v.3 170116-170122 Rest Galaxen, Halmstad
Restaurang Galaxen Vecka 3 • 16/1-22/1 -2017 Måndag Kycklingfilé med krämig champinjonsås Fiskgratäng med ost och purjolök Vegetarisk rotfruktsgratäng med soltorkad tomat Mexikansk soppa med bönor och nötfärs, tortillachips och ostcrème Tisdag Husets kålpudding med gräddsås och lingon Wokad biff med grönsaker, jasminris Vegetarisk kålpudding, lingon och sås Fisksoppa* med ingefära, lime och kokosmjölk Onsdag Örtagårdspanerad sejfilé, gräddfilsås med senap och lök Ungersk gulaschgryta med kummin och paprika Stekt fläsk med löksås och potatis 88 kr Vegetarisk quornfilé med ratatouille Andalusisk soppa med bönor och lammkorv Torsdag Krämig kycklingsoppa med rotfrukter och oregano Dessert: Pannkaka, sylt och grädde Spaghetti Bolognese, riven ost Vegetarisk ärtsoppa med morot Fredag Långstek karré med rödvinsås rostad potatis Spansk färsbiff, bulgur och kall myntasås Vegetarisk biff, bulgur och myntasås Het fisksoppa* med tomat och örter, krutonger Lördag Spenatbakad torskfilé* med citronsås Oxfärsjärpar med gräddsås och gurka Dessert Söndag Stekt kycklingfilé med gräddsås, frästa grönsaker och gelé Dessert Plockbuffén serveras måndag-fredag, du väger själv, och betalar i kassan. Om du har frågor ang födoämnesallergier, kontakta personalen. *Märkt = Huvudråvara är ekologisk, KRAV eller MSC-märkt. I varmrätterna ingår råkost, knäckebröd, smör och kaffe. Med reservation för ändringar. Restaurang Galaxen, Hallands sjukhus Halmstad, Ingång 10. Telefon: 035-13 19 57. E-post: restaurang.galaxen@regionhalland.se Öppettider: mån–fre, kl.11.00–14.00 lördag,söndag och helgdag, kl.11.30–13.30
© Copyright 2024