1. No category

Menestyksesi reseptit
Toukokuu – elokuu 2016
UUTUUS!
Kaikkien
rakastama
OMAR nyt
munkkina!
• Lyömätön makuyhdistelmä: klassikkobrändi
ja ainutlaatuisen pehmeä munkki
• Loisti makutestissä Suomen suosituimman
donitsi­kahvilan legendaariseen tuotteeseen
verrattuna.*
Fazer Omar munkki 12 x 100 g
Maidoton ja laktoositon
Pakaste, sulatus 1 h kansi auki
KeskoEAN/21345487
MN1073218
*Munkkien kuluttajatutkimus, hallitesti 06/2015 Foodwest (N=102)
FAZER PIENI
VADELMAMUNKKI
20 x 47 g
UUDISTUKSET
Painomuutokset,
joilla varmistamme
laadukkaan ulkonäön.
•Pakaste
•Painomuutos
•HUOM! Uusi EAN
KeskoEAN/21345488
MN1073219
Myyntieräpakkausten
FAZER
BERLIININMUNKKI
12 x 122 g
•Pakaste
•Painomuutos
•Ei EAN muutosta
Kesko EAN / 21291850
Tuko322313
MN1073215
UUSI DESIGN
Herätä
KULUTTAJAN
KIINNOSTUS
ostohetkellä
Tee näyttävä, iloisen värikäs esillepano.
FAZER
MUNKKIBAARIVITRIINI
•Kahvileipävitriini
(34 x 50 x 50 cm)
•Staattiset tarrat 2 kpl
(koko 8 cm)
•Tuotekohtaiset vitriinilaput
•Hintahalsterit, 2 erilaista
(koko A4)
•Take away -pakkaukset
KYSY LISÄÄ
Fazer myynti­
edustajalta
UUTTA VITRIINIIN
Asiakkaat kaipaavat hyvän näköisiä ja makuisia tuotteita vitriiniin.
Jotta onnistut aina.
Fazer Talon kakkupohjalevyistä ja Laivurin leipäviipaleista loihdit
pienellä lisävaivalla houkuttelevia ja lisäarvoa tuottavia herkkuja
esillepanosi katseenvangitsijoiksi.
Fazer Talon kakkupohjalevyt
SULATTAMALLA
VALMIS
SULATUS
60 min
Fazer Talon Vaalea kakkupohjalevy 206242
Fazer Talon Tumma kakkupohjalevy 206243
Paino: 430 g Me: 6 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, SJ
Levyn mitat: P 540 mm, L 360 mm, K 9 mm Leivottu Latviassa.
Paino: 430 g Me: 6 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, SJ
Levyn mitat: P 540 mm, L 360 mm, K 9 mm Leivottu Latviassa.
Myyntierä
6 411402 624208
KESKO ...... EAN / 20865653
TUKO..........................171660
MN............................ 1074881
HEINO..................... 8019798
PATU............................206242
Myyntierä
6 411402 624307
KESKO ...... EAN / 20865654
TUKO..........................171710
MN............................ 1074882
HEINO..................... 8019799
PATU............................206243
Fazer Laivurin viipaleet
Fazer Laivurin tummat, 23 viipaletta 201283
Fazer Laivurin tummat, 8 vaakaviipaletta 201581
Paino: 1000 g Me: 5 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, K, SJ, RK
Viipaleen mitat: L 115 mm, K 12 mm, S 110 mm. Leivottu Latviassa.
Paino: 1000 g Me: 5 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, K, SJ, RK
Viipaleen mitat: L 275 mm, K 12 mm, S 110 mm. Leivottu Latviassa.
Myyntierä
6 411402 128300
KESKO ...... EAN / 20421119
TUKO ...........................69005
MN............................ 1072427
HEINO..................... 8000318
PATU............................201283
Myyntierä
6 411402 158109
KESKO ...... EAN / 20421121
TUKO .........................806711
MN............................ 1072429
HEINO..................... 8000320
PATU............................201581
Fazer Laivurin vaaleat, 23 viipaletta 201281
Fazer Laivurin vaaleat, 8 vaakaviipaletta 201580
Paino: 1000 g Me: 5 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, K, SJ, KU
Viipaleen mitat: L 115 mm, K 12 mm, S 110 mm. Leivottu Latviassa.
Paino: 1000 g Me: 5 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, K, SJ, KU
Viipaleen mitat: L 275 mm, K 12 mm, S 110 mm. Leivottu Latviassa.
Myyntierä
6 411402 128102
KESKO ...... EAN / 20421117
TUKO............................78238
MN............................ 1072425
HEINO..................... 8000316
PATU............................201281
Fazer Laivurin monivilja, 23 viipaletta 201282
Paino: 1000 g Me: 5 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, K, SJ, KU
Viipaleen mitat: L 115 mm, K 12 mm, S 110 mm. Leivottu Latviassa.
Myyntierä
6 411402 128201
KESKO ...... EAN / 20421118
TUKO ...........................63776
MN ........................... 1072426
HEINO..................... 8000317
PATU............................201282
Myyntierä
6 411402 158000
KESKO....... EAN / 20421120
TUKO............................78311
MN............................ 1072428
HEINO..................... 8000319
PATU............................201580
Ohessa reseptejä,
jotka houkuttelevat
heräteostoksille!
Passion-suklaaleivos
(n. 20 ANNOSTA)
¾
Talon tumma kakkupohjalevy
Passionmousse:
150 g Ranskankerma
150 g Kuohukerma
150 g Persikkamarmeladi
50 g Passionpyree
Suklaamousse:
135 g Fazerin tumma suklaa 70 %
135 g Kuohukerma
35 g Sokeri
60 g Passionpyree
145 g Kuohukerma
Koristeeksi:
Persikkahilloa
Manteli- tai hasselpähkinärouhetta
Suklaarouhetta
Passionhedelmän lihaa
Leikkaa kakkulevy neljään yhtä suureen suorakaiteen muotoiseen osaan, sulata kolme osaa ja laita
yksi osa takaisin pakkaseen myöhempää käyttöä
varten.
Vatkaa ranskankerma ja kerma vaahdoksi, sekoita
nuolijalla nostellen joukkoon marmeladi ja passionpyree. Laita mousse jääkaappiin odottamaan kakun
kokoamista.
Jauha suklaa nopeasti tehosekoittimessa rouheeksi.
Kiehauta kerma ja sokeri. Lisää ne suklaan joukkoon
ja sekoita tasaiseksi. Lämmitä passionpyreetä hieman
yli kädenlämpöiseksi ja sekoita suklaaseokseen.
Jäähdytä seos 30 asteeseen ja vatkaa kerma.
Sekoita kermavaahto nuolijalla jäähtyneen
suklaan joukkoon kahdessa erässä.
Kelmuta ½ -gn -vuoka ja kokoa kakku: pohjalle
kakkulevy, sen päälle järjestyksessä suklaamousse,
kakkulevy, passionmousse ja päällimmäiseksi kakku­
levy. Peitä kakku kelmulla ja laita se kevyen painon
alle mieluiten yön yli, vähintään neljäksi tunniksi.
Kumoa kakku työlaudalle. Levitä persikkahillo
kakun pintaan ja siisti kakun reunat leikkaamalla
niistä noin 2 cm kuumalla vedellä kastellulla
veitsellä. Ripottele suklaarouhe ja manteli- tai
pähkinärouhe kakun pinnalle ja tiputtele
päällimmäiseksi passion­hedelmän lihaa.
Vinkki:
Leikkaa kakusta vain
tarvitsemasi määrä paloja.
Loppukakku säilyy paremmin
kokonaisena kylmässä.
Savukala-katkarapuvoileipäleivos
2 kpl Laivurin tummat, vaakaviipale
1 kpl Laivurin vaaleat, vaakaviipale
175 g lämminsavulohi
175 g isoja katkarapuja sulana (250 g jäisinä)
50 g purjo
20 g tilli pakaste
100 g majoneesi
50 g ruoanvalmistusjogurtti
30 g sinappi
Koristeeksi:
20 g maustamaton tuorejuusto
10 g katkarapuja sulana
Hienonnettu ruohosipuli,
koristekrassi ja kananmunasilppu
Vinkki:
Pienempinä
paloina erinomaisia
kokoustarjoiluihin.
(n. 10 ANNOSTA)
Leikkaa purjo pitkittäin neljään osaan, pese se ja
leikkaa siitä noin 2 mm paksuista viipaletta. Hienonna
tilli. Valuta ja kuivaa katkaravut huolellisesti. Murustele
savulohi sormin työkulhoon, lisää muut ainekset ja
sekoita tahnaksi. Laita tumma leipäviipale pohjalle, sen
päälle puolet täytteestä ja vaalea leipäviipale täytteen
päälle. Levitä loput täytteestä vaalean leipäviipaleen
päälle ja laita tumma viipale päällimmäiseksi.
Peitä voileipäkakku kelmulla ja laita sen päälle kevyt
paino. Anna kakun vetäytyä painon alla mieluiten yön
yli, kuitenkin vähintään neljä tuntia. Voitele kakun pinta
tuorejuustolla. Siisti kakun reunat kuumalla vedellä
kastellulla veitsellä leikkaamalla reunoista noin sentin
viipale. Koristele kakun pinta katkaravuilla, ruohosipulilla tai koristekrassilla ja kananmunasilpulla.
Sinihomejuusto-omenavoileipäleivos
2 kpl
1 kpl
125 g
250 g
50 g
50 g
20 g
5 g
Laivurin tummat, vaakaviipale
Laivurin vaaleat, vaakaviipale
Juustomuru
Tuorejuusto
Omenapyree
Omenakuutio
Purjo
Hienonnettu persilja (tuore tai pakaste)
Koristeeksi:
100 g sinihomejuustomuru
30 g paahdettu mantelilastu
Koristekrassia tai yrttejä
(n. 10 ANNOSTA)
Leikkaa purjo neljään osaan pitkittäin
(neljännesrengas), pese se ja leikkaa noin 2 mm
suikaleiksi. Yhdistä kaikki ainekset sekaisin ja levitä
puolet täytteestä tumman vaakaviipaleen päälle. Laita
vaalea viipale täytteen päälle, loput täytteestä vaalean
viipaleen päälle ja tumma viipale täytteen päälle.
Peitä voileipäkakku kelmulla ja laita sen päälle kevyt
paino. Anna kakun vetäytyä painon alla mieluiten yön
yli, kuitenkin vähintään neljä tuntia.
Voitele kakun pinta tuorejuustolla. Siisti kakun reunat
kuumalla juoksevalla vedellä kastellulla veitsellä
leikkaamalla reunoista noin sentin viipale. Koristele
kakun pinta juustomurulla ja paahdetulla mantelilla,
voit ripotella pinnalle myös krasseja tai yrttejä.
U
S
U
U
D
IS
T
Fazer Voicroissant 25 g
• Tuotteessa säilyy tuttu, aidon ranskalaisen
croissantin maku ja rakenne
• Toimittajan vaihdos
• Uusi EAN-koodi
FAZER VOICROISSANT 160 x 25 g
JÄISENÄ UUNIIN
PAISTO
12 –15 min, 180 –220 °
TUOTENRO..............972973
KESKO..........EAN/21345294
MN............................ 1076109
PATU............................972973
Muista myös
isommat Fazer Voicroissantit
FAZER VOICROISSANT
80 x 90 g
FAZER VOICROISSANT
100 x 55 g
Muista hyödyntää
kevään ja kesän
juhlasesongit!
Fazer Pro on ammattilaisasiakkaiden
kokonaisuus, joka laadukkaiden
tuotteiden lisäksi auttaa sinua menestymään
tuomalla valmiita ratkaisuja arkeen.
LÖYDÄ KANSSAMME MENESTYKSESI RESEPTIT
Alueesi myyntiedustaja ja asiakaspalvelukeskuksemme ovat apunasi
puh. 020 555 3456 tai sähköposti asiakaspalvelu@fazer.com
www.fazerpro.fi