia. Tässä työssä hyödynnämme konserniin kertynyttä osaamista tiivistämällä liiketoiminta-alueidemme, ja eri maiden välistä yhteistyötä. Samaan aikaan luonnollisesti huolehdim- me toiminnallisesta tehokkuudestamme. Mitään muutosta ei koskaan tehdä yksin. Uskomme avoimeen keskusteluyhteyteen, ja vuorovaikutuksen tärkeyteen myös yhteistyökumppaniemme kanssa. Siksi toivomme saavamme mukaan laajalti kumppaneitamme kehittämään elintarviketoimialaa ja VAASAN-konsernia. Tulemme strategiatyömme valmistuessa olemaan yhteydessä kumppaneihimme konkreettisten ajatusten muodossa, ja haluan jo nyt esittää kutsun osallistua yhteiseen työhömme. Toivotan kaikille antoisaa kesän aikaa ja rentouttavaa kesälomaa. Esa Rautalinko toimitusjohtaja Uutisjyviä on VAASAN Oy:n lehti sidosryhmille. Lehti ilmestyy kolme kertaa vuodessa. Kannessa toimitusjohtaja Esa Rautalinko. Kuvaaja: Mikael Ahlfors Yhteystiedot | VAASAN Oy | VAASAN Uutisjyviä toimitus | PL 250, 02631 Espoo Yhteystoimittaja | Mira Perander | puh. 020 446 2102 | mira.perander@vaasan.com Osoitteenmuutokset | Sirpa Salonen | puh. 020 446 2053 | sirpa.salonen@vaasan.com Toimitus | VAASAN Oy: Mira Perander, Sirpa Salonen, Pauliina Karvala ja Maija Kemppainen sekä Taitomylly Oy Taitto ja ulkoasu | OS/G Viestintä Oy, Iina Lievonen Kannen kuva | Mikael Ahlfors Paino | Libris Oy Alkupalat KOONNUT SAARA LEHTONEN KUVAT VAASAN OY Sentti tekee hyvää! Viime syksynä toteutettu Pulla tekee hyvää -kampanja saa jatkoa, kun toukokuussa käynnistyi vuoden mittainen Sentti tekee hyvää -kampanja yhteistyössä Lastenklinikoiden Kummien kanssa. SVAASAN Paja tarjoaa tilat muun muassa tuotekoulutuksiin. VAASAN Pajalla leivotaan ja tuunaillaan V AASAN Pajalla käy iloinen hyörinä. Tilaan on saapunut parikymmentä VAASANin asiakasta tutustumaan kevään uutuustuotteisiin. Päivän aikana leivotaan valmistaikinoista, maistellaan mahdollisesti Suomen markkinoille otettavia uutuustuotteita, tuunaillaan vanhoista uusia variaatioita sekä tutkitaan tuotteiden ominaisuuksia muun muassa kohotusajan suhteen. VAASAN Paja VAASANin pääkonttorin kupeessa Espoossa tarjoaa VAASANin asiakkaille myymälämäiset tilat muun muassa tuotekoulutukseen ja kokemusten vaihtoon. Tilaan on luotu mahdollisimman aidot olosuhteet asentamalla sinne samanlaiset uunit ja vitriinit kuten myymälöissä. – Paja antaa mahdollisuuden kokeilla tuotteita ja tutustua niihin käytännössä ennen myyntiinottoa. VAASANilla on taito luoda tuote kehitysvaiheesta lopputuotteeksi asti, ja haluamme välittää tätä tietoa myös asiakkaillemme, myymäläleivonnan asiakkuuspäällikkö Kirsi Sairanen kertoo. Koeleipomopäivä räätälöidään aina yhteistyössä asiakkaan kanssa. Tarvittaessa Pajasta löytyy myös kokoustilat asiakkaan käyttöön. ● ” Haluamme välittää taitoamme myös asiakkaille. SENT TI TEKEE HYVAA Tee sinä kin. Osa llist www.vaa sanfood u kampanjaan service.fi ja tulosta . kampan Yksi pien i sent jamateriaal hyvää -kam ti on suuri silloi i osoittee n, kun se panjan avul kilahtaa ssa: Kummeil la halu hyvään tarko le 1 sent in jokaisesta amme olla muk itukseen kampanj ana autta atuottees 1.5.2012– massa laps päivittäin, läpi ta. Edellises 30.4.2013 tehohoito vuoden. ipotilaita ravintolas sä Pulla on. Olet Sentti tekee ja lahjo tekee hyvä han taas sa, mukana? ä -kampanj kahvilassa tai myym ittaa Lastenkl Kampanj inikoiden assa älässä oste atuottee keräsimm t: tusta VAA e 12.000 VAASAN SAN euroa vasta Kotoinen Tuotenro: syntyneid Korvapuu 25309 en sti Pakkauskok o: Meira Nova: 45 kpl à 120 g 1073454 VAASAN Mustikka tassu Tuotenro: 27125 Pakkauskok o: Meira Nova: 35 kpl à 110 g 1073443 VAASAN Liha pasteija Tuotenro: 21013 Pakkauskok o: Meira Nova: 55 kpl à 80 g 107251 K ampanjassa ovat mukana VAASAN Lihapasteija, VAASAN Kotoinen Korvapuusti sekä VAASAN Mustikkatassu. Jokaisesta 1.5.2012–30.4.2013 välisenä aikana ravintola-, kahvila- ja myymäläleivontakanavassa ostetusta kampanjatuotteesta lahjoitetaan yksi sentti Lastenklinikoiden Kummeille. Tarkka lahjoituskohde päätetään akuutimman tarpeen mukaan, kun koko lahjoitussumma on koossa. – Viime syksyn kampanjassa päästiin hienoihin tuloksiin, ja se sai paljon hyvää palautetta. Lastenklinikoiden Kummit on yhteistyökohde, joka sopii meille loistavasti ja jonka kanssa haluamme jatkaa hyvää työtä, Food Servicen markkinointipäällikkö Pauliina Karvala kertoo. Sentti tekee hyvää -kampanja tarjoaa VAASANin asiakkaille mahdollisuuden osallistua hyvän tekemiseen heille itselleen sopivana ajankohtana. Kampanjaan voi lähteä mukaan haluamallaan tuotteella joko koko vuodeksi tai pienemmäksi ajaksi kerrallaan. ● 80 VAASAN onnittelee! R uistutkimuksen isänä tunnettu Herman Adlercreutz täytti tänä keväänä 80 vuotta. Adlercreutz on rukiin terveysvaikutusten pitkäaikainen uranuurtaja, ja hänen keskeisiä tutkimusalueitaan on ollut muun muassa kasviestrogeenien rooli syövän, erityisesti rintasyövän, ehkäisyssä. ● 3 TEKSTI KATI HUHTA-AHO KUVA MIKAEL AHLFORS Vuoropuhelua kumppanien kanssa vahvistetaan VAASAN-konserni sai uuden toimitusjohtajan maaliskuussa, kun Esa Rautalinko siirtyi Honkarakenteelta elintarvikeyhtiön ohjaimiin. S Esa Rautalinko aloitti VAASANin toimitusjohtajana maaliskuussa. L eipomoyhtiön toimitusjohtajan tehtävän vastaanottamisessa oli kyse ympyrän sulkeutumisesta, sillä Rautalinko aloitti työuransa elintarviketeollisuudessa. Paluu päivittäistavarabisnekseen onkin Rautalingon mukaan ”kuin kotiinpaluu, joka tuntuu hyvältä ja mielenkiintoiselta”. Moni haaste ja mahdollisuus on tuttu jo vuosien takaa, hän on jo ehtinyt huomata. Rautalinko näkee VAASANkonsernissa paljon potentiaalia. – Konsernilla on erinomainen pohja, eli vahvaa osaamista, innovatiivisia tuotteita, voimakas innovaatiokulttuuri ja suuren yhtiön markkinointiresurssit. Mutta meidän pi4 tää tehdä paljon töitä entistä kasvuhakuisemman strategian eteen. Suunnannäyttäjä ja markkinoiden uudistaja Nimenomaan strategiatyöhön konsernissa onkin Rautalingon johdolla kevään aikana keskitytty. – Yhtenä alan isoimmista toimijoista tavoittelemme markkinoista nykyistä suurempaa osuutta ja luomme markkinakasvua panos- ” tamalla relevantteihin innovaatioihin. VAASAN haluaa olla jatkossakin vahvasti alan edelläkävijä ja yhtiö, joka kehittää markkinoita. Rautalinko painottaa, että VAASAN-konsernin kilpailijoita eivät ole pelkästään leipomot. – Meidän pitää miettiä strategisella tasolla, mistä löytyvät uudet markkinat ja tuotteet. Haluamme olla suunnannäyttäjä, joka tunnistaa kuluttajatarpeet ja luo ne innovaatiot, joilla pystytään vastaamaan kulutustottumusten muutoksiin. Tämä voi tarkoittaa myös sellaisia ratkaisuja, joita ei ole aiemmin leipomotoimialalla nähty. Hänen mukaansa tässä on kysymys ennen kaikkea kaupallisten mahdollisuuksien innovoinnista yli konsernin nykyisten liiketoiminta-alueiden. Jatkossa VAASAN hakee siis synergiaetuja tuoreista leipomotuotteista, leivonnaispakasteista sekä näkkileivistä ja hapankorpuista. Avointa vuoropuhelua Kuluttajia inspiroivien tuotteiden lisäksi tehokkuuden on oltava kunnossa kasvuagen- daa toteutettaessa, Rautalinko muistuttaa. – Yritysten on pidettävä huolta kilpailukyvystään. Siksi meidänkin pitää katsoa, mitkä ovat tehokkaimmat toimintamallit myös kumppaniemme kanssa. Rautalinko korostaa kaikessa tekemisessä yhteistyön ja vuoropuhelun merkitystä. – Haluamme keskustella kaupan kanssa, kuinka voimme tehdä nykyistä enemmän yhteistyötä esimerkiksi kategoriastrategioihin ja kategoriahallintaan liittyen. Yhteinen tavoitteemme on löytää tulevat kasvualueet ja parantaa kaupallisia tuloksia. Toinen yhteinen asiamme on liiketoimintarakenteen haastaminen, eli tunnistaa ne rakenteelliset ratkaisut, jotka edistävät molempien osapuolten tilannetta. Avoin keskusteluyhteys on tärkeää myös muiden sidosryhmien kanssa. – Olemme yhteisellä asialla ja meillä on yhteisiä intressejä. Toivonkin, että sidosryhmät haluaisivat osallistua niin yhteistyön kuin toimialan kehittämiseen. Näin hyödymme kaikki. ● Yhteinen tavoitteemme on löytää tulevat kasvualueet ja parantaa kaupallisia tuloksia. TEKSTI SAARA LEHTONEN KUVA DREAMSTIME VAASAN tuntee vastuun ympäristöstä Vuonna 2011 käynnistyneen VAASAN Yritysvastuuohjelman tavoitteena on varmistaa yhä järjestelmällisemmin ja tavoitteellisemmin kestävän kehityksen jatkuminen koko konsernissa. Ympäristöohjelman tarkoituksena on vähentää leipomotoiminnasta aiheutuvia päästöjä ilmakehään, veteen ja maahan. VAASAN-konsernin Yritysvastuuraportti 2011 on luettavissa osoitteessa: www.vaasan.com/ Yritysvastuu ● V AASAN tekee jatkuvasti töitä suojellakseen ympäristöä myönteiseen tulokseen päästiin henkilökunnan koulutuksella, yhä paremmin. Tavoitteena on alentaa energian kulu- laitteiden ja tuotantolinjojen pesuohjeiden uusimisella, raakatusta suhteutettuna tuotantomäärään, parantaa jäte- ainevalinnoilla sekä kehittämällä tuotantotoimintaa niin, että veden laatua, vähentää tuotteiden ja materiaalien kuljetukses- tuotevaihtopesuja tarvitaan aiempaa vähemmän. ta tai henkilökunnan matkustamisesta aiheutuvia päästöjä il”Ympäristötekeminen osa kaikkia prosesseja” makehään. Noin kolmannes ihmisten aiheuttamasta ympäristökuormi- Vuonna 2011 VAASANin tuotantovolyymiltaan suurin liiketoituksesta on tulosta ruoan tuotannosta ja kulutuksesta. Elintar- minta-alue, Suomen Tuoreet leipomotuotteet, onnistui vähenvikkeiden ympäristökuormituksessa on eroa tuoteryhmien välil- tämään tuotantomäärään suhteutettua energiankulutustaan lä, koska ympäristövaikutukset riippuvat lukuisista eri tekijöistä. kolmella prosentilla. Ruotsissa Fagerstan leivonnaispakasteLeipätiedotuksen vuonna 2010 teettämästä tutkimuksesta tehtaalla energian kulutus väheni yli 10 prosenttia tuotantoyksikköä kohti ja orgaanisen jätteen määrä peräilmenee, että leivän hiilijalanjälki on pienempi ti 25 prosenttia. Myös Baltian tuoreleivontaykkuin muilla elintarvikkeilla. Esimerkiksi ruisleisikkömme paransivat tuotannon energiatehokvän elinkaarenaikainen hiilijalanjälki on noin VAASAN Oy:n pakasteleikuutta vuoden 2011 aikana. 140 g CO2-ekv./100 g. VAASAN osallistui tutvonta- sekä hapankorpJoutsenon, Kotkan, Espoon, Kuusankosken kielman laadintaan toimittamalla muun mupu- ja näkkileipätuotanja Vantaan yksiköiden leipomojätteestä suurin assa laskentaan tarvittavia raaka-aine-, enernolle samoin kuin Kotkan osa käytetään bioetanolin valmistamiseen. gia- ja hävikkitietoja. leipomolle on myönnetty ISO 14001-sertifioinTuotteiden kuljetusreitit ovat VAASANilla Huomio energiankulutukseen tarkkaan harkittuja. Tuotteita ja raaka-aineitamti. Ruotsissa Fagerstan Elintarvikkeiden valmistusprosessin kaikissa me kuljettavat logistiikkakumppanimme raporpakasteleivontatehdas toivat meille säännöllisesti toimintansa ympävaiheissa tarvitaan energiaa. Leipomoteollisekä Tukholman myyntiristövaikutuksista mukaan lukien hiili-, typpi- ja suus käyttää keskimääräistä runsaammin enerkonttori ovat ISO 14001 giaa, sillä lähes kaikki tuotteista paistetaan tai rikkidioksidipäästöt ilmaan. Tietojen avulla seu-sertifioituja. ● pakastetaan. Lisäksi vettä kuluu runsaita määrataan ja kehitetään kuljetusten ympäristöystäriä muun muassa hygieniavaatimusten vuoksi. vällisyyttä yhteistyössä kuljetusliikkeiden kanssa. Suurin tarve veden käytölle syntyy tuotteiden valmistuksesta. – Ympäristötekeminen liittyy kaikkiin prosesseihin. Ei pelVAASAN pyrkii vaikuttamaan tuotantoprosessissa synty- kästään tuotantolaitoksiin, vaan yhtälailla markkinoinnin ja vän jäteveden laatuun ja määrään monin keinoin. Joutsenon hankinnan toimiin. Paras lopputulos syntyy välillä pienistäkin tehtaalla vuosina 2009–2011 toteutettu projekti paransi jäteve- asioista, joilla voi olla käytännössä suuria vaikutuksia, VAASANden laatua huomattavasti, ja jäteveden kiintoaineen ja biologi- konsernin laatujohtaja Maija Kemppainen tiivistää. ● sen hapenkulutuksen määrä pieneni noin 70 prosenttia. Tähän 5 TEKSTI ANNIKA SUOMI KUVAT VAASAN OY VAASAN panostaa luomuun Suomen suosituinta leipämerkkiä VAASAN RUISPALAT -leipää saa nyt luomuna. Luomuvaihtoehtoja tarjotaan myös näkkileipien ja hapankorppujen ystäville: VAASAN KOULUNÄKKI ja VAASAN 100 % Ruis Hapankorppu ovat saaneet rinnalleen luomuvaihtoehdon. Food service -asiakkaille VAASAN tuo kaksi herkullista juureen leivottua luomuleipää. L uomutuotteiden suosio on voimakkaassa kasvussa ja yhä useampi kuluttaja haluaa ostaa luomua. VAASAN seuraa tarkasti trendejä ja arvioi, että noin viidesosa suomalaisista talouksista olisi kiinnostunut ostamaan luomuleipää. Luo- mutuotteista pidetään myös ammattilaiskeittiöissä. Taloustutkimuksen kyselyyn vastanneista yrityksistä jopa 61 prosenttia käytti jonkin verran luomua vuonna 2011, kun vuotta aiemmin prosenttiluku oli vasta 43. t aineksina luomuruista, vettä ja merisuolaa t ei lisättyä leivinhiivaa VAASAN RUISPALAT Luomu VAASAN RUISPALAT Luomu leivotaan aitoon alkuperäiseen VAASAN RUISPALAT -taikinajuureen – siinä on sen ainutlaatuisen maun salaisuus. Sen muut ainekset ovat suomalainen luomutäysjyväruis, vesi ja merisuola, eikä siihen ole lisätty leivinhiivaa. Kuitua on runsaasti, peräti 14 prosenttia. Leivän suutuntuma ja maku tekevät siitä ainutlaatuisen maukkaan ja luonnollisen ruisleipäelämyksen. VAASAN RUISPALAT Luomu saa tuekseen merkittävän markkinointipanostuksen. ● Paistopisteiden ja food servicen luomuleivät Juureen leivotut, VAASAN Luomu Vakkaleipä ja 4 viljan vuokaleipä, ovat runsaskuituisia, maidottomia ja laktoosittomia sekaleipiä. Pyöreässä Vakkaleivässä on täyteläinen luomurukiin maku ja rapsakka kuori. 4 viljan vuokaleivälle makua antavat luomujauhojen lisäksi auringonkukan- ja pellavansiemenet, ulkonäön viimeistelevät kaurahiutaleet. Siemenet ja hiutaleet ovat luonnollisesti myös luomua. ● VAASAN KOULUNÄKKI Luomu ja VAASAN 100 % Ruis Luomu Suomen suosituin näkkileipä VAASAN KOULUNÄKKI on ollut osa suomalaisten perheiden ateriahetkiä jo lähes viidenkymmenen vuoden ajan. Nyt kuluttaja voi valita klassikosta myös luomuvaihtoehdon VAASAN KOULUNÄKKI Luomun. Samoin VAASAN 100 % Ruis Hapankorput ovat saaneet rinnalleen luomuraaka-aineista leivotut VAASAN 100 % Ruis Luomu Hapankorput. Lisäaineettomat hapankorput saavat vastustamattoman makunsa täysjyvärukiista ja taikinajuuresta. Viime vuonna tehtyjen pakkausuudistusten ansiosta näkkileipien ja hapankorppujen huomioarvo kaupoissa on selkeästi parantunut ja ihmisten on nyt helpompi ostaa omia suosikkinäkkileipiään. Luomulanseerauksissa panostetaan erityisesti myymälänäkyvyyteen ja myyntiä tehostetaan maistatuskierroksilla. 6 t luomutäysjyväruista t ei lisäaineita t runsaasti kuitua, 18 prosenttia t Sydänmerkki-tuote t luomutäysjyväruista t ei lisäaineita t runsaasti kuitua, 20 prosenttia Luomuelintarvikkeiden suosio on kasvanut yleisesti kaikissa länsimaissa. Maailman ensimmäiset luomuhapankorput lanseerataankin myös Ruotsissa, Norjassa ja Englannissa FINN CRISP Organic -nimellä. ● Tuoteuutuudet Kuhinaa jälkiuunileipiin J älkiuunileipähylly mullistuu, kun kauppoihin saapuu VAASAN Jälkiuunikauraleipä, markkinoiden ainoa kaurapohjainen jälkiuunileipä. Uudenlaisessa leivässä yhdistyvät kauraleivän maku sekä jälkiuunipaiston tuoma kunnon kuori ja aromit. Leipä on valmiiksi halkaistu ja se on helppo murtaa pienemmiksi paloiksi. – Uutuustuote on saanut kuluttajatesteissä innostuneen vastaanoton, tuoteryhmäpäällikkö Kati Haapa iloitsee. ● VAASAN Viipaloitu pullaherkku Isoäidin uutuuksia koko perheelle V V AASAN Isoäidin tarjoaa kesän kahvipöytään maistuvan marjaisia herkkuja sekä välipalaksi herkullisen uutuuslihapiirakan. VAASAN Isoäidin Mansikkapiiras on kahvipöydän mehevä ja raikas herkku. Kesäisen maun tekevät aidot mansikanpalat sekä ripaus punaherukkaa ja sitruunaa. VAASAN Isoäidin Kuningatarkranssi tuo suomalaiset klassikkomarjat kahvipöytään. Näyttävä kranssi sisältää runsaasti herkullista vadelmamustikkatäytettä ja rahkaa. Pinnalla kotoisa raesokeriripottelu. VAASAN Isoäidin Herkkulihapiirakka on maistuva ja kätevänkokoinen välipalaherkku koko perheelle. Herkullisen maun takaa mehevän juustoinen taikina ja suomalainen lihatäyte. Kahden kappaleen pakkaukseen pakatut lihapiirakat ovat lisäaineettomia ja kuitupitoisia. ● AASAN Hyvän mielen pulla on herkullinen koko perheen makuun sopiva valmiiksi viipaloitu pullapitko, jossa on pinnalla houkutteleva krokanttiripottelu. Hauska pakkaus piristää kahvihetkeä ja saa hyvälle mielelle. ● Paikallisia uutisia V AASANin paikallisvalikoimassa on nyt saatavilla herkullinen ja mehevä perunaleipä. Etelä- ja Länsi-Suomessa nimellä Karin Nybergin Perunaleipä, Häme-Pirkanmaan KOONNUT SAARA LEHTONEN KUVAT VAASAN OY Tyynyt nyt lisäaineettomasti T oukokuun alusta alkaen VAASAN Kaura- ja Ruisvehnätyynyt leivotaan täysin ilman lisäaineita. Lisäaineettomuus näkyy pakkauksessa selkeällä lisäaineetonmerkillä. ● VAASAN Minihiilari viipaloitui S uosioon noussut vähähiilihydraattinen VAASAN Minihiilari sai maaliskuussa rinnalleen VAASAN Minihiilari -viipaleet. Tuoteperheen uusi tulokas on vastustamattoman herkullinen ja täysin lisäaineeton pellava-auringonkukansiemenleipä, jossa on jopa 65 % vähemmän hiilihydraatteja kuin tavallisessa vaaleassa sekaleivässä. – Karppausleipien markkina jatkaa edelleen kasvuaan. VAASAN Minihiilari -sämpylät otettiin vastaan erittäin hyvin, joten päätimme laajentaa tuoteperhettä myös isompaan pakkauskokoon ja näppärästi paahtuviin viipaleisiin, tuoteryhmäpäällikkö Anu Heikkilä kertoo. ● alueella nimellä Jussilan perunaleipä ja Kaakkois-Suomessa Kymen Pakarin Perunaleipänä myytävä uutuus on erityisen mehevä ja kostea reikäleipä, jossa maistuu perunan pehmeä ja täyteläinen maku. Grilliherkkujen kanssa maistuu valkosipulisarvi, joka on myynnissä Etelä- ja Länsi-Suomen alueella nimellä Karin Nybergin Valkosipu- lisarvi sekä HämePirkanmaan alueella nimellä Jussilan Valkosipulisarvi. VAASAN Perhe Ruisviipaleet ja Lapin Pakarin Ruispitko ovat kevään kunniaksi saaneet uudet raikkaat pakkausilmeet, joiden avulla ne taatusti huomataan. Myös lisäaineettomuus erottuu uusista pakkauksista selkeästi. ● Hapankorppuja herkkuhetkiin K evään uutuus VAASAN Lajitelma houkuttelee herkuttelemaan hapankorpuilla. Pakkauksesta löytyy tuttu 100 % täysjyvärukiista leivottu VAASAN 100 % Ruis Hapankorppu sekä herkullinen uutuus, valkosipulihapankorppu. Hapankorput ovat herkullista naposteltavaa sellaisenaan ja sopivat mainiosti herkuttelujuustojen kanssa nautittaviksi. ● 7 Food Service -tuoteuutuudet KOONNUT SAARA LEHTONEN KUVAT VAASAN OY Suoraan kiviarinauunista V AASAN Kiviarina Maalaissämpylässä on kiviarinaleivän houkutteleva maku ja ulkonäkö. Sen herkullisen maun salaisuutena ovat seesamin- ja pellavansiemet sekä ohramallas. Käsintehdyn näköinen rustiikkinen sämpylä kätkee rapean kuorensa sisään ihanan pehmeän sisuksen. ● Tuulahdus välimereltä V AASAN tarjoilee italialaistyylisen ciabatan nyt reilun sämpylän kokoisena. VAASAN Ciabatta Soft sisältää helposti purtavan kuoren ja ilmavan, maukkaan sisuksen oliiviöljyn aromeilla viimeisteltynä. ● Mustikka meni donitsiin V AASAN Mustikkadonitsi on kevään juhlien herkkupala ja kesäkekkereiden kaunistus, joka maistuu ihanasti mustikalle ja tuo silmäniloa kahvihetkiin. ● Laktoositon! V iettelevän vaaleanpunainen VAASAN Berliininmunkki leivotaan nyt laktoosittomana ja sopii siten yhä useammalle herkkusuulle. ● Herkuttelijan unelma on… Unelmien muffinsseja T V äyteläinen TOBLERONE® Suklaakolmio! Lehtevä viineri kätkee sisäänsä reilun annoksen maailmankuulua TOBLERONE®suklaata. Mukana kätevä tarjoilutasku. ● AASAN Mini Lovely muffinssi, Mansikka ja Toffee tuovat kesän maun kahvipöytään. Valkotryffelillä kuorrutettu mansikkatäytteinen muffinssi tuo vaihtelua herkuttelun ystäville. Suklaakuorrutteen alta puolestaan paljastuu mehevä muffinssi, joka sisältää maistuvaa toffeetäytettä. ● VAASAN Oy | PL 250 (Nuijalantie 13), 02631 ESPOO | puh. 0204 46 111 | www.vaasan.com | www.vaasanfoodservice.fi
© Copyright 2024