2017-02-01 Veckans Meny Vecka: 42 Dagens rätt kostar 88:Inkl: måltidsdricka, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka Lunch serveras mellan kl. 11.00-13.30 Måndag Älgfärsmedaljong med kantarellsås, gröna bönor och tryffelpotatispuré Friterad spättafilé med dansk remouladsås och kokt färskpotatis Pasta Diavolo (strimlat kött och grönsaker i pepparsås) Sallader Tisdag Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk och lingon Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Fiskgratäng med pepparrot och räkor serveras med potatismos Pasta Frutti di Mare (skaldjur och grönsaker i tomatsås) Sallader Onsdag Havets wallenbergare med hummersky,skagenröra och örtig potatisstomp Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Pasta Maxim (kycklingfilebitar, svamp, paprika vitvinssås) Sallader Torsdag Kycklingrullader fyllda med spenat, svamp och soltorkad tomat serveras med citrontimjansky, gröna ärter och ugnsbakad klyftpotatis Ärtsoppa eller Fiskarhustruns Fisksoppa med pannkakor, sylt och grädde Pasta Paradiso (strimlad biff, champinjoner, lök, pepparsås, rödvin) Sallader Fredag Chipotle- och bourbonmarinerad Entrecote med kryddsmör, bönsallad och rostad potatis Krämig skaldjursrisotto, toppad med räkor, grön sparris och nyhyvlad parmesan Pasta Stroganoff (strimlad falukorv, grönsaker, tomat, grädde, m.m.) Sallader Veckans Sallad Caesarsallad: romansallad, grillad kyckling, bacon, brödkrutonger, tomat, frukt, nyhyvlad parmesan, caesardressing Restaurang Hubben, Layoutvägen 1, 435 33 MÖLNLYCKE Tel: 0733-200 225 | e-mail: lunch@hubben.rest | www.hubben.rest
© Copyright 2024