Hygieniaosaamiskortti - Saimaan ammattiopisto Sampo

te-palvelut.fi
Hygieniaosaamiskortti
Aika: 2.3.2015
Paikka: Koulukatu 5,Imatra
Koulutuksen numero: 658946
Hakuaika päättyy: 14.2.2015
Hakeminen: www.te-palvelut.fi/koulutushaku
Kohderyhmä
Tavoite
Koulutus on tarkoitettu henkilöille, jotka työskentelevät
ravitsemus- ja elintarvikealalla sekä kaupan ja myynnin
alalla toimivat työntekijät, myös hoitoapulaiset, kotiavustajat ja kotipalvelussa työskentelevät, jotka ovat työttömiä tai työttömyysuhanalaisia, joilla ei ole tutkintoa tai
tutkinto on suoritettu ennen vuotta 1995 ja tarvitsevat
hygieniakortin työllistyäkseen.
Koulutuksen tavoitteena on suorittaa Sosiaali- ja terveysministeriön antaman asetuksen (hygieniaosaamisasetus 1115/2001) mukainen hygieniaosaamiskoulutus ja saada hygieniaosaamiskortti.
Koulutuksen sisältö







Mikrobiologian perusteet, elintarvikkeiden saastuminen
Ruokamyrkytykset, hygieeniset työtavat
Henkilökohtainen hygienia
Puhtaanapito
Omavalvonta
Lainsäädäntö
Hygieniaosaamistesti
Työvoimakoulutus
Lisätietoja:
Saimaan ammattiopisto Sampo
Koulutuspäällikkö Marja Joronen
Puh. 040 559 3010
etunimi.sukunimi@edusampo.fi
Koulutusneuvonta
puh. 0295 020 702
koulutusneuvonta@te-toimisto.fi
facebook.com/koulutusneuvonta
Kaakkois-Suomen TE-palvelut
puh. 0295 042 002
te-palvelut.fi/kaakkois-suomi