rer kartofler som dessert

FyensStiftstidende { 21
Torsdag 10. november 2011
Indbyggertal: Færre og færre
mesnnesker. Assens side 19
Byggeri: 23 eller 12 mio. kr. for
børnehus. Assens side 18-19
som dessert
Nykredit køber Stubberup Kro
■■Fremtiden er uvis
for Stubberup Kro,
efter den er blevet
solgt på tvangs­
auktion til Nykredit
Stubberup: Der var ikke andre
end den primære panthaver,
der gav et bud, da Stubberup
Kro forleden var på tvangsauktion.
Derfor er det også Nykredit, som nu ejer ejendommen
på Middelfart 113 i Stubberup.
- Det var os, der ejede pantebrevet, så har vi naturligvis
blot beskyttet vores pant, siger Michael Andersen, der er
kreditspecialist i Nykredit.
Købsprisen for den histori-
ske kro lyder på 500.000 kroner.
Kroen var indtil for nylig ejet af et af forretningsmandens Bryan Gödderts
ejendomsselskaber, men da
selskabet ikke kunne betale
terminerne, blev først Bryan
Göddert erklæret personligt
konkurs, og siden blev bygningen begæret på tvangsauktion.
Ifølge Bryan Gödddert
skyldes det økonomisk uføre,
at de tidligere lejere ikke betalte husleje.
Lejer ved ikke noget
Den seneste lejer Hans Larsen og Astrid Wieland lejede
kroen først på sommeren i år
og lavede en aftale med forkøbsret, men efter få åbnings-
dage lukkede etablissementet
og er endnu ikke genåbnet.
Men som lejer er de beskyttet af lejeloven.
- Vi ved ikke endnu, hvad
vi vil gøre, siger Hans Larsen,
som oplyser, at parret stadig
bor på kroen.
Ifølge Michael Andersen
fra Nykredit vil ejendommen hurtigst muligt blive sat
til salg.
- Vi vil selvfølgelig gerne
finde en køber til den, fordi
vi som kreditforening ikke er
dem, der driver en kro, siger
Michael Andersen.
Stubberup Kro blev opført
i 1770 og har været en kongeligt privilegeret kro.
Af Henrik Skovrider
hesk@fyens.dk
Ingen obelisk i Assens
Assens: En 25 meter høj obe-
Kort fortalt
➤➤I går konkurrerede 12 fynske
og jyske hjemkundskabshold
om at lave den bedste kartoffelret.
➤➤Konkurrencen fandt sted på
University College Lillebælt i
Odense, og det var femte gang,
at eleverne dystede med fokus
på en udvalgt grøntsag.
➤➤Gummerup Skole deltog med
to hold fra 6. klasse.
➤➤Det er Center for Undervisningsmidler, der står bag
undervisningsforløbet om
kartoflen sammen med hjemmekundskabslærere fra læreruddannelsen på Fyn.
Af Søren Plovgaard
Foto: Jørgen Hansen
sp@fyens.dk, jha@fyens.dk
Kro sætter vinderis
på menukortet
Et af Fyns gastronomiske
templer sætter nu kartoffelisen fra Gummerup Skole på
menukortet.
John Kofod, kok og indehaver af Sortebro Kro i Den
Fynske Landsby i Odense, var
så begejstret for skolens nye
kartoffelis, at han straks bad
om lov til at få opskriften.
- Isen kommer på menukortet næste gang, der er
plads, lover John Kofod, der
samtidig lader forstå, at der
ikke er behov for at ændre noget i elevernes opskrift.
- Kartoffelisen er helt perfekt og kan gå direkte ind på
bordene på kroen, fortæller
John Kofod.
Hvis du ikke har lyst til
at vente på, at kartoffelisen
kommer på menukoret på
Sortebro Kro, kan du selv forsøge dig i køkkenet.
Her er opskriften:
Du skal bruge 450 gram
søde kartofler, en kop sødmælk, 140 gram sukker, en
appelsin, en halv teskefuld
vanillesukker fra en stang og
lidt salt.
Kog kartoflerne med lidt
salt samt vanillestangen.
Fyld alle ingredienser i en
blender sammen med kartoflerne og blend dem i minimum 30 sekunder.
Frys ismassen i fryseren og
tag isen ud cirka en time før,
den skal rettes an.
Af Søren Plovgaard
sp@fyens.dk
lisk kommer ikke til at byde
borgere og besøgende velkommen til Assens.
Provokatør Per Mysling
har nemlig fået afslag fra Assens Kommune til at etablere obelisken, der ville være
Europas højeste, i rundkørslen ved Odensevej og Østre
Ringvej - det vil sige ved indkørslen til Assens.
- Jeg synes, det er en skam,
for det kunne være sjovt, hvis
Assens havde Europas højeste
obelisk. Jeg er ligeglad med at
blive afvist. Jeg er et positivt
menneske, og så ser jeg sådan
på det, at nu slipper jeg for
at arbejde med det, siger Per
Mysling
Han havde regnet sig frem
til, at den samlede pris for
obelisk og opsætning ville
være tre millioner kroner.
Pengene skulle ikke komme fra Assens Kommune,
men fra fonde. I stedet skulle
Kultur- og Fritidsudvalget
■■Per Mysling må nøjes med denne model af obelisken efter at
have fået afslag af Assens Kommune. Arkivfoto: Tim K Jensen
give lov til at opstille obelisken i rundkørslen.
Det har udvalget nu afvist
efter at have rådført sig med
Kunstrådet, der altså ikke var
begejstret.
Per Mysling har på sin side
heller meget til overs for
hverken Kunstrådet eller Assens Kommune.
- Jeg havde ikke regnet
med, det ville blive til noget,
og hvis jeg skal sige det hårdt,
så er det en flok tumlinge
nede på kolbøttefabrikken,
der har med det at gøre.
- Kunstrådet ville selvfølgelig vende tommelfingeren
nedad, siger Per Mysling.
Af Nina Vibe Petersen
nvpe@fyens.dk
Hårdt at være pårørende
Glamsbjerg: Hvordan kan
man som pårørende hjælpe
en alkoholiker?
Det vil Assens Misbrugscenter forsøge at give et svar
på ved to arrangementer,
hvoraf det første bliver afviklet torsdag 17. november.
Misbrugscenterets arrangement henvender sig til for
eksempel forældre til voksne
børn, der drikker meget, ægtefæller eller fraskilte eller en
nær ven til en misbruger.
Assens Misbrugscenter erkender, at det kan være svært
at vide, hvordan man som pårørende bedst kan hjælpe et
familiemedlem, så arrangementerne vil handle om mis-
brug og behandlingen af det.
Begge arrangementer finder sted på behandlingscentret på Dærupvej 5 i Glamsbjerg fra klokken 19 til 21.
Det næste er til foråret,
nærmere betegnet 15. marts.
Af Henrik Skovrider
hesk@fyens.dk