RUOKI AIVOJASI 22. Valtakunnalliset Ravitsemuspäivät 6.–7.10. 2014 Marina Congress Center, Katajanokanlaituri 6, Helsinki Valtakunnalliset Ravitsemuspäivät: Ruoki aivojasi 6.–7.10.2014 Marina Congress Center, Helsinki Matkaamme kahdeksi päiväksi aivojen maailmaan. Lähdemme liikkeelle perusteista, kuulemma uusinta tietoa ruokahalun säätelystä ja ravinnon merkityksestä aivojen toiminnoille. Emme unohda sitäkään, että ruoka ja juoma ovat muutakin kuin ravintoaineiden lähde myös aivoille. Pohdimme, miten toimia ruokailun ongelmatilanteissa ja miksi koemme ruoan eri tavoin. Luentojen lisäksi tarjolla on aivojumppaa sekä liikkuen että paperilla, maukasta ruokaa ja aulatiloissa tuote- ja posterinäyttelyt. Koulutuspäiville ovat tervetulleita RTY:n jäsenet, terveydenhuollon ammattilaiset, järjestöjen edustajat, opettajat ja alan opiskelijat, ruokapalveluosaajat ja kaikki päivien antia työssään tarvitsevat. Ilmoittautuminen: Sitovat ilmoittautumiset pe 12.9.2014 mennessä: www.rty.fi > Valtakunnalliset Ravitsemuspäivät sähköpostitse: rty@rty.fi puhelimitse: 09-2511 1630 Järjestäjä: Ravitsemusterapeuttien yhdistys ry, Peruutusehdot: • viimeistään pe 12.9.2014 tehdystä peruutuksesta veloitetaan 50 euroa. • La 13.9.2014 alkaen peruutuskulu on osallistumismaksun suuruinen. • Osallistujan voi vaihtaa veloituksetta. • Peruutuskuluja ei veloiteta, jos peruutuksen syystä on osoittaa lääkärintodistus. Osallistumismaksut (sis. alv 24 %) Etuhinta 25.8.2014 asti RTY:n jäsenet RTY:n seniorijäsenet RTY:n opiskelijajäsenet Muut 1 päivä 260 euroa 200 euroa 95 euroa 370 euroa 2 päivää 370 euroa 300 euroa 150 euroa 530 euroa Hinnat 25.8.–12.9.2014 RTY:n jäsenet RTY:n seniorijäsenet RTY:n opiskelijajäsenet Muut 1 päivä 340 euroa 280 euroa 175 euroa 450 euroa 2 päivää 450 euroa 380 euroa 230 euroa 610 euroa Hinnat sisältävät luennot, näyttelyt, luentoaineiston sekä ohjelmaan merkityt lounaat ja kahvit. Majoitus: Scandic Grand Marina -hotelli tarjoaa osallistujille huoneita etuhintaan. Varaa 21.9.2014 mennessä. Lisätietoja: www.rty.fi>Valtakunnalliset Ravitsemuspäivät Tästä suoraan tapahtuman verkkosivuille RUOKI AIVOJASI 22. Valtakunnalliset Ravitsemuspäivät MAANANTAI 6.10.2014 TIISTAI 7.10.2014 9.00–10.00 Ilmoittautuminen, aamukahvi, näyttely ja posterinäyttely 7.45–8.15 10.00–10.15 Avaus Muistiliitto ry:n puheenjohtaja, kansanedustaja, terveystieteiden tohtori Merja Mäkisalo-Ropponen 8.15–9.00 Neurologisen potilaan ravitsemushoito: nieleminen ja letkuravitsemus Ravitsemusterapeutti, M Sc Katja Jukkola, HUS 9.00–9.30 Tietoiskut: – Autismi ja ruokavalio – Parkinsonin taudin ruokavaliohoidon erityiskysymykset Ravitsemusterapeutti, TtM Marjaana Puustinen, Päijät-Hämeen sosiaali- ja terveysyhtymä Hyvinvoivat aivot 10.15–10.55 Mistä aivot tykkää? Tutkimusprofessori Minna Huotilainen, Työterveyslaitos 10.55–11.35 Aivot ja ravitsemus Genomisen ravitsemuksen professori Raija Tahvonen, Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus 11.45–12.00 Ravitsemusvaikuttaja 2014 -julkistaminen 12.00–13.30 Lounas ja näyttelyt Onko nälkä paras mauste? 13.30–14.15 Syömisen säätely Tutkija, FT Kristiina Juvonen, Itä-Suomen yliopisto 14.15–14.45 Kahvitauko ja näyttelyt Mieleni minun tekevi… 14.45–15.20 Mielihyvää ruoasta Yliopistonlehtori, dosentti Leila Karhunen, Itä-Suomen yliopisto 15.20–15.30 Aivojumppa 15.30–16.00 Kofeiini, kapsaisiini ja viini – aivojen eliksiiri? Ravinnon farmakologisesti aivoihin vaikuttavat aineet Dosentti, LT Eriika Savontaus, Farmakologia, lääkekehitys ja lääkehoito, Turun yliopisto 16.30 RTY:n SYYSKOKOUS Scandic Grand Marina -hotellissa Posterinäyttely Tule esittelemään posterinäyttelyyn tutkimus, hanke tai toimiva malli, jossa ravitsemuksella ja ruoalla on merkittävä rooli. Posterinäyttely on vapaamuotoinen. Ilmoittaudu mukaan 31.8.2014 mennessä lähettämällä lyhyt selostus posterin aiheesta ja tekijöistä sähköpostitse osoitteeseen dieettimedia@rty.fi. 6.–7.10.2014 Marina Congress Center, Katajanokanlaituri 6, Helsinki Aamukahvi ja ilmoittautuminen Ravitsemus ja neurologia nyt 9.30–10.00Näyttelyt Makuko ratkaisee? 10.00–10.30 Yksilölliset makumaailmat Akatemiatutkija, dosentti Mari Sandell, Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus, Turun yliopisto 10.30–11.00 Aistiherkän asiakkaan toimintaterapia Toimintaterapeutti Oili Alasalmi, Terapiakeskus Terapeija, Espoo 11.00–11.30 Kasvisruoka ja aivot Yliopisto-opettaja, ETL Eeva Voutilainen, Helsingin yliopisto, Avoin yliopisto 11.30–13.00 Lounas ja näyttelyt Ruoka, muisti ja mieli 13.00–13.45 Ravitsemus ja muistisairaudet Professori Miia Kivipelto, Karolinska Institutet, Ruotsi 13.45–14.15 Ravitsemus ja psykiatriset sairaudet Ravitsemusterapeutti, FT Anu Ruusunen, KYS psykiatria 14.15–14.45 Kahvitauko ja näyttelyt Kellon vai kehon mukaan? 14.45–15.15 Stressin ja unen vaikutus syömiseen Tutkimusprofessori Timo Partonen, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos 15.15–15.45 Ruokarytmi ja aivojen hyvinvointi Lääketieteellisen ravitsemusfysiologian professori Riitta Korpela, Helsingin yliopisto 15.45–16.00Päätössanat Oikeudet muutoksiin pidätetään.
© Copyright 2024