Det siger medlemmerne... “ Vi oplever, at samarbejdet med og i SAMHANDEL, har betydet et langt større og bedre netværk omkring indkøb, men også et godt udbud af kurser. Vi har konkret fået meget bedre styr på indkøbte produkter, med færre varenumre på “hylderne”. Vi har i 2013 sparet over 25% på råvarer til køkkenet og derved forbedret bruttoavancen med 4%. Tilbud uge 9 Søren Grøn Sanden Bjerggaard Hotel & Kursuscenter A/S “ Vi har været med i SAMHANDEL i godt og vel et år nu, og vi kan kun fortryde, at vi ikke har meldt os ind tidligere. Fordelene er mange og vi kan se et markant løft af vores bundlinie siden vi er kommet med i SAMHANDEL. Vi skal selv gøre vores del og sørge for at bruge de ting, der har den bedste/rigtige pris. Men det er ret nemt og leverandørerne har efterhånden vænnet sig til ordet SAMHANDEL. Udover rabat og bonus, fungerer det rigtigt godt med fælles fakturering og når der er spørgsmål, er der altid hjælp at hente på ”kontoret”. Morten Lykke Andersen Lucullus “ Medlemskabet af SAMHANDEL for såvel Præstekilde Hotel som Sofie Kælderen har været økonomisk attraktivt med store løbende rabatter og en attraktiv årsbonus, hvilket er naturligt, når fælleskabet samlet køber ind i store mængder. Udover det positive økonomiske afkast som følge af medlemskabet, har det været tidsbesparende og givet tryghed, som følge af løbende overvågning af leverandørernes priser. Søren Westergaard Sofie Kælderen og Præstekilde Hotel “ Danhostel Blåvandshuk er særdeles tilfreds med medlemskabet af SAMHANDEL. Vi har siden samarbejdets start opnået bedre indkøbspriser og højere bonus. Samtidig føler vi, at vi bruger mindre tid på ”ligegyldige” leverandører og mere tid på vore primære opgaver. Vi håber derfor, at SAMHANDEL fortsat vil udvikle sig i positiv retning. Helge Nielsen Blåvandshuk Danhostel, kursus & Idrætscenter “ Indhold: Det er en klar fordel for mig, at alle de gængse leverandører er samlet i ét fælles univers, så skal jeg nemlig ikke bruge tid på selv at finde en leverandør til den ene eller den anden vare. For mig er det overhovedet ikke et problem med de loyalitetsaftaler, som man forpligter sig til som medlem af SAMHANDEL. Vi bruger et meget bredt udsnit af de leverandører, som SAMHANDEL har aftale med, og for mig er det vigtigste, at jeg får varerne til den bedst mulige pris. Kontakt SAMHANDEL: Adm. direktør: Torben Serritslev Mobil: 22 67 22 26 mail: ts@samhandel.nu J.N. Meat ..........................................2 Oscar ................................................3 Oskar Davidsen & Co ....................4 Røsfeld .............................................6 Damsgaard+ ....................................7 BKI ....................................................8 Abena ...............................................9 Kontakt SAMHANDEL ..............10 Bogholderi og økonomi: Malene Laursen Mobil: 20 14 87 64 mail: ml@samhandel.nu Indkøb: Anne-Marie Ølholm Mobil: 20 92 48 88 mail: am@samhandel.nu Indkøb: Peer Lervad Mobil: 23 25 49 20 mail: pl@samhandel.nu Ulrich Bastrup. Hotel Amerika, Hobro Indkøbsforeningen SAMHANDEL f.m.b.a. . Vejlevej 16, 1 sal . 8700 Horsens . Tlf. +45 2214 7064 . www.samhandel.nu 09-2015 Elmedalsvej 8 * DK-4200 Slagelse * CVR nr. 10820871 tlf: +45 58 58 02 02 * Fax: +45 58 50 45 02 * email: jn@jnmeat.dk Fyldt ribbensteg med svinemørbrad og krydderier. Fra vores pølsemageri, har vi lavet et meget lækkert produkt. Ribbenstegen er åbnet og fyldt med svinemørbrad og krydderier. Et alternativ til buffeten eller et billigt og spændende nyt produkt til forårets konfirmationer. (405850) Frost, vægt 2,5 – 3,5 kg. Pr. kg. 59,80 kr. Læg ribbensstegen på en rist i en bradepande og hæld vand i bunden af bradepanden. Sæt stegen i en kold ovn. Tænd ovnen på 200 grader og steg ribbensstegen i 1½ time, indtil den er gennemstegt og sværen er sprød. Mail: ordre@jnmeat.dk Tlf: 58580200 Fax: 58504502 Sprængt lammehals med løg, broccoli og persille 10 personer 1,5 kg sprængt lammehals 500 g suppeurter 4 ltr vand 40 g OSCAR Lammebouillon, granulat Sennepssauce: 6 dl OSCAR Lammefond Signature 30 ml OSCAR Lammefond, koncentrat 2 spsk sennepskorn 20 g OSCAR Lys Grundsauce 1 dl drænet yoghurt Løgaske: 1 stk løg Garniture: 4 stk løg 0,5 bdt persille Fremgangsmåde: Lammehals koges med suppeurter, vand og bouillon til de er møre. Kødet afkøles i kogelage hvorefter kødet pilles af og lunes i suppen ved servering. Løg skæres i både og bages i ovnen ved 250°C, til de er sorte, hvorefter der skrues ned til 100°C. Løgene tørres og ”løgkul” blendes til pulver og drysses over retten ved servering. Sennepskorn ristes på en tør pande og koges i 3 min, med lammefond, den lyse grundsauce og lammefond koncentrat. Ved servering blendes saucen med yoghurt, herefter må den ikke koges. Broccoli skæres i små buketter og sauteres, med persille blade. Broccolistokken skrælles, skæres i papirtynde skiver og lægges i isvand. Løgene skæres i både og vendes med olie, salt og peber. Bages i ovnen ved 225°C i 12 min. G r u n d l a g t 18 8 8 2013 FABIANO RIPASSO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC VENETO, ITALIEN En ”lille Amarone” der vil bide skeer med de store vine fra Italien. Andengæres med resterne fra fremstillingen af Fabiano’s Recioto (den søde udgave af Amarone) heraf navnet “Ripasso”. Normalpris: 104,20 ex. moms pr. flaske Tilbud: 86,20 ex. moms pr. flaske Tilbuddet er nettopriser, hvorpå der ikke ydes yderligere rabatter og bonus. Tilbuddet er gældende ved fakturering og levering frem til og med 8. marts 2015. www.oskar-davidsen.dk Oskar Davidsen & Co’s vinseminar KÆRE MEDLEM HOS SAMHANDEL Det er med stolthed at vi nu kan invitere til årets første vinseminar. Vi er således klar med endnu et spændende vinseminar specielt for Oskar Davidsen & Co. kunder og samarbejdspartnere. Det er lykkes os at få Roberto Caorsi fra Viña Tarapacá til at komme og give en præsentation af vinhuset samt en smagning på en række vine fra deres store sortiment. Bliv vinkyper for en aften: På dette vinseminar skal vi prøve at “blende vores egen vin”. Med udgangspunkt i en række prøver på forskellige “råvine” fra Viña Tarapacá skal vi prøve selv at blende vores egen Tarapacá vin. Vi håber at se jer til en hyggelig aften i vinens tegn, og vise jer hvad Oskar Davidsen & Co. har at byde på! SEMINARET AFHOLDES FØLGENDE DAGE: • Mandag den 2. marts, Radisson Falkoner, Falkoner Alle 9, 2000 Frederiksberg • Tirsdag den 3. marts, St. Binderup Kro, Møllegårdsvej 7, 9600 Aars • Onsdag den 4. marts, Pejsegården, Søndergade 112, 8740 Brædstrup Alle dage er det fra 17.00 til 19.00 efterfulgt af en middag. Bindende tilmelding sker til Mari-Louise Paustian via nedenstående tlf. eller mailadresse. Sidste frist for tilmelding er fredag d. 20. februar. Telefonnummer: 43 45 14 22, E-mail: mlpa@oskardavidsen.dk Ringager 6 • 2605 Brøndby • Tlf. 43 45 14 22 • Fax 43 45 18 48 • www.oskar-davidsen.dk • info@oskardavidsen.dk ARKIVERING I FARVER Bisley arkivskabe Fra kr. holder arkiveringen i ”skak”. Skufferne er 100% udtrækkelige og har anti-tilt. Leveres i 2, 3 eller 4 skuffet A4 format. Ultimativ brugervenlighed. 2850,ekskl. moms F.eks. varenr. B364379, (sort) Vi kommer hele vejen rundt! Hos Røsfeld finder du • Innovative siddeløsninger • Kompetent ergonomi rådgivning • Kreative indretningsløsninger • Den ”rigtige løsning” til den ”rigtige pris” • Vores fremtidige samarbejde kun en mail eller et opkald borte: Susanne Jensen Pia Østergaard Stig Harpøth Olesen Salgssupport Konsulent Salesmanager Tlf. 8736 8838 Tlf. 2099 1363 Tlf. 2182 3818 HUSINKGS- FOREN S BONU 7% E-mail: suj@roesfeld.dk E-mail: poe@roesfeld.dk E-mail: sho@roesfeld.dk Grønt på kontoret • Støj på kontoret • Unikt design • Belysning • Farver • Gulvbelægning • Sikring • Ergonomi • Rød tråd • Identitet • Kvalitet • Værdi • Pris Redoffice Røsfeld • Gåseagervej 4 • Tlf. 7021 9900 • 8250 Egå • info@roesfeld.dk • www.roesfeld.dk STOLE DELUXE ISO 209,Pr. stk. excl. moms Normal forhandler pris: Krom/Sort stof Stabelbar Koblingsbar Leveringstid: 3-4 dage kr. 281,-‐ 161,- BETA Pr. stk. excl. moms Normal forhandler pris: kr. 215,-‐ Krom/Sort Stabelbar Koblingsbar Leveringstid: 3-4 dage MADONNA 497,Pr. stk. excl. moms Wengé/Sort Leveringstid: 3-4 dage Normal forhandler pris: kr. 695,-‐ Alle priser er excl moms og fragt DAMSGAARD PLUS er en eksklusiv leverandør til Samhandels medlemmer. Vi tilbyder kost+ priser, som i gennemsnit giver en besparelse på cirka 15-35% i forhold til traditionelle møbel forhandlere. Vi tilbyder også totalindretning og hjælper med sourcing af møbler til projekter DAMSGAARD PLUS ApS -‐ Adonisvej 75 – 7100 Vejle – Tel. +45 75 84 10 01 – Mail. info@damsgaardplus.dk – www.damsgaardplus.dk Mountain Coffee er en verden af smagsoplevelser hentet fra højtliggende områder, hvor skyerne kærtegner bjergtoppene og kaffebuskene vokser under ideelle forhold. Her har bønnerne god tid til at suge næring og kraft fra den sunde undergrund og modne i et tempo, så duft og smag udvikles til fulde. Resultatet får du leveret som Mountain Coffee – 37 varianter af hele bønner med hver sin ristningsprofil og karakteristiske velsmag, som dine kunder vil elske. Med 37 helbønne varianter – er der en kaffe til alle vores Samhandels kunder. Kontakt din BKI foods konsulent og find ud af hvilken Mountain kaffe der opfylder dine ønsker. www.mountaincoffee.dk Søren Nymarks Vej 7 • 8270 Højbjerg • Tlf: 8629 2299 • www.bkifoods.dk Olielys KONTAKT din konsulent eller Abena Kundeservice på tlf. 74 31 05 24 og få den nye brochure på olielys! Abena A/S . Egelund 35 . 6200 Aabenraa . Tlf. 74 31 05 24 . horeca@abena.dk . www.abena.dk LB948/DK/02.2015/Abena Group Marketing. NYHED FRA ABENA Kontakt SAMHANDEL: Adm. direktør: Torben Serritslev Mobil: 22 67 22 26 mail: ts@samhandel.nu Bogholderi og økonomi: Malene Laursen Mobil: 20 14 87 64 mail: ml@samhandel.nu Indkøb og marketing: Anne-Marie Ølholm Mobil: 20 92 48 88 mail: am@samhandel.nu Indkøb: Peer Lervad Mobil: 23 25 49 20 mail: pl@samhandel.nu Indkøbsforeningen SAMHANDEL f.m.b.a. . Vejlevej 16, 1 sal . 8700 Horsens . Tlf. +45 2214 7064 . www.samhandel.nu
© Copyright 2024