VOKSENOPPLÆRING DELTID BERGEN H A LV Å R S P L A N HØST 2015 INTRODUKSJONSUKE Uke: Dato: Tema: 34 17.-19. august Bli kjent med hverandre og (9.00-15.45 alle studiet, samt enkle teknikker. dager.) Sted: Lærer: BLOK Liv Dahl Innføring i halvårsplanen, læreplanen og fagene som inngår Vg2 /Vg3 Blomsterdekoratørfaget. Lager enkle buketter og dekorasjoner med fokus på teknikk og varebehandling. Dere blir kjent med kontaktlærer, og de andre som starter som voksenopplæringselever gjennom BLOK denne høsten. Ta med på samlingen: Bøkene dere har kjøpt (se egen litteraturliste), skrive- og enkelt tegneutstyr. 2 D E KO R AT I V O G K L A S S I S K STIL Uke: Dato: Tema: 35 24.-26. august Innføring i stilene dekorativ og klassisk Sted: Lærer: BLOK Liv Dahl Vi jobber med salgsvennlige buketter og dekorasjoner i dekorativ og klassisk stil. Varebehandling og valg av tekniske løsninger videreføres fra forrige uke. Fokus på proporsjoner, rytme/ gruppering, helhetlig form, og valg av blomster til ulike uttrykk, vaser og skåler. Dere skal stille ut og presentere snittblomster og faglige produkter dere har laget, med fokus på hvordan vi kan friste kunden til å kjøpe ved å stille ut3 på en god måte. DEKORERING AV BORD Uke: Dato: Tema: 36 31.august— Dekorering av høstbord + vegetativ og transparent stil 2. september Sted: Lærer: BLOK Liv Dahl 4 F O R M A L S T I L O G A N A LYS E Uke: Dato: Tema: 37 7.-9. september Formal stil og analyse Sted: Lærere: BLOK Liv Dahl Vi har fokus på formal stil og analyse av faglige arbeider. Det handler om hvordan vi kan bruke formal analyse på en hensiktsmessig måte i forhold til valg av blomster, … og så lærer vi om blomstenes karakter, litt miljøtenkning, botanikk, og vi blir nok enige om hva 5 som er formalt og hva som ikke er det! KUNDEBEHANDLING Uke: Dato: Tema: 38 14.-16.september Kundebehandling, kalkulasjon og salg Sted: Lærer: BLOK Liv Dahl Hva vil det si å jobbe i en blomsterbutikk? Hvordan ta i mot en bestilling / ordre? Hvordan kalkulerer vi faglige produkter? Vi går igjennom daglige rutiner og har fokus på salg og kommunikasjon gjennom blant annet rollespill: kunde – selger. Dere lager forskjellige faglige produkter til gitt pris og etter kundens ønsker. UKE 39 ,40 og 42 = Praksis i bedrift UKE 41 = Høstferie 6 KRANS Uke: Dato: Tema: 43 19.- 21.oktober Krans: binde, nåle og stifte krans med enkel dekor + kundebehandling, kalkulasjon Sted: Lærer: BLOK Liv Dahl Vi bladlegger kranser med ulike teknikker (stifte, nåle og vikle), og lager dekorasjon på krans. 7 Onsdag lager vi runddekorerte kranser i grupper der målet er å prøve ulike teknikker (nåle, stifte og stikke). ARRANGEMENTSTEKNIKKER Uke: Dato: Tema: 44 26-28. oktober Hjelpe til på NM hele uka + torsdag og fredag? Sted: Lærer: BLOK Liv Dahl 8 SORG Uke: Dato: Tema: 45 2.- 4. november Bårebukett og båredekorasjon Sted: Lærer: BLOK Liv Dahl Bårebuketter og båredekorasjoner med fokus på proporsjoner, helhetlig form, gruppering og teknikk. 9 UKE 46 og 47 = PRAKSIS I BEDRIFT ALLEHELGEN ADVENT OG JUL Uke: Dato: Tema: 48 23.-25. november Tentamen og repetisjon 49 30.november 2. desember Advent 50 7.– 9. desember Jul Sted: Lærer: BLOK Elin Tysdal Liv Dahl Uke 48: Tentamen og repetisjon Uke 49: Arbeider til advent med fokus på adventskranser og dørkrans. Uke 50: Julebinderi og juletradisjoner. Vi lager juledekorasjoner, samt annet julebinderi dere har lyst til å prøve ut. Hva vil det si å jobbe i blomsterbutikk til jul? Felles julelunsj onsdag. Uke 51: Fri til å kunne jobbe i blomsterbutikk til jul 10 Alle på BLOK ønsker dere en riktig GOD JUL 11 BLOK, Hoffsveien 17, 0275 OSLO Tlf. 22 52 43 33 E-post: blok@blok.no Hjemmesider: www.blok.no www.facebook.com/bloksiden Liv Dahl mobil:488 67 758 e-post: bergen@blok.no 12
© Copyright 2024