Meny V. 5 PDF

VECKA 5
Måndag
Tunnskivad skinkstek med svampsås och råstekt potatis samt svartvinbärsgelé
Buljongkokt rimmad oxbringa med rotmos samt fransk senapsvinäggrett
Ångad broccoli med rotmos samt senapsvinäggrett
Tacosoppa med nötfärs samt tortillachips
Salamisallad med salladsost
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Tisdag
New Mexico köttgryta med potatisstomp smaksatt med gräddfil och gräslök
Bruna bönor med stekt sidfläsk och falukorv
Bruna bönor
Tacosoppa med nötfärs samt tortillachips
Salamisallad med salladsost
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Onsdag
Flygande Jakob (kyckling, bacon, banan, chili, grädde och jordnötter) serveras med basmatiris
Ugnsbakad falukorv med ost och broccoli samt potatismos och rostad lök
Gratinerade grönsaker med banan, chili och jordnötter
Tacosoppa med nötfärs samt tortillachips
Salamisallad med salladsost
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Torsdag
Klassiska Wallenbergare på kalvfärs serveras med potatismos, skirat smör, gröna ärtor och lingonsylt
Ärtsoppa eller Tacosoppa med nötfärs samt tortillachips
Amerikanska pannkakor med blåbärssylt, sirap och nutellagrädde
Salamisallad med salladsost
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Fredag
Helstekt marinerad fläskfilé med krämig gorgonzolasås samt rostad potatis och palsternacka
Isterband med persiljestuvad potatis serveras med legymskivade rödbetor
Rostade rotsaker
Tacosoppa med nötfärs samt tortillachips
Salamisallad med salladsost
Traktörens lasagne
Chokladkladdkaka med kola samt lättvispad vaniljgrädde
Smaklig måltid önskar Daniel, Jenny & Emelie
060-10 16 75
Mail: info@restaurangtraktoren.se
I samarbete med