Meny V. 10 PDF

VECKA 10
Måndag
Ungersk gulaschgryta med nötkött, lök och paprika samt potatisstomp smaksatt med gräddfil och perslija
Schweizerlimpa med krämig balsamicogräddsås samt kokt potatis och lingonsylt
Vegetarisk gryta med paprika och lök
Fisksoppa med lax och saffran
Salami- och ostsallad
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Tisdag
Skinkstek med äppelcidersås samt potatismos och ångkokta grönsaker
Bruna bönor med stekt fläsk och falukorv
Bruna bönor med sojakorv
Fisksoppa med lax och saffran
Salami- och ostsallad
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Onsdag
Kryddig köttfärsbiff med lökgräddsky samt stekt potatis och lingonsylt
Buljongkokt köttkorv med rotmos samt senapscrème
Vegetariska biffar med senapscrème
Fisksoppa med lax och saffran
Salami- och ostsallad
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Torsdag
Lyxig porterstek av innanlår med ljuvlig portersås samt potatismos och svartvinbärsgelé
Ärtsoppa eller Fisksoppa med lax och saffran
Amerikanska pannkakor med blåbärssylt, sirap och nutellagrädde
Salami- och ostsallad
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Fredag
Helstekt kotlettrad med ratatouille och bearnaisesås samt friterad pommes frites
Asiatisk biff med bambuskott och champinjoner samt jasminris
Ratatouille med pommes frites
Fisksoppa med lax och saffran
Salami- och ostsallad
Traktörens lasagne
Smulpaj med äpplen, kanel och kardemumma serveras med vaniljsås
Smaklig måltid önskar Daniel, Jenny & Emelie
060-10 16 75
Mail: info@restaurangtraktoren.se
I samarbete med