Læggekartoffler
L ÆGGEK ARTOFLER G R Ø N T S A G S F R Ø Læggekartofler fra Weibulls Horto Weibulls Horto har et tæt samarbejde med avlere, der producerer læggekartofler af de højeste klasser (SE – materiale). Kartofler af denne klasse afsættes til en kreds af udvalgte læggekartoffelavlere, der dyrker og opformerer læggemateriale af vores udvalgte sorter. Dette sikrer en optimal kvalitet af de læggekartofler, der skal danne grundlag for produktion af kartofler hos vore kunder. Derudover et bredt sortiment af læggekartofler af diverse sorter. På den baggrund er vi i stand til at levere næsten alle sorter af læggekartofler. Weibulls Horto samarbejde om udvælgelse af nye sorter med flere udenlandske forædlere. Alle læggekartofler er kontrolleret af Statens Plantetilsyn eller tilsvarende udenlandske kontroltilsyn og kontrolleres desuden inden levering til vore kunder således at vore kunder har den størst mulige sikkerhed for en høj kvalitet af læggekartofler. Bestilling & levering af læggekartofler. For at være sikker på af få de mængder og sorter som du ønsker i din produktion bør læggekartofler bestilles så hurtigt som muligt, da der kan være sorter hvor mængderne er begrænset. Vores omfattende sortiment er på de næste sider, hvis der skule være sorter som du ønsker, ikke er nævnt heri, så kan vi sikkert skaffe de sorter som du savner. Bestilling gør du til Weibulls Horto – enten din normale kontaktperson eller ved henvendelse til kontoret. Levering er ufranko fra lager i Danmark til den ønskede leveringstid. MINDSTE SALG PR SORT ER 25 KG! Kogetyper: A: Meget fast i kog B: Fast, men svag udkogning C: Udkogende B = Brokresisent N = Nematoderisistent Meget tidlige sorter Flavia Flavia N Ekstra tidlig fastkogende spisekartoffel. Kogetype B. Velegnet til forspiring. Meget attraktiv langoval knoldform med glat gult skind, overfladiske spireøjne og flot gul kødfarve, der smager fantastisk. Høj resistens mod skurv, sortben, rodfiltssvamp og rust. Verona BN Tidlig højtydende spisekartoffelsort, velegnet til forspiring. Giver mange tiltrækkende ensartede ovale knolde med glat skind, overfladiske spireøjne og gul kødfarve. Kogetype B. Høj resistens mod rodfiltssvamp, stødpletter og rust. Solist BN Gulkødet med et højt udbytte. Rundovale knolde. Fast i kog. Arielle N Tidlig sort, der giver et stort udbytte af middel/store knolde. Knoldene er ovale, og skind og kødfarve er gul. Verona 126 L ÆGGEK ARTOFLER G R Ø N T S A G S F R Ø Tidlige sorter Princess N En tidlig lækker salatkartoffel. Princess har et meget højt udbytte af kvalitetsspisekartofler. Sætter rigtig mange flotte, glatte rundovale knolde. Meget velsmagende og med meget flot skindfinish, hvilket gør sorten velegnet til pakning, også lige efter optagning. Knoldene har en dyb gul kødfarve og er fastkogende (type A–B). Høj resistent mod rodfiltssvamp og skurv. Princess Campina BN Tidlig fastkogende (kogetype A) spisekartoffel, med attraktive ovale knolde, glat skind og fantastisk smag. Den imponerer med sit høje udbytte, af flotte ensartede knolde. Fremragende modstandsdygtighed for rodfiltssvamp, rust, skurv og virus Y. Sunshine N En lækker tidlig gulkødet salatkartoffel (type B) .Den har et stort udbytte af fine langovale knolde med glat skind og flade øjne. Den hurtige knoldudvikling og skinddannelse gør den velegnet til tidlig pakning. En fantastisk sommerkartoffel. Sunshine har høj resistens mod sortben, skurv og rust. Campina Secura BN En tidlig velsmagende spisekartoffel med meget fin skindfinish og gul kødfarve. Har et middel antal knolde. Secura egner sig specielt godt til forskrællede produkter pga. Overfladiske øjne. Den fine skindfinish gør ligeledes at den er meget velegnet til pakning. Secura har en god resistens mod skimmel både i top og knolde. Meget høj resistens mod rust. Agata BN Flot kartoffel med et stort udbytte og en god smag. Skind- og kødfarve er gul, og formen er oval. Sunshine Middeltidlige sorter Rafaela BN Middeltidlig spisekartoffel, der giver et meget højt udbytte af velformede ovale knolde der er meget velegnet til pakning. Knoldene har gult kød og er fastkogende (type A/B). Rafaela er en meget robust sort med særdeles gode lageregenskaber. Yderligere er Rafaela velegnet til forskrællede produkter, da knoldene har overfladiske øjne. Den har en middel resistens mod skurv og meget høj resistens mod rust. Secura Rosara BN Middeltidlig spisekartoffel. Fastkogende (type B) kartoffel af høj kvalitet med rødt skind og gul kødfarve. Rosara har et middel antal knolde pr. plante og giver et middel til højt udbytte af middelstore langovale knolde med overfladiske øjne. Viser høj resistens mod top- og knoldskimmel. Folva BN Et stort udbytte af mange middelstore rundovale knolde. En fast gulkødet kartoffel. Ditta BN En højtydende sort. Er velsmagende med fint glat skind. Knoldene er langovale og velformede, gul i kødfarven og spisekvaliteten er god i hele lagerperioden. Fast i kog. Almonda Almonda N En middeltidlig (type A) fastkogende spisekartoffel med et meget højt udbytte og gode lageregenskaber. Flot gult kød og skind farve. Dens høje resistens mod skimmel gør den egnet til økologisk produktion. Med sit glatte skind og ensartethed er den velegnet til pakning, så vel som til pillekartoffel. Sorten viser god resistens mod rust, skurv, sølvskurv og er resistent mod nematode Ro1 og 4. Finessa BN En middeltidlig og fastkogende (type A) spisekartoffel med en udsøgt smag. Langovale knolde med overfladiske øjne, gult kød og glat skind. Finessa er yderst velegnet til lagring da den har lang spirehvile. Resistent mod nematoder Ro1 og 4 samt høj resistens mod skurv, rodfiltsvamp, sortben, rust og stødplet. Finessa Lilly BN En middeltidlig spisekartoffel (kogetype type BC) med et meget højt udbytte af velformede rundovale knolde og en fremragende smag. Sorten har et flot skind samt attraktiv mørkegul kød. Lilly har høj resistens mod såvel rodfiltsvamp, knoldskimmel, skurv, sølvskurv og rust. Lilly er velegnet til pakning og industriprodukter. Lilly 127 G R Ø N T S A G S F R Ø L ÆGGEK ARTOFLER Sene sorter Bintje Bintje er en middeltidlig/sen lyskødet og lettere udkogende sort, som egner sig utrolig godt til kartoffelmos. Knoldene har lyst skind og lysegul kødfarve. Bintje bruges hovedsagligt til forskrællede og forkogte produkter. Omkring nedvisningstids punktet er det af stor betydning at følge tørstofindholdet og udkogningstendensen for at sikre optimal kvalitet. Er modtagelig for skurv. Nicola BN Middel-tidlig/sildig spisekartoffel. Nicola giver et middelhøjt udbytte af velformede knolde. Den er meget velsmagende og egnet som salatkartoffel. Knoldene har lyst gult kød og er ved selv relativt højt tørstofindhold fastkogende. Nicola har ovale til lang ovale knolde, en glat hud med overfladiske øjne. Nicola er middel-modtagelig mod rust og bør derfor dyrkes på bedre jorde. Bintje Hansa Gammel kendt salatkartoffel. Hansa har et middel udbytte af mange små – middelstore knolde. Meget udbredt spisekartoffel i Europa. Knoldene er langovale med gult kød og skind. Sava B Gammel kendt spisekartoffel. Sen sort som er velegnet til opbevaring gennem hele året. Gule ovale knolde som er særdeles fastkogende. God resistens mod knoldskimmel. Nicola Eksklusive sorter Asparges B Sen spisekartoffel med lavt til middel udbytte. Gammel kendt specialitet der er velegnet som salatkartoffel. Knoldene er meget uensartet i størrelse, lange, krumme (bananformede) med ret flade øjne. Gult skind og gul kødfarve. Den er kogefast og har en dejlig smag. Romera N Sen rød spisekartoffel med meget stort udbytte af ovale knolde. Den har et flot rødt skind og lækker gul kød farve. Den er overvejende fastkogende, kogetype B og et tørstof på 20%. Høj resistens mod rodfiltsvamp, skurv og rust. Romera Exquisa BN Lækker aspargeslignede sort, men nemmere at dyrke. Flot gulkødet salatkartoffel. Sorten giver mange flotte knolde der er velegnet til lagring. Blå Congo En gammel kartoffelsort med intensiv blåt kød og næsten sort skræl. Smuk i tern i en grøn salat. Melet, blå skrælfarve. Linzer Delikatese 128 Linzer Delikatesse Tidlig sort med lange karakteristiske knolde af asparges-typen. Tidlig velsmagende specialkartoffel og som navnet antyder, er det en sand delikatesse. Knold– og kødfarve er gullig. N YH E D Charlotte Charlotte er en middeltidlig salatkartoffel, der har et stort udbytte af aflange og lidt krumme knolde. Den har en dyb gul kødfarve og gult skind. Den er absolut kogefast og har en god smag. Charlotte går under betegnelsen ”delikatessekartoffel”. God resistens mod skurv, rust og skimmel. Brok og nematoderesistent. L ÆGGEK ARTOFLER G R Ø N T S A G S F R Ø . , Gode råd til kartoffelfolket 1 Valg af sorter Hvis du ikke allerede har nogle bestemte favoritter, så prøv 2–3 forskellige sorter. Efter august er de tidlige sorter mindre egnede. 2 Forspiring I marts måned lægges knoldene til forspiring i bakker. Bakkerne anbringes et lyst sted ved en temperatur på 12–15°C. 3 Lægning Kartoflerne lægges i april måned. Afstand mellem rækkerne ca. 70 cm. Afstand mellem knoldene ca. 30 cm. Hyp en god kam op over hver række. 4 5 Ekstra tidlige kartofler Kartoflerne kan lægges i marts måned under Climatecfolie eller/og Lutrasil fiberdug. Husk godt forspirede kartofler giver hurtig frem spring. Sædskifte Læg ikke kartofler samme sted hvert år. Anvend nematoderesistente sorter mindst hver andet år. 6 7 Gødning Brug NPK gødning. Ca. 5 kg pr. 100 m². Sygdomsbekæmpelse Ikke nødvendigt. Skulle der komme skimmel, så klip toppen af planterne med en havesaks. 8 Optagning Tidlige kartofler tages op efter behov. Kartofler til opbevaring bør være faste i skindet og tages op en tør og lun efterårsdag. 9 Opbevaring Kartoflerne opbevares bedst mørkt og tørt ved ca. 3–4 °C. . , 129
© Copyright 2024