Restaurang Hubben

2017-02-01
Veckans Meny
Vecka: 11
Dagens rätt kostar 88:Inkl: måltidsdricka, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka
Lunch serveras mellan kl. 11.00-13.30
Måndag
Baconlindad nötfärstournedos med örtsås, marinerade cocktailtomater och potatismos
Cheddargratinerad fiskfilé med kryddig skaldjurssås, toppad med räkor och kokt potatis
Pasta Philadelphia (strimlad fläskfilé, kantareller och chili i krämig ostsås)
Sallader
Tisdag
Älggryta med enbär, rotsaker, rostade blandsvamp och ris
Halstrad laxfilé med spenatstuvning och ugnsrostad färskpotatis
Pasta Maxim (kycklingfilébitar, svamp, paprika vitvinssås)
Sallader
Onsdag
Piccata Milanese – ostpanerad schnitzel med tomatsalsa och ångkokt ris
Smörstekta norska Fiskekaker med räksås och kokta rotsaker
Pasta Gorgonzola (strimlad biff, champinjoner, lök, gorgonzola, grädde)
Sallader
Torsdag
Ärtsoppa eller Fiskarhustruns Fisksoppa med pannkakor, sylt och grädde
Calypsomarinerat majskycklingbröst med tryffelsås och fullkornsris
Spaghetti El Toro Loco (chorizo, färsk chili, svart peppar, grädde, m.m.)
Sallader
Fredag
Helgrillad Flankstek med bearnaise, chili-coleslaw och rostad vitlökspotatis
Husets fisk och skaldjursgryta toppad med räkor, serveras med ris
Pasta Adria (köttfärs, tomat, bacon, grönsaker)
Sallader
Veckans Sallad
Amerikansk rostbiffsallad:
grön sallad, rucola, marinerad rostbiff, rostade grönsaker med örtdressing och rödlökschutney
Restaurang Hubben, Layoutvägen 1, 435 33 MÖLNLYCKE
Tel: 0733-200 225 | e-mail: lunch@hubben.rest | www.hubben.rest