JULEN 2015 PÅ UBN I HJERTET AF ODENSE JULEFEST MED STIL Hold årets julefest i hjertet af Odense City 3 etager med julestemning og fest VI HAR RAMMERNE TIL HELE JERES JULEARRANGEMENT FÅ EN JULEFROKOSTOPLEVELSE I SÆRKLASSE Vi tilbyder en juleoplevelse hvor mad, omgivelser, beliggenhed og service går op i en højere enhed. Vi glæder os til at byde jer indenfor i vores flotte julededekorerede hus. Efter maden er der mulighed for at fortsætte festen i huset med cocktails og live DJ. VORES JULEMENU Ved minimum 20 personer Traditionel Julebuffet TIL START Rugmels stegt sild fyldt med peberrod og sennep Marineret julesild m. karrysalat, æbler og æg Dildmarineret laks m. rævedressing og krydderurtesalat Æg og rejer m. citron og mayonnaise Stegt fiskefilet m. remoulade og citron Medister m. hjemmelavet rødkål Glaseret juleskinke m. grønlangkål og brunede kartofler Svinekam m. sprød svær og brun sovs Andeconfit m. vanilje og chili rødkål DESSERT Ostebræt m. danske og franske oste hertil vindruer og kiks 295,pr. person minimum 20 personer DET LUNE Klassisk ris à la mande med lun kirsebærsauce “all inclusive” Leverpostej m. bacon og ristede champignon samt rødbeder Der serveres hjemmebagt brød, smør og fedt. minimum 20 personer *All inclusive. Per person fra kl. 18.30 til 22.30 fri øl (Heineken, Albani på fad)Tempt RTD, vand og husets rødvin eller hvidvin. Julen står for døren BESTIL I DAG PÅ TLF. 7020 4064 Forudbestilles, bindende antal senest 2 dage før arrangementet afholdes. 595,- VORES JULEMENU TIL DET MINDRE SELSKAB I STUEN 3 retters menu FORRET Flødelegeret Hummer Bisque kogt på skaller af jomfruhummer og sort hummer Eller Chunks af gravet laks med honningkogte rødbeder, senneps sifon samt feldsalat HOVEDRET Variation af and Confit af andelår og rosastegt andebryst serveret med glaseret rødkål, kartoffel-selleri pure i cocotte hertil citron-honning sauce DESSERT Ostens Konge Engelsk Stilton med smørbagt honningbrød hertil portvin og kanelsyltede pærer Eller Glaseret æbletærte på sprød butterdej med Pernod smør og kanel iscreme Julen står for døren 2 retter 250,pr. person 3 retter 275,pr. person VORES DRINKS MENU TIL DET STØRRE SELSKAB Skal dine gæster forkæles lidt "ekstra" har du mulighed for at forudbestille nedenstående tilbud og opnå 10% i rabat. Velkomst Drink (Cava/Crémant) ...................................................... kr. 35,Velkomst sjus (Rom&Cola, Dark’N’Stormy, Gin&Tonic etc.) .................kr. 50,1 flaske husets snaps ........................................................................ kr. 550,1 flaske husets spiritus inkl. vand ..................................................... kr. 550,Te & kaffe til hele selskabet pr. person ............................................. kr. 30,Valgfri avec til kaffen (Baileys, Cognac, Whisky) ............................... kr. 45,Irish Coffee ...................................................................................... kr. 50,10 stk. drinksbilletter (øl, vin, drinks) ............................................. kr. 450,- all inclusive kr. 595,- *All inclusive. Per person fra kl. 18.30 til 22.30 fri øl (Heineken, Albani på fad)Tempt RTD, vand og husets rødvin eller hvidvin. Julen står for døren TILBUDET GÆLDER KUN, HVIS DET KØBES AF HELE SELSKABET