Ravinteiden kierrätys vesiviljelyssä, Mari Saario, Gaia Consulting

Suomen Kalankasvattajaliiton syyspäivät
Ravinteiden kierrätys vesiviljelyssä
05.11.2015
Mari Saario, Gaia Consulting
Gaia team – at Your Service
•
More than 45 highly-educated experts –
multidisciplinary and cross-sectorial
•
Sustainability consultancy and business
development since 1993
•
Strategy and implementation partner
•
Over 600 clients in 5 continents
•
Offices in Helsinki, Turku,
Addis Abeba, Beijing,
Buenos Aires, San Francisco,
and Zürich
© Gaia 06 November 2015
2
Sininen talous
•
2012 EU:n komissio julkaisi tiedonannon nimeltään ”Sininen kasvu –
Meritalouden ja merenkulkualan kestävän kasvun mahdollisuudet”,
nostaen sinisen talouden yhdeksi kasvualueeksi
”Sinisen talouden kasvu tarjoaa uusia innovatiivisia keinoja EU:n ohjaamiseksi ulos sitä nykyisin
koettelevasta talouskriisistä. Eurooppa 2020 -strategian meriulottuvuus voi osaltaan parantaa EU:n
kansainvälistä kilpailukykyä, lisätä resurssitehokkuutta ja edistää työpaikkojen ja uusien
kasvutekijöiden syntymistä; samanaikaisesti voidaan säilyttää biologinen monimuotoisuus ja suojella
meriympäristöä varmistamalla terveiden ja elinvoimaisten meri- ja rannikkoekosysteemien
tarjoamien palvelujen jatkuminen.”
•
Painopisteet: sininen energia, vesiviljely, meri-, rannikko- ja
risteilymatkailu, meren mineraalivarat sekä sininen bioteknologia
3
Vesien ravinnekiertoon liittyviä teemoja
Kansantalous
Itämeren suojelu
Yritysten kasvu
Kompensaatio
Lainsäädäntö
Omavaraisuus
Julkinen ohjaus
Vesiviljely
Uudet tuotteet
Copyright Gaia Consulting 2015
4
δ
δ δ δ
δ
δ
δ
δ
δ
δ
δ
δ
δ
δ
δ
δ δ δ
δ
δ
δ
δ
δ
δ
δ
MÄÄRÄ
T
I
L
A
δ
δ
δ
TUOTETUN KALAN
δ
δ
M
E
R
E
N
δ
δ
δ
δ
δ
δ
Vesiviljelyn strategia 2022: Tavoitteena puhtaampi meri ja noin
kaksinkertainen määrä kalankasvatusta Manner-Suomessa
5
Ravinnekiertojen merkitys taloudelle
6
Puoli miljardia euroa lisäarvoa ravinteiden kierrosta Suomelle
vuoteen 2030 mennessä
Sitra, 2015: Ravinteiden kierron taloudellinen arvo ja mahdollisuudet Suomelle
Copyright Gaia Consulting 2015
7
Selvitys: Ravinteiden kierron taloudellinen arvo ja mahdollisuudet
Suomelle
•
Tavoitteena tunnistaa ravinteiden kiertoon liittyvä taloudellinen arvo
Suomelle sekä laatia tiekartta tämän lisäarvon saavuttamiseksi.
•
Selvitystä johtivat Sitra, Baltic Sea Action Group ja Lappeenrannan
teknillinen yliopisto.
•
Toteuttajana kestävän liiketoiminnan konsulttiyhtiö Gaia Consulting
•
Tulokset julkaistiin Sitran selvityksiä sarjassa (99):
• Ravinteiden kierron taloudellinen potentiaali Suomelle
• Esimerkkejä liiketoiminta- ja toimintamalleista ravinteiden kierron edistämiseksi
• Tiekartta kansantaloudellisten hyötyjen toteuttamiseksi.
Sitra, 2015: Ravinteiden kierron taloudellinen arvo ja mahdollisuudet Suomelle
8
Maaperän ravinteet ovat bio- ja kiertotalouden pääomaa
Kauppa, teollisuus ja palvelut
Vienti ja kotimainen kulutus
Kemikaalit, tekstiilit, kuidut
Ravinteiden
palauttaminen
(typpi ja fosfori)
Ruoka
Rehu
Ravinteita sitovat
kasvit
(typpi)
Ravinteiden
hukkaaminen
(typpi ja fosfori)
Ympäristöhaitat
Kasvi
Ulkoa tuotavat
ravinteet
(typpi ja fosfori)
Haitat eri elinkeinoille
Ravinnepääomaa kasvattavat toiminnot
RAVINNEPANKKI
Maaperän ravinnepääoma
Ravinnepääomaa kuluttavat toiminnot
Luonnon ravinnekierrot
Sitra, 2015: Ravinteiden kierron taloudellinen arvo ja mahdollisuudet Suomelle
9
Mistä ravinteiden arvo koostuu?
”Ravinteiden menettämisen todellinen kustannus muodostuu vasta
ympäristöongelman korjaamisen kautta.”
•
Mineraaliravinteiden ja fossiilisten polttoaineiden hinta
•
Energiatuet
•
Pirstaleinen ja vähäinen rahoitus innovaatiolle
•
Sääntelyn epävarmuus
•
Hallinnollinen byrokratia
•
Kustannukset Itämeren rehevöitymisen vähentämisestä
•
Ekosysteemipalveluiden taloudellinen arvo
•
Kierrätysravinneratkaisuiden vienti globaalille markkinalle
Sitra, 2015: Ravinteiden kierron taloudellinen arvo ja mahdollisuudet Suomelle
10
Muutosta tarvitaan
Miten toimintaympäristön on
muututtava, jotta ravinteiden
kierrätys on vuonna 2030
kannattavaa liiketoimintaa
ja ravinnehukan aiheuttamat
ympäristöhaitat ovat
vähentyneet?
1. Sääntely
INNOVAATIOT
4. Palveluja konseptikehitys
• Konseptointi
• Uudet ratkaisut
• Palvelumuotoilu
• Kierrätyspalvelut
• Energiatehokkuus
• Materiaalitehokkuus
KÄYNNISTÄJÄT
3.Markkinat
2. Teknologiat
• Jakelu
• Sivu- ja jätevirtojen hyödyntäjät
• Hankintalaki
• Analytiikka
• Jalostava teollisuus
• Etusijajärjestys
•
Kauppapaikat
• Julkiset hankinnat
• Kestävyyskriteerit
• Vesienkäsittely
• Alkutuotanto
• Kierrätystavoitteet
• Prosessiautomaatio
• Kotitaloudet
• Luvitus ja lupaprosessit
• Logistiikan optimointi
• Vienti
• Tuki- ja verojärjestelmät
• Erottelu- ja jalostustekniikat
• Lannoite-, tuote- ja jätelainsäädäntö
• Alkutuotanto (viljely & eläimet)
MAHDOLLISTAJAT
MAHDOLLISTAJAT
Sitra, 2015: Ravinteiden kierron taloudellinen arvo ja mahdollisuudet Suomelle
11
Tiekartta ravinteiden kiertoon
Copyright Gaia Consulting 2015
Sitra, 2015: Ravinteiden kierron taloudellinen arvo ja mahdollisuudet Suomelle
12
Kompensaatio ravinnekierrossa
13
Ympäristövaikutusten kompensaatio
•
Ympäristövaikutusten kompensaatiossa on kyse aiheutuneiden päästöjen tai
haittojen korvaamisesta
•
Ympäristövaikutusten kompensointi on yksi keinoista, jolla voidaan sovittaa yhteen
elinkeinotoiminnan kehittämisen ja ympäristön etuja.
•
Vahinkojen korjaaminen jälkikäteen ei ole kompensaatiota
•
Ympäristövaikutusten kompensaatiossa ei ole kyse taloudellisen haitan korvauksista
liittyen pakkolunastuksiin, metsänsuojeluun tai elinkeinohaittoihin
•
Kompensaatiota voi olla sekä biodiversiteettikompensaatio että
päästökompensaatio
•
Esim. biodiversiteettikompensaatioon liittyen BBOP-standardi (http://bbop.foresttrends.org/pages/guidelines )
•
Olennaisia käsitteitä: mitigaatiohierarkia ja No Net Loss eli ”Ei nettovahinkoa”
14
Mitigaatiohierarkia
Positiivinen nettovaikutus
(Net Positive Impact, NPI)
Kompensointi
Offset
+
Ei nettovahinkoa
Ympäristön tila
(No Net Loss, NNL)
Arvioitu
vaikutus
Arvioitu
vaikutus
Arvioitu
vaikutus
Arvioitu
vaikutus
Haittojen
välttäminen
Haittojen
minimointi
Haittojen
välttäminen
Haittojen
välttäminen
Haittojen
minimointi
Ennallistaminen
-
Ylimääräiset
suojelutoimenpiteet
Kompensointi Offset
• Kompensaatiota voidaan harkita
mitigaatiohierarkian mukaisesti vasta haittojen
välttämisen, haittojen vähentämisen ja
ennallistamistoimenpiteiden jälkeen.
• Kompensaatiolla voidaan saavuttaa tilanne, jossa
nettovahinkoja ei synny, tai jossa nettovaikutus
ympäristön tilaan on positiivinen.
Mukaillen lähteestä: Rio Tinto & Government of Australia
15
Esimerkkejä Suomesta
•
Lainsäädäntö mahdollistaa Natura 2000-verkostoon kuuluville alueille
aiheutettavien haittojen kompensoinnin. Myös eläinlajien suojelun
yhteydessä se on mahdollista.*
•
•
Lainsäädäntö on Suomessa kuitenkin kompensaatiotoimien osalta vielä puutteellista.
Biodiversiteettikompensaatiosta on käytännön esimerkkejä, esim.
•
Sierilän mahdollisesti tulevan vesivoimalaitoksen vaikutuksia on kompensoitava mm.
siirtoistutuksin.*
•
Viitasammakoille tehdyt lammet tie- ja turvehankkeissa**
•
Päästökompensaatiosta ei ole vastaavanlaisia esimerkkejä lukuun ottamatta CO2päästökauppaa. CO2 päästökauppa ei kuitenkaan kohdistu paikallisiin päästöihin.
* Luonto korjaa ihminen korvaa 2014
** Haastattelu: Ville Salonen, Länsi- ja Sisä-Suomen Aluehallintovirasto
16
Kompensaatio vesiviljelyssä
Kompensaatio on
vapaaehtoinen toimi, josta
Itämeren suojelu
toiminnanharjoittaja päättää.
Ehdotus kompensaatioksi
voidaan tehdä vesiviljelyn
ympäristölupahakemukseen
nykyisen lainsäädännön
Kompensaatio
Lainsäädäntö
puitteissa.
Kompensaatio toteutetaan
säilyttäen nykyisen Itämeren
suojelutason tai parantaen sitä.
Vesiviljely
17
Vesiviljelyn kompensaation työkalut - hanke
•
Vesiviljelyn kompensaation työkalut –hanke käynnistyi maaliskuussa
2015 ja päättyi syyskuussa 2015
•
Hankkeessa kalankasvatusalan avaintoimijat pohtivat yhdessä pelisääntöjä ja
mahdollisuuksia kalankasvatuksen ympäristövaikutusten kompensaatiolle.
•
Kompensaation mahdollisuuksia pohdittiin hankkeen 1. työpajassa
•
Työpajan tulosten perusteella tehtiin pilottikompensaatiosuunnitelma, jota tarkasteltiin
ja tarkennettiin hankkeen 2. työpajassa
•
Vesiviljelyn kompensaation työkalut –hanke oli osa Luonnonvarakeskuksen Itämerirehu
kotimaisista kalavirroista –hanketta.
•
Toteuttajana Gaia Consulting
•
Tulokset omistaa Luonnonvarakeskus
18
Ympäristölainsäädäntö & kompensaatio 1/2
•
Kompensoinnista ei ole tällä hetkellä suoraan laissa mitään mainintaa
•
YSL 1 § 1 momentti 4 kohta: "Tämän lain tavoitteena on … 4) tehostaa ympäristöä
pilaavan toiminnan vaikutusten arviointia ja huomioon ottamista kokonaisuutena"
•
Valtioneuvoston periaatepäätös vuodelta 2009 ”Kansallinen
vesiviljelyohjelma 2015”:
Ympäristölupaharkinnassa pyritään ottamaan huomioon yrittäjien vapaaehtoiset
toimet ravinteiden vähentämiseksi laitosten vaikutusalueelta tai Itämeren
ulkopuolelta tulevien ravinteiden korvaamiseksi.
•
Vesiviljelyn strategia 2022 - Valtioneuvoston periaatepäätös 4.12.2014
•
Perusteluissa: ”mahdollisuudet kompensoida vesiviljelyn ravinnekuormitusta
käyttämällä Itämeren kalasta tehtyä rehua tai simpukan viljelyn avulla.”
19
Ympäristölainsäädäntö & kompensaatio 2/2
•
Ympäristöministeriön Kalankasvatuksen ympäristönsuojeluohjeessa 2013
suositellaan kompensaation huomioimista ympäristöluvissa.
•
”Mikäli kalankasvatusta koskevassa ympäristölupahakemuksessa esitetään kalojen
pyyntiä tai simpukoiden viljelyä laitoksen vaikutusalueella, näiden ja kalankasvatuksen
kokonaisvaikutukset ympäristöön tulee selvittää. Lupaharkinnassa ja lupamääräyksissä
voidaan ottaa huomioon toiminnasta aiheutuvia haittoja ja vahinkoja vähentävät
toimenpiteet, jos ne toteutetaan ympäristönsuojelulain periaatteiden mukaisesti ja niiden
vaikutukset tunnetaan.” (Ympäristöhallinnon ohjeita 1/2013, YM)
•
Hallintolaki 8 §: neuvonta:
•
Viranomaisen on toimivaltansa rajoissa annettava asiakkailleen tarpeen mukaan
hallintoasian hoitamiseen liittyvää neuvontaa sekä vastattava asiointia koskeviin
kysymyksiin ja tiedusteluihin. Neuvonta on maksutonta.
•
Ympäristömenettelyjen sujuvoittaminen ja tehostaminen 10.3.2015 Tarasti et
al - Ehdotus 8
20
Kompensaatiosta muissa pohjoismaissa
•
Tanskan aiempi kalankasvatuksen toimintasuunnitelma vuodelta 2008
tähtäsi kalankasvatuksen viisinkertaistamiseen nostamatta toiminnan
typpipäästöjä*
•
Tanskan uusi kalankasvatusstrategia (Strategi for bæredygtig udvikling af
akvakultursektoren i Danmark 2014-2020) laski kasvatuksen lisäämistavoitteen 25%:iin
•
•
Strategia korostaa kompensaatiotoimien kehittämisen tärkeyttä.
Ruotsissa lupaprosessi alkaa konsultaatiovaiheesta, jossa viranomainen sekä
toiminnanharjoittaja käyvät hanketta läpi yhdessä. Vasta konsultaation
jälkeen laaditaan lupahakemus ja liitteeksi ympäristövaikutusten kuvaus.*
•
Kompensaatiota ei ole vielä käytössä
* Kalankasvatuksen ympäristöluvat merellä sijaitsevissa verkkolaitoksissa, 2014
21
Kompensaatiosuunnittelun kysymyksiä
Ravinnetaselaskelma
Raaka-aineeksi pyydettävän kalan määrä on sellainen, jonka
mukana poistuu hieman enemmän fosforia kuin mitä laitos
kuormittaa.
Typen osalta laitos kuormittaa hieman enemmän kuin mitä
pyydetyn kalan mukana poistuu. Kyseessä on kompromissi,
joka perustuu fosforin typpeä suurempaan merkittävyyteen
rehevöittävänä ravinteena. Typpikin tulisi kompensoida
täysin, jos se on kyseisellä merialueella rajoittava tekijä.
Typen alikompensaatiota lukuun ottamatta
ravinnetaselaskelmaan perustuva kompensoinnin
osoittaminen ei herättänyt merkittävää kritiikkiä.
Lisäisyyskysymys
Lisäisyyden osoittaminen on erittäin vaikeaa, ellei mahdotonta suunnitelmassa lähdetään periaatteesta, että toimintaa koskeva
osoitettu ravinneneutraalius riittää. Periaate perustuu
työpajassa esitettyyn näkemykseen, jonka mukaan:
• Lisäisyyden osoittamista tärkeämpää ympäristön kannalta
on se, että rehuksi käytetään paikallista kalaa muualta
tulevan sijaan, ja että kalasta tulee jäljitettävää – syntyy
sisäinen kierto.
• Ympäristön kannalta tärkeää on myös se, että kalastettu kala
pysyy elintarvikekierrossa.
• Tärkeää on myös on se, että tällä tavalla kasvatetaan
kysyntää sille, että kiintiöt kalastetaan loppuun.
Alueellisuuskysymys
Raaka-aineeksi pyydettävä kala tulee kalastaa samalta
merialueelta – koko Itämeri kompensointialueena ei välttämättä
sitoisi kompensointia tarpeeksi tarkasti laitoksen päästöihin.
Alun perin esitettiin, että rehun raaka-aineeksi tulee pyytää
kalaa kahdelta laitoksen läheiseltä pyyntiruudulta ja niiltäkin
rajatuilta alueilta. Esitettyä pyyntialuetta pidettiin liian
rajoittavana. Kritiikin perusteluja oli kalojen liikkuvuus sekä se,
että esitettyä laajemmalla pyyntialueella varmistettaisiin kalan
saanti. Esitettiin myös ehdotuksia, että pyyntialue perustuisi
tiettyyn etäisyyteen laitoksesta, ja että ko. alueen sisäpuolelta
pitäisi pyytää vähintään 50% kaloista, loput 50% muualta
Itämerestä.
Muita esiin nousseita asioita
Eräs esitetty huoli oli, voisiko runsas kalansaalis teoriassa
mahdollistaa suunnitelman logiikan mukaan valtavan määrän
uusia laitoksia ko. merialueelle.
Keskustelujen perusteella suunnitelmassa tulisi huomioida
mahdollisuus kalastaa myös joitain muitakin kalalajeja kuin
silakkaa.
Ehdotettu kompensaation todentaminen perustuen rehujen
käytön dokumentointiin ja raaka-aineeksi kalastetun kalan
pyyntipaikan dokumentointiin ei herättänyt kritiikkiä.
22
Mikä on sinisen talouden ravinnekierron tulevaisuuskuva?
Valumien ehkäiseminen
Yhdyskuntien vesiratkaisut
Nykyisen kasvatuksen
sijainninohjaus
Kalastus
Kalantuonti
Uuden kasvatuksen
sijainninohjaus
Järviruoko
Itämerirehu
Biomassan kasvatus
Ravinteiden poistaminen
Elintarviketeollisuus
Energian ja ravinteiden hyödyntäminen
Copyright Gaia Consulting 2015
Hoitokalastus
Muu rehuteollisuus
Raakakäyttö (turkistarhat)
23
Yhteystiedot
Liiketoimintajohtaja:
Mari Saario
+358 50 421 999
Mari.saario@gaia.fi
24
Our Clients Make
the World Safer
and Cleaner.
www.gaia.fi
Gaia Group Oy, Bulevardi 6 A, FI-00120 HELSINKI, Finland – Tel +358 9686 6620 – Fax +358 9686 66210
ADDIS ABABA | BEIJING | BUENOS AIRES | HELSINKI | SAN FRANCISCO | TURKU | ZÜRICH