Patu - Kimmon Vihannes

Hyvää
Patulta
PALVELUTUKKURIEN ASIAKASLEHTI HUHTI-TOUKOKUU 2016
Herkkumaan
PUHTAITA
makuja luonnosta
– jo vuodesta 1987
KAHVILA
REISSUPANNU
PALVELEE
KESKELLÄ KAUNEINTA
SUOMEA
Kasvishovi
on nyt
PALVELUTUKKU
POHJOINEN
Patu
Palvelutukkurit
Patu-lähitukkuri aina läheltä.
2/2016
päätoimittajalta
Kiitos!
Patu
Palvelutukkurit
Kansikuva: Johnér
Sisällys
3
4
AJANKOHTAISTA
Palvelutukku Itä-Suomi ja
Palvelutukku Kolmio järjes­
tävät keväiset messutapahtumat.
PUHTAITA MAKUJA
LUONNOSTA – JO
VUODESTA 1987
Haastattelussa Herkkumaa
Oy:n toimitusjohtaja Atte
Rekola.
6
KAHVILA REISSUPANNU
PALVELEE KESKELLÄ
KAUNEINTA SUOMEA
Haastattelussa kahvila­
yrittäjät Nina Reinikainen
ja Katja Rautjärvi.
8
KASVISHOVI ON NYT
PALVELUTUKKU
POHJOINEN
Toimitusjohtaja Henri Isohätälä kertoo uudesta
Horeca-sektorin toiminimestä.
10 PATU-TUKKURIEN
TUOTEVALIKOIMA JA
PARHAAT TARJOUKSET
Pysyvästi edulliset Patu-­
tuotteet
PÄÄTOIMITTAJA
Riku Vuori
riku.vuori@palvelutukkurit.fi
JULKAISIJA
Suomen Palvelutukkurit Oy
Vankanlähde 7
13100 Hämeenlinna
puh. 03 654 2422
fax 03 682 4243
www.palvelutukkurit.fi
ULKOASU JA TEKSTIT
Mainostoimisto Pro Image
PAINOPAIKKA
Hämeen Kirjapaino Oy
2
V
uoden ensimmäinen vartti on jo takana ja kevät näyttäytyy
aurinkoisena. Uusi vuosi alkoi meille Patu-tukkureille upealla uutisella, kun te, hyvät asiakkaamme valitsitte meidät
Taloustutkimuksen suuressa Food Service -tutkimuksessa
ykköseksi HeVi-toimittajana. Nöyräksi veti tuoreen toimarin. Kiitos!
Toimitusjohtajan vakanssi toi mukanaan päätoimittajuuden Hyvää
Patulta -lehteen. Tässä lehdessä haluamme jatkossakin tuoda esiin
positiivisia tarinoita ruoan ympäriltä. Tällä kertaa tarinoimme Herkkumaasta, rakkautta hehkuvasta Reissupannusta ja uudistuneesta
Palvelutukku Pohjoisesta.
Toukokuun lopulla päästämme
edel­täjäni, Erkki Särkelän nautti­
maan kovalla työllä ja suurella sydämellä ansaituista eläkepäivistä.
Samassa onkin sitten allekirjoitta­
neella totuuden hetki – Mitäs me
nyt tehdään? Ainakin kerran kah­
dessa kuukaudessa otan selfien
Hyvää Patulta -lehden pääkirjoi­
tusta varten. Muuna aikana tehtäväni on kehittää Patu-ketjun
toimintaa juuri sinua varten. Voisiko yhteinen missiom­
me olla
vaikkapa huomaamaton taikakylmähuone, josta löytyy aina juuri
oikea ratkaisu?
Tämän lehden selfie on otettu
yhteisen harrastuksen parissa poikieni kanssa. Pienemmät kaksoset
HeVi-tuoteryhmässä säilytämme arvostaopettelevat isoveljen ja isän kanssa
mamme kul­ta­mitaliaseman ja kehitämme toi-­
koripallon pompottelua. Esikoinen
mintaamme asiakkaidemme näkökulmasta
hallitsee jo itsenäisesti aikamoisia
tavoitellen parasta. Palvelutukkurien ketju
taikoja. Vanhin Vuori pärjää vielä teion jo teini-iän kiemurat selättänyt, 19-vuotias
eteenpäin katsova nuori aikuinen. Tavoitteinille, mutta kovasti pitää tehdä töitä,
ta on ja maailma näkyy avarin silmin. Peetteivät pojat ihan heti kiiruhda ohi.
rustajat ovat oivaltaneet paljon ketjumme
nimeä antaessaan. Voisiko nimi paremmin
kuvata yritystä? Palvelu näyttäytyy keskiössä yrityksen kaikessa
toiminnassa. Meillä ollaan valmiita laittamaan sata ja rapiat likoon
jokainen päivä. Tämä uskomaton tunne on kos­kettanut minua tukuissamme, ja sen tunteen uskon tarttuvan jo­kaiseen asiakkaaseemme ja yhteistyökumppaniimme.
Me olemme Palvelutukkureita.
Riku Vuori
ajankohtaista
PATU GOES TO BEACH
Kun Patu goes to beach, on
tarjolla kuumia tunteita sekä
kylmiä juomia rantatunnelmissa. Aurinkovarjoja, rantatuoleja,
pystypöytiä, hotteja tarjoilijoita
ja grillikuumeen villitsemiä Stunt­kokkeja.
patu
goes
to
beach
PATU
GOES TO
BEACH
kutsu
PARHAIN
EVÄIN KOHTI
KESÄÄ
PALVELUTUKKU
KOLMIO
Palvelutukku Kolmion
innostunees­sa tiimissä
on aloittanut kaksi
nimit
uutta ammattilaista:
-messutapahtuma Palvelutukku
Kolmiossa toukokuussa
P
alvelutukku Kolmiossa vietetään ke-­
väistä messutapahtumaa perjan­
taina 20.5. klo 15-19. Lahden Paa-­
na­
kadulla järjestettävillä messuilla ovat
mukana Palvelutukku Kolmion tavarantoimittajat. Luvassa on kevään uu­tuuk­
sien esittelyä ja maistatuksia, ”Parhain
eväin kohti kesää” -ideoita ja inspiraatiota sekä tietysti runsain mitoin houkuttelevia messutarjouksia. Tarjolla on myös
pientä purtavaa ja palanpainiketta vetävän musiikin kera.
Palvelutukku Itä-Suomessa vietetään taas
PERJANTAINA 22.4.2016
klo 15-19
rentoa ja kiireetöntä ilta­
päivää
yh­teistyökumppanien rantapöy­
tien ääressä ja maistellaan maukasta ruokaa. Luvassa on tukun
perinteeksi muodostuneet messut. Mausteisessa rantatunnel­
massa on luvassa on myös
rytmikästä musiikkia, hiekkaa ja
beach volleyta.
ys­
uutisia
Mila Karppinen on
aloit­­tanut puhelinmyyjä­
nä 22.2.2015. Mila on
aiem­min ollut mm. Fazerilla myyntitehtä­
vissä.
Varaa aika kalenteristasi!
Juho Stolt on nimitetty varastopäälli­
kök­si 1.3.2016 alkaen. Juhon tehtäväalueeseen kuuluvat varastotoiminnot
sekä nii­
den kehittäminen tavoitteena
toimitusvarmuuden parantaminen.
3
Puhtaita
makuja luonnosta – jo vuodesta 1987
Herkkumaa säilöö tuotteisiin Suomen kesän ja
luonnon omat puhtaat maut. Perheyritystä johtaa
toisessa pol­vessa veljeskolmikko, joka panostaa
toiminnan kehit­tä­miseen. Tuloksellinen yrittäjyys
palkittiin myös Yrittäjä-palkinnolla.
H
aastattelu tehdään toimitusjohtaja
Atte Rekolan vastaremontoidussa huoneessa. Upea, puusepällä
teetetty neuvottelupöytä tuoksuu uudelta puulta ja kerää Patu-tiimin ympärilleen
maistamaan uusia hillomakuja.
- Vesivahinko ajoi meidät toimistotilojen
osittaiseen remonttiin. Samassa yhteydessä päätin kuitenkin uudistaa koko toi-­
miston täysin. Olemme investoineet tuo­
tantotiloihin ja -laitteisiin yli kaksi miljoonaa euroa. Koin, että nyt on toimistoväen
vuoro saada paremmat työskentelytilat,
Atte Rekola toteaa.
Punainen tupa ja Herkkumaa
Herkkumaan logossa on hämäläinen
mök­ki­maisema, joka hehkuu suomalaista kesätunnelmaa.
- Logo sai tulikasteensa isäni aikana. Se
syntyi helsinkiläisen taiteilijan maisematyöstä, johon haluttiin tiivistää meidän
työmme ydin. Kasvuun, satoon ja puhtaaseen luontoon. Myöhemmin aihe on
4
nut siihen toimiessaan isänsä oikeana
kätenä.
- Yhteishenkemme on hyvä ja asiat hoidetaan yrityksen parhaaksi, toteaa Atte
Rekola, veljeksistä nuorin.
Yrittäjäpalkinto pitkäjänteisestä
työstä
Herkkumaa sai Kanta-Hämeen yrittäjien
Vuoden 2015 Yrittäjä -tunnustuspalkinnon. Sen taustalla on pitkäjänteinen ja
tuloksekas työ elintarvikealalla.
- Tämä oli ilman muuta iso kunnianosoitus, jonka otamme nöyränä vastaan.
Ensi vuonna vietämme 30-vuotisjuhlaa
ja se on meille merkittävä virstanpylväs.
1990-luvun alun lamassa mekin jouduimme taloudellisten haasteiden eteen.
Kovalla työllä olemme onnistuneet kääntämään toiminnan suunnan ja laajentamaan tuotantoa ja tuotevalikoimaa. Nyt
on ilo kirjoittaa yrityksen historiikkia. Kolmessakymmenessä vuodessa suoma­lai­­­sessa elintarvikemarkkinassa on tapahtunut paljon, Rekola toteaa.
Kolme tukijalkaa turvana
digitalisoitu vastaamaan tämän päivän
käyt­­tövaatimuksia, Atte Rekola tiivistää
yritystunnuksen tarinan.
Yrityksen omistavat tänä päivänä kolme
veljestä: toimitusjohtaja Atte Rekola, tuo­tannosta vastaava Sami Rekola sekä
kunnossapidosta vastaava Ari Rekola.
Veljesten isän siirtyessä pois toimitusjohtajan tehtävästä oli luonnollista, että
Atte tarttui tehtävään, koska oli kasva-
Vähittäiskauppa, Horeca-asiakkaat ja teol-­­­­
lisuusmyynti ovat Herkkumaan kolme
tukijalkaa. Yritys on Suomen johtava vi­
hannessäilykkeiden tuottaja, ja sen toiminta painottuu Suomen lyhyeen kasvukauteen. Myös vienti on myös tullut
mukaan luomaan kasvua ja tällä hetkellä
sen osuus liikevaihdosta on noin 15 %.
Yli 90 % tuotannosta on kotimaista ja
satokautta jatketaan Saksasta tuoduilla
kurkuilla.
- Maustekurkkumarkkinoilla olemme Suo-­
men suurin toimija. Meillä on omat sopi­
Atte Rekola vastaanotti
helmikuussa KantaHämeen yrittäjien Vuoden
2015 Yrittäjä -palkinnon.
- Tämä oli ilman muuta
iso kunnianosoitus,
jonka otamme
nöyränä vastaan.
”
musviljelijät Varsinais-Suomessa ja Salon seudulla. Saksassa meidän tuotan­­toa pyöritetään yhteistyöyrityksen kans­sa samoilla laatukriteereillä kuin täällä
Suomessa. Herkkumaalla on Suomessa
FSSC sertifikaatti ja Saksassa FSSC:n
lisäksi BRC ja IFS. Myös Saksassa toimitaan sopimusviljelijöiden kanssa.
Kolmen keskeisen asiakasryhmän lisäksi Herkkumaan toiminnan keskeisiä tuki­jalkoja on myös kolme: Maku, laatu ja
toi­mitusvarmuus. - Toimitusvarmuus on
noussut keskeiseksi kilpailuteki­jäksi ja sii­
hen haluamme panostaa. Helmikuussa
tuotannossamme otettiin käyttöön uusi
lavarobotti pakkaamisen tehostamiseksi.
Hilloyhteistyö Pavelutukkurien
kanssa maistuu hyvälle
Yhteistyötä Palvelutukkurien kanssa on
tehty reilun yhdentoista vuoden ajan.
Palvelutukkureilla on myynnissä Herkkumaan koko tuotevalikoima ja kampanjoissa keskimäärin kuusitoista tuotetta.
Suurin yksittäinen tuote on viipalekurkku. Herkkumaa toimittaa myös Patu-­tuo-­
temerkillä myytävät hillot.
- Yhteistyömme on ollut hedelmällistä.
Olemme yhdessä kehittäneet tuotteita.
Viimeksi on työstetty hillojen pakkausko­
koja, materiaaleja ja muotoa. Neliön mal-
R
iku Vuori (oik.),
Atte Rekola ja
Erkki Särkelä maistelevat Herkkumaan
uusia hillomaku­vaihto­
ehtoja. Lakka- ja omenahillon herkulli­nen
yhdistelmä on kaikkien
suosikki.
linen hillopakkaus on järkevä kuljetusten
ja säilytyksen kannalta, Rekola tiivistää.
Haastattelun aikana pöydän ääressä istuvat Palveletukkurien Erkki Särkelä ja
Riku Vuori. He maistelevat Herkkumaan
tuotekehityksen kehittämiä uusia hilloja.
Herkullinen lakan ja omenan yhdistelmä nousee kaikkien suosikiksi. Hillojen
lisäk­
si palaverissa keskustellaan mahdollisuuksista laajentaa yhteistyötä. Molempien yritysten toiminnassa korostuu
alueellisten tarpeiden ymmärtäminen.
Markkinat muutoksessa
Elintarvikemarkkinoilla muutos on pysyvää. Pakkausvaatimukset muuttuvat ja
esimerkiksi Easy open -vetokannet ovat
tulleet tärkeiksi työskentelyn nopeuttajina. Jalostusastetta halutaan nostaa ja
lisäkkeiden rinnalla Herkkumaan tuotteita kysytään raaka-ainekomponentteina. Makutottumus­ten ja ruokakulttuurin
kehityksen myötä tarvitaan myös täysin
uudenlaisia tuotteita.
- Punajuuresta saadaan valmis Lindströmin pihvin raaka-ainekomponentti.
Salaattipöydät monipuolistuvat ja salaattibaareja avataan, mikä luo tarpeita salaatinkastikkeiden kehittämi­
seen.
Myös maustekastikkeet ovat uusi kasvava segmentti, Atte Rekola kommentoi
Herkkumaan tulevaisuuden näkymiä.
Devil’s Salad on Herkkumaan uusin
tulinen tuotelanseeraus. Se syntyi
markkinoiden toiveesta.
5
Kahvila
ASIAKKAAN NÄKÖKULMA
REISSUPANNU
- palvelee keskellä kauneinta Suomea
Suomen kauneimmassa kunnassa, Kangasniemellä, kirkasvetisen Puulajärven
rannalla, sijaitsee pieni unelma. Punainen tupa, joka tuoksuu aina itse
leivotulle pullalle. Pihan maamerkkinä reissulaisille on jättikokoinen,
legendaarinen kahvipannu.
joskus haasteita. Parhaimmillaan kuusi
henkilöä leipoo tarjottavaa tuhannelle
päivittäiselle asiakkaalle, Nina kuvailee.
- Haluamme ottaa myös erityisruokavaliot huomioon. Laktoosittomuus on
jo itsestäänselvyys, mutta myös gluteenitonta, maidotonta tai munatonta
ruokavaliota noudattavat asiakkaat saa­­vat meiltä aina itse leivotun tuotteen.
Kun teemme nämäkin tuotteet itse,
tiedämme varmuudella, mitä ne sisältävät, Katja toteaa.
Hyvä palvelu on yhtä tärkeä kuin
hyvä pulla
Sisarukset Nina
Reinikainen (oik.) ja
Katja Rautjärvi toteutti­
vat haaveensa.
– Oma kahvila on
ollut unelmamme
nuoruudesta
saakka.
”
R
eissupannun reippaat emännät heräävät viidel­tä, jotta kah­vila voi aamukahdeksalta ot­
taa vastaan ensim­mäiset mat­ka­
miehet tuoreiden leivonnaisten ääreen. Reilu viisi vuotta sitten he päättivät tarttua haasteeseen ja ostaa oman
kahvilan edellisen omistajan siirtyessä
eläkkeelle. Alan kokemus ja läheinen
sisaruussuhde vahvistivat päätöstä.
Veri veti sisaret takaisin Savoon, synnyinseuduille Etelä-Suomessa vietettyjen vuosien jälkeen.
- Tässä työssä saamme yhdistää voimamme, hyödyntää luovasti osaamis­
tamme ja tarjota asiakkaille levähdyshetken matkan varrella. Meidät tapaa
kesäisin myös Kangasniemen torilla,
jossa pyöritämmme torikahvila Rantapannua. Se on kesäaikaan toimintamme toinen kivijalka, Nina Reinikainen
toteaa.
6
- Luonnon keskellä saamme nauttia
Suomen kesästä ja eri vuodenaikojen
vaihtelusta. Olemme molemmat luonnon ystäviä, lintubongariksi tunnustautuva Katja Rautjärvi toteaa.
Katjalla ja Ninalla on aina aikaa vaihtaa
kuulumiset asiakkaiden kanssa. Hyvä
palvelu on osa Reissupannun asiakaskokemusta.
- Tässä työssä, jos missä toteutuu sa­­non­
ta niin metsä vastaa kuin sinne
huu­detaan. Asiakkaistamme 99,9 % on
ystävällisiä ja hyväntuulisia. Saamme
paljon positiivista palautetta, mikä tietysti lämmittää mieltä, Katja toteaa.
Pari­kymmentä vakioasiakasta käy kah­villa joka päivä. Heihin syntyy ihan eri­
tyinen suhde ja savolaisittain puhe luis­
taa. Joillekin vanhemmille ihmisille juttutuokio voi olla päivän ainoa.
- Ihana asiakasryhmä ovat mökkiläiset, jotka tulevat meille myös veneillä.
He saapuvat tänne seudulle kevään
kynnyksellä laittamaan mökkejään ke-
Sen seitsemän sorttia
Reissupannussa kaikki tehdään itse ja
tiski notkuu herkkuja. Yksin makeaa
on tarjolla yli seitsemää sorttia ja lisäksi
piirakat, sämpylät ja voileipäkakut. Leivomme tilauksesta makeita ja suolaisia
herkkuja ympäri vuoden kuluttajille ja
paikallisille yrityksille. Kesä avataan iloisesti torikahvilassa ja talvella vietetään
helmihulinoita Puulaveden han­gilla.
- Juhlapyhät ja muut ruokasesongit nä­kyvät vitriinissämme. Käytämme kotimaisia raaka-aineita aina kun mahdollista ja haluamme, että myös luonnon
antimet, sienet ja marjat maistuvat tuotteissamme. Pieni keit­
tiömme asettaa
P
uulaveden muikuista tehty Talon muikku­
leipä on yksi Reissupannun suosikeista.
L
egendaarinen kahvi­pannu
on Kahvila Reissu­pannun
ja torikahvila Ranta­pannun
symboli ja tärkeä maamerkki.
Se on matkannut Puulaveden
rantaan Mikkelistä, Opa Muurikan tehtaalta.
säkuntoon. Loppukesästä moni käy jättämässä jäähyväiset ja ilmoittaa palaa­
vansa kevään tullessa. Saamme heiltä
myös joululahjoja ja -kortteja. Tuntuu hyvältä olla mukana ihmisten ajatuksissa.
- Meillä elää täällä myös nostalginen
tans­silavakulttuuri. Naapurustossa sijait­
seva Syvälahden tans­
silava on valittu
Suomen kauneimmaksi. Ja kyllä me
huomaamme, ketkä ovat matkalla kesätansseihin, Katja jatkaa.
Reissupannu sijaitsee ajoreittien risteyksessä, Valtatie 13 varrella, Mikkelin ja Jyväskylän puolivälissä. Siksi siitä on tullut
luonteva taukopaikka monelle matkaajalle. Kahvila palvelee myös juhlapyhinä
ja asiakkaat ovat tämän oppineet. Myös
linja-autot pysähtyvät mielellään järven
rannalla.
- Noin 70 % vakioasiakkaistamme on ohi-­
kulkijoita, jotka matkatessaan piipahta­
vat aina meillä. Hauskaa on se, että
esi­merkiksi Imatran tai Lappeenrannan
suunnasta tulevat matkaajat saattavat
kohdata täällä toisistaan tietämättä. Välillä täällä kuuluu sisäinen huutovaroitus
”linja-auto”, jolloin osataan varautua, että
tiskillä on yht’äkkiä koko autollinen asiakkaita. Vain puolet kuljettajista soittaa
tulostaan etukäteen, Katja toteaa.
Palveleva Palvelutukku Itä-Suomi
Reissupannu ostaa raaka-aineet Palvelutukku Itä-Suomesta. Kesäaikaan kuormat tulevat 50 kilometrin päässä sijaitsevasta Mikkelistä pari kertaa viikossa ja
talvella viikoittain. Täydennystä saa aina
tarvittaessa.
- Pienet keittiötilat ja eri vuodenaikojen
suuret määrälliset vaihtelut ovat meille
haasteellisia. Talvella riittävät pienemmät
myyntierät. Tukkuri Tarja Kankkusen ja
asiakkuuspäällikkö Anja Kososen kans­-
sa on yhdessä kartoitettu meidän tarpeemme ja tilanteemme ja yhteistyö on
sujunut jouhevasti, Nina toteaa.
- Hyvää palvelua on se, että tukusta soitetaan, jos jokin tuote on loppu. Kysytään, pärjäämmekö ilman sitä tai ehdotetaan tilalle toista ratkaisua. Näin ei synny
ikäviä yllätyksiä, Katja jatkaa. Sisarukset
ovat kokeneet hyviksi myös Palvelutukku
Itä-Suomen järjestämät asiakastapahtumat. Niissä on esillä laajempi arsenaali
uutuuksia tutustuttaviksi ja maisteltaviksi
hauskalla tavalla. Mukaan on tarttunut
aina uusia ideoita. Nina tunnustautuukin
uusien ideoiden metsästäjäksi, joka haluaa tarjota asiakkaille aina jotain uutta.
- Kun löydämme hyvän idean, tuotteen
tai reseptin, testaamme sen aina omassa
keittiössämme. Valmistuksen pitää olla
tehokasta ja lopputuloksen aina takuuvarma. Reseptiä hiotaan niin kauan, että
olemme tyytyväisiä, Nina toteaa.
7
palvelutukkurin näkökulma
KASVISHOVI ON NYT
Palvelutukku
Pohjoinen
Oulun Limingantullissa sijaitseva, Pohjois-Suomen asiakkaita palveleva Kasvishovi on
toiminut Patu-palvelutukkuna viiden vuoden ajan. Nyt yritys on halunnut vahvistaa
yhtenäisyyttä Suomen Palvelutukkureihin kuuluvien tukkujen kanssa ja ottanut helmikuun alusta käyttöön aputoiminimen Palvelutukku Pohjoinen.
T
alven tunnelmissa järjestettiin jäl­
leen kerran Pohjois-Suomen aistik­­kain ja inspiroivin messutapahtuma
– Hovin Pidot, joka on jo vakiin­nuttanut
paikkansa pohjoisen elintarviketa­pahtu­
mien joukossa. Tänä vuonna messuvieraita haluttiin rohkaista nauttimaan sosiaalisesta syömisestä, ruokakokemuksen
jakamisesta ja yhdessäolosta teemalla
”Syödään yhdessä”.
Pitopöytien notkuessa Kasvishovi Oy:n
toimitusjohtaja Henri Isohätälällä oli runsaalle neljällekymmenelle tavarantoimittajalle ja sadoille messuvieraille kerrottavana myös ajankohtaisia uutisia. Hän
paljasti, että Kasvishovi on jatkossa Horeca-asiakkaille Palvelutukku Pohjoinen.
Uusi aputoiminimi HoReCasektorille
Käytännössä nimenmuutos on toteutet­
tu niin, että Kasvishovi Oy on ottanut
HoReCa-sektorilla käyttöönsä uuden toi­mi­nimen: Palvelutukku Pohjoinen.
- Ottamalla käyttöön uuden aputoiminimen haluamme vahvistaa yhtenäisyyttä
muiden Palvelutukkujen kanssa sekä
erot­­tua selkeämmin kokonaisvaltaisena
palvelutukkuna ammattikeittiöasiakkaillemme, Henri Isohätälä valottaa nimenmuutoksen taustoja.
- Toimintamme on alkanut kasviksista,
mutta olemme viime vuosina kasvaneet
tuntuvasti ja laajentaneet toimintaamme
määrätietoisesti kattamaan kaikki elintarvikkeet.
L
ähiruoka on tärkeä
osa Palvelutukku
Pohjoisen palvelukonseptia. Tavoitteena on
saada kaikkien pohjoissuomalaisten tuottajien
tuotteet pai­­­kallisten
ravintoloiden ja suurkeittiöiden saataville.
8
P
alvelutukku Pohjoinen
palvelee nimensä
mukai­sesti Pohjois-Suomen
asiakkaita ja se on suurin
yksityinen tuore- ­ja tukkutuotteiden välittäjä Pohjois-­
Suomen alueella.
Kasvishovi säilyy vähittäiskaupan
tukkunimenä ja oman keittiön
tuotemerkkinä
Yrityksen toiminta vähittäiskaupan tukku-­
rina jatkuu edelleen Kasvishovi-nimel­lä.
Kasvishovi säilyy lisäksi vahvana alueellisena tuotebrändinä sekä ammattikeittiöasiakkaille että kuluttajille. Kasvis­hovin
oman keittiön laadukkaaseen, pohjoissuomalaisia makuja korostavaan tuotevalikoimaan kuuluu tuoreita kasvisseoksia, salaattisekoituksia, valmissalaatteja,
majoneesipohjaisia salaatteja, salaatinkastikkeita ja dippejä sekä pohjoisen
alueen marjoja.
- Me eroamme muista Palvelutukkureista siinä, että meillä on myös omaa
jalostustoimintaa. Meille on oman yritys­
historiamme kautta syntynyt osaamista
kasvisten ja majoneesituotteiden valmis­tuksessa ja ne ovat muodostuneet tärkeäksi osaksi toimintaamme. Kasvishovin keittiön tuotteiden valmistus tapahtuu Limingantullissa. Osa tuotannosta
teh­dään kokonaan käsin, osa koneellisesti, Isohätälä kuvailee.
Tuotteet aina tuoreena perille
Vaikka esimerkiksi Kittilä ja Sodankylä sijaitsevat Oulusta katsottuna satojen kilo­metrien päässä, siellä toimivat asiakkaat
saavat Palvelutukku Pohjoiselta kuorman
kolme kertaa viikossa, lähempänä toimivat vaikka päivittäin.
T
oimitusjohtaja Henri Isohätälä on
neljännen polven yrittäjä. Hänelle
elintarvikeliiketoiminnan ja lähiruoan
jatkuva kehittäminen on sydämen asia.
Suomessa tuotettua ruokaa” -merkki.
- Tätä merkkiä käyttämällä haluamme
viestittää paikallisesti tuotetusta tuottees­ta ja oman alueemme työpanoksen hyö­dyntämisestä. Se on selvä lisäarvo omal-­
le Kasvishovi-tuotemerkillemme. Lähiruoka on aina ollut lähellä sydäntämme. Me
myös työllistämme yrityksessämme 70
omaa työntekijää sekä välillisesti PohTutun Kasvihovi-logon lisäksi yrityksen jois-Suomen alueella noin 500 työntekioman keittiön tuotteissa on ”Pohjois-­ jää, Henri Isohätälä toteaa.
- Meillä on Pohjois-Suomessa tunnetusti pitkät välimatkat ja tämän tyyppisissä
tuotteissa tuoreus on ihan avainasia. Sijaintimme Oulussa on tehnyt meille mahdolliseksi palvella koko Pohjois-Suomen
markkinoita ja olemme halunneet tehdä
palvelustamme mahdollisimman joustavaa ja pitää tilaus-toimitusrytmimme lyhyenä, Henri Isohätälä tiivistää.
Omat nettisivut ammattiasiakkaille
Uuden nimen myötä myös ammattiasiak­
kaille suunnatut nettisivut löytyvät jatkossa osoitteesta palvelutukkupohjoinen.fi.
Sivulta pääset suoraan siirtymään Palvelutukku Pohjoisen verkkokauppaan, jossa on kaikki ammattikeittiön tuotteet ti­lat-­
tavissa. Verkkokaupan tarjoukset, tuote-­
ehdotukset ja aina ajantasaiset hinnat
tuovat lisäarvoa tilauksen tekoon.
9
Patu-tuotteet
– korkealaatuiset ja aina edulliset
Patu Vähälaktoosinen
täysmaito 3,5 %, 1 l, UHT
1,10
Patu Vähälaktoosinen
kevytmaito 1 l, UHT
1,05
prk,8,80 ME 8
prk, 8,40 ME 8
VL
Patu Laktoositon
kevytkerma 10 %, 1 l
2,35
Patu Laktoositon
kasvirasvasekoite 15 %, 1 l
1,75
1,75
l, 17,50 ME 1
12,95
ast, ME 1
10,90
ast, ME 1
L, G, K
3,45
Patu Emmentalviipale
1 kg
6,50
pkt, 26,00 ME 4
L, G, S, K
L
Patu Laktoositon ruoka­
kerma 15 %, 10 l BIB
2,50
l, 34,50 ME 10
l, 25,00 ME 10
L
Patu Laktoositon
maitorahka 5 kg
19,50
ast, ME 1
L
L
Patu laktoositon
kevytmajoneesi 5 kg
Patu Laktoositon
vispikerma 36 %, 10 l BIB
L
Patu Laktoositon
kermaviili 5 kg
2,50
prk, 20,00 ME 8
L
prk, 14,00 ME 8
L
3,45
Patu Laktoositon ruoka­
kerma 15 %, 1 l
prk, 27,60 ME 8
VL
prk, 18,80 ME 8
Patu Laktoositon kasvi­
rasvasekoite 15 %, 10 l BIB
Patu Laktoositon
vispikerma 36 %, 1 l
L
Patu Edamviipale 1 kg
suolaa 1,2 %
5,90
pkt, 23,60 ME 4
L, G, S, K
L
Patu laktoositon
täysmajoneesi 5 kg
14,95
ast, ME 1
L, G
Patu Kermajuusto­viipale
1 kg
6,50
pkt, 26,00 ME 4
L, G, S, K
L – Laktoositon VL – Vähälaktoosinen G – Gluteeniton M – Maidoton S – Soijaton K – Kananmunaton
Hinnat sisältävät ALV:n. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää.
10
Patu-tuotteet
– korkealaatuiset ja aina edulliset
Patu Juustoraaste 2 kg
Patu Juustocreme 2,0 kg
Patu Rypsiöljy 10 l
10,90
13,90
L, G, S, K
L
pss, 87,20 ME 8
Patu Sinappi 10 kg
9,90
snk, 0,99 kg ME 1
Patu Puolukkahillo 6 kg
20,90
snk, 3,48 kg ME 1
Patu AnanasrenKAITA
omassa mehussa 3030/1790 g
7,30
prk, 43,80 ME 6
L, G, M, S, K
13,95
ast, 6,95 kg ME 1
Patu Tomaattiketsuppi 10 kg
knu, 1,40 L ME 1
Patu Pannarihillo 6 kg
12,95
15,90
snk, 1,30 kg ME 1
Patu Vadelmahillo 6 kg
21,90
snk, 2,65 kg ME 1
Patu Ananaspaloja
omassa mehussa 3030/1840 g
6,25
snk, 3,65 kg ME 1
Patu Ananasrenkaita
omassa mehussa 565/340 g
1,85
Patu Syväpaistoöljy 10 l
prk, 37,50 ME 6
L, G, M, S, K
Patu Ananasmurska
3030/2040 g
prk, 22,20 ME 12
L, G, M, S, K
6,25
prk, 37,50 ME 6
L, G, M, S, K
14,95
knu, 1,50 L ME 1
Patu Mansikkahillo 6 kg
16,90
snk, 2,82 kg ME 1
PATU ANANASPALOJA OMASSA
MEHUSSA 565/340 g
1,85
prk, 22,20 ME 12
L, G, M, S, K
Patu PersikkakuutioITA
sokeriliemessä 3050/1820 g
4,95
prk, 29,70 ME 6
L, G, M, S, K
L – Laktoositon VL – Vähälaktoosinen G – Gluteeniton M – Maidoton S – Soijaton K – Kananmunaton
Hinnat sisältävät ALV:n. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää.
11
Patu-tuotteet
– korkealaatuiset ja aina edulliset
Patu Persikanpuolikkaita
sokeriliemessä 2560/1820 g
4,30
PATU Hedelmäcocktail
Sokeriliemessä 2500/1500 g
Patu Mandariinilohkoja
sokeriliemessä 2600/1500 g
5,50
7,50
prk, 25,80 ME 6
prk, 45,00 ME 6
prk, 33,00 ME 6
L, G, M, S, K
L, G, M, S, K
L, G, M, S, K
Patu TonnikalapalOJA vedessä
3000/2930 g VAKUUMIpussi
Patu TonnikalapalOJA öljyssä
1000/970 g VAKUUMIpussi
Patu TonnikalapalOJA vedessä
1000/970 G VAKUUMIPUSSI
pss, 99,60 ME 4
pss, 57,00 ME 6
pss, 53,70 ME 6
24,90
9,50
L, G, M, S, K
Patu TonnikalapalOJA
vedessä 185/140 g
L, G, M, S, K
Patu Pitkäriisi 5 kg
1,95
prk, 46,80 ME 24
L, G, M, S, K
7,25
pss, 1,45 kg ME 1
L, G, M, S, K
8,95
L, G, M, S, K
4,20
kpl, 33,60 ME 8
Patonki kokojyvä PATu
Pakaste, jäisenä uuniin, 38 x 260 g/ltk
L
0,17
L
1,95
prk, 46,80 ME 24
L, G, M, S, K
PatU tumma vetopohja
Patu Luomu vehnäRuisPAAKARI
kpl, 12,95 ME 75
Patu TonnikalapalOJA
öljyssä 185/140 g
Pakaste, 55 x 38 cm, n. 500 g
Pakaste, kypsä, sulattamalla valmis, 75 x 65 g
0,17
pss, 99,60 ME 4
L, G, M, S, K
PatU vaalea vetopohja
Patu Luomu Ruispaakari
kpl, 12,95 ME 75
24,90
Pakaste, 55 x 38 cm, n. 500 g
Pakaste, kypsä, sulattamalla valmis, 75 x 65 g
Patu TonnikalapalOJA öljyssä
3000/2930 g VAKUUMIpussi
0,63
kpl, 23,90 ME 1
S, K
4,20
kpl, 33,60 ME 8
Patonki kokojyvä PATu
Pakaste, jäisenä uuniin, 60 x 130 g/ltk
0,33
kpl, 19,90 ME 1
S, K
L – Laktoositon VL – Vähälaktoosinen G – Gluteeniton M – Maidoton S – Soijaton K – Kananmunaton
Hinnat sisältävät ALV:n. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää.
12
Nyt Kimmolta herkullisen hyvä
Kevätkampanja
TRENDIKÄS KASVISRUOKA
Kypsä kasvis-papukroketti­
pakaste – sulatus uunissa
Porkkanaa, palsternakkaa, kikherneitä, sipulia, kidneypapuja, vihreitä papuja ja purjoa sisältävä sydänystävällinen
kasviskroketti.
Apetit
Kasvis-papukroketti
4 kg, kypsä pakaste
16,90
ltk
4 kg / 80 kpl / ltk
MONIPUOLINEN LINSSI
Helppokäyttöinen, kotimainen
linssi-kasvissekoitus, pakaste
Vihreitä linssejä, herneitä, tomaattia ja sipulia. Kokeile
vaikka kuvan tomaattista linssi-kasvisrisottoa.
Apetit Linssi-kasvis­
sekoitus
11,85
ltk
4,5 kg / ltk, 2,63 / kg
13
Kimmon herkullinen kevätkampanja
Takuuvarmat suosikit
HERKULLISTA LOHTA
JUHLAPÖYTIIN
Laadukas ja käyttövalmis
kylmäsavulohiviipale, 1 kg
Valmistusmaa Viro
Lerøy
Kylmäsavu­lohiviipale
1 kg
16,90
kg
PROVENCEN SALAATTI
Etelä-Ranskan välimerelliset
salaattimaut valmiissa
sekoituksessa
Kolmen raikkaan salaatin sekoitus: frisee 40 %, punasalaatti 40 % ja vuonankaali 20 %.
Dole Provence
sekoitus 500 g
3,49
14
pss
t kevätsesonkiin
VALMIS HERKKUKASTIKE
Käyttövalmis Remoulade-kastike,
3 kg, laktoositon ja gluteeniton
Monipuolinen kastike kalaruoille, broilerille, burgereihin
tai ranskalaisten dippikastikkeeksi.
Felix Remouladekastike 3 kg
8,90
prk
GRILLIT KUUMIKSI
Valmiina mausteiseen grilli­
kauden avaukseen
Valmis grillausmauste lihan maustamiseen ja marinointiin. Kokeile myös maustevoihin.
Sallinen
Grillausmauste
5 kg
19,50
ast
15
Kimmon kevätkampanjan
Juhlamakuja
MAKUA KURKUISTA
Lähiruokaa toiminta-alueemme
sopimusviljelijöiltä
Herkullisen maun salaisuuutena Sauvon kotimaiset
kurkut yhdistettyinä perhesalaisuutena säilyneisiin
valmistusresepteihin.
Sauvon
viipalekurkku
8,90
prk
Purkki 8,2 kg / 4,5 kg
KUOHUKERMAN JUHLA­
KAUSI
Satamaito Laktoositon kuohu­
kerma 1 l
Aito kuohukerma maustaa ja koristaa kaikki kevään
juhlahetket.
Satamaito
Laktoositon kuohukerma 1 l
3,49
16
l
Patu-tuotteet
– korkealaatuiset ja aina edulliset
Patonki vehnä PATu
PatU VADELMAMUNKKI
Pakaste, jäisenä uuniin, 38 x 260 g/ltk
Pakaste, kypsä, sulattamalla valmis, 40 x 80 g/ltk
0,58
0,49
kpl, 21,90 ME 1
0,43
plo, 5,16 ME 12
5,50
kpl, 19,60 ME 1
S, K
PatU LÄHDEVESI
12 X 0,5 l
PatU palvikinkku 1 kg
L, G, M, S, K
Patu Leivinpaperi
Patu Grillitasku
160 x 170 mm (1000 kpl)
ltk, ME 1
3,99
pkt
pkt
1/1 GN 500 kpl (325 x 530 mm)
21,90
PatU grillimakkara
10 kpl/1 kg
L, G, M, S, K
17,95
ltk, ME 1
KIITOS ASIAKKAILLEMME YKKÖSVALINNASTA!
1
ÖN
YKK EN
LAATu & jakelu
Olemme asiakkaiden ykkösvalinta
HeVi-tukkuna
•Yli puolet asiakkaista piti Palvelu­tukku­-
reita erinomaisena Hevi-tukkuna
• Peräti 89 % asiakkaista piti Palvelu-
tukkureita vähintään hyvänä Hevitukkuna
ASIAKKAIDEN ANTAMAT YLEISARVOSANAt YRITYKSELLE 2015
Tukkuliikkeet hedelmien ja vihannesten hankintapaikkana
10–9
7
51
38
7
Heinon Tukku, n=88
33
49
17
Meira Nova, n=95
40
53
Kespro Noutotukku, n=120
36
43
Kespro Toimitusmyynti, n=166
38
46
Keskiarvo
37
45
Metro-Toimitustukku, n=45
36
34
Metro-Pikatukku, n=79
24
45
n=merkittävä tai toissijainen asiakassuhde
10
20
30
40
50
%
60
Keskiarvo
10–4
6–4
Suomen Palvelutukkurit, n=79
0
• Palvelutukkurit olivat asiakkaiden
mielestä Hevi-tukkujen ykkönen
laadussa ja jakelussa
8
5
1 8,29
3 4
8,27
16
4
8,19
8
7
8,18
6
8,17
4
7,98
13
26
12
19
70
80
8,45
90
7,76
100
Lähde: Taloustutkimus Oy 01/2016
17
Patun parhaat tarjoukset
ARLA OY
ME hintahinta/
/MEyksikkö
Apetina® kuutiot 10 % 1 kg, laktoositon
4 ämp
27,96
6,99 kpl
Red Label mozzarellajuusto (blokki) 1 kpl
9,90
4,30 kg
22 % 2,3 kg
Arla Laktoositon AB hedelmäjogurtti
1 ämp
11,90
2,38 kg
5 kg
Arla Ingmariini Normaalisuolainen
16 rss
27,00
1,69 ras
rasvaseoslevite 75 %, 300 g, VL
®
u ti o t
Apetina k u
,
g
k
10 % 1
la k to o s it o n
6,99
kpl
VALIO OY
ME hinta
/ME hinta/
yksikkö
Valio Koskenlaskija® e2,5 kg
sulatejuusto laktoositon
1 snk
24,90 9,96 kg
Valio Emmental-Edam juustoraasteseos
e2,5 kg
1 pss
22,90
9,16 kg
Valio Polar® 15 % e1 kg viipale
1 vka
9,90 pkt
9,90 kg
Valio Viilis®, 200 g, kaikki maut
12 pik
6,60
0,55 pik
Valio Marjakeitot, 1 kg, kaikki maut
5 tlk
11,45
2,29 tlk
Valio kahvimaito 1 l laktoositon UHT
1 tlk
1,69 tlk
®
nlaskija
Valio Koske te­
e2,5 kg sula ositon
juusto lakto
18
9,96
kg
19
Patun parhaat tarjoukset
CONTINENTAL FOODS
ME FINLAND OY
IsoMitta Vadelma-Vaniljamousse
1,83 kg (10 l)
hinta
/ME hinta/
yksikkö
1ltk 26,95 kpl
IsoMitta Mokkamousse 1,16 kg (10 l)
1 ltk
21,95 kpl
IsoMitta Puolukkamousse 1,46 kg (10 l)
1 ltk
26,95 kpl
IsoMitta Suklaamousse 1,9 kg (10 l)
1 ltk
24,95 kpl
IsoMitta Toffeemousse 1,22 kg (10 l)
1ltk
26,95 kpl
IsoMitta Valkosuklaamousse 2 kg (10 l)
1 ltk
30,95 kpl
Bong Moussepohja 1 kg (20 l), 1 ltk
23,95 ltk
maustamaton
IsoMitta
nilja­
Vadelma-Va g (10 l)
k
mousse 1,83
26,95
HELSINGIN MYLLY OY
Me hinta
/ME kpl
hinta/
yksikkö
Mummon Makea Leivonta-aines
6 pss
17,90
2,98 pss
6 x 2 kg
Myllärin Ohukais-ja Vohvelijauhe
6 pss
9,90 1,65 pss
6 x 2 kg
Munkki ja pulla Matix 20 kg
1 pss
19,80
0,99 kg
kea
Mummon Ma es
in
-a
ta
Leivon
6 x 2 kg
20
2,98
pss
OY ROLLFOODS AB
ME hintahinta/
/MEyksikkö
RF Mansikkaleivos 12 kpl x 166 g / 2 kg 4 ras
95,90
24,00 / ras
2,00 kpl
RF Mini Mansikkaleivos 24 kpl x 56 g
6 ras
95,90
16,08 /ras
/1,35 kg
0,67 kpl
RF Luomu kasviskevätrulla 50 kpl x 90 g 1 ltk
29,90
0,60 kpl
/ 4,5 kg
aleivos
RF Mansikk / 2 kg
g
6
6
1
12 kpl x
2,00
kpl
minimansikkaleivos
LANTMÄNNEN UNIBAKE
ME hintahinta/
FINLAND OY /MEyksikkö
VAASAN Junior Munkkirinkeli 50 x 45 g
50 ltk
17,50 ltk
0,35 kpl
VAASAN Pizzapohja 60 x 160 g
60 ltk
25,90 ltk 0,43 kpl
Schulstad Pretzel Hampurilaissämpylä
42 ltk
25,90 ltk 0,62 kpl
42 x 80 g
Schulstad Royal Durum Hotdog
96 x 50 g
96 ltk
27,90 ltk
0,29 kpl
nior
VAASAN Ju eli
k
in
Munkkir
50 x 45 g
0,35
kpl
21
Patun parhaat tarjoukset
UNILEVER FINLAND OY
ME hintahinta/
/MEyksikkö
KNORR Garde d’Or Bearnaise
6 tetra
35,90
5,98 tetra
tetrakastike
6 x 1 l
KNORR Garde d’Or Hollandaise
6 tetra
35,90
5,98 tetra
tetrakastike 6 x 1 l
KNORR Paistinkastikepohja 2 x 2,5 kg
2 ltk
72,90
36,45 ltk
KNORR Vaalea kastikepohja 2 x 2,5 kg
2 ltk
42,90
21,45 ltk
e d´Or
KNORR Gard tra­
Bearnaise te l
1
kastike 6 x
Street food
esi
l
l
i
a
k
k
asia
e
l
i
o
j
r
a
ia
T
s
i
a
l
a
i
l
i
r as
aitoja b onna 2016
vu
a
j
u
k
a
m
Kokeile aitoja ja värikkäitä brasilialaisia reseptejä,
jotka on kehitetty yhteistyössä brasilialaisten ja
pohjoismaisten Unilever Food Solutions kokkien
kanssa.
Buffets
5,98
tetra
Dessert
BBQ
Lähde mukaan vuoden 2016 kuumimpaan aiheeseen ja tarjoile asiakkaillesi Brasilian makuja ja
tunnelmaa!
Lisätietoja: www.ufs.com tai soita meille numeroon 0800 1 64882
22
www.ufs.com
PNM - PAN NORDIC MEAT OY
ME hintahinta/
/MEyksikkö
FAMILIA™ Broilerin jauheliha 4 x 2,5 kg
pakaste, Liettua
4
42,00
4,20 kg
™ roilerin
FAMILIA Bx 2,5 kg
jauheliha 4
ttua
pakaste, Lie
4,20
kg
Herkuttele
hillolla
Patu
Palvelutukkurit
Marjaisa hillo tekee arjestakin
juhlaa! Patu-tuoteperheessä on
neljä herkullista hillomakua
kätevissä pakkauksissa.
PATU MANSIKKAHILLO, VADELMAHILLO, PANNARIHILLO JA PUOLUKKAHILLO 6 KG
www.palvelutukkurit.fi
23
Patun parhaat tarjoukset
APETIT AMMATILAISET
ME hintahinta/
/MEyksikkö
Apetit Kasvis-Kvinoapihvi
(n. 54 kpl x 74 g)
4 kg
23,90 5,98 kg
Apetit Hernepihvi (n. 57 kpl x 70 g)
4 kg 23,90 5,98 kg
Apetit Kalakuviot 5 kg
5 kg
27,90 5,58 kg
(n. 167 kpl x 30 g)
Apetit Maissipaneroitu Seitifile
5 kg
36,90 (n. 100 kpl x 50 g)
7,38 kg
Apetit Sitruunainen Kalaleike
5 kg
27,90 5,58 kg
(n. 100 kpl x 50 g)
Apetit Haukipyörykkä (n. 182 kpl x 22 g) 4 kg
29,90 7,48 kg
Apetit Kalastajanpyörykkä
4 kg
23,90 5,98 kg
(n. 200 kpl x 20 g)
isApetit Kasvi
v
ih
p
a
Kvino
4g
n. 54 kpl x 7
5,98
kg
SAARIOINEN OY
ME hintahinta/
/MEyksikkö
Bolognesekastike 3,0 kg pss
3,00 kg
15,60
5,20 kg
Kermaperunat, laktoositon 2,6 kg vka
2,60 kg
10,15
3,90 kg
Lounaspyörykkä à 16 g / n. 250 kpl
4,00 kg
13,40
3,35 kg
Saarioinen astike
Bolognesek
3,0 kg pss
5,20
24
kg
HKSCAN FINLAND OY
ME hinta
/ME hinta/
yksikkö
Annerstedt Naudan pannupihvi
37 x n.150 g pakaste
1 ltk
43,45
7,90 kg
HK Uunimakkara 10 x 80 g
1 pkt
2,79 pkt
HK Camping makkarapihvi 26 x 75 g Kariniemen Kananpojan rintaleike
marinoitu n. 4 kg
1 ras
8,95
4,59 kg
1 ras
22,36
5,59 kg
Naudan
Annerstedt 37 x
i
v
ih
p
pannu
aste
n. 150 g pak
7,90
kg
ATRIA SUOMI OY
ME hintahinta/
/MEyksikkö
Atria Hunajamarinoitu Broilerin Fileesuikale 3 kg
Atria n. 2,8 kg Marinoitu Broilerin
reisikoipi
1 ras
19,90 ras
1 x n. 2,8 kg
6,63 kg
1,99 kg
Atria Punainen Lenkki 500 g
10 kpl
15,90
1,59 pkt
Atria Uunimakkara 20 x 150 g, 3,0 kg
1 ras
11,80
0,59 kpl
3-Stjernet Classic Pepperoni viipale 1 kg 1 ras
7,90
7,90 kg
Atria Makkarakuutio 10 x 10 mm 3 kg 1 pss
9,90
3,30 kg
Atria Lihapyörykkä 2,8 kg
1 ras
10,90
3,89 kg
Atria 3 kg Jauhelihapihvi grilli n. 85 g
1 ras
11,67
3,89 kg
Atria 2 kg Nauta jauheliha 17 %
1 kpl
13,60
6,80 kg
naja Atria Hu
ilerin
mari­noitu Bro3 kg
Atria 2 kg Nauta-sika jauheliha 15 %
1 kpl
9,98
4,99 kg
Fileesuikale
6,63
kg
25
EDULLINEN VALIO
HYVÄ SUOMALAINEN
ARKI® MAITOJUOMA
Valio Hyvä suomalainen Arki® maitojuoma on
suomalaisesta tuoreesta maidosta valmistettua raikkaanmakuista ja hyvää maitojuomaa. Se sopii moneen käyttötarkoitukseen
kuten ruokajuomaksi, ruoanlaittoon ja kahvin
kanssa. D-vitaminoitu (1,0 μg/100 g), sisältää
kalsiumia ja B-ryhmän vitamiineja.
Valio Hyvä suomalainen Arki®
rasvaton maitojuoma 1 l
EAN 6408430000432
Valio Hyvä suomalainen Arki®
kevytmaitojuoma 1 l
EAN 6408430000449
valio.fi/ammattilaiset
26
Gluteenittomat
ja maukkaat
Uutuus !
Vihdoinkin tarjolla on gluteeniton sämpylä ja piirakka, jotka maistuvat
herkullisilta. Tuotteet on yksittäispakattu paistopusseihin, joten ne säilyvät
turvallisesti gluteenittomina kuluttajalle saakka. Leivottu Suomessa.
Fazer Gluteeniton
jyväsämpylä 12 x 80 g
• Maukas sämpylä, jossa
runsaasti siemeniä pinnalla
• Laktoositon, gluteeniton ja lisäaineeton
Patu: 972659
Paino: 80 g • Me: 12 kpl / ltk
Fazer Gluteeniton
riisipiirakka 15 x 60 g
• Täytteenä runsaasti
laktoositonta riisipuuroa
• Laktoositon ja gluteeniton
Patu: 972824
Paino: 60 g • Me: 15 kpl / ltk
SULATTAMALLA
VALMIS
SULATUS
60 min
VOI LISÄKSI
PAISTAA
5 min, 200 °
LÖYDÄ KANSSAMME MENESTYKSESI RESEPTIT
Alueesi myyntiedustaja ja asiakaspalvelukeskuksemme ovat apunasi
puh. 020 555 3456 tai sähköposti asiakaspalvelu@fazer.com
Käy tutustumassa www.fazerpro.fi
27
Patu-palvelutukkurit
palveluksessanne
ETELÄ- JA KESKIPOHJANMAA
Tukkutalo Heinonen Oy
Tuottajantie 41, 60100 SEINÄJOKI
Puh. 06 4210 210
Fax 06 4210 222
seinajoki@tukkutalo.fi
www.tukkutalo.fi
KESKI-SUOMI
PÄIJÄT-HÄME, KYMENLAAKSO
JA ETELÄ-KARJALA
Palvelutukku Kolmio
Paanakatu 8, 15150 LAHTI
Puh. 03 871 370
Fax 03 871 3710
myynti@palvelutukkukolmio.fi
www.palvelutukkukolmio.fi
LOUNAIS-SUOMI JA
LÄNSI-UUSIMAA
Tukkutalo Heinonen Oy
Pihkatie 1, 40530 JYVÄSKYLÄ
Puh. 06 450 5000
Fax 06 450 5022
jyvaskyla@tukkutalo.fi
www.tukkutalo.fi
Kimmon Vihannes Oy
Jalontie 39, 25330 KUUSJOKI
Puh. 02 727 4400
Fax 02 727 4411
tilaus@kimmonvihannes.fi
www.kimmonvihannes.fi
SATAKUNTA
Palvelutukku Immonen Oy
Helmentie 7, 28360 PORI
Puh. 02 631 2100
Fax 02 631 2130
etunimi.sukunimi@immosentukku.fi
www.immosentukku.fi
PIRKANMAA, KANTA-HÄME JA
PÄÄKAUPUNKISEUTU
Kanta-Hämeen Tuoretuote Oy
Sähkömestarintie 7,
13130 HÄMEENLINNA
Puh. 03 612 0301
Fax 03 616 1371
myynti@tuoretuote.com (tilaukset)
tuoretuote@tuoretuote.com
(muut asiat)
www.tuoretuote.com
ITÄ-SUOMI
OULU
Palvelutukku Itä-Suomi
Pomonkatu 5, 50150 MIKKELI
Puh. 020 729 9920
mikkeli@palvelutukkuitasuomi.fi
www.palvelutukkuitasuomi.fi
Suurahontie 5, 70460 KUOPIO
Puh. 020 7299 921
kuopio@palvelutukkuitasuomi.fi
www.palvelutukkuitasuomi.fi
POHJOIS-SUOMI
Palvelutukku Pohjoinen
Voudintie 8, 90400 OULU
Puh. 08 535 2600
fax 08 311 4757
myynti@palvelutukkupohjoinen.fi
www.palvelutukkupohjoinen.fi
JYVÄSKYLÄ
PORI
MIKKELI
HÄMEENLINNA
LAHTI
SALO
Patu
Palvelutukkurit
SUOMEN PALVELUTUKKURIT OY
Vankanlähde 7
13100 Hämeenlinna (Innopark)
puh. 03 654 2422
www.palvelutukkurit.fi
KUOPIO
SEINÄJOKI