Restaurang SIV Vecka 1 • 2 januari – 8 januari 2017 Måndag Ugnsbakad kummel med citron och äppelsmör smör, kokt potatis. Kycklinglårfilé med paprikasås, ris och grönsaker. Krämigt matvete med kronärtskocka och pesto. Tisdag Kökets fiskpudding med skirat smör och kokt potatis. Grekiska biffar med klyftpotatis och tzatziki. Kökets vegetariska biffar med klyftpotatis och tzatziki samt grönsaker. Onsdag Stekt panerad fisk med remouladsås, kokt potatis och grönsaker. Fylld gratinerad frukostkorv serveras med potatismos och grönsaker. Vegetarisk gratäng med dill och dijonsenap. Torsdag Nikkaluoktasoppa med bröd, och dagens dessert Biff stroganoff med ris. Indisk linssoppa. Päronpaj med vaniljsås. Fredag Kycklinglårfilé med blandsvampsås och kokt potatis. Dagens dessert. Lördag Restaurang Siv stängd. Söndag Skinkstek med örter och gräddsås samt kokt potatis, grönsaker Dagens dessert. Mån – fre Dagens soppa 59 kronor I varmrätterna ingår råkost, knäckebröd, smör och kaffe. Pris 75 kronor. Med reservation för ändringar. Kontakta personalen för information vid födoämnesallergi. SiV:s restaurang, Hallands sjukhus Varberg, vårdavdelningsentrén Telefon: 0340-48 14 10. E-post: restaurang.siv@regionhalland.se Öppettider: mån–fre, kl.11.00–13.30 söndag och helgdag, kl.12.00–13.30
© Copyright 2024