1. No category

VECKA 8
Måndag
Timjan- vitlöksmarinerad kycklingbröstfilé med krämig soltorkad tomatsås samt rostad potatis
Spaghetti Bolognese (köttfärssås med tomat, lök och rött vin) serveras med färskriven Grana Padano
Rostade rotsaker med Grana padano
Hummersoppa med cognac samt räkor
Skinksallad med salladsost
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Tisdag
Grekisk köttfärsbiff med fetaost och tomat samt balsamicosky och potatispuré
Stekt falukorv med stuvade makaroner samt stekt lök
Sojakorv med stuvade makaroner
Hummersoppa med cognac samt räkor
Skinksallad med salladsost
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Onsdag
Asiatisk kycklingwok med grönsaker samt äggnudlar och yoghurtdressing med honung/lime
Krispöverbakad hokifilé med kapris/dillmajonäs samt kokt potatis
Grönsakswok med äggnudlar och yoghurtdressin
Hummersoppa med cognac samt räkor
Skinksallad med salladsost
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Torsdag
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås och stekt potatis samt smörwokade äpplen och äppelmos
Ärtsoppa eller Hummersoppa med cognac samt räkor
Amerikanska pannkakor med blåbärssylt, sirap och nutellagrädde
Skinksallad med salladsost
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Fredag
Kreolsk fläskfilégryta med kryddiga korvar och picklade grönsaker serveras med kokt pressad potatis
Traktörens kålpudding med brunsås och kokt potatis serveras med lingonsylt
Kreolsk grönsaksgryta med pressad potatis
Hummersoppa med cognac samt räkor
Skinksallad med salladsost
Traktörens lasagne
Lakritspannacotta med hallontopping
Smaklig måltid önskar Daniel, Jenny & Emelie
060-10 16 75
Mail: info@restaurangtraktoren.se
I samarbete med