Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Årstid/årstal Sommer 2015 Institution VUF - Voksenuddannelsescenter Frederiksberg Uddannelse hfe Hf/hfe/hhx/htx/stx/gsk/ gif/fagpakke/hf+ Fag og niveau Kemi C Fagbetegnelsen jf. bekendtgørelse, samt niveau A/B/C Lærer(e) Tina Haahr Andersen (THA) og Kasper Høyrup Swiatek (KHS) Navn(e) Hold 453 ke Den benyttede holdbetegnelse Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Introduktion til kemi Titel 2 Ioner og ionforbindelser - saltlakrids Titel 3 Kovalente bindinger - mayonnaise Titel 4 Mængdeberegning – kage Titel 5 Organisk kemi – brændstoffer Titel 6 Syrer, baser og koncentration – konservering Titel 7 Redoxreaktioner - metaller Side 1 af 8 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Introduktion til kemi Indhold Basiskemi C, Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Haase og Søns forlag. 1. udgave 2010. Side 7 – 31. Udleveret ark om stofsystematik: (Stofsystematik1.pdf) Udleveret ark om atommodeller: Atom modeller.pdf Udleveret ark om vands tilstandsformer: vands tilstandsformer.pdf Omfang 23 timer Særlige fokuspunkter Modulets faglige mål 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Atomets opbygning Opbygningen af det periodiske system Oktetreglen Metaller og ikke-metaller Grundstoffer og kemiske forbindelser (stofsystematik) Dannelse af simple ioner De forskellige tilstandsformer Reaktionsskemaer og afstemning af disse Øvelse: Reaktion mellem kobber og dibrom. Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Anvendelse af fagprogrammer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 2 af 8 Titel 2 Ioner og ionforbindelser - saltlakrids Indhold Basiskemi C, Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Haase og Søns forlag. 1. udgave 2010. Side 30 - 39, 41 - 48, 51 og 197 Udleveret ark om stofsystematik: Stofsystematik 2.pdf Udleveret ark med noter om ioner: noter om ioner.pdf Omfang 24 timer Særlige fokuspunkter Modulets faglige mål 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Ioner både simple og sammensatte Ionforbindelser (salte) Formelenheder Saltes opbygning Navngivning af ioner og ionforbindelser Opløselighed af salte Fældningsreaktioner Øvelser: Salmiakindhold i saltlakrids. Fældningsreaktioner Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Anvendelse af fagprogrammer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 3 af 8 Titel 3 Kovalente bindinger - mayonnaise Indhold Basiskemi C, Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Haase og Søns forlag. 1. udgave 2010. Side 52 – 77. Isis Kemi C, Kim Bruun, Hans Birger Jensen, Karsten Ulrik Jensen og Søren Munthe. SystimeiBog 2015. Side 160 Emne 68 Emulsioner. http://isisc.systime.dk/index.php?id=160 Udleveret ark om atommodeller: Atom modeller.pdf Udleveret ark om vands tilstandsformer: vands tilstandsformer.pdf Omfang 26 timer Særlige fokuspunkter Modulets faglige indhold: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Navngivning af uorganiske stoffer Kovalent binding Molekyler Elektronegativitet hydrofobe og hydrofile grupper Polære og upolære molekyler emulgatorer og emulsioner Øvelser: Fremstilling af mayonnaise Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Anvendelse af fagprogrammer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 4 af 8 Titel 4 Mængdeberegning - kage Indhold Basiskemi C, Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Haase og Søns forlag. 1. udgave 2010. Side 78 – 99. Omfang 26 timer Særlige fokuspunkter Modulets indhold: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Densitet Formelmasse og molekylmasse Stofmængde Beregningsskema Ækvivalente stofmængder Kemiske mængdeberegninger af gasser Øvelser: Natriumhydrogencarbonat Lightergas Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Anvendelse af fagprogrammer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 5 af 8 Titel 5 Organisk kemi - brændstoffer Indhold Basiskemi C, Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Haase og Søns forlag. 1. udgave 2010. Side 39 – 41 og 118 – 151. Experimentarium’s artikel om bioethanol (03-05-2015) http://www.climateminds.dk/index.php?id=710&0= Udleveret ark om navngivning i den organiske kemi: navngivning i den organiske kemi.pdf Omfang 26 timer Særlige fokuspunkter Modulets indhold: 1. 2. 3. 4. 5. Alkaner og alkaners egenskaber Alkener og alkyner og deres egenskaber Alkoholer Substitution og addition Sikkerhed og mærkning af kemikalier Øvelser: Substitution og addition Fremstilling af ethanol Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Anvendelse af fagprogrammer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 6 af 8 Titel 6 Syrer, baser og koncentration - konservering Indhold Basiskemi C, Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Haase og Søns forlag. 1. udgave 2010. Side 100 – 115 og 152 – 170. Udleveret ark om formel og aktuel koncentration: formel og aktuel koncentration.pdf Udleveret ark om stofsystematik: stofsystematik 3.pdf Udleveret ark om formler i kemi c: Formler i kemi C.pdf Omfang 31 timer Særlige fokuspunkter Modulets indhold: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Syrer og baser Stærke og svage syrer og baser Stofmængdekoncentration Formel og aktuel koncentration pH-begrebet og måling og beregning af pH Titrering Øvelser: titrering af en syre evt. eddikesyre i agurkelage Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Anvendelse af fagprogrammer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 7 af 8 Titel 7 Redoxreaktioner - metaller Indhold Basiskemi C, Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Haase og Søns forlag. 1. udgave 2010. Side 170 – 173. Omfang Særlige fokuspunkter Isis Kemi C, Kim Bruun, Hans Birger Jensen, Karsten Ulrik Jensen og Søren Munthe. SystimeiBog 2015. Side 183 Emne 57 Korrosion. http://isisc.systime.dk/?id=p283 16 timer Modulets indhold: 7. Syrer og baser 8. Stærke og svage syrer og baser 9. Stofmængdekoncentration 10. Formel og aktuel koncentration 11. pH-begrebet og måling og beregning af pH 12. Titrering Øvelser: spændingsrækken og rensnings af en sølvske. Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Anvendelse af fagprogrammer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 8 af 8
© Copyright 2025