1. No category

Huoltamoalan ammattilehti vuodesta 1958
Numero 1/2014 - 57. vuosikerta
1
Gastro Helsinki on Suomen johtava ammattikeittiö-, hotelli- ja ravintola-alan ammattitapahtuma.
Perjantaina 21.3. kansainvälinen
Streat Helsinki TALKS
-katuruokakonferenssi.
www.streathelsinki.com
G
S
U
E
SS
G
ast
UKES
K
ro Blogi
a
a
M
uutuudet elintarvikkeista ja
juomista, koneista
ja laitteista, sisustuksesta,
työasuista, kalusteista
ja muista horeca-alan tuotteista
ja palveluista.
a
Maista ja koe
oBl
astr ogia
Tapahtuman oma blogi kurkistaa
keittiön kautta horeca-alan uutuuksiin:
http://gastroblogiaa.wordpress.com/
Osallistu ja
keskustele myös
Facebookissa:
www.facebook.com/
messukeskus >
Tapahtumat>
Gastro Helsinki 2014
Gastro Helsinki avoinna yli 18-vuotiaille horeca-alan ammattilaisille:
ke–to 19.–20.3. klo 10–18, pe 21.3. klo 10–17.
Sisäänpääsy 20 €. Sisäänpääsy edellyttää ilmoittautumista.
Samaan aikaan 20–22.3.2014 myös alkoholiammattilaisten Viiniexpo, www.viiniexpo.fi
H E L S I N K I
pääkirjoitus
Kilpailua ja
kuittipakkoa
Yritysten välinen kilpailu takaa useimmiten palvelujen ja liiketoiminnan kehittymisen. Viimekätinen vastuu oman kilpailukyvyn säilyttämisestä on aina yrittäjällä itsellään. Yritystoimintaa ja siihen luontaisesti kuuluvaa kilpailua on kuitenkin mahdotonta jatkaa,
jos viranomaisen päätös uhkaa johtaa täysin kohtuuttomaan lopputulokseen. Esimerkkinä tällaisesta uhasta voidaan pitää alallamme meneillään olevaa oikeusprosessia selvitystilassa olevan eläkekassan osakkaita vastaan.
Polttoaineen hinnoittelun osalta kauppiaat ovatkin
päättäneet ryhtyä uudestaan seuraamaan epäterveen
kilpailun esiintymistä valtakunnallisesti. Kuluttajien
kannalta on olennaista, että miehitettyjen huoltoasemien tarjoama palveluverkosto säilyy kattavana koko
valtakunnan alueella ilman liikepaikkojen lopettamista epäterveiden markkinailmiöiden vuoksi.
Harmaata talouden torjumiseksi säädettiin vuoden
alussa voimaan tullut kuitintarjoamislaki. Myyntitilanteessa pitää siis asiakkaalle tarjota kuitti ostoksesta
tai palvelusta. Asiakas päättää tämän jälkeen, ottaako
tarjotun kuitin vastaan vai ei. Eduskunnan perustuslakivaliokunnan mukaan tulkinnanvaraisuutta lain osalta sisältyy kuitin laatimisvelvoitteeseen silloin, kun asiakas ei kuittia halua vastaanottaa.
Jos osakkailta nyt vaadittavana olevat lisämaksut
toteutuisivat, lukuisa määrä kauppiaita menettäisi taloudellisen toimintakykynsä. Toimialan rankka alasajo
viranomaispäätöksen kautta sopisi erittäin huonosti
yhteen yrittäjyyteen kohdistettujen yleisten hengenkohotuspuheiden kanssa. Elinkeinoelämän ja sitä kautta koko kansantalouden saaminen takaisin kasvu-uralle edellyttää julkisen vallan joustavuutta eritoten asioissa, jossa mahdollisuus järkevään ratkaisuun on olemassa ja jopa tarjolla.
On selvää, että turhan paperin tulostaminen lisää
osaltaan myös kauppiaiden kustannuksia. Usein asiakas ilmoittaa heti myyntitapahtuman alussa, ettei halua
vastaanottaa kuittia. Turhien kustannusten välttämiseksi olisi suotavaa, ettei tällaisessa tilanteessa paperikuitteja myöskään olisi velvoitetta laatia. Lain noudattamista valvovat viranomaiset tekevät toivottavasti tätä
koskevan pikaisen käytännön toimintatapalinjauksen.
Itä-Suomen kauppiaat ovat viestittäneet huolensa siitä, että Venäjän puolella tapahtuva autojen ja kanisterien tankkaaminen lisääntyy. Polttoainekauppiaat ovat
merkittäviä valtiolle tilitettävien verovarojen kerääjiä.
On perusteltua esittää kysymys, onko kasvava polttoainekauppaan liittyvä verotulojen menetys EU:n ulkopuolelle linjassa Suomessa toimeenpantavien polttoaineverojen korotusten kanssa. Kun polttoainekaupan
tukkuri hakee myös samanaikaisesti markkinaosuuksien kasvua hinnoittelemalla vähittäiskaupassa tuotteen kauppiaan omakustannushinnan alle, ei bensiinin myynti ole enää kauppiaalle kannattavaa.
Mika Hokkanen
3
ledare
Konkurrens och
kvittotvång
Konkurrens mellan företag garanterar oftast att
tjänster och affärsverksamhet utvecklas. I sista hand
är det alltid upp till företagaren själv att upprätthålla
den egna konkurrenskraften. Det är ändå omöjligt
att fortsätta med företagsverksamhet och den konkurrens som är en naturlig del av denna verksamhet,
om myndigheternas beslut hotar leda till helt orimliga
slutresultat. Som exempel på ett sådant hot kan nämnas den inom vår bransch pågående rättsprocessen
mot delägarna i pensionskassan, som är i likvidation.
Ett stort antal handlare förlorar sin ekonomiska
funktionsförmåga om de tilläggsavgifter som nu
krävs realiseras. Hård nedkörning av branschen genom myndighetsbeslut rimmar väldigt illa med de
vackra tal som hållits om att företagsamhet över lag
ska främjas. För att få näringslivet och därmed hela
samhällsekonomin tillbaka på ett tillväxtspår krävs
flexibilitet från det allmännas sida, särskilt då det är
fråga om fall som det finns en vettig lösning på.
Handlarna i östra Finlands har uttryckt sin oro över
att det blivit allt vanligare att tanka bilar och kanistrar
på ryska sidan. Bränslehandlarna samlar in avsevärda
skattemedel som redovisas till staten. Det är motiverat att fråga om det ligger i linje med de höjningar av
bränsleskatterna som verkställs i Finland att skatteinkomster från bränslehandeln går förlorade till ett land
utanför EU. Då bränslehandelns partifirmor samtidigt
försöker få större marknadsandelar genom att i detaljhandeln prissätta sina produkter under handlarens
självkostnadspris är det inte längre lönsamt för handlaren att sälja bensin.
Bensiiniuutiset 1/2014
När det gäller prissättningen av bränsle har handlarna därför bestämt sig för att igen börja följa förekomsten av osund konkurrens på riksnivå. Med tanke
på konsumenterna är det väsentligt att det finns ett
heltäckande nätverk av bemannade servicestationer
runtom i Finland och att inga affärsställen måste läggas ner på grund av osunda marknadsfenomen.
För att tackla den gråa ekonomin stiftades lagen
om skyldigheten att erbjuda kvitto, som trädde i kraft
i början av året. Vid försäljning måste man alltså erbjuda kunden kvitto på köpet eller tjänsten. Kunden
bestämmer därefter själv om han/hon tar emot kvittot
eller inte. Enligt riksdagens grundlagsutskott lämnar
lagen rum för tolkning beträffande huruvida man är
skyldig att skriva ett kvitto då kunden inte vill ta emot
det.
Det är självklart det ökar handlarnas kostnader som
de är tvungna att skriva ut onödiga papper. Ofta meddelar kunden genast i början av köpet att han/hon
inte vill ha kvitto. För att undvika onödiga kostnader
skulle det vara önskvärt att man i sådana situationer
inte heller skulle vara skyldig att skriva ett papperskvitto. De myndigheter som övervakar att lagen följs
fattar förhoppningsvis snabbt ett beslut om hur vi ska
gå till väga i praktiken.
Mika Hokkanen
4
4
Bensiiniuutiset 1/2014 poimintoja sisällöstä:
Palveleva huoltoasema Kiikoisissa vietti tammikuus6Järvenpää
sa 60-vuotisjuhlia. Asemalla yrittäjänä toiminut Eelis
aloitti työt isänsä yrityksessä samalla paikalla
50 vuotta sitten.
Pohjoisen Suomen bensiinikauppiaiden yhdistyksil11
lä on perinteenä pitää vuosikokoukset yhtenä suurena kokous- ja messutapahtumana. Lapin Bensiinikauppiaat
ry ja Pohjois-Pohjanmaan Bensiinikauppiaat ry kokosivat
satapäisen kauppias- ja kumppaniväen tällä kertaa Rukalle.
Auto & Korjaamo -messuilla 2014 nähtiin ja kuultiin
18
jälleen alan tärkeistä suunnitelmista ja tuoteuutuuksista. Uutta pohdittavaa jälkimarkkinoille tuovat niin uudet
voimanlähteet kuin koritekniikatkin. Asiakkaan autoon päästään sisään langattomasti ja korjaamokäynti voidaan tulevaisuudessa usein välttää älyautoilun kaudella. Messukeskuksessa nähtiin myös Mestarimekaanikko 2014 -kilpailun finaali. Voitto meni tällä kertaa yleiskorjaamon ammattilaiselle.
26
Tarvikekaupan muutoksia viidellä vuosikymmenellä
nähnyt ja muutoksia itsekin tehnyt Esa Haikonen kertoo kokemuksistaan tuotteiden ja jakelukanavien muuttuessa ja automaation edetessä.
Suomen Bensiinikauppiaitten
ja Liikennepalvelualojen Liitto SBL ry
Mannerheimintie 40 D 84, 00100 Helsinki
www.bensiinikauppiaat.fi
Yhteystiedot:
Toimitusjohtaja, varatuomari Mika Hokkanen
(09) 7519 5520 ja 0400-305 792
mika.hokkanen@bensiinikauppiaat.fi
SBL ja Bensiiniuutiset osoiterekisteri
Toimistonhoitaja Katri Manninen,
(09) 7519 5522, fax (09) 7519 5525
katri.manninen@bensiinikauppiaat.fi
Uutisia ja uutuuksia
16 Shinex Air Wax on auton pintakäsittelyn uutuus, joka nostaa autonpesujen kannattavuutta.
24 Sinebrychoffin Jouluoluen mallasohra tulee tänä vuonna Halkiasta, Pornaisista.
25 Sirukortin luku vaikka povitaskusta MAT-Data Oy:n
uutuudella.
25 Juhlapesu kk-maksulla - pesuasiakas tunnistetaan rekisterikilvestä.
30 Pienyrittäjät ansaitsevat verokannusteen, sanoo Suomen
Yrittäjien Jussi Järventaus.
30 Antti Neimala Suomen Yrittäjien varatoimitusjohtajaksi.
30 UPM:n mäntyöljystä valmistettu biopolttoaine on polttoaineverotuksessa kaksoislaskettavaa.
30 ÖKL:n huoltoasemapäivät 1.-2.10.2014 Naantalissa.
SBL ja kauppiasasiat
10 SBL:n uusi jäsenkampanja tarjoaa mukavan liittymislahjan.
14 SBL:n liittokokous 25.-27.4.2014 Tallukassa, Vääksyssä.
15 Lakipalstalla asianajaja Jyrki Piiparinen tarkastelee sukupolvenvaihdoksen läpiviennin varmistamista.
17 In memoriam - Ahti Strömberg 1935-2013.
30 SBL:n toimistossa tilaa vuokrattavana.
31 Liittohallituksen, alueyhdistysten ja kauppiasyhdistysten yhteystiedot.
Bensiiniuutiset, julkaisija ja kustantaja
Suomen Bensiinikauppiaitten ja
Liikennepalvelualojen Liitto SBL ry
ISSN 0045-1738
Vastaava päätoimittaja
Hannu Laitinen
Maahisentie 9, 42100 Jämsä
050-365 4187
hannu.laitinen@arvonanto.fi
Sivunvalmistus
Value Set Oy
Maahisentie 9, 42100 Jämsä
050-365 4187
hannu.laitinen@arvonanto.fi
Ilmoitusmyynti
Pentti Ahonen
Päijätpolku 6, 40950 Muurame
0500-642 669, fax (014) 373 1434
ahonen.pentti@kolumbus.fi
Painopaikka Forssa Print 2014
Ilmoitushinnat
Koko
4-väri (€)
aukeama 4 950
1/1 sivu
2 950
1/2 sivu
1 750
1/4 sivu 950
takakansi 3 050
etukansi 3 200
irtoliite alk. 750
Mediatiedot
www.bensiinikauppiaat.fi -> Bensiiniuutiset
55
Bensiiniuutiset 1/2014