EL DEPARTAMENTO DE SALUD DE LA UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA CIUDAD DE MÉXICO Y EL CENTRO DIAGNOSTICO ÁNGELES UNIDAD DE HEMODIÁLISIS POLANCO INVITAN AL CURSO TRATAMIENTO NUTRICIONAL EN EL PACIENTE CON ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA Duración: 33 horas. 23 horas teóricas, 10 horas prácticas Fecha: 22 al 26 de Junio del 2015 Horario: 8:00 a 15:00 horas Sede: Centro Diagnóstico Ángeles Av. Ejército Nacional # 516, esquina con Temístocles, Colonia Polanco. Delegación Miguel Hidalgo Cupo: 30 personas Informes e inscripciones en Educación Continua Universidad Iberoamericana ciudad de México con: Lic. Mónica Reyes Castro. tel. 59504000 ext 7602 o al correo: monica.reyes@uia.mx El presente curso se ha diseñado para capacitar y orientar a los profesionales del área de nutrición en el cuidado y tratamiento del paciente con afección renal. Se enfatizarán los esfuerzos en el trabajo en equipo con todos los involucrados en la atención de la salud de estos pacientes, con la finalidad de incidir de manera oportuna en el cuidado, manejo y prevención de complicaciones. Es impartido en La Unidad de Hemodiálisis Polanco del Centro Diagnóstico Ángeles, que cuenta con 125 máquinas de hemodiálisis realizando semanalmente 880 procesos para atender a 2200 pacientes, por la calidad de su atención es reconocido a nivel nacional e internacional. La metodología del curso es teórico práctica, a partir de conferencias con reconocidos expertos en el área y las prácticas se realizaran a través cuatro talleres en donde trabajarán directamente con los pacientes del Centro con la supervisión de los profesores del curso. Objetivos generales: • Conocer los enfoques actuales de evaluación y seguimiento nutricio del paciente renal, desde el punto de vista teórico y práctico. • Adquirir los conocimientos y desarrollo de las actividades que le permitan crear estrategias para el tratamiento nutricio del paciente. • Obtener la capacidad para confrontar sus enfoques teóricos con actividades prácticas a nivel individual y grupal. • Establecer vínculos cooperativos con los profesionales integrantes en el cuidado del paciente renal. Programa del curso Riñón anatomía, fisiología y conceptos. 8:00 – 8:15 LUNES 22 JUNIO 8:15 – 8:30 8:30 – 9:20 9:20 – 10:20 10:20 – 10:40 10:40 – 11:40 11:40 – 12:35 12:35 – 13:00 13:00 – 15:00 Inauguración del curso Dr. Juan Francisco Fernández Pellón Silva, Dr. José Carlos Peña Rodríguez, MCS Ana Bertha Pérez Lizaur NC. ME Araceli Suverza Fernández NC, LN Carlos Pérez Campuzano NC. Examen diagnóstico Unidad funcional del riñón. Medición de la función renal Dra. Sandra Gabriela Flores Rico Transporte tubular. Mecanismos de concentración urinaria Dr. Gerardo Guillermo Corpus Receso Definición y etiología de la Enfermedad renal Aguda y la Insuficiencia Renal Crónica Dr. Jesús Manolo Ramos Gordillo Tamizaje y evaluación nutricional LN. Jimena González Barragán Receso Taller. Organización, función y visita de instalaciones de hemodiálisis ENF. GRL. María Teresa Ortega Sánchez LN Jimena González Barragán LN Heidi Mujica Gama LN Carlos Pérez Campuzano Enfermedad Renal Prediálisis 8:00 – 9:00 MARTES 23 JUNIO 9:00 – 10:00 10:00 – 10:20 10:20 – 11:10 11:10 – 12:00 12:20 – 13:10 13:10 – 13:40 13:40 – 15:00 Anemia, fisiología de la anemia en la enfermedad renal Dra. Lucila Gabriela Hernández Factores de riesgo para el desarrollo de la Enfermedad Renal LN. Madeleine Cesín Reyes Receso Trastornos del metabolismo mineral óseo en la enfermedad Renal Dr. José Carlos Peña Rodríguez Modelo de atención para enfermedades crónicas Dr. Francisco Michaus Romero Manejo conservador de la enfermedad Renal LN Erika A. López Castillo Receso Taller. Evaluación de casos clínicos del paciente en prediálisis Protocolo de evaluación del paciente. Historia Médica, historia nutriológica, EGS. Aplicación del protocolo en el paciente LN Erika A. López Castillo LN Adela Mariel Tobar Mondragón LN Carlos Pérez Campuzano Tratamiento nutricio en sustitución renal Diálisis MIÉRCOLES 24 JUNIO 8:00 – 9:00 9:00 – 10:00 10:00 – 10:20 10:20 – 11:10 11:10 – 12:00 12:00 – 12:30 12:30 – 15:00 Manejo médico farmacológico de las complicaciones de la terapia de sustitución Renal (hipolipemiante, bloqueadores de renina angiotensina, tratamiento anticoagulante, quelantes de fósforo y potasio, eritropoyetina). Dra. Sandra Gabriela Flores Rico Causas de desnutrición en el paciente con enfermedad renal crónica avanzada (prediálisis y diálisis) LN. Carlos Pérez Campuzano NC. Receso Generalidades médicas de la Diálisis Peritoneal Dr. Gerardo Guillermo Corpus Manejo nutricio en el paciente con sustitución renal en Diálisis Peritoneal. LN. Margarita Flores Reyes Receso Taller: Evaluación de casos clínicos del paciente con sustitución renal en Diálisis Peritoneal. LN. Margarita Flores Reyes LN. Carlos Pérez Campuzano LN Adela Mariel Tobar Mondragón Tratamiento nutricio en sustitución renal Hemodiálisis y Trasplante Renal 8:00 – 9:00 JUEVES 25 JUNIO 9:00 – 10:00 10:00 – 10:20 10:20 – 11:20 11:20 – 12:30 12:30 – 13:00 13:00 – 15:00 Generalidades médicas del tratamiento médico de la Hemodiálisis. Dr. Jesús Manolo Ramos Gordillo Principales problemas fisiopatológicos y tratamiento nutricio del paciente en Hemodiálisis: Dislipidemia, hipervolemia, HTAS, hiperkalemia, hiperfosfatemia. LN. Alejandra Domínguez Toledano Receso Generalidades médicas del Trasplante Renal. Dr. Daniel Díaz Barriga Tratamiento nutricio del Trasplante Renal Fase inmediata. Fase tardía. Implicaciones nutricionales de la terapia inmunosupresora. LN. Felipe Fuentes Sancén Receso Taller. Evaluación del paciente con sustitución renal en Hemodiálisis y casi clínico del trasplante renal. LN Felipe de Jesús Fuentes Sancen LN Alejandra Domínguez Toledano LN Heidi Mujica Gama Temas de interés VIERNES 26 JUNIO 8:00 – 9:00 9:00 – 10:00 10:00 – 10:40 10:40 – 11:40 Manejo de los siete comportamientos de la Enfermada Renal LN. ED. Jennifer Marisol Rico Ramos NC. Principales problemas Gastrointestinales en el paciente Renal LN Adela Mariel Tobar Mondragón Receso y fotografía grupal Acidosis tubular Renal, tipos y evolución (ATR) 11:40 – 12:40 12:40 – 13:10 13:10 – 14:00 14:00 – 14:30 14:30 – 15:00 Dra. Lucila Gabriela Hernández. Tratamiento nutricio en el paciente con ATR. LN. Aurora Hernández Zitle (por confirmar) Receso Examen y caso clínico Dudas y comentarios para mejorar el curso Clausura Dr. Juan Francisco Fernández Pellón Silva, Dr. José Carlos Peña Rodríguez, Dr. Jesús Manolo Ramos Gordillo, MCS Ana Bertha Pérez Lizaur NC. ME Araceli Suverza Fernández NC, LN Carlos Pérez Campuzano NC. Coordinadores del curso:  ME Araceli Suverza Fernández NC – Universidad Iberoamericana Ciudad de México.  LN Carlos Pérez Campuzano NC – Centro de Diagnóstico Ángeles Nefrología y Metabolismo. Profesores del curso: Dr. José Carlos Peña Rodríguez Dr. Gerardo Guillermo Corpus Dr. Jesús Manolo Ramos Gordillo Dra. Lucila Gabriela Hernández LN. Carlos Pérez Campuzano LNCA Jennifer Marisol Rico Ramos LN Aurora Hernández Zitle LN Felipe de Jesús Fuentes Sancen LN Jimena González Barragán LN Erika A. López Castillo LN Margarita Flores Reyes Médico cirujano egresado de la UNAM con Especialidad en Nefrología, certificado por el Consejo Mexicano de Nefrología. Jefe del departamento de hemodiálisis del hospital Ángeles Mocel, Director Médico General del Centro de Diagnóstico Ángeles Nefrología y Metabolismo. Médico cirujano egresado de la Universidad Autónoma de Coahuila con Especialidad en Nefrología por el Centro Médico la Raza del IMSS. Médico Adscrito al servicio de Nefrología en HGR No.1 Dr. Carlos Mc Gregor Sánchez Navarro del IMSS como encargado del programa de diálisis peritoneal. Médico Nefrólogo en CEDIASA Polanco. Médico Cirujano y Partero por la Escuela Superior de Medicina. Instituto Politécnico Nacional. Especialidad en Nefrología por el U.M.A.E Hospital de Especialidades Dr. Antonio Fraga Mouret. Centro Médico Nacional La Raza. Certificado por el Consejo Mexicano de Nefrología. Maestría en Ciencias Médicas por la UNAM Director Médico de la Unidad de Hemodiálisis Polanco. Centro De Diagnóstico Ángeles. Médico especialista en Nefrología Pediátrica, adscrita al IMSS y al Centro de Diagnóstico Ángeles Unidad de Hemodiálisis Polanco, Licenciado en Nutrición egresado del Centro Universitario UAEM Amecameca, Nutriólogo Certificado por el Colegio Mexicano de Nutriólogos y por The National Board Certified Counselos como MHF, Coordinador del Departamento de Nutrición clínica del Centro de Diagnóstico Ángeles Nefrología y Metabolismo. Licenciada en nutrición y ciencias de los alimentos egresada de la Universidad Iberoamericana, Nutrióloga Certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos y por The National Board Certified Counselos como MHF, educadora en Diabetes y especialista en nutrición en el Deporte. Licenciada en Nutrición egresada del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud del IPN. Especialista en Nutrición Clínico Pediatra por el Hospital Infantil de México Federico Gómez, Nutrióloga adscrita al Hospital Infantil Privado. Licenciado en Nutrición Humana egresado de la Universidad Autónoma Metropolitana unidad Xochimilco, nutriólogo adscrito al Centro de Diagnóstico Ángeles Unidad de Hemodiálisis Guadalupe. Licenciada en Nutrición y Bienestar Integral egresada del TEC de Monterrey Campus Ciudad de México. Nutrióloga adscrita a la Unidad de Hemodiálisis Polanco del Centro de Diagnóstico Ángeles. Licenciada en Nutrición egresada de la escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, Nutrióloga adscrita a la Unidad de Hemodiálisis Revolución del Centro de Diagnóstico Ángeles. Licenciada en nutrición egresada de la Universidad Autónoma Metropolitana unidad Xochimilco, nutrióloga adscrita a la Unidad de Hemodiálisis Iztapalapa 2 del Centro de Diagnóstico Ángeles. Dra. Sandra Gabriela Flores Rico Dr. Daniel Díaz Barriga Dr. Francisco Michaus Romero LN Alejandra Domínguez Toledano LN Heidi Mujica Gama LN Adela Mariel Tovar Mondragón ENF Grl. María Teresa Ortega Sánchez LN Madeleine Cesín Reyes Médico especialista en Nefrología por el Hospital de Cardiología Ignacio Chávez, Nefrólogo adscrita a la Unidad de Hemodiálisis Polanco del Centro de Diagnóstico Ángeles. Especialista en Nefrología Pediátrica por el Hospital Infantil de México Federico Gómez. Exdirector de la Unidad de Hemodiálisis Santa Mónica, nefrólogo adscrito a la Unidad de Hemodiálisis Polanco del Centro de Diagnóstico Ángeles. Especialista en Medicina Familiar CED. Jefe Médico de la Clínica de Diabetes del Centro de Diagnóstico Ángeles. Licenciada en Nutrición y Bienestar Integral egresada del TEC de Monterrey Campus Ciudad de México. Nutrióloga adscrita a la Unidad de Hemodiálisis Guadalupe del Centro de Diagnóstico Ángeles. Licenciada en Nutrición Humana egresada de la Universidad Autónoma Metropolitana unidad Xochimilco, nutrióloga adscrita al Centro de Diagnóstico Ángeles Unidad de Hemodiálisis Iztapalapa. Licenciada en Nutrición egresado del Centro Universitario UAEM Amecameca, Nutrióloga adscrita al Centro de Diagnóstico Ángeles Unidad de Hemodiálisis Acoxpa. Coordinadora del Dpto. de prevención y control de Infecciones de la Unidad de Hemodiálisis Polanco del Centro de Diagnóstico Ángeles Nefrología y Metabolismo. Licenciada en Nutrición y Bienestar Integral egresada del TEC de Monterrey Campus Ciudad de México. Nutrióloga adscrita a la Unidad de Hemodiálisis Polanco del Centro de Diagnóstico Ángeles.