‫תכנית כנס האגודה למדע העופות ‪ 31‬מאי‪ 2 -‬יוני‪2016 ,‬‬ ‫מלון רמדה ירושלים‬ ‫יום שלישי‪ 31 ,‬במאי ‪2016‬‬ ‫‪ 09:00-10:00‬הרשמה‪ ,‬התכנסות‪ ,‬קפה ועוגה‬ ‫‪ 10:00-12:00‬מושב מס' ‪ – 1‬מליאה‬ ‫יו"ר‪ :‬בניהו מנדל‬ ‫ברכות‬ ‫‪10:00‬‬ ‫יצחק מלכא‪ ,‬מזכיר האגודה‬ ‫אביגדור כהנר‪ ,‬יו"ר האגודה‬ ‫שלמה בן אליהו‪ ,‬מנכ"ל משרד החקלאות‬ ‫חנן בזק‪ ,‬מנהל שה"מ‬ ‫ברכות והענקת יקיר האגודה ‪ -‬ד"ר רמי לם‬ ‫הרצאת אורח‪ -‬חקלאות ישראל בהווה ובעתיד‬ ‫מאיר צור‪ ,‬יו"ר התאחדות חקלאי ישראל‬ ‫‪10:30‬‬ ‫סקירה – ענף הלול‬ ‫מולי לויט‪ ,‬מנכ"ל המועצה לענף הלול‬ ‫‪11:30‬‬ ‫‪ 12:00-13:30‬מושב מס' ‪ -2‬מליאה‬ ‫שולחן עגול ‪ -‬הרפורמות המוצעות ע"י משרד האוצר והחקלאות בענפי ההטלה והפטם‬ ‫מנחה‪ :‬שוקי בשן‬ ‫משתתפים‪:‬‬ ‫מאיר צור – מזכ"ל תנועת המושבים ויו"ר התאחדות חקלאי ישראל‬ ‫אבשלום (אבו) וילן – מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל‬ ‫צביקה כהן – סמנכ"ל בכיר למימון והשקעות‬ ‫מולי לויט – מנכ"ל המועצה לענף הלול‬ ‫מנדל בניהו – מושב גבעת חן‬ ‫ארוחת צהרים‬ ‫‪13:30‬‬ ‫‪ 15:15-16:00‬מושב מס' ‪ – 3‬מליאה‬ ‫יו"ר‪ :‬אביגדור כהנר‬ ‫בדרך לפיתוח עופות מהונדסים גנטית – השלכות מחקריות וישומייות‬ ‫יובל צינמון‪ ,‬מינהל המחקר החקלאי‬ ‫‪15:15‬‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫‪ 16:10-18:40‬מושב מס' ‪ - 4‬פיזיולוגיה ‪ /‬רביה והדגרה‬ ‫יו"ר‪ :‬ישראל רוזנבוים‬ ‫המצוד הארוך אחר הורמון השובע לפטין‪ ,‬בצד האפל של גנום התרנגול‪ ,‬מרים פרידמן‪-‬עינת‪ ,‬מינהל‬ ‫המחקר החקלאי‬ ‫‪16:10‬‬ ‫מבט חדשני על תהליכים פיזיולוגיים של אכסון תאי הזרע ברמה המולקולרית ברקמות תאים‬ ‫ייחודיים במערכת הרבייה הנקבית (הרצאה באנגלית)‬ ‫‪Murray Bakst, USDA Maryland, USA‬‬ ‫‪16:30‬‬ ‫תכשיר ביולוגי ירוק לחיטוי ביצי רבייה נגד סלמונלה ומזהמים אחרים‬ ‫גיורא קריצמן‪ ,‬חב' נובקטרה‬ ‫‪17:00‬‬ ‫אפיון השפעת תנאי האחסון על חיוניות העובר ובקיעת אפרוחים בביצי רביה בפטמים‬ ‫נריאן פוקהרל‪ ,‬מינהל המחקר החקלאי (עבודה לפרס)‬ ‫‪17:20‬‬ ‫השפעת תאורה מונוכרומטית ירוקה במהלך ההדגרה‪ ,‬על ביטוי הציר הסומטוטרופי בפטמים‬ ‫לירון דישון‪ ,‬הפקולטה לחקלאות (עבודה לפרס)‬ ‫‪17:40‬‬ ‫אפיון גנטי‪-‬פיסיולוגי של תגובת המערכת הקרדיווסקולרית לעקה חימצונית בעובר העוף‬ ‫עמית הראון‪ ,‬הפקולטה לחקלאות (עבודה לפרס)‬ ‫‪18:00‬‬ ‫בחינת השפעת משטרי טמפרטורה שונים לאחר הבקיעה על ביצועי הפטם‪ ,‬התפתחות שריר החזה‬ ‫ומופעו‬ ‫אורנה הלוי‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‬ ‫‪18:20‬‬ ‫תכנית כנס האגודה למדע העופות ‪ 31‬מאי‪ 2 -‬יוני‪2016 ,‬‬ ‫מלון רמדה ירושלים‬ ‫‪ 16:00-18:40‬מושב מס' ‪ - 5‬בריאות העוף ‪ -‬ניוקסל ושפעת‬ ‫יו"ר‪ :‬אמנון מיכאל‬ ‫חקר אפידמיולוגי של נגיף ניוקסל באמצעות ריצוף הגנום המלא‬ ‫סער טל‪ ,‬המועצה לענף הלול‬ ‫‪16:10‬‬ ‫חיסוניות עדר למחלת הניוקסל בלהקות תרנגולות לפיטום בישראל‬ ‫ענת ויסמן‪ ,‬המועצה לענף הלול‬ ‫‪16:30‬‬ ‫השפעת שינויים גנטיים בחלבוני המעטפת של נגיף הניוקסל על נטרול הנגיף‬ ‫רות הדס‪ ,‬המכון הוטרינרי‬ ‫‪17:00‬‬ ‫יעילות תרכיב ניוקסל במינון ‪ 0.1‬מ"ל‬ ‫נאדר מובארכי‪ ,‬ביוואק‬ ‫‪17:20‬‬ ‫תרכיב מומת משולב ניוקסל‪ ,‬גמבורו ושני בידודי שפעת העופות ‪H9N2‬‬ ‫שאול ויטמן זילבר‪ ,‬ביוואק‬ ‫‪17:40‬‬ ‫אולם מלכת שבא‬ ‫‪18:00‬‬ ‫פיתוח של שלושה תרכיבי שפעת משולבים המכילים כל אחד מהגנוטיפים של שפעת בלבד או יחד‬ ‫עם ניוקאסל ו‪/‬או גמבורו‬ ‫גלעד גלילי‪ ,‬פיברו‬ ‫הצגת מקרה קליני בשדה – ‪Argas persicus‬‬ ‫יניב פימה‪ ,‬המועצה לענף הלול‬ ‫‪19:15‬‬ ‫‪21:00‬‬ ‫ארוחת ערב חגיגית סביב הבריכה‬ ‫אירוע חברתי – מופע "ביטלמניה" להקת מג'יקל‪-‬בנד במופע הצדעה לביטלס‬ ‫‪18:20‬‬ ‫יום רביעי‪ 1 ,‬ביוני ‪2016‬‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫‪ 08:40-11:00‬מושב מס' ‪ - 6‬מטילות לביצי מאכל‬ ‫יו"ר‪ :‬רמי לם‬ ‫מבחן קווים ‪ -‬ביצועים מקצועיים של מטילות קלות הייליין ‪ CV-24‬ולוהמן‪ 500 ,‬ימי חיים‬ ‫‪08:40‬‬ ‫אילן אריה‪ ,‬שה"מ‬ ‫תצפית‪ :‬ביצועי מטילות הייליין ‪ CV-24‬בהשוואה למטילות לוהמן‬ ‫‪09:00‬‬ ‫חגית ארזי‪ ,‬שה"מ‬ ‫השוואת מדדי הכניסה להטלה של שלשה קווי מטילות‪ :‬לומן אקסטרה‪ ,‬הייליין ‪ ,CV-24‬הייליין ‪W-36‬‬ ‫‪09:20‬‬ ‫דן בכרך‪ ,‬שה"מ‬ ‫‪09:40‬‬ ‫‪10:00‬‬ ‫‪10:20‬‬ ‫‪10:40‬‬ ‫השפעת מתן סידן ממקור אצות מאובנות (‪ )Acidbuf‬על מדדי ייצור ואיכות הביצה בשני קווי הטלה‬ ‫נבות חקלאי‪ ,‬שה"מ‬ ‫השפעת תוספת חומצות אורגניות למי השתייה ולמנת ההטלה על ביצועי מטילות מבוגרות‬ ‫ישראל יוסלביץ‪ ,‬שה"מ‬ ‫מקרה שדה‪ :‬מאפיינים של "הטלה מדומה" בלהקת מטילות לביצי מאכל – לוהמן‬ ‫אבישי לובלין‪ ,‬מכון ווטרינרי‬ ‫הרחקת הקרדית האדומה מהעופות בלול על ידי שילוב של שמן קינמון ושום‬ ‫אסתר קורן‪ ,‬פיור‬ ‫אולם מלכת שבא‬ ‫‪ 08:20-11:00‬מושב מס' ‪ - 7‬בריאות העוף‬ ‫יו"ר‪ :‬אמנון ענבר‬ ‫תוצאות חקירה אפידמיולוגית בשלוחת ההטלה ובביצי יבוא בעקבות התפרצות סלמונלה מטיפוס‬ ‫סרולוגי אנטריטידיס (‪ )S. Enteritidis‬בבני אדם בישראל‬ ‫‪08:20‬‬ ‫מיכל פרי מרקוביץ ‪ ,‬השרותים הווטרינריים‬ ‫תסמונת המורגית ופגיעת כבד בפרגיות קלות לרבייה בעקבות חיסון בתרכיב סלמונלה מומת‬ ‫‪08:40‬‬ ‫נתי אלקין‪ ,‬ביוואק‬ ‫ניתוח פילוגנטי של תבדידי סלמונלה טיפימוריום (‪ )S. Typhimurium‬מהתפרצות החיידק בשלוחת‬ ‫הרבייה הכבדה בישראל ‪2015‬‬ ‫‪09:00‬‬ ‫יגאל פרנושי‪ ,‬המכון הוטרינרי‬ ‫מגמות ברגישות ‪ ,E. coli‬סלמונלה כללית והסרוברים הנפוצים שלה‪ ,‬לאנטיביוטיקה בפטם‬ ‫‪09:20‬‬ ‫שחר יאיר‪ ,‬המועצה לענף הלול‬ ‫תכנית כנס האגודה למדע העופות ‪ 31‬מאי‪ 2 -‬יוני‪2016 ,‬‬ ‫מלון רמדה ירושלים‬ ‫‪09:40‬‬ ‫‪10:00‬‬ ‫‪10:20‬‬ ‫‪10:40‬‬ ‫התנהגות נגיף הגמבורו והשיקולים במתן תרכיבים‬ ‫איתן קין‪ ,‬פיברו‬ ‫פיתוח תרכיב נגד מחלת הגמבורו (‪ )IBDV‬על בסיס קונספט חדש (‪ )MB-1‬לחיסון תרנגולות בגיל ‪1‬‬ ‫יום או ‪In-Ovo‬‬ ‫קרולין נח‪ ,‬פיברו‬ ‫תוסף לתערובת לשיפור בטיחות מזון ותפקוד מערכת החיסון (הרצאה באנגלית)‬ ‫‪Johnson Peter, Diamond V, IA, USA‬‬ ‫המורכבות של תהליך בחירת נגיף התרכיב כנגד שפעת עופות ‪ :H9N2‬השלכות הסיווג הגנטי‬ ‫והאנטיגני על ההגנה מפני הוקעה על פי ניסויים מעבדתיים‬ ‫אירית דוידסון‪ ,‬המכון הוטרינרי‬ ‫אולם אמנון‬ ‫‪ 08:30-11:00‬מושב מס' ‪ –8‬הודיים‬ ‫יו"ר‪ :‬דורון בן ארצי‬ ‫עקת איסוף ושינוע בהודנים והשפעתה על מדדים פיזיולוגיים וחיסוניים‬ ‫‪08:30‬‬ ‫יוסי ווין‪ ,‬הפקולטה לחקלאות (עבודה לפרס)‬ ‫‪ 90‬שנה של הפרייה מלאכותית ועדין האתגרים רבים (הרצאה באנגלית)‬ ‫‪08:50‬‬ ‫‪Murray Bakst, USDA Maryland, USA‬‬ ‫סקירת פרויקט שנערך לאחרונה בארה"ב ורעיונות לעידוד צריכת בשר ההודו (הרצאה באנגלית)‬ ‫‪09:30‬‬ ‫‪J. Douglas Aviagen Turkeys, USA‬‬ ‫שולחן עגול – בעיות בגידול ושיווק הודיים‬ ‫‪10:00‬‬ ‫יו"ר השולחן‪ :‬דורון בן ארצי‬ ‫אלחנן לוטם‪ ,‬עוף טוב‬ ‫ד"ר סרחיו דולב‪ ,‬פיקוח מוצרים מהחי‪ ,‬השו"ט‬ ‫הפסקת קפה ועוגה‬ ‫‪11:00‬‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫‪ 11:20-12:00‬מושב מס' ‪ - 9‬מליאה‬ ‫יו"ר‪ :‬רחל בוק‬ ‫תפקיד הווטרינר בתעשיית העופות הדינמית כיום‬ ‫‪The role of the poultry veterinarian in today’s dynamic poultry industry‬‬ ‫‪11:20‬‬ ‫נייג'ל הורוקס‪ ,‬סגן נשיא האגודה העולמית הווטרינרית לעופות‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫‪ 11:20-12:00‬מושב מס' ‪ - 10‬מליאה‬ ‫יו"ר‪ :‬דן הלר‬ ‫גורמים המשפיעים על יעילות החיסון בגיל צעיר‬ ‫‪12:00‬‬ ‫יעקב פיטקובסקי‪ ,‬מיג"ל‬ ‫ארוחת צהריים‬ ‫‪12:45‬‬ ‫אולם מלכת שבא‬ ‫‪ 15:00-17:20‬מושב מס' ‪ – 11‬בריאות העוף‬ ‫יו"ר‪ :‬יעד דהן‬ ‫שלושה חידושים באבחון ‪ TMEV‬בתרנגולי הודו‪ :‬פיתוח ‪ PCR‬זמן אמת מולטיפלקס לשני גנים‪ ,‬זיהוי‬ ‫מבדיל (‪ )DIVA‬של נגיף תרכיב ונגיף פראי ושימוש בנוצות תרנגולי הודו‬ ‫‪15:00‬‬ ‫אירית דוידסון‪ ,‬המכון הוטרינרי‬ ‫פיתוח תרכיב רב‪-‬ערכי מומת כנגד שלוש קב` גנוטיפיות מייצגות של נגיפי ראו בישראל‪ :‬פיתוח מבחן‬ ‫הוקעה ובחינת יעילות התרכיב‬ ‫‪15:20‬‬ ‫אריאל סולומון‪ ,‬פיברו‬ ‫אפיון גנוטיפי של זני נגיף ראו (‪ )REOVIRUS‬הגורם ל‪" -‬תסמונת צומת הגידים" שבודדו בישראל‬ ‫בשנים ‪2015-2016‬‬ ‫‪15:40‬‬ ‫יגאל פרנושי‪ ,‬המכון הוטרינרי‬ ‫הגורמים המשפיעים על אמינות בדיקת אלייזה‬ ‫‪16:00‬‬ ‫קרולין נח‪ ,‬פיברו‬ ‫דלקת מח נגיפית של עופות – דרכי יישום אלטרנטיביות‬ ‫‪16:20‬‬ ‫נתי אלקין‪ ,‬ביוואק‬ ‫דרישות בינלאומיות ליציבות תרכיבים חיים‬ ‫‪16:40‬‬ ‫סבטה מיכלין‪ ,‬ביוואק‬ ‫פוליפפטיד מיטבי לחיסון בתת יחידה כנגד ראו וירוס של עופות‬ ‫‪17:00‬‬ ‫דנה גולדנברג‪ ,‬מיגל‬ ‫תכנית כנס האגודה למדע העופות ‪ 31‬מאי‪ 2 -‬יוני‪2016 ,‬‬ ‫מלון רמדה ירושלים‬ ‫‪ 15:00-17:30‬מושב מס' ‪ – 12‬הזנה‬ ‫יו"ר‪ :‬זהבה אוני‬ ‫הרצאת סקירה‪ :‬חומרי גלם להזנת עופות‬ ‫‪15:00‬‬ ‫נורית ספיר‪ ,‬בר‪-‬און‬ ‫הרצאת סקירה‪ :‬הזנת המטילות המודרניות לייצור ביצי מאכל‬ ‫‪15:25‬‬ ‫יעל נוי‪ ,‬מילובר‬ ‫סיבים בלתי מסיסים‪-‬גורם תזונתי נשכח בהזנת עופות‬ ‫‪15:50‬‬ ‫‪16:10‬‬ ‫‪16:30‬‬ ‫‪16:50‬‬ ‫‪17:10‬‬ ‫‪Pietsch Manfred‬‬ ‫השפעת תוספת סידן אורגני למטילות מבוגרות ולפטם על ביצועי העופות ומבנה העצם‬ ‫ישראל יוסלביץ‪ ,‬שה"מ‬ ‫שיפור בביצועי הפטם מהפחתת הפיטאט (זרחן) במנת הפטם‬ ‫‪M.R Bedford, AB Vista‬‬ ‫השפעת מתן טעמן מר על חישה והתבטאות גנים הקשורים בחישת טעם‪ ,‬עיכול וספיגה במערכת‬ ‫העיכול של פטם‬ ‫שירה חלד‪-‬שובל‪ ,‬פקולטה לחקלאות (עבודה לפרס)‬ ‫שיטה לבדיקת חישת טעם בפטמים‬ ‫נעמה רייכר‪ ,‬פקולטה לחקלאות (עבודה לפרס)‬ ‫‪ 17:30-18:45‬מושב מס' ‪ 13‬ישיבת מליאה‬ ‫יו"ר‪ :‬יצחק מלכא‬ ‫אסיפת כללית‬ ‫‪17:30‬‬ ‫‪19:00‬‬ ‫‪20:00‬‬ ‫‪21:00‬‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫ארוחת ערב‬ ‫ארוע חברתי ‪ -‬הרצאה מרתקת בענייני אקטואליה –‬ ‫רביב דרוקר‪ ,‬עיתונאי ערוץ ‪10‬‬ ‫בירה ומצב רוח ‪ -‬כיבוד ובירות סביב שולחנות‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫‪ 08:30-11:00‬מושב מס' ‪ -14‬פטמים ובריאות העוף‬ ‫יו"ר‪ :‬אלי ברמן‬ ‫השוואת ביצועים ובידודי גמבורו בלהקות פטם מחוסנות בתרכיבי גמבורו ‪ MB‬לבין להקות פטם‬ ‫מסחרי מחוסנות בתרכיבי גמבורו אחרים בתנאי שדה בברזיל וארגנטינה‬ ‫‪08:10‬‬ ‫אודי אשש‪ ,‬פיברו‬ ‫תיאור מקרי שדה‪ :‬כשל חיסוני וביצועים ירודים בעקבות מחלה המדבקת של הבורסה (גמבורו) תת‪-‬‬ ‫קלינית בשלושה משקי תרנגולות פיטום‬ ‫‪08:30‬‬ ‫ברוס סמית‪ ,‬המועצה לענף הלול‬ ‫סקר קמפילובקטר בעופות פטם שנדגמו במשחטות בשנת ‪2015‬‬ ‫‪08:50‬‬ ‫ענת ויסמן‪ ,‬המועצה לענף הלול‬ ‫נמק שרירי החזה העמוקים בעופות פיטום בישראל – דיווח מקרה‬ ‫‪09:10‬‬ ‫נתי אלקין‪ ,‬ביוואק‬ ‫חידושי אוטומציה במשחטות והשלכותיהם על גידול ושיווק פטמים‬ ‫‪09:30‬‬ ‫שי ברבוט‪Guelph Univ. Canada ,‬‬ ‫השוואת ביצועי פטמים כתלות בתוספת תוסף מזון טבעי לעומת זרז גדול אנטיביוטי בממשק הזנה‬ ‫באינטגרציית מילועוף‬ ‫‪09:50‬‬ ‫ישראל מסטבאום‪ ,‬שה"מ‬ ‫השפעת זרזי גדילה על הרכב אוכלוסיות מיקרוביאליות ברפד‪ ,‬ושכיחות גנים המקודדים לעמידות‬ ‫לאנטיביוטיקה‬ ‫‪10:10‬‬ ‫אדי סיטרין‪ ,‬מנהל המחקר‬ ‫סקירת ביצועי הפטם בישראל ב‪ 15 -‬שנים האחרונות‬ ‫‪10:30‬‬ ‫ישראל מסטבאום‪ ,‬שה"מ‬ ‫הפסקת קפה ועוגה‬ ‫תכנית כנס האגודה למדע העופות ‪ 31‬מאי‪ 2 -‬יוני‪2016 ,‬‬ ‫מלון רמדה ירושלים‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫‪ 11:15-12:00‬מושב מס' ‪-15‬ישיבת מליאה‬ ‫יו"ר‪ :‬אביגדור כהנר‬ ‫משמעויות ולקחים מהמסמך של ארגון הבריאות העולמי על צריכת בשר‬ ‫‪11:15‬‬ ‫שי ברבוט‪Guelph Univ. Canada ,‬‬ ‫אולם ‪C‬‬ ‫‪ 12:00-13:30‬מושב מס' ‪-16‬שולחן עגול‬ ‫מנחה‪ :‬שמעון פרק‬ ‫איכות ובטיחות של מוצרי לול (ביצים ובשר) בישראל‬ ‫‪12:00‬‬ ‫משתתפים‪:‬‬ ‫ד”ר יהונתן בן צור‪ ,‬רופא רשותי‬ ‫ד”ר סרחיו דולב‪ ,‬רופא ראשי מוצרים מהחי‬ ‫מוטי אלקבץ‪ ,‬יושב ראש ארגון המגדלים‬ ‫אלחנן לוטם‪ ,‬מנכ”ל משחטת עוף טוב‬ ‫ד”ר יוני ינון‪ ,‬משרד הבריאות‬ ‫הכרזת זוכים בפרס האגודה‬ ‫‪13:25‬‬ ‫ארוחת צהרים וסיום הכנס‬ ‫‪13:30‬‬